Rhenania 19-2020

ESSEN & TRINKEN

ESSEN & TRINKEN Küchengeheimnisse der Antike. Von Andrew Dalby u. a. Würzburg 1996. Ein faszinierender Streifzug durch die Geschichte griechischer und römischer Speisen und Kochkünste der Antike. Mit 50 authentischen und für den heutigen Geschmack bearbeiteten Rezepten wie z. B. »Kürbis nach Alexandriner Art«. 22 × 22 cm, 144 Seiten, Abb. in s/w und farbig, gebunden. Nr. 205567 Original ausgabe € 19,50 als Sonderausgabe** € 7,95 Genießer Bibliothek Set. 10 Bände. Von Roberto Bosi u. a. Würzburg/ München 1994– 2007. In diesem Set enthalten sind kleine, bibliophile Ausgaben. 10 Bände à 9,5 × 24,5 cm, zus. 1 192 Seiten, 300 Abb., gebunden. Nr. 1236008 Original ausgabe € 137,– als Sonder ausgabe** Gesund ernähren Johann Lafer. Essen gegen Arthrose. Vegane Genussrezepte bei Schmerzen und Gelenkbeschwerden. Von Petra Bracht, Roland Liebscher-Bracht. München 2020. Schluss mit Arthrose und Schmerzen! 22 × 27,5 cm, 264 S., geb. Nr. 1209655 € 29,99 22 NEU € 19,95 Wie ernähre ich mich bei Magen-Darm- Beschwerden? Von C. Schäfer. Düsseldorf 2020. Wie eine darmfreundliche Ernährung aussieht wird hier anschaulich gemacht. 16,5 × 22 cm, 200 S., pb. Nr. 1242784 € 19,53 Der Whisk(e)y-Bestseller! Schumann’s Whisk(e)ylexikon. Von Stefan Gabányi, Günter Mattei. München 2015. Für alle, die »das Wasser des Lebens« schätzen, lieben, kennen und kennenlernen möchten, zeigt der umfassend überarbeitete und aktualisierte Whisk(e)y- Führer alle Facetten: die Whisk(e)ys dieser Welt, ihre Charaktere, die Destillerien, ein Hersteller-, Abfüller-, Händlerverzeichnis und die besten Mixrezepte. 12 × 18 cm, 592 Seiten, gebunden. Nr. 1239074 Statt € 39,99* nur € 14,95 Liköre und Ansatzschnäpse selbst gemacht. Mit 50 Schrittfür-Schritt-Rezepten. Franz Severin Berger, Christiane Holler. München 2020. Feinste Liköre und aromatische Schnäpse mit Früchten, Kräutern und Gewürzen ganz einfach selber machen! Die 50 Rezepte wecken unbedingt die Lust aufs Ausprobieren. 16 × 22,5 cm, 128 Seiten, zahlr. farb. Abb., gebunden. Nr. 1236300 € 7,99 Bauernbrote & Brötchen nach traditionellen Rezepturen. Das große Buch des Brotbackens. Von Gerhard Kellner. München 2018. Brot ist Heimat. 50 Lieblingsrezepte nach traditionellen Vorlagen. Zum ersten Mal in einem Doppelband. 21 × 26 cm, 192 S., durchg. farb. Abb., geb. Nr. 1077007 Original ausgabe € 24,98 als Sonderausgabe** € 9,99 * aufgehobener gebundener Ladenpreis ** Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe

Rüben und Beten. Die besten Rezepte. Von Usch von der Winden. Köln 2015. In diesem Buch werden die zwölf wichtigsten Sorten ausführlich vorgestellt. Entdecken Sie in über 60 Rezepten den vielfältigen Geschmack und das verführerische Aroma der heimischen Gemüsesorten. 21 × 26 cm, 144 S., zahlr. farb. Abb., geb. Nr. 731323 Statt € 19,99* nur Crafted Meat. Die neue Fleischkultur. Rezepte, Handwerk und Genuss. Von Hendrik Haase u. a. Berlin 2015. Dieses Buch für Macher und Genießer bietet Warenkunde, Geschichte und Geschichten. Dieses Buch sensibilisiert für eine moderne, vernünftige und doch genussbetonte Esskultur. 24 × 28 cm, 256 S., durchg. farb. Abb., geb. Nr. 1242237 Statt € 39,90* nur Weihnachtsbäckerei Weihnachtsbäckerei. Die Schätze aus Omas Backbuch. München 2017. 21 × 26 cm, 160 Seiten, durchg. farb. Abb., gebunden. Nr. 1012649 Originalausgabe € 14,99 als Sonder ausgabe** € 9,99 € 6,99 € 9,95 Weihnachtsbacken express. Von Giulia Davidsson. München 2020. Der GU-Küchenratgeber bietet großartige Rezepte für schnelles Backwerk. 16,5 × 20 cm, 64 Seiten, zahlr. farb. Abb., pb. Nr. 1227289 € 9,99 Küche ohne Schnickschnack Kartoffelsalat ohne Schnickschnack. Es gibt sie noch, »die Rezepte aus Omas Küche«. Von Elisabeth Bangert. Fränkisch-Crumbach 2014. Ob mit Speck, mit Hering oder mit frischen Salaten – Ihre Gäste werden ihn lieben. 22 × 29 cm, 80 Seiten, durchg. farb. bebildert, Halbleinen (Edition XXL). Nr. 2807408 Minimalismus-Küche. Von Sophia Schillik. München 2019. Ob One-Pot-Wonder, 5-Zutaten-Gericht oder Pfannen-Pizza – alle Gerichte gelingen mit wenigen Zutaten, minimalem Geschirreinsatz und in der kleinsten Küche. 19 × 25 cm, 160 S., 80 farb. Abb., gebunden. Nr. 1167200 € 19,99 Jeweils € 6,– Seniorenteller ohne Schnickschnack. Von E. Bangert. Fränkisch-Crumbach 2020. Nicht zu viel und vor allem nicht zu üppig: klassische Markklößchensuppe, gefüllte Zucchini oder Seelachs auf Gemüse. 22 × 29 cm, 80 S., geb. Nr. 1240536 Sonntagsbraten ohne Schnickschnack. Von E. Bangert. Fränkisch-Crumbach 2019. Wer einen richtigen Sonntagsbraten wie zu Omas Zeiten auf den Tisch bringen möchte, findet hier Anregungen. 22 × 29 cm, 80 S., geb. Nr. 3024385 24 Stunden Bestellannahme Telefon (01806) 806 333*** Alle Titel auch online unter www.rhenania.de 23