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Vitalstoffe 3/2021

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Vitalstoffe ist die erste Zeitschrift in deutscher Sprache, die sich zum Ziel setzt, umfassend über die Roh- und Wirkstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln sowie über deren Darreichungsformen zu berichten. Im Mittelpunkt stehen die Produktion und Mischung von Rohstoffen und deren Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Wissenschaftlich fundierte Informationen und Studien bieten die Möglichkeit der Aufklärung, die durch die Health Claims Verordnung immer schwieriger geworden ist. Leser sind Anbieter von Nahrungsergänzungsmitteln, Vermarkter, Lohnhersteller und Rohstoffhersteller bis hin zum Point of Sales sowie Ärzte, Ernährungsspezialisten und Apotheker.

V italstoffe

V italstoffe Purpursonnenhut (Echinacea purpurea) Ein Beispiel für Pflanzen mit positiven Wirkungen gegen Infekte und für die Wundheilung. Beitrag Pflanzenextrakte: Gesund und leistungsfähig im Alter © Anklam Extrakt GmbH Beitrag auf Seite 26 Inhalt 6 Aktuelle Studien 6 Vitamin B3 7 Pycnogenol ® 9 Matcha-Tee 11 Eisensupplementierung 12 Nahrung und Psyche 14 Curcumin 16 Reizdarm 17 Heidelbeer-Polyphenole 18 Mikroalge Euglena gracilis und Schlaf 20 Knochengesundheit 20 Vegane Ernährung und Knochen 22 Kollagen 22 Nicht denaturiertes Kollagen Typ II 24 Retardierende Supplements 24 Verlängerte Wirkstofffreisetzung 26 Pflanzenextrakte 26 Gesund und leistungsfähig im Alter 38 Astaxanthin für Sportler 43 Grüne Minze und Schlaf 33 Mineralstoffe 47 Funktionelles Magnesiumcarbonat 47 Vitamin K2 47 Gesundes Altern 53 Zukunft der Nahrungsergänzung 53 Der Konsument – heute, morgen und übermorgen 59 Astaxanthin 59 Körper und Geist in Bestform 62 Schönheit von innen 62 Pflanzen-Inhaltsstoffe für die Haut 64 Technik 64 Wirbelschichttechnologie: Schutzschild für empfindliche Substanzen © Valeriia Anisimovaa – shutterstock.com 4

Die online meetings mitMessen Ihnen waren super... The world’s nutraceutical event 5-7 Oktober 2021 Genf Besuchen Sie Vivatis Pharma am Stand L49 ... umso mehr freuen wir uns, Sie endlich auch offline wiederzusehen! Ein ganz besonderer Dank an alle, die in den vergangenen Monaten an unseren Webinaren teilgenommen haben! Nun endlich können wir uns wieder persönlich treffen, um über die neuesten Trends und Technologien bei Nahrungsergänzungsmitteln zu sprechen. Wir freuen uns darauf, Sie auf unserem Messestand begrüßen zu können! Ihr Vivatis Nutraceutical Team www.vivatis.de · ne@vivatis.de · Tel. 040 236909 -0

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