Manuale orto sinergico.pub - Ambiente - Regione Emilia-Romagna

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4 - La trasformazi one del ferro libera solfati ed oli go-elementi abi tualmente legati ai cristalli ferrici nella soluzione del suolo. 8 L’orto sinergico Coltivare in armonia con la natura 1 - La pianta essuda delle sostanze che intensificano l’attività microbica. 2 - L’ atti vi tà mi crobi ca esauri sce l’ ossi geno, creando così i microsi ti anaerobi ci . 3 - In assenza di ossigeno i cristalli ferri ci (ossi do) presenti nel suolo si rompono e il ferro passa alla forma ferrosa. 5 - La forma ferrosa in soluzione: a. tira fuori gli elementi nutritivi legati all’argilla e alla materia organi ca, i n parti colare potassi o, magnesio, ammonio, e li rende disponibili per le piante b. stimola la produzione di etilene che blocca l’ atti vi tà mi crobi ca 4.4 Raccomandazioni e consigli Innanzi tutto occorr e ri cordare di non sradi care le pi ante al momento della raccol ta (salvo carote, ci polle, ...), neanche quelle spontanee (tranne ovvi amente quelle che si ri producono dalle pr opri e radi ci come la grami gna) ma di lasci are i nvece che le radi ci si decompongano naturalmente nel suolo è alla base dell’agricoltura sinergica. Se vengono appli cate l e i ndi cazi oni ri portate nei capi toli precedenti e se i l terreno è equi li brato, le speci e colti vate nell’ orto si nergi co non ri sentono di rilevanti problemi di parassiti o malattie. Tuttavia è possibile aiutare le piante, soprattutto nei primi anni, con mezzi biologici. In letteratura sono riportati numerosi rimedi per la difesa delle piante con mezzi biologici. Di seguito sono descritti sinteticamente quelli più usati negli orti sinergici degli Autori di questo pi ccolo manuale. Cattura di lumache La pacci amatura favori sce la presenza delle lumache che, là dov e non sono controllate dai loro predatori naturali come il riccio e il rospo, possono di ventare molto num erose. In questi casi è possi bi le contenerne i l numero catturandole. Per catturarle è sufficiente collocare a terra delle assi di legno o al tri manufatti che offrono alle lumache luoghi bui e umi di i n cui rifugiarsi durante il giorno. Allontanamento di arvicole, topolini e talpe Nei bancali possono insediarsi arvicole e talpe che con i loro estesi sistemi di tane causano danni alle piante coltivate. Per allontanarle là dove sono scarsi o assenti gatti, mustelidi e rapaci notturni, si possono mettere delle piccole bottiglie con il fondo infilato nelle entrate delle tane e nelle gallerie e con l’apertura rivolta verso l’alto. Il vento che entra nella botti gli a produce un rumore molesto che si propaga nelle tane. Buoni risultati si ottengono anche i nserendo nelle tane ci uffi di peli di cane. Macerato d’ortica Serve per rafforzare la resistenza delle piante e tenere lontani gli i nsetti . Si prepara mettendo a macerare i n 10 li tri d’ acqua un chilo di orti ca fresca che può essere sostituito da 200 grammi di ortica secca. Il macerato fermentato deve essere diluito in un rapporto 1:10. Si può versare sul terreno , sopra le radici oppure, molto diluito, sulle foglie. Dopo circa quattro giorni si può usare il macerato non ancora maturo, che sta ancora fermentando, diluito in un rapporto di 1:50 per spruzzarlo sui germogli e sulle foglie per combattere afidi e ragni gialli. L’orto sinergico Coltivare in armonia con la natura 33
32 L’orto sinergico Storno Torcicollo Coltivare in armonia con la natura Realizzazione di cumuli di pietre, rami e fogli e in aree ri parate e poco frequentate per fornire ambienti di rifugio e svernamento per ricci, rospi, retti li come Lucertola murai ola, Lucertola campestr e, Ramarro e Bi acco. Gesti one di pi ccoli cumuli di sabbi a nel terreno o all’interno di vasi, esposti al sole e liberi dalla vegetazione, per l’incubazione delle uova di ramarri e lucertole. Creazi one di piccole pozze con vegetazi one acquati ca autoctona e pri ve di pesci , per la riproduzione di anfibi e di insetti predatori come le libellule. Si ricorda i nfi ne che eventuali recinzi oni dell’orto debbono avere magli e quanto pi ù possi bi le lar ghe (10x20 cm – 20x20 cm) e, soprattutto, essere tenute ad una al tezza di almeno 15 cm da terra per permettere il passaggi o di ani mali a locomozi one terrestre quali il Riccio. 6 - La soluzione ferrosa migra alla peri feri a dei si ti anaerobi ci e l’ossi geno si di ffonde nei microsi ti dall’esterno. 7 - Il contatto con l’ ossi geno prov oca l’ ossi dazi one del ferro sotto forma ferri ca che tratti ene qui ndi gli elementi non uti li zzati dalle pi ante. In assenza di ioni ferrosi: a. gli altri elementi nutritivi si legano nuovamente all’argilla e alla materia organica b. la produzi one di etilene s’i nterrompe e i l resto dell’ eti lene si di ffonde all’ esterno dei micrositi. 8 - I mi cr organi smi riprendono la loro attività e i nutri menti sono preservati dal di lavamento. L’orto sinergico Coltivare in armonia con la natura 9
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