Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ] Für jeden das Richtige – für keinen dasselbe Günther Rieder spricht über das Full-Service-Marketing von Brandnamic. Er ist der neue Ansprechpartner in Österreich für erfolgreiches Marketing und verkaufsfördernde Produkte in der Hotellerie. Der gebürtige Tiroler lebt in der Nähe von Kitzbühel und verstärkt das Beratungsteam der Marketingagentur Brandnamic mit Sitz in Brixen/Südtirol. Günther Rieder, Brandnamic Österreich. wellhotel: Warum ist Brandnamic die richtige Wahl? wellhotel: Worin besteht Ihre Tätigkeit? wellhotel: Ihr ultimativer Marketing-Tipp? Günther Rieder: Die Agentur setzt sich intern aus mehreren Expertenteams zusammen – rund 100 Köpfe tüfteln an Ideen und arbeiten an der besten Lösung für unsere Kunden. Das Besondere dabei ist, dass Kunden auf einen kompletten 360°-Service im Marketing – von Konzepten über Texting, Print, Webprogrammierung, Advertising und Solutions für die Hotellerie – bauen, sich auf Wunsch aber auch Einzelleistungen aus dem umfangreichen Portfolio rauspicken können. Die persönliche Beratung und eine umfassende Betreuung ist deshalb vordergründig, denn mein oberstes Anliegen ist es, die passenden Strategien für Hoteliers zu finden und gemeinsam mit meinem starken Team erfolgbringend zu realisieren. Günther Rieder: Meine Hauptaufgabe ist es, die individuellen Wünsche der Hoteliers mit den Ansprüchen der modernen Hotellerie zu verbinden und darauf aufbauend die richtigen Marketingmaßnahmen für den Erfolg des Hotelbetriebs zu definieren. Meine Erfahrung im High-End-Luxury-Bereich und mein Background in der Hotellerie helfen mir dabei, Kaufentscheidungen von Gästen zu verstehen und zu lenken. Günther Rieder: Mut, gepaart mit Authentizität. Nur wer voll hinter seinem Produkt – also dem Hotel samt aller Leistungen – steht und bereit ist, sich von anderen zu unterscheiden, findet ein Alleinstellungsmerkmal und sichert letztendlich seinen Erfolg. Mit den maßgeschneiderten Lösungen von Brandnamic und hochgradig personalisierbaren Tools wie dem Korrespondenz manager oder Getavo für den Online-Gutscheinverkauf, mit denen wir den Arbeitsalltag im Hotel erleichtern und Buchungen generieren, kann das gelingen. Ganz nach dem Prinzip: Für jeden das Richtige, für keinen dasselbe. www.brandnamic.com „Günstige Zinslandschaft für Konsolidierungsschritte nützen!“ Die familiengeführte Hotellerie hat meist zu wenig Zeit für vorausschauende Planung oder das Durchspielen von Risikoszenarien. Da stellt sich die Frage, wie denn der durchschnittliche Betrieb mit unerwarteten Belastungen fertig werden kann. Denn ein Zinsschock von zwei Prozent gehört zu den durchaus realistischen Szenarien. Dr. Franz Hartl, Lektor MCI Management Center Innsbruck, und IBS Institut für berufsbegleitende Studien und früherer ÖHT-Geschäftsführer, sowie Thomas Reisenzahn von der Prodinger Beratungsgruppe haben deshalb ein typisches Salzburger Ferienhotel einem Stresstest unterzogen. Mit solchen Tests lässt sich schnell feststellen, wie sich ein Unternehmen auf betriebswirtschaftlich neue Gegebenheiten bzw. Belastungen sowie auf Bonitätsbeurteilungen von Banken vorbereiten kann. | Stresstest an einem Beispielbetrieb (4/5-Sterne) | Nimmt man als Testvariable die sehr übliche Kennzahl „Entschuldungsdauer“, die sich aus Fremdkapital gebrochen durch Cashflow errechnet, so bewegt sich der untersuchte Betrieb in der derzeitigen Zinsumgebung mit einer Entschuldungsdauer von 14 Jahren noch im „grünen Bereich“. Er liegt knapp unter der vom Reorganisationsgesetz geforderten Kennzahlengrenze von 15 Jahren. Ein Zinsanstieg von bescheidenen 2 % würde bewirken, dass bei diesem Beispielhotel die Entschuldungsdauer auf 18 Jahre steigt. Mit einem Anstieg der Provisionen von 15 % auf 17 % und einem künftigen OTA-Buchungsanteil über Onlineportale von 24 % würde die Entschuldungsdauer sogar auf 19 Jahre klettern. Der Betrieb käme voraussichtlich in mehr oder weniger ausgeprägte Zahlungsschwierigkeiten. Das Liquiditätsziel würde beim simulierten Zinsschock im kritischen Bereich liegen. Dazu kann eine mögliche Erhöhung der Vertriebskosten bei den Buchungsplattformen (OTAs) kommen. Der Zinsschock wäre dabei in seinen Auswirkungen wesentlich kritischer, weil er rund 3 % der Einnahmen konsumiert, während die Provisionserhöhung nur knapp 1 % kosten würde. | Zinslandschaft nützen | „Gerade mittelständische Unternehmen haben meist viel zu wenig Zeit, um sich mit vorausschauender Planung oder Risikoszenarien intensiv zu beschäftigen. Bei Banken würden solche Veränderungen der Betriebswirtschaften sofort in die Ratingnote und damit in die Bonitätseinstufung mit einfließen. Dadurch könnte eine Negativspirale ausgelöst werden”, warnt Thomas Reisenzahn. Der Stresstest mache deutlich, dass es geboten erscheine, die derzeit günstige Zinslandschaft für eine weitere Konsolidierung zu nutzen und bei künftigen Finanzierungen möglichen Zinsanstiegen mehr Beachtung zu schenken – etwa durch Abschluss eines Fixzinsoder ERP-Kredites. 62 WellHotel
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