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information & erziehung Cityfarm Augarten: Gemüseparadies mitten in der Stadt ZUERST KOMMT DIE ANSTRENGUNG, DANN DIE ERNTE. DIESER PROZESS IST NICHT UMKEHRBAR. DI Roswitha Wurm Dipl. Legasthenie-/ Dyskalkulietrainerin www.lesenmitkindern.at Foto: © pixabay.com 24 | SEPTEMBER 2018 Pünktlich zum Schulbeginn startet die Cityfarm an ihrem neuen Standort im Augarten in Wien. So bleibt der beliebte Großstadt- Erlebnisgarten, der bisher in Schönbrunn beheimatet war, für begeisterte kleine und große Hobby-Gärtner erhalten. Strahlende Kinderaugen gibt es bei der Ernte von Tomaten in verschiedenen Größen und Farben, Paprikas, Gurken in allerlei Variationen und so mancher Exoten wie der gelben, kleinen süß schmeckenden Andenbeere oder Physalis. Für Großstadtkinder ist der Besuch der Cityfarm ein eindrucksvolles Erlebnis. Und notwendig dazu: Immer mehr Kinder sind richtige Gemüsemuffel, obwohl die Aufklärung über gesunde Ernährung medial so groß ist wie nie zuvor. Auch im Bereich des biologischen Gemüsebaus trifft zu, was für alle pädagogischen Bereiche gilt: Am besten lernt man durch persönliche Erfahrung. Und diese gibt es in der "im städtischen Erlebnisgarten der Gemüsevielfalt" bei den unterschiedlichsten gartenpädagogischen Workshops. In zahlreichen Programmen tauchen die Kinder in die unbekannte und spannende Welt des Gartens ein. Die Kids können selber säen, ernten, jäten, kurz gesagt: sich als GärtnerIn versuchen – wahlweise sogar mit eigenem Beet mit Namenstafel. In den praxisbezogenen Gartenworkshops, bei den Führungen durch das Gelände und bei den Gemüseraritätsverkostungen erleben Jung und Alt wie das Gemüse den Weg vom Samen auf den Teller findet. LehrerInnen, die längerfristig mit ihrer Schulklasse Garten erleben möchten, buchen das Junior-City-Farming Jahresprogramm. Das Motto des Cityfarm-Teams “Wir bringen Garten ins Leben“ hat durch den neuen zentralen Standort im Augarten, mitten im Zentrum Wiens, eine neue Bedeutung bekommen. Der neue Slogan lautet „Wir tragen den Garten in die Stadt“. Dies ist für das engagierte Team nicht nur eine Herausforderung, sondern vor allem eine riesige Chance für alle Kinder und alle kleinen Gäste unserer Stadt das ABC des Gärtnerns zu erlernen. Bestimmt macht die Begeisterung für Gemüse & Co. - im wahrsten Sinn des Wortes - Schule und es gibt dann immer mehr kleine Gemüsebeete auf Balkon, im Kleingarten vorm Haus, auf Dächern, in Schulhöfen und wo auch immer Anbau in der Stadt möglich ist. Urban Gardening ist nämlich neben der Gartenpädagogik und der ökologischen Bildung der zukünftigen Generationen eines der wichtigsten Anliegen der Cityfarm. Nicht umsonst war selbst Audrey Hepburn überzeugt: „Einen Garten anzulegen bedeutet an das Morgen zu glauben!“ Der erste Schritt dafür kann mit einem Ausflug Ihrer Schulklasse oder Kindergartengruppe beginnen Anmeldung unter: www.cityfarm.wien.at
NUN AUCH ALS FERNLEHRGANG 3 SEMESTER DIPLOMAUSBILDUNG ZUM/R ZERTIFIZIERTEN PERSONENBETREUER/IN (KINDER | JUGEND | SENIOREN | GENERATIONEN) www.improve.or.at | office@improve.or.at INFOS UNTER: www.improve.or.at LERNEN SIE DAS BERUFLICHE TÄTIGKEITSFELD DES/DER PERSONENBETREUER/IN IM VIDEO KENNEN Fotos: cityfarm.wien 25 | SEPTEMBER 2018
