02.04.2013 Views

• APRIL 2013 }

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

BAHAN:<br />

6 butir telur<br />

1 sdm parsley cincang<br />

1 sdm tarragon<br />

Bahan isi, tumis hingga<br />

matang:<br />

1 sdm minyak zaitun<br />

1 buah bawang bombay,<br />

cincang kasar<br />

3 siung bawang putih,<br />

cincang halus<br />

1 buah paprika hijau, potong<br />

dadu ½ cm<br />

400 g tomat, cincang halus<br />

2 sdm pasta tomat<br />

2 sdt cabai bubuk<br />

1 sdt cabai bubuk<br />

1 sdt jintan<br />

1 sdt paprika bubuk<br />

{ 098 <strong>•</strong> <strong>APRIL</strong> <strong>2013</strong> }<br />

Shakshuka Eggs<br />

1 sdt garam<br />

1 sdt gula pasir<br />

½ sdt merica<br />

Pelengkap:<br />

Roti pita panggang siap pakai<br />

CARA MEMBUAT:<br />

Pecahkan telur satu persatu<br />

di atas wajan berisi tumisan,<br />

dengan api kecil (jangan<br />

saling bertumpuk).<br />

Tutup wajan, masak hingga<br />

telur sedikit matang bagian<br />

atasnya, angkat.<br />

Taburi dengan parsley dan<br />

tarragon.<br />

Sajikan dengan<br />

pelengkapnya.<br />

Untuk 6 porsi<br />

NILAI GIZI<br />

per porsi<br />

Kalori 315 kkal<br />

Karbohidrat 49,3 g<br />

Protein 14,1 g<br />

Lemak 7,4 g<br />

Kuliner update.indd 98 3/19/<strong>2013</strong> 12:24:38 PM

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!