Ristorante - Il Secolo XIX

Rapallo 18Via SerafinoMaria Rapallo 18,Arenzano (GE)Tel. 010 9127509Aperto tutti i giornidalle 7.00 alle 20.00con orario continuato,anche la domenica.RAPALLO 18Rapallo18Se siete stanchi del solito forno e cercate un negozioche sappia coniugare la cura nella preparazione dei suoiprodotti (seguendo le antiche ricette liguri) e una concezionedel commercio al passo con i tempi, non potete fare a meno di fareun salto alla nuovissimaFOCACCERIA RAPALLO 18.Situata in un vicolo parallelo alla via del mare e a 100metri dalla spiaggia offre ai suoi clienti una sceltavastissima di focacce, pane, paste dolci, torte maanche di polpettoni e torte pasqualine. E per unospuntino veloce a qualsiasi ora del giorno, magariper interrompere un bagno di sole, si può scegliere tra le pizzee le focacce che sono la vera specialità del posto: dalla classicafocaccia al formaggio di Recco ai numerosi tranci di pizza allarucola, alle melanzane, al prosciutto crudo, allo speck e brie,fino alla pizza col pesto e a quella dolce farcita con tanta nutella.Per fare la spesa giornaliera si può scegliere tra molti tipi dipane, dalla baguette, alle spighe, al pane rustico, al pane araboe, magari, provare anche le ottime torte di verdura preparatecon ingredienti freschissimi. Per finire, tutti i giorni c’è un’ampia10scelta di paste secche e fresche, di crostate di frutta, e di tortegià pronte (Sacher, St.honoré, Millesfoglie) oppure preparate suordinazione per occasioni particolari come compleanni e anniversari.Inoltre tanti classici dolci come il Pandolce alla genovesee la Colomba pasquale. Non una semplice focacceria, dunque,ma una vera e propria “Boutique della focaccia”. I gestoriPaola Patri, Maurizio Turone e Diego Garbarini, infatti, voglionooffrire sempre ai propri clienti un’ampia possibilità di scelta,in modo da soddisfare sia la clientela amante delle novità siaquella più tradizionale. L’ottimo servizio, garantito dalla costantepresenza di uno dei gestori all’interno del negozio, la bontàdei prodotti e gli orari flessibili sono i punti di forza del negozio.Oltre a un’alimentazione varia, nuova, buona, veloce egenuina. Ma senza abbandonare la tradizione, anzi valorizzandolae mantenendo inalterate le ricette tradizionali liguri, offrendoai cultori del buon cibo una serie di piatti tipici che nontemono paragoni (da provare le torte di verdura!).