12.07.2013 Views

Latas - izleles - szaglas.pdf

Latas - izleles - szaglas.pdf

Latas - izleles - szaglas.pdf

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

„Alapízek”<br />

• Molekula az ízlelősejt csúcsán található receptorral<br />

interakcióba lép -> receptorpotenciál -> ízlelősejt AP<br />

-> neurotranszmitter-felszabadulás<br />

• Az ízlelőrendszer 4(+1) alapízt különböztet meg –<br />

eltérő receptorok dolgozzák fel<br />

– Édes<br />

– Sós<br />

– Savanyú<br />

– Keserű<br />

– Umami

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!