Numero23

16 ALTA VALLE
Martedì 7 Giugno 2016 - Anno 2 - N° 23
ECCELLENZE
L’ Acqua Minerale di Calizzano
alla volta del “Dragone”
Sebastiano Tarditi
CALIZZANO
Si va in Cina. A tavola
riso, bacchette e... acqua
di Calizzano. La globalizzazione
bussa, la storica fabbrica
dell'Alta Valle apre le porte:«All'estero
contiamo una distribuzione
a 360° - afferma
Paolo Nan, giovane leader dell'azienda
– i nostri partner provengono
per la maggiore da
Stati Uniti, Canada, Australia e
Corea. In Europa abbiamo una
buona presenza sul mercato tedesco
, ma intratteniamo rapporti
anche con Francia ed Inghilterra.
Ad essere precisi, le entrate dall'estero
contribuiscono per circa
il 20% del nostro fatturato, e la
percentuale è in costante crescita».
Ed eccoci al piatto forte:
in pochi mesi una quindicina di
container ha già varcato i cancelli
dell'estremo oriente, sbarcando
sulle tavole cinesi:«La Cina è
un mercato in continua espansione.
E' indubbio che susciti il
nostro interesse, soprattutto considerando
che ,per quanto la povertà
sia radicata nei suoi confini,
anche solo una piccola fetta del
MURIALDO - Per molti di
noi la vita è come un film. Ma
c'è anche chi pensa sia un gioco
da ragazzi. E' a modo suo tra
questi Germana Garassino, che
nel libro “Il Gioco della Vita”
ha metaforicamente trasformato
il vissuto umano in un vero e
proprio videogame. Tanto da
ottenere un posto d'onore al Salone
del Libro di quest'anno:
«L'ispirazione me l'hanno data
i miei figli – spiega Germana
Garassino – mi sono posta la
domanda: in questo mondo permeato
dal virtuale, fatto di videogiochi
e smartphone, quanto
valgono le truci verità della
vita? E così è nato il libro. Ogni
capitolo un livello da superare,
Tra le destinazioni anche Stati Uniti, Canada, Corea e Inghilterra
suo miliardo di abitanti rappresenta
una clientela non di poco
conto. Ci siamo affacciati attraverso
inserzioni sui motori di
ricerca come Alibaba (il colosso
web di Jack Ma, il tycoon accostato
al Milan, ndr), abbiamo
scoperto un bacino dalle potenzialità
immense».Un business
che pone al centro di tutto il
Made in Italy, simbolo dell'eccellenza
italiana nel mondo:«Le
acque italiane hanno un nome a
livello internazionale, e fanno
gola alle tavole che contano.
ogni livello un' esperienza di
vita. Al centro di tutto un giovane
ragazzo che si ritrova a
giocare un videogame inaspettato,
quanto reale, tangibile.
Fame, guerra, malattia, solitudine:
ho scelto la realtà più
d'impatto, dolorosa, quella che
non vorremmo mai vedere, per
spingere alla riflessione. Ciò
che ci fa più paura, ciò che ci
spiazza ed è inatteso, fa sempre
scattare una riflessione. Io volevo
accendere un lume su quest'isolamento
dal mondo che rischia
di provocare l'era digitale».
Un' accortezza ed un' attenzione
a tematiche sociali a tratti profonde,
a tratti drammatiche e
spinose, che si sono fatte notare
da persone di spessore, le quali
ne hanno decretato la presenza
ad uno stand ANSITO (Associazione
Nazionale Scuola Italiana
Torino) di UniPegaso all'evento
letterario di Torino:«Alla
presentazione sono intervenute
parecchie persone. In primis la
psicologa Stefania Peracchio,
che ha dato un' analisi psicologica
del come i ragazzi di oggi
si approcciano alla realtà. Marilù
Fasana, volontaria dell'associazione
“Arcobaleno Vip” di Alba-
Bra ONLUS, ha parlato di volontariato
e di come esso può
diffondere la gioia ed il vivere
in positivo. Ringraziamenti speciali
anche alla professoressa
Claudia Pintus che ha introdotto
San Pellegrino ha fatto scuola
in questo senso, portando sulla
scena mondiale la qualità italiana.
Una qualità che noi abbiniamo
anche alla leggerezza: la
nostra acqua, grazie al basso
contenuto di sali minerali, è
molto indicata per diete povere
di sodio e ha importanti benefici
diuretici. Negli ultimi cinque
anni ci siamo quindi mossi con
decisione sui mercati globali,
ma è indubbio che la concorrenza,
a livello italiano, non
manca: sono circa 200 i produttori
che come noi sono in
regime d'esportazione. E' anche
per questo motivo, e per i costi
di trasporto, che la nostra distribuzione
si concentra ancora
sull'Italia, soprattutto del Nord».
Alle spalle di tutto questo, 55
anni di duro lavoro e gestione
famigliare, conditi oggi da un'
attenta coscienza ecologica e
dall'apporto, in via diretta ed
indiretta, di una trentina di addetti
ai lavori:«Ogni anno produciamo
quasi 45 milioni di litri d'acqua.
Il tutto utilizzando energia ricavata
dal nostro impianto fotovoltaico
e prediligendo la produzione
in vetro, per un minor
impatto ambientale. Ultimamente
abbiamo inaugurato anche un
nuovo ciclo di produzione in
boccioni da 18 litri. La società
è da intere generazioni nelle
mani della nostra famiglia, e da
parecchi anni ci occupiamo della
gestione io e mio fratello Angelo.
Con molta oculatezza e cautela:
in quest'epoca di crisi ogni imprenditore
è chiamato a scelte
attentamente ponderate, onde
evitare ricadute sui bilanci e
sulla salute dell'azienda e dei
dipendenti».
Il libro di Germana Garassino al salone del libro
Ne “il Gioco della vita” il vissuto umano viene metaforicamente trasformato in un videogame
il libro, e allo scrittore e poeta
Giuseppe Monreale, che più di
tutti ha fortemente voluto la
mia creazione al Salone del Libro».
S. T.
BARDINETO
Confermato
il Campo Solare
A Bardineto si farà il campo
solare. Lo conferma il
sindaco Franca Mattiauda:«Gli
sforzi congiunti di
comune e Consorzio Altopiano
Bardinetese hanno
permesso di riproporre il
servizio, che si terrà nelle
sale dell'ex- asilo A. Mazza.
Passi in avanti anche per
venire incontro alle famiglie
e scongiurare il lievitamento
dei prezzi. La sua gestione
sarà affidata a Cooperarci
e saranno a disposizione
due maestre per
l'animazione e la cura di
bambini e ragazzi». Il servizio
sarà attivo dal 1° luglio
al 12 agosto, dalle ore
9 alle 12:30.
S. T.
BARDINETO
Furto
alla Croce Verde
Ha dello sconcertante il furto
avvenuto nella notte tra il
31 maggio e il primo giugno
presso la sede della Croce
Verde. Qualcuno si è introdotto
furtivamente all'interno
di una delle ambulanze, una
Fiat ducato 2811, trafugando
ghiaccio, garze ed attrezzature
varie. La Pubblica Assistenza
ha già iniziato le debite procedure
con le forze dell'ordine,
contattando i carabinieri.Ma
non finisce qui:
l'ignoto malfattore infatti parrebbe
non essere uno sconosciuto:«La
cosa piu deludente-
ha affermato il presidente
della Croce Giovanni Roascio,
sfogando tutto il suo
disappunto su facebook - è
che il gesto sia stato effettuato
da parte di un ignoto, ma in
possesso delle chiavi della
sede, in quanto non ci sono
segni di scasso. Questo mi
ha proprio ferito e non poco,
sono profondamente deluso.
Dopo questo bruttissimo, deludente
ed inaspettato episodio,
abbiamo attuato le varie
procedure con le rispettive
forze dell'ordine, carabinieri
di Calizzano».
S. T.