Lattuga Cappuccio - Enza Zaden

Lattuga Cappuccio
2013
1938-2013
75 YEARS

Lattuga Cappuccio
2 | Enza Zaden
Analena
Maditta
Lidetta
Pronto
Lattuga cappuccio da pieno campo
Analena HR: Bl:1-25,27,28/Nr:0 | IR: LMV:1
Tipologia: lattuga cappuccio da pieno campo.
Posizionamento: per raccolte primaverili precoci ed autunnali tardive al nord, primaverili,
autunnali ed invernali al centro-sud.
Ciclo: medio tardivo ma con ottimo sviluppo iniziale.
Pianta: il colore chiaro molto brillante e l’ottimo volume sono i punti forti della varietà.
La base è larga con coste delle foglie di spessore contenuto, una qualità rara per una
lattuga da pieno campo. Incappuccia lentamente mantenendo a lungo un aspetto fresco.
Al centro/sud si adatta per le raccolte tardo autunnali, invernali e primaverili. Al nord si
consiglia per i trapianti precoci di primavera e per gli ultimi trapianti estivi con raccolte
di ottobre e novembre. Per la sua velocità di crescita iniziale consigliamo di mantenere il
tessuto per un tempo inferiore rispetto alle altre varietà.
Maditta HR : Bl 1-27/Nr:0 | IR: LMV:1
Tipologia: lattuga cappuccina chiara da pieno campo per periodi intermedi.
Posizionamento: per raccolte di giugno e settembre al nord Italia.
Ciclo: precoce.
Pianta: di medie dimensioni e buon peso specifico. Ottima resistenza al tipburn nelle
raccolte di giugno ed inizio luglio e resistenza alla salita a seme per il periodo considerato.
Fondo con diametro ridotto del colletto. Buona resa sulle raccolte autunnali grazie alla sua
buona precocità.
Lobela HR: Bl:1-28/Nr:0 | IR: LMV:1
Tipologia: lattuga cappuccina da pieno campo.
Posizionamento: per raccolte primaverili ed autunnali.
Ciclo: medio-precoce.
Pianta: foglie molto liscie di ottima lucentezza. Cespo di buone dimensioni con buon
equilibrio corona/testa, adatta sia per il mercato fresco che per la quarta gamma.
Lidetta * HR: Bl:1-26,28/Nr:0 | IR: LMV:1
Tipologia: lattuga cappuccio di colore verde medio.
Posizionamento: per coltivazioni di campo aperto in centro Italia e raccolte da giugno a
settembre.
Ciclo: medio-tardivo.
Pianta: ottimo volume, fondo largo, pieno e piatto, foglie di color verde brillante. A
maturazione mantiene la freschezza ed attraenza, con un buon equilibrio tra testa e foglie
esterne. Consigliata sia per il mercato fresco che per le forniture di IV^ gamma, ottima la
tenuta in campo alla sovra maturazione.
Pronto HR: Bl:1-25,27,28 | IR: LMV:1
Tipologia: lattuga cappuccina da pieno campo.
Posizionamento: per raccolte tardo primaverili, estive ed autunnali.
Ciclo: medio tardivo.
Pianta: di ottimo volume, liscia, a fogliame di colore verde chiaro molto brillante, con
bordi leggermente ondulati. Impalla serrando lentamente. Buona resistenza al tipburn ed
alla salita a seme. Varietà molto rustica con buona plasticità d’utilizzo: si può raccogliere
per un lungo periodo, escludendo la piena estate nelle zone a temperature medie elevate
*Varietà in corso di registrazione.

Aljeva HR: Bl:1,4-22,24,25,28/Pb/Nr:0 | IR: LMV:1
Tipologia: lattuga cappuccio bionda estiva compatta.
Posizionamento: per coltivazione al nord in serra e pieno campo e raccolte tardo
primaverili, estive ed autunnali precoci.
In Toscana e Liguria si adatta per raccolte su tutto il periodo estivo.
Ciclo: medio precoce.
Pianta: cespo di buona compattezza con base larga e fogliame liscio e brillante. Il bordo si
presenta poco ondulato e senza alcuna dentellatura. Incappuccia in modo poco serrato ed
evolve lentamente la chiusura, mantenendo a lungo un aspetto fresco e mantenendo una
sfogliabilità, interessante per la produzione di cuori di lattuga. Fondo piatto con taglio di
dimensioni ridotte e foglie basali senza laciniature.
Roxy HR: Bl:1-16,21,23
Tipologia: lattuga cappuccio rossa.
Posizionamento: adatta per coltivazioni in pieno campo per raccolte primaverili/autunnali.
Ciclo: medio.
Pianta: compatta. Fogliame bolloso e cespo che a completa maturazione non serra
completamente. Buon contrasto verde-rosso delle foglie del cuore.
Lattuga cappuccio da serra a giorni lunghi
Claridia * HR: Bl:1-27
Tipologia: lattuga cappuccio a giorni lunghi da serra per mercato fresco.
Posizionamento: per raccolte tardo primaverili ed autunnali precoci.
Ciclo: medio-precoce.
Pianta: colore chiaro, fogliame molto liscio. Fondo con taglio di sezione ridotta. Buona
pezzatura anche nei trapianti precoci di fine gennaio ed in quelli tardivi di metà settembre
al nord. Varietà ideale per una continuità di produzione tra i tipi a giorni corti e le varietà
estive con buona tolleranza al tip burn nelle raccolte di maggio-giugno e settembreottobre.
Volare HR: Bl:1-27
Tipologia: lattuga da serra a giorni lunghi.
Posizionamento: per raccolte da marzo a metà giugno e da metà settembre a metà
ottobre al nord.
Ciclo: medio-precoce.
Pianta: bionda, compatta a fogliame molto liscio ed alto peso specifico. Adatta sia per il
mercato fresco che per la produzione di cuore di lattuga.
Lattuga cappuccio da serra a giorni corti
Sanacore HR: Bl:1-27
Tipologia: lattuga cappuccio da serra a giorni corti.
Posizionamento: raccolte da metà novembre a metà gennario e marzo al centro-sud.
Ciclo: medio-precoce.
Pianta: voluminosa, colore verde medio-scuro. Buona resistenza alla salita a seme nelle
raccolte precoci autunnali e di fine inverno. Fondo largo e ben chiuso. Pesante.
Mensana HR: Bl:1-27
Tipologia: lattuga cappuccio verde medio, da serra per mercato fresco interno ed
esportazione.
Posizionamento: raccolte invernali, trapianti di novembre fino a metà dicembre al sud.
Ciclo: precoce
Pianta: ottimo volume in presenza di basse temperature e luce decrescente. Colore
brillante e foglie abbastanza lisce. Buona precocità. Fondo chiuso e pieno che si allarga
bene.
Aljeva
Roxy
Claridia
Mensana
Enza Zaden | 3

Cicli colturali consigliati 2013
NORD Note Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno
Analena
Maditta
Lobela
Lidetta
Aljeva
Roxy
4 | Enza Zaden
Barrato:
possibile in
alcune zone
Claridia In Serra
Volare
In Serra
Barrato:
possibile in
alcune zone
FUCINO Note Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno
Analena
Maditta-Lobela
Lidetta
Pronto
CENTRO-SUD Note Gennaio Febbraio Marzo Aprile Maggio Giugno
Analena
Lobela
Lidetta
Pronto
Sanacore In serra
Mensana In serra
NB. I calendari successivi annullano e sostituiscono i precedenti.
Trapianto
Raccolta

NORD Note Luglio Agosto Settembre Ottobre Novembre Dicembre
Analena
Maditta
Lobela
Lidetta
Aljeva
Roxy
Barrato:
possibile in
alcune zone
Claridia In Serra
Volare
In Serra
Barrato:
possibile in
alcune zone
FUCINO Note Luglio Agosto Settembre Ottobre Novembre Dicembre
Analena
Maditta-Lobela
Lidetta
Pronto
CENTRO-SUD Note Luglio Agosto Settembre Ottobre Novembre Dicembre
Analena
Lobela
Lidetta
Pronto
Sanacore In serra
Mensana In serra
NB. I calendari successivi annullano e sostituiscono i precedenti.
Trapianto
Raccolta
Enza Zaden | 5

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