prodotti farmaceutici ottenuti da droghe vegetali - I blog di Unica
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ENFLEURAGE<br />
questo antico proce<strong>di</strong>mento, oggi quasi completamente caduto in<br />
<strong>di</strong>suso per il suo costo elevatissimo, Ë utilizzato per l'estrazione <strong>di</strong><br />
fiori fragili come i fiori d'arancia, il gelsomino o le tuberose. I petali,<br />
raccolti a mano, sono <strong>di</strong>sposti a formare un sottile strato su una<br />
pellicola <strong>di</strong> grasso animale sparso su una lastra <strong>di</strong> vetro, chiamata<br />
telaio.<br />
Trascorse 24 o 48 ore (72 per le tuberose), si tolgono<br />
scrupolosamente i petali. Questa operazione viene ripetuta<br />
parecchie volte fino alla saturazione del grasso. Finito l'enfleurage,<br />
si raschia lo strato <strong>di</strong> grasso ottenendo una sorta <strong>di</strong> pomata<br />
impregnata <strong>di</strong> profumo. Questa pomata viene poi lavata con alcol<br />
etilico per ottenere infusioni;<br />
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