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RONCO STAGNINO
al me Russ
SELEZIONE SPECIALE
E’ il nuovo nato della Valchero ed è un vino composto da uve
selezionate Bonarda e Barbera dei Colli Piacentini, coltivate in
suoli ben drenati, di media collina e di media fertilità. L’ambiente
in cui si sviluppa possiede un microclima equilibrato,
ventilato, asciutto e ben temperato (ronco stagnino) che ne
forgia le caratteristiche. E’ il primo Gutturnio Spumantizzato
con Metodo Italiano.
Vino DOC di colore rosso scuro pieno, sfumature e rifl essi violacei
intensi; spuma rosè compatta, abbondante ma non eccessiva.
Le bollicine, rosso scure, sono fi nissime, costanti e non invasive.
I profumi sono soffi ci e fl oreali della rosa , fruttati della ciliegia
e del lampone naturale, esprime la sua fi nezza attraverso lievi
note vinose.
Sapore secco, fl oreale e fruttato, brioso e ben equilibrato con
fi nale lungo e piacevole, ottimo per il consumo quotidiano.
Va servito alla temperatura di circa 12-14 °C, è una bollicina
adattissima con aperitivi, antipasti e salumi e ai primi piatti
della tradizione piacentina, a carni bianche e rosse, formaggi
freschi a pasta dura
In provincia di Pavia troverete i vini MONTESISSA presso:
La Corte dei Sapori Persi - Pavia - tel 0382 306 785
Villa Sant’Espedito - Mortara - tel. 0383 - 99 904
Trattoria “Guindolo” - Lambrinia Chignolo Po’ - tel 0382 722 940
Ristorante “Ponte Rosso” - Voghera - tel 0383 646 152
Azienda Vitivinicola Montesissa Francesco s.s.
Loc. Buff alora, Rezzano di Carpaneto (PC)
Tel. +39 0523 850123, Fax +39 0523 852096 - email: info@vinimontesissa.it
Produzione vini DOC