AZ-FRANCHISING-ANTEPRIMA-PAGEFLIP-LUGLIO-AGOSTO-2017

NEW ENTRY
ECCO IL PRIMO FRANCHISING
CHE VA PER MARE: MADMAX
Viene definito dal suo inventore il primo franchising nautico in Italia.
MadMax charter ha ideato un progetto di affiliazione specializzato nel
settore del charter di catamarani e mira a formare personale neofita affinché
diventi un vero skipper. Gli affiliati vengono aiutati, consigliati e
ricevono agevolazioni nell’acquisto dell’imbarcazione che poi servirà loro
per mettersi in affari affittandola. I clienti riceveranno così un “pacchetto”
completo di skipper e imbarcazione.
DA NAPOLI VIA ALLA NUOVA RETE IL FUNGHETTO
Partirà dal Vomero, una delle cornici più belle di Napoli, l’avventura in franchising
de “Il funghetto”. L’azienda, nata da un’idea di Mariano Improta, ha
ideato un modo nuovo per bere la cioccolata. Il cliente può, infatti gustarla
da un muffin appena sfornato, attraverso una cannuccia. Il prodotto principale
della proposta de “Il funghetto” sarà accompagnata da altri dolci, come
il Tikasù, due strati di pandolce bagnati nel caffè e farciti da Nutella, come
La Sarvietta, due pancakes piegati con al centro un gelato farcito. A oggi “Il
funghetto” è presente con cinque punti vendita nella città di Napoli.
FRESCCO A CACCIA DEI CLIENTI “BIO” ITALIANI
FrescCo, catena di ristoranti a buffet spagnoli bio appartenente al gruppo alimentare portoghese
Ibersol tramite la subholding Eat Out, si prepara allo sbarco in Italia e in Europa. In tutto il
vecchio continente l’obiettivo è di raggiungere i cento ristoranti entro i prossimi cinque anni. Il
concetto di FrescCo si basa sull’idea di un bancone dove i clienti sono invitati a personalizzare sul
momento il loro menù in base alle proprie preferenze. L’altra peculiarità di FrescCo è il prezzo
fisso indipendentemente dal numero di porzioni mangiate: tra i 12 e 15 euro. I bambini fino a tre
anni non pagano. Sui banconi si sceglie tra oltre 30 varietà di ingredienti da combinare in insalate,
nelle zuppe, nelle paste, sulle pizze, oltre alle grigliate di carne e pesce e ai dolci dell’angolo
caffetteria. FrescCo nasce nel 1994 a Barcellona per espandersi in franchising in altre cinque città
- Álava, Granada, Salamanca, Valencia e Madrid - per un totale di 16 punti vendita di cui 12 in
franchising e 4 gestiti in proprio.
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