Gennaio 2006 - Compagnia dei Lepini

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frantoio...” “... nella sua vita di olivicoltore Bernardino ne
ha passate molte, durante la raccolta delle olive, in
seguito alla rottura improvvisa del ramo che lo
sosteneva, è caduto ben tre volte: una nel 1960, una nel
1970 e l’ultima nel 1990. In seguito alla caduta del 1990
Bernardino ha riportato lo schiacciamento di due
vertebre e non ha più potuto lavorare come prima...”
“Bernardino dal 1960 al 1991 è stato consigliere della
Coldiretti e dell’ASPOL...” Riprendono le note del gruppo
musicale il Mantice, riportando la mente dei partecipanti
ai nostri giorni. Al termine del brano, quando le note
sfumano, l’attore Mercuri riprende la narrazione
passando alla storia di Bono Bernardino classe 1936:
“Le nuove generazioni”.
Anche Bono Bernardino ha iniziato a lavorare
prestissimo negli oliveti, intorno a dieci anni. La voce di
Mercuri narra i ricordi di Bernardino e riporta la sala
indietro nel tempo... “... la raccolta delle olive avveniva
da terra e si raccoglievano le olive cadute dalle piante.
Queste olive venivano ammucchiate anche per venti
giorni all’interno di stanze in attesa della lavorazione.
Al momento del trasporto al frantoio, le olive venivano
raccolte con le pale e messe nei sacchi. I sacchi poi
arrivavano al frantoio, in un ondulante tragitto, disposti
sulla testa delle donne alle quali veniva affidato questo
faticoso lavoro... “... Anche per Bernardino, come per
tutti i giovani di quell’età, arrivò il momento di partire
per il servizio militare. Bernardino al ritorno dal suo
impegno con lo Stato andò a lavorare nel settore
industriale. Bernardino, pur lavorando nell’industria, non
ha mai perso la sua giovanile passione per la
coltivazione degli oliveti ed ha continuato sempre a
lavorarli riuscendo ad acquistare altri oliveti e ad
ingrandire la proprietà ereditata dal padre...”
“... Attualmente gli oliveti di Bernardino sono gestiti da
suo figlio Alberto che coltiva 880 piante di olivo con la
stessa passione del padre. Alberto è un Agronomo.”
Dopo un altro brano musicale Mercuri passa alla storia
di Leoni Antonio classe 1941: “Il ferroviere”
“... Dopo la scuola e dopo il servizio militare, a circa
vent’anni, Antonio si è dedicato all’attività agricola. Ha
iniziato questo lavoro dedicandosi al trasporto delle olive
al frantoio del paese con il mulo.
Arrivato il momento, Antonio, non ha saputo rinunciare
al fascino del posto sicuro ed è entrato a lavorare in
ferrovia. Da allora è diventato uno dei tanti lavoratori
par-time ed ha coltivato l’oliveto ereditato dal padre di
sabato e domenica e durante tutti i giorni festivi
dell’anno, comprese le ferie. Antonio, anche se
ferroviere, ha sempre alimentato la sua passione per
l’oliveto ed ogni momento libero lo ha dedicato alla
conduzione e al miglioramento del suo oliveto...”.
Mercuri, tra una narrazione e l’altra, ha portato sul palco
anche i protagonisti delle storie facendoli conoscere alle
persone presenti alla manifestazione. “Ogni storia e il
suo protagonista suscita molti ricordi e richiama alla
mente emozioni forti. La storia dell’olivo è la storia della
gente sonninese”. È con queste parole che l’attore
Mercuri prova a spiegare al termine della
manifestazione il suo coinvolgimento a questa iniziativa
voluta dalla Compagnia dei Lepini e realizzata
dall’Agrifutura. Prosegue Mercuri: “questa narrazione,
nata un po’ per gioco, si è dimostrata ricca di spunti,
coinvolgente e a tratti commovente”. “Il pubblico ha
partecipato all’iniziativa con vero interesse
apprezzandone l’originalità”. Per quanto riguarda il mio
lavoro di attore sono abituato a vedere il pubblico
coinvolto nelle varie rappresentazioni teatrali ma in
questo caso c’è stato qualcosa di più. Le persone
presenti, attraverso i racconti, hanno rivisto la loro vita e
si sono posti domande sulle loro scelte, sia per chi si è
allontanato da Sonnino, sia per chi è rimasto in questo
paese e grazie al suo lavoro ha saputo mantenere
questo difficile territorio nelle condizioni in cui tutti
possiamo ammirarlo. Personalmente sono rimasto
colpito dal lavoro dell’Agrifutura si tratta di persone che
nutrono una passione fortissima per questa coltura,
legati profondamente agli olivicoltori, al loro modo di
vivere e di lavorare, alle loro tradizioni e al loro territorio.
Parlando con loro non te ne accorgi e ti trovi immerso
nel mondo dell’olio sotto tutti i punti di vista.
Improvvisamente cominci ad interessarti della
coltivazione di questa pianta, dell’olio, delle tecniche di
estrazione, della commercializzazione, delle implicazioni
culturali storiche, paesaggistiche. Ti trovi a fare cose
mai fatte, come è capitato a me, che mi sentivo lontano
da questa coltura e invece lavorando con loro ho
riscoperto che anche le mie radici, il mio paese di
origine Bassiano è molto legato a questa generosa
pianta. Mi sono tornati alla mente ricordi che avevo
accantonato, sono riemersi i ricordi dei miei amici che
da bambini andavano al frantoio del mio paese con una
fetta di pane e la immergevano nell’olio appena fatto,
per mangiarla poi in una sorta di soddisfazione a tratti
venata di tristezza perché oltre quella fettina di pane
speso, per loro, non c’era altro. Con l’Agrifutura, non so
come, mi sono trovato ad assaggiare l’olio extra vergine
di oliva e ad apprezzarne i pregi e i difetti, ma anche gli
sforzi degli olivicoltori per far arrivare sulle nostre tavole
questo alimento salutare. Mi sono trovato a raccontare
le storie della nostra gente, dei nostri produttori ed ho
potuto rivedere anche la mia storia, le persone a me
care e pensare che tutto questo è stato un lavoro.
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