ISO 7218 2007 e INCERTEZZA-ISO TS 19036 SINAL ottobre 2008 ...

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Matrice carne - Microorganismi a 30° C - ISO 4833:2003 Laboratori A B C Categoria/ matrice II IV II Carne (II e IV) S R (log 10 ) cfu/g 0,02 0,06 0,09 0,267 0,05 0,12 0,18 0,53 A.Maiello, D.Spolaor - ISO 7218:2007 e calcolo dell'incertezza di misura U (log 10 ) cfu/g S R 19036 0,09 - 0,13 0,70 0,09 0,09 - 0,70 66
Matrice latte - Microorganismi a 30° C - ISO 4833:2003 Laboratori A B C Categoria/ matrice I Latte in polvere I I S R (log 10 ) cfu/g 0,03 0,09 0,142 A.Maiello, D.Spolaor - ISO 7218:2007 e calcolo dell'incertezza di misura U (log 10 ) cfu/g 0,06 0,18 0,28 S R 19036 0,05 0,12 0,12 67
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N Metodo di calcolo - Caso generale
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94% dei casi: differenza risultato
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