Parco Naturale Regionale del Beigua

Punti di interesse I prodotti del territorio
L’Eremo del Deserto di Varazze e il Percorso Botanico
Fondato nel Seicento dai Padri Carmelitani e ubicato, in Comune di Varazze, alla confluenza
tra il Torrente Arrestra e il rio Malanotte, l’Eremo del
Deserto è contornato da un percorso botanico ad anello di
notevole valore naturalistico, illustrato da pannelli.
Sparse nel folto della vegetazione si trovano sette cappelle
chiamate “Romitori” dove i frati trascorrevano periodi in
solitudine.
Le Foreste Demaniali
Nel Parco ci sono tre foreste demaniali, tutte di pregio naturalistico. La più estesa (1640
ettari) è la Foresta del Lerone, tra Arenzano e Cogoleto, con grandi prati e rupi serpentinitiche.
In comune di Sassello è la Foresta della Deiva (800
ettari), attraversata da un sentiero ad anello fra boschi di
abeti rossi e di Douglas, di pini neri e silvestri, da boschi
misti di rovere e altre latifoglie.
La foresta di Tiglieto (740 ettari) interessa i comuni di
Tiglieto, Masone e Campo Ligure e offre una notevole varietà
di ambienti boschivi.
Percorso geologico della Val Gargassa
Un itinerario ad anello conduce dal campo di calcio di Rossiglione (segnavia due X gialle)
nell’ampio e scenografico canyon del torrente Gargassa, caratterizzato
da rocce conglomeratiche fortemente modellate
dall’erosione, che si specchiano in placidi laghetti.
Dal villaggio abbandonato di Veirera, antico centro di lavorazione
del vetro, si imbocca la panoramica via del ritorno
(segnavia tre palini gialli).
Le Zone Umide
La Torbiera del Laione, il Pantano di Canei, le Giare dell’Olio, il Lago della Biscia sono
solo alcune delle numerose e preziose zone umide presenti nel territorio del Parco. Alcune
di esse ospitano specie vegetali molto particolari come la brasca, il pennacchio a foglie
larghe, il cardo di palude e la molinia. In altre sono presenti anfibi e rettili come il tritone
appenninico, il tritone punteggiato, la salamandra pezzata,
la natrice dal collare. Come tutti gli ambienti molto fragili
e sensibili all’azione dell’uomo presenti all’interno del
Parco, sono visitabili avendo ben presente che ogni minima
alterazione dei luoghi ha un effetto, spesso negativo, sulla
composizione e sulla struttura degli ecosistemi.
I Formaggi del Parco
Ricca l’offerta di prodotti caseari nel comprensorio del
Parco: dalla profumata formaggetta di latte vaccino o
misto di Stella al saporito pecorino del Beigua, fino ai
formaggi freschi ottenuti dalla lavorazione del latte prodotto
in valle Stura, dove la
ricchezza della composizione
floristica dei foraggi conferisce
al prodotto il fresco
aroma di prato montano.
Gli Amaretti di Sassello
Una produzione avviata nel 1800 la cui ricetta è giunta
immutata fino ai giorni nostri. L’amaretto di Sassello è un
classico, per il suo sapore e la sua pasta morbida. Alla
ricetta tradizionale si affiancano
versioni aromatizzate.
Una sagra tradizionale festeggia
il pasticcino nel
mese di luglio.
Il Miele del Beigua
Impensabile completare la visita al Parco senza aver degustato
il delizioso miele del
Beigua, prezioso indicatore
ambientale del territorio. Sono
molteplici le qualità prodotte.
Spiccano, fra queste, castagno,
erica, robinia, millefiori.
I salumi di Sassello
Il lardo e il paté di lardo, il
prosciutto, il salame. Tutto
fatto in casa, a Sassello, sede
di una insospettata quanto
pregiata e genuina produzione
di salumi.
I Funghi porcini
Ne è ricco, da sempre, il territorio del Parco. Una produzione
di funghi secchi o
conservati sott’olio permette
di gustare sempre il sapore
intenso e inconfondibile di
questo prelibato frutto della
terra.
Ente Parco
del Beigua
Via Marconi, 165
16011 Arenzano (GE)
Tel.
Fax
E-mail:
info@parcobeigua.it
Numeri e Indirizzi
MUVITA - Museo vivo
delle tecnologie per
l’ambiente
Via Marconi, 165
16011 Arenzano (GE)
Tel. 010.910001
Fax 010.9100119
Tipica casa contadina
ligure
Via Ciosa, 1
Fraz. Sciarborasca
Cogoleto (GE)
Tel. 010.91701
Esposizione archeologica
permanente
P.zza IV Novembre
Fraz. Alpicella
Varazze (SV)
Tel. 019.93901;
019.95210
Museo Perrando
Via dei Perrando, 33
Sassello (SV)
Tel. 019.724100
Collezione privata
“Passatempo: moto,
cicli, oggetti del 900’”
Via Sciutto, 3
Loc. S. Anna
Rossiglione (GE)
Tel. 010.9239921
Museo della filigrana
Palazzo della Giustizia,
Campo Ligure (GE)
Tel. 010.920877
010.921055
Museo Civico
Andrea Tubino
P.zza Castello, 2
Masone (GE)
Tel. 010.926003
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