Liants hydrocarbonés et émulsions

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Formation technique 2010 Rappel sur les <strong>émulsions</strong> Une émulsion est un mélange homogène de deux substances liquides non miscibles. (Bulles de bitume dans une matrice d’eau) Stabilité accrue du mélange grâce à un 3ième ingrédient appelé émulsifiant ou surfactant (Surface Active Agent)
Formation technique 2010 L = lipophile H = hydrophile
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