Franco Parise - Labrenta

Come si vede nello sguardo tutto un commiato emotivo, una macchina che è arrivata
che lui c’era, testimone di un progresso che era solo timido preludio di quello che sarebbe
stato, e chissà quanti ordini sono passati attraverso di lei, quanto materiale caricato
con fatica, quanti tappi pronti per essere confezionati. Come se in quegli ingranaggi ci
fosse un patto non scritto di reciproca dedizione.
Franco si dedicava alle macchine e loro, le macchine, onoravano il suo lavoro con una
produzione precisa e solida.
Proprio come lui.
In Giordano la passione è ancora tutta viva, nel racconto, di quello che ha fatto, delle
sue eccentriche modalità di trattativa, delle sue piccole follie, come quando arrivava nel
primo pomeriggio e prendeva tutti quelli che c’erano, Franco, Palmira, la moglie e altri
occasionali e li portava a vendemmiare, perché oltre la passione per il lavoro c’era anche
quella per il vino. Aveva comprato tutte le macchine necessarie per farlo, il torchio, la
pigatrice, la sgranatrice. Le botti. Bottiglie vuote un carico intero.
Poi c’era la convivialità. Quando arrivava il camion dalla Sardegna, i fornitori, ormai
amici, portavano il porcelleddu che veniva cucinato e consumato assieme a tutti in taverna.
Oppure, quando il buon Luciano Zanvittori, che ora non c’è più ma che è stato
per trent’anni loro fornitore, portava uno stampo nuovo, tutti a festeggiare, salame, pan
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