12.02.2018 Views

KitchenAid 20RU-D1 A+ SF - 20RU-D1 A+ SF DA (858641011000) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid 20RU-D1 A+ SF - 20RU-D1 A+ SF DA (858641011000) Istruzioni per l'Uso

KitchenAid 20RU-D1 A+ SF - 20RU-D1 A+ SF DA (858641011000) Istruzioni per l'Uso

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

OPBEVARING, NEDFRYSNING OG<br />

OPTØNING AF MADVARER<br />

INTRODUKTION<br />

Det er vigtigt at indpakke madvarerne, så der ikke kan trænge vand, fugt eller lugt ind til maden; derved<br />

undgås overførsel af lugte og smagsstoffer i skabet, og der sikres en bedre opbevaring af de frosne<br />

madvarer. Det anbefales, at man bruger plastbeholdere med tætsluttende låg, alubakker, alufolie, plastfilm<br />

eller vandtæt plastemballage.<br />

BEMÆRK: Anbring aldrig varme madvarer i fryseren. Lad varme madvarer afkøle til rumtem<strong>per</strong>atur i 30<br />

minutter. Indpak herefter madvarerne og nedfrys dem. Lad madvarerne afkøle inden nedfrysningen.<br />

Herved er det muligt at opnå en energibesparelse og forlænge apparatets driftslevetid.<br />

TÆT LUKNING<br />

Når madvarerne anbringes i tætlukkende poser, skal man klemme luften ud af posen (væsker kræver plads<br />

til udvidelse ved frysning).<br />

Luk posen med en elastik eller en snor. Læg evt. mærkater ind i gennemsigtige poser; Brug selvklæbende<br />

mærkater udvendigt på uigennemsigtige poser.<br />

OPTØNING<br />

Nyttige tips.<br />

- RÅ GRØNTSAGER: optøs ikke - læg dem direkte i kogende vand, og tilbered som normalt.<br />

- KØD (store udskæringer): optøs i køleskabet uden udpakning. Lad kødet stå i rumtem<strong>per</strong>atur i et par<br />

timer inden tilberedning.<br />

- KØD (små udskæringer): optøs ved stuetem<strong>per</strong>atur, eller tilberedes direkte.<br />

- FISK: optøs indpakket i køleskabet, eller tilberedes direkte inden de er helt optøet. I tilfælde af<br />

strømafbrydelse er fryseren i stand til at opretholde en passende opbevaringstem<strong>per</strong>atur i ca. 12 timer.<br />

Det anbefales at holde døren lukket i dette tidsrum. Genindfrys ikke delvist optøede madvarer.<br />

- TIDLIGERE TILBEREDTE MADVARER: genopvarm i ovn uden at fjerne madvarerne fra<br />

aluminiumsemballagen.<br />

- FRUGT: optøs i køleskabet.<br />

OPBEVARINGSSKEMA<br />

Opbevaringstiderne vil variere afhængigt af madvarernes kvalitet, emballagetype eller indpakning (fugt- og<br />

lufttæt) samt opbevaringstem<strong>per</strong>atur (der bør være -18 °C).<br />

Madvarer<br />

Måneder<br />

FRUGT<br />

Koncentreret frugtjuice 12<br />

Frugt (generelt) 8-12<br />

Citrusfrugter og juice 4-6<br />

GRØNTSAGER<br />

Kommercielt indfrosne 8<br />

Hjemmefrosne 8-12<br />

GRYDERETTER<br />

Kød, fjerkræ og fisk 2-3<br />

FISK<br />

Torsk og fladfisk 6<br />

Laks 2-3<br />

Makrel, aborre 2-3<br />

Marineret fisk 3<br />

Muslinger, østers 3-4<br />

Kogt fisk og krabber 3-4<br />

Friske rejer 12<br />

Madvarer<br />

Måneder<br />

KØD<br />

Medisterpølse<br />

4 uger eller mindre<br />

Hamburger 1<br />

Okse, kalv, lam 2-3<br />

STEGE<br />

Okse 6-12<br />

Lam og kalv 6-12<br />

Flæsk 4-6<br />

Rå medisterpølse 1-2<br />

BØFFER OG KOTELETTER<br />

Okse 8-12<br />

Lam, kalv, svin 2-4<br />

FJERKRÆ<br />

Kylling eller kalkun (hele eller stykker) 12<br />

And og gås 6<br />

Tilberedt fjerkræ med sovs 6<br />

Kødskiver (uden sovs) 1<br />

125

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!