Speisekarte River Haus 2022

22
AREA
DELICIOUS & TASTY!
47
River Haus Bar & Grill
Egal was du auswählst, wir servieren dir allerbeste Qualität.
Mit hochwertigen Produkten und möglichst regionalen,
knackfrischen Zutaten garantieren wir, dass du das Feuer
und die Leidenschaft schmeckst, mit der wir hier für dich
grillen, braten und kochen.
VORSPEISEN
CARPACCIO VOM OCHSENFILET (G) 14.2
Rucola, Parmesan
BÜFFELMOZZARELLA (G O) 12.7
bunte Tomaten, Rucola, Kürbiskernpesto
LACHS – GEBEIZT & 11.5
LEICHT GESMOKED (G)
Zitronenbutter, Bauernbrot
RIVER HAUS TAPAS (A C G D) 9.8
Oliven, Lachs, Pulled Meat, Feta
AREA 47 STYLE BRUSCHETTA (A) 9.2
VOM HOLZKOHLEGRILL
SURF & TURF (B) 42.9
200 g Filet & 3 Garnelen
FILET STEAK 200 g 36.9
RIB EYE STEAK 300 g 36.2
SCHWEINERÜCKENSTEAK 300 g 18.5
MAISHÄHNCHENBRUST (A F N) 17.9
gefüllt mit Ricotta und Spinat
AREA 47 BOWLS & SALATE
GOOD LIFE BOWLS
Blattsalat, Gurke, Tomate, Zwiebel, Rotkraut, Sesam,
Apfel, Oliven und Bauernbrot
mit Smoked Salmon, Sauerrahm, 18.7
Baked Potatoe Bites (A D G M N)
mit Halloumi, Paprikaguacamole, 17.9
Baked Potatoe Bites (A G N O)
mit Falafel, Couscous, 16.9
Karottenpüree (A E F G N O)
CAESAR SALAT BOWL (A C D G L M O) 17.9
Romana Salat, Speck, Croutons,
Hühnerbrust
GEMISCHTER SALAT (O) 6.7
BEILAGEN
KNOBLAUCHBROT (A G) 4.8
GRILLGEMÜSE (G L) 4.8
MAISKOLBEN (G L) 4.8
ONION RINGS (A) 4.8
OFENKARTOFFEL (G) 4.3
POMMES FRITES 4.3
GEBACKENE KARTOFFELSPALTEN 4.3
OUR
TIP!
AREA 47 GRILL SPECIAL
AM TISCHGRILL
AB 2 PERSONEN (G L M) p.P. 28.7
Rosa gegrilltes Rindersteak, BBQ Ribs,
Hühnerbrust, Bratwurst, Ofenkartoffel
AREA 47 FEITL
AUF VORBESTELLUNG
FÜR 10 PERSONEN p.P. 45.5
2 Stück Kalbstafelspitz, 3 Rib Eye Steaks,
1 Tomahawk Steak, 2 Schweinefilets,
Beilagen Sampler
WIE HÄTTEST DU DEIN STEAK GERN?
RARE – blutig im Inneren, fast roh
MEDIUM RARE – gut gebräunt, saftig im Inneren
MEDIUM – roter Fleischkern, dunkelbraune Kruste
MEDIUM WELL – fast durchgebraten, guter Biss
WELL DONE – komplett durchgebraten, kräftiger Biss
ALLERGENE/ ALLERGIES
VOM SMOKER
SMOKED SAMPLER (D L M) 22.5
Brisket, Ribs, Burnt Ends, Pulled Meat
BBQ BRISKET (L M) 21.7
BBQ SPARE RIBS (L M) 19.5
ÖTZTALER FORELLE (D M) 19.2
ohne Gräten, mit Kräutersalat
BURNT ENDS – PORK BELLY (D L M) 17.6
SAUCEN UND TOPPINGS
GARNELEN – 3 Stück (B) 6.0
BLUE CHEESE CREAM (G) 3.0
KRÄUTERBUTTER (G) 2.5
ONION JAM 2.5
RÖSTZWIEBEL (A) 2.5
FRAG NACH UNSEREN
TAGES-SPECIALS!
FLANK STEAKS, TOMAHAWK, TRI TIP & CO
wir servieren immer gerne Specials in Form
von Tagesgerichten.
A – Gluten, grains containing gluten
B – Krebstiere, crustaceans
C – Eier, eggs
D – Fisch, fish
E – Erdnuss, peanut
F – Soja, soya
G – Milch inkl. Laktose,
milk incl. lactose
H – Schalenfrüchte, edible nuts
L – Sellerie, celery
M – Senf, mustard
N – Sesam, sesame
O – Sulfite, sulphite
P – Lupine, lupine
R – Weichtiere, molluscs
* – Süßungsmittel,
sweeteners
Wir möchten darauf hinweisen, dass Kreuzkontakte nicht ausgeschlossen
werden können! / Cross contacts can´t be avoided!
VEGETARISCHES
OFENKARTOFFEL (G O) 13.2
mit Sour Cream und Grillgemüse
ZUCCHINI MIT 12.5
COUSCOUS GEFÜLLT (L N)
gesmoked und gegrillt
CHIMICHURRI 2.3
CHIPOTLE (C M) 2.3
SOUR CREAM (G) 2.3
BBQ SAUCE (L) 2.3
DESSERTS
SCHOKO MOUSSE (A C G H) 7.8
COOKIE DOUGH
LIMETTEN JOGHURT CREME (C G) 7.8
Vegetarische Gerichte
Vegane Gerichte
Altersbeschränkung
Zu diesen Gerichten servieren wir tischweise je
eine Portion Ketchup, Chimichurri, Chipotle.
VANILLEEIS & KALTGERÜHRTE 7.8
WALDFRÜCHTE (A G)
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