Sammontana 2017
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BAR<br />
<strong>2017</strong>
<strong>Sammontana</strong><br />
Gelati all’Italiana
<strong>Sammontana</strong><br />
Cinque Stelle<br />
PISTACCHIO<br />
CROCCANTINO<br />
Cono gelato al gusto<br />
vaniglia variegato con crema<br />
al pistacchio e decorato con<br />
granelle di pistacchio.<br />
Gelato al gusto vaniglia<br />
con pezzi di croccante di<br />
mandorle e decorazione<br />
di granella di croccante di<br />
mandorle.<br />
3
<strong>Sammontana</strong><br />
BABY<br />
PANNA<br />
NOCCIOLA<br />
CREMA<br />
CAFFÈ<br />
XL<br />
Gelato alla panna con<br />
Cono gelato alla crema e<br />
Gelato al caffè monorigine<br />
Cono tri-gusto: gelato al gusto<br />
decorazione al cacao e<br />
alla nocciola variegato<br />
Ecuador 100% arabica,<br />
vaniglia variegato gianduia,<br />
granella di nocciole.<br />
gianduia con decorazione<br />
variegato mokaccino con<br />
gelato alla stracciatella e gelato<br />
di granella di biscotto<br />
caffè monorigine Ecuador<br />
al cacao, con decorazione di<br />
alla nocciola.<br />
100% arabica e decorazione di<br />
nocciola in pezzi e pralinata.<br />
sferette di cereali ricoperte di<br />
cioccolato bianco.<br />
5
<strong>Sammontana</strong><br />
PANNA<br />
AMARENA<br />
Gelato alla panna e all’amarena,<br />
con variegato all’amarena e<br />
decorazione di gelato alla panna e<br />
variegato all’amarena.<br />
PANNA<br />
CIOCCOLATO<br />
Gelato alla panna e al cioccolato<br />
con variegato al cioccolato e<br />
decorazione di gelato<br />
alla panna e scagliette di<br />
cioccolato.<br />
7
<strong>Sammontana</strong><br />
Non Mordere<br />
NOCCIOLA<br />
GIANDUIA<br />
Gelato alla nocciola con pasta<br />
di nocciole IGP Piemonte,<br />
variegato al cacao-nocciola<br />
con copertura morbida di salsa<br />
al cacao e nocciole gianduia.<br />
PANNA<br />
CACAO<br />
Gelato alla panna fresca<br />
variegato al cacao-nocciola<br />
con copertura morbida di<br />
salsa al cacao.<br />
9
Con frutta<br />
in pezzi<br />
<strong>Sammontana</strong><br />
Fruttiamo<br />
PESCA<br />
FRAGOLA<br />
Stecco sorbetto<br />
alla mela e alla pesca<br />
con pezzi di pesca.<br />
Stecco sorbetto<br />
alla mela e alla banana<br />
con pezzi di fragola.<br />
50% di frutta<br />
Senza grassi e fonte di fibra!<br />
11
<strong>Sammontana</strong> Amando<br />
è a base di mandorla,<br />
un ingrediente tipico<br />
della pasticceria<br />
italiana, naturale,<br />
goloso e capace di<br />
esaltare la consistenza<br />
cremosa del gelato e il<br />
gusto naturale di tutti<br />
gli altri elementi<br />
della ricetta.<br />
FRUTTI ROSSI<br />
PESCA<br />
Gelato al gusto vaniglia con<br />
latte di mandorla ricoperto di<br />
sorbetto ai frutti rossi.<br />
Gelato al gusto vaniglia con<br />
latte di mandorla ricoperto di<br />
sorbetto alla pesca.<br />
13
<strong>Sammontana</strong><br />
STECCO<br />
DUCALE<br />
Gelato alla panna con<br />
copertura di cioccolato<br />
fondente.<br />
STECCOMORO<br />
Gelato alla crema con<br />
copertura di cioccolato al latte<br />
e granella di nocciole.<br />
BLANCO<br />
Lo stecco gelato<br />
con tanta panna.<br />
15
GRANULATO<br />
SORBELLO<br />
INTRIGO<br />
BIANCO<br />
INTRIGO<br />
CIOCCOLATO<br />
Gelato al gusto vaniglia con<br />
Gelato alla panna ricoperto<br />
Gelato alla vaniglia, con<br />
Gelato al cioccolato variegato<br />
ripieno all’amarena<br />
al cacao magro.<br />
copertura di cioccolato bianco<br />
cioccolato con copertura di<br />
e copertura al cacao, granella<br />
e granella di nocciole tostate.<br />
cioccolato fondente.<br />
di nocciole, di biscotto al cacao<br />
magro e di amaretto.<br />
17
<strong>Sammontana</strong><br />
Snack<br />
BISCOTTO<br />
CINQUE STELLE<br />
Gelato alla panna e al cacao,<br />
da un lato avvolto in una<br />
copertura al cacao e granella di<br />
nocciole, dall’altro racchiuso da<br />
una coppia di biscotti al cacao.<br />
GOCCE IN<br />
BARATTOLINO<br />
Bon bon di gelato al gusto<br />
vaniglia, con copertura al cacao<br />
e granella di nocciola.<br />
19
<strong>Sammontana</strong><br />
Coppa Oro<br />
CIOCCOLATO AMARENA CAFFÈ<br />
Gelato al gusto vaniglia con<br />
panna fresca, variegatura al<br />
cioccolato su letto di meringhe<br />
e decorazione di granella di<br />
nocciola pralinata, amaretto e<br />
scagliette di cioccolato.<br />
Gelato al gusto vaniglia con<br />
panna fresca, variegatura<br />
all’amarena su letto di<br />
meringhe e decorazione di<br />
ciliegie semicandite.<br />
Gelato al caffè monorigine<br />
Ecuador 100% arabica,<br />
variegatura al caffè monorigine<br />
Ecuador 100% arabica su letto<br />
di meringhe e decorazione di<br />
croccante di nocciola.<br />
21
VINCI<br />
MARIO KART,<br />
© <strong>2017</strong> Nintendo<br />
piu’ di mille premi<br />
in palio!<br />
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3 Console Nintendo 2DS con Mario Kart 7,<br />
3 giochi Nintendo (1 titolo diverso al mese)<br />
3 Amiibo!!!<br />
STECCOBLOCCO<br />
Tavoletta di cioccolato al<br />
latte ripiena di gelato alla<br />
crema di latte con latte fresco<br />
DUETTO<br />
Gelato al gusto di vaniglia<br />
ed al cacao con latte fresco<br />
pastorizzato scremato,<br />
SANSONÌ<br />
Piccola cialda di cono con<br />
gelato al gusto panna con<br />
strisce di copertura al cacao.<br />
pastorizzato scremato e di<br />
racchiuso tra due biscotti al<br />
gelato al cacao.<br />
malto a quadrotti.<br />
+ premi finali:<br />
10 nintendo 2DS MKT<br />
+ collezione SW MARIO<br />
Montepremi indicativo € 60.183,33 IVA inc. Regolamento completo su www.sammontana.it. * costo in base al piano tariffario personale<br />
23
<strong>Sammontana</strong><br />
Bambini<br />
VINCI<br />
IN PALIO<br />
112 PREMI<br />
GIORNALIERI:<br />
2 biglietti di ingresso<br />
a Gardaland Park<br />
8 PREMI<br />
BISETTIMANALI:<br />
soggiorno per 4 persone*<br />
al Gardaland Hotel<br />
1 SUPER PREMIO<br />
FINALE:<br />
soggiorno per 4 persone<br />
in Suite al Gardaland Hotel<br />
PREZZEMOLO<br />
MI SENTO<br />
Gelato al miele con latte<br />
fresco pastorizzato scremato,<br />
racchiuso tra un biscotto al<br />
miele e malto e una sfoglia di<br />
cioccolato al latte.<br />
Gelato al cacao e<br />
al gusto vaniglia.<br />
Concorso valido dal 01/05/17 al 20/08/17<br />
I premi devono essere fruiti entro 31/10/<strong>2017</strong><br />
Montepremi indicativo € 15.580,00 IVA inclusa<br />
Regolamento completo su www.sammontana.it<br />
*2 adulti + 2 bambini di età uguale o inferiore a 12 anni. 25
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DA COLLEZIONARE<br />
RICETTA DEFINITA CON GLI<br />
ESPERTI DELL’OSPEDALE<br />
PEDIATRICO MEYER DI FIRENZE<br />
<strong>Sammontana</strong><br />
Bambini<br />
COPPA ALLA<br />
RICERCA DI DORY<br />
Gelato con latte fresco al gusto<br />
vaniglia e banana con ridotto<br />
contenuto di grassi, zucchero e<br />
con meno di 60 calorie.<br />
COPPA<br />
MIXMAX<br />
Coppa gelato cacao e<br />
fior di latte con latte fresco.<br />
CON LATTE<br />
FRESCO<br />
ITALIANO<br />
senza glutine<br />
FONTE<br />
DI<br />
FIBRA<br />
27
Cremoso gelato al cioccolato e<br />
nocciola con una stella di fiordilatte<br />
racchiuso tra due biscotti Pan di Stelle<br />
con undici stelle di glassa<br />
Senza additivi<br />
coloranti<br />
Con aromi naturali<br />
RINGO<br />
VANIGLIA<br />
Gelato alla vaniglia racchiuso<br />
tra due biscotti Ringo.<br />
Ghiaccioli ai gusti<br />
fragola, arancia,<br />
limone, mela e pesca.<br />
senza glutine<br />
29
<strong>Sammontana</strong><br />
LIPPERLÌ FRAGOLINO GHIACCIOLO<br />
LONG JOHN<br />
ARANCIA / LIMONE<br />
LONG JOHN<br />
COLA<br />
Ghiacciolo al gusto<br />
limone con stecco di<br />
liquirizia.<br />
Ghiacciolo alla fragola<br />
con ripieno di gelato al<br />
gusto vaniglia.<br />
Ghiaccioli ai gusti amarena,<br />
menta, limone, arancia.<br />
Il classico push up<br />
con ghiacciolo<br />
all’arancia e al limone.<br />
Ghiacciolo al<br />
gusto cola in<br />
confezione<br />
push up.<br />
31
TARTUFO<br />
Gelato al cacao e allo zabaione,<br />
ricoperto da un velo<br />
di cacao.<br />
FETTA<br />
PINOLI<br />
Semifreddo<br />
con pinoli.<br />
TARTUFO<br />
BIANCO<br />
Gelato alla panna e al caffè<br />
ricoperto da codette di<br />
cioccolato bianco.<br />
COCCO<br />
Gelato al cocco contenuto in<br />
una vera noce di cocco.<br />
TIRAMISÙ<br />
Gelato allo zabaione con pan di<br />
spagna e un velo di cacao.<br />
SORBETTO<br />
LIMONE<br />
Sorbetto al limone racchiuso<br />
in un vero frutto.<br />
33
FRUTTI DI<br />
BOSCO<br />
Gelato al gusto vaniglia,<br />
decorato con frutti di<br />
bosco semicanditi.<br />
ST. HONORÉ<br />
Gelato al gusto vaniglia<br />
con variegatura alla<br />
crema, pan di spagna e<br />
bignè ripieni.<br />
SECCHIELLO<br />
PANNA<br />
Gelato alla panna.<br />
SECCHIELLO<br />
VANIGLIA - CIOCCOLATO<br />
Gelato al gusto vaniglia con<br />
croccante di mandorla e gelato<br />
al cioccolato con scagliette di<br />
cioccolato.<br />
TIRAMISÙ<br />
Gelato al gusto zabaione e<br />
gelato al caffè, con variegato<br />
al caffè, spolvero di cacao e<br />
granella di biscotto.<br />
35
DUCHESSA<br />
GIANDUIA<br />
Gelato al gusto vaniglia e al<br />
cacao, variegato al cacao<br />
e arricchito da pezzetti di<br />
biscotto, granella di croccante<br />
di mandorle e scagliette di<br />
cioccolato.<br />
Gelato al cioccolato con pan<br />
di spagna al cacao e variegato<br />
gianduia, decorato con una<br />
ricca copertura a specchio<br />
di variegato al gianduia.<br />
ST. HONORÉ<br />
REGINA<br />
Gelato al gusto vaniglia e<br />
cacao, con pan<br />
di spagna e bignè ripieni.<br />
Gelato al gusto zabaione e al<br />
cacao, arricchito con granella<br />
di biscotto e variegatura al<br />
cacao e decorato con riccioli<br />
di cioccolato.<br />
37
prodotto codice prodotto peso gr<br />
numero pezzi per<br />
cartone<br />
prodotto codice prodotto peso gr<br />
numero pezzi per<br />
cartone<br />
CINQUE STELLE<br />
CONO PISTACCHIO 0232 75 24<br />
CONO NOCCIOLA CREMA 0238 75 24<br />
CONO CROCCANTINO 0239 95 24<br />
CONO CAFFÈ 0241 75 24<br />
CONO PANNA AMARENA 0242 95 24<br />
CONO PANNA CIOCCOLATO 0243 95 24<br />
CONO BABY PANNA 0222 75 24<br />
CONO XL 0230 105 20<br />
AMANDO<br />
STECCO AMANDO PESCA 0058 55 14<br />
STECCO AMANDO FRUTTI ROSSI 0057 55 14<br />
NON MORDERE<br />
STECCO PANNA CACAO 0031 70 24<br />
STECCO NOCCIOLA GIANDUIA 0032 70 24<br />
FRUTTIAMO<br />
STECCO FRAGOLA 0020 70 14<br />
STECCO PESCA 0019 70 14<br />
CLASSICI<br />
STECCOMORO 0037 72 24<br />
STECCO DUCALE 0050 84 20<br />
INTRIGO BIANCO 0054 75 24<br />
INTRIGO CIOCCOLATO 0044 70 24<br />
SORBELLO 0033 44 35<br />
GRANULATO 0060 65 28<br />
GOCCE IN BARATTOLINO 0351 80 16<br />
COPPA ORO<br />
AMARENA 0125 85 16<br />
CIOCCOLATO 0127 85 16<br />
CAFFE’ 0129 85 16<br />
BAMBINI<br />
PAN DI STELLE 0306 75 24<br />
RINGO 0304 70 24<br />
STECCO BLOCCO 0047 65 24<br />
BLANCO 0062 60 24<br />
SANSONÌ 0218 80 12<br />
DUETTO 0307 85 25<br />
MIX MAX 0104 50 24<br />
BISCOTTO CINQUE STELLE 0305 100 24<br />
COPPA ALLA RICERCA DI DORY 0140 48 16<br />
GHIACCIO<br />
GHIACCIOLO BOH 0010 65 20<br />
GHIACCIOLO 0001 63 35<br />
FRAGOLINO 0013 50 35<br />
LIPPERLÌ 0035 65 35<br />
LONG JOHN ARANCIA / LIMONE 0154 120 18<br />
LONG JOHN COLA 0146 120 18<br />
ASPORTO<br />
SECCHIELLO PANNA 0611 500 6<br />
SECCHIELLO VANIGLIA CIOCCOLATO 0610 500 6<br />
DESSERT<br />
TARTUFO 0334 84 12<br />
TARTUFO BIANCO 0335 84 12<br />
SORBETTO LIMONE 0349 60 16<br />
COCCO 0366 90 6<br />
FETTA PINOLI 0312 45 20<br />
TIRAMISÙ 0341 90 12<br />
TRANCI<br />
ST.HONORÉ 0500 500 6<br />
FRUTTI DI BOSCO 0499 500 6<br />
TIRAMISÙ 0497 300 6<br />
TORTE<br />
REGINA 0495 1000 6<br />
DUCHESSA 0476 750 6<br />
ST.HONORÉ 0490 750 6<br />
GIANDUIA 0475 450 6<br />
STECCO MI SENTO 0036 48 20<br />
PREZZEMOLO 0066 58 24<br />
39
<strong>Sammontana</strong> Estate <strong>2017</strong><br />
La storia di <strong>Sammontana</strong> inizia in un Bar e<br />
grazie agli operatori di questo canale l’azienda si è sviluppata ed è cresciuta.<br />
Un ringraziamento speciale a tutti i professionisti che hanno dato la loro disponibilità<br />
permettendoci di realizzare gli scatti presenti in questo catalogo.<br />
Sede e stabilimento: Via Tosco Romagnola, 56 - 50053 - Empoli (FI)- Tel. 0571 7076 - Fax 0571 707447<br />
Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti.<br />
I dati contenuti nel presente documento sono suscettibili di variazioni nel tempo. Eventuali modifiche verranno comunicate<br />
tempestivamente da <strong>Sammontana</strong> S.p.A. Il presente documento è di proprietà di <strong>Sammontana</strong> S.p.A.<br />
L’uso del presente documento è riservato esclusivamente alla Forza Vendite di <strong>Sammontana</strong> S.p.A.<br />
È vietato ogni diverso uso e/o la divulgazione.<br />
<strong>Sammontana</strong> garantisce la qualità del suo processo produttivo con la certificazione UNI EN ISO 9001:2000
<strong>Sammontana</strong> S.p.A. Via Tosco Romagnola, 56 - 50053 - Empoli (FI)<br />
tel. 0571 7076 - fax 0571 707447<br />
www.sammontana.it<br />
M10Q344 Q344
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