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CONTINENTAL PILSNER<br />
Questa bionda incorpora il carattere pieno<br />
delle chiare di tipo europeo (Lager), leggere e<br />
delicate, ma pienamente soddisfacenti, preservando<br />
il delicato equilibrio tra il naturale<br />
gusto amaro del luppolo con la dolcezza del<br />
malto<br />
PESO KIT: 3<br />
KG. ZUCCHERO KIT: 0<br />
GR. ZUCCHERO X PRIMING: 100<br />
DENSITA’ FINALE: 1014<br />
LITRI X KIT: 23<br />
GIORNI FERM. BOTTIGLIA: 40-50<br />
GRADI ALCOLICI: 5,0<br />
AMARO EBU: 27-33<br />
COLORE EBC: 5-7<br />
IMPERIAL STOUT<br />
Durante la fine del 1700, Caterina la grande<br />
imperatrice del popolo russo, si innamorò del<br />
la fortissima stout britannica. L’Imperial Stout<br />
cattura l’essenza di questa classica, dal ricco<br />
colore nero e il gusto secco e amaro.<br />
PESO KIT: 3<br />
KG. ZUCCHERO KIT: 0<br />
GR. ZUCCHERO X PRIMING: 90<br />
DENSITA’ FINALE: 1014<br />
LITRI X KIT: 23<br />
GIORNI FERM. BOTTIGLIA: 40-50<br />
GRADI ALCOLICI: 5,0<br />
AMARO EBU: 50-60<br />
COLORE EBC: 225 a 275<br />
OLD ENGLISH BITTER<br />
Questa bitter combina un malto di qualità con<br />
i migliori luppoli, seguendo la tradizione cen<br />
tenaria degli antichi produttori. Tu puoi oggi<br />
ricreare il sapore dell’Inghilterra Vittoriana.<br />
PESO KIT: 3<br />
KG. ZUCCHERO KIT: 0<br />
GR. ZUCCHERO X PRIMING: 90<br />
DENSITA’ FINALE: 1014<br />
LITRI X KIT: 23<br />
GIORNI FERM. BOTTIGLIA: 40-50<br />
GRADI ALCOLICI: 5,0<br />
AMARO EBU: 35-45<br />
COLORE EBC: 27 a 33<br />
GOLDEN ALE<br />
Una Golden Ale leggera di colore<br />
dorato chiaro. Fresca e<br />
fragrante con note leggere sia<br />
di luppolo che di malto con un<br />
finale piuttosto amaro in tipico<br />
stile inglese<br />
PESO KIT: 3<br />
KG. ZUCCHERO KIT: 0/0,5<br />
GR. ZUCCHERO X PRIMING: 80<br />
DENSITA’ FINALE:
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