nutrizione delle piante - Geofin

nutrizione delle piante
Gli induttori di resistenza
Crediamo in una rivoluzione verde che cambierà l’agricoltura
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Le piante possiedono un’ampia gamma di
meccanismi di difesa, in grado di prevenire,
ridurre ed eliminare l’infezione e lo sviluppo
degli agenti patogeni.
Una parte di questi meccanismi è sempre presente
ed è rappresentata da barriere fi siche
che impediscono l’entrata del patogeno (ad
esempio il legno stesso, la cuticola fogliare,
ecc.) e da sostanze biochimiche sempre presenti
nella pianta (diverse fi toalessine, enzimi
idrolitici, ...).
Un’altra parte di questi meccanismi viene invece
attivata solo in presenza di un attacco da
parte di un patogeno. Questo viene riconosciuto
da speciali recettori presenti all’esterno
della cellula, che inviano al nucleo un segnale
di allarme. Viene così attivata la produzione di
diverse e più specifi che sostanze di difesa postinfezionale,
così dette perché non presenti
normalmente nella pianta, ma prodotte solo in
caso di necessità (attacco del patogeno).
Gli Induttori di resistenza sono sostanze e
composti in grado di unirsi ai recettori delle
cellule simulando l’attacco dei patogeni e promuovendo
di conseguenza nel nucleo la produzione
delle sostanze di difesa.
Individuare e sfruttare, sostanze con queste
caratteristiche, in grado di “accendere” con
effi cacia la resistenza delle piante, costituisce
una straordinaria opportunità di protezione
fi siologica delle colture, da valorizzare in
una gestione intelligente dei sistemi di difesa
agronomica.