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Antipasti | Starters<br />
Terra | Land<br />
Gran vassoio <strong>Dante</strong> e <strong>Beatrice</strong>, affettati Toscani misti, crostini, pecorini e sottoli della casa 24.00<br />
Our home tray with Tuscan cold cuts, pecorino cheese and crostini 1 • 7<br />
per una persona/for one person 12.00<br />
Crostini rustici di polenta con fegatini, fagioli e cavolo nero,carciofi e pomodorini secchi 10.00<br />
Polenta crostini with liver pate, beans and artichokes toppings 1 • 4 • 7<br />
Crostini Toscani 8.00<br />
Tuscan crostini with chicken liver pate 1 • 4 • 7<br />
Selezione di pecorini Toscani con miele e mostarda di frutta 13.00<br />
Selection of Tuscan pecorino cheese with honey and fruit mustard 7 • 8<br />
Bruschette alla Caprese con pomodoro e mozzarella 8.00<br />
Capri style bruschetta with tomatoes and mozzarella 7 • 1<br />
Prosciutto crudo Toscano, coccoli e stracchino 10.00<br />
Raw ham with fried coccoli and stracchino cheese 1 • 7<br />
Bruschette al pomodoro fresco 7.00<br />
Fresh tomato and basil bruschetta 1<br />
Tartare di Chianina e tartufo nero 16.00<br />
Beef tartare with black truffle 3<br />
Carpaccio di black angus con rucola e grana 12.00<br />
Black angus carpaccio with grana cheese and rucola 7<br />
Caprese di bufala DOP 9.00<br />
Buffalo mozzarella and tomato caprese 7<br />
Mare | Sea<br />
Salmone affumicato e mozzarella di bufala DOP 13.00<br />
Smoked salmon with buffalo mozzarella 4 • 7<br />
Impepata di cozze fresche con pomodoro 12.00<br />
Fresh mussels impepata with tomato 1 • 4
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