esperienza di viaggio unica

La Barossa
La Barossa è celebre per essere
una zona vinicola di fama
internazionale, grazie agli ottimi
Penfolds, Orlando e Henschke, ma
vi sorprenderà senz’altro la quiete
rurale di questo posto.
I paesini di Lyndoch, Angaston e di
Eden Valley offrono squarci di vita
agreste e sono spesso dominati
dai campanili severi delle chiese
luterane; molta importanza viene
data qui alle tecniche culinarie di
un tempo, alla flosofia dello “slow
food” ed all’apprezzamento dei
prodotti locali
Certamente è il vino a dominare
la scena nella Barossa e potrete
anche divertirvi nel produrre la
vostra varietà di rosso alla Penfolds’
Nuriootpa Winery. Datevi da fare e
portate a casa una bottiglia con il
vostro nome sull’etichetta.
Non trscurate di visitare l’azienda
vitivinicola di Jacob’s Creek, il
centro informativo Wolf Blass ed i
giardini curatissismi dello Chateau
Barossa: vi sbalordiranno qui le oltre
ventimila rose che adornano ogni
angolo del giardino.
La Barossa si trova a circa un’ora di
strada da Adelaide e lungo il tragitto
fermatevi presso Williamstown,
al “Whispering Wall”, il muro dei
sussurri. Costruito nel 1901, grazie
a particolari tecniche di acustica,
permette a chi è a un capo del
muro di sentire ciò che viene detto
all’altro capo, a ben 140 metri di
distanza.
lA FAunA del South AuStrAlIA
gli esploratori europei
che si addentravano
all’interno trovavano
una terra selvaggia,
disabitata, dagli
orizzonti infiniti,
popolata da animali
che non avevano mai
visto prima di allora.
Beh, oggi è un po’ la
stessa cosa, anche per
noi.
La metà del South Australia è terra
desertica e numerosi sono i parchi
nazionali e le riserve faunistiche
sparsi un po’ ovunque. La costa è
caratterizzata da panorami selvaggi
con scogliere a picco sull’oceano o
da tranquille spiagge di sabbia che
si perdono a vista d’occhio. E poi
c’è Kangaroo Island, un’Australia
in miniatura dal punto di vista
faunistico, un mondo a parte.
Kangaroo Island è stata definita dal
National Geographic Traveler come
l’isola più “intatta” di tutta l’Oceania.
A meno di mezz’ora di strada da
Adelaide potrete scorgere koala
mimetizzarsi con le foglie di
eucalipto sulla cima degli alberi
oppure canguri attraversare i campi
(o la strada!) all’alba o al tramonto.
E poi ci sono i grandi deserti, le
pianure umide lungo la costa, o
le alture rocciose antichissime,
le foreste di eucalipti a perdita
d’occhio, i pascoli... panorami e
ambienti naturali che si presentano
così da millenni. L’elemento
estraneo è l’uomo.
Sarà sempre la natura - animali per
primi - a colmare il vostro viaggio
di sensazioni fantastiche, sia che
andiate in giro per conto vostro
sia che partecipiate ad un tour
organizzato. L’Australia che cercate
è qui.
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Naturalmente