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Albero filogenetico universale Albero filogenetico dei principali ...

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Fermentazioni batteriche che utilizzano la via EMP<br />

Batteri enterici:<br />

proteobatteri γ<br />

bastoncelli non sporigeni<br />

Gram negativi<br />

immobili o mobili con flagelli peritrichi<br />

aerobi facoltativi<br />

ossidasi negativi<br />

richieste metaboliche relativamente semplici<br />

fermentazione di zuccheri a prodotti finali diversi<br />

molti patogeni; molti di rilevanza industriale<br />

Acido mista (E. coli)<br />

Lattato<br />

piruvato+CO 2 succinato<br />

Etanolo, Acetato<br />

formiato CO 2 +H 2<br />

(formiato-H liasi)<br />

Butandiolica (Enterobacter)<br />

2,3-butandiolo +CO 2<br />

Etanolo<br />

Lattato<br />

(formiato +CO 2 succinato)<br />

(Acetato)<br />

formiato CO 2 +H 2<br />

Fermentazione acido mista<br />

Fermentazione butandiolica Fermentazione butandiolica<br />

MR, methyl red (pH

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