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Le Piante Officinali, tra Terapia, Leggenda e ... - Naturopatia-IME

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Da sempre e in tutto il mondo l’uomo ha usato erbe<br />

per curarsi o per insaporire i suoi cibi.<br />

Il primo libro erbario, un vero indice farmaceutico,<br />

nasce in Cina con il nome “Pens’ao”, nel 2700 a.C.<br />

In India, il metodo Ayurvedico dell’uso delle piante si<br />

fa risalire al 2500 a.C.<br />

Dall’ Egitto, con il famoso “papiro Ebers” datato 1550<br />

a.C., ci vengono <strong>tra</strong>mandate più di 700 ricette<br />

erboristiche.<br />

Nei secoli che seguono fino ai nostri tempi l’uso<br />

terapeutico delle piante trova tutela e sviluppo<br />

at<strong>tra</strong>verso illustri ricercatori medici e non medici quali:<br />

Ippocrate (460-370 a.C.), Dioscoride (100 d.C.),<br />

Avicenna (980 d.C.), Paracelso (1493-1541 d.C.),<br />

Linneo (1707-1778), Hahnemann (1790); per nominare<br />

solo alcuni autori più noti.<br />

Nella <strong>tra</strong>dizione popolare l’uso delle erbe era spesso<br />

contornato da leggende e superstizioni.<br />

È il caso del Noce o Juglans Regia. Il nome deriva da<br />

Jovis glans (= ghiandola di Giove).<br />

Chi non conosce questa maestosa pianta. Il grande<br />

albero alto fino a 25 metri, ha foglie caduche, tronco<br />

diritto e chioma tondeggiante, corteccia dei rami color<br />

bianco cenere.<br />

Ha origine nell’ Himalaya e at<strong>tra</strong>verso l’India, la Persia<br />

e la Grecia, raggiunge il mediterraneo già nell’età del<br />

bronzo.<br />

Accompagnato da leggende e superstizioni al noce si<br />

attribuiscono fin dai tempi antichi le più svariate<br />

benefiche virtù e non solo terapeutiche o alimentari.<br />

IL NOCE<br />

ARTICOLO<br />

<strong>Le</strong> <strong>Piante</strong> <strong>Officinali</strong>,<br />

<strong>tra</strong> <strong>Terapia</strong>,<br />

<strong>Le</strong>ggenda e Curiosità<br />

dott. GIUSEPPE IMBRIANI<br />

A Capodanno due mezzi gusci fungevano da oracolo<br />

per predire il futuro di una coppia di innamorati; a<br />

seconda se i gusci, galleggiando in una bacinella<br />

d’acqua, tendevano ad avvicinarsi o ad allontanarsi.<br />

Nell’antica Roma gli sposi lanciavano noci <strong>tra</strong> la folla<br />

come annuncio dell’inizio di una nuova vita e come<br />

segno di rinuncia ad avventure amorose<br />

ex<strong>tra</strong>coniugali.<br />

La noce a tre setti era considerata un ottimo<br />

portafortuna; mentre il detto popolare: “Pane e noci,<br />

cibo da sposi”, esalta il noce quale simbolo di<br />

fecondità.<br />

La fitoterapia moderna riconosce al noce proprietà<br />

digestive, astringenti, amaro-toniche, nutritive,<br />

emollienti e coloranti.<br />

<strong>Le</strong> parti usate sono le infiorescenze, le foglie,<br />

l’involucro del frutto (mallo), il seme<br />

(gheriglio) e la corteccia.<br />

Già nel passato la corteccia era consigliata come<br />

vermifugo, in particolare per la tenia; le foglie per<br />

gotta e artrite urica; il frutto per disintossicare il<br />

fegato e per curare herpes, eczemi e geloni; foglie,<br />

corteccia, mallo e radice per la cura del diabete,<br />

dell’anemia e della tubercolosi.<br />

Il mallo si masticava per calmare le nevralgie dentarie<br />

e veniva applicato come cataplasma per la sciatalgia.


ARTICOLO <strong>Le</strong> <strong>Piante</strong> <strong>Officinali</strong> <strong>tra</strong> <strong>Terapia</strong>, <strong>Le</strong>ggenda e Curiosità - pag. 2 -<br />

dott. GIUSEPPE IMBRIANI<br />

Nella cura cosmetica del capello e del cuoio capelluto<br />

l’impacco di olio di noce e i lavaggi con il decotto delle<br />

foglie è in uso ancora oggi per l’eccesso di sebo, la<br />

forfora, l’alopecia.<br />

A merito delle sue qualità coloranti, è un ingrediente<br />

molto usato nelle tinture per capelli e negli oli<br />

abbronzanti.<br />

Ricco di proteine, Vitamina B, grassi e zuccheri, il<br />

frutto risulta inoltre di alto valore nutritivo (circa 4<br />

volte più della carne), quindi ottimo nelle<br />

convalescenze o nelle attività intellettuali (studio,<br />

esami).<br />

Dal frutto verde a pezzetti, macerato per 40 giorni in<br />

alcol e zucchero, eventualmente con altri ingredienti<br />

quali cannella, caffè, buccia di limone, si es<strong>tra</strong>e il<br />

“nocino” un classico liquore ad azione digestiva.<br />

In Omeopatia il noce (Juglans regia) è usato<br />

soprattutto per le affezioni cutanee.<br />

Nella Floriterapia del Dott. Bach il noce (Walnut) ha la<br />

capacità di schermare da influenze emozionali<br />

negative esterne, rafforzando la nos<strong>tra</strong><br />

determinazione ad affrontare le situazioni.<br />

Ma il noce ripara anche da altre influenze esterne,<br />

infatti le foglie messe nella cuccia: preservano il cane<br />

dalle pulci, appese in casa: allontanano mosche e altri<br />

insetti fastidiosi.<br />

Secoli e secoli di storia sono serviti per accumulare<br />

esperienza sulle virtù delle piante, anche la ricerca<br />

scientifica odierna tende sempre di più a valorizzare il<br />

loro utilizzo terapeutico, ma di tutte le specie vegetali<br />

esistenti se ne usa soltanto circa il 10%, mentre la<br />

saggezza popolare ci insegna che<br />

“ nel giardino di Dio c’è un’erba per ogni male ”.<br />

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