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5. Il dì di Tita - bonaldo stringher

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La Storia<br />

• Negli anni ’50 50 scoppia la crisi della<br />

viticoltura (oi<strong>di</strong>o) e della bachicoltura.<br />

• 1862 Per la viticoltura una soluzione è<br />

l’utilizzo utilizzo dello zolfo in miscela –solfato solfato<br />

<strong>di</strong> zolfo- zolfo ma è costoso;<br />

• Segue l’introduzione l introduzione dei vitigni del<br />

merlot e del cabernet (prima c’era c era per<br />

es. il raboso) raboso)<br />

più pi resistenti.

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