Misure di lotta eco-compatibili contro il cancro e il mal dell'inchiostro ...

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Prove di campo • Trattamenti di endoterapia Una prima prova è stata condotta nel 2002 in comune di Villar Pellice, su 10 alberi da frutto affetti da mal dell’inchiostro e da cui in precedenza era stata isolata Phytophthora cambivora (fig. 1) . E’ stato utilizzato un formulato all’80% di Phosethyl-Al (OPTIX) in sospensione acquosa a 25 g/l (20 g/l di p.a.) alla dose di 5 ml per cm di diametro del tronco all’altezza di un metro dal suolo. Il trattamento è stato effettuato affidando all’assorbimento naturale la sospensione introdotta in tre fori equidistanti, del diametro di 3 mm e profondi 6- 8 cm in relazione allo spessore della corteccia, con attrezzatura MCE (fig. 2, 3). Un secondo saggio è stato ripetuto nel 2003 in comune di Villar Pellice (9 piante), Scagnello (9 piante), Robilante (6 piante). Al fine di ovviare agli inconvenienti riscontrati nel precedente anno, dovuti all’occlusione dei vasi provocata dai coformulanti, il fosfito è stato apportato come fosfito di potassio sintetizzato in laboratorio secondo le tecnica sopra riportata. Come nelle prove condotte su giovani piante in vaso, il sale è stato somministrato alla dose di 0,77 g di fosfito di potassio/cm di diametro del tronco, con la stessa tecnica seguita nel 2002. Il 24 ottobre è stato rilevato lo stato vegetativo delle piante trattate. • Lotta biologica al cancro del castagno Due ceppi virulenti, ma compatibili con la totalità degli isolati di C. parasitica reperiti in Val Pellice, sono stati abbinati in capsule Petri con ceppi ipovirulenti reperiti nella stessa vallata, ma caratterizzati da ridotta com- FITOPATOLOGIA 35 Fig. 1 - Esemplari di castagno, con evidenti sintomi di deperimento da mal dell'inchiostro, sottoposti ad endoterapia. Fig. 2 - Trattamento di endoterapia su castagno affetto da mal dell'inchiostro. Agricoltura/47
36 AGRICOLTURA FITOPATOLOGIA Fig. 3. Particolari del trattamento di endoterapia (sacche, regolatore di flusso, raccordo con il fusto, cannule). patibilità vegetativa. A partire da settori di colonie del ceppo virulento con caratteristiche simili a quelle del ceppo ipovirulento sono stati effettuati degli espianti ottenendo nuove colonie di cui è stata valutata la compatibilità vegetativa con gli isolati incompatibili con il ceppo parentale ipovirulento, la presenza di dsRNA, la virulenza su talee di castagno. Quattro ceppi trasformati rispondenti per quanto possibile alle caratteristiche desiderate (dsRNA positive, larga compatibilità vegetativa, dotate di patogenicità sufficiente per garantirne l’insediamento nell’ospite e di bassa virulenza) sono stati utilizzati in prove di virulenza e di lotta biologica verso un ceppo virulento condotte in bosco su polloni del diametro di 8-10 cm, in località Cognetti.In bosco sono stati utilizzati i ceppi trasformati 1, 2, 10 e 12 e il ceppo virulento cp112, come colture su PDA ben fruttificate. Le prove di patogenicità sono state condotte su 10 polloni, praticando nella corteccia di ciascuno 5 fori del diametro di 7 mm, distanziati di 40 cm. In ogni foro è stato deposto un dichetto di colonia fungina, in modo da inoculare su un medesimo pollone tutti i ceppi. Le prove di antagnonismo sono state condotte sempre su 10 polloni, in cui sono state praticate, sempre a 40 cm fra di loro, 5 serie di 7 fori, di cui sei sulla circonferenza e uno al centro di un cerchio del diametro di 3,5 cm: nei fori periferici è stato inoculato uno dei ceppi trasformati, nel foro centrale il ceppo virulento; nel caso del testimone il ceppo virulento è stato inoculato in tutti i 7 fori. Su ogni pollone sono stati inoculati 4 ceppi antagonisti e il solo patogeno. In alcuni casi i fori non sono stati inoculati. In ogni caso la corteccia rimossa è stata posta a proteggere il foro e mantenuta in sede con parafilm. L’inoculazione è stata realizzata il 28 luglio 2002; il 7 ottobre 2002 e 24 ottobre 2003 i diametri trasversale e longitudinale delle lesioni corticali presenti in corrispondenza dei fori di inoculazione sono stati misurati; le lesioni sono state assimilate a un’ellisse di cui è stata calcolata l’area. I dati sono stati trattati statisticamente con l’analisi della varianza ed il test di Tukey. Risultati Saggi in vaso • Trattamenti in chioma Tre mesi dopo l’inoculazione, l’estensione delle lesioni provocate dal ceppo virulento cp112 di C. parasitica sul fusto delle piante di castagno testimoni è variata da 6 a 16 cm 2 circa (media 9,25); in quelle trattate con Phosethyl-Al è variata da 0 a 8 cm 2 , ad eccezione di una pianta su cui i cancri si estendevano per 12 cm 2 , con una media di 5,16 cm 2 . Il grado d’azione dei trattamenti è stato del 44%, con una probabilità d’errore dello 0,014 al test di Student. Un mese circa dopo l’inoculazione, le piante trattate con Phyto’s K ed inoculate con il ceppo cp112 di C. parasitica, manifestavano lesioni aventi una superficie di 165 mm 2 contro 228 mm 2 delle piante non trattate, senza differenza significativa tra le medie. Dopo due mesi i cancri misuravano 238 e 584 mm 2 nelle piante trattate e non trattate rispettivamente, con un grado di protezione del 59% circa e una probabilità d’errore dello 0,2% all’analisi statistica (Fig. 4). A 30 gg dall’inoculazione, le lesioni provocate da P. cinnamomi misuravano 202.81 mm nelle piante non trattate e 26,16 mm in quelle trattate con Phyto’s K a 400 ml/hl. Al 3 settembre il 71,43% delle piante testimoni erano morte, mentre quelle superstiti presentavano necrosi dell’estensione di 261,7 mm. Alla stessa data le piante trattate manifestavano lesioni invariate e provviste di un visibile callo di cicatrizzazione. Trattamenti per endoterapia Attività preventiva. Il trattamento è stato effettuato il 18/6/2003 e l’assorbimento del fitofarmaco è stato regolare da parte di tutte le piante, ad eccezione di una. Le stesse sono state inoculate il 27/6 e i sintomi rilevati il 31/7 ed il 3/9. Al primo rilievo le piante trattate manifestavano inizi di cicatrizzazione della ferita praticata con l’inoculazione; la cicatrizzazione è risultata completa in occasione del secondo rilievo. Una pianta soltanto su 10 presentava una necrosi della dimensione di 223 x 25 mm. in occasione del primo e
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