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CAMÌ DE CAVALLS, MINORCA<br />
MONDADORI PORTFOLIO (2), FUNDACIÓN YANNICK Y BEN JAKOBER<br />
A PIEDI O A CAVALLO:<br />
L’IMPORTANTE È ESPLORARE<br />
Il Camì de Cavalls è un sentiero che corre per 185<br />
chilometri lungo la costa di Minorca e unisce tra<br />
loro le torri di guardia e i fari sparsi per l’isola.<br />
Con il tour operator Camì de Cavalls 360°<br />
(camidecavalls360.com), l’escursione di 4 giorni<br />
costa da € 269 (pernottamenti e guida inclusi, se<br />
vuoi farlo in bici, il noleggio costa € 21 al giorno).<br />
● Preferisci esplorare Maiorca a cavallo? Con<br />
Hipica Formentor (hipicaformentor.com), tre<br />
giorni costano da € 460, tutto compreso.<br />
LITHICA PEDRERES DE S’HOSTAL, MINORCA<br />
ENSAIMADA, MAIORCA<br />
RESTA DI SASSO<br />
Perditi nelle Lithica Pedreres<br />
de s’Hostal (lithica.es), ex<br />
cave di tufo di Minorca che<br />
formano un labirinto<br />
naturale. L’ingresso costa<br />
€ 5, a novembre<br />
(buona notizia!) è free.<br />
● Es Pontàs, a Maiorca,<br />
è uno spettacolare arco<br />
di roccia scolpito dalle<br />
onde e dal vento, che<br />
s’innalza dal mare.<br />
Lo trovi lungo la costa sud,<br />
nei pressi del villaggio<br />
di Santanyí.<br />
DOLCE LA VITA!<br />
L’ensaimada, una sorta di pan briosciato rotondo,<br />
è il dolce tipico delle Baleari. A Palma di Maiorca,<br />
assaggiala all’Horno St Cristo (plaza Marqués del<br />
Palmer 1, hornosantocristo.com), pasticceria<br />
fondata nel 1910. C’è liscia (€ 9,60), ripiena di<br />
polpa di zucca candita o nella versione salata, con<br />
all’interno la sobrasada, il salume tipico delle isole.<br />
● A Minorca, invece, il posto top è la Panaderia<br />
Pedro (varie location, @panaderiapedro).<br />
INFO PRATICHE<br />
HOSTEL FLEMING, MAIORCA CALA BONA, MINORCA<br />
ENTE DEL TURISMO<br />
DELLE ISOLE BALEARI<br />
illesbalears.travel<br />
COME ARRIVARE<br />
EasyJet (easyjet.com) vola<br />
da Malpensa a Palma di<br />
Maiorca: da € 27 a tratta.<br />
Con Ryanair (ryanair.com)<br />
parti da Bergamo, Bologna<br />
e Roma: da € 25. A Minorca<br />
arrivi in due due ore con<br />
i traghetti Balearia (balearia.<br />
com): biglietti da € 18,50.<br />
DOVE DORMIRE<br />
A Maiorca Si definisce<br />
“concept design hostel”<br />
il Fleming (fleminghostel.<br />
com), nuovo ostello<br />
nel cuore di Palma. Posti<br />
in dormitorio da € 29.<br />
A Minorca Prima colazione<br />
in terrazza, a due passi dal<br />
mare, se alloggi al Cala Bona<br />
(calabona.net) di Ciutadella.<br />
Dormire in una delle linde<br />
doppie costa da € 40.<br />
88_5 SETTEMBRE 2017
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