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Due domande a Marc Müller,
responsabile in Zentis Sviluppo del prodotto / Preparazioni di frutta per la Germania.
sig.biz / combibloc: Secondo Lei che cosa ha di speciale il sistema drinks p l u s ?
Ma rc Mü l l e r : Zentis è sempre stata un’azienda innovativa, e il nostro motto è ‘Innovation from tradition’.
Fin dalla sua fondazione Zentis ha realizzato tante idee per nuovi prodotti che hanno avuto successo nel
settore del latte. Per esempio siamo stati i primi a produrre preparazioni contenenti pezzi sterili di ciocco-
lato solido e chicchi di cereali solidi per il settore della lavorazione del latte, settore in cui lavoriamo già con
alcune importanti aziende.
Per il settore delle bevande non ci riteniamo fornitori di prodotti per bevande tradizionali, ma un partner
innovativo per lo sviluppo mirato di una vasta gamma di idee con valore aggiunto. Il sistema drinks p lu s ,
che consente di riempire anche pezzi di frutta e fibre si sta rivelando vincente e sta già dando i primi frutti,
In aggiunta alle varietà che sono state finora realizzate, vi sono peraltro molte altre possibilità che hanno
potenzialità di successo. Per noi lavorare su questi prodotti è una realtà e lo sviluppo di nuove, interessanti
combinazioni di prodotti rappresenterà un’ulteriore, speciale sfida.
sig.biz / combibloc: Quali potranno essere gli sviluppi futuri?
M a r c Mü l l e r : Esistono diverse opzioni. Grazie al positivo sviluppo dei prodotti a base di latticello, in
stretta collaborazione con Danone-Unimilk in Russia e SIG Combibloc, siamo in grado di creare diverse
combinazioni contenenti vari chicchi di cereali o varianti contenenti un numero e un formato definito di
pezzi di frutta. Possiamo processare persino le noci, oppure combinazioni di diverse soluzioni. Con SIG
possiamo contare su una promettente ed entusiasmante partnership in questo settore.
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