Un bon équipement de base … Le choix de ... - Frigotechnique.ch
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Rollito Vitrine<br />
• vitrine réfrigérée 1431 x 597 x 752 mm avec refroidissement à<br />
circulation d’air<br />
• 2 portes coulissantes en verre côté <strong>de</strong> service<br />
• 6 volets <strong>de</strong> prélèvement côté convive<br />
• dimensions <strong>de</strong>s clapets convenant au GN 1/1<br />
• 2 tablettes intermédiaires en verre <strong>de</strong> 1026 x 480 mm <strong>ch</strong>acune<br />
• 3 surfaces <strong>de</strong> présentation pour 3 x 3 GN 1/1<br />
Vitrine Type : KV-T-6K N° <strong>de</strong> c<strong>de</strong> : 83 03 99 01<br />
Sur la photo vitrine réfrigérée sur modèle RO-UN-4<br />
Système électrique :<br />
Groupe frigorifique et éclairage avec<br />
interrupteur Mar<strong>ch</strong>e/Arrêt, thermostat<br />
avec affi<strong>ch</strong>age numérique,<br />
raccor<strong>de</strong>ment : 2 m <strong>de</strong> câble avec<br />
fi<strong>ch</strong>e <strong>de</strong> contact <strong>de</strong> protection.<br />
Puissance électrique connectée :<br />
0,370 kW<br />
Tension nominale : 3N 400 V ca 50 Hz<br />
Plage <strong>de</strong> température : 6 °C à 12 °C<br />
Réfrigérant : R 134a<br />
Ren<strong>de</strong>ment frigorifique : 440 W<br />
pour TV -10 °C<br />
Vitrine sur<br />
Rollito <strong>Un</strong>iversel RO-UN-4<br />
côté <strong>de</strong> service<br />
KV-T-6K auf RO-UN-4<br />
<strong>Le</strong> groupe frigorifique est intégré<br />
dans la vitrine réfrigérée.<br />
Accessoires spéciaux :<br />
• ban<strong>de</strong>s décoratives en PFDM<br />
(coloris au <strong><strong>ch</strong>oix</strong>)<br />
Surface en acier inoxydable<br />
à côté <strong>de</strong>s volets <strong>de</strong> prélèvement,<br />
utilisable pour la décoration !<br />
Système électrique :<br />
2 prises à conducteur <strong>de</strong> protection,<br />
raccor<strong>de</strong>ment : câble spiralé 2,5 m<br />
avec connecteur mâle CEE et support<br />
du côté <strong>de</strong> service <strong>de</strong> droite, du<br />
côté <strong>de</strong> service <strong>de</strong> gau<strong>ch</strong>e prise <strong>de</strong><br />
courant CEE 400 V/16 A.<br />
Puissance connectée totale :<br />
1,6/2,4 kW (en fonction du modèle)<br />
Tension nominale : 3N 400 V ca 50 Hz<br />
Panneau frontal :<br />
240 mm, laqué système <strong>de</strong>sign<br />
RAL 030 50 60 (rouge).<br />
[ Fonctionnalités du Rollito ]<br />
Rollito Bain-Marie pour la liaison <strong>ch</strong>au<strong>de</strong> en bain-marie<br />
• avec cuve thermique taille 632 /957 /1282 x 510 x 210 mm<br />
• correspond à 2 /3 /4 x GN 1/1<br />
• avec évacuation 1/2” , pour <strong>ch</strong>auffage mouillé<br />
• à réglage thermostaté <strong>de</strong> + 30 °C à + 110 °C<br />
Bain-marie – 955 mm Type : RO-BM-2 N° <strong>de</strong> c<strong>de</strong> : 77 03 01 50<br />
Bain-marie – 1291 mm Type : RO-BM-3 N° <strong>de</strong> c<strong>de</strong> : 77 03 02 50<br />
Bain-marie – 1608 mm Type : RO-BM-4 N° <strong>de</strong> c<strong>de</strong> : 77 03 03 50<br />
Sur la photo étagère-présentoir Eclairage/<strong>ch</strong>aleur RO-ABLW-3<br />
• longueur 1117 mm, hauteur 400 mm<br />
• avec fi<strong>ch</strong>e <strong>de</strong> contact <strong>de</strong> protection, à enfi<strong>ch</strong>er dans le soubassement<br />
Pour d’autres variantes d’étagère-présentoir, cf. la vue d’ensemble<br />
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Rollito Bain-Marie<br />
côté <strong>de</strong> service<br />
RO-BM-3<br />
Accessoires spéciaux :<br />
• éclairage latéral<br />
• panneau <strong>de</strong> décoration haut :<br />
Abet 877 millerighe (argent)<br />
• fond <strong>de</strong> <strong>base</strong> en acier inox<br />
(uniquement en liaison avec le<br />
panneau <strong>de</strong> décoration)<br />
• caisson décoratif (pas en combinaison<br />
avec le panneau <strong>de</strong><br />
décoration)<br />
• pieds au lieu <strong>de</strong> roues<br />
• adaptateur pour prise <strong>de</strong> courant<br />
à contact <strong>de</strong> sécurité<br />
• glissière pour plateaux côté <strong>de</strong><br />
service<br />
• baldaquin<br />
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