In una fantastica giornata di settembre abbiamo effettuato un' uscita ...

In una fantastica giornata di settembre abbiamo effettuato un’ uscita
nella nostra bellissima valle scegliendo come meta Pugnalt , una
località della Valgrosina orientale raggiungibile facilmente a piedi
partendo da Fusino. Heidi Hauffe, una biologa ricercatrice che lavora
in collaborazione con Legambiente, era la nostra guida.

Il Percorso Dal piazzale
della chiesa di
Fusino,
abbiamo
raggiunto
l’imbocco del
sentiero per
Stavalina e ci
siamo
…..
incamminati
risalendo il
versante
sinistro
orografico
della valle.

La vegetazione cambia in rapporto a vari elementi: l’altitudine, prima di tutto,
ma anche l’esposizione al sole, l’inclinazione del terreno, il microclima
locale…
Riportiamo uno schema indicativo della vegetazione:
COLTIVI: alberi da frutto, patate, cereali, ortaggi …
LATIFOGLIE: castagno, ontano , betulla, nocciolo,
sorbo, ciliegio …
CONIFERE: abete rosso, larice …
PRATI E PASCOLI: arbusti di ginepro, rododendri,
specie erbacee, muschi, licheni…
ZONA NIVALE: zolle pioniere (specie erbacee che
resistono al gelo e colonizzano il terreno)

Fusino Ci siamo fermati anche ad
osservare il paesaggio
circostante che dall’alto era
bellissimo.
Si vedevano tutte intorno le
montagne, da un lato la diga di
Fusino che si svuotava
rovesciando nel letto del
Roasco una cascata
spumeggiante.

Sul versante sinistro orografico della valle,
lungo il sentiero per Stavalina si può ammirare il
fondovalle verdeggiante dalla caratteristica
forma ad U prodotta dall’attività millenaria del
ghiacciaio che lo ricopriva. Possiamo osservare
come la maggior parte dei prati siano ben tenuti,
segno della costante presenza dell’uomo.
Stavalina

La vegetazione, proseguendo lungo il sentiero, tornava ad essere
più intricata e selvaggia; il fianco della montagna,
in corrispondenza delle vallette tracciate dai ruscelli che le
discendono, mostrava i segni delle frane che, nel corso del tempo,
ne hanno cambiato l’aspetto favorendo il naturale ricambio delle
piante.

A fianco dei prati ben tenuti, si possono notare prati in stato di
abbandono: dopo 1-2 anni che un prato non viene falciato viene
invaso dai rovi di lamponi e, dopo 5 -10 anni, dagli alberi.

Ogni prato ha la sua storia, c’è quello
concimato e falciato ogni anno, quello
abbandonato, quello destinato al
pascolato…
Uno accanto all’altro, da lontano, i
prati formano una specie di coperta
di patchwork.

Durante il percorso Heidi ci ha aiutati a
conoscere gli alberi
Prima di partire ricordiamo che siamo ospiti
del bosco: un ambiente con il proprio
ecosistema, ricco di biodiversità da
RISPETTARE.

L’abete con la sua chioma verde
fa invidia ai larici del bosco.
Le foglie delle betulle
per un soffio di vento
fanno un piccolo volo
e si adagiano teneramente al suolo.
L’ontano verde rimane a guardare
poi alza lo sguardo e si lascia incantare
dalle bacche rosse
del sorbo dell’uccellatore.
Il piccolo nocciòlo con le foglie
morbide e vellutate sulla superficie più chiara
cerca di nascondere quel frutto speciale
che tutti quanti gli vuoglion fregare.

CONIFERA:
resinosa con fusto ramificato, foglie aghiformi o
squamiformi e frutto a cono.

Il nome di “Abete rosso” fa riferimento al
colore della corteccia.
L’Abete rosso è una conifera
sempreverde di prima grandezza, che
può arrivare a 50 m di altezza e 2 metri
di diametro del tronco, con longevità
anche di 500 anni. È una specie che
predilige climi continentali, diffusa sulle
Alpi, sui Balcani e nell’Europa centro
settentrionale.
Gli è stato affidato il compito di interpretare la suggestione
del S. Natale e per quell’occasione lo vestono a festa: luci,
palline colorate, strisce sfavillanti, …

Il nome ha conservato l’origine latina.
Il larice è una conifera a foglie caduche. È
originario dell’Europa Centrale (monti
Sudeti e Carpazi) e dalle Alpi, dove arriva
sino al limite superiore della vegetazione
arborea.
Trova le migliori condizioni di vegetazione
nei luoghi ben illuminati.
Il legno del Larice, di grande durevolezza, è
ricercato per costruzioni edili e navali.
In autunno si veste di giallo come per
rallegrare le nebbiose giornate e poi a poco a
poco lascia cader i suoi aghi.

LATIFOGLIA:
pianta con foglie a lamina ampia.

Il nome specifico allude alla
caratteristica che hanno i
giovani rami di essere penduli.
È un albero caducifoglie alto
fino a 25-30 metri di altezza
con tronco che raggiunge al
massimo 70 cm di diametro.
Resistente al freddo, ma esige
molta luce.
La Betulla è anche coltivata
nei giardini come specie
ornamentale.
Dalla corteccia della Betulla si estrae un olio che
trova impiego come medicinale e per la concia delle
pelli. È anche una pianta pioniera perché ha il
compito di colonizzare terreni poverissimi e nudi.

Il nome deriva dal greco “Koris” (elmo), con
allusione all’involucro foliaceo che ricopre il
frutto.
È un piccolo arbusto, alto al massimo 12-15
metri, caducifoglie.
Il legno è forte ed elastico e lo si è sempre
usato nella costruzione delle “gerla” delle
“cavagne”.
Il nocciolo è molto importante per i suoi
frutti: le nocciole. Durante l’ultima guerra i
piemontesi hanno pensato di utilizzare
questo frutto come surrogato dell’esotico
cacao: farina di nocciole e 15-20 % di
cacao. Nasce così la famosa “pasta di
gianduia”.
Il carbone che si ottiene dal legno, oltre che come combustibile,
è impiegato nella preparazione dei carboncini da disegno.

Il sorbo montano presenta splendide
foglie ovali di dimensioni assai
variabili, ma sempre contraddistinte
dalla diversa colorazione delle due
pagine: scura quella superiore,
argentea quella inferiore. Il sorbo
dell’uccellatore vive in montagna, al di
sopra dei 600 metri, e si spinge fino ai
2000 metri d’altitudine. Si trova
spesso consociato in boschi misti di
faggi, abeti, frassini. Con facilità si
trova ai margini del bosco, dove può
godere di un’ottima esposizione alla
luce.
La raccolta delle bacche del sorbo dell’uccellatore deve
avvenire quando queste hanno già assunto una colorazione
intensa.

Il nome latino della specie significa
canuto, con allusione alla pelosità dei
giovani rametti e dei piccioli delle foglie.
È un albero caducifoglie di rapido
accrescimento; resistente al freddo.
Predilige i terreni freschi e umidi purchè
non vi ristagni l’acqua.
L’ontano viene impiegato per rimboschire e consolidare pendici e
ghiaioni franosi.
Le lepri si raccolgono in gruppo sotto i suoi cespugli, nelle notti di luna
piena, per scegliere il proprio compagno o la propria compagna.

LICHENE GEOGRAFICO
PSEUDEVERMIA
USNEA
PARMELIA
XANTORIA
ROSA CANINA
CAMOMILLA
FRAGOLA
LAMPONE

I licheni sono il risultato della simbiosi tra un fungo ed un’alga.
Essi sono degli ottimi indicatori dell’inquinamento o della buona
qualità dell’aria.

Mentre stavamo camminando Heidi ci ha
fatto notare un grande masso completamente
ricoperto da lichene geografico.

Pseudevernia
Usnea
Parmelia
Xantoria

LAMPONE
È un arbusto che cresce
nelle radure assolate fino a
2000 metri di quota. Ha foglie
verdi nella pagina superiore
e biancastre in quella
inferiore.
I frutti, leggermente pelosi, a
maturazione completa,
hanno colore rosso rosato.
I frutti sono un alimento molto energetico,
dissetante e con buona sorgente di vitamine.

FRAGOLA
Il suo nome deriva dal latino “fragrum” che significa
profumo.
Le fragole in Europa crescono spontaneamente, ma
sono quelle piccole e dolcissime che troviamo
ancora oggi nei boschi.
Solo in seguito, dall’America, furono importate quelle
più grosse che consumiamo normalmente.
La fragola può essere considerata un falso frutto.
Infatti quella che diventa grossa e carnosa, è una
parte del suo fiore bianco. I veri frutti sono quelli che
chiamiamo “semini” e che sono sparsi sulla sua
superficie. Ce ne sono più di duecento in una sola
fragola.
La polpa della fragola è ricca di zuccheri, sali
minerali e vitamine.

ROSA CANINA
Il nome “canina” le deriva dalla radice, che sembra possa curare l’idrofobia
canina.
È una pianta bellissima in ogni stagione: in primavera e all’inizio
dell’estate ha fiori delicatissimi, in autunno mostra frutti ovali, detti
cinorrodi, che d’inverno diventano rossi e durano per tutta la stagione
fredda.
INFUSO
ASPRIGNO,
BUONO CON
TANTO MIELE
I frutti sono sorgenti naturali di vitamina C, molto
superiore anche 50-100 volte al quantitativo
contenuto negli agrumi tradizionali, arance e limoni.

CAMOMILLA
Il nome camomilla deriva dal greco e significa “mela sulla terra”
perché il profumo dei fiori ricorda molto quello della mela.
Per il suo gradevole aroma la camomilla veniva utilizzata per
profumare gli ambienti.
È una pianta spontanea con fiorellini che assomigliano a piccole
margherite che sbocciano su steli lunghi da 7 a 12 cm all’inizio della
primavera fino a tarda estate.
INFUSO
PROFUMATO E
DOLCE.
REGALA NOTTI
FELICI
Il fiore è ricchissimo di sostanze calmanti e
digestive.

UN INFUSO
I fiori essiccati vengono messi in una tazza, si versa acqua bollente, si
lascia riposare per 15 minuti e poi si filtra.
Bere l’infuso caldo con un cucchiaio di miele.
Un recupero veloce
dopo un’indigestione,
per tornare presto in
forma in caso di stress
e per prevenire i
raffreddori.

Percorrendo il sentiero verso Pugnalt
abbiamo visto un maestoso abete
secolare che Heidi ci ha invitato ad
abbracciare e ad ascoltare…
Più avanti troverai la
fiaba “Il bosco
incantato” che i bambini
magicamente hanno
ascoltato.

Un albero è casa e nutrimento per moltissimi animali.
La gazza si serve di
ramoscelli per costruire un
nido sferico.
Il picchio, con il forte becco buca
il tronco per ricavare una nicchia
accogliente per i piccoli e il ghiro
la occuperà una volta
abbandonata.
L’allocco e la civetta sfruttano
invece cavità all’interno del
tronco.

Legati allo strato inferiore, i funghi collaborano con
l’apparato radicale sull’albero nell’assorbimento del
nutrimento. Le radici dei due organismi, a stretto
contatto, si scambiano sostanze organiche.
Alcuni funghi instaurano un rapporto parassitario
e crescono sulla corteccia si nutrono delle
sostanze prodotte dall’albero attraverso la
fotosintesi clorofilliana, portandolo lentamente alla
morte.
Altri ancora,
i funghi saprofiti,
decompongono
e si nutrono del
legno marcescente
di alberi morti.
Nel bosco ogni
organismo occupa
una posizione
precisa e la sua
presenza e funzione
non può essere
sostituita.
Per questo motivo
sono state fissate
norme ben precise
che regolano
la raccolta dei
funghi.

Più avanti abbiamo scoperto alcune pozze d’acqua che si
erano formate nelle cavità naturali di una serie di roccia a
lato del sentiero; nell’acqua vivevano una gran quantità di
girini che ci hanno permesso di confrontare le trasformazioni
che caratterizzano i diversi stadi della crescita delle rane.

In una successiva sosta Heidi ci ha
spiegato come riconoscere le tracce
lasciate dagli animali, impronte, corna,
ossi, pigne diversamente rosicchiate,
escrementi vari, ciuffi di pelo, gusci di
nocciole mordicchiati…

Poco prima di giungere a Pugnalt
Heidi ha recuperato trenta trappole
che aveva piazzato la sera
precedente, in cinque di queste
erano finiti dei piccoli mammiferi: tre
arvicole, un toporagno e un topo di
campagna. Abbiamo potuto
osservare da vicino questi piccoli e
simpatici animaletti ed apprendere
molte informazioni sulle loro
caratteristiche ed abitudini prima di
lasciarli tornare in libertà.
Heidi con un’arvicola in
trappola
Arvicola Toporagno Topo di campagna

Questo topo selvatico presenta una
colorazione del dorso e dei fianchi
tendente al rossiccio, la quale si
separa bruscamente dal bianco del
ventre ed è caratterizzato da una
macchia gialla sul collo.
Ha una coda piuttosto lunga, in
genere più della lunghezza totale
testa-corpo.
Questa specie, a causa dell’abitudine
di nascondere grandi quantitativi di
semi nelle proprie tane in qualità di
scorte alimentari, compie una
importante dispersione dei semi di
numerose specie arboree forestali.

Il toporagno deve mangiare ogni mezz’ora.
Questo mammifero è schivo e solitario: il suo
squittire ha evidentemente lo scopo di tener
lontani i suoi simili dal suo territorio, una
piccola superficie di terreno, che egli difende
gelosamente.La sua compagna, terminata la
gestazione di circa trenta giorni, dà alla luce
un massimo di sette piccoli, nudi e ciechi che
in breve tempo subiranno un notevole
accrescimento. Il toporagno ha generalmente
una breve esistenza, della durata massima di
due anni.

L’arvicola dei boschi realizza
una rete di percorsi appena
sotto la superficie del terreno.
Si nutre prevalentemente di
graminacee, anche se può
attaccare le radici di alcune
piante, soprattutto in inverno.
Questo mammifero è attivo
prevalentemente di notte e
costituisce una facile preda per
i rapaci notturni.
Si riproduce in maniera
impressionante, riuscendo a
covare 5 - 6 nidiate all'anno con
un numero di 6-7 piccoli per
nidiata.

Finalmente abbiamo raggiunto Pugnalt situata
sulla destra idrografica in una bellissima conca
verdeggiante attraversata dal torrente Roasco. Roasco.
La nostra sosta ristoratrice a Pugnalt ci ha lasciato
il tempo di fare alcune osservazioni sulle
caratteristiche architettoniche delle abitazioni di
montagna.

Abbiamo incontrato una famiglia che
trascorre in montagna tutta l’estate e
parte dell’autunno spostandosi a quote
diverse secondo un’antica tradizione
della popolazione locale dedita
all’allevamento: occupavano, in
diversi periodi dell’anno, abitazioni
dislocate a diverse altitudini per
sfruttare i pascoli al meglio in base
alla stagione.

I membri di questa famiglia ci avevano preparato una sorpresa:
una piccola raccolta di oggetti e strumenti di lavoro utilizzati una
volta e hanno accompagnato la loro descrizione con i racconti di
storie ed esperienze legate alla vita di montagna dei tempi passati.
Mastèla
Lum
Sciupéi
Cugèr e
scudèla
Cazét
Gèrlu

Mastèla: secchia
fatta di legno, con il
fondo e i bordi a doghe
tenute assieme da due
cerchi di legno ( in
questo caso in
alluminio) incastrati a
coda di rondine, un
manico ricavato da
una stecca di legno
ricurva fissata con due
perni a due doghe
sporgenti.
Veniva usata solo per
la mungitura.

Lum: lume,
lucerna costituito
da una ampolla di
vetro che veniva
riempita di petrolio.
I nostri nonni
svolgevano i compiti
illuminando il
quaderno con
questa fioca luce.

Sciupéi: calzatura
con suola di legno
dalla punta ricurva
con tomaia di cuoio
tipica di Grosio.
Un tempo tutti gli
spostamenti
avvenivano con queste
“scarpe” ai piedi.
Gli scolari li
toglievano prima di
entrare in aula per
non provocare
rumore.

I cugèr e la scudèla de légn: cucchiai e
ciotola di legno.
Un tempo la dieta era basata sul consumo di
latte e latticini, farina di mais (polenta) e
farina di frumento con cui si preparava il
“curnat”.

Cazét: mestolo di legno.
Veniva utilizzato per
scremare il latte.
La panna (fiór) veniva messa
nella zangola (penàia) per
ottenere il burro (butèr).

Gèrlu: gerla. È
composto da due
assicelle di legno
forate: al fònt e al
brasciàl, al quale si
agganciano gli
spallacci (i stròpi ); le
stecche verticali (costi)
infisse nel fondo
costituiscono il telaio,
dove si intrecciano i
vimini (avìmen) o
stecche di legno di
nocciolo o di castagno.

SE IL BOSCO VUOI RISPETTARE
IL FUOCO ACCESO NON DEVI LASCIARE.
SE L’ALBERO TU INCIDERAI
LA CORTECCIA STACCHERAI E MORIRE LO FARAI.
SE IL COLORE DEI FIORI VUOI OSSERVARE
E IL LORO PROFUMO ANNUSARE NON LI STRAPPARE.
SE GLI ANIMALI VUOI AMMIRARE
NON LI DEVI SPAVENTARE.
SE I CUCCIOLI VUOI SALVARE NON LI TOCCARE
LA MAMMA LI POTREBBE ABBANDONARE.

UN PICNIC PUOI FARE
PERÒ NON DEVI SPORCARE
I RIFIUTI RADUNERAI
ED A VALLE LI PORTERAI.
VA BENE SALTARE
E ANCHE GIOCARE
MA SENZA ESAGERARE
NEL SILENZIO LA NATURA PUOI ASCOLTARE.
LUNGO I SENTIERI NON DIMENTICARE
CI SONO I CARTELLI DA GUARDARE
COSÌ LE REGOLE IMPARERAI
E PIÙ SICURO IN MONTAGNA ANDRAI.
LA MONTAGNA È ASSAI PREZIOSA
ED È CON NOI GENEROSA
NON SPRECARE I SUOI DONI E I SUOI FRUTTI
E DIFENDILA A NOME DI TUTTI.
A COGLIERE I FUNGHI PUOI ANDARE
MA CI SONO REGOLE DA RISPETTARE
SE LE OSSERVERAI CON CURA
DIMOSTRI IL TUO AMORE PER LA NATURA.

modalità modalità modalità modalità
modalità modalità modalità
Quantità

Sì
Non usare attrezzi
(coltelli, rastrelli, ecc.) per
raccogliere i funghi ma
esclusivamente le mani
per non danneggiare lo
strato umifero del
terreno!
No

Per portare a
casa i tuoi funghi
usa sempre un
cestino!
No
Sì

No
Sì
Pulisci i funghi sul
luogo dove sei per
consentire la
disseminazione
delle spore.

sì
La raccolta è consentita
dall’alba al tramonto

3 kg
Il limite massimo di
raccolta giornaliera
per persona è di tre
chilogrammi.

3Kg
Se un solo esemplare pesa più di 3 Kg, è consentito
raccoglierlo.

È vietato
raccogliere
funghi in
decomposizione!

Non calpestare i funghi che non
conosci perché svolgono importanti
funzioni negli equilibri della
natura.

Devono essere muniti di permesso i cittadini
che hanno più di 14 anni, non sono residenti
a Grosio o non sono proprietari di fondi o
immobili nel comune di Grosio.

Tipi di permesso
Permesso giornaliero € 8.00
Permesso mensile € 52.00
Permesso settimanale € 26,00
Permesso stagionale € 100.00

A carico dei trasgressori sono previste
sanzioni pecuniarie (da € 25,82 a
€ 51,65),la confisca dei funghi e degli
attrezzi e, nei casi più gravi, il ritiro del
permesso.

La montagna con tanti fiori,
di mille colori.
Riscalda i nostri cuori
e ci fa pensare agli amori.
L’amore per la montagna
sempre mi accompagna.
L’amore per la natura
sarà la vita futura.
L’amore che ci unisce
in un’escursione felice.

Il freddo e gelido inverno
toglie le coltri bianche,
risveglia la montagna e la
saluta
poi lento si allontana.
La cascata si desta
da un sonno profondo,
sbadiglia lieve e si stiracchia
poi si allunga fra le rocce.
L’acqua cristallina accorda
le sue note sulle pietre,
intona una musica vigorosa e
gioiosa
come quella di una band.
Gli alberi tutti intorno stanno
taciti in ascolto
come degli spettatori attenti
venuti ad assistere al
concerto.

L’acqua corre,
vivace scorre.
Saluta la sorgente
saggia e veggente.
Salta sulla roccia
che le regala emozioni goccia a goccia.
Dipinge un quadro
e come un ladro
ruba i tesori del paesaggio
e li porta lontano nel suo
viaggio.

Se fossi un albero
crescerei in Valgrosina
e per tutta la mattina
farei ombra agli insettini
simpatici e carini.
Con i miei rami
abbraccerei il mondo
convincerei i bambini
a proteggere la natura.
Se potessi parlare
porterei amore
in ogni cuore
porterei gioia e armonia
a chi mi incontra sulla via.

C’era una volta un bosco magico che cresceva nella
Valle Incantata che tutti (o quasi tutti) i bambini
portano nel cuore.

Nel bosco
vivevano
alberi beri carichi
di fiori
perennemente
profumati,
ricchi di frutti
enormi e
succosi.

La foresta era percorsa da ruscelli luccicanti,
costellata da cascatelle gorgoglianti, stagni
calmi e inquietanti.

Un brutto giorno sulla superficie dello stagno
affiorarono enormi bolle che scoppiavano
lasciando uscire esalazioni verdastre e
puzzolenti.

Gli abitanti del bosco magico
vivevano in totale armonia:
gli elfi pettinavano gli
sgradevoli trolls, gli unicorni
trasportavano gli orchi e le
fate cucinavano per tutti.

Improvvisamente le
fate cosparsero i cibi
con quantità
industriali di
piccantissimo
peperoncino; gli elfi
grattarono
dispettosamente il
naso ai trolls che, per
vendicarsi giocarono
a golf con il corno di
cristallo degli
unicorni.

Disperati gli alberi si rivolsero al compagno più
saggio per risolvere la situazione.

L’albero saggio
disse: “Questo
caos si placherà se,
in ogni bosco, in
ogni foresta, ci
sarà un bambino
disposto ad
abbracciarvi e ad
ascoltare questa
fiaba”.

Fu così che i bambini salvarono
il bosco magico dove ritornarono
l’amore e l’armonia.

Le fate: sono
fanciulle
dall’aspetto
meraviglioso;
hanno lunghi
capelli, occhi
grandi, corpo
flessuoso, si
alleano con chi è
in difficoltà.

Gli elfi: sono
esserini buffi,
magrissimi, con le
grandi orecchie a
punta, braccia e
piedi spropositati
così come la loro
eccessiva esilità;
sono dispettosi, ma
generalmente non
fanno del male.

I trolls: sono un incrocio
tra gli orchi e i giganti,
ma spesso si
mimetizzano riducendo
le proporzioni. Hanno
un aspetto ripugnante:
sono sporchi, puzzano,
dal loro naso prominente
cola perennemente il
muco, indossano abiti, a
volte, realizzati con
cortecce d’albero; sono
molto vendicativi, non
tollerano che venga loro
toccato il naso.

Gli unicorni:
cavalli dai colori
evanescenti, con
un lungo corno
sulla fronte, sono
timidissimi e si
possono
catturare solo
con l’aiuto di una
fanciulla pura che
li faccia
addormentare sul
suo grembo.

La quercia: è
l’albero più
antico della
foresta: saggio,
prudente,
paziente, ha
sempre una
risposta per
ogni domanda .

una palma.
un po’ di muschio.

una catena di dune del deserto.
il cappello del fungo visto dal sotto.

un mucchio di legna con la
neve.
il micelio di un fungo.

il cervello.
un lichene pissidato.

una colonia di larve.
la parte dei tubuli di un fungo.

pittura gialla.
un lichene.