La salute vien mangiando e…giocando - Ddmaranello.It
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L’UVA :LA VENDEMMIA,IL VINO,I<br />
SUGHI DI MOSTO,L’ACETO<br />
I bambini sono andati in una fattoria didattica a vendemmiare per poi pigiare l’uva e<br />
raccogliere il succo che è stato portato a scuola :una parte e stata osservata per<br />
rilevare le modifiche con il passare dei giorni (aceto) e formulare ipotesi ,un’altra parte<br />
è stata utilizzata per preparare i “sughi” con farina e zucchero e poter così assaggiare<br />
in breve tempo un prodotto dell’uva.<br />
Alla fattoria didattica i bambini hanno anche raccolto tralci con grappoli di uva ,poi<br />
osservati e riprodotti per completare la conoscenza di un tipo di frutta molto<br />
conosciuto nella nostra zona.
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