KitchenAid 20RU-D1 A+ SF - 20RU-D1 A+ SF DA (858641011000) Istruzioni per l'Uso
KitchenAid 20RU-D1 A+ SF - 20RU-D1 A+ SF DA (858641011000) Istruzioni per l'Uso
KitchenAid 20RU-D1 A+ SF - 20RU-D1 A+ SF DA (858641011000) Istruzioni per l'Uso
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
OPBEVARING, NEDFRYSNING OG<br />
OPTØNING AF MADVARER<br />
INTRODUKTION<br />
Det er vigtigt at indpakke madvarerne, så der ikke kan trænge vand, fugt eller lugt ind til maden; derved<br />
undgås overførsel af lugte og smagsstoffer i skabet, og der sikres en bedre opbevaring af de frosne<br />
madvarer. Det anbefales, at man bruger plastbeholdere med tætsluttende låg, alubakker, alufolie, plastfilm<br />
eller vandtæt plastemballage.<br />
BEMÆRK: Anbring aldrig varme madvarer i fryseren. Lad varme madvarer afkøle til rumtem<strong>per</strong>atur i 30<br />
minutter. Indpak herefter madvarerne og nedfrys dem. Lad madvarerne afkøle inden nedfrysningen.<br />
Herved er det muligt at opnå en energibesparelse og forlænge apparatets driftslevetid.<br />
TÆT LUKNING<br />
Når madvarerne anbringes i tætlukkende poser, skal man klemme luften ud af posen (væsker kræver plads<br />
til udvidelse ved frysning).<br />
Luk posen med en elastik eller en snor. Læg evt. mærkater ind i gennemsigtige poser; Brug selvklæbende<br />
mærkater udvendigt på uigennemsigtige poser.<br />
OPTØNING<br />
Nyttige tips.<br />
- RÅ GRØNTSAGER: optøs ikke - læg dem direkte i kogende vand, og tilbered som normalt.<br />
- KØD (store udskæringer): optøs i køleskabet uden udpakning. Lad kødet stå i rumtem<strong>per</strong>atur i et par<br />
timer inden tilberedning.<br />
- KØD (små udskæringer): optøs ved stuetem<strong>per</strong>atur, eller tilberedes direkte.<br />
- FISK: optøs indpakket i køleskabet, eller tilberedes direkte inden de er helt optøet. I tilfælde af<br />
strømafbrydelse er fryseren i stand til at opretholde en passende opbevaringstem<strong>per</strong>atur i ca. 12 timer.<br />
Det anbefales at holde døren lukket i dette tidsrum. Genindfrys ikke delvist optøede madvarer.<br />
- TIDLIGERE TILBEREDTE MADVARER: genopvarm i ovn uden at fjerne madvarerne fra<br />
aluminiumsemballagen.<br />
- FRUGT: optøs i køleskabet.<br />
OPBEVARINGSSKEMA<br />
Opbevaringstiderne vil variere afhængigt af madvarernes kvalitet, emballagetype eller indpakning (fugt- og<br />
lufttæt) samt opbevaringstem<strong>per</strong>atur (der bør være -18 °C).<br />
Madvarer<br />
Måneder<br />
FRUGT<br />
Koncentreret frugtjuice 12<br />
Frugt (generelt) 8-12<br />
Citrusfrugter og juice 4-6<br />
GRØNTSAGER<br />
Kommercielt indfrosne 8<br />
Hjemmefrosne 8-12<br />
GRYDERETTER<br />
Kød, fjerkræ og fisk 2-3<br />
FISK<br />
Torsk og fladfisk 6<br />
Laks 2-3<br />
Makrel, aborre 2-3<br />
Marineret fisk 3<br />
Muslinger, østers 3-4<br />
Kogt fisk og krabber 3-4<br />
Friske rejer 12<br />
Madvarer<br />
Måneder<br />
KØD<br />
Medisterpølse<br />
4 uger eller mindre<br />
Hamburger 1<br />
Okse, kalv, lam 2-3<br />
STEGE<br />
Okse 6-12<br />
Lam og kalv 6-12<br />
Flæsk 4-6<br />
Rå medisterpølse 1-2<br />
BØFFER OG KOTELETTER<br />
Okse 8-12<br />
Lam, kalv, svin 2-4<br />
FJERKRÆ<br />
Kylling eller kalkun (hele eller stykker) 12<br />
And og gås 6<br />
Tilberedt fjerkræ med sovs 6<br />
Kødskiver (uden sovs) 1<br />
125