Dinamiche annuali di assorbimento di N, P, K, Ca e ... - Fertirrigazione
Dinamiche annuali di assorbimento di N, P, K, Ca e ... - Fertirrigazione
Dinamiche annuali di assorbimento di N, P, K, Ca e ... - Fertirrigazione
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Dinamiche</strong> <strong>annuali</strong> <strong>di</strong><br />
<strong>assorbimento</strong> <strong>di</strong> N, P, K, <strong>Ca</strong> e Mg<br />
in germogli e frutti <strong>di</strong> melo<br />
N, P, K, <strong>Ca</strong> und Mg:<br />
saisonale Dynamiken in deren<br />
Aufnahme<br />
Damiano Zanotelli, Martin Rechenmacher, Walter Guerra,<br />
Reinhold Stainer, Anna <strong>Ca</strong>ssar e Massimo Tagliavini<br />
Facoltà Scienze e Tecnologie LUB e<br />
Centro Sperimentazione Agraria e Forestale Laimburg
Percorso nutrienti / Der Weg der<br />
mineralischen Nährstoffe<br />
Disponibilità nel suolo/Verfügbarkeit der<br />
mineralischen Nährstoffe im Boden<br />
Assorbimento ra<strong>di</strong>cale/ Wurzelabsorption<br />
Traslocazione nell’albero/Transport<br />
Rimobilizzazione interna/ Interne ReMobilisierung<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 2
Adultes Blatt<br />
Foglia adulta<br />
Frutto/Frucht<br />
floema /<br />
Phloem<br />
Ra<strong>di</strong>ci/Wurzeln<br />
Der Weg der mineralischen Nährstoffe. Percorso dei nutrienti<br />
all’interno all’ albero. Adattato da Marschner et al.,1996.
N‐ N‐ N‐ N+<br />
Konzentration des Stickstoffes<br />
in den Wurzeln<br />
1.8 %<br />
2.1 % 2.6 %<br />
Concentrazione azotata<br />
delle ra<strong>di</strong>ci<br />
N‐ 21 mg N l ‐1<br />
N+ 210 mg N l ‐1<br />
Ceccon, PhD Thesis
Efficacia della concimazione<br />
Wirksamkeit der Düngung<br />
Necessità complessive (<strong>annuali</strong>) <strong>di</strong> nutrienti/ jährlich<br />
benötigte Menge an mineralischen Nährstoffen<br />
Disponibilità a livello ra<strong>di</strong>cale <strong>di</strong> nutrienti provenienti<br />
da altre fonti (es. mineralizzazione della sostanza<br />
organica)/ Nährstoffverfügbarkeit (aus anderen<br />
Quellen) auf Wurzelniveau<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 5
Efficacia della concimazione<br />
Wirksamkeit der Düngung<br />
Sincronizzazione della <strong>di</strong>sponibilità dei nutrienti nel<br />
suolo con le esigenze dell’albero, nel corso della<br />
stagione/ Synchronisierung von Verfügbarkeit von<br />
Mineralstoffen im Boden mit den Bedürfnissen des<br />
Baumes im Jahresverlauf<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 6
Nicoter und Golden (Kortsch, 950 m)
Materiale e Meto<strong>di</strong>/Methoden<br />
„Bourse shoot“ organo rappresentativo/ „Bourse<br />
shoot“ als Modell der Pflanze<br />
<strong>Ca</strong>mpionamento <strong>di</strong> germogli e frutti in quattro<br />
epoche/ 4 malige Beprobung von Trieben und<br />
Früchten<br />
Sud<strong>di</strong>visione in 4 parti/Aufteilung in: Trieb, Frucht,<br />
basale Blätter, restliche Blätter.<br />
Analisi della concentrazione <strong>di</strong> nutrienti e calcolo<br />
delle quantità. Analyse der Konzentration der<br />
Mineralstoffe und Mengenbestimmung<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 8
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 9
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 10
Materiale e Meto<strong>di</strong>/ Material und Methoden<br />
“bourse shoot“ organo rappresentativo/ “bourse<br />
shoot“ als Modell der Pflanze<br />
<strong>Ca</strong>mpionamento <strong>di</strong> germogli e frutti in quattro<br />
epoche/ Triebe und Früchte wurden an 4<br />
verschieden Zeitpunkten beprobt<br />
Sud<strong>di</strong>visione in 4 parti/ Aufteilung in: Trieb, Frucht,<br />
basale Blätter, restliche Blätter<br />
Analisi della concentrazione <strong>di</strong> nutrienti e calcolo<br />
delle quantità / Analyse der Konzentration und<br />
Bestimmung der Menge an Mineralstoffen<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 11
Peso del germoglio, incluso il frutto (g)<br />
Gewicht des Triebes (inkl. Frucht) (g)<br />
45<br />
40<br />
35<br />
30<br />
25<br />
20<br />
Golden<br />
Nicoter<br />
15<br />
10<br />
5<br />
0<br />
01. Jun 01. Jul 01. Aug 01. Sep 01. Okt<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 12
Crescita - evoluzione della biomassa (cv. Nicoter)<br />
Wachstumsdynamik (cv. Nicoter)<br />
12%<br />
12%<br />
8%<br />
13%<br />
20%<br />
28%<br />
26%<br />
16%<br />
15%<br />
4%<br />
7%<br />
71%<br />
76%<br />
62%<br />
26%<br />
Totale 3,5 g Totale 17,5 g Totale 26,3 g Totale 36,3 g<br />
4%<br />
10 giugno 24 luglio 28 agosto 8 ottobre
Flussi e ripartizione dell´azoto<br />
Zustrom des Stickstoffes und<br />
seine Unterteilung<br />
90<br />
41 mg<br />
77 mg<br />
30<br />
31<br />
87<br />
30<br />
31 mg<br />
22<br />
32<br />
11<br />
27 73<br />
101<br />
131 mg<br />
19<br />
Totale 85 mg Totale 223 mg Totale 251 mg Totale 280 mg<br />
10 giugno 24 luglio 28 agosto 8 ottobre
Flussi e ripartizione del potassio<br />
Zustrom des Kaliums und<br />
seine Unterteilung<br />
76<br />
20 mg<br />
58 mg<br />
30<br />
68<br />
16<br />
20<br />
17<br />
15<br />
127<br />
29<br />
32<br />
189<br />
30<br />
238 mg<br />
29 mg<br />
Totale 68 mg Totale 256 mg Totale 325 mg Totale 345 mg<br />
10 giugno 24 luglio 28 agosto 8 ottobre
Flussi e ripartizione del calcio<br />
Zustrom des Kalziums und<br />
seine Unterteilung<br />
39<br />
83 mg<br />
48 mg<br />
67<br />
31<br />
46<br />
16<br />
21 mg<br />
4<br />
15<br />
11<br />
8 9<br />
14<br />
14 mg<br />
3<br />
Totale 26 mg Totale 101 mg Totale 136 mg Totale 166 mg<br />
10 giugno 24 luglio 28 agosto 8 ottobre
Flussi e ripartizione del magnesio<br />
Zustrom des Magnesiums und<br />
seine Unterteilung<br />
1,7<br />
2,6<br />
1,9<br />
1,5<br />
6,8<br />
1,8<br />
5,4<br />
6,8<br />
10,3<br />
1,4<br />
7,0<br />
11,7 mg<br />
Totale 20,8 mg Totale 24,8 mg Totale 27,3 mg<br />
Totale 7,7 mg<br />
10 giugno 24 luglio 28 agosto 8 ottobre<br />
6,1<br />
1,3 mg<br />
9,0 mg<br />
Mg = 0,10 %<br />
5,3 mg
Incremento <strong>di</strong> biomassa e flusso <strong>di</strong> nutrienti –<br />
Me<strong>di</strong>a delle varietà Golden Del. e Nicoter.<br />
Wachstum und täglicher Zustrom der mineralischen<br />
Nährstoffe<br />
Durchschnittwerte der Sorten Golden Del. und Nicoter<br />
Periodo<br />
(giorni dalla<br />
piena<br />
fioritura)<br />
Incremento<br />
<strong>di</strong><br />
biomassa<br />
mg/giorno<br />
Azoto<br />
mg/giorno<br />
Fosforo<br />
mg/giorno<br />
Potassio<br />
mg/giorno<br />
<strong>Ca</strong>lcio<br />
mg/giorno<br />
Magnesio<br />
mg/giorno<br />
0‐36 90 1,90 0,19 1,72 0,63 0,18<br />
37‐ 81 280 2,45 0,39 3,63 1,36 0,28<br />
82‐117 320 1,52 0,22 2,79 0,58 0,15<br />
118‐158 260 0,88 0,17 1,63 0,26 0,07
Conclusioni / Schlussfolgerungen<br />
Flusso <strong>di</strong> nutrienti nel «bourse shoot» non asseconda<br />
la sua crescita ed aumento <strong>di</strong> peso/ der Nährstofffluss<br />
im «bourse shoot» begünstigt weder das Wachstum<br />
noch <strong>di</strong>e Gewichtszunahme<br />
Massima intensità <strong>di</strong> flusso <strong>di</strong> nutrienti verso il «bourse<br />
shoot» tra 37 e 81 giorni dalla piena fioritura /<br />
Maximaler Nährstoffflusses in Richtung des «bourse<br />
shoot» zwischen dem 37. und dem 81. Tag nach der<br />
Vollblüte<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 19
Conclusioni / Schlussfolgerungen<br />
Generale calo dei flussi con il procedere della<br />
stagione, meno severo per K e P, più severo per N, <strong>Ca</strong><br />
e Mg / grundsätzlicher Abnahme des<br />
Nährstoffflusses im Laufe der Saison: weniger<br />
markant für K e P, deutlicher für N, <strong>Ca</strong> und Mg<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 20
Conclusioni / Schlussfolgerungen<br />
Rimobilizzazione interna <strong>di</strong> K verso il frutto e <strong>di</strong> Mg<br />
verso le foglie più giovani, che può causare cali <strong>di</strong><br />
concentrazione e comparsa <strong>di</strong> sintomatologie <strong>di</strong><br />
carenze sulle foglie basali e me<strong>di</strong>ane/ interne<br />
Remobilisierung von K in Richtung Frucht und von<br />
Mg in Richtung von Jungblättern. Dies kann einen<br />
Konzentrationsabfall, sowieMangelsymptomean<br />
den Blättern hervorrufen<br />
Faculty of Science and Technology , Free University of Bozen - Bolzano<br />
Page 21