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Vitigno originario probabilmente dalla regione della Borgogna,<br />
conosciuto in Francia e in Italia fin dal 1400, Oggi, per le sue qualità<br />
di coltivazione e per la duttilità del suo vino, è probabilmente l'uva<br />
bianca più coltivata al mondo. Colore giallo paglierino tenue, profumi e<br />
sapori delicati, di frutta tropicale, mela e ananas. Non sovrasta i sapori<br />
dei cibi abbinati, ma li completa. Gustatelo a partire dagli aperitivi, con<br />
Vino proveniente da uve di Trebbiano Toscano, Pecorino e Passerina<br />
coltivate nelle colline della Provincia di Ascoli Piceno. Colore giallo<br />
paglierino con riflessi verdolini. Lievi profumi di fiori di prato, odori<br />
di mela verde e frutta giovane. Bevetelo molto fresco, con gli aperitivi<br />
e gli antipasti di mare, crostacei e molluschi, anche con cucine delicate<br />
e leggere di pasta con verdure e secondi di carni bianche.<br />
carni bianche e magre e con formaggi.<br />
Chardonnay<br />
Falerio<br />
I colori del gusto...<br />
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