Rivista "Agricoltura" Regione Piemonte - n° 92, giugno 2017

Luciano Scudo (Titolare)
SEMINA SU SODO, UNA SCELTA VINCENTE
VIA ALESSANDRIA 10,
15040 CUCCARO
MONFERRATO (AL)
Ci racconta in breve la storia della sua azienda?
Mi sono insediato come agricoltore grazie al bando regionale “insediamento giovani” nel 1989 qui a
Cuccaro Monferrato (AL). Attualmente gestisco 100 ha di terreno coltivato a cereali vernini, leguminose
da granella, prato, sorgo e mais. Un tempo coltivavamo anche erba medica ma oggi i costi sono
troppo elevati e non è più redditizio.
Quando è iniziata la sua esperienza con il Programma di sviluppo rurale?
Nel 2009 grazie al PSR 2007-2013 ho potuto acquistare una macchina seminatrice su sodo.
La semina su sodo (una tecnica agronomica conservativa di gestione del suolo che prevede
di non lavorare il terreno investito con le coltivazioni erbacee, mantenendolo sempre coperto
anche tramite l’uso di cover-crops, allo scopo di mantenere e migliorare la dotazione di
sostanza organica e la struttura fisica del terreno con positive ricadute sulla fertilità, la biodiversità
e il minor rischio di erosione - n.d.r.), fu una scommessa, principalmente dettata
dall’andamento negativo del mercato dei cereali, che mi ha obbligato a cercare di abbattere
i costi di produzione delle coltivazioni erbacee di pieno campo, e dal deterioramento dei
suoli, che vedevo peggiorare a causa del compattamento generato dalle macchine usate
per la lavorazione e la trebbiatura Così mi sono detto: perché non provare a fare qualcosa
di diverso dal solito?
Quali sono stati i risultati della semina su sodo?
Nel mio caso, sono stati estremamente positivi: grazie all’adozione delle tecniche di semina su sodo,
la mia azienda consuma meno gasolio e grazie alle cover crop e alle leguminose in rotazione anche
meno concime; migliorando la struttura del terreno, si sono anche ridotti gli effetti negativi dell’erosione,
aspetto importante in zona collinare, ed è migliorata la capacità di trattenere l’acqua.
Oggi, dopo 8-9 anni di pratica, mi sento di consigliarla, anche se ovviamente ci sono state annate più
o meno positive, soprattutto in relazione all’andamento delle piogge e alla disponibilità di acqua, che
qui nel Monferrato è sempre molto scarsa. Quando ho comprato la seminatrice da sodo sono andato
dal costruttore in Brasile e laggiù, grazie alle piogge e al clima tropicale, possono raccogliere anche
4-5 volte l’anno e la coltivazione su sodo è molto performante.
Avete preso parte anche al progetto “Helpsoil”?
Sì, tramite un collega sono venuto a conoscenza del progetto europeo LIFE+ HelpSoil, (della durata
di 4 anni 2013-2017, il progetto ha testato in 20 aziende agricole del bacino padano-veneto tecniche
innovative di gestione dei terreni agricoli, allo scopo di migliorare la funzionalità dei suoli agrari, contribuendo
alla resilienza e all’adattamento al cambiamento climatico, n.d.r.) e vi ho partecipato. E’ stata
un’esperienza molto arricchente, grazie soprattutto alle visite di studio per tecnici ed agricoltori condotte
in Umbria, Puglia e Francia presso aziende che già adottano la semina su sodo, e alla possibilità di
mettere in comune i problemi e le soluzioni tecniche testate in azienda, ad esempio sulla gestione delle
cover-crop , che insieme alla gestione delle infestanti è uno degli aspetti più delicati da gestire.
Quali sono i suoi progetti futuri?
Abbiamo presentato domanda sull’operazione 10.1.3 “Tecniche di agricoltura conservativa” del PSR
2014-2020, in modo da poter approfondire l’esperienza della gestione su sodo: gli impegni quinquennali
dell’Azione 2 riguardano infatti effettuare la semina diretta su sodo (o la lavorazione in
bande per le colture in cui la distanza tra le file è di almeno 40 cm) senza effettuare lavorazioni né
ripuntature, e mantenere il suolo coperto, ad esempio lasciando in superficie i residui colturali Per
trovare anche nuove opportunità commerciali, quest’anno oltre alle classiche colture cerealicole abbiamo
provato a seminare con le tecniche di sodo il grano saraceno, dopo un’esperienza non positiva
con la quinoa… ma al momento è ancora troppo presto per raccontare come è andata!
Che considerazioni si sente di fare circa la sua esperienza?
Da un lato, senza il finanziamento del PSR, non mi sarei avventurato in questa esperienza, che come
detto considero molto positiva. Dall’altro lato, a volte ci si sente un po’ dei pionieri a praticare queste
tecniche conservative, e bisogna far fronte sia allo scetticismo dei colleghi, sia alla oggettiva difficoltà
ad ottenere un supporto tecnico qualificato, che su tecniche evolute e complesse come questa sono
estremamente importanti, soprattutto nei primi anni di adozione.