Manuale orto sinergico.pub - Ambiente - Regione Emilia-Romagna
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4.2 Consociazioni<br />
E’ ampi amente di mostrato che, ol tre<br />
alla successione delle piante, ha<br />
un’i nfluenza notevol e la loro vi ci nanza.<br />
Sembra che ci ò succeda per mezzo di<br />
sostanze secrete dalle loro radici o di<br />
sostanze odorose.<br />
La consoci azi one tra pi ante è uti le per:<br />
- occupare meglio lo spazio sia in<br />
profondi tà (gra zi e a si stemi di radi ci<br />
complementari ) si a i n altezza o<br />
orizzontalmente. (es.: spinacio con<br />
altre ver dure); per s fruttar e megli o<br />
lo spazio si possono consociare<br />
speci e a ci clo brev e e s peci e a ci clo<br />
lungo (es.: ravanello con carota,<br />
cavolo con lattuga); i l terreno vi ene<br />
così utilizzato al meglio e risulta<br />
dunque pi ù produtti vo, megli o<br />
coper to e m eno soggetto all’i nvasi one<br />
di erbe s pontanee;<br />
- utilizzare al meglio l’azoto<br />
atmosferico fissato dalle specie<br />
legumi nose che vi ene li berato nel<br />
terreno man mano che si<br />
decompongono le loro radici (es.:<br />
mai s con fagi olo);<br />
- sfruttar e l’ effetto protetti vo nei<br />
confronti delle malattie o repulsivo<br />
nei confronti degli insetti fitofagi<br />
per certe specie. (es.: rafani con<br />
nocci olo, carota con porro o ci polla).<br />
26<br />
L’<strong>orto</strong> <strong>sinergico</strong><br />
Coltivare in armonia con la natura<br />
aglio<br />
aneto<br />
basilico<br />
bietola<br />
borragine<br />
camomilla<br />
carota<br />
cavoli<br />
cetriolo<br />
cicoria<br />
cipolla<br />
fava<br />
fagiolo<br />
finocchio<br />
fragola<br />
girasole<br />
insalata<br />
lattuga<br />
mais<br />
melanzana<br />
melone<br />
menta<br />
patata<br />
pisello<br />
pomodoro<br />
porro<br />
prezzemolo<br />
rafano<br />
rape<br />
ravanello<br />
santoreggia<br />
scalogno<br />
sedano<br />
spinacio<br />
zucca<br />
zucchina<br />
aglio<br />
aneto<br />
basilico<br />
bietola<br />
borragine<br />
camomilla<br />
carota<br />
cavoli<br />
cetriolo<br />
cicoria<br />
installano i gocciolatori. Il filtro può non essere necessario se si usa un<br />
serbatoi o i n cui l’ acqua può decantar e e assumere la temperatura<br />
dell’ambiente.<br />
Per la definizione delle caratteristiche dell’impianto di irrigazione in<br />
relazione alla portata dell’acqua, alla superficie dell’<strong>orto</strong> e ai dislivelli<br />
presenti è bene consultare un esper to.<br />
L’<strong>orto</strong> <strong>sinergico</strong><br />
Coltivare in armonia con la natura<br />
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