Pâtes fraîches - Nudelgerichte - Gastro.de
Pâtes fraîches - Nudelgerichte - Gastro.de
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Antipasti - Entrées - Vorspeisen<br />
Zuppa <strong>de</strong>l giorno<br />
Potage du jour<br />
Tagessuppe<br />
3,00€<br />
Minestrone<br />
4,50€<br />
Macchiato di zuppa di gamberi<br />
Macchiato <strong>de</strong> bisque <strong>de</strong> homard<br />
Macchiato von Hummersuppe<br />
6,50€<br />
Zuppa di lumache con lumache fritte<br />
La soupe aux escargots frits<br />
Schneckensüppchen mit frittierten Schnecken<br />
5,90€<br />
Bruschetta<br />
3,60€<br />
Carpaccio di salmone<br />
Carpaccio <strong>de</strong> saumon à la menthe et à l’aneth, mariné au rhum<br />
Carpaccio vom Lachs mit Minze und Dill, in Rum mariniert<br />
8,50€<br />
Carpaccio di Bovino<br />
Carpaccio <strong>de</strong> boeuf<br />
Carpaccio vom Rind<br />
8,50€<br />
Antipasti misti<br />
Assiette d’antipasti<br />
Antipasti-Teller<br />
9,00€<br />
Patata ripiena con scampi BIO e lardo, gratinata alla panna acida<br />
Pommes <strong>de</strong> terre farcie aux scampis BIO et lardons, gratinée à la crème épaisse<br />
Kartoffel gefüllt mit BIO Scampi und Speck, gratiniert mit Sauerrahm<br />
13,50€<br />
Fegato d’anatra <strong>de</strong>lla casa con fichi e gelatina di Pineau <strong>de</strong>s Charentes<br />
La terrine <strong>de</strong> foie gras <strong>de</strong> canard maison avec sa figue fraîche et sa gelée<br />
au pineau <strong>de</strong>s Charentes<br />
Hausgemachte Entenstopfleber-Terrine mit frischer Feige und<br />
Gelee von Pineau <strong>de</strong>s Charentes<br />
15,00€<br />
Spirale al salmone affumicato e rucola, agliata leggera<br />
Spirales <strong>de</strong> saumon fumé maison et sa roquette, sauce à l’ail légère<br />
Spirale von hausgeräuchertem Lachs an einer leichten Knoblauchsoße<br />
12,00 €<br />
Ravioli di gamberi con salsa di astice<br />
Ravioles d‘écrevices sauce Nantua<br />
Flusskrebs-Raviolis an Hummersoße<br />
12,50 €
Insalate - Sala<strong>de</strong> - Salate<br />
Insalata Caprese<br />
Tomates mozzarella<br />
Tomate mit Mozzarella<br />
5,90€<br />
Insalata Italia<br />
Gran<strong>de</strong> assiette <strong>de</strong> sala<strong>de</strong> italienne<br />
Großer italienischer Salat<br />
9,00€<br />
Insalata di Rucola e Formaggio misto<br />
Sala<strong>de</strong> <strong>de</strong> roquette avec fromage <strong>de</strong> chèvre grillé et fromage frais aux fines herbes et<br />
copeaux <strong>de</strong> parmesan<br />
Rucolasalat mit gegrilltem Ziegenkäse, Kräuterquark und gehobeltem Parmesan<br />
9,50€<br />
Insalata di gamberetti<br />
Assiette <strong>de</strong> sala<strong>de</strong> avec crevettes grises et roses<br />
Großer Salat mit grauen und rosa Krevetten<br />
10,50€<br />
Insalata buffet<br />
Sala<strong>de</strong> <strong>de</strong> buffet<br />
Salat vom Buffet<br />
3,00€
Pesci - Poissons - Fisch<br />
Pesce spada in umido<br />
Espadon braisé avec riz<br />
Schwertfisch Geschmort mit Reis<br />
16,80 €<br />
Triglie al finocchio<br />
Rouget barbet sur fenouil avec riz<br />
Rotbarbenfilets auf Fenchel mit Reis<br />
15,60 €<br />
Trota con cozze<br />
La truite aux moules en papillote, pommes natures<br />
Forelle mit Muscheln, Salzkartoffeln in Alufolie gegart<br />
12,30 €<br />
Carni - Vian<strong>de</strong>s - Fleisch<br />
Ossobuco<br />
17,50 €<br />
Saltimbocca alla romana<br />
Saltimbocca à la romana avec Tagliatelle<br />
Saltimbocca nach römischer Art mit Tagliatelle<br />
18,00 €<br />
Spalla d’agnello alla fornaia<br />
Noisettes d’agneau à la façon boulangère<br />
Lammnüsschen nach Bäckerinnen-Art<br />
18,80 €<br />
Scaloppina alla Pizzaiola<br />
Escalope <strong>de</strong> veau Pizzaiola avec sala<strong>de</strong> du buffet<br />
Kalbsschnitzel Pizzaiola mit einem Salat vom Buffet<br />
18,60 €<br />
Piccata alla Lombarda<br />
Escalope <strong>de</strong> veau citronné avec sala<strong>de</strong> du buffet<br />
Kalbsschnitzel mit Zitrone mit einem Salat vom Buffet<br />
17,00 €
Paste Fresche - <strong>Pâtes</strong> <strong>fraîches</strong> -<br />
<strong>Nu<strong>de</strong>lgerichte</strong><br />
Lasagne<br />
8,70 €<br />
Straggi agli astici<br />
<strong>Pâtes</strong> avec homard<br />
Pasta mit Hummer<br />
19,30 €<br />
Tagliatelle ai funghi<br />
Tagliatelles aux champignons<br />
Bandnu<strong>de</strong>ln mit Pilzen<br />
7,90 €<br />
Tagliatelle al salmone<br />
Tagliatelles au saumon<br />
Bandnu<strong>de</strong>ln mit Lachs<br />
9,50 €<br />
Tagliatelle al nero di seppia e scampi bio<br />
Tagliatelles noires avec scampis bio<br />
Schwarze Bandnu<strong>de</strong>ln mit Bio-Scampi<br />
15,00 €<br />
Tagliatelle ai pomodori e olive nere<br />
Tagliatelles avec tomates et olives noires<br />
Bandnu<strong>de</strong>ln mit Tomaten und schwarzen Oliven<br />
7,90 €<br />
Cannelloni alla Napoletana<br />
Cannelloni à la vian<strong>de</strong> <strong>de</strong> volaille et au foie <strong>de</strong> volaille<br />
Cannelloni mit Geflügelfleisch und Geflügelleber<br />
8,70 €
Paste Fresche - <strong>Pâtes</strong> <strong>fraîches</strong> -<br />
<strong>Nu<strong>de</strong>lgerichte</strong><br />
Penne gorgonzola e spinaci<br />
Penne Gorgonzola avec épinards<br />
Penne Gorgonzola und Spinat<br />
8,60 €<br />
Penne al curry e pollo<br />
Penne au curry avec poitrine <strong>de</strong> volaille<br />
Penne in Curry und Geflügelbrust<br />
8,60 €<br />
Spaghetti panna, piselli e prosciutto<br />
Spaghetti à la crème avec jambon et petits pois<br />
Spaghetti mit Sahne, Schinken und Erbsen<br />
8,30 €<br />
Spaghetti aglio, olio, peperoncino<br />
Spaghetti à l’ail et à huile <strong>de</strong> Chili<br />
Spaghetti mit Knoblauch und Chiliöl<br />
6,70 €<br />
Spaghetti al rosmarino, aglio e agnello<br />
Spaghetti au romarin, à l’ail et vian<strong>de</strong> d’agneau<br />
Spaghetti mit Rosmarin und Knoblauch mit Lamm<br />
15,90 €<br />
Maccheroni di rucola e prosciutto di Parma<br />
Macaroni avec roquette et jambon <strong>de</strong> Parme<br />
Makkaroni mit Rucola und Parmaschinken<br />
10,60 €<br />
Maccheroni alla pancetta affumicata<br />
Macaroni au lard fumé<br />
Makkaroni mit geräuchertem Speck<br />
9,80 €
Pizze - Pizza<br />
Pizza spinaci e salmone<br />
Pizza aux épinards et au saumon<br />
Pizza mit Spinat und Lachs<br />
10,50 €<br />
Pizza Margherita<br />
Pizza avec tomates, mozzarella et basilic<br />
Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum<br />
6,70 €<br />
Pizza Quattro Stagioni<br />
Pizza quatre saisons<br />
Pizza vier Jahreszeiten<br />
9,10 €<br />
Pizza con salsiccia<br />
Pizza avec saucisson italien<br />
Pizza mit italienischer Salami<br />
8,70 €<br />
Pizza alla rucola, parma e parmigiano<br />
Pizza avec roquette, parmesan et jambon <strong>de</strong> Parme<br />
Pizza mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan<br />
11,50 €<br />
Pizza gorgonzola e rucola<br />
Pizza avec Gorgonzola et roquette<br />
Pizza mit Gorgonzola und Rucola<br />
9,60 €<br />
Pizza Calzone<br />
Pizza farcie avec salami et jambon cuit<br />
Pizza gefüllt mit Salami und Kochschinken<br />
9,60 €
Pizze - Pizza<br />
Pizza scampi bio e asparagi verdi<br />
Pizza avec scampis bio, asperges vertes et citronnelle<br />
Pizza mit Bio-Scampi, grünem Spargel und Zitronengras<br />
15,80 €<br />
Pizza tarte<br />
Pizza à la crème et à la bière avec lard et oignons<br />
Pizza mit Speck, Zwiebel, Sahne und Bier<br />
7,50 €<br />
Pizza agnello<br />
Pizza à la crème à l’ail avec sa vian<strong>de</strong> d’agneau<br />
Pizza mit Knoblauchcreme und Lamm<br />
13,20 €<br />
Pizza tonno crudo<br />
Pizza au thon cru mariné au soja<br />
Pizza mit Soja und mariniertem, rohem Thunfisch<br />
12,70 €<br />
Pizza carpaccio<br />
Pizza au carpaccio <strong>de</strong> boeuf<br />
Pizza mit Carpaccio vom Rind<br />
12,70 €<br />
Pizza tonno<br />
Pizza au thon<br />
Pizza mit Thunfisch<br />
12,70 €<br />
Pizza Quattro Formaggi<br />
Pizza quatre fromages<br />
Pizza mit vier Sorten Käse<br />
9,30 €<br />
Pizza al tacchino e funghi<br />
Pizza à la din<strong>de</strong> et aux champignons<br />
Pizza mit Pute und Champignons<br />
12,10 €
Desserts - Nachtisch<br />
Tartelette forestière<br />
Kleine Tarte Försterin Art<br />
5,50€<br />
Pâte sablée à la crème fondante au chocolat<br />
et sa quenelle à la mousse au chocolat blanc<br />
Törtchen mit Schokola<strong>de</strong>nschmelz und weißer Schokola<strong>de</strong>nmousse<br />
5,90€<br />
Clafoutis à la poire accompagné <strong>de</strong> sa glace à la cannelle<br />
Gebackene Birne mit Zimteis<br />
5,60€<br />
Verrine aux délices <strong>de</strong> noisettes et crème caramel<br />
Kleines Gläschen gefüllt mit Leckerem von <strong>de</strong>r Nuss und Karamell<br />
4,80€<br />
Verrine au parfum d’automne avec marrons et abricots<br />
Kleines Gläschen mit herbstlichen Aromen, Aprikosen und Maronen<br />
4,80€<br />
Crème brûlée classique avec sa boule <strong>de</strong> glace vanille<br />
Klassische Crème brûlée mit einer Kugel Vanilleeis<br />
5,50€<br />
Tiramisù<br />
5,00 €<br />
Coupe Bresilienne<br />
4,00 €<br />
Dame Blanche<br />
4,00 €<br />
Café Glacé<br />
4,50 €<br />
Coupe Avocaat - Eisbecher mit Eierlikör<br />
4,50 €<br />
Coupe aux fruits frais - Eisbecher mit frischen Früchten<br />
5,00 €<br />
Assiette <strong>de</strong> fromage - Käseteller<br />
5,90 €<br />
Sous réservation, nous réalisons volontiers votre gâteau glacé composé<br />
selon votre choix individuel. À partir <strong>de</strong> 6 pers. 2,70 € par personne.<br />
Auf Vorbestellung fertigen wir Ihnen auch gerne Ihre individuell gestaltete Eistorte.<br />
Ab 6 Pers. 2,70 € pro Person
Nos suggestions<br />
Unsere Empfehlungen<br />
PIZZAS<br />
Pizza Diabolo 9,20 €<br />
Pizza Sole Mio 10,50 €<br />
Pizza Exotica 9,60 €<br />
Pizza Tutto Mare 12,70 €<br />
Pizza Toscana 10,00 €<br />
PÂTES - NUDELGERICHTE<br />
Penne 4 Fromaggi 8,60 €<br />
Penne Alla Puttanesca 8,90 €<br />
VIANDES - FLEISCH<br />
Escaloppa Valdostana 18,60 €
Nos suggestions <strong>de</strong> gibier<br />
Unsere Wil<strong>de</strong>mpfehlungen<br />
Penne avec son ragout <strong>de</strong> lièvre et sa sauce à l’ail<br />
Penne mit Hasenragout und seiner Haube von Knoblauchsoße<br />
14,50 €<br />
Tagliatelle au Faisan et copeaux <strong>de</strong> truffe italienne<br />
Tagliatelle mit Fasan und gehobeltem italienischem Herbsttrüffel<br />
15,80 €<br />
Pizza aux filets <strong>de</strong> lièvre et choux <strong>de</strong> Bruxelles<br />
Pizza mit Hasenfilets und Rosenkohl<br />
15,30 €<br />
L’escalope <strong>de</strong> biche aux cèpes, sa sauce au vinaigre balsamique et tagliatelle<br />
Hirschkalbschnitzel mit Steinpilzen und Balsamicoessigsoße<br />
18,00 €<br />
Suggestions <strong>de</strong> vins -<br />
Unsere Weinempfehlungen<br />
Italie Veneto, Masi Grandarella<br />
75cl 2002 29,00€<br />
France, Gigondas Domaine <strong>de</strong> la Toura<strong>de</strong> (Côtes du Rhône)<br />
75cl 2006 30,50€<br />
Languedoc, Cabar<strong>de</strong>s Vent d’Ouest<br />
75cl 2004 22,50€<br />
Argentine Patagonie, Malbec Select Saurus<br />
75cl 2004 22,50€
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