Perajang Jahe/Kunyit - Smecda
Perajang Jahe/Kunyit - Smecda
Perajang Jahe/Kunyit - Smecda
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
TTG ALAT PENGOLAHAN<br />
PERAJANG JAHE/KUNYIT<br />
1. FUNGSI<br />
Merajang jahe atau kunyit menjadi tipis-tipis dan siap dijemur (dikeringkan).<br />
2. CARA KERJA<br />
1) Siapkan bahan yang diperlukan, yaitu jahe atau kunyit yang sudah dikupas<br />
pada pisau perajang.<br />
2) Engkol diputar sehingga jahe/kuniyt terajang tipis-tipis dan siap untuk<br />
diproses lanjut<br />
3) Selesai bekerja, alat dibersihkan supaya tahan lama<br />
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi<br />
Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340<br />
Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id<br />
Hal. 1/ 2
TTG ALAT PENGOLAHAN<br />
3. SPESIFIKASI<br />
1) Dimensi alat : P = 30 cm; L = 20 cm; T = 30 cm<br />
2) Berat : 6 kg<br />
3) Tenaga penggerak : Manual<br />
4) Kapasitas kerja : 35 kg/jam<br />
5) Operator : 1 orang<br />
6) Bahan : Besi plat, besi siku, alumunium<br />
4. KONTAK HUBUNGAN<br />
Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi Tepat<br />
Guna, LIPI; Jl. KS. Tubun No. 5 Subang; Tel./Fax. (0260) 417348, 411478<br />
Jakarta, Maret 2001<br />
Sumber : Alat-Alat Teknologi Pedesaan Spesifikasi Produk, Bagian Proyek<br />
Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi Tepat Guna,<br />
LIPI<br />
Disadur oleh : Kemal Prihatman<br />
KEMBALI KE MENU<br />
Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi<br />
Gedung II BPP Teknologi Lantai 6, Jl. M.H. Thamrin 8 Jakarta 10340<br />
Tel. 021 316 9166~69, Fax. 021 316 1952, http://www.ristek.go.id<br />
Hal. 2/ 2
Change language