Briotek
Briotek
Briotek
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Briotek</strong><br />
Line 2012<br />
Forni a Convezione per Pasticceria, Panificazione e Snack<br />
Convection Ovens for Pastry, Bakery and Snack
GIERRE<br />
La giusta scelta<br />
Sono trascorsi più di 25 anni da quando la<br />
nostra Azienda, nata come GIERRE s.r.l.,<br />
ha iniziato la sua attività con l’obbiettivo<br />
di sviluppare forni a convezione per<br />
panificazione-pasticceria da 5, 10 e 16 teglie.<br />
Mentre l’affidabilità e la robustezza dei<br />
primi modelli guadagnavano l’attenzione<br />
ed il favore del mercato europeo e<br />
mondiale, la nostra ricerca si è spostata<br />
verso soluzioni avanzate per i sistemi di<br />
cottura in gastronomia, permettendoci<br />
di completare una gamma di prodotti<br />
capaci di soddisfare con la massima<br />
flessibilità le esigenze della moderna<br />
cucina professionale.<br />
Entrati nel 1998 a far parte del gruppo IK<br />
Finanziaria e a seguito dell’incorporazione<br />
in IK-INTERKLIMAT S.p.A., dal 2004 la<br />
nostra sede, gli uffici commerciali ed<br />
amministrativi e lo show-room si trovano<br />
a Milano, mentre costruiamo, progettiamo<br />
e collaudiamo nello stabilimento di Rosà (VI).<br />
L’esperienza che abbiamo acquisito in<br />
questi anni ci ha confermato il valore dei<br />
concetti da cui siamo partiti: tradizione<br />
italiana ed innovazione tecnologica che<br />
insieme si traducono in passione per la<br />
cucina.<br />
The right choice<br />
It was more than 25 years ago when our<br />
Company, born by the name of GIERRE<br />
s.r.l., started its activity with the goal<br />
to develop convection ovens for bakerypastry<br />
with 5, 10 and 16 trays.<br />
While the reliability and strong<br />
construction of the early models were<br />
earning attention and fame on the<br />
European market and worldwide, our<br />
research has moved on to the study<br />
of advanced solutions for gastronomy<br />
cooking systems; we therefore completed<br />
our product range with equipments<br />
capable to respond in the most flexible<br />
way to the modern requirements of<br />
professional culinary practice.<br />
In 1998 we became part of IK Finanziaria<br />
group and since 2004 – when we were<br />
incorporated in IK-INTERKLIMAT S.p.A.<br />
– our headquarters, commercial and<br />
financial departments and show-room<br />
are located in Milano, while production,<br />
engineering and testing are carried out<br />
in Rosà (Vicenza) factory.<br />
The experience we acquired during these<br />
years has reconfirmed the value of our<br />
starting concept: Italian tradition and<br />
technological innovation joining together<br />
in passion for cooking.
<strong>Briotek</strong><br />
Line 2012<br />
La linea <strong>Briotek</strong> è costituita da una<br />
gamma completa di forni a convezione<br />
(con e senza umidificazione) ideali per la<br />
cottura di tutti i tipi di brioches, pizzette,<br />
torte e pane surgelato o precotto.<br />
Sono quindi indispensabili per bar, snackbar,<br />
paninoteche, pizzerie e self-service.<br />
La linea è completata da lievitatori e da<br />
una varietà di accessori disponibili su<br />
richiesta.<br />
<strong>Briotek</strong> line of convection ovens - with<br />
and without humidification - is especially<br />
conceived for best performances on<br />
croissants, pastries, bite-sized pizza,<br />
cakes and frozen or precooked bread.<br />
They are the ideal choice for pubs, snackbars,<br />
sandwich shops, pizza corners and<br />
cafeterias.<br />
Each <strong>Briotek</strong> oven model can be equipped<br />
with matching proofer.
Brio / Briox<br />
Pannelli comandi / Panel Controls<br />
MULTIFUNZIONE / Multifunction<br />
Temporizzatore<br />
Timer<br />
Termostato di cottura<br />
Cooking temperature<br />
Selettore funzione di cottura<br />
Multifunction cooking selector<br />
MULTIFUNZIONE UM (Umidificato) / Multifunction UM (With humidification)<br />
Pulsante<br />
umidificazione<br />
Humidification<br />
push button<br />
Temporizzatore<br />
Timer<br />
Termostato di cottura<br />
Cooking temperature<br />
MULTIFUNZIONE / Multifunction: 5 diversi sistemi di cottura / 5 different cooking options<br />
Selettore funzione di cottura<br />
Multifunction cooking selector<br />
Cottura<br />
tradizionale<br />
ad un piano<br />
Single level<br />
traditional<br />
cooking<br />
Per cuocere<br />
e riscaldare<br />
Cooking and<br />
warming-up<br />
Per cuocere<br />
e gratinare<br />
Cooking and<br />
au-gratin<br />
Cottura ad<br />
aria forzata<br />
Forced<br />
convection<br />
cooking<br />
Cottura ad<br />
aria forzata<br />
su più piani<br />
Multilevel<br />
convection<br />
cooking<br />
2<br />
Brio/Briox Pannelli comandi / Panel Controls
FACILE Controllo a due manopole / Controls with two knobs<br />
Temporizzatore<br />
Timer<br />
Termostato di cottura<br />
Cooking temperature<br />
DIGIT Digitale programmabile umidificato<br />
/ Digital with programs and humidification<br />
Pulsante<br />
on/off<br />
Pulsante<br />
start/stop<br />
Pulsante gestione<br />
programmi<br />
Pulsante gestione<br />
tempo<br />
Pulsante gestione<br />
umidificazione<br />
Pulsanti incremento<br />
e decremento valori<br />
On/off<br />
button<br />
Start/stop<br />
cooking<br />
Program setting<br />
Timer<br />
Humidification<br />
setting<br />
Increase/decrease<br />
values<br />
Brio/Briox Pannelli comandi / Panel Controls<br />
3
Brio<br />
Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 600x595x560 mm<br />
4 Brio Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
MULTIFUNZIONE<br />
MULTIFUNZIONE UM<br />
FACILE<br />
DIGIT<br />
Alimentazione / Voltage<br />
230 V 50-60 Hz<br />
Potenza* / Power<br />
2,7 KW<br />
Finitura esterna ** / External finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
Finitura interna / Internal finishing<br />
Smaltato / Enamelled<br />
N. ventole / N° of fans 1<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
432x343 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
70 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 280 °C<br />
Timer / Timer<br />
60 min. / 199 min. DIGIT<br />
Peso netto / Net weight<br />
36 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
660x650x630 mm • 40 Kg<br />
* La versione “FACILE” ha una potenza di 2,5 KW / “FACILE” version has 2,5 KW power<br />
** È disponibile anche in verniciato nero / Also available in black painted finishing<br />
Brio Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
5
Briox<br />
Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 600x595x560 mm<br />
6 Briox Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
MULTIFUNZIONE<br />
FACILE<br />
DIGIT<br />
/ Voltage 230 V 50-60 Hz<br />
Potenza* / Power<br />
2,7 KW<br />
Finitura esterna / External finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
Finitura interna / Internal finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
N. ventole* / N° of fans 1<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
432x343 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
70 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 280 °C<br />
Timer / Timer<br />
60 min. / 199 min. DIGIT<br />
Peso netto / Net weight<br />
36 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
660x650x630 mm • 40 Kg<br />
* La versione “FACILE” ha una potenza di 1,3 + 1,3 KW 2 ventole / “FACILE” version has 2 fans with 1,3 + 1,3 KW power<br />
Briox Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
7
Liev 09-10-10PX<br />
Lievitatore* / Proofer Chamber<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 600x530x910 mm<br />
Alimentazione / Voltage<br />
230 V 50-60 Hz<br />
Capacità / Capacity<br />
9 Teglie / 9 Trays<br />
Potenza / Power<br />
1,4 KW<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
432x343 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
70 mm<br />
Temperatura di esercizio / Working temperature range 30-90 °C<br />
Peso netto / Net weight<br />
27 Kg<br />
Umidificazione / Humidification<br />
A vashetta / With basin<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
650x600x990 mm • 31 Kg<br />
* Lievitatore per modelli Brio e Briox / Proofer Chamber for Brio and Briox models<br />
A richiesta versioni senza riscaldamento / On request without heating elements<br />
8 Liev 09-10-10PX Lievitatore / Proofer Chamber
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
Liev 09 Liev 10 Liev 10 PX<br />
Liev 09<br />
Liev 10<br />
Liev 10 PX<br />
Esterno verniciato nero e porta vetro / External black painted and glass door<br />
Esterno in acciaio inox e porta vetro / External in stainless steel and glass door<br />
Esterno e porta in acciaio inox / External and door in stainless steel<br />
Liev 09-10-10PX Lievitatore / Proofer Chamber<br />
9
Sup 800<br />
Supporto* / Oven Stand<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 600x600x880 mm<br />
Capacità / Capacity<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
Peso netto / Net weight<br />
Materiale / Material<br />
Dimensioni imballo / Packed sizes<br />
7 Teglie / 7 Trays<br />
432x343 mm<br />
19 Kg<br />
Acciaio inox / Stainless steel<br />
1000x780x290 mm<br />
* Supporto per modelli Brio e Briox / Oven Stand for Brio and Briox models<br />
10 Sup 800 Supporto / Oven Stand
Brio / Briox Extra<br />
Teglie e Griglie / Trays and Grids<br />
GRI 302<br />
Griglia cromata 432x343 mm<br />
Chromed grill 432x343 mm<br />
TEG 239<br />
Teglia alluminio 432x343 mm<br />
Aluminium tray 432x343 mm<br />
TEG 001<br />
Teglia forata alluminio 432x343 mm<br />
Perforated aluminium tray 432x343 mm<br />
Brio/Briox Extra Teglie e Griglie / Trays and Grids<br />
11
BrioMidi / BrioMaxi<br />
Pannelli comandi / Panel Controls<br />
UM (Umidificato) / (With humidification)<br />
Pulsante<br />
umidificazione<br />
Humidification<br />
push button<br />
Temporizzatore<br />
Timer<br />
Termostato di cottura<br />
Cooking temperature<br />
Interruttore generale on/off<br />
On/off button<br />
FACILE Controllo a due manopole / Controls with two knobs<br />
Temporizzatore<br />
Timer<br />
Termostato di cottura<br />
Cooking temperature<br />
12 BrioMidi/BrioMaxi Pannelli comandi / Panel Controls
DIGIT Digitale programmabile umidificato<br />
/ Digital with programs and humidification<br />
Pulsante<br />
on/off<br />
Pulsante<br />
start/stop<br />
Pulsante gestione<br />
programmi<br />
Pulsante gestione<br />
tempo<br />
Pulsante gestione<br />
umidificazione<br />
Pulsanti incremento<br />
e decremento valori<br />
On/off<br />
button<br />
Start/stop<br />
cooking<br />
Program setting<br />
Timer<br />
Humidification<br />
setting<br />
Increase/decrease<br />
values<br />
BrioMidi/BrioMaxi Pannelli comandi / Panel Controls<br />
13
BrioMidi<br />
Forno elettrico 3 teglie / Electrical oven 3 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 860x775x525 mm<br />
14 BrioMidi Forno elettrico 3 teglie / Electrical oven 3 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
UM<br />
FACILE<br />
DIGIT<br />
Alimentazione / Voltage<br />
230 V 50-60 Hz<br />
Potenza / Power<br />
3,2 KW<br />
Finitura esterna ed interna / External and internal finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
N. ventole / N° of fans 1 con inversione / 1 with inversion<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
600x400 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
80 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 290 °C<br />
Timer / Timer<br />
120 min. / 199 min. DIGIT<br />
Peso netto / Net weight<br />
59 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
950x860x640 mm • 67 Kg<br />
BrioMidi Forno elettrico 3 teglie / Electrical oven 3 trays<br />
15
BrioMaxi<br />
Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 860x775x605 mm<br />
16 BrioMaxi Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
UM<br />
FACILE<br />
DIGIT<br />
Alimentazione / Voltage<br />
230/400 V 50-60 Hz<br />
Potenza / Power<br />
6,3 KW<br />
Finitura esterna ed interna / External and internal finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
N. ventole / N° of fans 2 con inversione / 2 with inversion<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
600x400 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
80 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 290 °C<br />
Timer / Timer<br />
120 min. / 199 min. DIGIT<br />
Peso netto / Net weight<br />
68 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
950x860x740 mm • 78 Kg<br />
BrioMaxi Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
17
Liev 14-14PX<br />
Lievitatore* / Proofer Chamber<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 860x590x915 mm<br />
Alimentazione / Voltage<br />
230 V 50-60 Hz<br />
Capacità / Capacity<br />
9 Teglie / 9 Trays<br />
Potenza / Power<br />
1,4 KW<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
600x400 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
70 mm<br />
Temperatura di esercizio / Working temperature range 30-90 °C<br />
Peso netto / Net weight<br />
38 Kg<br />
Umidificazione / Humidification<br />
A vashetta / With basin<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
900x680x970 mm • 41 Kg<br />
* Lievitatore per modelli BrioMidi e BrioMaxi / Proofer Chamber for BrioMidi and BrioMaxi models<br />
A richiesta versioni senza riscaldamento / On request without heating elements<br />
18 Liev 14-14PX Lievitatore / Proofer Chamber
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
Liev 14<br />
Liev 14 PX<br />
Liev 14<br />
Liev 14 PX<br />
Esterno in acciaio inox e porte vetro / External in stainless steel and glass doors<br />
Esterno e porte in acciaio inox / External and doors in stainless steel<br />
Liev 14-14PX Lievitatore / Proofer Chamber<br />
19
Sup 801<br />
Supporto* / Oven Stand<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 860x780x880 mm<br />
Capacità / Capacity<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
Peso netto / Net weight<br />
Materiale / Material<br />
Dimensioni imballo / Packed sizes<br />
7 Teglie / 7 Trays<br />
600x400 mm + GN1/1<br />
28 Kg<br />
Acciaio inox / Stainless steel<br />
1000x780x290 mm<br />
* Supporto per modelli BrioMidi e BrioMaxi / Oven Stand for BrioMidi and BrioMaxi models<br />
20 Sup 801 Supporto / Oven Stand
BrioMidi / BrioMaxi Extra<br />
Teglie e Griglie / Trays and Grids<br />
TEG 129<br />
Teglia alluminio piana 600x400 mm<br />
Level aluminium tray 600x400 mm<br />
TEG 131<br />
Teglia piana teflonata 600x400 mm<br />
Teflon coated level tray 600x400 mm<br />
TEG 139<br />
Teglia alluminio ondulata forata - 5 canali 600x400 mm<br />
Perforated aluminium corrugated tray - 5 slots 600x400 mm<br />
GRI 295<br />
Griglia cromata 600x400 mm<br />
Chromed grill 600x400 mm<br />
DVA 001<br />
Addolcitore<br />
Water softener<br />
TEG 134<br />
Teglia alluminio forata 600x400 mm<br />
Perforated aluminium tray 600x400 mm<br />
BrioMidi/BrioMaxi Extra Teglie e Griglie / Trays and Grids<br />
21
BrioMega<br />
Pannelli comandi / Panel Controls<br />
Interruttore generale on/off<br />
On/off button<br />
Termostato di cottura<br />
Cooking temperature<br />
Temporizzatore<br />
Timer<br />
Gestione<br />
umidificazione<br />
Humidification<br />
setting<br />
M<br />
Meccanico / Mechanical<br />
22 BrioMega Pannelli comandi / Panel Controls
Pulsante on/off<br />
On/off button<br />
Pulsante accensione/<br />
spegnimento luce cella<br />
On/off light button<br />
Pulsante start/stop<br />
Start/stop cooking<br />
Display temperatura<br />
Temperature display<br />
Regolazione temperatura<br />
Temperature setting<br />
Display tempo e funzione<br />
preriscaldo automatico<br />
Timer and automatic<br />
pre-heating display<br />
Regolazione tempo<br />
Timer setting<br />
Display umidificazione<br />
Humidification display<br />
Regolazione umidificazione<br />
Humidification setting<br />
Display velocità ventole e<br />
funzione raffreddamento rapido<br />
Fan speed and fast<br />
cool down display<br />
Regolazione velocità ventole<br />
Fan speed setting<br />
D<br />
Digitale / Digital<br />
BrioMega Pannelli comandi / Panel Controls<br />
23
BrioMega 440<br />
Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 940x830x565 mm<br />
24 BrioMega 440 Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
440M<br />
440D<br />
Alimentazione / Voltage<br />
230/400 V 50-60 Hz<br />
Potenza / Power<br />
6,3 KW<br />
Finitura esterna ed interna / External and internal finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
N. ventole / N° of fans 2 con inversione / 2 with inversion<br />
Dimensioni teglie* / Tray sizes<br />
600x400 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
80 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 270 °C<br />
Timer / Timer<br />
120 min. / 9h 59 min. DIGIT<br />
Umidificazione / Humidification<br />
Regolabile / Adjustable<br />
Peso netto / Net weight<br />
72 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
980x980x750 mm • 86 Kg<br />
* su richiesta GN 1/1 530x325 mm / on request GN 1/1 530x325 mm<br />
BrioMega 440 Forno elettrico 4 teglie / Electrical oven 4 trays<br />
25
BrioMega 640<br />
Forno elettrico 6 teglie / Electrical oven 6 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 940x830x725 mm<br />
26 BrioMega 640 Forno elettrico 6 teglie / Electrical oven 6 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
640M<br />
640D<br />
Alimentazione / Voltage<br />
380/400 V 50-60 Hz<br />
Potenza / Power<br />
9,3 KW<br />
Finitura esterna ed interna / External and internal finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
N. ventole / N° of fans 2 con inversione / 2 with inversion<br />
Dimensioni teglie* / Tray sizes<br />
600x400 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
80 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 270 °C<br />
Timer / Timer<br />
120 min. / 9h 59 min. DIGIT<br />
Umidificazione / Humidification<br />
Regolabile / Adjustable<br />
Peso netto / Net weight<br />
80 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
980x980x910 mm • 94 Kg<br />
* su richiesta GN 1/1 530x325 mm / on request GN 1/1 530x325 mm<br />
BrioMega 640 Forno elettrico 6 teglie / Electrical oven 6 trays<br />
27
BrioMega 1040<br />
Forno elettrico 10 teglie / Electrical oven 10 trays<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 940x830x985 mm<br />
28<br />
BrioMega 1040 Forno elettrico 10 teglie / Electrical oven 10 trays
Disponibile nelle versioni / Available versions:<br />
1040M<br />
1040D<br />
Alimentazione / Voltage<br />
380/400 V 50-60 Hz<br />
Potenza / Power<br />
14 KW<br />
Finitura esterna ed interna / External and internal finishing<br />
Inox / Stainless steel<br />
N. ventole / N° of fans 3 con inversione / 3 with inversion<br />
Dimensioni teglie* / Tray sizes<br />
600x400 mm<br />
Distanza teglie / Tray interval<br />
80 mm<br />
Temperatura max. di esercizio / Max working temperature 270 °C<br />
Timer / Timer<br />
120 min. / 9h 59 min. DIGIT<br />
Umidificazione / Humidification<br />
Regolabile / Adjustable<br />
Peso netto / Net weight<br />
95 Kg<br />
Dimensioni e peso imballato / Packed sizes and weight<br />
980x980x1170 mm • 109 Kg<br />
* su richiesta GN 1/1 530x325 mm / on request GN 1/1 530x325 mm<br />
BrioMega 1040 Forno elettrico 10 teglie / Electrical oven 10 trays<br />
29
Sup 804<br />
Supporto* / Oven Stand<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 940x830x880 mm<br />
Capacità / Capacity<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
Peso netto / Net weight<br />
Materiale / Material<br />
Dimensioni imballo / Packed sizes<br />
7 Teglie / 7 Trays<br />
600x400 mm + GN1/1<br />
30 Kg<br />
Acciaio Inox / Stainless steel<br />
1000x780x290 mm<br />
* Supporto per modelli BrioMega 440 e BrioMega 640 / Oven Stand for BrioMega 440 and BrioMega 640 models<br />
30 Sup 804 Supporto / Oven Stand
Sup 805<br />
Supporto* / Oven Stand<br />
Dimensioni esterne (LxPxH) / External dimensions (WxDxH) 940x830x730 mm<br />
Capacità / Capacity<br />
Dimensioni teglie / Tray sizes<br />
Peso netto / Net weight<br />
Materiale / Material<br />
Dimensioni imballo / Packed sizes<br />
5 Teglie / 5 Trays<br />
600x400 mm + GN1/1<br />
27 Kg<br />
Acciaio Inox / Stainless steel<br />
1000x780x290 mm<br />
* Supporto per modello BrioMega 1040 / Oven Stand for BrioMega 1040 model<br />
Sup 805 Supporto / Oven Stand<br />
31
BrioMega Extra<br />
Teglie e Griglie / Trays and Grids<br />
TEG 129<br />
Teglia alluminio luminio piana 600x400 mm<br />
Level aluminium tray 600x400 mm<br />
TEG 131<br />
Teglia piana teflonata 600x400 mm<br />
Teflon coated level tray 600x400 mm<br />
TEG 139<br />
Teglia alluminio ondulata forata - 5 canali 600x400 mm<br />
Perforated aluminium corrugated tray - 5 slots 600x400 mm<br />
GRI 295<br />
Griglia cromata 600x400 mm<br />
Chromed grill 600x400 mm<br />
DVA 001<br />
Addolcitore<br />
Water softener<br />
TEG 134<br />
Teglia alluminio forata 600x400 mm<br />
Perforated aluminium tray 600x400 mm<br />
32 BrioMega Extra Teglie e Griglie / Trays and Grids
LINEE FORNI GIERRE<br />
GIERRE OVEN LINES<br />
BRIOTEK<br />
Linea Forni Snack<br />
Snack Oven Line<br />
BAKETEK<br />
Linea Forni Professionali per Pasticceria<br />
e Panificazione<br />
Bakery and Pastry Professional Ovens<br />
GASTROTEK<br />
Linea Forni Professionali per Gastronomia<br />
Gastronomy Professional Ovens<br />
I-TEK<br />
Linea Forni Professionali per Gastronomia<br />
Gastronomy Professional Ovens<br />
RICHIEDI I CATALOGHI 2012<br />
ASK FOR CATALOGUES 2012<br />
CONDIZIONI GENERALI DI VENDITA<br />
I prezzi si intendono franco ns. deposito<br />
di Rosà (VI), IVA esclusa.<br />
IMBALLO STANDARD: compreso nel prezzo<br />
(dove non diversamente specificato).<br />
G ARANZIA: 1 2 m esi dalla data d i<br />
fatturazione o dalla data di installazione<br />
(se documentata).<br />
Le condizioni generali di garanzia sono a<br />
disposizione su richiesta.<br />
TEMPI DI CONSEGNA: da confermare al<br />
momento dell’ordine.<br />
IK-INTERKLIMAT S.p.A. si riserva il diritto<br />
di modificare codici, modelli, descrizioni<br />
e prezzi senza obbligo di preavviso.<br />
GENERAL SALE CONDITIONS<br />
Prices quoted are in Euro, ex-works our<br />
warehouse in Rosà (Vicenza) - Italy.<br />
STANDARD PACKING: included in price (if<br />
not otherwise specified).<br />
WARRANTY: 12 months from invoice date<br />
or from installation date (if documented).<br />
General conditions of warranty are<br />
available on request.<br />
DELIVERY TIME: to be confirmed at order<br />
receipt.<br />
Part numbers, models, descriptions<br />
and prices may be modified by<br />
IK-INTERKLIMAT S.p.A. without prior<br />
notification.
NOA<br />
IK-Interklimat S.p.A.<br />
Via Remigio Paone, 2<br />
20153 - Milano - Italy<br />
Tel. +39.02.4528171<br />
Fax +39.02.48202850<br />
ovens@ikinterklimat.com
Change language