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Promo Restauration Commerciale - Décembre 2023

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RESTAURATION COMMERCIALE<br />

PROMO<br />

DÉCEMBRE <strong>2023</strong><br />

LES PRODUITS DE LA MER DE FÊTES<br />

ANS<br />

LE GRAND<br />

ANNIVERSAIRE<br />

Les 10 ans des produits à la marque Transgourmet<br />

VOTRE CARTE DE<br />

FÊTES, INSPIRÉE<br />

PAR L’OCÉAN !<br />

AU COURS<br />

HUÎTRES FINES DE CLAIRE IGP<br />

DE MARENNES OLÉRON<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Calibre N°2 Bourriche de 48 (301215)<br />

Calibre N°3 Bourriche de 48 (301219)<br />

Calibre N°3 Bourriche de 96 (301650)


2<br />

3<br />

6<br />

7<br />

8<br />

12<br />

13<br />

14<br />

LES NOUVEAUTÉS<br />

LES PRODUITS<br />

DE LA MER DE FÊTES<br />

LES PLATS DU JOUR<br />

LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

LA BOUCHERIE<br />

LE POISSON<br />

LES COQUILLAGES<br />

ET CRUSTACÉS<br />

LE BIO<br />

C’EST NOUVEAU<br />

Bulots « 100 % Normandie ».<br />

Sans conservateur, ni additif,<br />

ils sont cuit en France selon un<br />

procédé traditionnel normand.<br />

Spécialité végane crue, idéal<br />

pour des burgers véganes ou<br />

végétariens. Une solution<br />

savoureuse riche en protéines,<br />

qui accompagne tout type<br />

de garnitures.<br />

2 € 06<br />

LA PIÈCE<br />

15<br />

16<br />

18<br />

19<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

LES ENTRÉES<br />

LA CHARCUTERIE<br />

LES PRODUITS<br />

SMART CUISINE<br />

AU COURS<br />

BULOTS CUITS<br />

THYM LAURIER<br />

Buccinum undatum<br />

Barquette de 1 kg<br />

Pêché en Atlantique<br />

Nord-Est<br />

Code : 432109<br />

SENSATIONAL<br />

BURGER<br />

GARDEN GOURMET<br />

Pièce de 113 g<br />

Sachet de 2 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 623790<br />

Soit 36,50€<br />

LE SACHET<br />

20<br />

LES GARNITURES<br />

22<br />

23<br />

24<br />

28<br />

29<br />

31<br />

33<br />

34<br />

35<br />

36<br />

LES PRODUITS<br />

PREMIUM ET ORIGINES<br />

LE FROMAGE<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

LES PRODUITS<br />

PÂTISSERIE<br />

LES DESSERTS<br />

LE PETIT DÉJEUNER<br />

L’INSTANT CAFÉ<br />

L’APÉRITIF<br />

LES BOISSONS SOFTS<br />

L’HYGIÈNE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

11 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

BÛCHE FAÇON<br />

TIRAMISU<br />

Pièce de 375 g - 18 cm<br />

(pour 8/10 parts)<br />

Colis de 6<br />

Code : 404711<br />

Soit 71,40€ LE COLIS<br />

Bûche composée de bandes de<br />

biscuits, d'une mousse mascarpone<br />

au café, d'une mousse mascarpone<br />

nature et de bandes de génoises<br />

imbibées de sirop au café. Finition :<br />

décors chantilly, cacao en poudre<br />

et étoile en chocolat au lait.<br />

0 € 579<br />

LA PIÈCE<br />

SENSATIONNAL<br />

CUMBERLAND<br />

SAUSAGE<br />

GARDEN GOURMET<br />

Pièce de 40 g<br />

Sachet de 2 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 404696<br />

Soit 28,95€<br />

LE SACHET<br />

Spécialité végane crue<br />

façon saucisse.<br />

Utilisation dans des sandwichs<br />

façon Hot-Dog, cuisinées en<br />

sauce, pour un petit-déjeuner<br />

anglais ou tout simplement en<br />

apéritif avec de la moutarde.<br />

Bénéficiez de<br />

PRIX EXCLUSIFS<br />

en commandant<br />

sur notre<br />

SITE INTERNET<br />

ou sur notre<br />

APPLICATION MOBILE !<br />

2 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES PRODUITS DE LA MER DE FÊTES<br />

POUR DES REPAS<br />

D’EXCEPTION !<br />

LES PRODUITS DE LA MER DE FÊTES<br />

AU COURS<br />

LOTTE<br />

PÊCHÉE EN MER<br />

Liophius piscatorius<br />

Pièce de 2/4 kg<br />

Pêchée en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 235879<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

3


LES PRODUITS DE LA MER DE FÊTES<br />

INNOVEZ AVEC LA MER<br />

POUR LES FÊTES !<br />

LES PRODUITS DE LA MER DE FÊTES<br />

25 € 58<br />

LE KILO<br />

AU COURS<br />

HOMARD MSC CUIT<br />

Homarus americanus<br />

Pièce de 300/350 g<br />

Colis de 4.54 kg<br />

Pêché en Océan Atlantique Nord-Ouest<br />

Code : 615202<br />

Soit 116,15€ LE COLIS<br />

LANGOUSTINES CRUES<br />

Nephrops norvegicus<br />

Calibre 16/20<br />

Caisse de 3 kg<br />

Pêchées en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 235857<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

HOMARD EUROPE<br />

Homarus gammarus<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Pièce de 400/600 g (223284)<br />

Pièce de 600/800 g (223285)<br />

TOURTEAU IRLANDAIS CUIT<br />

Cancer pagarus<br />

Pasteurisé sous-vide<br />

Pièce de 400/600 g<br />

Pêché en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 238125<br />

34 € 00<br />

LE KILO<br />

DEMI-LANGOUSTE<br />

CUITE<br />

Panulirus argus<br />

Pièce de 287/315 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêchée en Atlantique<br />

Centre-Ouest<br />

Code : 244425<br />

59 € 47<br />

LE KILO<br />

QUEUE DE LANGOUSTE<br />

DES CARAÏBES CRUE<br />

Panulirus argus<br />

Calibre 10/12<br />

Colis de 4.54 kg<br />

Pêchée aux casiers en Atlantique Centre-Ouest<br />

Code : 623451<br />

Soit 270,00€ LE COLIS<br />

4<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


AU COURS<br />

FILET D'OMBLE<br />

CHEVALIER AVEC PEAU<br />

Salvelinus alpinus<br />

Pièce de 160/180 g<br />

Barquette sous atmosphère<br />

protectrice de 10<br />

Élevé en France<br />

Code : 206702<br />

AU COURS<br />

FILET DE BAR<br />

AVEC PEAU ÉCAILLÉ<br />

Dicentrarchus labrax<br />

Pièce de 140/160 g<br />

Colis de 2 kg<br />

Elevé en Grèce<br />

Code : 230782<br />

AU COURS<br />

TRONÇON DE TURBOT<br />

Psetta maxima<br />

Pièce de 200/250 g<br />

Barquette sous atmosphère<br />

protectrice de 5<br />

Élevé en Espagne<br />

Code : 233565<br />

AU COURS<br />

NOIX DE SAINT<br />

JACQUES AVEC CORAIL<br />

PÊCHE NORMANDE<br />

Pecten maximus<br />

Décortiquées par nos soins,<br />

chaque nuit, dans notre atelier<br />

de marée Transgourmet<br />

seafood à Rungis.<br />

Barquette de 2 kg<br />

Pêchées en Atlantique<br />

Nord-Est<br />

Code : 242308<br />

29 € 90<br />

LE SACHET<br />

NOIX DE SAINT<br />

JACQUES AVEC CORAIL<br />

Argopecten purpuratus<br />

40/60 noix à la livre (lb)<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 10<br />

Élevées au Pérou<br />

Code : 623559<br />

LES PRODUITS DE LA MER DE FÊTES<br />

12<br />

€ 80<br />

LA BOÎTE<br />

28 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

GAMBAS BLEUES ASC ENTIÈRES<br />

CRUES DE NOUVELLE-CALÉDONIE<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Litopenaeus stylirostris<br />

Calibre 21/30<br />

Boîte de 800 g<br />

Colis de 6<br />

Élevées en Nouvelle-Calédonie<br />

Code : 302245<br />

Soit 36,00€ LE KILO<br />

Retrouvez les prix exclusifs web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

GAMBAS SAUVAGES<br />

GÉANTES ENTIÈRES CRUES<br />

Penaeus monodon<br />

Calibre 7/10<br />

Boîte de 500 g<br />

Colis de 8<br />

Pêchées en Océan Indien<br />

Code : 403079<br />

Soit 25,60€ LE KILO<br />

5


LES PLATS<br />

DU JOU R<br />

2 RECETTES POUR VARIER LES PLAISIRS<br />

BAVETTE SAUCE REBLOCHON,<br />

RISOTTO AUX CROZETS<br />

DE SAVOIE<br />

LES PLATS DU JOUR<br />

DÉCOUVREZ<br />

LA RECETTE<br />

EN LIGNE<br />

2 € 23<br />

LA PIÈCE<br />

BAVETTE D'ALOYAU<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce de 160 g<br />

Sachet sous vide de 2 x 5<br />

Origine : UE<br />

Code : 479931<br />

Soit 13,95€ LE KILO<br />

LOTTE À L'ARMORICAINE ET<br />

GRATIN DE CHOUX FLEUR<br />

DÉCOUVREZ<br />

LA RECETTE<br />

EN LIGNE<br />

AU COURS<br />

TRONÇON<br />

DE LOTTE<br />

Lophius piscoratus<br />

Pièce de 200/250 g<br />

Barquette sous<br />

atmosphère de 5<br />

Pêchée en Atlantique<br />

Nord-Est<br />

Code : 233566<br />

6 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LE MARCHÉ<br />

PRIMEUR<br />

LA TRUFFE<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

AU COURS<br />

CRESSON<br />

Catégorie 1<br />

Botte de 400 g<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 876458<br />

PLEUROTES<br />

GRISES<br />

Catégorie 1<br />

Colis de 2 kg<br />

Origine : France (422751)<br />

Origine : Import (8884)<br />

TRUFFE FRAICHE<br />

D'HIVER<br />

Catégorie 1<br />

Barquette de 100 g<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 413758<br />

AU COURS<br />

FLEURS MIXTES<br />

COMESTIBLES<br />

Catégorie 1<br />

Barquette de 10 g<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 732463<br />

LES FRUITS ET LÉGUMES<br />

AU COURS<br />

HARICOTS<br />

VERTS<br />

ÉQUEUTÉS<br />

Barquette de 500 g<br />

Code : 9082<br />

AU COURS<br />

POMMES DE TERRE<br />

GRENAILLE<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Catégorie 1<br />

Calibre 28/35<br />

Colis de 5 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 300940<br />

AU COURS<br />

ANANAS<br />

DU COSTA RICA<br />

TRANSGOURMET<br />

ORIGINE<br />

Variété Extra Sweet<br />

Pièce de 1.8 kg env.<br />

(calibre 9)<br />

Colis de 9<br />

Code : 300792<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

7


LE BŒUF<br />

10 € 95<br />

LE KILO<br />

BOURGUIGNON<br />

SUPÉRIEUR<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

(collier basse côte)<br />

Sachet s/vide de 2 kg<br />

Origine : UE<br />

Pièce de 50/60 g (479642)<br />

Pièce de 70/80 g (479659)<br />

3 € 04<br />

LA PIÈCE<br />

PAVÉ DE FILET<br />

RUMSTEAK<br />

Pièce de 180 g<br />

Sachet sous vide 2 x 5<br />

Code : 950907<br />

Soit 16,90€ LE KILO<br />

À partir de<br />

18 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

CÔTE DE BŒUF<br />

DÉVERTÉBRÉE<br />

PAPILLOTÉE<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Sachet sous vide de 2<br />

Origine : UE<br />

Soit 18,90€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

1 kg 479717 18,90€<br />

1.2 kg 203326 22,68€<br />

LE VEAU<br />

LE PORC<br />

LA BOUCHERIE<br />

19 € 70<br />

LE KILO<br />

RÔTI LONGE DE VEAU<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce sous vide de 4 kg env.<br />

Origine : UE<br />

Code : 480236<br />

À partir de<br />

3 € 72<br />

LA PIÈCE<br />

PAVÉ QUASI DE VEAU<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Sachet sous vide de 2 x 5<br />

Origine : UE<br />

Soit 24,80€ LE KILO<br />

Pièce de Code Prix/Pièce<br />

150 g 480343 3,72€<br />

160 g 204590 3,97€<br />

180 g 480350 4,46€<br />

8 € 50<br />

LE KILO<br />

CARRÉ DE PORC<br />

10 CÔTES DÉVERTÉBRÉ<br />

PAPILLOTÉ<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce sous vide de 2/3 kg env.<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 206302<br />

L’AGNEAU<br />

LA VIANDE CUITE<br />

16 € 75<br />

LE KILO<br />

SOURIS D'AGNEAU<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Décongelée<br />

Pièce de 300/500 g<br />

Sachet sous vide de 3<br />

Origine : UE<br />

Code : 480657<br />

17 € 65<br />

LE KILO<br />

PALERON DE VEAU CUIT CONFIT<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce sous vide de 1 kg env.<br />

Colis de 4<br />

Code : 400401<br />

8 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LA BOUCHERIE<br />

01<br />

LE PRODUIT<br />

DU MOIS<br />

Saucisse coupée aux couteaux élaborée<br />

à partir d’épaule et poitrine de porc<br />

et de cèpes. Boyau naturel<br />

et sans colorant.<br />

Porc origine France.<br />

1 € 97<br />

LA PIÈCE<br />

SAUCISSE DE PORC<br />

AUX COUTEAUX<br />

AUX CÈPES SUPÉRIEURE<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce de 180 g<br />

Sachet sous vide de 2 x 5<br />

Code : 432403<br />

Soit 10,95€ LE KILO<br />

1 € 04<br />

LA PIÈCE<br />

LA BOUCHERIE<br />

BROCHETTE TAPAS<br />

ONGLET DE BŒUF<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Pièce de 60 g<br />

Barquette sous atmosphère de 2 x 10<br />

Origine : UE<br />

Code : 670083<br />

Soit 17,35€ LE KILO<br />

12 € 30<br />

LE KILO<br />

DÉS DE BŒUF<br />

MARINÉS<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Marinade sel, poivre.<br />

Pièce de 1 x 1 cm<br />

Sachet sous vide de 2 x 1 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 432152<br />

15 € 15<br />

LE KILO<br />

EFFILOCHÉ DE PORC CUIT<br />

SAVEUR ÉPICES CAJUN<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Échine et poitrine de porc<br />

(origine France), marinées aux épices<br />

cajun, rôties, effilochées.<br />

Sachet sous vide de 500 g<br />

Colis de 8<br />

Code : 432288<br />

À partir de<br />

1 € 30<br />

LA PIÈCE<br />

STEAK HACHÉ FAÇON<br />

BOUCHÈRE 15 % M.G.<br />

BEAUVALLET RESTAURATION<br />

Emballé sous atmosphère<br />

Colis de 16<br />

Origine : UE<br />

Soit 10,30€ LE KILO<br />

Pièce de Ø Code Prix/Pièce<br />

100 g 85 mm 431968 1,30€<br />

140 g 85 mm 400118 1,44€<br />

150 g 110 mm 431969 1,55€<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

9


LA VOLAILLE<br />

7 € 95<br />

LE KILO<br />

DINDE PAC<br />

Pièce de +/- 3 kg sous<br />

barquette filmée<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 623924<br />

9 € 59<br />

LE KILO<br />

AIGUILLETTES<br />

DE POULET HALAL<br />

MEDINA HALAL<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 311704<br />

1 € 52<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

3<br />

/ KILO<br />

ESCALOPE<br />

DE POULET JAUNE<br />

LE GAULOIS PROFESSIONNEL<br />

Pièce de 130/150 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 970540<br />

Soit 10,85€ LE KILO<br />

LA VOLAILLE<br />

11 € 55<br />

LE KILO<br />

CHAPON BLANC<br />

Pièce de +/- 3 kg sous<br />

barquette filmée<br />

Colis de 4<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 402780<br />

SUPRÊME DE POULET<br />

2 € 15 LE GAULOIS PROFESSIONNEL 12 € 80<br />

LA PIÈCE ENV. Pièce de 200/240 g<br />

LE KILO<br />

5<br />

/ KILO<br />

Paquet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 228484<br />

Soit 9,75€ LE KILO<br />

CHUNKS<br />

DE FILET DE POULET<br />

CROUSTILLANTS<br />

Morceaux de filets de poulet<br />

(origine France) traités<br />

en salaison, panés, frits, cuits.<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 245565<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

1 € 66<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

RÂBLE DE LAPIN<br />

LOEUL & PIRIOT<br />

Pièce de 140/180 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 233994<br />

Soit 10,35€ LE KILO<br />

1 € 76<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 1 € 87 LA PIÈCE ENV.<br />

CUISSE DE POULET FERMIER<br />

LABEL ROUGE DE LOUÉ<br />

Pièce de 200/240 g<br />

Sachet sous vide de 10<br />

Colis de 2<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 238956<br />

Soit 8,49€ LE KILO<br />

Soit 7,99€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

10<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LA VIANDE SURGELÉE<br />

1 € 34<br />

LA PIÈCE<br />

STEAK HACHÉ<br />

DU BOUCHER VBF<br />

15 % M.G.<br />

CHARAL<br />

Forme ronde<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 6 kg<br />

Code : 130611<br />

Soit 13,35€ LE KILO<br />

12 € 50<br />

LE KILO<br />

ÉGRENÉ PUR BŒUF<br />

15 % M.G. VBF<br />

CHARAL<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 180067<br />

2 € 28<br />

LA PIÈCE<br />

2<br />

/ KILO<br />

HACHÉ DE VEAU<br />

FAÇON BOUCHÈRE<br />

15 % M.G.<br />

Pièce de 150 g<br />

Colis de 3 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 244848<br />

Soit 15,20€ LE KILO<br />

LA VIANDE SURGELÉE<br />

3 € 36<br />

LA PIÈCE<br />

ENTRECÔTE<br />

Pièce de 200 g<br />

Colis de 30<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 623791<br />

Soit 16,80€ LE KILO<br />

12 € 50<br />

LE KILO<br />

ENTRECÔTE<br />

SEMI-PARÉE<br />

Pièce sous vide de 3 kg et +<br />

Colis de 2<br />

Origine : UE<br />

Code : 404866<br />

9 € 95<br />

LE KILO<br />

SAUTÉ DE CERF<br />

SANS OS<br />

Coupés main dans le cuissot<br />

(y compris jarret), l'épaule,<br />

le collier.<br />

Pièce de 40/60 g<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Origine : UE<br />

Code : 833491<br />

2 € 94<br />

10 € 75<br />

LA PIÈCE ENV. LE KILO<br />

BAVETTE D'ALOYAU<br />

Pièce de 170/180 g<br />

Colis de 5.25 kg<br />

Origine : UE<br />

Code : 244410<br />

Soit 16,80€ LE KILO<br />

RIBS DE PORC BARBECUE<br />

Pièce de 750 g<br />

Colis de 6 kg<br />

Code : 245268<br />

Suivez Transgourmet France sur les réseaux sociaux<br />

11


LE POISSON SURGELÉ<br />

0 € 78<br />

LA PIÈCE<br />

TRANCHE COLIN<br />

D'ALASKA MSC<br />

NATURE SANS PEAU<br />

Sans arête (*)<br />

Theragra chalcogramma<br />

Pièce de 100 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Nord-Ouest et Nord-Est<br />

Code : 216686<br />

Soit 7,80€ LE KILO<br />

4 € 20<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

PAVÉ DE SANDRE<br />

SAUVAGE AVEC PEAU<br />

Sander lucioperca<br />

Pièce de 140/160 g<br />

Colis de 3 kg<br />

Pêché en eaux douces<br />

du Kazakhstan, Russie, Ukraine<br />

Code : 213447<br />

Soit 28,00€ LE KILO<br />

28 € 50<br />

LE KILO<br />

FILET D'EMPEREUR<br />

MSC SANS PEAU<br />

Hoplostethus atlanticus<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 225/340 g<br />

Colis de 10 kg<br />

Pêché en océan Pacifique<br />

Sud-Ouest<br />

Code : 623925<br />

LE POISSON SURGELÉ<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

3 € 26<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

AU LIEU DE 3 € 49 LA PIÈCE ENV.<br />

PAVÉ DE SAUMON SANS PEAU<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Salmo salar<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 140/160 g env. sous vide individuellement<br />

Colis de 5 kg<br />

Élevé en Norvège<br />

Code : 300731<br />

Soit 23,25€ LE KILO<br />

Soit 21,70€ LE KILO : EXCLU WEB<br />

1 € 29<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

CŒUR DE FILET<br />

DE MERLU BLANC<br />

DU CAP SANS PEAU<br />

Merluccius capensis<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 120/140 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Atlantique Sud-Est<br />

Code : 101064<br />

Soit 9,90€ LE KILO<br />

8 € 40<br />

LE KILO<br />

QUEUE DE LOTTE<br />

DE CHINE SANS PEAU<br />

Lophius litulon<br />

Calibre 150/300<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêché en Océan Pacifique<br />

Nord-Ouest<br />

Code : 245281<br />

2 € 78<br />

LA PIÈCE ENV.<br />

4<br />

/ KILO<br />

PAVÉ DE DORADE<br />

CORYPHÈNE<br />

SANS PEAU<br />

Coryphaena hippurus<br />

Sans arête (*)<br />

Pièce de 140/160 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Pêchée en Océan Indien Est<br />

et Pacifique Centre-Ouest<br />

Code : 867143<br />

Soit 18,50€ LE KILO<br />

12 € 42<br />

LE KILO<br />

FILET DE PERCHE<br />

DU NIL SANS PEAU<br />

Lates niloticus<br />

Sans arête (*)<br />

Surgelée individuellement<br />

Pièce de 300/500 g<br />

Colis de 6 kg<br />

Pêché en eaux douces<br />

dans les eaux du lac Victoria<br />

en Tanzanie<br />

Code : 29223<br />

12<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />

*Malgré tout le soin apporté à la préparation des produits,<br />

la présence exceptionnelle d'arête n’est pas exclue.


LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />

AU COURS<br />

COUTEAUX<br />

Ensis ensis<br />

Barquette de 1 kg<br />

Pêchés en Atlantique Nord-Est<br />

Code : 222053<br />

AU COURS<br />

BULOTS CUITS<br />

Buccinum undatum<br />

Barquette sous atmosphère<br />

de 1 kg<br />

Pêchés en Océan<br />

Atlantique Nord-Est<br />

Code : 998969<br />

AU COURS<br />

HOMARD NORD<br />

AMÉRICAIN<br />

Homarus americanus<br />

Pièce de 450/550 g<br />

Pêché en Atlantique<br />

Nord-Ouest<br />

Code : 223286<br />

16 € 90<br />

LE SACHET<br />

CREVETTES<br />

DÉCORTIQUÉES CRUES<br />

Litopeneaus vannamei<br />

Calibre 16/20<br />

Boîte de 800 g<br />

Colis de 10<br />

Élevées en Inde<br />

Code : 245252<br />

Soit 21,13€ LE KILO<br />

AU COURS<br />

CREVETTES<br />

ENTIÈRES CUITES<br />

Penaeus spp<br />

Calibre 40/60<br />

Barquette de 2 kg<br />

Élevées au Brésil, Équateur,<br />

Inde (selon arrivage)<br />

Code : 998971<br />

12 € 50<br />

LE KILO<br />

CREVETTES<br />

ENTIÈRES CUITES<br />

Penaeus vannamei<br />

Calibre 40/60<br />

Boîte de 2 kg<br />

Colis de 6<br />

Elevées à Cuba ou Equateur<br />

Code : 459099<br />

LES COQUILLAGES ET CRUSTACÉS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

6 € 90<br />

LE KILO<br />

COCKTAIL DE FRUITS<br />

DE MER PRÉCUIT<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Lamelles de calamars ou<br />

d'encornets géants, moules<br />

décoquillées cuites, têtes et<br />

pattes de calamars blanchis,<br />

crevettes décortiquées cuites.<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 300613<br />

11 € 00<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 12 € 00 LE KILO<br />

TUBES D'ENCORNETS<br />

Illex argentinus<br />

Calibre 8/12 (18/23 cm)<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Pêchés en Atlantique Sud-Ouest<br />

Colis de 6<br />

Code : 244276<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

13


LE BIO<br />

6 € 30<br />

LE KILO<br />

3<br />

RIZ BLANC CUIT BIO<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 218806<br />

Soit 15,75€ LE SACHET<br />

/ SACHET<br />

9 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

THÉ NOIR ENGLISH<br />

BREAKFAST BIO<br />

PURE LEAF<br />

Enveloppé en sachet pyramide<br />

Boîte de 25 sachets<br />

Colis de 6<br />

Code : 224743<br />

LE BIO<br />

4 € 25<br />

LA BOUTEILLE<br />

HUILE DE TOURNESOL BIO<br />

Bouteille de 1 l<br />

Colis de 15<br />

Code : 223707<br />

0 € 35<br />

LE POT<br />

COMPOTE DE POMMES<br />

BIO ALLÉGÉE EN SUCRES<br />

CHARLES & ALICE<br />

Pot de 100 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 252330<br />

Soit 42,00€ LE COLIS<br />

4 € 21<br />

LE KILO MOULES ENTIÈRES CUITES BIO<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Mytilus edulis<br />

Calibre 80/100<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Élevées en Irlande<br />

Code : 300909<br />

0 € 38<br />

LA PIÈCE<br />

7<br />

/ COLIS<br />

MADELEINE BIO<br />

LE STER<br />

Pièce de 25 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 950102<br />

Soit 45,60€ LE COLIS<br />

14<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


UNE LARGE GAMME DE PRODUITS<br />

BIO CERTIFIÉS DE QUALITÉ, PLUS<br />

RESPECTUEUX DE L’ENVIRONNEMENT.<br />

RETROUVEZ<br />

LA GAMME<br />

NATURA<br />

AU COURS<br />

CHAMPIGNONS<br />

DE PARIS BLANCS BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Catégorie 2<br />

Calibre moyen<br />

Caisse de 2 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301746<br />

19 € 63<br />

LE KILO<br />

RÔTI DE BŒUF<br />

TENDE DE TRANCHE<br />

TRANCHE GRASSE<br />

SANS BARDE VBF BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce sous vide de 2 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 301733<br />

19 € 95<br />

LE KILO<br />

ST NECTAIRE AOP<br />

BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Pièce de 1.65 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 302136<br />

2 € 15<br />

LA BOUTEILLE<br />

BOISSON AU SOJA BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Bouteille de 1 l<br />

Colis de 8<br />

Code : 302243<br />

0 € 183<br />

LA PIÈCE<br />

MINI CRÊPES SUCRÉES BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Ø 10 cm<br />

Pièce de 15 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 302242<br />

Soit 22,00€ LE COLIS<br />

1 € 75<br />

LA BOÎTE<br />

THÉ NOIR ÉQUITABLE<br />

MAX HAVELAAR BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Sachet de 1.5 g<br />

Boîte de 25<br />

Colis de 10<br />

Code : 302275<br />

LA SÉLECTION NATURA<br />

4 € 55<br />

LA BRICK<br />

LAIT DE COCO BIO 17 % M.G.<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Brick de 1 l<br />

Colis de 12<br />

Code : 301942<br />

5 € 98<br />

LE KILO<br />

RIZ POUR RISOTTO BIO<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 301853<br />

Soit 29,90€ LE SAC<br />

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15


LES ENTRÉES<br />

9 € 70<br />

LE KILO<br />

AVOCATS EN CUBES<br />

IQF<br />

Issus d'avocats toujours mûrs<br />

à point.<br />

Dim. 15 x 15 mm<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 10<br />

Code : 229922<br />

8 € 95<br />

LA BARQUETTE<br />

TOMATES MARINÉES<br />

CONFITES PASTEURISÉES<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 301368<br />

12 € 10<br />

LA BARQUETTE<br />

POIVRONS ROUGES<br />

ET JAUNES GRILLÉS<br />

MARINÉS<br />

MARCHÉ DU SUD<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 218991<br />

LES ENTRÉES<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

4 € 50<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 4 € 90 LA PIÈCE<br />

QUICHE LORRAINE EN BANDE<br />

TRANSGOURMET ECONOMY<br />

Pièce de 1 kg sans entame<br />

Colis de 8<br />

Code : 300334<br />

0 € 475<br />

LA PIÈCE<br />

3<br />

/ KILO<br />

NEM AU POULET<br />

DESSAINT TRAITEUR<br />

Pièce de 50 g env.<br />

Colis de 50 + 8 sachets de<br />

sauce nuoc mam de 20 g<br />

Code : 728883<br />

Soit 9,50€ LE KILO<br />

16 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

FILETS D'ANCHOIS<br />

ALLONGÉS À L'HUILE<br />

DE TOURNESOL<br />

LA MONEGASQUE<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 209056<br />

2 € 45<br />

LA BOÎTE<br />

BETTERAVES ROUGES<br />

EN DÉS ASSAISONNÉES<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 6<br />

Code : 271932<br />

5 € 60<br />

LE SACHET<br />

AUBERGINES<br />

GRILLÉES<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 301131<br />

16<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES ENTRÉES<br />

33 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

GARNITURE POUR<br />

BOUCHÉE À LA REINE<br />

JULIEN MACK<br />

À base de quenelles de volaille,<br />

cubes de viande de volaille,<br />

de sauce champignons<br />

avec des champignons.<br />

Boîte 5/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 240433<br />

1 € 83<br />

LA PIÈCE<br />

3<br />

/ KILO<br />

CARPACCIO DE BŒUF<br />

CHAROLAIS<br />

Présenté en assiette de 80 g<br />

Sachet de 2.4 kg<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 872849<br />

Soit 22,90€ LE KILO<br />

0 € 62<br />

LA PIÈCE<br />

ŒUF PARFAIT<br />

EN COQUILLE<br />

COCOTINE<br />

Œuf cuit à cœur à basse<br />

température durant 45 mn<br />

minimum, afin d’obtenir<br />

un œuf crémeux.<br />

Œuf de poule plein air<br />

Calibre 53/63 g<br />

Boîte de 10<br />

Colis de 2<br />

Code : 432148<br />

Soit 12,39€ LE COLIS<br />

LES ENTRÉES<br />

42 € 50<br />

LE KILO<br />

FOIE GRAS<br />

DE CANARD ENTIER<br />

MI-CUIT<br />

PIERRE FOSSAT<br />

Terrine de 500 g<br />

Colis de 10<br />

Origine : FRANCE<br />

Code : 243653<br />

1 € 75<br />

LA PIÈCE<br />

TARTARE<br />

DE SAUMON<br />

LA DIEPPOISE<br />

Pièce de 70 g<br />

Plateau de 10<br />

Colis de 5<br />

Code : 275511<br />

Soit 87,50€ LE COLIS<br />

18 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

CRABE EXTRA FANCY<br />

NAUTILUS<br />

Boîte 4/4 (480 g)<br />

Colis de 6<br />

Code : 8532<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

28 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

ESCARGOTS<br />

DE BOURGOGNE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Boite 4/4<br />

Colis de 6<br />

Très gros (8 douzaines)<br />

(300012)<br />

Belle grosseur (10 douzaines)<br />

(300014)<br />

Moyens (12 douzaines)<br />

(300013)<br />

26 € 40<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 27 € 80 LE KILO<br />

SAUMON FUMÉ ATLANTIQUE<br />

PRÉTRANCHÉ<br />

FISCHO<br />

Produit décongelé.<br />

Bande de 600/900 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 242848<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

17


LA CHARCUTERIE<br />

9 € 50<br />

LA BARQUETTE<br />

BRESAOLA<br />

TRANCHÉE<br />

FIORUCCI<br />

Barquette de 250 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 204566<br />

9 € 90<br />

LA BARQUETTE<br />

MAGRET DE CANARD<br />

FUMÉ TRANCHÉ<br />

SARRADE<br />

Barquette sous atmosphère<br />

de 250 g (70 tranches env.)<br />

Colis de 10<br />

Code : 212765<br />

3 € 52<br />

LA PIÈCE<br />

VÉRITABLE<br />

ANDOUILLETTE<br />

DE TROYES 5 A<br />

GILBERT LEMELLE<br />

Pièce de 190 g<br />

Sachet sous vide de 4<br />

Colis de 12<br />

Code : 242963<br />

Soit 18,50€ LE KILO<br />

LA CHARCUTERIE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

11 € 50<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 12 € 25 LE KILO<br />

JAMBON SERRANO DÉSOSSÉ<br />

SANCHEZ ALCARAZ<br />

9 mois de sèche<br />

Pièce de 4.5/6 kg env.<br />

Colis de 2<br />

Code : 242841<br />

8 € 99<br />

LE KILO<br />

LARDONS FUMÉS<br />

CRUS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 300474<br />

0 € 408<br />

LA TRANCHE<br />

JAMBON SEC VPF<br />

TRANCHÉ<br />

MONTAGNE NOIRE<br />

Barquette de 24 tranches<br />

(500 g)<br />

Colis de 6<br />

Code : 362749<br />

Soit 9,80€ LA BARQUETTE<br />

8 € 15<br />

LE KILO<br />

1<br />

/ KILO<br />

14 € 90<br />

LE KILO<br />

JAMBON SUPÉRIEUR<br />

DD<br />

LE MIGNON<br />

Pièce de 7 kg env.<br />

Code : 403915 3<br />

/ KILO<br />

FILET DE POULET<br />

SANS PEAU CUIT<br />

JEAN ROUTHIAU<br />

Grillé, traité en salaison.<br />

Sachet sous vide de 1 kg env.<br />

(8 filets)<br />

Colis de 6<br />

Code : 628701<br />

18<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


UN RÉPERTOIRE CULINAIRE<br />

DE PLUS DE 220 RÉFÉRENCES<br />

DE COMPOSANTS PRÊTS À L’EMPLOI<br />

LA SOLUTION<br />

GAIN DE TEMPS<br />

ET RENTABILITÉ<br />

Ne pas avoir la capacité de cuisiner,<br />

ne doit pas empêcher de proposer<br />

à vos clients une recette de qualité.<br />

Smart Cuisine, un concept novateur<br />

qui associe des produits cuisinés<br />

sélectionnés, de qualité, avec une<br />

régularité et une vraie identité,<br />

pouvant satisfaire les différents<br />

profils de consommateurs et ne<br />

nécessitant pas une remise en<br />

œuvre complexe.<br />

6 € 15<br />

LE BOCAL<br />

PULLED PORK, GNOCCHIS<br />

DE POMMES DE TERRE, SAUCE<br />

BARBECUE ET POIVRONS<br />

LA CANTINE DES CHEFS<br />

Cuisiné à partir de palette de porc<br />

d’origine France marinée avec l'huile<br />

d’olive, du paprika fumé, des oignons,<br />

du vinaigre de cidre et du sucre. Ce<br />

plat est accompagné d’une sauce<br />

barbecue maison et de gnocchis de<br />

pommes de terre.<br />

Bocal en verre de 330 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 401896<br />

Soit 73,80€ LE COLIS<br />

2 € 95<br />

LE BOCAL<br />

6 € 15<br />

LE BOCAL<br />

MACARONI<br />

À LA BOLOGNAISE ET<br />

CONCASSÉ DE TOMATES<br />

LA CANTINE DES CHEFS<br />

Sauce bolognaise réalisée avec de<br />

la viande de bœuf origine France<br />

qui est hachée puis poêlée avec<br />

des oignons sautés au beurre et<br />

caramélisés. Ces macaronis sont<br />

accompagnés d’un concassé de<br />

tomate maison réalisé avec des<br />

tomates fraiches.<br />

Bocal en verre de 330 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 401892<br />

Soit 73,80€ LE COLIS<br />

6 € 50<br />

LE BOCAL<br />

BOULGOUR, HOUMOUS<br />

DE LENTILLES CORAIL<br />

ET PETITS LÉGUMES<br />

CROQUANTS<br />

LA CANTINE DES CHEFS<br />

Houmous, cuisiné avec<br />

des lentilles corail et de la patate<br />

douce, parfumé de tahin et de<br />

gingembre. il est agrémenté de<br />

carottes cuites à la vapeur et de<br />

dés de courgettes poêlés avec<br />

des graine de fenouil, cumin et<br />

curcuma.<br />

Bocal en verre de 330 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 401894<br />

Soit 78,00€ LECOLIS<br />

2 € 95<br />

LE BOCAL<br />

TRANSGOURMET SMART CUISINE<br />

RIZ AU LAIT<br />

CHOCOLAT GIANDUJA<br />

LA CANTINE DES CHEFS<br />

Un délicieux riz arborio cuit lentement<br />

dans du lait entier et agrémenté en fin<br />

de cuisson de chocolat gianduja très<br />

parfumé par la noisette torréfiée.<br />

Bocal en verre de 130 g<br />

Colis de 18<br />

Code : 401897<br />

Soit 53,10€ LE COLIS<br />

COMPOTÉE POMME,<br />

BANANE, COCO AU SIROP<br />

D'ÉRABLE<br />

LA CANTINE DES CHEFS<br />

Bocal en verre de 130 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 404613<br />

Soit 88,50€ LE COLIS<br />

1 € 81<br />

LA PIÈCE<br />

DESSERT FAÇON PARIS<br />

BREST<br />

Crumble pur beurre surmonté d’une<br />

mousse praliné et décoré d’amandes<br />

effilées.<br />

Pièce de 75 g<br />

Colis de 20<br />

Code : 227456<br />

Soit 36,20€ LE COLIS<br />

À partir de<br />

1 € 65<br />

LA PIÈCE<br />

DESSERTS FONDANTS<br />

Pièce de 80 g<br />

Colis 24<br />

Variété Code Prix/Pièce Prix/Colis<br />

Caramel pécan 226896 1,65€ 39,60€<br />

Praliné noisette 227452 1,86€ 44,64€<br />

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LES GARNITURES<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

8 € 40<br />

LE KILO<br />

POÊLÉE GOURMANDE<br />

AUX LÉGUMES GRILLÉS<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Courgettes grillées, poivrons rouges et jaunes grillés,<br />

snap peas, aubergines préfrites.<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 646430<br />

3 € 73<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 4 € 15 LE KILO<br />

LES GARNITURES<br />

POÊLÉE LYONNAISE<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

Haricots verts extra fins, pommes de terre<br />

préfrites, champignons de Paris, carottes,<br />

oignons, lardons fumés 10 %.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 866921<br />

Soit 10,38€ LE SACHET<br />

Soit 9,33€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />

17 € 90<br />

LE TUBO<br />

5 € 25<br />

LE KILO<br />

GARNITURE FORESTIÈRE<br />

SÉCHÉE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Mélange de champignons en lamelles (Bolets<br />

jaunes, cèpes, pleurotes, champignons noirs)<br />

Pot de 500 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 301456<br />

TAJINE DE LÉGUMES<br />

AUX ABRICOTS<br />

"CUIT EXPRESS"<br />

D'AUCY<br />

Carottes, courgettes et aubergines<br />

préfrites, oignons, poivrons rouges<br />

et jaunes grillés, abricots secs,<br />

pois chiches, raisins secs, sauce.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 950128<br />

Soit 13,13€ LE SACHET<br />

22 € 48<br />

LE KILO<br />

9 € 80<br />

LE KILO<br />

ÉMINCÉ VEGGIE<br />

GARDEN GOURMET<br />

Sachet de 2 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 623432<br />

Soit 44,95€ LE SACHET<br />

RIZ NOIR<br />

TRANSGOURMET PREMIUM<br />

Riz complet naturellement<br />

noir cultivé dans la plaine<br />

du Pô en Italie. Une fois cuit,<br />

il se distingue par son odeur<br />

de pain tout frais sorti du four<br />

et de bois de santal.<br />

Boîte de 2.5 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 300436<br />

Soit 24,50€ LA BOÎTE<br />

4 € 50<br />

LE KILO<br />

RIZ LONG ÉTUVÉ<br />

BEN'S ORIGINAL<br />

Sac de 5 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 23424<br />

Soit 22,50€ LE SAC<br />

2 € 58<br />

LE KILO<br />

SEMOULE DE BLÉ DUR<br />

FINE<br />

VIVIEN PAILLE<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 289299<br />

Soit 12,90€ LE SAC<br />

3 € 60<br />

LE KILO<br />

3<br />

RISETTI<br />

PANZANI PLUS<br />

Sac de 5 kg<br />

Code : 102000<br />

Soit 17,99€ LE SAC<br />

/ SAC<br />

20 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES GARNITURES<br />

10 € 88<br />

LE KILO<br />

10<br />

/ COLIS<br />

TORTELLI<br />

AU SAUMON MSC<br />

HILCONA<br />

Sachet de 2 kg<br />

Colis de 2<br />

Code : 218900<br />

Soit 21,75€ LE SACHET<br />

3 € 59<br />

LE KILO<br />

PENNE RIGATE QUALITÉ<br />

SUPÉRIEURE<br />

DE CECCO<br />

Sac de 3 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 980402<br />

Soit 10,77€ LE SAC<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

6 € 25<br />

LE KILO<br />

AU LIEU DE 6 € 95 LE KILO<br />

4 € 50<br />

LE SACHET<br />

GNOCCHI<br />

ROYANS<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 267735<br />

2 € 59<br />

LE KILO<br />

GRATIN DAUPHINOIS<br />

MC CAIN<br />

Sachet sous vide de 2 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 205082<br />

Soit 5,18€ LE SACHET<br />

LES GARNITURES<br />

2 € 75<br />

LE KILO<br />

FRITES 9/9<br />

MC CAIN<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 447128<br />

Soit 6,88€ LE SACHET<br />

3 € 50<br />

LE KILO<br />

FRITES FREEZ<br />

TRADISTYLE<br />

MC CAIN<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 867044<br />

Soit 8,75€ LE SACHET<br />

GRATIN DAUPHINOIS<br />

BONDUELLE FOOD SERVICE<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 444208<br />

Soit 17,38€ LE SACHET<br />

Soit 15,63€ LE SACHET : EXCLU WEB<br />

3 € 20<br />

LE KILO<br />

FRITES FRY'N'DIP<br />

MC CAIN<br />

Une coupe incurvée,<br />

aux arêtes dorées et<br />

croustillantes et une texture<br />

moelleuse à cœur.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 669341<br />

Soit 8,00€ LE SACHET<br />

3 € 16<br />

LE KILO<br />

FRITES SURECRISP<br />

9/9 AVEC PEAU<br />

MC CAIN<br />

Pommes frites salées,<br />

avec peau et un enrobage qui<br />

permet de garder les frites<br />

chaude et croustillantes<br />

plus longtemps<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 216373<br />

Soit 7,90€ LE SACHET<br />

4 € 92<br />

LE KILO<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

POTATO POPS<br />

MC CAIN<br />

Pommes de terre râpées,<br />

assaisonnées, préfrites,<br />

en forme de petits cylindres.<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 245081<br />

Soit 12,30€ LE SACHET<br />

21


TRANSGOURMET ORIGINE - TRANSGOURMET PREMIUM<br />

Mélange de fenouil,<br />

romarin, muscade,<br />

basilic, piment doux,<br />

thym, laurier, sel (4%)<br />

et cardamome, idéal<br />

pour assaisonner<br />

les bouillons<br />

ou les poissons.<br />

4 € 30<br />

LE SACHET<br />

MÉLANGE POISSON<br />

TRANSGOURMET PREMIUM<br />

Sachet de 125 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 301246<br />

28 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

BOUILLON DE CRUSTACÉS<br />

ARIAKE<br />

Boîte de 5 sachets<br />

Colis de 5<br />

Code : 224883<br />

SAUMON D'ÉCOSSE FUMÉ<br />

À LA FICELLE À L'ANCIENNE<br />

ZOOM SUR L’ENTREPRISE :<br />

JC DAVID<br />

BOULOGNE-SUR-MER – PAS-DE-CALAIS<br />

Bouillon 100 % naturel<br />

riche en matières<br />

premières nobles.<br />

Présenté en sachets<br />

pré-dosés à infuser<br />

qui retiennent<br />

les lipides naturellement<br />

contenus dans<br />

les ingrédients.<br />

Un sachet pour 2 l.<br />

DES PRODUITS BEAUX ET BONS,<br />

SÉLECTIONNÉS POUR LEUR EXCELLENCE<br />

ET LEURS QUALITÉS GUSTATIVES.<br />

L’entreprise familiale JC David, fleuron du patrimoine de Boulogne-surmer<br />

est la seule salaison maritime de France à travailler à<br />

l’ancienne avec 40 fours à bois. Les poissons issus de pêche ou<br />

d’aquaculture durable, sont fumés à froid à la verticale dans des fours<br />

traditionnels sous la vigilance d’un maître fumeur. Un fumage réalisé<br />

majoritairement avec du bois de chêne pour décupler le goût du produit.<br />

RETROUVEZ<br />

SON HISTOIRE<br />

EN LIGNE<br />

60 € 70<br />

LE KILO<br />

SAUMON D'ÉCOSSE<br />

FUMÉ À LA FICELLE<br />

À L'ANCIENNE<br />

TRANSGOURMET ORIGINE<br />

Salmo salar<br />

Plaque de 1.6/1.9 kg<br />

(20/25 grandes tranches)<br />

Code : 300797<br />

22<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES FROMAGES DE<br />

MARIE QUATREHOMME<br />

METTEZ UN MOF<br />

À LA CARTE<br />

MARIE QUATREHOMME<br />

23 € 89<br />

LE KILO<br />

COMTÉ EXTRA AOP<br />

32 % M.G.<br />

SELECTION TRANSGOURMET<br />

PAR MARIE QUATREHOMME<br />

Affiné 24 mois<br />

Pièce de 500 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 221202<br />

19 € 55<br />

LE KILO<br />

ST NECTAIRE FERMIER<br />

AOP 22.5 % M.G.<br />

SÉLECTION TRANSGOURMET<br />

PAR MARIE QUATREHOMME<br />

Pièce de 1.65 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 221204<br />

a sélectionné auprès<br />

de producteurs passionnés<br />

de nombreux fromages<br />

pour Transgourmet. Parmi ces<br />

fromages, certains sont affinés<br />

par ses soins, AOP, IGP,<br />

quelques spécialités de nos<br />

terroirs qui font honneur<br />

à notre patrimoine<br />

gastronomique.<br />

LE FROMAGE<br />

12 € 79<br />

LE SEAU<br />

1<br />

/ SEAU<br />

MOZZARELLA<br />

CERISE 20 % M.G.<br />

TONON<br />

Boule de 5 g<br />

Seau de 1 kg<br />

Colis de 2<br />

Origine : ITALIE<br />

Code : 298778<br />

9 € 90<br />

LA PIÈCE<br />

3<br />

/ PIECE<br />

MAROILLES<br />

26 % M.G.<br />

JEAN MABUSE<br />

Pièce de 720 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 556608<br />

11 € 35<br />

LE KILO<br />

GORGONZOLA DOP<br />

1/8 DE MEULE 48 % M.G.<br />

BARUFFALDI<br />

Fabriqué en Italie<br />

Pièce de 1.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 629949<br />

13 € 50<br />

LE KILO<br />

MINI BOULE<br />

DE MOZZARELLA<br />

14 % M.G.<br />

GALBANI PROFESSIONNEL<br />

Boule de 8 g<br />

Seau de 1 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 653311<br />

0 € 85<br />

LA PIÈCE<br />

6<br />

/ COLIS<br />

CHÈVRE SPÉCIAL<br />

FOUR 19 % M.G.<br />

RIANS RESTAURATION<br />

Pièce de 35 g<br />

Colis de 16<br />

Code : 691097<br />

Soit 13,60€ LE COLIS<br />

1 € 45<br />

LA PIÈCE<br />

8<br />

/ COLIS<br />

CROTTIN DE CHÈVRE<br />

AFFINÉ 24 % M.G.<br />

LE CLOITRE<br />

Au lait pasteurisé<br />

Pièce de 60 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 792994<br />

Soit 17,40€ LE COLIS<br />

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23


LES AIDES CULINAIRES<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

15 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

SAUCE TOMATE<br />

CUISINÉE<br />

AUX LÉGUMES<br />

PANZANI<br />

Boîte 3/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 18598<br />

16 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

SAUCE<br />

BOLOGNAISE<br />

LOUIS MARTIN<br />

30 % viande de bœuf<br />

Boîte de 3/1<br />

Colis de 3<br />

Code : 206824<br />

26 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

20 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

19 € 00<br />

LA BOÎTE<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

AU LIEU DE 28 € 50 LA BOÎTE<br />

JUS D'AGNEAU DÉSHYDRATÉ<br />

CHEF<br />

Boîte de 600 g (jusqu'à 20 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 253408<br />

BOUILLON<br />

DE LÉGUMES<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 1.2 kg<br />

(jusqu'à 50 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 961520<br />

39 € 10<br />

LA BOÎTE<br />

FUMET<br />

DE CRUSTACÉS<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

CHEF<br />

Boîte de 900 g<br />

(jusqu'à 30 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 859066<br />

10<br />

JUS DE VEAU LIÉ<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

KNORR<br />

PROFESSIONAL<br />

Boîte de 750 g<br />

(jusqu'à 30 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 252979<br />

23 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

SAUCE<br />

AUX POIVRES<br />

DÉSHYDRATÉE<br />

CHEF<br />

Boîte de 1.08 kg<br />

(pour 9.6 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 477299<br />

7<br />

/ BOÎTE<br />

/ BOÎTE<br />

11 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

FONDS BRUN LIÉ<br />

DÉSHYDRATÉ<br />

CHEF<br />

Boîte de 600 g<br />

(jusqu'à 40 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 461574<br />

33 € 00<br />

LE POT<br />

PÂTE À L'AIL NOIR<br />

CHEF<br />

Cet assaisonnement apporte<br />

un goût typique d'ail noir dans<br />

toutes vos préparations chaudes<br />

ou froides. Mise en œuvre facilitée<br />

grâce à sa texture en pâte.<br />

Il peut être ajouté à n'importe<br />

quel moment de la préparation.<br />

Pot de 450 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 253026<br />

29 € 90<br />

LE POT<br />

FUMET DE HOMARD PREMIUM<br />

CHEF<br />

Texture en pâte.<br />

Une recette noble et subtile, mariant<br />

la finesse du goût de la chair<br />

de homard à la flaveur caractéristique<br />

de la carapace.<br />

Pot de 560 g (jusqu'à 14 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 874641<br />

24<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES AIDES CULINAIRES<br />

7 € 50<br />

LA BOUTEILLE<br />

5 € 75<br />

LE FLACON<br />

12 € 50<br />

LA BOUTEILLE<br />

CRÈME DE VINAIGRE<br />

DE VIN ROUGE<br />

ET À LA FRAMBOISE<br />

BORGES<br />

Bouteille de 40 cl<br />

Colis de 6<br />

Code : 668079<br />

2<br />

SAUCE<br />

MAYONNAISE<br />

GYMA<br />

Squeeze de 920 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 213556<br />

SAUCE SOJA<br />

SALÉE<br />

KIKKOMAN<br />

Bouteille PET de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 192653<br />

/ BOUTEILLE<br />

13 € 95<br />

LA BOUTEILLE<br />

2 € 60<br />

LA BRICK<br />

SAUCE VINAIGRETTE<br />

ÉCHALOTES/OIGNONS<br />

ROUGES<br />

MAILLE<br />

Bouteille de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 970431<br />

ALPRO SOJA<br />

À CUISINER<br />

Brick de 1 kg<br />

Colis de 12<br />

Code : 204106<br />

10<br />

/ COLIS<br />

2 € 95<br />

LE SACHET<br />

ÉCHALOTE HACHÉE<br />

CUBES<br />

DAREGAL<br />

Sachet de 250 g<br />

Colis de 10<br />

Code : 446898<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

4 € 50<br />

LE POT<br />

CHUTNEY DE MANGUE<br />

DOUX<br />

PATAKS<br />

Pot de 340 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 206579<br />

3 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

FRITA POIVRON/<br />

TOMATE<br />

J RAYNAUD DE PERNES<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 6<br />

Code : 203489<br />

9 € 99<br />

LE POT<br />

PURÉE D'AIL<br />

BRESC<br />

Pot de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 215785<br />

5 € 84<br />

LE LITRE<br />

KETCHUP<br />

HEINZ<br />

Bidon de 5.1 l<br />

Code : 102360<br />

Soit 29,80€ LE BIDON<br />

2 € 98<br />

9 € 90<br />

LE LITRE LA POCHE<br />

MAYONNAISE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Seau de 5 l<br />

Code : 300307<br />

Soit 14,90€ LE SEAU<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

TOMATES CONCASSÉES<br />

VICTORIA<br />

Poche de 5 kg<br />

Colis de 3<br />

Code : 192078<br />

25


LES AIDES CULINAIRES<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

5 € 85<br />

L'ÉTUI<br />

MAÏZENA<br />

Fleur de maïs<br />

Étui de 700 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 11692<br />

4 € 50<br />

LA BOUTEILLE<br />

0 € 029<br />

LA DOSETTE<br />

SAUCE PIMENTÉE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Dose de 4 ml<br />

Colis de 1000<br />

Code : 300310<br />

Soit 28,90€ LE COLIS<br />

AU LIEU DE 4 € 89 LA BOUTEILLE<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

TABASCO ROUGE<br />

Flacon verre de 60 ml<br />

Colis de 12<br />

Code : 213614<br />

23 € 90<br />

LA BOÎTE<br />

SPIGOL NATUREL<br />

Mélange d'épices et de 3 %<br />

de safran, qui parfume, colore<br />

et relève l'arôme des plats<br />

en leur donnant une belle<br />

couleur safranée.<br />

Boîte métal de 100 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 214979<br />

9 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

CUMIN MOULU<br />

DUCROS<br />

Boîte de 400 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 252163<br />

6 € 95<br />

LA BOÎTE<br />

CORNICHONS<br />

FRANÇAIS FINS<br />

AUX 2 VINAIGRES<br />

ET ESTRAGON<br />

HUGO REITZEL<br />

Calibre 80/119<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 6<br />

Code : 205607<br />

7 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

QUATRE ÉPICES<br />

EN POUDRE<br />

DUCROS<br />

Cannelle, gingembre,<br />

girofle, muscade.<br />

Boîte de 200 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 412676<br />

2<br />

/ BOÎTE<br />

22 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

12 € 50<br />

LA BOÎTE<br />

GELÉE CLAIRE<br />

CHEF<br />

Boîte de 1 kg<br />

(Pour 20 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 93377<br />

ROUX BLANC<br />

INSTANTANÉ<br />

KNORR<br />

Boîte de 1 kg<br />

(jusqu'à 50 l)<br />

Colis de 6<br />

Code : 101758<br />

7<br />

/ BOÎTE<br />

9 € 30<br />

LE KILO<br />

ÉMINCÉ DE FILET<br />

DE POULET CUIT RÔTI<br />

HALAL IQF<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 5<br />

Code : 245202<br />

26<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES AIDES CULINAIRES<br />

0 € 102<br />

LA TRANCHE<br />

CHEDDAR FONDU<br />

KERRYMAID<br />

Tranche de 12.3 g<br />

Paquet de 88<br />

Colis de 9<br />

Code : 204841<br />

Soit 8,95€ LE SACHET<br />

10 € 40<br />

LA BARQUETTE<br />

MINI DÉS<br />

DE ROQUEFORT AOP<br />

31 % M.G.<br />

SOCIÉTÉ PROFESSIONNEL<br />

Barquette de 500 g<br />

Colis de 8<br />

Code : 619510<br />

18 € 99<br />

LE POT<br />

PHILADELPHIA<br />

CREAM CHEESE<br />

21 % M.G.<br />

Pot de 1.65 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 212775<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 59<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 63 LA PIÈCE<br />

BUN N'ROLL AU BEURRE FIN<br />

BRIDOR<br />

Prêt à cuire.<br />

Réalisé à partir d'une pâte à croissant, ce bun feuilleté<br />

en forme de spirale est un support original<br />

pour réaliser des burgers premiums et étonnants.<br />

Pièce de 85 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 248472<br />

Soit 31,50€ LE COLIS<br />

Soit 29,50€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

5 € 28<br />

LA BOUTEILLE<br />

CRÈME UHT<br />

TENUE & FOISONNEMENT<br />

35 % M.G.<br />

DEBIC<br />

Bouteille de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 217730<br />

LES AIDES CULINAIRES<br />

1 € 10<br />

LA PIÈCE<br />

10<br />

/ COLIS<br />

PAIN BURGER<br />

SANS GLUTEN<br />

GERBLE<br />

Pièce de 75 g<br />

Sachet de 4<br />

Colis de 6<br />

Code : 403748<br />

Soit 4,40€ LE SACHET<br />

0 € 66<br />

LA PIÈCE<br />

BAGEL SÉSAME<br />

Pièce de 115 g<br />

Colis de 30<br />

Code : 217406<br />

Soit 19,80€ LE COLIS<br />

0 € 45<br />

LA PIÈCE<br />

BAGUETTINE<br />

SANDWICH NATURE<br />

BRIDOR<br />

Pièce de 140 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 204926<br />

Soit 22,50€ LE COLIS<br />

3 € 98<br />

LE LITRE<br />

3 € 50<br />

LE LITRE<br />

HUILE MERAVELLA<br />

BORGES<br />

Bidon de 5 l<br />

Colis de 3<br />

Code : 206355<br />

Soit 19,90€ LE BIDON<br />

HUILE AMPHORA ÉLITE<br />

L'huile de référence pour une<br />

friture résistante et savoureuse.<br />

Bidon de 7.5 l<br />

Colis de 2<br />

Code : 238105<br />

Soit 26,25€ LE BIDON<br />

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27


LES PRODUITS PÂTISSERIE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

13 € 40<br />

LE SACHET<br />

8 € 80<br />

LE KILO<br />

CERNEAUX DE NOIX<br />

BLANCS INVALIDES<br />

FRUISEC<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 12<br />

Code : 14050<br />

0 € 636<br />

LA PIÈCE<br />

DÔME EN CHOCOLAT<br />

NOIR<br />

MONA LISA<br />

Ø 65 mm<br />

Pièce de 11 g<br />

Boîte de 28<br />

Colis de 5<br />

Code : 218133<br />

Soit 17,80€ LA BOÎTE<br />

AU LIEU DE 15 € 20 LE SACHET<br />

LES PRODUITS LES DESSERTS PÂTISSERIE<br />

CHOCOLAT DE COUVERTURE<br />

NOIRE INAYA 65 %<br />

CACAO BARRY<br />

Un chocolat au goût intense de cacao<br />

avec un bel équilibre entre les notes<br />

acides et amères.<br />

(pistoles)<br />

Sachet de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 200690<br />

6 € 50<br />

LE KILO<br />

6 € 79<br />

LE POT<br />

PRÉPARATION POUR<br />

SAUCE BÉCHAMEL<br />

COMPLET<br />

Sac de 10 kg<br />

Code : 24067<br />

Soit 65,00€ LE SAC<br />

MASCARPONE<br />

41.5 % M.G.<br />

GALBANI PROFESSIONALE<br />

Pot de 500 g<br />

Colis de 8<br />

Code : 162768<br />

4 € 40<br />

LE KILO<br />

8 € 45<br />

LE KILO<br />

FARINE BROWNIE<br />

COMPLET<br />

Sac de 10 kg<br />

Code : 176693<br />

Soit 44,00€ LE SAC<br />

GARNITURE FAÇON<br />

POMME TATIN<br />

FRUIT'CHEF<br />

Seau de 2 kg<br />

Code : 251936<br />

Soit 16,90€ LE SEAU<br />

15 € 80<br />

LE KILO<br />

3 € 95<br />

LA BRICK<br />

CHOCOLAT DE<br />

COUVERTURE<br />

NOIR D'ORIGINE<br />

TANZANIE 75 %<br />

CACAO BARRY<br />

Pistoles<br />

Sachet de 2.5 kg<br />

Colis de 4<br />

Code : 247438<br />

Soit 39,50€ LE SAC<br />

ŒUF ENTIER<br />

LIQUIDE<br />

SERVIS OEUF<br />

Tetra brick de 1 l<br />

Colis de 8<br />

Code : 950228<br />

6 € 40<br />

LE KILO<br />

PURÉE D'ORANGE<br />

SANGUINE NON SUCRÉE<br />

BOIRON<br />

Barquette de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 248212<br />

28 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LES DESSERTS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

8 € 00<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 8 € 90 LA PIÈCE<br />

TARTE TROPÉZIENNE<br />

Pièce de 900 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 208903<br />

5 € 95<br />

LA BOUTEILLE<br />

APPAREIL<br />

POUR TIRAMISU<br />

DEBIC<br />

Bouteille de 1 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 998263<br />

1 € 40<br />

LA PART<br />

2<br />

/ BOÎTE<br />

ENTREMETS INTENSE<br />

CHOCOLAT PRÉDÉCOUPÉ<br />

PASQUIER<br />

Biscuit moelleux, croustillant<br />

chocolat noir, mousse au chocolat<br />

noir intense, pochage cannelé<br />

et son décor velours cacao<br />

(33 % de chocolat).<br />

Part de 79 g<br />

Boîte de 12<br />

Colis de 4<br />

Code : 235691<br />

Soit 16,80€ LA BOÎTE<br />

9 € 49<br />

LE SEAU<br />

SALADE 6 FRUITS<br />

FRAIS ET PLUS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

(ananas, pomme verte,<br />

pomme rouge, orange, raisin<br />

blanc et rouge + 2 autres<br />

fruits selon saison).<br />

Seau de 3 l<br />

Code : 301230<br />

1 € 40<br />

LA PIÈCE<br />

2<br />

/ BOÎTE<br />

TARTELETTE TATIN<br />

PASQUIER<br />

Pâte brisée surmontée<br />

de pommes caramélisées.<br />

Pièce de 120 g<br />

Boîte de 10<br />

Colis de 4<br />

Code : 470336<br />

Soit 14,00€ LA BOÎTE<br />

LES DESSERTS<br />

12 € 95<br />

L'ÉTUI<br />

POT DE CRÈME<br />

SAVEUR CARAMEL<br />

BEURRE SALÉ<br />

ALSA<br />

Étui de 720 g<br />

(pour 48 portions)<br />

Colis de 6<br />

Code : 647685<br />

14 € 50<br />

L'ÉTUI<br />

MOUSSE<br />

AU CHOCOLAT DOUCEUR<br />

ALSA<br />

Étui de 960 g<br />

(pour 100 portions)<br />

Colis de 5<br />

Code : 431699<br />

13 € 90<br />

L'ÉTUI<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

CRÈME BRÛLÉE<br />

CRÈME RENVERSÉE<br />

ALSA<br />

Étui de 1.25 kg<br />

(pour 100 rations)<br />

Colis de 6<br />

Code : 206926<br />

29


LA RECETTE GLACÉE<br />

DE GÉRARD CABIRON<br />

METTEZ UN MOF<br />

À LA CARTE<br />

COUPE<br />

GOURMANDE<br />

METTEZ UN MOF<br />

À VOTRE CARTE !<br />

LES DESSERTS<br />

Transgourmet a fait le choix<br />

d’un nouveau partenaire<br />

pour la fabrication de sa<br />

gamme de glaces artisanales<br />

en se tournant vers un atelier<br />

de glacerie basé à Chorges,<br />

au pied du Massif des Écrins<br />

dans les Hautes Alpes.<br />

Cet atelier familiale, de<br />

moins de 10 salariés,<br />

travaille en collaboration<br />

avec Gérard Cabiron,<br />

Meilleur Ouvrier de France<br />

desserts glacés 2007.<br />

Plus qu’une glace artisanale,<br />

il s’agit d’une glace d’un<br />

Maître Artisan Glacier,<br />

réalisée avec des ingrédients<br />

naturels (lait entier et<br />

de la crème de montagne,<br />

des œufs plein air, eau<br />

de source de montagne<br />

à 2 km de l’atelier,<br />

vanille gousse…).<br />

18 € 90<br />

LE BAC<br />

CRÈME GLACÉE<br />

AU NOUGAT DE MONTÉLIMAR<br />

CHABERT GUILLOT<br />

AVEC MORCEAUX<br />

SÉLECTION TRANSGOURMET<br />

PAR GÉRARD CABIRON<br />

Bac de 1.65 kg/2.5 l<br />

Colis de 4<br />

Code : 301370<br />

DÉCOUVREZ<br />

LA RECETTE<br />

EN LIGNE<br />

18 € 90<br />

LE BAC<br />

CRÈME GLACÉE<br />

GIANDUJA NOISETTES<br />

SÉLECTION TRANSGOURMET<br />

PAR GÉRARD CABIRON<br />

Bac de 1.650 kg / 2.5 l<br />

Colis de 4<br />

Code : 301706<br />

ET AUSSI…<br />

22 € 50<br />

LA BOUTEILLE<br />

SAUCE CRUNCHY<br />

CARAMEL<br />

NESTLÉ DOCELLO<br />

Flacon de 750 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 405070<br />

9 € 50<br />

LE FLACON<br />

SAUCE DESSERT<br />

CHOCOLAT À FROID<br />

NESTLÉ DOCELLO<br />

Flacon de 1 kg<br />

Colis de 6<br />

Code : 334714<br />

30<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


LE PETIT DÉJEUNER<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 29<br />

LA PIÈCE<br />

MADELEINE<br />

PUR BEURRE<br />

ST MICHEL<br />

Pièce de 18 g<br />

Colis de 140<br />

Code : 248605<br />

Soit 40,60€ LE COLIS<br />

0 € 73<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 78 LA PIÈCE<br />

PAIN AUX RAISINS AU BEURRE FIN,<br />

PRÊT À CUIRE<br />

BRIDOR<br />

Pièce de 110 g<br />

Colis de 60<br />

Code : 101640<br />

Soit 46,80€ LE COLIS<br />

Soit 43,80€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

0 € 375<br />

LA PIÈCE<br />

CROISSANT<br />

AU BEURRE FIN<br />

PRÊT À CUIRE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Pièce de 70 g<br />

Colis de 60<br />

Code : 300616<br />

Soit 22,50€ LE COLIS<br />

0 € 275<br />

LA PIÈCE<br />

PANCAKE GOURMAND<br />

Petites crêpes épaisses<br />

à l'américaine, fraîches<br />

et moelleuses.<br />

Pièce de 30 g - Ø 10 cm<br />

Flowpack de 4<br />

Colis de 20<br />

Code : 215689<br />

Soit 22,00€ LE COLIS<br />

0 € 14<br />

LA BARQUETTE<br />

PÂTE À TARTINER<br />

NOISETTE<br />

ST MAMET<br />

Sans huile de palme.<br />

Barquette 15 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 255529<br />

Soit 16,80€ LE COLIS<br />

LE PETIT DÉJEUNER<br />

3 € 90<br />

LE POT<br />

8 € 80<br />

LA BOÎTE<br />

CONFITURE INTENSE<br />

FRAISE<br />

BONNE MAMAN<br />

Pot de 335 g<br />

Colis de 6<br />

Code : 252345<br />

CRÈME DE MARRONS<br />

VANILLÉE<br />

VALADE EN CORRÈZE<br />

Boîte 4/4<br />

Colis de 12<br />

Code : 137570<br />

7 € 15<br />

LA BOÎTE<br />

CHOCOS PÉTALES<br />

DE BLÉ AU CHOCOLAT<br />

KELLOGG'S<br />

Boîte de 580 g<br />

Colis de 16<br />

Code : 531155<br />

0 € 19<br />

LA PIÈCE<br />

PAIN AU LAIT NATURE<br />

LA BOULANGERE<br />

Pièce de 35 g<br />

Sachet de 10<br />

Colis de 11<br />

Code : 252355<br />

Soit 1,90€ LE SACHET<br />

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31


LE PETIT DÉJEUNER<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 52<br />

LA PIÈCE<br />

CRÊPE FROMENT<br />

SUCRÉE<br />

LE MONDE DES CRÊPES<br />

Ø 27 cm<br />

Pièce de 50 g<br />

Colis de 40<br />

Code : 200679<br />

Soit 22,80€ LE COLIS<br />

Soit 20,80€ LE COLIS :<br />

EXCLU WEB<br />

AU LIEU DE 0 € 57 LA PIÈCE<br />

0 € 733<br />

LA BOUTEILLE<br />

LE PETIT DÉJEUNER<br />

22 € 00<br />

LA BOÎTE<br />

COFFRET DE THÉS<br />

ET INFUSIONS<br />

12 variétés (Thé vert nature,<br />

Agrumes, Menthe, Thé noir<br />

Fruits rouges, Mûre-Cassis,<br />

Citron, Earl Grey, Yellow label,<br />

Vanille, English Breakfast,<br />

Infusion Rooibos, camomille).<br />

Boîte de 180 sachets fraîcheur<br />

Code : 253009<br />

0 € 219<br />

LA PIÈCE<br />

SAUCISSE PETIT<br />

DÉJEUNER PRÉCUITE<br />

CHARLES KELLER<br />

Pièce de 25 g<br />

Paquet sous vide de 40<br />

Colis de 4<br />

Code : 244190<br />

Soit 8,75€ LE KILO<br />

10<br />

/ COLIS<br />

YAOURT À BOIRE<br />

NATURE ACTIMEL<br />

DANONE<br />

Bouteille de 100 g<br />

Lot de 12<br />

Colis de 2<br />

Code : 249602<br />

Soit 17,60€ LE COLIS<br />

0 € 229<br />

LE STICK<br />

NESQUIK<br />

Stick de 13.5 g<br />

Colis de 240<br />

Code : 237985<br />

Soit 55,00€ LE COLIS<br />

0 € 15<br />

LA BARQUETTE<br />

MIEL DE FLEURS<br />

LIQUIDE<br />

LUNE DE MIEL<br />

Barquette plastique de 20 g<br />

Colis de 180<br />

Code : 410104<br />

Soit 27,00€ LE COLIS<br />

0 € 35<br />

LE POT<br />

ASSORTIMENT 4 PARFUMS<br />

DE COMPOTES ALLÉGÉES<br />

EN SUCRES<br />

ST MAMET<br />

Pomme, Pomme/poire, Pomme/<br />

fraise, Pomme/pêche<br />

Pot de 100 ml<br />

Colis de 120<br />

Code : 252333<br />

Soit 42,00€ LE COLIS<br />

33 € 50<br />

LE PAQUET<br />

2 € 75<br />

LE KILO<br />

NESCAFÉ SPÉCIAL FILTRE<br />

Une dominante arabica pour l'arôme<br />

et une pointe de robusta pour le corsé,<br />

associés à une torréfaction légère pour<br />

un café équilibré et peu amer.<br />

Paquet de 500 g<br />

Colis de 12<br />

Code : 117069<br />

FROMAGE BLANC<br />

3.2 % M.G.<br />

YOPLAIT PROFESSIONNEL<br />

Au lait demi-écrémé<br />

Seau de 5 kg<br />

Code : 425083<br />

Soit 13,75€ LE SEAU<br />

32<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


L’INSTANT CAFÉ<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 121<br />

LA PIÈCE<br />

BISCOFF FOURRÉ<br />

CRÈME SPÉCULOS<br />

LOTUS<br />

Pièce de 10 g<br />

Colis de 120<br />

Code : 836644<br />

Soit 14,50€ LA BOÎTE<br />

0 € 314<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 35 LA PIÈCE<br />

MINI FINANCIER<br />

Pièce de 10 g<br />

Colis de 84<br />

Code : 233613<br />

Soit 29,40€ LE COLIS<br />

Soit 26,40€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

0 € 028<br />

LA DOSE<br />

0 € 42<br />

LA PIÈCE<br />

MACARONS CLASSIQUES<br />

SYMPHONIE PASQUIER<br />

Vanille, pistache, café, framboise, citron, chocolat<br />

Plateau de 72 (924 g)<br />

Colis de 4<br />

Code : 404311<br />

Soit 30,24€ LE PLATEAU<br />

SUCRE EN POUDRE<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Dose de 8 g<br />

Colis de 5 kg<br />

Code : 300111<br />

Soit 3,47€ LE KILO<br />

L’INSTANT CAFÉ<br />

0 € 168<br />

LA PIÈCE<br />

0 € 11<br />

LA PIÈCE<br />

NOUGAT TENDRE<br />

AUX AMANDES<br />

Pièce de 20 g<br />

Colis de 288<br />

Code : 252176<br />

Soit 48,50€ LE COLIS<br />

MINIATURE MIX<br />

Tubo de 3 kg (296 pièces)<br />

Colis de 3<br />

Code : 196189<br />

Soit 32,70€ LE TUBO<br />

0 € 094<br />

LA PIÈCE<br />

OURSON GUIMAUVE<br />

MINI BABIES<br />

CEMOI<br />

Boîte de 250<br />

Code : 254629<br />

Soit 23,50€ LE COLIS<br />

0 € 55<br />

LA PIÈCE<br />

MINI CŒUR COULANT<br />

CHOCOLAT<br />

Pièce de 30 g<br />

Colis de 64<br />

Code : 247659<br />

Soit 35,20€ LE COLIS<br />

0 € 081<br />

LA PIÈCE<br />

NAPOLITAIN LAIT<br />

MILKA<br />

Carré de chocolat fondant<br />

au lait du pays Alpin.<br />

Boîte de 1.702 kg (355<br />

pièces env.)<br />

Code : 811790<br />

Soit 28,60€ LA BOÎTE<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

33


L’APÉRITIF<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

0 € 365<br />

LA PIÈCE<br />

AU LIEU DE 0 € 397 LA PIÈCE<br />

MINI-BOUCHÉES DÉLICE CUITES<br />

GELDELIS<br />

Composition : 5 variétés<br />

Champignon/ail/persil, Tartiflette, Saumon/aneth,<br />

Tomate/chèvre/basilic, Chou fleur/brocolis.<br />

Présentées en plateau noir spécial cuisson.<br />

Pièce de 18 g<br />

Plateau de 25<br />

Colis de 5<br />

Code : 247393<br />

Soit 49,60€ LE COLIS<br />

Soit 45,60€ LE COLIS : EXCLU WEB<br />

12 € 00<br />

LA BOÎTE<br />

ASSORTIMENT SALÉ<br />

TRADITION<br />

BELIN<br />

Boîte de 720 g<br />

Colis de 4<br />

Code : 641357<br />

L’APÉRITIF<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

12 € 10 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

4 € 72<br />

LE KILO<br />

MINI BRETZEL SALÉS<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Sac de 2.5 kg<br />

Code : 300545<br />

Soit 11,80€ LE SAC<br />

0 € 69<br />

LE SACHET<br />

PISTACHES GRILLÉES<br />

SALÉES<br />

MENGUY'S<br />

Sachet de 20 g<br />

Colis de 50<br />

Code : 531522<br />

Soit 34,50€ LE COLIS<br />

AU LIEU DE 13 € 50 * LA BOUTEILLE<br />

NOUILLY PRAT<br />

Bouteille de 750 ml<br />

Colis de 6<br />

Code : 814673<br />

3 € 10 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

3 € 70 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

6 € 20 *<br />

LA BOUTEILLE<br />

34<br />

MOUSSEUX<br />

DEMI-SEC<br />

POL REMY<br />

Bouteille de 75 cl<br />

Colis de 6<br />

Code : 319174<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />

MUSCADET BLANC<br />

AOP AIGUE MARINE<br />

Bouteille de 75 cl<br />

Colis de 6<br />

Code : 319164<br />

SAUVIGNON BLANC BIO IGP<br />

CÔTE DE THONGUE - DOMAINE<br />

BRASSAC - LA CIRCULADE<br />

TRANSGOURMET NATURA<br />

Bouteille de 75 cl<br />

Colis de 6<br />

Code : 301920<br />

* TVA : 20 %.<br />

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


LES BOISSONS SOFTS<br />

0 € 81<br />

LA BOUTEILLE<br />

PERRIER CITRON<br />

Bouteille PET de 50 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 409426<br />

Soit 19,44€ LE COLIS<br />

0 € 86<br />

LA BOUTEILLE<br />

VITTEL UP FRAISE<br />

BIO<br />

Bouteille de 50 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 499989<br />

Soit 20,64€ LE COLIS<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

1 € 85<br />

LA BRICK<br />

AU LIEU DE 1 € 99 LA BRICK<br />

1 € 00<br />

LA BOÎTE<br />

1 € 21<br />

LA BOUTEILLE<br />

PERRIER JUICE<br />

Boîte de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Soit 24,00€ LE COLIS<br />

Ananas mangue (413887)<br />

Citron goyage (303842)<br />

0 € 674<br />

LA BOUTEILLE<br />

OASIS POMME,<br />

CASSIS,<br />

FRAMBOISE<br />

Boîte slim de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 203123<br />

Soit 16,18€ LE COLIS<br />

SPRITE<br />

Bouteille PET de 50 cl<br />

Colis de 12<br />

Code : 211404<br />

Soit 14,52€ LE COLIS<br />

0 € 75<br />

LA BOUTEILLE<br />

PEPSI REGULAR<br />

Boîte sleek de 33 cl<br />

Colis de 24<br />

Code : 209035<br />

Soit 18,00€ LE COLIS<br />

BOISSON AU SOJA<br />

NATURE UHT<br />

SOJASUN<br />

Brick avec bouchon de 1 l<br />

Colis de 8<br />

Code : 239779<br />

LES BOISSONS SOFTS<br />

1 € 40<br />

LA BOUTEILLE<br />

JUS DÉTOX<br />

KOOKABARRA<br />

100 % pur jus de fruits<br />

frais, sans ajout de sucre,<br />

d'eau, d'additifs ou<br />

d'agents de conservations.<br />

Bouteille de 25 cl<br />

Colis de 30<br />

Soit 42,00€ LE COLIS<br />

Pomme et aux fruits<br />

rouges (302535)<br />

Pomme et à la<br />

mangue (302536)<br />

Pomme, à la menthe<br />

et au citron (302537)<br />

1 € 15<br />

LA BOUTEILLE<br />

PEPSI REGULAR<br />

Bouteille PET de 50 cl<br />

Colis de 12<br />

Code : 207251<br />

Soit 13,80€ LE COLIS<br />

3 € 12<br />

LA BOUTEILLE<br />

OASIS TROPICAL<br />

Bouteille PET de 2 l<br />

Colis de 6<br />

Code : 245381<br />

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35


L’HYGIÈNE<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

27 € 50 *<br />

LE BIDON<br />

AU LIEU DE 33 € 15 * LE BIDON<br />

6 € 69 *<br />

LE FLACON<br />

EXPERT DÉTERGENT<br />

DÉGRAISSANT<br />

DÉSINFECTANT<br />

Prêt à l'emploi. Nettoie et<br />

désinfecte en une seule opération.<br />

Activité bactéricide pour<br />

une parfaite hygiène. Efficace<br />

en eau dure comme en eau douce.<br />

Flacon de 750 ml<br />

Colis de 6<br />

Code : 208940<br />

5<br />

/ FLACON<br />

13 € 49 *<br />

LA RECHARGE<br />

8 € 90 *<br />

LE PULVÉRISATEUR<br />

SOLICUISINE<br />

DÉGRAISSANT<br />

Tous types de planchas<br />

sauf aluminium.<br />

Pulvérisateur de 750 ml<br />

Colis de 12<br />

Code : 235435<br />

56 € 60 *<br />

LA PAIRE<br />

L’HYGIÈNE<br />

SOLIVAISSELLE RINÇAGE<br />

SÉCHAGE<br />

Facilite l’élimination des traces d’eau<br />

sur la vaisselle. Limite la formation<br />

du tartre pour une brillance étincelante et<br />

une machine protégée. Accélère le séchage.<br />

Bidon de 5 l<br />

Colis de 4<br />

Code : 211041<br />

TGAP 0,23€<br />

8 € 05 *<br />

LA BOÎTE<br />

SAVON MOUSSE<br />

DOUX PREMIUM<br />

TORK<br />

Poche de 1 l pour<br />

distributeur s4<br />

Ecolabel<br />

Colis de 6<br />

Code : 940690<br />

SOLIPROPRE<br />

Lingette nettoyante citron<br />

multi-surfaces.<br />

Boîte de 100<br />

Colis de 12<br />

Code : 33155<br />

6 € 19 *<br />

LA BOÎTE<br />

GANT ANTI CHALEUR<br />

TEMPCOOK<br />

MAPA<br />

Protection thermique<br />

performante jusqu’à<br />

250°C, 100 % étanche<br />

Colis de 6<br />

Taille 7 (430162)<br />

Taille 9 (430161)<br />

Taille 10 (430163)<br />

TAMPON JEX<br />

JEX<br />

Tampons composés de fine laine d'acier<br />

et imprégnés de savon dégraissant.<br />

Ils dégraissent et désincrustent même<br />

les taches les plus difficiles et<br />

font briller sans rayer.<br />

Boite de 12<br />

Colis de 10<br />

Code : 310676<br />

49 € 20 *<br />

LE BIDON<br />

SOLIVAISSELLE LIQUIDE MACHINE<br />

ÉCOLABEL<br />

Ultra dégraissant. S'utilise avec tout type d'eau.<br />

Apte contact alimentaire.<br />

Bidon de 10 l<br />

Code : 211042<br />

TGAP 0,556€<br />

25 € 19 *<br />

LA BOÎTE<br />

4<br />

/ BOÎTE<br />

CHIFFON DE NETTOYAGE ULTRA RÉSISTANT<br />

TORK<br />

Idéal pour les essuyages exigeants.<br />

Réduit la consommation de solvants.<br />

Double surface pour tâches difficiles et nettoyages délicats.<br />

Système de distribution feuille à feuille.<br />

Compatible avec les distributeurs Tork W4.<br />

Élimine l'huile et la graisse<br />

Dim. 41.5 x 35.5 cm<br />

Boîte de 105<br />

Colis de 4<br />

Code : 317896<br />

36<br />

PROMO RESTAURATION COMMERCIALE<br />

* TVA : 20 %.


L’HYGIÈNE<br />

16 € 50 *<br />

LA BOÎTE<br />

CAPSULES ISI N20<br />

MATFER<br />

Cartouche pour syphon<br />

chantilly. Foisonnement<br />

de crème supérieur, jusqu'à<br />

20 %. Économise la crème.<br />

Cartouche de 8.4 g<br />

Boîte de 24<br />

Code : 219622<br />

9 € 60 *<br />

LE PAQUET<br />

SERVIETTES<br />

ENCHEVÊTRÉES<br />

XPRESSNAP FIT<br />

BLANCHES<br />

2 plis, dim. 21.3 cm x 16.5 cm<br />

Paquet de 120<br />

Colis de 6<br />

Code : 235956<br />

3 € 89 *<br />

LE ROULEAU<br />

SMARTONE MINI<br />

PAPIER TOILETTE<br />

BLANC ECOLABEL<br />

TORK<br />

2 plis - 620 formats<br />

Colis de 12<br />

Code : 900692<br />

PRIX<br />

EXCLU WEB<br />

1 € 99 *<br />

LE SACHET<br />

VERRINE<br />

MIGNARDISE<br />

CRISTAL 5 CL<br />

MOULIPACK<br />

Sachet de 30<br />

Colis de 48<br />

Code : 204730<br />

1<br />

/ SACHET<br />

L’HYGIÈNE<br />

30 € 00 *<br />

LA BOÎTE<br />

AU LIEU DE 33 € 00 * LA BOÎTE<br />

PAPIER CUISSON GN 1/1<br />

LEGAVE<br />

Dim. 530 x 325 cm<br />

Boîte de 500 feuilles<br />

Code : 301137<br />

À partir de<br />

4 € 80 *<br />

LE SACHET<br />

GODET<br />

EN ALUMINIUM<br />

Sachet de 100<br />

Colis de 10<br />

Contenance Dim. (en mm) Code Prix/Sachet<br />

90 cc 75 x 40 233970 4,80€<br />

105 cc 86 x 38 231848 5,05€<br />

125 cc 85x 40 233961 5,29€<br />

À partir de<br />

2 € 45 *<br />

LE ROULEAU<br />

SAC À DÉCHETS NOIR<br />

BASSE DENSITÉ<br />

TRANSGOURMET QUALITY<br />

Rouleau de 10 sacs<br />

Taille Colis de Code Prix/Rouleau<br />

130 l 20 301083 2,45€<br />

160 l 10 301084 3,70€<br />

70 € 35 *<br />

LA PIÈCE<br />

SAC SOUS VIDE<br />

MATFER<br />

Dim. 300 x 400 mm<br />

Colis de 100<br />

Code : 226037<br />

61 € 20 *<br />

LE COLIS<br />

Retrouvez les prix exclusif web sur le site transgourmet.fr ou sur l’appli mobile Transgourmet<br />

SAC CUISSON<br />

SOUS VIDE<br />

MATFER<br />

Dim. 300 x 400 mm<br />

Colis de 100 pièces<br />

Code : 233208<br />

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38 PROMO RESTAURATION COMMERCIALE


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Transgourmet Opérations, SAS au capital de 15 000 000 € - Siège social : ZAC Départementale du Val Pompadour - 17 rue de la Ferme de la Tour – CS 10005 – 94460 VALENTON – France – Tel : +33 1 46 76 61 61 - RCS Créteil 433 927 332 - Prix nets H.T. valables du 1 er au 31 décembre <strong>2023</strong>.<br />

Sous réserve d’erreurs typographiques. TVA applicable : 5,5 % sauf produits marqués (*) : 20 %. Dans la limite des stocks disponibles. Prix « Exclu Web » : prix hors taxe, applicable au(x) commande(s) passée(s) par des professionnels, uniquement par internet ou via l’application mobile Transgourmet,<br />

non cumulables avec d’autre(s) offre(s) promotionnelle(s) (type remise internet, tarif négocié, promotion sur catalogue) Documents et photos non contractuels. Valable uniquement en France Métropolitaine. Offre réservée aux professionnels. Crédit photos : Studio 1+1, Studio D3, Studio Indigo,<br />

JM Péchart, Jérémie Dequiedt, N. Lobbestael. Impression Conception<br />

TRANSGOURMET OPÉRATIONS ET SES ÉTABLISSEMENTS : TRANSGOURMET NORD (ARQUES) 0 825 801 546, TRANSGOURMET ALPES (BONNEVILLE)<br />

0 826 101 700, TRANSGOURMET LAPLACE (BORDEAUX) 05 56 49 36 50, TRANSGOURMET AQUITAINE (SAINT-LOUBÈS) 0 826 101 734, TRANSGOURMET OUEST<br />

(CARQUEFOU) 0 826 101 730, TRANSGOURMET RHÔNE GAP (GAP) 0 826 969 136, TRANSGOURMET ALSACE (GUEMAR) 0 826 101 712, TRANSGOURMET OUEST<br />

QUIMPER 0 826 969 128, TRANSGOURMET MÉDITERRANÉE (SAINT-MARTIN DE CRAU) 0 826 101 704, TRANSGOURMET BOURGOGNE (LEVERNOIS)<br />

0 826 101 710, TRANSGOURMET LORRAINE (LUDRES) 0 826 101 714, TRANSGOURMET RHÔNE (SAINT-QUENTIN FALLAVIER) 0 826 101 702, TRANSGOURMET<br />

CENTRE OUEST (VELLES) 0 826 101 732, TRANSGOURMET IDF (VALENTON) 0 826 101 720, TRANSGOURMET STRASBOURG 0 809 102 024, TRANSGOURMET CENTRE<br />

EST (YZEURE) 0 826 969 110, TRANSGOURMET MIDI-PYRÉNÉES (CASTELNAU D’ESTRETEFONDS) 0 826 101 736.<br />

numéro indigo 0.15 €/mn.<br />

AFFILIÉS : SEDACO – BASTIA 04 95 54 34 44 ; CLUZEL – LOURDES 05 62 94 24 53.<br />

Pour tout renseignement<br />

0 811 65 65 88

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