Legislazione sanitaria selvaggina Forli 8 06 2007 - Azienda USL di ...
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<strong>Legislazione</strong> <strong>sanitaria</strong> della <strong>selvaggina</strong><br />
Criteri igienico-sanitari<br />
igienico sanitari<br />
per carni <strong>di</strong> <strong>selvaggina</strong> piccola cacciata<br />
Sono in<strong>di</strong>cati nel capitolo III della Sezione IV<br />
dell’Allegato<br />
dell Allegato III II del Reg. CE 853 / 2004<br />
Valerio Giaccone Dipartimento <strong>di</strong> Sanità pubblica, Patologia comparata e Igiene veterinaria, Università Padova
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