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SCIA attività ricettiva alberghiera - Comune di Lecce

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Città <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong>SETTORE ATTIVITA’ ECONOMICHE E PRODUTTIVEVia Braccio Martello n. 5 – 73100 <strong>Lecce</strong>Tel.(+39) 0832682419 - Fax (+39) 0832232329SEGNALAZIONE CERTIFICATA INIZIO ATTIVITÀ (S.C.I.A.)TURISTICO ALBERGHIERA NUOVA APERTURA SUBINGRESSO IN ATTIVITA’ ESISTENTE TRASFERIMENTO DELL’ATTIVITÀ RICETTIVA(L.R. n.11/99; art.64 D.lgs. 26/03/2010 n.59; art. 19 L. n. 241/90 e s.m.i.)__l___ sottoscritt___ (cognome e nome) ______________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita: |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza ____________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato _____________________ Provincia______ <strong>Comune</strong> __________________________Residenza: Provincia __________________________ <strong>Comune</strong> _____________________________________In<strong>di</strong>rizzo: ______________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|Recapito telefonico (obbligatorio) _____________________________ fax __________________________P.E.C. - Posta elettronica certificata (obbligatoria) _______________________________________________in qualità <strong>di</strong>: titolare dell'omonima impresa in<strong>di</strong>vidualeCod. fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|Partita I.V.A. (se già iscritto) |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|con sede nel <strong>Comune</strong> <strong>di</strong> _______________________________________ Provincia ____________________in ____________________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|N. <strong>di</strong> iscrizione al Registro Imprese (se già iscritto) ______________ CCIAA <strong>di</strong> _______________________ legale rappresentante della SocietàCod. fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|Partita IVA (se <strong>di</strong>versa dal Co<strong>di</strong>ce Fiscale) |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|Denominazione o ragione sociale ____________________________________________________________con sede nel <strong>Comune</strong> <strong>di</strong> _______________________________________ Provincia ____________________in ____________________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|N. d'iscrizione al Registro Imprese __________________CCIAA <strong>di</strong> ________________________________Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso1


ai sensi dell’art. 19 della Legge 07/08/1990 n.241 e s.m.i., consapevole delle sanzioni penali previstedall’art. 76 del D.P.R. 28/12/2000, n. 445 per le ipotesi <strong>di</strong> falsità in atti e <strong>di</strong>chiarazioni mendaci, sotto lapropria responsabilità:SEGNALAL'INIZIO DELL’ATTIVITÀ RICETTIVA DI:(in<strong>di</strong>care una delle strutture in<strong>di</strong>viduate dall’art. 3 della L.R. 11.2.1999, n. 11 - Vedere note in calce al modello)ALBERGOMOTELVILLAGGIO ALBERGORESIDENZA TURISTICO ALBERGHIERAALBERGO DIMORA STORICA - RESIDENZA D'EPOCAALBERGO CENTRO BENESSERECo<strong>di</strong>ce ATECO ____________________Denominato/a ___________________________________________________________________________(per la denominazione vedere le note in calce al presente modello – art. 8, L.R. 11.2.1999, n. 11)ed ubicato/a a <strong>Lecce</strong>, in __________________________________________________________ n.________a carattere :permanentenon continuativo dal _________________ al _________________temporaneo/stagionale dal ______________ al ______________(in caso <strong>di</strong> attività non continuativa, il titolare della struttura comunica al comune, prima della riapertura eventualivariazioni degli elementi contenuti nella denuncia <strong>di</strong> inizio attività compresiapertura).eventualmente i nuovi perio<strong>di</strong> <strong>di</strong>La struttura è stata classificata ______________________________________________________________con provve<strong>di</strong>mento della Giunta della Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> n. _________ in data ________________________Attenzione: la classificazione è effettuata con deliberazione della Giunta della Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> ed è con<strong>di</strong>zionein<strong>di</strong>spensabile ed obbligatoria per l’esercizio dell’attività. Ve<strong>di</strong> artt. 9, 10, 11, 12 e 13 della L.R. 11.2.1999, n. 11.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso2


IL SUBINGRESSO NELL’ATTIVITA’ RICETTIVA ESISTENTE DI:(in<strong>di</strong>care una delle strutture in<strong>di</strong>viduate dall’art. 3 della L.R. 11.2.1999, n. 11 - Vedere note in calce al modello)ALBERGOMOTELVILLAGGIO ALBERGORESIDENZA TURISTICO ALBERGHIERAALBERGO DIMORA STORICA - RESIDENZA D'EPOCAALBERGO CENTRO BENESSERECo<strong>di</strong>ce ATECO ____________________Denominato/a ___________________________________________________________________________ed ubicato/a a <strong>Lecce</strong>, in __________________________________________________________ n.________in precedenza intestata all'impresa in<strong>di</strong>viduale alla Societàdenominata _____________________________________________________________________________<strong>di</strong> cui all’autorizzazione amministrativa Prot. n. _________________ del |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|ovvero alla D.I.A. S.C.I.A. presentata il ____________________________ prot. n. __________La struttura è stata classificata ______________________________________________________________con provve<strong>di</strong>mento della Giunta della Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> n. _________ in data ________________________Attenzione: la classificazione è effettuata con deliberazione della Giunta della Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> ed è con<strong>di</strong>zione in<strong>di</strong>spensabileed obbligatoria per l’esercizio dell’attività. Ve<strong>di</strong> artt. 9, 10, 11, 12 e 13 della L.R. 11.2.1999, n. 11.Il subingresso avviene a seguito <strong>di</strong>:compraven<strong>di</strong>ta dell’azienda fusione donazioneaffittanza d’azienda fallimento successionealtre cause (specificare) _________________________________________________________________Atto n. ___________ del ____________ a rogito del Notaio ______________________________________del Collegio <strong>di</strong> ___________, registrato a ______________ il ___________________________ed avrà carattere :permanentenon continuativo dal _________________ al _________________temporaneo/stagionale dal ______________ al ______________(in caso <strong>di</strong> attività non continuativa, il titolare della struttura comunica al comune, prima della riapertura eventualivariazioni degli elementi contenuti nella denuncia <strong>di</strong> inizio attività compresi eventualmente i nuovi perio<strong>di</strong> <strong>di</strong>apertura).Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso3


IL TRASFERIMENTO DELL’ATTIVITA’ RICETTIVA ESISTENTE DI:(in<strong>di</strong>care una delle strutture in<strong>di</strong>viduate dall’art. 3 della L.R. 11.2.1999, n. 11 – Ve<strong>di</strong> nota a pagina 2)ALBERGOMOTELVILLAGGIO ALBERGORESIDENZA TURISTICO ALBERGHIERAALBERGO DIMORA STORICA - RESIDENZA D'EPOCAALBERGO CENTRO BENESSERECo<strong>di</strong>ce ATECO ____________________Denominato/a ___________________________________________________________________________<strong>di</strong> cui all’autorizzazione amministrativa Prot. n. _________________ del |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|ovvero alla D.I.A. S.C.I.A. presentata il ____________________________ prot. n. __________Il trasferimento avvieneda Via ________________________________________________________________ n. _______________a Via ________________________________________________________________ n. _______________ed avrà carattere : permanentenon continuativo dal _________________ al _________________temporaneo/stagionale dal ______________ al ______________(in caso <strong>di</strong> attività non continuativa, il titolare della struttura comunica al comune, prima della riapertura eventualivariazioni degli elementi contenuti nella denuncia <strong>di</strong> inizio attività compresi eventualmente i nuovi perio<strong>di</strong> <strong>di</strong>apertura).La struttura è stata classificata ______________________________________________________________con provve<strong>di</strong>mento della Giunta della Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> n. _________ in data ________________________Attenzione: la classificazione è effettuata con deliberazione della Giunta della Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> ed è con<strong>di</strong>zionein<strong>di</strong>spensabile ed obbligatoria per l’esercizio dell’attività. Ve<strong>di</strong> artt. 9, 10, 11, 12 e 13 della L.R. 11.2.1999, n. 11.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso4


- che non sono state riportate condanne penali né ci sono proce<strong>di</strong>menti penali in corso che impe<strong>di</strong>scanol’esercizio dell’attività;- che saranno osservate tutte le altre <strong>di</strong>sposizioni contenute nella legge Regionale n. 11/1999, nonché ilcontratto collettivo <strong>di</strong> lavoro del settore, relativamente ai lavoratori della struttura <strong>ricettiva</strong>;- che la consistenza della struttura <strong>ricettiva</strong> sopra in<strong>di</strong>cata è quella in<strong>di</strong>cata nel modello <strong>di</strong> richiestapresentato alla Provincia <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> per l’assegnazione della classificazione, il quale è allegato alla presentesegnalazione;- che gli impianti installati nei locali <strong>di</strong> cui trattasi sono stati realizzati secondo la regola d’arte, inconformità alla normativa vigente, per i quali è stata rilasciata la <strong>di</strong>chiarazione <strong>di</strong> conformità nel rispettodell’articolo 6 del Decreto del Ministero dello Sviluppo Economico 22/01/2008, n. 37 (le <strong>di</strong>chiarazioni <strong>di</strong>conformità devono essere messe sempre a <strong>di</strong>sposizione degli organi <strong>di</strong> controllo);- che nell’esercizio dell’attività <strong>ricettiva</strong>: non si producono emissioni in atmosfera; le emissioni in atmosfera prodotte possono essere considerate “emissioni scarsamente rilevanti aglieffetti dell’inquinamento atmosferico”, ai sensi dell’articolo 272, commi 1 e 5 del D.Lgs. n. 152/2006;(tenere a <strong>di</strong>sposizione degli organi <strong>di</strong> controllo le relazioni tecniche, le comunicazioni e/o autorizzazioni e/o nullaosta posseduti);- che non vengono superati i limiti <strong>di</strong> emissione ed il limite <strong>di</strong>fferenziale stabiliti con D.P.C.M. 14/11/1997,per la classe <strong>di</strong> appartenenza dove è situato l’esercizio;- che per l’esercizio dell’attività <strong>ricettiva</strong>: non è stata presentata la documentazione <strong>di</strong> previsione <strong>di</strong> impatto acustico e relativadocumentazione tecnica, in quanto non viene fatto uso <strong>di</strong> macchinari od attrezzature rumoroselegate all’esercizio dell’attività; (es.: con<strong>di</strong>zionatori aventi unità poste all’esterno dei locali, ovveroall’interno dove si svolge l’attività od in apposito vano tecnico: gruppi frigo, compressori, estrattori <strong>di</strong> aria,ventole <strong>di</strong> raffreddamento, impianto <strong>di</strong> <strong>di</strong>ffusione sonora, segnalatori acustici, gruppi elettrogeni, ecc.); in data ___________________ è stata presentata, al <strong>Comune</strong> <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong>, la documentazione <strong>di</strong>previsione <strong>di</strong> impatto acustico prevista dall’articolo 8, commi 4, 5 e 6 della Legge 26/10/1995, n. 447e relativa documentazione tecnica a firma <strong>di</strong> tecnico abilitato iscritto nell’apposito Albo regionale;- che nell’esercizio dell’attività <strong>ricettiva</strong>: le acque reflue originate hanno caratteristiche qualitative assimilabili alle acque reflue domesticheai sensi del D.Lgs. n. 152/2006 e che l’impianto fognario e l’allacciamento alla pubblica fognaturaè stato realizzato a norma delle vigenti <strong>di</strong>sposizioni e del vigente regolamento degli scarichi; le acque reflue originate hanno caratteristiche qualitative assimilabili alle acque reflue domesticheai sensi del D.Lgs. n. 152/2006, e <strong>di</strong> essere in possesso della prescritta autorizzazione allo scaricon. ________ del ______________________, rilasciata da _________________________________;- <strong>di</strong> aver presentato <strong>SCIA</strong> sanitaria al <strong>Comune</strong> <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong> – Ufficio Igiene per l’attività <strong>ricettiva</strong> in data _____- <strong>di</strong> rispettare quanto <strong>di</strong>sposto in materia <strong>di</strong> prevenzione incen<strong>di</strong> dal D.M. 9/4/1994 ed in particolare chele strutture orizzontali e verticali hanno resistenza al fuoco non inferiore a REI 30;Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso6


- <strong>di</strong> assicurare, per ogni eventuale caso <strong>di</strong> emergenza il sicuro esodo degli occupanti e <strong>di</strong> osservare quanto<strong>di</strong>sposto ai punti 11.2 Estintori, 13 Segnaletica <strong>di</strong> sicurezza, 14 Gestione della sicurezza e 17 Istruzioni <strong>di</strong>sicurezza del D.M. 9/4/1994 “Approvazione della regola tecnica <strong>di</strong> prevenzione incen<strong>di</strong> per lacostruzione e l’esercizio delle attività ricettive turistico-alberghiere”;- <strong>di</strong> essere in possesso del CPI (certificato <strong>di</strong> prevenzione incen<strong>di</strong>) <strong>di</strong> cui all’elenco del D.M. 16/02/1982:certificato prevenzione incen<strong>di</strong> n. ____________ rilasciato in data ___________________ dal ComandoProvinciale dei Vigili del Fuoco <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong>;- <strong>di</strong> aver conferito incarico al tecnico abilitato __________________________ iscritto al relativo Albo alnumero _____________, per rendere le <strong>di</strong>chiarazioni previste dall’art. 19 della L. n. 241/90, inerenti ilrispetto dei requisiti urbanistici, e<strong>di</strong>lizi e igienico sanitari, nonché della destinazione d’uso nel rispettodelle N.T.A. del P.R.G. vigente, ovvero asseverare i seguenti dati identificativi dell’immobile:destinazione catastale, estremi dell’agibilità, concessioni e<strong>di</strong>lizie, in<strong>di</strong>cazione <strong>di</strong> tutti i provve<strong>di</strong>mentiautorizzatori inerenti eventuali mo<strong>di</strong>fiche dell’immobile sino allo stato attuale dello stesso, le con<strong>di</strong>zioni<strong>di</strong> esercizio e/o le prescrizioni ai fini del rispetto delle norme <strong>di</strong> prevenzione incen<strong>di</strong>. La relazione deveessere corredata dai necessari elaborati grafici.Dichiara, inoltre, <strong>di</strong> impegnarsi a:- comunicare all’APT <strong>di</strong> <strong>Lecce</strong>, su apposito modello pre<strong>di</strong>sposto dall’ISTAT, il movimento degli ospiti ai finidelle rilevazioni statistiche, nonché le tariffe riferite ai prezzi minimi e massimi dell’alta e bassastagione oppure della stagione unica (Art.64 Legge Regionale n.11/99);- dare alloggio a persone munite <strong>di</strong> carta d’identità o <strong>di</strong> altro documento idoneo ad attestare l’identità,rilasciato dall’Amministrazione dello Stato, e <strong>di</strong> comunicarne la presenza alle Autorità <strong>di</strong> PubblicaSicurezza con le modalità previste;- provvedere alla regolare manutenzione degli impianti e ad assicurare i servizi minimi <strong>di</strong> ospitalitàprevisti dalla L.R. n.11/99;- rispettare le norme in materia <strong>di</strong> Pubblica Sicurezza, previste dal R.D. del 18/06/1931 n.773 e s.m.i.(TULPS). Il sottoscritto, a conoscenza che l’art. 9 della L. n. 135 del 29.03.2001 abilita ad effettuare, unitamentealla prestazione del servizio ricettivo e fatta salva la vigente <strong>di</strong>sciplina in materia <strong>di</strong> sicurezza e <strong>di</strong> igiene esanità, anche la somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande alle persone alloggiate, ai loro ospiti ed a coloroche sono ospitati nella struttura <strong>ricettiva</strong> in occasione <strong>di</strong> manifestazioni e convegni organizzati, <strong>di</strong>chiara <strong>di</strong>rispettare i criteri <strong>di</strong> sorvegli abilità dei locali a<strong>di</strong>biti a somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande, ai sensi delD.M. 17.12.1992, n. 564 (barrare solo nel caso in presenza <strong>di</strong> somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande).Dichiara, infine, <strong>di</strong> essere informato, ai sensi e per gli effetti <strong>di</strong> cui all'art. 13 del D.Lgs. 196/2003 "Co<strong>di</strong>cein materia <strong>di</strong> protezione dei dati personali", che i dati personali raccolti saranno trattati, anche construmenti informatici, esclusivamente nell'ambito del proce<strong>di</strong>mento per il quale la presente<strong>di</strong>chiarazione viene resa.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso7


Allega alla presente (obbligatoriamente in 5 COPIE): ALLEGATO A - DICHIARAZIONE DEL POSSESSO DEI REQUISITI MORALI (per la <strong>di</strong>tta in<strong>di</strong>viduale o per illegale rappresentante della Società); ALLEGATO B - DICHIARAZIONE DEL POSSESSO DEI REQUISITI MORALI (per soci della Società); ALLEGATO C - DICHIARAZIONE RELATIVA AL POSSESSO DEI REQUISITI PROFESSIONALI (per la <strong>di</strong>ttain<strong>di</strong>viduale o per il legale rappresentante della Società) nel caso venga svolta attività <strong>di</strong>somministrazione pasti; ALLEGATO D - DICHIARAZIONE RELATIVA AL POSSESSO DEI REQUISITI PROFESSIONALI (solo in caso <strong>di</strong>società, in cui il delegato alla somministrazione è persona <strong>di</strong>versa dal legale rappresentante) DICHIARAZIONE ASSEVERATA DEL TECNICO DELEGATO, corredata dal CERTIFICATO DI AGIBILITÀURBANISTICA e dai relativi elaborati grafici. COPIA DEL CERTIFICATO DI PREVENZIONE INCENDI; COPIA DELLA NOTIFICA DI IMPRESA ALIMENTARE alla competente A.S.L., nel caso venga svolta attività<strong>di</strong> somministrazione pasti; COPIA DELLA RICEVUTA DI PAGAMENTO della tassa sulle concessioni regionali, <strong>di</strong> cui alla L.R. n.31/2001; COPIA DELLA POLIZZA ASSICURATIVA DI RESPONSABILITÀ CIVILE E FURTO; COPIA ATTO DI AFFITTO/ACQUISTO D’AZIENDA; COPIA DELIBERA DI CLASSIFICAZIONE DA PARTE DELLA GIUNTA PROVINCIALE CORREDATA DALMODULO DI RICHIESTA DA CUI SI RILEVA IL NUMERO DELLE CAMERE, DEI LETTI E DEI SERVIZI OFFERI; COPIA DOCUMENTO DI IDENTITÀ; COPIA CONTRATTO DI LOCAZIONE DELL’IMMOBILE; INDICAZIONE ANAGRAFICA DEL DIRETTORE. FOTOCOPIA COMPLETA DI UN DOCUMENTO DI IDENTITÀ IN CORSO DI VALIDITÀ DEL DICHIARANTE FOTOCOPIA COMPLETA DEL PERMESSO DI SOGGIORNO PER I CITTADINI EXTRACOMUNITARIData |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|INFORMATIVA - TUTELA DEI DATI PERSONALIFIRMA_______________________________I dati personali, conferiti dall’interessato e dagli altri soggetti eventualmente coinvolti nel presente proce<strong>di</strong>mento,sono trattati in forma riservata e per finalità strettamente necessarie alla definizione del proce<strong>di</strong>mento medesimo. Glistessi potranno essere comunicati ad Amministrazioni esterne e/o altri Servizi comunali, esclusivamente in baseall’emergere dei profili <strong>di</strong> rispettiva competenza e limitatamente alle informazioni necessarie alla conclusione dell’iterprocedurale. La trasmissione dei dati verso le amministrazioni certificanti sarà finalizzata, inoltre, al controllo <strong>di</strong>veri<strong>di</strong>cità delle <strong>di</strong>chiarazioni sostitutive rese dall’interessato/i, nonché all’ottenimento <strong>di</strong> documenti e <strong>di</strong> informazioniche l’Amministrazione procedente è tenuta ad acquisire d’ufficio, secondo il <strong>di</strong>sposto degli articoli 43 e 46 del D.P.R.28.12.2000 n. 445. I dati potranno essere altresì utilizzati, in forma rigorosamente anonima, per l’elaborazione <strong>di</strong>aggregati statistici.La conservazione e il trattamento dei dati personali avviene me<strong>di</strong>ante supporti cartacei ed informatici, con lacollocazione dei registri in appositi archivi, accessibili esclusivamente al personale preposto al Servizio. Laconsultazione dei database informatici è subor<strong>di</strong>nata all’identificazione, me<strong>di</strong>ante co<strong>di</strong>ce Id e password personale o <strong>di</strong>gruppo utente, degli operatori autorizzati. La trasmissione dei dati avviene per via telematica (fax ed e-mail), conmodalità atte ad assicurare la riservatezza delle informazioni.Il conferimento dei dati è obbligatorio ai fini del proce<strong>di</strong>mento e non necessita del consenso dell’interessato, secondoil <strong>di</strong>sposto dell’articolo 24 del D. Lgs. 196/2003. In ogni momento resta impregiu<strong>di</strong>cata la facoltà, da parte degli utenti,<strong>di</strong> esercitare i propri <strong>di</strong>ritti circa la richiesta <strong>di</strong> conferma dell’esistenza <strong>di</strong> dati personali, la rettifica e/o l’integrazionedei medesimi, la trasformazione degli stessi in forma anonima ove non necessaria l’identificazione personale,l’opposizione al trattamento per motivi legittimi.Ai sensi del vigente Documento Programmatico sulla sicurezza dei dati personali, il Responsabile per il trattamento deidati è il Dirigente del Settore Attività Economiche e Produttive.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso8


NOTEL.R. 11.2.1999, n. 11Art. 3 - Destinatari.1. Ai fini della presente legge e con riferimento specifico all'esercizio dell'attività <strong>ricettiva</strong> <strong>alberghiera</strong>, sono in<strong>di</strong>viduatele seguenti strutture organizzate:a) alberghi;b) motel;c) villaggi-albergo;d) residenze turistico-alberghiere;e) alberghi <strong>di</strong>mora storica - residenza d'epoca;f) alberghi centro benessere.Art. 4 - Tipologia.1. Sono "alberghi" le strutture ricettive aperte al pubblico, a gestione unitaria, che forniscono alloggio edeventualmente vitto e altri servizi accessori, in camere, suite e unità abitative, ubicate in uno o più stabili o in parte <strong>di</strong>stabile.2. Sono "motel" gli alberghi particolarmente attrezzati per la sosta e l'assistenza delle autovetture o delle imbarcazioniche assicurano alle stesse servizi <strong>di</strong> riparazione e <strong>di</strong> rifornimento carburanti.3. Sono "villaggi-albergo" le strutture ricettive che, in un'unica area, forniscono agli utenti <strong>di</strong> unità abitative, <strong>di</strong>slocatoin più stabili, servizi centralizzati.4. Sono "residenze turistico-alberghiere" le strutture ricettive aperte al pubblico, a gestione unitaria, che fornisconoalloggio e servizi accessori in unità abitative arredate, costituite da uno o più locali, dotate <strong>di</strong> servizio autonomo <strong>di</strong>cucina.5. Sono "alberghi <strong>di</strong>mora storica-residenza d'epoca" le strutture ricettive ubicate in complessi immobiliari <strong>di</strong>particolare pregio storico-architettonico o <strong>di</strong> particolare livello artistico, dotati <strong>di</strong> mobili o arre<strong>di</strong> d'epoca idonei adun'accoglienza altamente qualificata, con servizi riferiti minimo alla classe a quattro stelle.6. Sono "alberghi e centro benessere" le strutture dotate <strong>di</strong> impianti e attrezzature <strong>di</strong> tipo specialistico del soggiorno,finalizzato a cicli <strong>di</strong> trattamento terapeutico, <strong>di</strong>etetico, estetico o <strong>di</strong> relax, con servizi riferiti minimo alla classe a trestelle.7. È fatto <strong>di</strong>vieto <strong>di</strong> attribuire tipologie <strong>di</strong>verse da quelle previste dal presente articolo.Art. 8 - Denominazione.1. La denominazione <strong>di</strong> ciascuna struttura <strong>ricettiva</strong> soggetta a classificazione è approvata dalla Provincia, che deveevitare l'insorgere <strong>di</strong> omonimie nell'ambito territoriale <strong>di</strong> sua competenza.2. Le strutture ricettive esistenti alla data <strong>di</strong> entrata in vigore della presente legge possono mantenere la propriadenominazione.3. In alternativa alla <strong>di</strong>zione <strong>di</strong> "albergo" può essere usata quella <strong>di</strong> "Hotel"; l'in<strong>di</strong>cazione <strong>di</strong> "Grand Hotel" spettasolamente agli esercizi classificati con almeno cinque stelle; la <strong>di</strong>citura "Palace Hotel" spetta soltanto agli eserciziclassificati con almeno quattro stelle.4. In alternativa all'in<strong>di</strong>cazione "residenza turistico-<strong>alberghiera</strong>" possono essere utilizzate le seguenti: Hotel Residence,Albergo residenziale o Aparthotel.5. Gli alberghi <strong>di</strong> cui all'art. 4, comma 6, assumono, dopo la denominazione della struttura, quella ulteriore <strong>di</strong> "casa <strong>di</strong>bellezza" o "beauty-farms".6. In caso <strong>di</strong> cessazione <strong>di</strong> attività, la denominazione <strong>di</strong> una struttura <strong>alberghiera</strong> può essere assunta da un'altra,decorsi due anni dalla cessazione stessa, salvo espressa autorizzazione del titolare della struttura la cui attività ècessata.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso9


ALLEGATO ADICHIARAZIONE DEL POSSESSO DEI REQUISITI MORALI(per le <strong>di</strong>tte in<strong>di</strong>viduali o per il legale rappresentante della Società)__l___ sottoscritt___ (cognome e nome) ______________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita: |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza: ___________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato ______________________ Provincia _____ <strong>Comune</strong> _________________________Residenza: Provincia __________________________ <strong>Comune</strong> _____________________________________In<strong>di</strong>rizzo: ______________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|Cod. fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__| in qualità <strong>di</strong> ____________________della Società _____________________________________________________________________________valendosi della <strong>di</strong>sposizione <strong>di</strong> cui all’art. 47 del DPR 28/12/2000 n. 445 e consapevole delle penestabilite per le false attestazioni e le mendaci <strong>di</strong>chiarazioni dagli artt. 483, 495 e 496 del Co<strong>di</strong>ce penale,D I C H I A R A- <strong>di</strong> essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art.71, commi 1 e 2, del D.lgs. n.59/2010 (1) , nonchédei requisiti previsti dagli artt. 11 e 92 del R.D. n. 773/1931 (TULPS);- che non sussistono nei propri confronti "cause <strong>di</strong> <strong>di</strong>vieto, <strong>di</strong> decadenza o <strong>di</strong> sospensione <strong>di</strong> cui all'art.10della legge 31.5.1965, n. 575" (antimafia) 2 ;- che il proprio nucleo familiare è così composto:COGNOME E NOME DATA NASCITA LUOGO NASCITA RAPPORTO DIPARENTELAData _______________________Firma _________________________(1) 1. Non possono esercitare l'attività <strong>di</strong> affittacamere:a) coloro che sono stati <strong>di</strong>chiarati delinquenti abituali, professionali o per tendenza, salvo che abbiano ottenuto la riabilitazione;b) coloro che hanno riportato una condanna, con sentenza passata in giu<strong>di</strong>cato, per delitto non colposo, per il quale e' prevista una pena detentivanon inferiore nel minimo a tre anni, sempre che sia stata applicata, in concreto, una pena superiore al minimo e<strong>di</strong>ttale;c) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giu<strong>di</strong>cato, una condanna a pena detentiva per uno dei delitti <strong>di</strong> cui al libro II, Titolo VIII, capo IIdel co<strong>di</strong>ce penale, ovvero per ricettazione, riciclaggio, insolvenza fraudolenta, bancarotta fraudolenta, usura, rapina, delitti contro la personacommessi con violenza, estorsione;d) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giu<strong>di</strong>cato, una condanna per reati contro l'igiene e la sanità pubblica, compresi i delitti <strong>di</strong> cuial libro II, Titolo VI, capo II del co<strong>di</strong>ce penale;e) coloro che hanno riportato, con sentenza passata in giu<strong>di</strong>cato, due o più condanne, nel quinquennio precedente all'inizio dell'esercizio dell'attività,per delitti <strong>di</strong> frode nella preparazione e nel commercio degli alimenti previsti da leggi speciali;f) coloro che sono sottoposti a una delle misure <strong>di</strong> prevenzione <strong>di</strong> cui alla legge 27 <strong>di</strong>cembre 1956, n. 1423, o nei cui confronti sia stata applicata unadelle misure previste dalla legge 31 maggio 1965, n. 575, ovvero a misure <strong>di</strong> sicurezza non detentive;2. Non possono esercitare l'attività <strong>di</strong> somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande coloro che si trovano nelle con<strong>di</strong>zioni <strong>di</strong> cui al comma 1, o hannoriportato, con sentenza passata in giu<strong>di</strong>cato, una condanna per reati contro la moralità pubblica e il buon costume, per delitti commessi in stato <strong>di</strong>ubriachezza o in stato <strong>di</strong> intossicazione da stupefacenti; per reati concernenti la prevenzione dell'alcolismo, le sostanze stupefacenti o psicotrope, ilgioco d'azzardo, le scommesse clandestine, per infrazioni alle norme sui giochi.3. Il <strong>di</strong>vieto <strong>di</strong> esercizio dell'attività, ai sensi del comma 1, lettere b), e), d), e) e f) permane per la durata <strong>di</strong> cinque anni a decorrere dal giorno in cui lapena e' stata scontata. Qualora la pena si sia estinta in altro modo, il termine <strong>di</strong> cinque anni decorre dal giorno del passaggio in giu<strong>di</strong>cato dellasentenza, salvo riabilitazione.4. Il <strong>di</strong>vieto <strong>di</strong> esercizio dell'attività non si applica qualora, con sentenza passata in giu<strong>di</strong>cato sia stata concessa la sospensione con<strong>di</strong>zionale dellapena sempre che non intervengano circostanze idonee a incidere sulla revoca della sospensione.5. In caso <strong>di</strong> società, associazioni od organismi collettivi i requisiti <strong>di</strong> cui al comma 1 devono essere posseduti dal legale rappresentante, da altrapersona preposta all'attività commerciale e da tutti i soggetti in<strong>di</strong>viduati dall'articolo 2, comma 3, del decreto del Presidente della Repubblica 3giugno 1998, n. 252.(2) In caso <strong>di</strong> società, tutte le persone <strong>di</strong> cui al D.P.R. 252/98, art. 2 compilano l'allegato A, allegando copia <strong>di</strong> un documento d’identità; piùprecisamente: S.N.C. tutti i soci; S.A.P.A. e S.A.S. socio/i accomandatario/i; S.P.A. e S.R.L. l’amministratore unico oppure il presidente ed i variconsiglieri.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso10


ALLEGATO BDICHIARAZIONE RELATIVA AL POSSESSO DEI REQUISITI MORALI(OBBLIGATORIA per le società)La <strong>di</strong>chiarazione va compilata e sottoscritta, allegando copia <strong>di</strong> un documento d’identità, anche da: S.N.C. tutti i soci;S.A.P.A. e S.A.S. socio/i accomandatario/i; S.P.A. e S.R.L. l’amministratore unico oppure il presidente ed i variconsiglieri.__l___ sottoscritt___ (cognome e nome) _________________________________________________________Co<strong>di</strong>ce Fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__| in qualità <strong>di</strong> _________________della società denominata __________________________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza _____________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato ____________________ Provincia _____ <strong>Comune</strong> ___________________________Residenza: Provincia ____________________ <strong>Comune</strong> __________________________________________In<strong>di</strong>rizzo: _______________________________________________ n. _________ c.a.p. |__|__|__|__|__|DICHIARA1. Di essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art. 71, commi 1 e 2, del D.lgs. n° 59/2010, nonchédei requisiti previsti dagli artt. 11 e 92 del R.D. n. 773/1931 (TULPS);2. Che non sussistono nei propri confronti "cause <strong>di</strong> <strong>di</strong>vieto, <strong>di</strong> decadenza o <strong>di</strong> sospensione <strong>di</strong> cui all'art. 10della legge 31 maggio 1965, n. 575" (antimafia).Il sottoscritto è consapevole che le <strong>di</strong>chiarazioni false, la falsità negli atti e l’uso <strong>di</strong> atti falsi comportanol’applicazione delle sanzioni penali previste dagli articoli 483, 495 e 496 del co<strong>di</strong>ce penale.Data ________________________FIRMA________________________________________l___ sottoscritt___ (cognome e nome) _________________________________________________________Co<strong>di</strong>ce Fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__| in qualità <strong>di</strong> _________________della società denominata __________________________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza _____________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato ____________________ Provincia _____ <strong>Comune</strong> ___________________________Residenza: Provincia ____________________ <strong>Comune</strong> __________________________________________In<strong>di</strong>rizzo: _______________________________________________ n. _________ c.a.p. |__|__|__|__|__|DICHIARA1. Di essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art. 71, commi 1 e 2, del D.lgs. n° 59/2010, nonchédei requisiti previsti dagli artt. 11 e 92 del R.D. n. 773/1931 (TULPS);2. Che non sussistono nei propri confronti "cause <strong>di</strong> <strong>di</strong>vieto, <strong>di</strong> decadenza o <strong>di</strong> sospensione <strong>di</strong> cui all'art. 10della legge 31 maggio 1965, n. 575" (antimafia).Il sottoscritto è consapevole che le <strong>di</strong>chiarazioni false, la falsità negli atti e l’uso <strong>di</strong> atti falsi comportanol’applicazione delle sanzioni penali previste dagli articoli 483, 495 e 496 del co<strong>di</strong>ce penale.Data ________________________FIRMA______________________________________Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso11


DICHIARAZIONE DEL POSSESSO DEI REQUISITI PROFESSIONALIper l’attività <strong>di</strong> somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande(per le <strong>di</strong>tte in<strong>di</strong>viduali o per il legale rappresentante della Società)ALLEGATO C__l___ sottoscritt___ (cognome e nome) ______________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita: |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza: ___________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato ______________________ Provincia _____ <strong>Comune</strong> _________________________Residenza: Provincia __________________________ <strong>Comune</strong> _____________________________________In<strong>di</strong>rizzo: ______________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|Cod. fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__| in qualità <strong>di</strong> ____________________della Società _____________________________________________________________________________valendosi della <strong>di</strong>sposizione <strong>di</strong> cui all’art. 47 del DPR 28/12/2000 n. 445 e consapevole delle penestabilite per le false attestazioni e le mendaci <strong>di</strong>chiarazioni dagli artt. 483, 495 e 496 del Co<strong>di</strong>ce penale,D I C H I A R A- <strong>di</strong> essere in possesso <strong>di</strong> uno dei seguenti requisiti professionali per l’esercizio dell’attività <strong>di</strong>somministrazione (barrare e compilare almeno una delle sottoelencate voci): <strong>di</strong> essere stat___ iscritt__ in data _______________ al numero __________ del Registro degli esercentiil commercio per l’attività <strong>di</strong> somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande (l’iscrizione deve essere anteriore al 4.7.2006,data <strong>di</strong> entrata in vigore del D.L. 223/2006 convertito nella L. 248/2006); ai sensi dell’art. 71 comma 6 lett. a) del D.lgs. n.59/2010: aver frequentato, con esito positivo, un corsoprofessionale per il commercio, la preparazione o la somministrazione <strong>di</strong> alimenti (istituito oriconosciuto dalle regioni o dalle province autonome <strong>di</strong> Trento e <strong>di</strong> Bolzano). Tale titolo è statoconseguito in data |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| presso ____________________________________sede <strong>di</strong> _____________________________ ubicata in _________________________________n.______ ai sensi dell’art. 71 comma 6 lett. b) del D.lgs. n.59/2010: aver prestato la propria opera, per almenodue anni, anche non continuativi, nel quinquennio precedente, presso l____ seguent____ impres___esercent____ l’attività nel settore alimentare o della somministrazione al pubblico <strong>di</strong> alimenti e bevande(in<strong>di</strong>care quali):1) <strong>di</strong>tta _______________________________________________________________________________con sede a _____________________________ in _____________________________________n.______Co<strong>di</strong>ce fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|2) <strong>di</strong>tta _______________________________________________________________________________con sede a _____________________________ in _____________________________________n.______Co<strong>di</strong>ce fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|(barrare la casella corrispondente al caso <strong>di</strong> interesse) a) in qualità <strong>di</strong> <strong>di</strong>pendente qualificato, addetto alla ven<strong>di</strong>ta o all’amministrazione o allapreparazione degli alimenti; b) in qualità <strong>di</strong> socio lavoratore; c) in qualità <strong>di</strong> coa<strong>di</strong>utore familiare, se trattasi <strong>di</strong> coniuge, parente o affine entro il terzo gradoMod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso12


dell’impren<strong>di</strong>tore; d) in qualità <strong>di</strong> titolare (Circolare Ministero Sviluppo Economico Prot.n. 0053422 del 18 maggio 2010) comprovata dall’iscrizione all’INPS:dal |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| al |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|dal |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| al |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| ai sensi dell’art. 71 comma 6 lett. c) del D.lgs. n.59/2010: essere in possesso <strong>di</strong> uno dei titoli <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>oseguenti, purché nel corso <strong>di</strong> stu<strong>di</strong> siano previste materie attinenti al commercio, alla preparazione o allasomministrazione <strong>di</strong> alimenti: Laurea in: me<strong>di</strong>cina e veterinaria farmacia scienze dell’alimentazione biologia agraria chimicaalla ristorazione breve o specialistica attinente alla trasformazione dei prodotti alimentari o altro_________________________________________________ Diploma <strong>di</strong>: scuola <strong>alberghiera</strong> perito agrario maturità professionale per operatore turistico altro __________________________________________________________________Il suddetto titolo (laurea, <strong>di</strong>ploma) è stato conseguito in data |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| presso______________________________________________________________________________________sede <strong>di</strong> _____________________________ ubicata in __________________________________n.______Per le Società, nel caso in cui il delegato alla somministrazione sia persona <strong>di</strong>versa dal legalerappresentante:- che i requisiti professionali sono posseduti dal ___ Sig. __________________________________________che ha compilato e sottoscritto sotto la propria responsabilità la <strong>di</strong>chiarazione <strong>di</strong> cui al successivo AllegatoD e che verrà imme<strong>di</strong>atamente iscritto al Registro Imprese presso la C.C.I.A.A. con tale qualifica.Dichiara infine <strong>di</strong> essere informato, ai sensi dell'art. 13 del D.Lgs. 196/2003 "Co<strong>di</strong>ce in materia <strong>di</strong>protezione dei dati personali", che i dati personali raccolti saranno trattati, anche con strumentiinformatici, esclusivamente nell'ambito del proce<strong>di</strong>mento per il quale la presente <strong>di</strong>chiarazione vieneresa.Data |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|Firma per esteso del <strong>di</strong>chiarante_____________________________ALLEGARE OBBLIGATORIAMENTE la fotocopia completa <strong>di</strong> un documento d’identità del <strong>di</strong>chiarante e copia delpermesso <strong>di</strong> soggiorno per i citta<strong>di</strong>ni stranieri extracomunitari.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso13


DICHIARAZIONE DEL DELEGATO ALLA SOMMINISTRAZIONEALLEGATO D__l___ sottoscritt___ (cognome e nome) ______________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita: |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza: ___________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato ______________________ Provincia _____ <strong>Comune</strong> _________________________Residenza: Provincia __________________________ <strong>Comune</strong> _____________________________________In<strong>di</strong>rizzo: ______________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|Cod. fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|Recapito telefonico (obbligatorio) ___________________________________________________________e- mail ____________________________________________________fax ___________________________C O M U N I C A<strong>di</strong> accettare l'incarico <strong>di</strong> delegato alla somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande per il pubblico eserciziodenominato ___________________________________________________________________________con sede a <strong>Lecce</strong> in ________________________________________________________n. _____________in qualità <strong>di</strong> (specificare se preposto, <strong>di</strong>pendente, socio <strong>di</strong>pendente)_____________________________________della Società _____________________________________________________________________________Valendosi della <strong>di</strong>sposizione <strong>di</strong> cui all’art. 47 del DPR 28/12/2000 n. 445 e consapevole delle penestabilite per le false attestazioni e le mendaci <strong>di</strong>chiarazioni dagli articoli 483, 495 e 496 del Co<strong>di</strong>ce penaleD I C H I A R A− <strong>di</strong> non essere legale rappresentante (con funzioni <strong>di</strong> delegato)/ delegato alla somministrazione in altropubblico esercizio oltre a quello oggetto della presente <strong>di</strong>chiarazione;− <strong>di</strong> essere in possesso dei requisiti morali previsti dall'art. 71, commi 1 e 2, del D.lgs. n° 59/2010, nonchédei requisiti previsti dagli artt. 11 e 92 del R.D. n. 773/1931 (TULPS);− che non sussistono nei propri confronti "cause <strong>di</strong> <strong>di</strong>vieto, <strong>di</strong> decadenza o <strong>di</strong> sospensione <strong>di</strong> cui all'art. 10della Legge 31 maggio 1965, n. 575" (antimafia);− <strong>di</strong> essere in possesso <strong>di</strong> uno dei seguenti requisiti professionali per l’esercizio dell’attività <strong>di</strong>somministrazione (barrare e compilare la sezione che interessa):- <strong>di</strong> essere in possesso <strong>di</strong> uno dei seguenti requisiti professionali per l’esercizio dell’attività <strong>di</strong>somministrazione (barrare e compilare almeno una delle sottoelencate voci): <strong>di</strong> essere stat___ iscritt__ in ata _______________ al numero __________ del Registro degli esercenti ilcommercio per l’attività <strong>di</strong> somministrazione <strong>di</strong> alimenti e bevande (l’iscrizione deve essere anteriore al 4.7.2006,data <strong>di</strong> entrata in vigore del D.L. 223/2006 convertito nella L. 248/2006); ai sensi dell’art. 71 comma 6 lett. a) del D.lgs. n.59/2010: aver frequentato, con esito positivo, un corsoprofessionale per il commercio, la preparazione o la somministrazione <strong>di</strong> alimenti (istituito oriconosciuto dalle regioni o dalle province autonome <strong>di</strong> Trento e <strong>di</strong> Bolzano). Tale titolo è statoconseguito in data |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| presso ____________________________________sede <strong>di</strong> _____________________________ ubicata in _________________________________n.______ ai sensi dell’art. 71 comma 6 lett. b) del D.lgs. n.59/2010: aver prestato la propria opera, per almenodue anni, anche non continuativi, nel quinquennio precedente, presso l____ seguent____ impres___esercent____ l’attività nel settore alimentare o della somministrazione al pubblico <strong>di</strong> alimenti e bevande(in<strong>di</strong>care quali):Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso14


1) <strong>di</strong>tta _______________________________________________________________________________con sede a _____________________________ in _____________________________________n.______Co<strong>di</strong>ce fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|2) <strong>di</strong>tta _______________________________________________________________________________con sede a _____________________________ in _____________________________________n.______Co<strong>di</strong>ce fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|(barrare la casella corrispondente al caso <strong>di</strong> interesse) a) in qualità <strong>di</strong> <strong>di</strong>pendente qualificato, addetto alla ven<strong>di</strong>ta o all’amministrazione o allapreparazione degli alimenti; b) in qualità <strong>di</strong> socio lavoratore; c) in qualità <strong>di</strong> coa<strong>di</strong>utore familiare, se trattasi <strong>di</strong> coniuge, parente o affine entro il terzo gradodell’impren<strong>di</strong>tore; d) in qualità <strong>di</strong> titolare (Circolare Ministero Sviluppo Economico Prot.n. 0053422 del 18 maggio 2010) comprovata dall’iscrizione all’INPS:dal |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| al |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|dal |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| al |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| ai sensi dell’art. 71 comma 6 lett. c) del D.lgs. n.59/2010: essere in possesso <strong>di</strong> uno dei titoli <strong>di</strong> stu<strong>di</strong>oseguenti, purché nel corso <strong>di</strong> stu<strong>di</strong> siano previste materie attinenti al commercio, alla preparazione o allasomministrazione <strong>di</strong> alimenti: Laurea in: me<strong>di</strong>cina e veterinaria farmacia scienze dell’alimentazione biologia agraria chimicaalla ristorazione breve o specialistica attinente alla trasformazione dei prodotti alimentari o altro_________________________________________________ Diploma <strong>di</strong>: scuola <strong>alberghiera</strong> perito agrario maturità professionale per operatore turistico altro __________________________________________________________________Il suddetto titolo (laurea, <strong>di</strong>ploma) è stato conseguito in data |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| presso______________________________________________________________________________________sede <strong>di</strong> _____________________________ ubicata in __________________________________n.______Dichiara altresì <strong>di</strong> essere informato, ai sensi e per gli effetti <strong>di</strong> cui all'art. 13 del D.Lgs. 196/2003 "Co<strong>di</strong>cein materia <strong>di</strong> protezione dei dati personali", che i dati personali raccolti saranno trattati, anche construmenti informatici, esclusivamente nell'ambito del proce<strong>di</strong>mento per il quale la presente<strong>di</strong>chiarazione viene resa.Data |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__|FIRMA____________________________E’ OBBLIGATORIO allegare fotocopia completa <strong>di</strong> un documento <strong>di</strong> identità in corso <strong>di</strong> vali<strong>di</strong>tà del <strong>di</strong>chiarante e della copia delpermesso <strong>di</strong> soggiorno per i citta<strong>di</strong>ni stranieri.Mod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso15


INDICAZIONE ANAGRAFICA DEL DIRETTORE(per le <strong>di</strong>tte in<strong>di</strong>viduali o per il legale rappresentante della Società)__l___ sottoscritt___ (cognome e nome) ______________________________________________________Data <strong>di</strong> nascita: |__|__|-|__|__|-|__|__|__|__| Citta<strong>di</strong>nanza: ___________________________________Luogo <strong>di</strong> nascita: Stato ______________________ Provincia _____ <strong>Comune</strong> _________________________Residenza: Provincia __________________________ <strong>Comune</strong> _____________________________________In<strong>di</strong>rizzo: ______________________________________________ n. __________ C.A.P. |__|__|__|__|__|Cod. fiscale |__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__|__| in qualità <strong>di</strong> ____________________della Società _____________________________________________________________________________valendosi della <strong>di</strong>sposizione <strong>di</strong> cui all’art. 47 del DPR 28/12/2000 n. 445 e consapevole delle penestabilite per le false attestazioni e le mendaci <strong>di</strong>chiarazioni dagli artt. 483, 495 e 496 del Co<strong>di</strong>ce penale,D I C H I A R Ache il DIRETTORE della struttura <strong>alberghiera</strong>ALBERGOMOTELVILLAGGIO ALBERGORESIDENZA TURISTICO ALBERGHIERAALBERGO DIMORA STORICA - RESIDENZA D'EPOCAALBERGO CENTRO BENESSEREDenominato/a ___________________________________________________________________________ed ubicato/a a <strong>Lecce</strong>, in __________________________________________________________ n.________è il Sig. _________________________________________________________________________________nato a _______________________________________ il _____________ C.F. ________________________residente a ___________________________ in Via ____________________________________ n. _______Addì, _______________Il Dichiarante____________________________Per accettazione, addì __________________Il Direttore____________________________Allegare le copie dei documenti d’identitàMod. <strong>SCIA</strong> STRUTTURE RICETTIVE 002 - Alberghi, Motel, ecc.: S.C.I.A. Nuova Apertura/Trasferimento/Subingresso16

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