NOVE OTTIME RAGIONI PER INVESTIRE IN ASSIA - invest-in-hessen
NOVE OTTIME RAGIONI PER INVESTIRE IN ASSIA - invest-in-hessen
NOVE OTTIME RAGIONI PER INVESTIRE IN ASSIA - invest-in-hessen
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fra i molti bei centri commerciali assiani, uno<br />
è particolarmente <strong>in</strong>vitante:<br />
la Goethestraße di Francoforte che, con i suoi<br />
molti outlet delle migliori marche <strong>in</strong>ternazionali,<br />
è una delle più prestigiose mecche dello<br />
shopp<strong>in</strong>g <strong>in</strong> Assia.<br />
Assia, il paese della cuccagna<br />
Oltre a lus<strong>in</strong>gare la vista e l’udito,<br />
L’Assia ha <strong>in</strong> serbo delizie anche<br />
per il palato. Accanto alle celebri<br />
specialità della cuc<strong>in</strong>a assiana,<br />
come le cost<strong>in</strong>e con i crauti, le<br />
salsicce speziate di Francoforte,<br />
amate <strong>in</strong> tutto il mondo, e il sidro<br />
r<strong>in</strong>frescante, negli ultimi anni il<br />
land ha assistito alla formazione<br />
di una cultura cul<strong>in</strong>aria di tutto<br />
rilievo. Francoforte è assurta<br />
a roccaforte della più raffi nata<br />
cuc<strong>in</strong>a <strong>in</strong>ternazionale, mentre<br />
nell’Odenwald, nel Rhe<strong>in</strong>gau<br />
e nella Rhön, cuoche e cuochi<br />
eccelsi si sono guadagnati una<br />
stella Michel<strong>in</strong> per le squisite<br />
specialità regionali. I vitigni del<br />
Rhe<strong>in</strong>gau producono da secoli<br />
riesl<strong>in</strong>g richiesti <strong>in</strong> tutto il mondo,<br />
che raggiungono quotazioni da<br />
record alle aste. Anche i viticoltori<br />
della cosiddetta “hessische<br />
Bergstrasse”, area sulla riva destra<br />
del Reno delimitata dai fi umi Mai<br />
e Neckar, sono menzionati nei<br />
dizionari specialistici del v<strong>in</strong>o con<br />
giudizi molto positivi. Un’ottima<br />
opportunità di degustazione<br />
è l’annuale W<strong>in</strong>e & Gourmet<br />
Festival di Rhe<strong>in</strong>gau, con le sue<br />
raffi nate cene di gala, esclusive<br />
dimostrazioni cul<strong>in</strong>arie e pregiate<br />
degustazioni di v<strong>in</strong>i. Gli amanti<br />
della birra non si allarm<strong>in</strong>o: anche<br />
quest’ultima è prodotta <strong>in</strong> Assia<br />
da numerosi birrifi ci di solida<br />
tradizione.<br />
SAPEVATE CHE …<br />
› Bernd Siefert, il “pasticcere più<br />
<strong>in</strong>novativo del mondo”, è nativo<br />
di Michelstadt, cittad<strong>in</strong>a<br />
dell’Odenwald assiano?<br />
› che nel giro di qu<strong>in</strong>dici anni le<br />
sue prelibatezze gli hanno valso<br />
numerose vittorie nella coppa<br />
del mondo di settore, sei titoli<br />
tedeschi consecutivi, una tren-<br />
t<strong>in</strong>a di medaglie d’oro e <strong>in</strong>nume-<br />
revoli altri riconoscimenti?<br />
› e che le sue celebri creazioni<br />
vengono vendute nei templi della<br />
gastronomia di tutto il mondo,<br />
da Vienna allo Zimbabwe fi no <strong>in</strong><br />
3 6 3 7<br />
Australia?
Change language