Studio territorio della Strada vini D.O.C.-Lison Pramaggione. Azione 1

Livenza e Portogruaro. Questo territorio, così ricco di riferimenti turistici, storici ed ambientali,
è in grado di offrire al visitatore la possibilità di conoscere e degustare una delle sue grandi
ricchezze: i vini e i prodotti tipici della D.O.C. Lison-Pramaggiore. La coltivazione della vite fu
incrementata verso il 735 quando fu eretto il monastero di Santa Maria in Silvis a Sesto al
Reghena, ma ancora di più durante la Repubblica di Venezia. Durante la Repubblica della
Serenissima si distinguevano i 'vina navigata' (importati dall'estero e di buona qualità dai
'vinelli' destinati alle classi meno abbienti. Solo alcune ville patrizie avevano coltivazioni di
vigneti di buona qualità. Purtroppo nel 1709 una straordinaria gelata distrusse gran parte
della viticoltura. All'inizio dell'800, dopo la caduta della Serenissima, il sistema vitivinicolo
attraversava un periodo di grande crisi. Con l'avvento degli Asburgo cominciò a maturare
l'idea di catalogare le varietà di vini e fu una vera iniziativa quella dell'Istituto Regio della
Corte di Vienna di istituire nel 1823 un 'Catalogo delle Varietà di viti del Regno Veneto'.
Le varietà catalogate furono alcune centinaia, con altrettante osservazioni indirizzate ad una
selezione delle uve. Alla fine del 1800 gli sforzi erano protesi a selezionare le migliori qualità
autoctone di uve, provare varietà provenienti da altre zone e migliorare le tecniche di
coltivazione e di vinificazione. Dopo un lungo percorso di prove e studi si arrivò verso il 1950
a definire le varietà consigliate nelle zone adiacenti all’Adriatico che sono quelle coltivate tutt'
oggi: MERLOT, CABERNET FRANC, TOCAI FRIULANO, SAUVIGNON, PINOT GRIGIO,
REFOSCO, VERDUZZO, MALVASIA ISTRIANA, TERRANO, RIBOLLA E FRANCONIA.
La zona ebbe particolare sviluppo in questo periodo. Dal XV° secolo furono i Veneziani ad
estendere il loro dominio su queste terre. Le cittadine si arricchirono di chiese e palazzi.
Sorgono le numerose ville, come quelle cittadine di Portogruaro o quelle di stampo più
rurale. Pramaggiore allora con il borgo di Belfiore fu considerata il Vigneto della
Serenissima. Passati poi dagli Austriaci all'Italia, i territori si trovarono coinvolti negli eventi
bellici della Prima Guerra Mondiale, periodo in cui furono distrutti molti dei boschi presenti,
boschi che oggi si cerca di recuperare. Negli anni Trenta la zona fu interessata da una vasta
azione di bonifica e di modernizzazione della produzione agricola e anche vinicola. Oggi,
tracce della vita dei vecchi tempi si trovano al Museo della Civiltà Contadina presso il Mulino
di Belfiore. Metodi moderni e intensivi furono adottati a partire dagli anni '50, in cui però iniziò
anche l'industrializzazione e lo sviluppo dell'ospitalità sulle spiagge.
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2.c Sintesi del Paesaggio di Bonifica
Il Paesaggio di Bonifica dei territori attorno alla Livenza e nella parte meridionale del
portogruarese è parte integrante dell’opera di riappropriazione dei terreni, iniziata già nel
5 da “stradavini.it/storia-cultura.html”
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