Promo Restauration Commerciale - Mars 2022
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PROMOMARS <strong>2022</strong><br />
RESTAURATION COMMERCIALE<br />
LES VIANDES D’ORIGINE<br />
UNE HISTOIRE<br />
D’AUTHENTICITÉ !<br />
AU COURS<br />
CARRÉ DE CÔTE DE BŒUF<br />
VBF RACE LIMOUSINE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce sous vide de 5/6 kg env.<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 230788
2<br />
3<br />
6<br />
7<br />
8<br />
12<br />
13<br />
14<br />
15<br />
16<br />
18<br />
19<br />
20<br />
22<br />
23<br />
24<br />
28<br />
29<br />
31<br />
LES NOUVEAUTÉS<br />
LES VIANDES D’ORIGINE<br />
LES PLATS DU JOUR<br />
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
LA VIANDE<br />
LE POISSON<br />
LES COQUILLAGES<br />
ET CRUSTACÉS<br />
LE BIO<br />
LA SÉLECTION NATURA<br />
LES ENTRÉES<br />
LA CHARCUTERIE<br />
LES PRODUITS<br />
SMART CUISINE<br />
LES GARNITURES<br />
LES PRODUITS<br />
PREMIUM ET ORIGINES<br />
LE FROMAGE<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
LES PRODUITS<br />
PÂTISSERIE<br />
LES DESSERTS<br />
LE PETIT DÉJEUNER<br />
C’EST NOUVEAU<br />
0 € 269<br />
LA TRANCHE<br />
9 € 79<br />
LE KILO<br />
PORCHETTA<br />
DI MONTAGNA<br />
Pièce sous vide de 5.2 kg<br />
Colis de 2<br />
Origine : ITALIE<br />
Code : 315850<br />
PORCHETTA TRANCHÉE<br />
CASA MODENA<br />
Barquette de 250 g (13 tranches)<br />
Colis de 6<br />
Origine : ITALIE<br />
Code : 315870<br />
Soit 3,50€ LA BARQUETTE<br />
Une spécialité culinaire<br />
du Sud de l’Italie.<br />
Longe et poitrine de porc<br />
agrémentées d’un<br />
mélange subtil d’épices<br />
et herbes aromatiques<br />
cuites très lentement<br />
au four. Viande rôtie<br />
très tendre et<br />
savoureuse.<br />
33<br />
L’INSTANT CAFÉ<br />
9 € 99<br />
LA BARQUETTE<br />
34<br />
35<br />
36<br />
L’APÉRITIF<br />
LES BOISSONS SOFTS<br />
L’HYGIÈNE<br />
Un produit charcutier<br />
réalisé avec de la viande<br />
de porc séchée et<br />
aromatisée, prélevée<br />
de la joue de l’animal.<br />
Il est considéré comme<br />
l’ingrédient incontournable<br />
des pâtes carbonara.<br />
TIMBRES DE<br />
GUANCIALE<br />
FIORUCCI<br />
Barquette de 500 g<br />
Colis de 4<br />
Origine : ITALIE<br />
Code : 315853<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
Bénéficiez de<br />
PRIX EXCLUSIFS<br />
en commandant<br />
sur notre<br />
SITE INTERNET<br />
ou sur notre<br />
APPLICATION MOBILE !<br />
2<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES VIANDES D’ORIGINE<br />
ENTRE<br />
TENDRETÉ<br />
ET SAVEURS !<br />
BŒUF ABERDEEN<br />
ANGUS<br />
L’Aberdeen Angus est reconnu pour<br />
le persillage fin et subtil de sa viande,<br />
c’est à dire pour la répartition équitable<br />
de son gras intramusculaire entre les<br />
fibres musculaires.<br />
LES VIANDES D’ORIGINE<br />
AU COURS<br />
ENTRECÔTE SEMI PARÉE<br />
ABERDEEN ANGUS<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Pièce sous vide 5 kg env.<br />
Origine : ÉCOSSE<br />
Code : 301538<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
3
8 € 03<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
BŒUF IBÉRIQUE<br />
Le viande de porc ibérique est persillée, fondante, riche<br />
en acides gras insaturés et au goût unique de noisette.<br />
5 € 36<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
SECRETO DE PORC IBÉRIQUE<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Située près de l’épaule cette pièce mythique du cochon ibérique est particulièrement<br />
difficile à prélever d’où son nom « secreto ». Généreusement<br />
infiltré du gras typique des porcs ibériques, le secreto dévoile des saveurs<br />
inimitables de fruits secs (noix, noisettes) et possède une jutosité très<br />
équilibrée.<br />
Pièce de 375/450 g<br />
Colis de 6 kg<br />
Code : 300912<br />
Soit 19,50€ LE KILO<br />
6 € 19<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
LES VIANDES D’ORIGINE<br />
PRESA DE PORC<br />
IBÉRIQUE MÉDIA LUNA<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Pièce sous vide de 250/300 g<br />
Colis de 6 kg<br />
Code : 301325<br />
Soit 19,50€ LE KILO<br />
LE BŒUF MADE IN<br />
TERROIRS !<br />
BŒUF CHAROLAIS<br />
La viande Charolaise est une viande à fibres musculaires<br />
larges. Elle est très tendre et présente un fin persillé qui lui<br />
donne de la saveur et de la jutosité. Elle est aussi réputée<br />
pour sa faible teneur en gras ce qui lui procure des atouts<br />
diététiques incontestables.<br />
PLUMA DE PORC<br />
IBÉRIQUE<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Pièce sous vide de 250/300 g<br />
Colis de 6 kg<br />
Code : 300910<br />
Soit 22,50€ LE KILO<br />
À partir de<br />
1 € 89<br />
LA PIÈCE<br />
PAVÉ DE RUMSTEAK<br />
MARINÉ CHAROLAIS<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Marinade neutre (sel, poivre)<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Soit 13,50€ LE KILO<br />
Pièce de Code Prix/Pièce<br />
140 g 235588 1,89€<br />
180 g 258202 2,43€<br />
AU COURS<br />
FAUX FILET DE<br />
BŒUF SEMI-PARÉ<br />
CHAROLAIS<br />
BEAUVALLET<br />
RESTAURATION<br />
Pièce sous vide de<br />
7/8 kg env.<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 873135<br />
1 € 33<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ VBF<br />
CHAROLAIS ROND<br />
15 % M.G.<br />
Pièce de 150 g<br />
Colis de 20<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 244448<br />
Soit 8,85€ LE KILO<br />
4 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
AU COURS<br />
TARTARE AUX COUTEAUX<br />
PUR BŒUF VBF<br />
RACE LIMOUSINE 3 % M.G.<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 180 g<br />
Colis de 16<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 950559<br />
BŒUF LIMOUSIN<br />
Le bœuf Limousin est caractérisé par sa viande peu grasse,<br />
tendre et juteuse, elle est reconnue pour la finesse de son<br />
grain.<br />
À partir de<br />
AU COURS<br />
PALERON DE BŒUF SEMI-PARÉ VBF<br />
RACE LIMOUSINE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce sous vide de 2.5 kg env.<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 257602<br />
1 € 89<br />
LA PIÈCE<br />
PAVÉ DE BŒUF MARINÉ<br />
VBF RACE LIMOUSINE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Marinade neutre (sel, poivre)<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Soit 13,50€ LE KILO<br />
(Disponible selon régions)<br />
Pièce de Code Prix/Pièce<br />
140 g 235586 1,89€<br />
180 g 235587 2,43€<br />
AU COURS<br />
STEAK HACHÉ ROND<br />
FAÇON BOUCHÈRE VBF<br />
RACE LIMOUSINE 15 % M.G.<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Colis de 16<br />
Origine : FRANCE<br />
Pièce de 140 g (233797)<br />
Pièce de 180 g (233795)<br />
LES VIANDES D’ORIGINE<br />
BŒUF SIMMENTAL<br />
Remarquable productrice de viande la Simmental produit<br />
une viande d’un rouge intense, caractérisée par son persillé,<br />
sa jutosité et sa finesse de grain.<br />
BŒUF<br />
NORMAND<br />
Le bœuf normand est une race laitière<br />
mixte dont le persillé donne beaucoup<br />
de saveur à la viande.<br />
AU COURS<br />
ENTRECÔTE<br />
DE BŒUF SEMI-PARÉE<br />
SIMMENTAL<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Frais ou Décongelé<br />
Pièce sous vide de 3/5 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 212947<br />
AU COURS<br />
COQUILLE<br />
DE BOVIN NORMAND VBF<br />
MATURÉE SUR OS<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
(faux filet + carré côte)<br />
21 jours de maturation minimum<br />
Pièce de 18 kg env.<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 101088<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
5
LES PLATS<br />
DU JOUR<br />
2 RECETTES POUR VARIER LES PLAISIRS<br />
FILET MIGNON DE PORC<br />
À LA MOUTARDE,<br />
CAROTTES AU LARD FUMÉ<br />
LES PLATS DU JOUR<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
AU COURS<br />
FILET MIGNON<br />
DE PORC<br />
Pièce de 500 g env.<br />
Sachet sous vide de<br />
4/5 pièces<br />
Origine : UE<br />
Code : 208526<br />
EGLEFIN POCHÉ, JUS DE<br />
HOMARD, SPAETZLE<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
AU COURS<br />
FILET D’ÉGLEFIN<br />
SANS PEAU<br />
Melanogrammus aeglefinus<br />
Avec arêtes<br />
Pièce de 80/200 g<br />
Colis de 3 kg<br />
Pêché en Atlantique<br />
Nord-Est<br />
Code : 230777<br />
6 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
C’EST DE<br />
SAISON !<br />
Le chou blanc<br />
AU COURS<br />
CHOU BLANC<br />
FILMÉ<br />
Catégorie 1<br />
Colis de 6<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 302430<br />
LES FRUITS ET LÉGUMES<br />
AU COURS<br />
AU COURS<br />
AU COURS<br />
AU COURS<br />
CHAMPIGNONS<br />
DE PARIS<br />
PIED COUPÉ<br />
Caisse de 3 kg<br />
Code : 9044<br />
ENDIVES<br />
Catégorie 1<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 8951<br />
TOMATES ANANAS<br />
CÔTELÉES<br />
Catégorie 1<br />
Colis de 3.5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 966795<br />
POMMES DE TERRE<br />
FRITABLES<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Catégorie 1<br />
Colis de 10 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 301686<br />
AU COURS<br />
ANANAS<br />
DU COSTA RICA<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Variété Extra Sweet<br />
Pièce de 1,.8 kg env.<br />
(calibre 9)<br />
Colis de 9<br />
Code : 300792<br />
AU COURS<br />
BANANES<br />
MOYENNES<br />
Catégorie 1<br />
Sachet de 800 g<br />
Code : 394810<br />
AU COURS<br />
ORANGES<br />
À JUS<br />
Catégorie 1<br />
Calibre 6/7<br />
Colis de 15 kg<br />
Code : 9059<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
7
LE BŒUF<br />
LA BOUCHERIE<br />
AU COURS<br />
ENTRECÔTE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 180 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Autres grammage : 200 g<br />
(479840), 220 g (970550),<br />
250 g (970551), 280 g<br />
(970552), 300 g (970553), 350<br />
g (479881), 400 g (872822)<br />
Origine : UE<br />
Code : 479832<br />
AU COURS<br />
ONGLET DE BŒUF<br />
OUVERT<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 60 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 10<br />
Autres grammage : 80 g<br />
(791384), 120 g (624759), 140 g<br />
(624775), 160 g (479956), 180<br />
g (479964), 200 g (226564)<br />
Origine : UE<br />
Code : 791392<br />
3 € 66<br />
LA PIÈCE<br />
POIRE DE BŒUF PAD<br />
ÉCLATÉE DÉNERVÉE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Morceau de 1er choix, sans<br />
nerf, tendre et fondant.<br />
Idéal pour steaks, brochettes et<br />
bourguignons.<br />
Pièce de 275/350 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 2<br />
Origine : UE<br />
Code : 311875<br />
Soit 12,20€ LE KILO<br />
LE VEAU<br />
LA BOUCHERIE<br />
AU COURS<br />
CÔTE DE VEAU 1ÈRE<br />
DÉVERTÉBRÉE /<br />
PAPILLOTÉE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 280 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 3<br />
Autre grammage : 350 g<br />
(258540)<br />
Origine : UE<br />
Code : 800067<br />
2 € 63<br />
LA PIÈCE<br />
JARRET DE VEAU<br />
ARRIÈRE AVEC OS<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 250 g<br />
Sachet sous vide de 5<br />
Autre grammage : 300 g<br />
(200874)<br />
Origine : UE<br />
Code : 200872<br />
Soit 10,50€ LE KILO<br />
14 € 30<br />
LE KILO<br />
PALERON DE VEAU<br />
CONFIT CUIT SOUS VIDE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 1 kg env.<br />
Colis de 4<br />
Code : 238041<br />
LE PORC<br />
L’AGNEAU<br />
1 € 43<br />
LA PIÈCE<br />
ESCALOPE PAILLARD<br />
LOMO DE PORC<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
(carré, filet)<br />
Pièce de 160 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 233471<br />
Soit 8,95€ LE KILO<br />
AU COURS<br />
SELLE D’AGNEAU<br />
À FARCIR<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce sous vide de 1 kg environ<br />
Code : 625459<br />
1 € 30<br />
LA PIÈCE<br />
CÔTE D’AGNEAU<br />
DÉCOUVERTE<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Décongelée<br />
Pièce de 80 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 5<br />
Origine : UE<br />
Code : 950280<br />
Soit 16,20€ LE KILO<br />
8<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA BOUCHERIE<br />
01<br />
LE PRODUIT<br />
DU MOIS<br />
Une pièce 100 % pur bœuf<br />
de race limousine, composée<br />
d’un assemblage de très fines<br />
tranches de carpaccio, pressées<br />
et formées en pavé rond.<br />
Une pièce à griller ou à poêler,<br />
à la texture unique, ultra<br />
fondante. Tendreté et jutosité<br />
garanties !<br />
2 € 54<br />
LA PIÈCE<br />
MILLEFEUILE DE BŒUF<br />
LIMOUSIN VBF<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 150 g<br />
Sachet sous vide de 2 x 2<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 317237<br />
Soit 16,95€ LE KILO<br />
NOUVEAU<br />
1 € 24<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ ROND<br />
FAÇON BOUCHÈRE<br />
20 % M.G. VBF<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Un steak haché plat, basse<br />
pression, idéal pour smash<br />
burger (Ø 110 cm).<br />
100 % muscle, 20 % m,g.<br />
Emballé individuellement en<br />
barquette sous atmosphère<br />
Pièce de 120 g<br />
Colis de 16<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 217544<br />
Soit 10,30€ LE KILO<br />
LA BOUCHERIE<br />
4 € 06<br />
LA PIÈCE<br />
FAUX FILET DE BŒUF<br />
VBF FAÇON TATAKI PRÉ-<br />
CUIT MARINÉ CONGELÉ<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Pièce de 180 g<br />
Colis de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 225830<br />
Soit 22,58€ LE KILO<br />
6 € 50<br />
LE KILO<br />
ÉMINCÉ<br />
DE RUMSTEAK TENDE<br />
TRANCHE MARINÉ<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Marinade nature sel, poivre<br />
Barquette 1 kg x 2<br />
Origine : UE<br />
Code : 228101<br />
13 € 11<br />
LE KILO<br />
EFFILOCHÉ DE PORC<br />
CONFIT<br />
BEAUVALLET RESTAURATION<br />
Sachet de 500 g<br />
Colis de 4 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 614676<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
9
LA VOLAILLE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
2 € 25<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
AU LIEU DE 2 € 47 LA PIÈCE ENV.<br />
2 € 56<br />
LA PIÈCE<br />
HACHÉ PUR CANARD<br />
IQF<br />
PIERRE FOSSAT<br />
Pièce de 150 g<br />
Colis de 40<br />
Code : 215060<br />
Soit 17,05€ LE KILO<br />
7 € 94<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ KILO<br />
FILET DE DINDE<br />
SANS PEAU<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce sous vide de 1.5/1.9 kg<br />
Colis de 5<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 233486<br />
LA VOLAILLE<br />
SUPRÊME DE PINTADE<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 180/220 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 631614<br />
Soit 12,35€ LE KILO<br />
Soit 11,25€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
1 € 03<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FILET DE POULET<br />
SANS OS, SANS PEAU<br />
LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />
Pièce de 120/140 g<br />
Sachet sous vide de 10<br />
Colis de 2<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 666826<br />
Soit 7,95€ LE KILO<br />
10 € 75<br />
LE SACHET<br />
7<br />
/ SACHET<br />
LAMELLES DE KEBAB<br />
MÉDITERRANÉEN CUITES<br />
GRILLÉES HALAL<br />
Sachet de 850 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 646083<br />
8 € 90<br />
LE SACHET<br />
ÉMINCÉS DE POULET<br />
Viande de poulet origine France<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Tex mex (623349)<br />
Kebab (623350)<br />
10 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LA VIANDE SURGELÉE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
À partir de<br />
0 € 887<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ DU BOUCHER<br />
VBF FORME RONDE 15 % M.G.<br />
CHARAL<br />
Origine : FRANCE<br />
Soit 8,40€ LE KILO<br />
Soit 7,39€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
Pièce de Colis de Code Prix/ Prix web/<br />
Pièce Pièce<br />
120 g 50 131661 1,01€ 0,887€<br />
150 g 40 488429 1,26€ 1,11€<br />
180 g 34 101076 1,51€ 1,33€<br />
AU LIEU DE 1 € 01 LA PIÈCE<br />
11 € 29<br />
LE KILO<br />
NOIX D’ENTRECÔTE<br />
Pièce de 2 kg et +<br />
Colis de 2<br />
Origine : AMERIQUE DU SUD<br />
Code : 150045<br />
6 € 50<br />
LE KILO<br />
NOIX<br />
DE JOUE DE PORC<br />
Pièce de 40/60 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 244688<br />
4 € 09<br />
LE KILO<br />
OS À MOELLE<br />
GOUTTIÈRE<br />
Pièce de 15 cm env.<br />
Colis de 5 kg<br />
Code : 244355<br />
LA VIANDE SURGELÉE<br />
7 € 65<br />
LE KILO<br />
RIS D’AGNEAU<br />
Barquette de 500 g<br />
Colis de 20<br />
Origine : GRANDE BRETAGNE,<br />
IRALNDE, ARGENTINE OU CHILI<br />
Code : 623420<br />
22 € 80<br />
LE KILO<br />
RIS DE VEAU<br />
Pièce de 300/500 g env.<br />
Colis de 2.5 kg<br />
Origine : UE<br />
Code : 646067<br />
0 € 911<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
CÔTE D’AGNEAU<br />
1ÈRE FILET<br />
Pièce de 70/90 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Code : 872841<br />
Soit 11,39€ LE KILO<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
11
LE POISSON SURGELÉ<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
2 € 91<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
AU LIEU DE 3 € 23 LA PIÈCE ENV.<br />
2 € 53<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FILET DE BAR<br />
AVEC PEAU<br />
Dicentrarchus labrax<br />
Sans arêtes, IQF<br />
Pièce de 120/160 g<br />
Colis de 3 kg<br />
Élevé en Turquie<br />
Code : 233593<br />
Soit 18,10€ LE KILO<br />
10 € 55<br />
LE KILO<br />
LONGE DE THON<br />
ALBACORE SANS PEAU<br />
Thunnus albacares<br />
Pièce de 2/4 kg env.<br />
Sans arêtes<br />
Colis de 2<br />
Pêché en Océan Indien Est<br />
ou Pacifique Centre-Ouest<br />
Code : 244405<br />
LE POISSON SURGELÉ<br />
FILET DE MAIGRE AVEC PEAU<br />
Argyrosomus regius<br />
Sans arêtes<br />
Pièce de 150/200 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Élevé en Turquie<br />
Code : 219652<br />
Soit 18,45€ LE KILO<br />
Soit 16,61€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
2 € 65<br />
7 € 80<br />
LA PIÈCE ENV. LE KILO<br />
DOS DE CABILLAUD<br />
AVEC PEAU MSC<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Gadus morhua<br />
Sans arêtes<br />
Pièce de 170 / 190 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêché en Atlantique Nord-Est<br />
Code : 301570<br />
Soit 14,70€ LE KILO<br />
AILE DE RAIE PELÉE<br />
MSC<br />
Leucoraja ocellata<br />
Pièce de 400/800 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêchée en Atlantique<br />
Nord-Ouest<br />
Code : 615093<br />
0 € 458<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
AIGUILLETTE DE<br />
COLIN D’ALASKA FAÇON<br />
FISH & CHIPS PRÉFRIT<br />
CITÉ MARINE<br />
Pièce de 45/55 g<br />
Sachet de 2,5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 623439<br />
Soit 9,15€ LE KILO<br />
1 € 38<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FISH & CHIPS<br />
DE CABILLAUD<br />
Gadus macrocephalus<br />
Pièce de 100/120 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêché en océan Atlantique<br />
Nord-Est, Pacifique Nord-Ouest<br />
ou Nord-Est<br />
Code : 232327<br />
Soit 12,51€ LE KILO<br />
2 € 10<br />
LA PIÈCE ENV.<br />
FILET DE ST PIERRE<br />
AVEC PEAU<br />
Zeus faber<br />
Pièce de 100/200 g<br />
Colis de 5 kg<br />
Pêché en Océan Pacifique<br />
Nord-Ouest<br />
Code : 980588<br />
Soit 14,00€ LE KILO<br />
12<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
5 € 88<br />
LE KILO<br />
AU LIEU DE 6 € 53 LE KILO<br />
BULOTS CUITS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Buccinum undatum<br />
Colis de 3 kg<br />
Pêchés en Atlantique Nord-Est<br />
Code : 245454<br />
AU COURS<br />
HOMARD EUROPÉEN<br />
Homarus gammarus<br />
Pièce de 400/600 g<br />
Pêché en Atlantique Nord-Est<br />
Code : 223284<br />
AU COURS<br />
LANGOUSTINES<br />
CRUES<br />
Nephrops norvegicus<br />
Calibre 16/20<br />
Caisse de 3 kg<br />
Pêchées en Atlantique<br />
Nord-Est<br />
Code : 235857<br />
AU COURS<br />
TOURTEAU<br />
IRLANDAIS CUIT<br />
Cancer pagarus<br />
Pasteurisé sous-vide<br />
Pièce de 400/600 g<br />
Pêché en Atlantique Nord-Est<br />
Code : 238125<br />
9 € 90<br />
LE SACHET<br />
1<br />
/ SACHET<br />
PETITES SEICHES<br />
ENTIÈRES NETTOYÉES<br />
Sepiella japonica<br />
40 pièces et + au kg<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Pêchées en Pacifique<br />
Centre-Ouest<br />
Code : 216737<br />
LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />
6 € 50<br />
LE KILO<br />
LAMELLES<br />
D’ENCORNET GÉANT<br />
CRUES<br />
Dosidicus gigas<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 7<br />
Pêché en océan Pacifique<br />
Sud-Est<br />
Code : 224752<br />
4 € 30<br />
LE KILO<br />
MOULES ENTIÈRES<br />
CUITES SOUS VIDE<br />
DANS LEUR JUS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Mytilus chilensis<br />
Calibre 60/80<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 5<br />
Élevées au Chili<br />
Code : 300534<br />
AU COURS<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
MOULES DE<br />
HOLLANDE PAC<br />
Mytilus edulis<br />
Barquette de 2 kg<br />
Pêchées en Atlantique<br />
Nord-Est<br />
Code : 998973<br />
13
LE BIO<br />
6 € 55<br />
LE LITRE<br />
CRÈME LIQUIDE<br />
STÉRILISÉE UHT<br />
BIO 35 % M.G.<br />
PRESIDENT PRO<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 101686<br />
12 € 49<br />
LE KILO<br />
ÉGRENÉ PUR BŒUF<br />
BIO 15 % M.G.<br />
CHARAL<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 850768<br />
0 € 51<br />
LA PIÈCE<br />
GOURDE POMME<br />
BIO SANS SUCRES<br />
AJOUTÉS<br />
ANDROS<br />
Pièce de 85 g<br />
Colis de 24<br />
Code : 224896<br />
Soit 12,24€ LE COLIS<br />
LE BIO<br />
1 € 15<br />
LA TRANCHE<br />
JAMBON CUIT SUPÉRIEUR<br />
DD<br />
BROCELIANDE<br />
Tranche de 45 g<br />
Barquette de 12<br />
Colis de 6<br />
Code : 315944<br />
Soit 13,80€ LA BARQUETTE<br />
0 € 16<br />
LA BARQUETTE<br />
ASSORTIMENT DE CONFITURES<br />
BIO<br />
VALADE<br />
Fraises, abricots, gelée de groseilles<br />
Barquette de 20 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 873375<br />
Soit 19,20€ LE COLIS<br />
6 € 11<br />
LE KILO<br />
RIZ BLANC CUIT BIO<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 218806<br />
Soit 15,27€ LE SACHET<br />
7 € 49<br />
LE KILO<br />
PURÉE FLOCONS BIO<br />
PANZANI<br />
Colis de 4 kg<br />
Code : 207063<br />
Soit 29,95€ LE COLIS<br />
0 € 93<br />
LA PIÈCE<br />
BAGUETTE PRÉCUITE<br />
SUR SOLE BIO<br />
BRIDOR<br />
Long. 45 cm<br />
Pièce de 280 g<br />
Colis de 22<br />
Code : 230702<br />
Soit 20,45€ LE COLIS<br />
14 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.<br />
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
UNE LARGE GAMME DE PRODUITS<br />
BIO CERTIFIÉS DE QUALITÉ, PLUS<br />
RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT.<br />
RETROUVEZ<br />
LA GAMME<br />
NATURA<br />
4 € 80<br />
LE SACHET<br />
MÉLANGE<br />
DE QUINOA BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Mélange de quinoa blanc,<br />
rouge et noir.<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 301856<br />
1 € 83<br />
LA PIÈCE<br />
STEAK HACHÉ<br />
FAÇON BOUCHÈRE<br />
15 % M.G. VBF BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Pièce de 150 g<br />
Colis de 16<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 301736<br />
Soit 12,23€ LE KILO<br />
AU COURS<br />
POMMES DE TERRE<br />
MAÏWENN BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Catégorie 2<br />
Calibre 60 mm et +<br />
Caisse de 12.5 kg<br />
Origine : FRANCE<br />
Code : 301795<br />
LA SÉLECTION NATURA<br />
6 € 00 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
SYRAH ROUGE BIO IGP<br />
PAYS D’OC DOMAINE<br />
BASSAC LA CIRCULADE<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Bouteille de 75 cl<br />
Colis de 6<br />
Code : 301919<br />
3 € 99<br />
LE SACHET<br />
TAGLIATELLES AUX OEUFS BIO<br />
TRANSGOURMET NATURA<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 301941<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
15
LES ENTRÉES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
24 € 99<br />
LE KILO<br />
35 € 45<br />
AU LIEU DE 25 € 99 LE KILO<br />
LA PIÈCE<br />
FOIE GRAS<br />
DE CANARD MI-CUIT<br />
IGP DU SUD OUEST<br />
PIERRE FOSSAT<br />
Pièce de 500 g<br />
Colis de 10<br />
Code : 204778<br />
12 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
CONFIT DE GÉSIERS<br />
DE CANARD ÉMINCÉS<br />
SARRADE<br />
Boite 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 438211<br />
LES ENTRÉES<br />
SAUMON FUMÉ DE NORVÈGE<br />
PRÉTRANCHÉ<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Salmo salar<br />
Bande de 0,9/1,3 kg avec intercalaires<br />
Colis de 5<br />
Code : 300365<br />
14 € 89<br />
LE SACHET<br />
ESCARGOTS<br />
DE BOURGOGNE<br />
LABEL ROUGE<br />
BELLE GROSSEUR<br />
FRANÇAISE DE GASTRONOMIE<br />
RESTAURATION<br />
Hélix pomatia linne<br />
Sachet de 48<br />
Colis de 6<br />
Code : 460345<br />
2 € 25<br />
LA PIÈCE<br />
34<br />
/ COLIS<br />
TARTARE DE NOIX<br />
DE ST JACQUES<br />
ASSAISONNÉ EXPRESS<br />
LA DIEPPOISE<br />
Rapide à mettre en œuvre :<br />
Décongeler 10 mn dans l’eau<br />
froide et servir.<br />
Pièce de 100 g<br />
Colis de 40<br />
Code : 874530<br />
Soit 22,50€ LE KILO<br />
7 € 25<br />
LE SACHET<br />
ONION RINGS SPICY<br />
MC CAIN<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 223796<br />
9 € 75<br />
LE KILO<br />
POIVRONS ROUGES<br />
ET JAUNES GRILLÉS<br />
MARINÉS<br />
Barquette de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 243400<br />
9 € 50<br />
LE KILO<br />
TOMATES SÉCHÉES<br />
MARINÉES À L’HUILE<br />
Barquette avec couvercle<br />
de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 243401<br />
16<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES ENTRÉES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
11 € 60<br />
LE SACHET<br />
MAIS DOUX GRAINS BIO<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet fraicheur de 2.45 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 211296<br />
AU LIEU DE 12 € 89 LE SACHET<br />
11 € 60<br />
LA BOÎTE<br />
3<br />
FILETS D’ANCHOIS<br />
À L’HUILE<br />
FAMOSA<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 12<br />
Code : 17996<br />
29 € 90<br />
LA POCHE<br />
THON ALBACORE<br />
NATURE<br />
FURIC<br />
Poche 3/1<br />
Colis de 6<br />
Code : 103192<br />
14 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
CHAIR BLANCHE<br />
DE CRABE<br />
NAUTILUS<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 162446<br />
LES ENTRÉES<br />
/ BOÎTE<br />
5 € 60<br />
LA BOÎTE<br />
BISQUE DE HOMARD<br />
BASSO<br />
Recette traditionnelle cuisinée<br />
au beurre et à la crème fraîche<br />
avec 24 % de homard.<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 151522<br />
2 € 75<br />
LA BRICK<br />
SOUPE DE POISSONS<br />
À LA BRETONNE<br />
LA POTAGÈRE<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 844965<br />
8 € 49<br />
LA BOÎTE<br />
COEURS D’ARTICHAUTS<br />
TRANSGOURMET ECONOMY<br />
Calibre 25/30<br />
Boîte 3/1<br />
Colis de 6<br />
Code : 300106<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
17
LA CHARCUTERIE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 248<br />
LA TRANCHE<br />
AU LIEU DE 0 € 276 LA TRANCHE<br />
JAMBON CUIT CHOIX DD 1/2 LUNE<br />
JEAN FLOCH<br />
Tranche de 40 g<br />
Barquette de 25 tranches<br />
Colis de 9<br />
Code : 232418<br />
Soit 6,90€ LE KILO<br />
Soit 6,19€ LE KILO : EXCLU WEB<br />
6 € 95<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
DEMI JAMBON CUIT<br />
SUPÉRIEUR DD VPF<br />
Pièce de 3.6 kg env.<br />
Colis de 4<br />
Code : 213639<br />
LA CHARCUTERIE<br />
2 € 95<br />
LA PIÈCE<br />
VÉRITABLE<br />
ANDOUILLETTE<br />
DE TROYES 5 A<br />
GILBERT LEMELLE<br />
Pièce de 190 g<br />
Sachet sous vide de 4<br />
Colis de 12<br />
Code : 242963<br />
Soit 15,50€ LE KILO<br />
1 € 79<br />
LA PIÈCE<br />
JAMBON À GRILLER<br />
MADRANGE<br />
Pièce de 150 g<br />
Barquette de 5<br />
Colis de 10<br />
Code : 204893<br />
Soit 8,95€ LE SACHET<br />
15 € 20<br />
LE KILO<br />
JAMBON DE PARME<br />
AOP SANS OS<br />
CASA MODENA<br />
12 mois d’affinage<br />
Pièce de 6.8 kg env.<br />
Colis de 2<br />
Code : 243115<br />
8 € 95<br />
LE KILO<br />
2<br />
/ KILO<br />
CHORIZO CULAR<br />
SANCHEZ ALCARAZ<br />
Pièce de 1.8 kg env.<br />
Colis de 4<br />
Fort (242842)<br />
Doux (242843)<br />
5 € 45<br />
LA BARQUETTE<br />
BACON FUMÉ<br />
TRANCHÉ<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Barquette de 50 tranches<br />
de 10 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 300445<br />
3 € 49<br />
LA BARQUETTE<br />
COPPA TRANCHÉE<br />
MONTAGNE NOIRE<br />
Barquette de 25 tranches<br />
de 10 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 358473<br />
18<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
UN RÉPERTOIRE CULINAIRE<br />
DE PLUS DE 220 RÉFÉRENCES<br />
DE COMPOSANTS PRÊTS À L’EMPLOI<br />
LA SOLUTION GAIN DE TEMPS<br />
ET RENTABILITÉ<br />
Ne pas avoir la capacité de cuisiner, ne doit pas empêcher<br />
de proposer à vos clients une recette de qualité.<br />
Smart Cuisine, un concept novateur qui associe des<br />
produits cuisinés sélectionnés, de qualité, avec une<br />
régularité et une vraie identité, pouvant satisfaire les<br />
différents profils de consommateurs et ne nécessitant<br />
pas une remise en œuvre complexe.<br />
3 € 90<br />
LA PORTION<br />
1<br />
/ PORTION<br />
VELOUTÉ 4 LÉGUMES<br />
BIO<br />
Soupe de courgettes, carottes,<br />
céleri et pommes de terre issus<br />
de l’agriculture biologique.<br />
Portion de 250 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 225803<br />
Soit 46,80€ LE COLIS<br />
4 € 17<br />
LA PORTION<br />
RAMEN AU POULET<br />
Plats de nouilles japonais<br />
accompagnés d’une soupe.<br />
Portion de 420 g<br />
Colis de 8<br />
Code : 225825<br />
Soit 33,36€ LE COLIS<br />
2 € 97<br />
LA PIÈCE<br />
CROQUE CAMPAGNE<br />
AU SAUMON<br />
Pain garni de sauce béchamel<br />
citronnée, d’emmental<br />
et de saumon effeuillé cuit<br />
Pièce de 250 g<br />
Colis de 18<br />
Code : 225827<br />
Soit 53,46€ LE COLIS<br />
TRANSGOURMET SMART CUISINE<br />
0 € 732<br />
LA PORTION<br />
RIZ CUIT<br />
Portion de 200 g<br />
Colis de 25<br />
Code : 226890<br />
Soit 18,29€ LE COLIS<br />
1 € 55<br />
LE POT<br />
SORBET À LA<br />
MANGUE ALPHONSO<br />
D’INDE<br />
L’ATELIER DES ECRINS<br />
Pot de 94 g / 140 ml<br />
Colis de 15<br />
Code : 301510<br />
Soit 23,25€ LE COLIS<br />
1 € 55<br />
LE POT<br />
CRÈME GLACÉE<br />
À LA VANILLE DE<br />
MADAGASCAR ET<br />
NOIX DE PÉCAN<br />
L’ATELIER DES ECRINS<br />
Pot de 94 g / 140 ml<br />
Colis de 15<br />
Code : 301512<br />
Soit 23,25€ LE COLIS<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
19
LES GARNITURES<br />
1 € 55<br />
LA BOÎTE<br />
LENTILLES PRÉPARÉES<br />
TRANSGOURMET ECONOMY<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 12<br />
Code : 300194<br />
5 € 20<br />
LA BOÎTE<br />
PETIT POIS TRÈS FINS<br />
ET CAROTTES<br />
À L’ÉTUVÉE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 300232<br />
9 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
FLAGEOLETS EXTRA<br />
FINS<br />
D’AUCY<br />
«Cultivé 100 % en France»<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 87296<br />
LES GARNITURES<br />
3 € 05<br />
LE KILO<br />
HARICOTS VERTS<br />
EXTRA FINS<br />
«CUIT EXPRESS»<br />
D’AUCY<br />
«100 % cultivé en France»<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 321638<br />
Soit 7,63€ LE SACHET<br />
4 € 40<br />
LE KILO<br />
BOULGOUR<br />
«CUIT MINUTE»<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 220440<br />
Soit 11,00€ LE SACHET<br />
3 € 15<br />
LE KILO<br />
DUO DE CAROTTES<br />
RONDELLES «CUIT<br />
MINUTE»<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 669242<br />
Soit 7,88€ LE SACHET<br />
9 € 80<br />
LE SACHET<br />
HARICOTS VERTS<br />
EXTRA FINS<br />
BONDUELLE FOOD SERVICE<br />
Sachet fraîcheur de 3.9 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 359877<br />
1 € 75<br />
LE KILO<br />
LÉGUMES<br />
POUR COUSCOUS<br />
D’AUCY<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 447664<br />
Soit 4,38€ LE SACHET<br />
1 € 45<br />
LE KILO<br />
POMMES DE TERRE<br />
LAMELLES CUITES<br />
SOUS VIDE<br />
LUNOR<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 101613<br />
20<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES GARNITURES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
2 € 65<br />
LE KILO<br />
3 € 90<br />
LE KILO<br />
PÂTES DE QUALITÉ<br />
SUPÉRIEURE BIO<br />
PANZANI<br />
Sac de 3 kg<br />
Soit 11,70€ LE SAC<br />
Spaghetti (206361)<br />
Macaroni (206362)<br />
Coquillette (218667)<br />
Fusilli (218668)<br />
2 € 50<br />
LE SACHET<br />
PÂTES DE QUALITÉ<br />
SUPÉRIEURE À LA<br />
SEMOULE DE BLÉ DUR<br />
GAROFALO<br />
Sachet de 500 g<br />
Calamarata 12 (438087)<br />
Orzo 16 (438155)<br />
AU LIEU DE 2 € 95 LE KILO<br />
8 € 99<br />
LE KILO<br />
TORTELLI ASPERGE<br />
HILCONA<br />
Sachet de 2 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 961242<br />
Soit 17,98€ LE SACHET<br />
3 € 83<br />
LE KILO<br />
CASARECCE<br />
GAROFALO<br />
Pâtes de qualité supérieure<br />
à la semoule de blé dur<br />
Sachet de 3 kg<br />
Colis de 8<br />
Code : 438086<br />
Soit 11,50€ LE SACHET<br />
CONCHIGLIE RIGATE<br />
BARILLA<br />
Pâtes à la semoule de blé dur.<br />
Tenue excellente en cuisson express ou<br />
double cuisson pour un al dente garanti.<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 344101<br />
Soit 14,75€ LE SAC<br />
Soit 13,25€ LE SAC : EXCLU WEB<br />
LES GARNITURES<br />
2 € 82<br />
LE KILO<br />
FRITES FREEZ<br />
TRADISTYLE<br />
MC CAIN<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 5<br />
Code : 867044<br />
Soit 7,05€ LE SACHET<br />
7 € 30<br />
LE KILO<br />
5<br />
/ SAC<br />
RIZ LONG GRAIN ET RIZ<br />
SAUVAGE<br />
UNCLE BEN’S<br />
Sac de 5 kg<br />
Colis de 3<br />
Code : 16881<br />
Soit 36,50€ LE SACHET<br />
11 € 96<br />
LE KILO<br />
RIZ SAUVAGE USA<br />
TRANSGOURMET PREMIUM<br />
Boîte de 2.5 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 300435<br />
Soit 29,90€ LA BOÎTE<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 21
TRANSGOURMET ORIGINE - TRANSGOURMET PREMIUM<br />
Ce vinaigre possède l’équilibre parfait avec une haute<br />
viscosité, une acidité pratiquement imperceptible,<br />
un goût sucré et une couleur très foncée.<br />
Aucun colorant n’est ajouté et il contient au minimum<br />
50 % du moût de raisin cuit.<br />
Idéal en touche fnale pour des plats de viande et de<br />
poisson, ou en vaporisation sur les entrées et desserts.<br />
«DERRIÈRE LE ROQUEFORT, IL Y A DES<br />
FAMILLES. CE FROMAGE FAIT VIVRE<br />
BEAUCOUP DE MONDE À CHAQUE<br />
ÉTAPE DU PROCESSUS»<br />
6 € 90<br />
LA BOUTEILLE<br />
LE ROQUEFORT<br />
DE LA FAMILLE COULET<br />
ZOOM SUR UN DE NOS PRODUCTEURS<br />
JEAN PIERRE LAUR<br />
AVEYRON - ROQUEFORT-SUR-SOULZON<br />
VINAIGRE<br />
BALSAMIQUE<br />
DE MODÈNE IGP<br />
ANDREA ORTALLI<br />
BORGES<br />
Bouteille de 25 cl<br />
Colis de 6<br />
Code : 215347<br />
DES PRODUITS BEAUX ET BONS,<br />
SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE<br />
ET LEURS QUALITÉS GUSTATIVES.<br />
La famille Coulet fabrique du Roquefort AOP depuis cinq générations.<br />
Le lait cru et entier est issu de brebis ayant accès au pâturage dès que les<br />
conditions le permettent et élevées par des producteurs aveyronnais locaux.<br />
C’est un fromage doté d’une couleur de pâte ivoire, aux ouvertures<br />
régulièrement réparties et à la texture fondante et lisse. Son goût<br />
typé d’une forte richesse aromatique, provient de son affinage<br />
réalisé pendant 3 mois minimum dans une cave naturelle.<br />
16 € 01<br />
LE KILO<br />
ROQUEFORT AOP<br />
32 % M.G.<br />
TRANSGOURMET ORIGINE<br />
Demi pièce de 1.35 kg<br />
Colis de 2<br />
Code : 301433<br />
22<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES FROMAGES DE<br />
MARIE QUATREHOMME<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
5 € 99<br />
LA PIÈCE<br />
VALENÇAY FERMIER<br />
AOP 26 % M.G.<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Pièce de 220 g sous blister<br />
Colis de 4<br />
Code : 301274<br />
14 € 99<br />
LE KILO<br />
QUART DE BRIE<br />
DE MEAUX AOP 20 % M.G.<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR MARIE QUATREHOMME<br />
Fromage moulé manuellement à<br />
la pelle, salé à la main et affiné<br />
5 à 8 semaines.<br />
Pièce de 750 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 221205<br />
MARIE QUATREHOMME<br />
a sélectionné auprès<br />
de producteurs passionnés<br />
de nombreux fromages<br />
pour Transgourmet. Parmi ces<br />
fromages, certains sont affinés<br />
par ses soins, AOP, IGP,<br />
quelques spécialités de nos<br />
terroirs qui font honneur<br />
à notre patrimoine<br />
gastronomique.<br />
LE FROMAGE<br />
7 € 55<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
BLEU 26 % M.G.<br />
REMBERTER<br />
Pièce de 1.9 kg env.<br />
Colis de 2<br />
Code : 6593<br />
0 € 85<br />
LA PIÈCE<br />
CABÉCOU<br />
DU PÉRIGORD 22 % M.G.<br />
RIANS RESTAURATION<br />
Pièce de 35 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 407379<br />
Soit 10,20€ LE COLIS<br />
9 € 25<br />
LE KILO<br />
1<br />
/ KILO<br />
GORGONZOLA DOP<br />
1/8 DE MEULE<br />
25 % M.G.<br />
BARUFFALDI<br />
Fabriqué en Italie<br />
Pièce de 1.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 629949<br />
13 € 95<br />
LA BARQUETTE<br />
PÉTALES<br />
DE PARMIGIANO<br />
REGGIANO<br />
DALTER<br />
Barquette de 500 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 483784<br />
10 € 55<br />
LE KILO<br />
MINI BOULES<br />
DE MOZZARELLA<br />
14 % M.G.<br />
GALBANI<br />
Pièce de 8 g<br />
Seau de 1 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 653311<br />
0 € 29<br />
LA PIÈCE<br />
PAIN<br />
MULTI-CÉRÉALES<br />
PRÉCUIT SUR SOLE<br />
BRIDOR<br />
Pièce de 45 g<br />
Colis de 60<br />
Code : 665372<br />
Soit 17,40€ LE COLIS<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 23
LES AIDES CULINAIRES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
18 € 15<br />
LA BOÎTE<br />
AU LIEU DE 19 € 15 LA BOÎTE<br />
JUS DE POULET DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 600 g (pour 20 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 250220<br />
5 € 05<br />
LE ROULEAU<br />
ASSAISONNEMENT<br />
AU BEURRE AIL ET<br />
PERSIL<br />
FRANÇAISE DE GASTRONOMIE<br />
RESTAURATION<br />
Rouleau de 250 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 200414<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
22 € 95<br />
LE POT<br />
FONDS<br />
DE VEAU PREMIUM<br />
CHEF<br />
Texture en pâte<br />
Pot de 640 g (jusqu’à 15 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 196665<br />
21 € 95<br />
LE POT<br />
7<br />
/ POT<br />
FONDS BLANC<br />
DE VOLAILLE PREMIUM<br />
CHEF<br />
Texture en pâte<br />
Pot de 630 g (jusqu’à 15 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 196668<br />
27 € 95<br />
LE POT<br />
FUMET<br />
DE HOMARD PREMIUM<br />
CHEF<br />
Texture en pâte.<br />
Une recette noble et subtile,<br />
mariant la finesse du goût de<br />
la chair de homard à la flaveur<br />
caractéristique de la carapace.<br />
Pot de 560 g (jusqu’à 14 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 874641<br />
24 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
JUS DE CANARD<br />
DÉSHYDRATÉ<br />
CHEF<br />
Boîte de 600 g (jusqu’à 20 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 250227<br />
21 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE AUX POIVRES<br />
DÉSHYDRATÉE<br />
CHEF<br />
Boîte de 1.08 kg (pour 9.6 l)<br />
Colis de 6<br />
Code : 477299<br />
6 € 15<br />
LA POCHE<br />
SAUCE PESTO ALLA<br />
GENOVESE<br />
BARILLA<br />
Poche de 500 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 970268<br />
1<br />
13 € 95<br />
LE DOYPACK<br />
SAUCE PESTO VERT<br />
PANZANI PLUS<br />
Prête à l’emploi, à base de<br />
basilic, d’huile de tournesol et<br />
de fromages italiens.<br />
Doypack de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 806711<br />
/ POCHE<br />
24<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES AIDES CULINAIRES<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
8 € 80<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE PIZZA<br />
AROMATISÉE<br />
MUTTI<br />
Sauce à base de tomates<br />
fraîches à la texture<br />
légèrement épaisse.<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 451187<br />
2 € 15<br />
LA BOÎTE<br />
GARNITURE PIZZA<br />
«PIZZABELLA»<br />
LOUIS MARTIN<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 12<br />
Code : 203455<br />
4 € 90<br />
LE FLACON<br />
AU LIEU DE 5 € 45 LE FLACON<br />
10 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCE TOMATE<br />
CUISINÉE<br />
AUX LÉGUMES<br />
PANZANI<br />
Boîte 3/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 18598<br />
4 € 90<br />
LE LITRE<br />
VINAIGRE<br />
DE VIN DE JEREZ<br />
BORGES<br />
Bouteille PET de 1 l<br />
Colis de 15<br />
Code : 471607<br />
1<br />
4 € 50<br />
LE FLACON<br />
5<br />
/ FLACON<br />
KETCHUP<br />
HEINZ<br />
Bouchon propre<br />
Flacon de 910 g<br />
Colis de 8<br />
Code : 466656<br />
6 € 80<br />
LE FLACON<br />
SAUCES<br />
CALIFORNIA<br />
LESIEUR<br />
Flacon de 970 ml<br />
Colis de 6<br />
Barbecue (100559)<br />
Curry (100902)<br />
SAUCE TARTARE<br />
GYMA<br />
Flacon de 950 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 206536<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
/ BOUTEILLE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
5 € 04<br />
LE LITRE<br />
SAUCES SALADE<br />
LESIEUR<br />
Bidon de 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Soit 12,59€ LE BIDON<br />
Andalouse (463182)<br />
Provençale (463190)<br />
Bulgare (463216)<br />
4 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
AU LIEU DE 4 € 95 LA BOÎTE<br />
TOMATES CONCASSÉES EN CUBES<br />
CIRIO<br />
Boîte 3/1<br />
Colis de 6<br />
Code : 874676<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 25
LES AIDES CULINAIRES<br />
3 € 50<br />
LE FLACON<br />
MAYONNAISE<br />
AUX ŒUFS FRAIS<br />
LESIEUR<br />
Flacon souple de table<br />
de 450 ml<br />
Colis de 12<br />
Code : 807362<br />
10 € 50<br />
LE LITRE<br />
SAUCE SOJA SALÉE<br />
KIKKOMAN<br />
Bouteille PET de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 192653<br />
3 € 95<br />
LE FLACON<br />
TABASCO ROUGE<br />
Flacon verre de 60 ml<br />
Colis de 12<br />
Code : 213614<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
5 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
2<br />
/ BOÎTE<br />
CORNICHONS FRANÇAIS<br />
FINS AUX 2 VINAIGRES<br />
ET ESTRAGON<br />
HUGO REITZEL<br />
Calibre 80/119<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 6<br />
Code : 205607<br />
6 € 90<br />
LE PAQUET<br />
CHAPELURE PANKO<br />
Paquet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 203623<br />
11 € 25<br />
LA BOÎTE<br />
3<br />
/ BOÎTE<br />
POIVRE GRIS MOULU<br />
DUCROS<br />
Boîte de 400 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 252296<br />
2 € 90 *<br />
LE LITRE<br />
GRAISSE RISSO<br />
LONGLIFE<br />
RISSO<br />
Graisse à frire semi-liquide.<br />
Seau de 10 l<br />
Code : 215669<br />
Soit 29,00€ LE SEAU<br />
3 € 21<br />
LE LITRE<br />
HUILE AMPHORA ÉLITE<br />
L’huile référence pour<br />
une friture résistante et<br />
savoureuse.<br />
Bidon de 7.5 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 238105<br />
Soit 24,10€ LE BIDON<br />
3 € 05<br />
LE LITRE<br />
HUILE EXCELLENCE<br />
BORGES<br />
Huile pour friture à la composition<br />
équilibrée. Haute<br />
résistance à la chauffe. Sans<br />
odeur, ni fumée.<br />
Bidon de 7.5 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 255692<br />
Soit 22,90€ LE BIDON<br />
26<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.
LES AIDES CULINAIRES<br />
7 € 55<br />
LA BOÎTE<br />
3 € 45<br />
LE SACHET<br />
PERSIL<br />
CISELÉ<br />
PREMIÈRE<br />
SAVEUR<br />
DUCROS<br />
Boîte de 70 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 203010<br />
OIGNONS<br />
CUBES<br />
TRANSGOURMET<br />
ECONOMY<br />
Sachet de 2.5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 301211<br />
6 € 50<br />
LE SACHET<br />
AIL SEMOULE<br />
TRANSGOURMET<br />
QUALITY<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 301435<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 75<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 0 € 806 LA PIÈCE<br />
BUN PREMIUM<br />
MULTI-GRAINES AU BEURRE<br />
TRANCHÉ CUIT<br />
Pièce de 90 g<br />
Colis de 24<br />
Code : 400483<br />
Soit 19,35€ LE COLIS<br />
Soit 18,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
LES AIDES CULINAIRES<br />
17 € 00<br />
LE POT<br />
PHILADELPHIA<br />
21 % M.G.<br />
Pot de 1.65 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 212775<br />
9 € 95<br />
LE POT<br />
PRÉPARATION<br />
POUR<br />
ASSAISONNEMENT<br />
À BASE DE PIMENT<br />
CHIPOTLE FUMÉ<br />
DUCROS<br />
Pot de 270 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 277514<br />
6 € 99<br />
LE KILO<br />
TARTIMALIN<br />
40 % M.G.<br />
PRESIDENT PRO<br />
Barquette de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Doux (125740)<br />
Demi-sel (268912)<br />
0 € 89<br />
LE PAQUET<br />
FEUILLES<br />
DE BRICK<br />
JR<br />
Paquet de 10 feuilles<br />
avec intercalaires<br />
(170 g)<br />
Colis de 50<br />
Code : 113092<br />
0 € 396<br />
LA PIÈCE<br />
BAGUETTINE<br />
SANDWICH<br />
MULTIGRAINS<br />
BRIDOR<br />
Pièce de 140 g<br />
Colis de 50<br />
Code : 204928<br />
Soit 19,80€ LE COLIS<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 27
LES PRODUITS PÂTISSERIE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
12 € 35<br />
LA BOÎTE<br />
AU LIEU DE 13 € 72 LA BOÎTE<br />
DÔME EN CHOCOLAT NOIR<br />
MONA LISA<br />
Ø 65 mm<br />
Pièce de 11 g<br />
Boîte de 28<br />
Colis de 5<br />
Code : 218133<br />
18 € 90<br />
LE SACHET<br />
NOIX DE CAJOU<br />
ENTIÈRES<br />
OLYMPFRUITS<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 10<br />
Code : 209778<br />
LES PRODUITS LES DESSERTS PÂTISSERIE<br />
28 € 00<br />
LA BOÎTE<br />
CRÈME DE MARRONS<br />
VANILLÉE<br />
VALADE EN CORREZE<br />
Boîte 5/1<br />
Colis de 3<br />
Code : 23614<br />
5 € 28<br />
LE LITRE<br />
CRÈME SUCRÉE<br />
VANILLÉE UHT<br />
35 % M.G.<br />
DEBIC<br />
Bouteille de 2 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 55442<br />
19 € 90<br />
LE BOCAL<br />
AGAR AGAR<br />
SAINTE LUCIE<br />
Bocal de 270 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 216160<br />
4 € 50<br />
LE KILO<br />
GOUTTES DE CHOCOLAT<br />
44 % CACAO MIN.<br />
CÉMOI<br />
Boîte de 6 kg<br />
Code : 247425<br />
Soit 27,00€ LA BOÎTE<br />
4 € 90<br />
LE LITRE<br />
CRÈME FLUIDE<br />
VANILLÉE SUCRÉE<br />
MONTAIGU<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 377564<br />
6 € 50<br />
LE KILO<br />
4<br />
JAUNE D’ŒUF<br />
LIQUIDE<br />
SERVIS ŒUF<br />
Tetra brick de 1 l<br />
Colis de 8<br />
Code : 950229<br />
/ KILO<br />
28<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LES DESSERTS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
2<br />
2 € 75<br />
LE LITRE<br />
1<br />
/ LITRE<br />
CRÈME ANGLAISE<br />
UHT<br />
DEBIC<br />
Bidon de 2 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 55954<br />
Soit 5,50€ LE BIDON<br />
À partir de<br />
4 € 55<br />
LA BOUTEILLE<br />
/ BOUTEILLE<br />
APPAREILS<br />
POUR DESSERTS<br />
DEBIC<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Variété Code Prix/Bouteille<br />
Panna cotta 811523 4,55€<br />
Crème brûlée 2 792226 4,99€<br />
Tiramisu 2 998263 5,15€<br />
1 € 35<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 1 € 40 LA PIÈCE<br />
8 € 05<br />
LE SEAU<br />
SALADE 5 FRUITS<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Seau de 3 l<br />
Code : 301226<br />
14 € 90<br />
LA PIÈCE<br />
4<br />
/ PIÈCE<br />
ENTREMETS<br />
3 CHOCOLATS<br />
CROUSTILLANT<br />
EN BANDE<br />
SYMPHONIE PASQUIER<br />
Pièce de 800 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 297235<br />
CHEESECAKE SPÉCULOOS<br />
Pièce de 90 g<br />
Colis de 20<br />
Code : 213931<br />
Soit 27,90€ LE COLIS<br />
Soit 27,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
LES DESSERTS<br />
11 € 60<br />
L’ÉTUI<br />
PANNA COTTA<br />
ALSA<br />
Étui de 520 g<br />
(pour 48 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 940797<br />
13 € 15<br />
L’ÉTUI<br />
PRÉPARATION POUR POT<br />
DE CRÈME AU CARAMEL<br />
BIO<br />
ALSA<br />
Étui de 640 g (pour 48 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 289292<br />
10 € 95<br />
L’ÉTUI<br />
CRÈME BRÛLÉE<br />
OU RENVERSÉE<br />
NESTLE DOCELLO<br />
Étui de 1.3 kg<br />
(pour 100 portions)<br />
Colis de 6<br />
Code : 874468<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet 29
LA RECETTE GLACÉE<br />
DE GÉRARD CABIRON<br />
METTEZ UN MOF<br />
À LA CARTE<br />
COUPE LYONNAISE<br />
METTEZ UN MOF<br />
À VOTRE CARTE !<br />
LES DESSERTS<br />
Transgourmet a fait le choix<br />
d’un nouveau partenaire<br />
pour la fabrication de sa<br />
gamme de glaces artisanales<br />
en se tournant vers un atelier<br />
de glacerie basé à Chorges,<br />
au pied du Massif des Écrins<br />
dans les Hautes Alpes.<br />
Cet atelier familiale, de<br />
moins de 10 salariés,<br />
travaille en collaboration<br />
avec Gérard Cabiron,<br />
Meilleur Ouvrier de France<br />
desserts glacés 2007.<br />
Plus qu’une glace artisanale,<br />
il s’agit d’une glace d’un<br />
Maître Artisan Glacier,<br />
réalisée avec des ingrédients<br />
naturels (lait entier et<br />
de la crème de montagne,<br />
des œufs plein air, eau<br />
de source de montagne<br />
à 2 km de l’atelier,<br />
vanille gousse…).<br />
DÉCOUVREZ<br />
LA RECETTE<br />
EN LIGNE<br />
15 € 90<br />
LE BAC<br />
SORBET À LA POIRE<br />
WILLIAMS DU CÔTEAU<br />
LYONNAIS<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301295<br />
15 € 90<br />
LE BAC<br />
CRÈME GLACÉE<br />
AU CARAMEL MAISON<br />
AU BEURRE DE MONTAGNE<br />
ET FLEUR DE SEL<br />
SÉLECTION TRANSGOURMET<br />
PAR GÉRARD CABIRON<br />
Bac de 1.65 kg / 2.5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 301287<br />
ET AUSSI…<br />
5 € 50<br />
LE SACHET<br />
6 € 95<br />
LA BOUTEILLE<br />
12 € 95<br />
LA BOUTEILLE<br />
BRISURES<br />
DE COOKIES<br />
AVEC PÉPITES<br />
DE CHOCOLAT<br />
GRANOLA<br />
Paquet de 400 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 251893<br />
CARAMEL<br />
À L’ANCIENNE<br />
VAHINE<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 200685<br />
PÉPITES<br />
CHOCOLATÉES<br />
SMARTIES<br />
NESTLE<br />
Bouteille de 870 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 498675<br />
30 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
LE PETIT DÉJEUNER<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
6 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
NESQUIK<br />
Boîte de 1 kg<br />
Colis de 12<br />
Code : 99432<br />
22 € 40<br />
LE KILO<br />
CAFÉ 100 % ARABICA<br />
SAN MARCO<br />
Paquet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Grains (251756)<br />
Moulu (251757)<br />
4 € 10<br />
LA PIÈCE<br />
AU LIEU DE 4 € 50 LA PIÈCE<br />
16 € 75<br />
LA POCHE<br />
NESCAFÉ SOLUBLE<br />
MOKAMBO TRADICIÒN<br />
Un café 100 % pur café, à<br />
dominante Robusta, au goût<br />
intense et savoureux.<br />
Poche de 500 g<br />
Colis de 12<br />
Code : 334623<br />
9 € 50<br />
LA BOÎTE<br />
THÉS BIO<br />
PURE LEAF<br />
Boîte de 25 sachets pyramide<br />
enveloppés<br />
Colis de 6<br />
Vert gunpowder (224725)<br />
Noir english breakfast<br />
(224743)<br />
BRIOCHE SUCRÉE<br />
CHATEAU BLANC<br />
Pièce de 430 g<br />
Colis de 20<br />
Code : 842872<br />
Soit 90,00€ LE COLIS<br />
Soit 82,00€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
LE PETIT DÉJEUNER<br />
0 € 465<br />
LA PIÈCE<br />
CROISSANT<br />
AU BEURRE AOP<br />
CHARENTES-POITOU<br />
PRÊT À CUIRE<br />
ÉCLAT DU TERROIR<br />
Pièce de 80 g<br />
Colis de 60<br />
Code : 801787<br />
Soit 27,90€ LE COLIS<br />
5 € 50<br />
LE SACHET<br />
CORN FLAKES NATURE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Sachet de 1 kg<br />
Colis de 6<br />
Code : 300964<br />
À partir de<br />
0 € 24<br />
LA PIÈCE<br />
PETITE MADELEINE<br />
ST MICHEL<br />
Pièce de 18 g<br />
Colis de 140<br />
Variété<br />
Code Prix/Pièce Prix/Colis<br />
Craquante vanille 226781 0,24€ 33,56€<br />
Agrumes 226782 0,272€ 38,13€<br />
4 € 90<br />
LA BOÎTE<br />
2<br />
CHOCOS<br />
KELLOGG’S<br />
Pétales de blé au chocolat<br />
Boite de 600 g<br />
Colis de 16<br />
Code : 692707<br />
/ BOÎTE<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 31
LE PETIT DÉJEUNER<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 32<br />
LE POT<br />
1 € 99<br />
LA BOUTEILLE<br />
ALPRO BOISSON<br />
VÉGÉTALE AU LAIT<br />
D’AMANDES GRILLÉES<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 12<br />
Code : 241963<br />
0 € 45<br />
LE POT<br />
PETITS DÉS DE FRUITS<br />
DU VERGER<br />
VALADE EN CORREZE<br />
Pomme, pêche, cerise<br />
Pot de 90 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 873594<br />
Soit 54,00€ LE COLIS<br />
AU LIEU DE 0 € 36 LE POT<br />
LE PETIT DÉJEUNER<br />
COMPOTE POMME/BANANE<br />
ALLÉGÉE EN SUCRES<br />
CHARLES & ALICE<br />
Pot de 100 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 900316<br />
Soit 43,20€ LE COLIS<br />
Soit 38,40€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
3 € 10<br />
LE BOCAL<br />
CONFITURE DE FRAISE<br />
BIO<br />
MON BIO GOURMAND<br />
Bocal de 340 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 224893<br />
0 €<br />
15<br />
LA BARQUETTE<br />
PÂTE À TARTINER<br />
NOISETTE<br />
VALADE<br />
Barquette de 20 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 811670<br />
Soit 18,00€ LE COLIS<br />
0 € 16<br />
LA COUPELLE<br />
ASSORTIMENT<br />
DE CONFITURES<br />
4 VARIÉTÉS<br />
ST MAMET<br />
Abricot, fraise, prune,<br />
groseille<br />
Coupelle de 20 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 255493<br />
Soit 19,20€ LE COLIS<br />
€ SAUCISSE PETIT<br />
0 € 20 DÉJEUNER PRÉCUITE<br />
LA PIÈCE CHARLES KELLER<br />
8 80<br />
LE SACHET<br />
2<br />
/ KILO<br />
Pièce de 25 g<br />
Paquet sous vide de 40<br />
Colis de 4<br />
Code : 244190<br />
Soit 7,99€ LE KILO<br />
BACON CRISPY<br />
EN TRANCHES<br />
Sachet de 500 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 245099<br />
0 € 742<br />
LA PIÈCE<br />
0 € BAGUETTE 1778<br />
BAGUETTE 1778<br />
BRIDOR<br />
Précuite sur sole de pierre<br />
Pièce de 280 g - long. 45 cm<br />
Colis de 25<br />
Code : 874353<br />
Soit 18,55€ LE COLIS<br />
32<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.
L’INSTANT CAFÉ<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 062 *<br />
LA PIÈCE<br />
9 € 80<br />
LA BOÎTE<br />
CIGARETTES RUSSES<br />
Boîte métal de 1 kg (135 pièces)<br />
Colis de 6<br />
Code : 61887<br />
0 € 08<br />
LA PIÈCE<br />
KINDER SCHOKO-BONS<br />
Tubo de 2 kg (345 pièces)<br />
Code : 101917<br />
Soit 27,60€ LE TUBO<br />
AU LIEU DE 0 € 069 * LA PIÈCE<br />
0 € 441<br />
LA PIÈCE<br />
MADELEINE<br />
SANS GLUTEN<br />
ALLERGO<br />
Pièce de 30 g<br />
Colis de 30<br />
Code : 252283<br />
Soit 13,23€ LE COLIS<br />
0 € 13<br />
LA PIÈCE<br />
MIGNONNETTE DE<br />
CHOCOLAT NOIR<br />
DE NOIR<br />
CÔTE D’OR<br />
Pièce de 10 g<br />
Colis de 120<br />
Code : 289289<br />
Soit 15,64€ LE COLIS<br />
NOUGAT AUX AMANDES<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Pièce de 4 g<br />
Poche de 100<br />
Colis de 4<br />
Code : 301345<br />
Soit 6,90€ LA POCHE<br />
Soit 6,21€ LA POCHE : EXCLU WEB<br />
L’INSTANT CAFÉ<br />
0 € 008<br />
LA DOSETTE<br />
0 € 056<br />
LA PIÈCE<br />
SUCRE BUCHETTE<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Dosette de 4 g<br />
Boîte de 750<br />
Code : 301491<br />
Soit 5,95€ LE COLIS<br />
MINI NAPOLITAIN<br />
CACAO 72 % BIO<br />
CÉMOI<br />
Pièce de 2.5 g<br />
Boîte distributrice de 480<br />
Colis de 4<br />
Code : 211149<br />
Soit 26,68€ LA BOÎTE<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
33
L’APÉRITIF<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 62<br />
LA PIÈCE<br />
8 € 30<br />
LA BOÎTE<br />
ASSORTIMENT<br />
RÉCEPTION<br />
BELIN<br />
Boîte de 760 g<br />
Colis de 4<br />
Code : 277492<br />
4 € 20<br />
LE KILO<br />
MINI BRETZEL SALÉ<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Sac de 2.5 kg<br />
Code : 300545<br />
Soit 10,50€ LE SAC<br />
AU LIEU DE 0 € 65 LA PIÈCE<br />
L’APÉRITIF<br />
MINI MORICETTES® GARNIES<br />
Garnitures : Crème de concombre<br />
et Jambon Serrano / Tomate Mozzarella /<br />
Coppa et poivrons / Saumon fumé<br />
et fromage frais citronné<br />
Plateau de 20 pièces (400 g)<br />
Colis de 4<br />
Code : 247331<br />
Soit 13,00€ LE PLATEAU<br />
Soit 12,40€ LE PLATEAU : EXCLU WEB<br />
8 € 80<br />
LE BOCAL<br />
TAPENADE NOIRE<br />
LES METS DE PROVENCE<br />
Bocal PET de 470 g<br />
Colis de 6<br />
Code : 412122<br />
4 € 95<br />
LA BOÎTE<br />
SAUCISSES<br />
COCKTAIL<br />
D’AUCY<br />
Boîte 4/4<br />
Colis de 12<br />
Code : 3178<br />
4 € 40<br />
LA PLAQUE<br />
10<br />
/ COLIS<br />
PLAQUES<br />
DE PAINS DE MIE ET<br />
DE VIENNOISERIE<br />
PANACHÉES COLORÉES<br />
BONCOLAC<br />
Tomate, épinard, maïs violet,<br />
viennoiserie.<br />
Des plaques de pain qui<br />
permettent de mêler couleurs<br />
et saveurs tout en créant des<br />
formes inédites de mignardises<br />
ou bouchées, salées comme<br />
sucrées.<br />
Dim. : 30 x 40 cm (250 g)<br />
Colis de 4 x 5 plaques<br />
Code : 970640<br />
Soit 88,00€ LE COLIS<br />
0 € 733<br />
LA BOÎTE<br />
PANACH’<br />
Boîte de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 407924<br />
Soit 17,60€ LE COLIS<br />
34<br />
À partir de<br />
4 € 10 *<br />
LA BOUTEILLE<br />
CHÂTEAU LA GORDONNE VÉRITÉ<br />
DU TERROIR ROSÉ AOC CÔTES<br />
DE PROVENCE<br />
7 € 30 *<br />
LE LITRE<br />
Contenance Colis de Code Prix/Bouteille CHÂTEAU LA GORDONNE<br />
50 cl 12 255683 4,10€<br />
75 cl 6 252611 6,90€<br />
150 cl 3 255682 16,10€<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
VÉRITÉ DU TERROIR<br />
ROSÉ AOC<br />
CÔTE DE PROVENCE<br />
BIB de 3 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 254808<br />
Soit 21,90€ LE BAG IN BOX<br />
0 € 84 *<br />
LA BOÎTE<br />
1664 LONG DESIGN<br />
Boîte de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 633552<br />
Soit 20,16€ LE COLIS<br />
* TVA : 20 %. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
LES BOISSONS SOFTS<br />
0 € 38<br />
LA BOUTEILLE<br />
VOLVIC<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 228930<br />
Soit 9,12€ LE COLIS<br />
0 € 18<br />
LA BOUTEILLE<br />
CRISTALINE<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 410605<br />
Soit 4,32€ LE COLIS<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
0 € 229<br />
LA BOUTEILLE<br />
0 € 94<br />
LA BOUTEILLE<br />
0 € 62<br />
LA BOITE<br />
AU LIEU DE 0 € 229 LA BOUTEILLE<br />
ORANGINA<br />
Bouteille PET de 50 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 303777<br />
Soit 11,28€ LE COLIS<br />
0 € 58<br />
LA BOÎTE<br />
FUZETEA<br />
Boîte slim de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Soit 13,92€ LE COLIS<br />
Thé vert mangue<br />
camomille<br />
(207180)<br />
Thé noir pêche intense<br />
(207182)<br />
FANTA ORANGE<br />
SLIM<br />
Boîte de 33 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 211395<br />
Soit 14,88€ LE COLIS<br />
3 € 30<br />
LA BOUTEILLE<br />
PULCO CITRON<br />
Bouteille de 70 cl<br />
Colis de 12<br />
Code : 303147<br />
Soit 39,60€ LE COLIS<br />
CRISTALINE GAZEUSE<br />
Bouteille de 50 cl<br />
Colis de 24<br />
Code : 251140<br />
Soit 5,52€ LE COLIS<br />
Soit 5,04€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />
LES BOISSONS SOFTS<br />
2 € 57<br />
LA BOUTEILLE<br />
1 € 99<br />
LA BRICK<br />
JUS D’ORANGE FRAIS<br />
Bouteille de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 230757<br />
Soit 15,42€ LE COLIS<br />
JUS D’ORANGE<br />
PUR PREMIUM<br />
PLEIN FRUIT<br />
Brick de 1 l<br />
Colis de 6<br />
Code : 869379<br />
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux 35
L’HYGIÈNE<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
23 € 39 *<br />
LE BIDON<br />
AU LIEU DE 25 € 49 * LE BIDON<br />
31 € 39 *<br />
LA POCHE<br />
KITCHEN<br />
PRO DES<br />
ECOLAB<br />
Nettoyant<br />
désinfectant<br />
surfaces et<br />
matériels.<br />
Poche de 2 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 209184<br />
96 € 69 *<br />
LA POCHE<br />
30 € 29 *<br />
LA POCHE<br />
KITCHENPRO<br />
MANUAL<br />
ECOLAB<br />
Détergent vaisselle<br />
manuelle.<br />
Élimine efficacement<br />
toutes les taches<br />
alimentaires<br />
et les résidus secs.<br />
Poche de 2 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 209182<br />
TGAP 0,10€<br />
7 € 29 *<br />
LE FLACON<br />
L’HYGIÈNE<br />
OASIS PRO<br />
MULTI<br />
ECOLAB<br />
Détergent<br />
multi-surfaces.<br />
Poche de 2 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 240082<br />
12 € 49 *<br />
LE BIDON<br />
LAVE-VERRES<br />
TRANSGOURMET<br />
QUALITY<br />
Liquide de lavage<br />
adapté aux machines<br />
professionnelles, non<br />
moussant, rapide et<br />
efficace pour le lavage<br />
de la verrerie<br />
en machine.<br />
Flacon de 1 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 300180<br />
TGAP 0,051€<br />
21 € 59 *<br />
LE BIDON<br />
SOLIVAISSELLE DUO LAVAGE<br />
RINÇAGE<br />
Liquide machine ultra dégraissant,<br />
lavage + rinçage.<br />
Elimine toutes les salissures<br />
même les plus tenaces.<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 204863<br />
TGAP 0,262€<br />
PLONGE<br />
ANTIGERM<br />
TRANSGOURMET<br />
QUALITY<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 2<br />
Code : 301624<br />
TGAP 0,22€<br />
SOLIVAISSELLE<br />
Liquide vaisselle<br />
machine, toutes eaux,<br />
adapté à tous<br />
les doseurs.<br />
Bidon de 5 l<br />
Colis de 4<br />
Code : 202330<br />
TGAP 0,258€<br />
25 € 49 *<br />
LE BIDON<br />
17 € 69 *<br />
LE BIDON<br />
SOLIVAISSELLE<br />
PLONGE CITRON<br />
Bidon de 5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 500222<br />
TGAP 0,232€<br />
SOLIVAISSELLE<br />
RINÇAGE/SÉCHAGE<br />
Facilite le rinçage et<br />
accélère le séchage de la<br />
vaisselle.<br />
Supprime les traces<br />
d’eau pour une brillance<br />
éclatante des verres et<br />
de la vaisselle.<br />
Bidon de 5 kg<br />
Colis de 4<br />
Code : 500228<br />
TGAP 0,229€<br />
36<br />
PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />
* TVA : 20 %.
L’HYGIÈNE<br />
26 € 75 *<br />
LA PIÈCE<br />
SAC CUISSON<br />
SOUS VIDE<br />
MATFER<br />
Dim. : 200 x 300 mm<br />
Colis de 100<br />
Code : 226041<br />
31 € 99 *<br />
LE COLIS<br />
SAC À BRETELLES<br />
EN PEBD RECYCLÉ<br />
BLANC 260<br />
MB PACK<br />
Dim. : 60 x 450 mm<br />
Colis de 500<br />
Code : 402115<br />
PRIX<br />
EXCLU WEB<br />
11 € 39 *<br />
LE SACHET<br />
AU LIEU DE 12 € 49 * LE SACHET<br />
2 € 19 *<br />
LE ROULEAU<br />
SAC À DÉCHETS NOIR<br />
130 L<br />
TRANSGOURMET QUALITY<br />
Rouleau de 10 sacs<br />
Colis de 20<br />
Code : 301083<br />
11 € 59 *<br />
LE SACHET<br />
4<br />
/ SACHET<br />
BARQUETTE<br />
TRANSLUCIDE 750 CC<br />
CAISSIPACK<br />
Utilisation froide<br />
Colis de 5<br />
Code : 755942<br />
L’HYGIÈNE<br />
PLAT ALU 3500 CC<br />
Dim. : 320 x 257 x 65 mm<br />
Sachet de 25<br />
Colis de 6<br />
Code : 233965<br />
23 € 69 *<br />
LE COLIS<br />
6<br />
PAPIER CUISSON<br />
SALAMANDRE<br />
Dim. : 40 x 60 cm<br />
Boîte de 250 feuilles<br />
Code : 873953<br />
39 € 50 *<br />
LE COLIS<br />
BLOC MAITRE D’HÔTEL<br />
Bi-couleur blanc/jaune.<br />
Dim. : 8 x 15 cm<br />
Bloc de 50 pages-2 exemplaires<br />
Paquet de 50<br />
Code : 581330<br />
/ COLIS<br />
95 € 59 *<br />
LE BIDON<br />
TRUMP HYDRO SPÉCIAL<br />
LAVE-VAISSELLE<br />
ECOLAB<br />
Liquide de lavage de la vaisselle<br />
en machine très concentré<br />
particulièrement adapté<br />
aux eaux très dures.<br />
Bidon de 12 kg<br />
Code : 980695<br />
TGAP 0,54€<br />
104 € 59 *<br />
LA PIÈCE<br />
POUBELLE MOBILE<br />
À PÉDALE<br />
EN PLASTIQUE<br />
BLANC BASIC<br />
ROSSIGNOL<br />
Contenance 90 l<br />
Code : 751297<br />
Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />
37
38 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE
Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />
39
Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 94460 VALENTON – France – Tel : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332 - Prix nets H.T. valables du 1er au 31 mars <strong>2022</strong>.<br />
Sous réserve d’erreurs typographiques. TVA applicable : 5,5 % sauf produits marqués (*) : 20 %. Dans la limite des stocks disponibles. Prix « Exclu Web » : prix hors taxe, applicable au(x) commande(s) passée(s) par des professionnels, uniquement par internet ou via l’application mobile Transgourmet,<br />
non cumulables avec d’autre(s) offre(s) promotionnelle(s) (type remise internet, tarif négocié, promotion sur catalogue) Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : Studio 1+1, Studio D3, Studio Indigo,<br />
JM Péchart, Jérémie Dequiedt. Impression Conception<br />
TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)<br />
0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST<br />
(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST<br />
QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)<br />
0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET<br />
CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET STRASBOURG 0 809 102 024, TRANSGOURMET CENTRE<br />
EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.<br />
numéro indigo 0.15 €/mn.<br />
AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.<br />
Pour tout renseignement<br />
0 811 65 65 88
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