CONOSCENZE DI BASE

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PIRUVATO CHINASI<br />

➢<br />

Seconda fosforilazione di ADP<br />

ΔG = -7.5 kcal/mol (reazione irreversibile)<br />

Fosfoenolpiruvato + ADP → Piruvato + ATP

ENOLASI ➢ ➢ Rimozione di una molecola d'acqua ΔG = +0.44 kcal/mol (reazione reversibile) 2-Fosfoglicerato + Mg ++ → 2-Fosfoenolpiruvato +H 2 O

PIRUVATO CHINASI ➢ ➢ Seconda fosforilazione di ADP ΔG = -7.5 kcal/mol (reazione irreversibile) Fosfoenolpiruvato + ADP → Piruvato + ATP