Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Kóspallagi</strong> <strong>Harsona</strong> - 4. oldal - 2016. augusztus<br />
Munkában a szakácsművészet nagy<br />
mágusai utóbb megtudtuk, a<br />
főzőverseny győzteseit lestük meg<br />
kameránkkal az előkészületek<br />
fázisában.<br />
Gondosan válogatott alapanyagokból,<br />
kínos pontossággal megtisztított<br />
hozzávalókból, titkos recept alapján<br />
készült a versenyre benevezett ételköltemény.<br />
Azt, hogy kettejük közül ki a<br />
mester, és ki a segéd, elfelejtettem<br />
megkérdezni. A végére persze ez is<br />
kiderült.<br />
Fotó: Vári László<br />
A "hivatalos" vendéglátást persze nem lehetett<br />
jószándékú amatőrökre bízni Stefkó Imi és<br />
csapata ezúttal is remekelt.<br />
Ezúton is köszönetet mondunk neki, minden<br />
kedves segítőjének, és nem utolsó sorban<br />
azoknak, akik az elkészített ételek alapanyagait<br />
jórészt szponzori felajánlással biztosították.<br />
Nem kis mennyiségről beszélünk: 150 adag<br />
pörkölt és gulyás rotyogott a gulyáságyú<br />
katlanjaiban.<br />
Időnként olyan illatfelhő jött a konyha felől,<br />
hogy alig győztük nyelni a nyálunkat.<br />
Fotó: Sztruhárné Grédely Irénke<br />
Mielőtt bárki arra gondolna,<br />
hogy előre lefutott meccsről van<br />
szó a főzőverseny terén,<br />
megmutatjuk a díjazott, egyébként<br />
legszebb versenyzőkből<br />
álló Szilágyi csapatot, akik,<br />
szokásukhoz híven, idén is egy<br />
fantasztikus különlegességgel<br />
rukkoltak elő.<br />
Húsmentes pásztorételüket, a<br />
gombás slambucot, a zsűri a<br />
megtisztelő harmadik hellyel<br />
honorálta.<br />
Sajnos, erről a kóstolásról (is)<br />
lemaradtam.<br />
Fotó: Sztruhárné Grédely<br />
Irénke
Change language