wellhotel Ausgabe 1-2019

Verlagspostamt A-6600 Reutte • P. b. b. • 03Z035328 M • Unzustellbare Exemplare zurück an: Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte 

März • April • Mai 2019 • Nr. 62 • 17. Jahrgang • 4,90 Euro 

Titelfoto: Ski und Spa Resort Hotel Zürserhof, Zürs am Arlberg, www.zuerserhof.at 

Zürserhof – 

exklusiver 

Wohnkomfort 

mit Noblesse 

und Eleganz

[ inhalt ] 

036 

Hotellerie 

Gastronomie 

Tourismus 

Wellness 

Baureportagen 

Planungsbüros 

Architekten 

090 

Cartoon 

012 Gastkommentar – ist 2019 das Jahr für Influencer Marketing im Hotel? 

014 Telegramm 

020 Der persönliche Fragebogen – Christian Pfister, Hotel das Zillergrund 

022 Gastkommentar – Brave kommen in den Himmel, Mutige überall hin 

026 „Alpiner Lifestyle“ eröffnet neue Chancen 

032 Innovation lounge8 – die neue Ebene der Entspannung 

036 Wellness-Trends 2019 – eine Branche im Wandel 

042 Tourismus: Holzhandwerk weiter denken – Unterkofler als kompetenter Partner 

052 Obermühle bringt neue Impulse für Garmischer Hotellerie 

058 Eine runde Sache – refugia persönlich erleben 

060 Haus des Weins in Berneck – Bühne frei für Wein und Kultur 

064 So schmeckt das Gastro-Jahr 2019 – die Trends 

068 thema | Hotelbau – Trends 2019 

082 thema | Hotelbetten, -wäsche & gesund schlafen 

090 Baureportage | Excelsior Dolomites Life Resort, St. Vigil 

108 Geisler & Trimmel | Hotel Peternhof, Kössen 

116 Baureportage | Alphotel Tyrol, Ratschings 

126 Art Domus Architecture | Hotel Sassongher, Corvara 

134 Art Domus Architecture | Garni Monti Pallidi, Corvara 

138 Art Domus Architecture | Eschgfeller, Sarntal 

142 Art Domus Architecture | Hotel Marmolada, Corvara 

146 Art Domus Architecture | Diamant SPA Resort Dolomites, St. Christina 

152 Baureportage | Wohlfühlhotel Berg Heil, Holzgau 

158 Baureportage | Hotel Sonnenspitze, Ehrwald 

172 Baureportage | Apartments Nennerhof, Hintertux 

182 Baureportage | Alpin Chalet am Burgsee, Ladis 

188 Baureportage | Bio-Restaurant & Bar Humboldt, Salzburg 

192 Baureportage | Römerhof, Obertauern 

198 Alpstein Architektur | Bergkristall, Oberstaufen 

208 Alpstein Architektur | Allgäuer Berghof, Gunzesried-Ofterschwang 

216 Alpstein Architektur | Rosenstock Hotel, Fischen im Allgäu 

222 Baureportage | Valsana Hotel & Appartements, Arosa 

232 Baureportage | Der Öschberghof, Donaueschingen 

242 Baureportage | Chaletdorf Prechtlgut, Wagrain 

248 Baureportage | Hotel Cristallo, La Villa in Badia 

256 Baureportage | Ski und Spa Resort Hotel Zürserhof, Zürs am Arlberg 

262 Baureportage | Central Holiday Resort, Flachau 

268 Baureportage | Arthurs Hotel am Achensee, Maurach 

274 Architekturbüro Thomas Ladner | Residenz Gramaser, Ischgl/Mathon 

280 Baureportage | Alpenresidenz Ballunspitze, Galtür 

286 Baureportage | Gasthof Almhof, Wildschönau 

292 Baureportage | Klein Fein Hotel Viertlerhof, Hafling 

298 Baureportage | Pension Wassermann, Tannheim 

304 Baureportage | Peakini Klubhaus, Obertauern 

310 Baureportage | Boutique Apartment Sonnenhang, Fließ 

314 Baureportage | Impuls Hotel Tirol, Bad Hofgastein 

320 Baureportage | Hotel Edelweiss, Nauders 

326 Baureportage | Apart Suites Hotel Neue Post, Holzgau 

332 Baureportage | Tauernalm, Schladming 

338 Baureportage | Hotel Theresia, Ramsau 

344 Baureportage | Hotel Trattlerhof, Bad Kleinkirchheim 

350 Baureportage | Ruby Lotti Hotel, Hamburg 

354 Baureportage | Hotel Appartement Roggal, Lech am Arlberg 

360 Baureportage | Mein Hotel Fast, Wenigzell 

364 Baureportage | Plazola Luxury Chalet, Wolkenstein 

370 Baureportage | Berghotel Schmittenhöhe, Zell am See 

378 Baureportage | Sruh Prime Apartment, Gerlos 

384 Baureportage | The Bristol, Bern 

390 Baureportage | Hotel Goldener Adler, Ischgl 

l 

402 Cartoon | Wellness mit Sofortwirkung 

Fotos: www.huber-fotografie.at / iStockphoto_AntonioGuillem 

402 

10 

WellHotel

[ editorial ] 

Der gesamte 

Alpenraum 

im Aufwind! 

Liebe Leserinnen, liebe Leser! 

Das Jahr 2019 ist erst wenige Monate alt, kann aber 

touristisch bereits als Erfolgsjahr eingestuft werden. 

Wenn Sie, geehrte Leserinnen und Leser, die aktuelle 

Ausgabe unseres Fachmagazins wellhotel durchblättern, 

werden Sie erneut auf viele herausragende 

und teils zukunftsweisende Hotelumbauten und 

-philosophien stoßen. Auch Ausstatter der Branche 

sorgen stetig für Innovationen, wie das jüngst 

preisgekrönte lounge8 Entspannungssystem oder eine 

neuartige, coole Schneedusche beweisen. Beides 

nachzulesen in dieser Ausgabe! 

Foto: www.fotostudiorene.at 

Im aktuellen wellhotel haben wir auch einen verstärkten Fokus auf die Schweiz gelegt, denn die 

Eidgenossen haben die Wirrungen und Nachteile des starken Frankens hinter sich gelassen und 

starten mit steigender Investitionsfreude in die Zukunft. Beispielgebend sei hier das neue, 

stylische Valsana Hotel in Arosa genannt. Luxus trifft dabei in einer eigenen Form auf Design. 

Beachten Sie bitte auch das beigelegte Sonderheft der Unternehmensfamilie Schultz. Diese hat 

im Zillertal gastronomische und touristische Highlights in die Bergwelt gesetzt, die wahrlich als 

atemberaubend zu bezeichnen sind. Lassen Sie sich inspirieren! 

Nun aber genug der vielen Worte, viel Vergnügen bei der Lektüre der 

62. Ausgabe wünschen Ihnen herzlichst 

die Herausgeber 

Michael Klimesch & Mathias Huter 

www.well-hotel.at 

l 

Impressum | Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch | Redaktionsbüro, 

Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, Huter & Klimesch GmbH, 

Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, Tel. +43 5672 65004, Fax -44, E-Mail: info@ 

wellhotel. at | Chefredaktion: Michael Klimesch | Redaktion: Renate Linser- Sacher s, 

Ange l a Jungfer | Anzeigen: Verena Krenslehner-Schmid, Reinhold Hammerle, Elke 

Schmitz, Thoma s Jusko, Brigitte Wellisch-Strauss | Grafik: Mathias Huter, Lukas Budde, 

André Schütter | Druck: NP Druck GmbH | ÖAK Auflagenkontrolle 2. Halbjahr 2018: 

25.300 Exemplare Druckauflage / Ausgabe | Erscheinungsweise: viermal pro Jahr in 

Österreich, Südtirol, Deutschland und der Schweiz (nächste Ausgabe: 20. 06. 2019) | 

Grundlegende Richtung: wellhotel versteht sich als unabhängiges Fachmagazin für 

die Bereiche Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit sowie Wellness & Beauty 

Ihr Abo-Service – Sie möchten ganz einfach ein kostenloses wellhotel-Abo ordern oder 

Ihr Abo jederzeit abbestellen. Schreiben Sie bitte an: info@well-hotel.at 

11 

WellHotel

Foto: www.brandnamic.com 

[ gastkommentar ] 

Günther Rieder 

ist Berater der Full- 

Service-Marketingagentur 

Brandnamic aus Brixen 

in Südtirol mit Filialen 

in München und Meran. 

Sein Haupttätigkeitsfeld 

liegt in der Betreuung 

österreichischer und 

internationaler Kunden. 

Das Team von 

Brandnamic umfasst rund 

100 Mitarbeiter, die sich 

mit Begeisterung allen 

Belangen ihrer Kunden 

widmen. Brandnamic hat 

unter anderem den 

Korrespondenzmanager 

entwickelt – ein Tool für 

professionelle Hotelmails, 

das die umfassende 

Kommunikation mit dem 

Gast einfacher denn je 

macht – sowie das 

Gutscheintool Getavo, 

mit dem Wert- und Leistungsgutscheine 

im Handumdrehen 

online erstellt 

werden können. Als 

Berater im Hotel- und 

Destinationsmarketing 

kennt Günther Rieder die 

Bedürfnisse von Gästen 

und Hoteliers – diese 

Erfahrung fließt 

in sämtliche Bereiche 

der Agentur ein. 

Neben Beratern, 

Projektmanagern, 

Advertisern, Textern und 

Programmierern verfügt 

Brandnamic auch über 

kreative Mediendesigner, 

die sämtliche Produkte 

wie Logos, Kataloge, 

Webseiten u. v. m. mit 

guten Bildern gekonnt 

in Szene setzen. 

l 

Ist 2019 das Jahr für Influencer Marketing in meinem Hotel? 

Influencer Marketing nimmt bereits seit einigen 

Jahren einen bedeutenden Platz im Social 

Web ein. Dabei handelt es sich um sogenanntes 

Multiplikatoren-Marketing durch Meinungsmacher 

(Influencer) – also Personen mit Ansehen, 

Einfluss und Reichweite –, die im Auftrag von 

Unternehmen für Produkte und Marken werben. 

Diese Art von Werbung ist 2019 ein fester Bestandteil 

des Marketing-Mix – auch in der Hotellerie? 

| Glaubwürdigkeit ist Trumpf | Der große Erfolg 

der Social Media liegt unter anderem in ihrer Authentizität. 

Ehrliche Beiträge, greifbare Erlebnisse 

und direkter Austausch sind Teil der Erfolgsformel 

– und die beste Quelle für das Vertrauen der 

User. So ist das Social-Media-Marketing längst auf 

der Bild(schirm)fläche eines jeden Hotelbetriebs 

Thema – und der Trend entwickelt sich weiter 

in Richtung Influencer Marketing. Inwiefern dieses 

ein fester Bestandteil der Marketingaktivitäten 

für Hotelbetriebe sein kann, ist ungewiss. Fest 

steht allerdings, dass sich Erfolg nur dann einstellt, 

wenn die Auswahl der Influencer sorgfältig 

getroffen wird. In erster Linie geht es um die 

Glaubwürdigkeit und darum, seine Zielgruppe in 

den Followern des Influencers wiederzuerkennen 

und sie zu erreichen. Nur so kann sich die Investition 

in einen Influencer lohnen. 

| Ist Influencer Marketing profitabel? | Anders 

als man es von klassischen Werbeaktivitäten 

kennt, beruht das Influencer Marketing vielfach 

auf dem Prinzip: „Eine Hand wäscht die andere“. 

Einnahmen und Ausgaben lassen sich nur schwer 

in Zahlen ausdrücken, Erfolge lassen sich nicht 

leicht in direkten Zusammenhang mit der Investition 

stellen. Messbar ist die Anzahl der steigenden 

Follower und Fans auf den Social-Media-Kanälen, 

aber nicht die Qualität derselben. Umso wichtiger 

ist es, Influencer mit Bedacht auszuwählen: In 

welcher Sprache kommuniziert der Influencer? 

Stammen seine Follower aus meinem Zielmarkt 

(D-A-CH)? Welche Themen greift der Influencer 

auf? Überschneidet sich sein Interessenfeld mit 

jenem meines gewünschten Publikums? Ein Beispiel: 

Ein Influencer widmet sich dem Thema Reisen 

und genießt mit seinem Kanal international 

Aufmerksamkeit. Er wird vom Hotel zu einem Wochenendtrip 

mit allem Drum und Dran eingeladen, 

verpflichtet sich zu drei Posts mit Nennung 

des Hotels. Seine Posts weisen eine entsprechend 

hohe Reichweite auf und erreichen Menschen 

rund um den Globus. In solch einem Fall ist der 

Streuverlust groß. Daher kann es von Vorteil sein, 

sich auf einen Influencer von regionalem Interesse 

zu konzentrieren, mit einer Fangemeinde, die 

der eigenen Zielgruppe entspricht. Man erhöht 

damit die Wahrscheinlichkeit, den gewünschten 

Zielmarkt zu erreichen, sich Aufmerksamkeit und 

im besten Fall Buchungen zu sichern. Auch Micro- 

Influencer, die ein sehr spezifisches Publikum ansprechen, 

können gezielt eingesetzt werden. 

| Kreativität & Freiraum | Anders als die hoteleigene 

Social-Media-Strategie kann man die Posts 

der Influencer nur bedingt beeinflussen. Um die 

Authentizität zu wahren, sollte man den Influencern 

kreative Freiheit gewähren. Dazu gehören 

Vertrauen und gute Vorarbeit: Kann sich der Betrieb 

mit dem Auftreten des Influencers, mit seiner 

Ausdrucksweise, seinem Lebensstil identifizieren? 

Polarisiert der Influencer und möchte man mit 

den positiven sowie negativen Reaktionen in Zusammenhang 

gebracht werden? Wer reagiert auf 

die Posts des Influencers? Zählen diese Personen 

zu den potenziellen Fans meines Hotels? Facebook 

und Instagram Insights geben einen Überblick 

über demografische Daten der Fans, Reichweite 

der Posts, Impressions und weitere Kennzahlen zu 

bezahlten und unbezahlten Social-Media-Aktivitäten. 

Es kann also nützlich sein, sich vorab eine 

Profil- und Datenübersicht beim Influencer einzuholen. 

Apropos bezahlte Aktivitäten: Influencer 

Marketing ist nicht kostenlos. Posts, die auf einer 

Gegenleistung beruhen, müssen daher vom Influencer 

klar als Werbung gekennzeichnet werden. 

| Influencer vor Ort – und nun? | Als Hotelier und 

Gastgeber kennt man seinen Betrieb am besten 

und weiß, was besonderes Augenmerk verdient. 

Deshalb kann es entscheidende Vorteile bringen, 

wenn man sich vor Ort um den Influencer kümmert 

und ihm die Highlights persönlich vermittelt. 

Merke: Je umfangreicher der Eindruck von 

Hotel, Service und Flair, desto größer die Wahrscheinlichkeit, 

dass der Influencer das Haus gut 

in Szene setzt. Deshalb sollte der Influencer durch 

das Urlaubserlebnis geführt werden, individuelle 

Tipps und persönliche Betreuung sind erwünscht. 

| Erfolgsstrategien | Wie erwähnt, ist die Echtheit 

der Posts der Schlüssel zum Erfolg. Die Ansprache 

der User soll glaubwürdig sein, eine nicht werbliche 

Produktinszenierung wird bevorzugt. Die Posts 

stellen Momentaufnahmen mitten aus dem Leben 

dar, in denen sich der User wiedererkennt und die 

Begehren bei ihm wecken. Dieses Begehren gilt es 

in Buchungen umzuwandeln. Wie das aus Marketingsicht 

möglich ist? Die Aufmerksamkeit für sich 

nutzen und strategisch posten, ein Reposting der 

Influencer-Beiträge andenken und die Posts in das 

eigene Social-Media-Marketing einbinden. Außerdem 

sollten einfache und schnell erreichbare Buchungsmöglichkeiten 

geboten werden – zum Beispiel 

unmittelbar in der Suchmaschine Google, die 

mittlerweile eine alternative Buchungsmöglichkeit 

zu Booking und Co. darstellt. 

Tipps, wie man sich im Social Media erfolgreich 

bewegt, liefern professionelle Marketingagenturen, 

die unter anderem geeignete Social-Media-Strategien 

ausarbeiten und Schulungen für erfolgreiche 

Posts und clevere Datenanalyse bieten. 

Ein Tipp vorab: Fordern Sie Ihre Gäste zum Posten 

mit vordefinierten Hashtags auf. 

12 

WellHotel

[ telegramm ] 

| Rekordjahr | Deutschlandweit 

konnte im Jahr 

2018 mit prognostizierten 

477 Millionen Übernachtungen 

(+4 %) der neunte 

Höchststand in Folge vermeldet 

werden. Auf Basis 

der Daten von Fairmas, 

das die Kennziffern 

von rund 1680 Hotels in 

Deutschland auswertet, 

gab es bei der Auslastung 

der erfassten Hotels kaum 

Bewegung. Sie lag 2018 

bei 71,9 % (-0,1 Punkte). 

Die Durchschnittsrate legte 

laut Fairmas um 1,8 % 

auf 101,70 Euro zu. Der Erlös 

pro verfügbarem Zimmer 

(RevPar) wuchs ebenfalls 

um 1,8 % auf 73,20 

Euro. Im Gleichklang mit 

Deutschland verbuchte 

Österreich ebenfalls einen 

Höchstwert: Laut Nächtigungszahlen 

der Statistik 

Austria für 2018 wurden 

knapp 150 Millionen 

Übernachtungen (+3,7 %) 

erreicht. 

+++++++++++++++++++++++++++ 

| Städte als Wachstumsmotor 

| Im Vorjahr haben 

sich Österreichs Bundeshauptstadt 

und die Landeshauptstädte 

einmal mehr 

als Wachstumsmotor für 

die gesamtösterreichische 

Tourismusbilanz erwiesen 

– mit 24,4 Millionen Nächtigungen 

erreichten sie 

einen neuen Allzeit-Bestwert 

und wuchsen dabei 

mit 5,2 % deutlich stärker 

als die gesamtösterreichischen 

Über nachtungen 

mit 3,7 %. Seit 2000 haben 

sich die Ankünfte in Österreichs 

Städten mit 104 % 

mehr als verdoppelt, die 

Nächtigungen sind um 96 

% gestiegen. Das bundesweite 

Wachstum bei den 

Ankünften betrug 70 %, bei 

den Nächtigungen 32 %. 

Der Großteil des Aufkommens 

entfällt auf Wien, 

das 2018 auf 16,5 Millionen 

Gästenächtigungen (+ 

6,3 % zu 2017) kam und somit 

rund zwei Drittel der 

österreichischen Städtenächtigungen 

generierte. 

lDie Münchner Flughafengemeinde 

Hallbergmoos plant 

nach Texas und Wales die 

weltweit dritte kommerzielle 

Wellen anlage. Der Gemeinderat 

hat jüngst grünes Licht gegeben 

für das Konzept, das zwei 

Investoren umsetzen. An sieben 

Tagen in der Woche und bis zu 

zehn Monaten im Jahr sollen 

künftig Surfer auf bis zu zwei 

Meter hohen Wellen auf ihre 

Kosten kommen. Der Start für 

die Genehmigungsplanung ist 

lWellness Award für innovative Schwingliege 

ll 

Die perfekte Welle – einmalige Surfanlage 

Wellenritte bis 100 Meter 

im Büropark Munich Airport 

Business Park – Hallbergmoos 

plant eine deutschlandweit 

einmalige Surfanlage. Eine 

erste Visualisierung zeigt, wie 

die Anlage unweit des 

Flughafens München 

aussehen könnte. 

Das neue Ent spannungssystem 

lounge8 wurde jüngst 

mit dem Wellness & Spa Innovation 

Award 2019 / Kategorie Entspannung 

& Regeneration ausgezeichnet. 

Die Jury-Begründung: 

„Atmen – schwingen – schweben: 

lounge8 ermöglicht jedem Anwender 

in genial einfacher Weise 

autonome Entspannung. Das 

wissenschaftliche Konzept der 

psycho-physischen Selbst-Regulation 

wurde in dieser puristischen 

Liege technisch eindrucksvoll 

in Funktion gesetzt.“ 

für heuer geplant. Das Projekt 

wird in exponierter Lage auf gut 

32.000 m 2 inmitten des Munich 

Airport Business Park (MABP). 

umgesetzt. Es umfasst neben 

der Wellenanlage ein Multifunktionsgebäude, 

das Einzelhandel, 

Gastronomie, Arbeitswelten und 

ein Gründerzentrum auf mehr 

als 16.000 m 2 beherbergt. Zusätzlich 

geplant sind ein Boulevard, 

eine Parklandschaft und ein 

Parkhaus. Die hybride Architektur 

mit der Mischung aus Sport, 

l 

Angetrieben wird die 

Schwingliege tatsächlich von 

einem verblüffend simplen Prinzip: 

dem eigenen Atem oder 

leichten, spielerischen Bewegungen. 

Wer auf der Liege Platz 

nimmt und dabei ganz normal 

ein- und ausatmet, versetzt das 

Möbel in sanfte Schwingung. 

Und zwar in eine, die bei ruhiger 

Atmung eine verstärkte Gehirnaktivität 

im 8-Hertz-Bereich 

auslöst. Dieser Wert markiert 

den Übergang vom Bewusstsein 

zum Unterbewusstsein. Oder 

Foto: www.lounge8.com 

l 

Freizeit, Gastronomie, Einzelhandel 

und Büronutzungen soll 

für urbanes Flair innerhalb des 

Büroparks sorgen. Die Rock Capital 

Group hat das Projekt initiiert 

und das Konzept gemeinsam 

mit der planworx AG entwickelt. 

Chris Boehm-Tettelbach, Gründer 

der planworx AG, ist selbst 

leidenschaftlicher Surfer: „Die 

Wellenanlage in dieser Art ist 

absolut einmalig. Wir rechnen 

mit bis zu 400 Surfern pro Tag.“ 

www.mabp.de 

Bild: Munich Airport Business Park / Maisch Wolf Architekten 

l 

wie der Vorarlberger Erfinder 

Roland Bachstein sagt: „Das ist 

eine satte Entspannung. Da bist 

du noch nicht weg, fühlst dich 

aber gelöst und ruhst in dir. Allein 

mittels der Frequenz der 

eigenen Atmung gelangst du 

in einen quasi-meditativen Zustand, 

entspannst dein Gehirn 

und steigerst letztlich deine 

Leistungsfähigkeit.“ Ein geniales 

Tool zur Entspannung, Förderung 

der Kreativität und Achtsamkeitssteigerung! 

www.lounge8.com 

Keine Batterie, kein Stecker, 

kein Motor: lounge8 ermöglicht 

dank natürlicher Stimulation 

der Sinnesorgane unmittelbare 

Entspannung und 

innere Ruhe. Nur durch geringste 

rhythmische Körperimpulse 

angetrieben fördert 

die Liege Gehirnaktivitäten 

ähnlich wie in der Hypnose 

und führt zu einer raschen 

meditativen Entspannung. 

14 

WellHotel

[ telegramm ] 

l 

AHEAD 

Einen überwältigenden Erfolg verbuchte noa* network 

of architecture aus Bozen beim renommierten AHEAD Global 

Award 2019: Nachdem die Projekte Zallinger und Seehof 

bereits beim AHEAD Europe Award 2018 im November 

jeweils ihre Kategorie gewonnen hatten, waren sie nun für 

den AHEAD Global Award 2019 nominiert. Das Berghaus 

Zallinger (Seiser Alm) siegte in der Kategorie „Guestrooms“ 

gegen Kapazunder wie dem The Warehouse Hotel in Singapur, 

dem Arno Hotel in New York oder dem Hotel At Six in 

Stockholm. Der Seehof (Natz-Schabs) war in der ebenfalls 

sehr umkämpften Kategorie „Spa & Wellness“ nominiert und 

durfte sich über einen vierten Platz freuen (Gewinner: Calistoga 

Motor Lodge & Spa in Kalifornien). Die Verleihung fand 

zeitgleich in London sowie in New York per Live-Schaltungen 

statt. Das gesamte noa* Team zitterte daheim vor den 

Bildschirmen mit ... sie konnten ihr Glück kaum fassen, als 

noa* Gründer Lukas Rungger und Andrea Dal Negro den 

Award entgegennehmen durften. www.noa.network 

l 

Global Award 2019 für noa* Projekt ZallingerFoto: Alex Filz 

Funkelnder Sieg für das von noa* geplante Berghaus 

Zallinger (Seiser Alm) beim AHEAD Global Award 2019. 

l 

Krimmler Wasserfälle als meditatives Erlebnis 

Die Krimmler Wasserfälle im Salzburger Nationalpark 

Hohe Tauern haben wissenschaftlich belegt nachhaltig heilende 

Effekte auf die Atemwege. Doch auch die Geräuschkulisse 

der mit einer Höhe von 380 Metern größten Wasserfälle 

Europas hat eine entspannende Wirkung. Gemeinsam 

mit einem Team aus Sounddesignern und Komponisten wurde 

deshalb eine 20 Minuten lange Wasserfall-Meditation kreiert, 

die einen für kurze Zeit direkt an den Fuß des beeindruckenden 

Naturschauspiels holt. Leichtigkeit setzt ein, der 

Kopf wird wieder frei. Die perfekte Auszeit zum entspannten 

Reinhören unter: www.krimml.at/wasserfallmeditation 

Foto: TVB Krimml 

Der Tourismusverband Krimml hat das Rauschen der 

Wasserfälle nun für jedermann zuhause erlebbar gemacht. 

l 

lNächtigen mit gutem Gewissen in veganer Suite 

Die Hotelkette Hilton hat in ihrem Haus im Londoner 

Stadtteil Bankside eine komplett vegane Suite realisiert. Entwickelt 

wurde diese in Zusammenarbeit mit der The Vegan 

Society. Von der Kissenauswahl und den Toilettenartikeln 

über Sitzmöbel aus Piñatex – einem veganen Leder aus den 

Cellulosefasern der Ananas – bis hin zu den Room-Service- 

Menüs wurde alles neu gestaltet, um auf die Bedürfnisse von 

ethisch bewusst Reisenden einzugehen. Die Veganer bekommen 

sogar einen eigenen Rezeptionsschalter. Schließlich 

sollen die fleischfreien Gäste nicht auf echtem Leder sitzen. 

Selbst die Keycard besteht aus pflanzlichem Material. 

Der Preis für eine Übernachtung liegt um die 700 Euro (aus 

der hoffentlich lederfreien Geldbörse ...). www3.hilton.com 

Die exklusive vegane Suite im Hilton London Bankside – 

schlafen auf Bio-Buchweizen- und Bio-Hirsekissen. 

Foto: Hilton London Bankside 

16 

WellHotel

[ telegramm ] 

lHousekeeping – neue Softwarelösung für die Hotellerie 

Seit sechs Jahren ist hotelkit auf dem Markt und bereits 

als Standardlösung für die Hotellerie etabliert – täglich nutzen 

in 25 Ländern rund 40.000 Hotelmitarbeiter die Hotel 

Operations- und Communications Software aus Salzburg. 

Nun gibt es eine Spezialisierung der Software fürs Housekeeping. 

Mithilfe des neuen Tools behält der Housekeeper 

einfacher den Überblick über den Fortschritt der Reinigung 

und kann durch standardisierte Checklisten und Inspektionen 

eine höhere Qualität garantieren. Durch die Digitalisierung 

von täglichen Arbeitsprozessen können schnelle Reaktionen 

sowie eine bessere Effizienz erreicht werden. Dies 

soll zur Qualitätssteigerung und einer Verbesserung der 

Gästezufriedenheit führen. 

www.hotelkit.net 

l 

Housekeeping digitalisiert – nach der Reinigung wird der 

Zimmer-Status ans Hotelmanagementsystem gemeldet. 

Foto: www.hotelkit.net 

l 

Sternekoch Amador: „Foodporn ist ein Betrug am Gast“ 

Seine Küche gilt als kompromisslos – und ebenso konsequent 

sagt Sternekoch Juan Amador nun auch den Food- 

Fotos den Kampf an: Er verbannt als erster Sternekoch der 

Welt sämtliche Bilder von Gerichten aus seinem Portfolio 

und spricht von „Foodporn als Betrug am Gast“. Die Gäste 

sollen überzeugt werden, dem unsäglichen „Foodporn“ 

selbst entgegenzuwirken und aufs Fotografieren des Essens 

zu verzichten: „Food-Fotos sind heute zur härtesten Währung 

in der Gastronomie geworden. Sie sorgen für Fläche in den 

Printmedien, für Likes und Reichweite auf Social Media und 

für eine Vielzahl der weltweit besten Köche sind Food-Bilder 

sogar wie Visitenkarten. Eine oberflächliche Entwicklung, die 

der Gastronomie schadet“, sagt der aus Deutschland stammende 

Koch, der seit 2016 in Wien das Amador betreibt – 

jüngst als erstes Restaurant Österreichs mit 3 Micheli n Sternen 

ausgezeichnet! www.restaurant-amador.com 

Foto: Markus Oberländer 

Juan Amador: „Über das eigentliche Erlebnis eines Restaurantbesuchs 

sagt ein Food-Foto überhaupt nichts aus.“ 

l 

lNie mehr Haare im Duschabfluss dank „Freilauf“ 

Jeder kennt das lästige Problem mit festsitzenden Haaren 

im Abfluss. Dank des patentierten Duschabflusses „Freilauf“ 

von Manus Leyendecker aus Piesport an der Mosel soll damit 

nun Schluss sein. Denn der Deckel am S-förmigen Syphon 

wird nur an einer Stelle mit einem Dauermagneten gehalten, 

es gibt keine Ecken, Winkel oder enge Zwischenräume. 

„Durch einen kleinen Tritt auf den Deckel beim Duschen 

hebt sich der Stab am Kontaktpunkt an und sämtliche Haare 

werden weggespült. Wird der Fuß zurückgezogen, springt 

der Stab des Deckels durch die Magnetkraft wieder in die 

Ausgangsposition zurück“, sagt der Erfinder. Negative Hotelbewertungen 

aufgrund von Haaren im Ablfluss sollen damit 

ebenfalls der Vergangenheit angehören. www.frei-lauf.com 

Der patentierte Duschabfluss aus deutscher Produktion 

eignet sich für Neubauten und Sanierungen. 

Foto: www.frei-lauf.com 

18 

WellHotel

[ der persönliche fragebogen – christian pfister, www.zillergrund.at ] 

„Der moderne Hotelier muss ein Allroundtalent sein“ 

Mit viel Engagement und Innovationsfreude hat die Familie Pfister ihr Hotel das Zillergrund zu einem der 

führenden Häuser der Region entwickelt. Das Urlaubsparadies in Mayrhofen wurde bis ins letzte Detail 

als Alpin Lodge durchkonzipiert. Hotelier Christian Pfister bietet seinen Gästen ein umfangreiches Angebot 

und stellt dabei die Natur des Zillertales in den Vordergrund. Im Interview lässt er hinter die Kulissen 

seines Hotelbetriebes blicken. 

Was macht, Ihrer 

Meinung nach, einen 

guten Hotelier aus? 

Wie sieht Ihr normaler 

Arbeitstag aus? 

Sie setzen ganz gezielt 

auf Wellness. Wohin 

wird der Weg führen? 

Welche besonderen 

Angebote bieten Sie? 

Wie soll Ihr Hotel in 

zehn Jahren aussehen? 

Ihr schönster Platz, 

um Urlaub zu machen 

(außer Ihr Hotel)? 

Was würden Sie durchsetzen, 

wenn sie Tourismus-Minister 

wären? 

Ihr negativstes Erlebnis 

als Hotelier? 

Das beste Hotel der 

Welt aus Ihrer Sicht? 

Warum sind Sie 

Hotelier geworden? 

Praktizieren Sie 

selbst Wellness? 

Christian Pfister: Er soll Humanist sein und seine Wurzeln immer neu festigen und stärken. Dazu sollte 

ein erfolgreicher Hotelier heutzutage über ein Allroundtalent verfügen – von technischen Fähigkeiten 

über Planung, Controlling, Marketing und Mitarbeiterführung bis hin zum Online- und Social 

Media-Wissen. 

Christian Pfister: Mein Alltag ist sehr facettenreich, von der Rezeption über die Weinreise, Heumachen, 

Schneeschaufeln, Fachsimpeln und die Wünsche der Gäste aufspüren. Es gibt also immer etwas 

zu tun. 

Christian Pfister: Wir sind umfangreich aufgestellt. Einerseits kann der Gast im Rahmen des Angebots 

„Aktiv Urlaub“ unsere Zillergrund Erlebnisse erproben, auf der anderen Seite kann er die Seele an 

unseren Kraftplätzen mitten in der Natur baumeln lassen, den Wald schmecken und riechen oder dem 

Plätschern der Ziller zuhören. Wertvolle Rückenmassagen und Spabehandlungen mit hausgemachten 

Ölen, die saubere Luft und das glasklare Wasser – all dies hat enormes Potenzial. 

Wir müssen ständig das Qualitätssegment neu schärfen, in Zukunft wird sicherlich der Gesundheitsbereich 

eine wichtigere Rolle spielen. 

Christian Pfister: Der Gast kann die Zillergrund Erlebnisse direkt über unsere App (Zillergrund Erlebnisguide) 

buchen. Die Emotionen – wie etwa bei einer Sonnenaufgangstour – bleiben dem Gast lange 

erhalten. Wir setzen auf Erlebnisse, die man nicht vergisst. 

Christian Pfister: Wer erfolgreich sein will, muss der Konkurrenz einen Schritt voraus sein. Wir haben 

jedenfalls noch einige Pläne in der Schublade. 

Christian Pfister: Mit unseren drei Kindern fahren wir gerne ans Meer. Das ist für uns eine willkommene 

Abwechslung. 

Christian Pfister: Der Tourismus in Österreich muss im Gesamten gesehen werden. Er bringt eine 

hohe Wertschöpfung und sichert viele Jobs. Daher braucht es bessere Rahmenbedingungen und eine 

breitere Unterstützung. Ich würde die Nachhaltigkeit im Tourismus mehr fördern und vermehrt auf 

unsere schönen Regionen und Naturparks achten. 

Christian Pfister: Einmal hat ein Gast mit einem Maßstab das Zimmer zentimetergenau ausgemessen, 

ob die angegebenen Quadratmeter auch passen. Sie haben gepasst (Anm.: schmunzelt) ... 

Christian Pfister: Das gibt es für mich nicht. Ich kenne aber viele außergewöhnliche Hotels mit dem 

gewissen Etwas. 

Christian Pfister: Unternehmer zu sein, hat gewisse Reize, die mich schon immer interessiert haben. 

Ich liebe das abwechslungsreiche Betätigungsfeld mit vielen persönlichen Kontakten, das mich fordert 

und gleichzeitig unterhält. Grundsätzlich gilt für mich: Unternehmer ist der, der was unternimmt! 

Christian Pfister: Für mich kommt es auf die richtige Mischung an: Ruhe, Zeit, Wohlfühlen, gutes Essen 

und ein Glasl Wein. 

l 

20 

WellHotel

[ der persönliche fragebogen – christian pfister, www.zillergrund.at ] 

Text: Götz Monnerjahn / Foto: www.zillergrund.at 

21 

WellHotel

[ gastkommentar ] 

| „Würde ich in 

meinem Hotel 

Urlaub buchen?“ | 

Diana Monnerjahn 

– Diana Hotel & 

Marketing Consulting. 

Das führende 

Unternehmen in Sachen 

individueller 

Hotelberatung. Kernkompetenzen 

sind 

einzigartige Profilierungen 

mit umsetzbaren 

Erfolgskonzepten 

und darauf 

abgestimmtes 

strategisches Marketing 

sowie ganzheitliche 

Begleitung. 

Viele der erfolgreichsten 

Hotels im 

Alpenraum zählen 

seit Jahren zu 

den Kunden. 

Foto: www.diana-consulting.com 

l 

Brave kommen in den Himmel, Mutige überall hin 

IBLA BAL BLABLABLA BLABLA, BLA BLA BALABLA 

BLA? BLALALALALALBLBAL BLA BAL ABLAA! BLA 

MAUMAUMIAU MIAU MIAU MIAU MIAU BLA 

BALBLAA BLA BAL BLABLABLA BLABLA, BLA BLA BA- 

LABLA BLA? BLALALALALALBLBAL BLA BAL ABLAA! 

BLA MAUMAUMAIU MIAU MIAU BLA BALBLAA ... 

Sicherlich fragen Sie sich jetzt, was das soll. Und ja 

genau, das will ich mit diesen Zeilen erreichen, ich 

möchte auf mich aufmerksam machen – Sie sogar ein 

wenig provozieren. Wieso? Weil ich merke, dass zahlreiche 

Hotels derart vergleichbar geworden sind und 

die Angebote am Tourismusmarkt dieselben oder 

sehr ähnlich sind. Ist das Hotel nicht schon als eigene 

Marke, als Brand mit Profil, in der Szene platziert, 

wird kaum ein Unternehmer hier der Versuchung 

widerstehen können, auf einem Schnäppchenportal 

oder Ähnlichem sein Hotel zu vermarkten. Fazit: Der 

niedrigere Preis lockt nun den Kunden, er kann ja im 

Angebotsdschungel wählen und dazu noch handeln! 

Sie glauben gar nicht, wie manipulierbar etliche Kollegen 

hier sind. Ist ja auch verständlich, ein bekanntes 

Angebotsportal für Hotels wirbt mit folgendem 

Slogan: „Weil auch Luxushotels keine leeren Betten 

wollen.“ Und ganz ehrlich, da ist was dran! Aber wohin 

soll das führen? Was tun? 

Zuerst stellen Sie sich einmal die Frage: „Würde ich 

in meinem Hotel Urlaub buchen?“ Und jetzt seien Sie 

ganz ehrlich? Würden Sie? 

Wenn ja, bravo, Sie sind auf dem richtigen Weg, halten 

stets in Sachen Investitionen und Qualität in allen 

Belangen die Augen und Ohren offen, nehmen 

die Anregungen und Kritik Ihrer Gäste wahr und 

verstehen Ihr Hotel als Marke! Bestimmt haben Sie 

auch Ihre Marketingstrategie danach ausgerichtet 

und wissen: Erlebnisse müssen geschaffen werden, 

perfekt dargestellt in Bild und Schrift. Motto: easy 

livin g gepaart mit Lässigkeit und leichter Provokation 

im Angebot. Außerdem wissen Sie, dass Langeweile 

im Urlaub der größte Feind ist! Da hilft es 

nichts, den Gast bei schlechtem Wetter tagelang auf 

die Relaxliegen im Spa zu verbannen, die Zeit im 

Urlaub ist zum wertvollsten Gut geworden. 

Nun gut. Sie gehören aber zu denen, die ihren Urlaub 

nicht im eigenen Hotel buchen würden? Sie sind ehrlich, 

das erste Eingeständnis ist wohl der Weg zur 

Besserung – und ändern Sie etwas, nur Sie sind Ihres 

Glückes Schmied! 

Finden Sie sich und Ihr Hotel als authentisches Produkt, 

als Marke. Und dabei seien Sie mutig, ehrlich, 

anders als die Mitbewerber und leicht provokant! Sicher 

ist Ihnen aufgefallen, dass vor allem in der Werbung 

– egal auf welchem Portal oder Werbetool – alles 

was auffällt, eine Marke ist. Eine Marke ist etwas, 

was begehrenswert erscheint, etwas, was ich haben 

will, etwas wobei eine Art Sogwirkung entsteht. Denken 

Sie an Social Media: Je auffälliger, damit auch 

provokanter ein Eintrag ist, umso mehr „likes“ erhält 

dieser. „Lieb“ war gestern, authentische, lässige 

Storys müssen geschaffen werden! 

Dass ein Hotel auch wohnlich und die Infrastruktur 

des Hotels zeitgerecht ist, versteht sich allerdings 

von selbst. Irgendwann nutzt es nicht mehr, 

das Raumangebot „face zu liften“. Was einige Jahre 

ganz gut ging, hat jetzt ausgedient. Unsere Gäste wissen 

sehr genau, was sie für ihr Geld kriegen können 

und in welchen Zimmern und Suiten sie residieren 

wollen! Ein neuwertiges Wellnessangebot, die ausgezeichnete 

Kulinarik sowie ein sinnhaftes Erlebnisangebot 

runden beinahe in sämtlichen gehobenen 

Hotels im Lande das Angebot ab. Auch diese Hotels 

inszenieren sich im Detail! 

Fazit: Ein zeitgerechtes Marketing alleine genügt 

nicht, packen Sie das Übel an den Wurzeln. Holen Sie 

sich die richtigen Leute ins Boot und stellen Sie dabei 

ihren Betrieb ganzheitlich auf den Kopf! 

Hier empfiehlt sich ein Mix aus Mut zu Investition, 

Ehrlichkeit, Mensch sein und angenehmer Provokation. 

Es ist erstaunlich, bis vor wenigen Jahren interessierten 

sich – bei Kreditanfrage für großzügige Hotel 

Um- und Zubauten – nur wenige Banken für das 

Profil, das Konzept, die Idee! 

Heute ist es anders, wir Konzeptgeber präsentieren 

dies gleichwertig wie die Wirtschafter, das Hotel 

wurde nun endlich als wertvolle, individuelle Marke 

anerkannt! 

Dasselbe gilt für die Architekten, früher wurden wir 

Ideenfinder erst nach der Planung geholt, es wurde 

aus der Sicht des Architekten geplant. 

Heute schreiben wir das Hotel-Drehbuch, die Bühne 

dazu kreiert der Architekt. Authentisch im Einklang 

mit dem Eigentümer und Gastgeber. 

Wenn wir Hoteliers fragen, was denn ihr Hotel so besonders 

macht, der USP ist, hören wir oft: „Wir als 

Familie arbeiten alle mit, die Küche ist ausgezeichnet 

und überhaupt sei die Natur rund um das Hotel 

die Schönste!“ 

Vor Kurzem war ich mit einem namhaften Hotelier 

der Luxusszene auf einem ebenso bekannten Gipfel. 

Wir blickten ins Tal und der erfolgreiche Unternehmer 

fragte mich: „Was macht unser Hotel nun so erfolgreich? 

Warum kommen die Gäste so begeistert 

zu uns? Es ist ja doch überall das Gleiche. Die schöne 

Aussicht, das Tal mit seinem Kirchturm, die schönen 

Berge, die prachtvolle Natur!“ 

Meine Antwort war ehrlich und einfach, wohl wissend, 

dass der Unternehmer auch mal ein Lob einholen 

möchte: „Ihr habt es geschafft, ihr seid eine 

Marke, authentisch und ehrlich, lässig und dennoch 

demütig. Immer respektvoll zu euren Gästen und eurem 

Team. Ihr habt stetig investiert, Gäste damit begeistert 

und diese zu Stammgästen gemacht. Und Ihr 

habt eingesehen, dass auch ein Hotelier nicht alles 

können kann und professionelle Begleitung zugelassen.“ 

Eine Investition, die sich rechnet. 

22 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Branchennews ] 

„Alpiner Lifestyle“ eröffnet neue Chancen 

Der neue Prodinger-Report „Alpiner Lifestyle – Die Zukunft der Ferienhotellerie in den Alpen“ analysiert 

den Status quo und zeigt, welche Schritte für einen langfristigen Erfolg entscheidend sind. 

„Der Gast 

wünscht sich 

eine neue Definition 

der alpinen 

Tradition, 

weg von Kulisse 

und vorgetäuschter 

Authentizität“, 

sagt Thomas 

Reisenzahn, 

Prodinger 

Gruppe. 

Foto: Prodinger 

die Prodinger Beratungsgruppe hat 

den schillernden Bereich „alpiner 

Lifestyle“ unter die Lupe genommen. 

Der Report eröffnet einen reflektierten 

Einblick in das Mindset 

von alpinen Gastgebern, die auf 

ihre Art und Weise den alpinen Lifestyle 

definiert haben. Gemeinsam 

mit Architekten, Fashion-Vordenkern 

und kreativen Hoteliers wurde 

untersucht, was den alpinen Lebensstil 

ausmacht und welche Erwartungen 

der Gast von morgen hat. Unter 

Berücksichtigung jüngster Trends 

gibt der Report Empfehlungen zur 

Umsetzung authentischer Lifestyle-Projekte 

im alpinen Raum. 

Der Begriff „alpiner Lifestyle“ 

hat eine rasante Erweiterung erfahren: 

Alpin inspirierte Zimmer, 

Apartments und Wellness-Einrichtungen 

drängten innerhalb kürzester 

Zeit auf den Markt. Mit Küche, 

Architektur, ihrem Logo oder einem 

passenden Slogan versuchen Hoteliers 

heute, ihren Gästen ein alpines 

Gefühl zu vermitteln. Die Folge 

davon ist, dass es vielen Hotels an 

Individualität und einer klaren Linie 

fehlt. Die meisten Konzepte sind 

schlichtweg austauschbar. 

26 

WellHotel 

| Der Wunsch nach einem Kontrastprogramm 

| Aus touristischer 

Sicht hat der Alpenraum einen sehr 

hohen Stellenwert: Rund 500 Millionen 

Nächtigungen werden jährlich 

gezählt – Tendenz steigend. Die Tatsache, 

dass immer mehr Menschen 

in Städten leben, spielt der Ferienhotellerie 

gut in die Karten. Der 

Wunsch nach einem Kontrastprogramm, 

wie Bewegung in der Bergwelt 

oder die Wiederentdeckung 

des Regionalen, nimmt deutlich zu. 

Das führt zu einem neuen Selbstverständnis 

von alpinem Urlaub, Nachhaltigkeit 

und Postmaterialismus. 

Alte Werte und Traditionen erleben 

eine kräftige Renaissance. Bei 

der Definition von „alpinem Lifestyle“ 

war dieser Trend klar spürbar. 

So sind es laut Expertenteam Grundwerte 

wie Bodenständigkeit, Tradition 

und Ehrlichkeit, welche den 

Kern des alpinen Lebensstils ausmachen. 

Zudem wird alpiner Lifestyle 

immer auch mit Outdoor-Aktivitäten, 

mit der Natur, den Bergen und 

einer bodenständigen Architektur 

verbunden. All diese Faktoren sind 

es, die dem Begriff Substanz verleihen. 

Einig waren sich die Experten 

auch darüber, dass in erster Linie 

die Menschen, die in den Alpen 

leben, den alpinen Lebensstil definieren. 

„Nur wer im alpinen Raum 

lebt, kann ein Verständnis für diese 

Lebenseinstellung aufbauen“, sagt 

Thomas Reisenzahn von der Prodinger 

Gruppe. 

| Alpiner Lifestyle reloaded | Müssen 

alte Zöpfe in der Hotellerie abgeschnitten 

werden und sind die 

Zeiten von rustikaler Eiche, Hirschgeweihen, 

gehäkelten Tischdecken 

und Zirbenstuben-Herrlichkeiten 

vorbei? „Der Gast wünscht sich eine 

neue Definition der alpinen Tradition, 

weg von Kulisse und vorgetäuschter 

Authentizität. Sinn und 

Zweck soll nicht die Darstellung 

überholter Werte sein, sondern eine 

konsequente und eine dem modernen 

Zeitgeist entsprechende Umsetzung“, 

sagt Thomas Reisenzahn. 

In den Alpen werde heute bereits 

vielerorts ein zeitgenössischer Alpinstil 

gepflegt, der offen und hochwertig 

traditionelles mit modernem 

Design verbinde. Die besondere Herausforderung 

liege darin, die eigene 

Identität nicht auf dem Altar der 

Modernität zu opfern. 

Untersucht werden auch Trends 

wie die vermehrte Nachfrage nach 

Long-Stay Apartments oder das 

Vordringen von Mixed Use-Konzepten. 

Unter Berücksichtigung all dieser 

Parameter eröffnen sich für die 

Ferienhotellerie gute Chancen, mit 

authentischem „alpinen Lifestyle“ 

neue und zufriedene Gäste zu gewinnen. 

Kontroverse Gesprächspartner 

wie Michi Klemera (Geschäftsführer 

Luis Trenker), Kasper Frauenschuh 

(Frauenschuh Modegeschäft) und 

Julian Scharfetter (Juniorchef Weitmoser 

Schlossalm) verdeutlichen, 

wie neuer alpiner Lifestyle seine 

Entsprechung finden kann. 

„Alpiner Lifestyle – Die Zukunft der 

Ferienhotellerie in den Alpen“, Herausgeber: 

Prodinger Beratungsgruppe, 92 

Seiten, Preis gedruckter Report: 36,- 

Euro zuzügl MwSt., erhältlich unter: 

tourismusberatung@prodinger.at 

www.prodinger.at


Weltneuheit – abtrocknen ganz ohne Handtuch 

Warum soll die Entspannung direkt nach der Dusche enden? Valiryo präsentierte auf der FIBO 2019 in 

Köln einen Ganzkörpertrockner, der mit 27 Ventilen und 16 Kombinationen von Temperatur und Luftintensität 

die Haut nach der Dusche in etwa drei Minuten effektiv trocknet. Je nach Wärmeempfinden kann 

der Body Dryer individuell an jeden Nutzer angepasst werden – die Temperatur erreicht auf Wunsch bis 

zu 32° C. Die innovative Drucklufttechnologie ermöglicht eine haut- und umweltfreundliche, freihändige 

Trocknungsmethode. Die wärmende Brise soll außerdem zur Entspannung von Muskeln und Geist verhelfen 

und die Geschmeidigkeit und Feuchtigkeit der Haut fördern. 

Außerhalb der Duschkabine, 

oder praktischerweise direkt 

in sie hinein gebaut, soll der 

Valiryo Body Dryer vor schädlichen 

Keimen und Krankheitserregern 

schützen, die sich schnell in feuchte 

Handtücher einnisten und dort ausbreiten. 

Auch wenn diese regelmäßig 

gereinigt werden, bieten sie bereits 

nach der ersten Nutzung einen 

Lebensraum für Bakterien. 

Für Körperbehinderte, Bewegungseingeschränkte 

oder Epidermolysis-Bullosa-Kranke 

mit Hautbrüchigkeit 

ist die Innovation des 

spanischen Unternehmens aus 

Pamplona eine echte Hilfe: Mit dem 

Gerät kann komplett auf die Reibung 

zwischen Handtuch und Haut 

sowie auf große Bewegungen verzichtet 

werden. Darüber hinaus 

soll die Nutzung das Wohlbefinden 

der Betroffenen fördern. Aus diesem 

Grund bietet Valiryo in Zusammenarbeit 

mit dem DEBRA Verband 

(Butterfly Skin Association) seinen 

Mitgliedern Sonderpreise, die bei 

Betroffenheit immer angefragt werden 

können. 

Ob Privatverbraucher oder 

Unternehmer des Wellness- oder 

Fitness-Segments – im Vergleich 

zur Nutzung herkömmlicher Handtücher 

lassen sich Energie, Wasser 

und Waschmittel sparen. In 

Schwimmbädern, Wellnessinstitutionen, 

Hotels oder Fitnessstudios 

kann auf herumliegende Handtücher 

und deren ständige Reinigung 

verzichtet werden. Außerdem können 

sich Hotels von Wettbewerbern 

differenzieren und ihren Kunden 

ein entspannendes Erlebnis in eleganter 

Atmosphäre bieten. 

In Wellnessinstitutionen vervollständigt 

die Warmluftmassage 

von Valiryo die Erholungsmethoden. 

Für optimale Entspannung 

sorgt der integrierte Bewegungssensor, 

der optional genutzt werden 

kann. Sobald jemand vor dem 

Gerät steht, schaltet dieses sich vollautomatisch 

ein und beim Verlassen 

wieder ab. 

Der „Ganzkörperfön“ verlangt 

lediglich 220 Volt und kann deshalb 

auch problemlos in Privathaushalte 

integriert werden. Dank des schlichten, 

geradlinigen Designs – klassisch 

in Schwarz oder Weiß oder in 

Wunschfarbe – fügt er sich in jedes 

Interieur, ob an der Wand oder in 

einer Ecke. 

Der Body Dryer kostet laut unverbindlichem 

Verkaufspreis 1490,- 

Euro und ist im Onlineshop des Herstellers 

oder im Handel erhältlich. 

www.valiryo.com 

Fönen statt abtrocknen – der „Ganzkörperfön“ 

Valiryo macht es möglich. 

Foto: www.valiryo.com 

31 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.lounge8.com ] 

lounge8 – die neue Ebene der Entspannung 

Mit dem neuen Entspannungssystem lounge8 beschreitet Erfinder und Geschäftsführer Roland Bachstein 

einen gänzlich eigenen und weltweit einzigartigen Erholungsweg. Dieser soll nun auch in der Wellnesshotellerie 

neue Maßstäbe setzen, weil die mentale Tiefenentspannung mit Hilfe von sanften Schwingungen 

auf eine spielerische Art eintritt. Der Vorarlberger Erfinder erklärt im Interview die Wirkungsweise seiner 

aktuell vom Deutschen Wellness Verband mit dem Wellness & Spa Innovation Award 2019 (Kategorie 

Entspannung & Regeneration) ausgezeichneten Liege und erläutert die Vorteile für den Gast und Hotelier. 

Text: Michael Klimesch Foto: Udo Mittelberger www.lounge8.com 

wellhotel: Echte Innovationen am 

Wellnessmarkt sind selten. lounge8 ist 

ein Entspannungs- und Regenerationssystem 

mit einem völlig neuen Ansatz. 

Was können sich unsere Leser darunter 

vorstellen? 

wellhotel: Können Sie uns kurz die 

Funktionsweise von lounge8 beschreiben? 

wellhotel: Für Wellness & Spa gibt es 

bereits unzählige Schwingungsliegen. 

Worin besteht der Unterschied zu Ihrer 

lounge8? 

wellhotel: Das klingt sehr spannend 

– wie und wo verorten Sie den Einsatzbereich 

von lounge8 in einem Hotel? 

Roland Bachstein: lounge8 wurde mit dem Ziel entwickelt, den Menschen 

unmittelbar zu helfen, mental zu entspannen. Konkret das Gehirn auf spielerische 

Art und Weise wieder auf seine natürliche Steuerfunktion von Anspannung 

und Entspannung zu „trainieren“ – also wieder von ständiger 

Anspannung auch wieder in den Entspannungsmodus umzuschalten. 

lounge8 steht im Grunde für einen Entspannungszustand, den wir als Kinder 

alle kannten und den die allermeisten von uns im Laufe des Lebens 

verlernen. Verlernen deshalb, weil das Leben nicht aus Spielen besteht, 

sondern aus Anforderungen, Aufgaben und Verpflichtungen. Zusätzliche 

mentale Herausforderungen stellen vor allem auch die überbordende Informationsflut 

und die ständig präsente Reizüberflutung in unserer heutigen 

Zeit dar. Das bedeutet, dass unser Gehirn im Laufe des Lebens lernt, sich 

permanent mit diesen Dingen auseinanderzusetzen – und es verlernt dabei 

leider, in den natürlichen Entspannungsmodus umzuschalten. Der Mensch 

fühlt sich immer mehr getrieben und gestresst – er kann, wie man so schön 

sagt, nicht mehr abschalten und lebt ständig mit einer gewissen inneren 

Unruhe. Genau an diesem Punkt holt lounge8 den Menschen ab. 

Roland Bachstein: Das Kernstück von lounge8 ist eine neuartige und patentierte 

Schwingungsliege in einem sehr schönen, reduzierten Design. Sie 

funktioniert ganz ohne elektrischen Antrieb. Das geniale und doch so einfache 

Prinzip ist, dass die lounge8 nur durch minimale rhythmische und spielerische 

Körperbewegungen in Schwingung gehalten wird – vergleichbar 

mit einem Kind auf der Baumschaukel, aber eben auf einer viel sensibleren 

Ebene der Körperwahrnehmung. Um auf den Geschmack kommen zu können, 

habe ich zuerst begonnen, die Gäste – bildhaft gesprochen – mit Probeschlucken 

an die Vielfältigkeit des Themas heranzuführen. Das kam und 

kommt gut an, macht allen Spaß und Lust auf mehr ... 

Roland Bachstein: Es gibt mehrere Unterschiede zu herkömmlichen 

Schwingungs- oder sogenannten Entspannungsliegen. Die wichtigsten beiden 

sind: Zum einen erzeugt lounge8 aufgrund der patentierten Unterkonstruktion 

eine völlig reibungsfreie vertikale Schwingung, was das Entspannungsgefühl 

eines leichten Schwebens vermittelt, das mit herkömmlichen 

Schaukelliegen nicht vergleichbar ist. Zum anderen kommt der Gast nur 

über seine sensible Körperwahrnehmung und geringe rhythmische Körperbewegung 

in Resonanz mit der Schwingung und löst somit die entspannende 

Wirkung der monotonen Schwingung selbst aus. 

Es hat sehr viel mit einem Spiel zur Förderung der Neugierde zu tun und 

steuert auch den Effekt, sich in dieses Spiel regelrecht zu versenken – so wie 

sich ein Kleinkind in sein Spiel so weit versenken kann, bis es alles um sich 

herum vergisst. Als Kind spielten wir, um uns selbst kreativ zu unterhalten 

und um über unsere Kreativität dabei zu lernen. lounge8 funktioniert nach 

demselben Prinzip. 

Roland Bachstein: Wir sind ein Start-up und kommen eigentlich aus dem 

Gesundheitsbereich. Wir haben – quasi als Nobody – Anfang 2017 begonnen, 

unser lounge8 Entspannungssystem zu therapeutischen Zwecken auf 

Kongressen und Veranstaltungen vorzustellen. Mittlerweile arbeiten wir 

im gesamten deutschsprachigen Raum mit Kliniken und namhaften Institutionen 

zusammen. 

32 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.lounge8.com ] 

Mindful 

Selfness – 

Roland 

Bachstein hebt 

mit lounge8 

Entspannung 

auf eine neue 

Ebene. Mit 

Hilfe von 

sanften, spielerisch 

erzeugten 

Schwingungen 

können Erholungsuchende 

innerhalb von 

nur 15 Minuten 

komplett 

abschalten und 

vollkommene 

Tiefenentspannung 

erleben. 

Die bisherigen überwältigenden Ergebnisse, Feedbacks, Erfolge und auch 

Innovationspreise (Anm. d. Red.: Silbermedaille IENA, Innovationsmesse 

Nürnberg 2017; Best of Switzerland, 2nd place in der Kategorie BEST SPA 

INNO VATION – TECHNIQUE, European Health&Spa Award 2018; Gewinner 

Wellness & Spa Innovation Award 2019 in der Kategorie Entspannung & 

Regeneration), die wir in dieser kurzen Zeit vorweisen können, bestärken 

unser Ansinnen, lounge8 vor allem auch im Wellness- und Gesundheitsbereich 

einzusetzen. Somit ist es nur eine logische Schlussfolgerung, qualitativ 

hochwertige Wellnesshotels einzubeziehen, da gerade diese Zielgruppe 

die Notwendigkeit in einem erweiterten Angebot von nachhaltigen, 

gesundheitlichen Maßnahmen erkannt hat. Die Entspannung mit Hilfe 

von lounge8 bleibt dem Gast nachhaltig in Erinnerung und soll damit die 

Bindung zum Hotel verstärken, in welchem er diese erfahren hat. Im täglichen 

Einsatz sehen wir die Positionierung unseres lounge8 Systems als 

wirkungsvolle und ansprechende Aufwertung in Premium Suiten, Private 

Spa-Bereichen oder Ruheräumen. Zudem kann lounge8 in Empfangsbereichen 

den Gast in kürzester Zeit „ankommen“ lassen und bei ihm ein unmittelbares 

Urlaubsgefühl auslösen. 

wellhotel: Wird lounge8 auch als 

Treatment angepriesen? 

wellhotel: Wie kann der Hotelier mit 

lounge8 ganz konkret profitieren? 

wellhotel: Wohin können sich Interessierte 

wenden? 

Roland Bachstein: lounge8 ist keine Behandlung, vielmehr ein Weg für 

jeden Gast, auf spielerische und neugierige Art und Weise eine völlig unbeschwerte 

Erfahrung der Entspannung zu machen und diese gleichzeitig 

wieder zu erlernen. Achtsamkeit lautet dazu das Schlüsselwort. Für jeden 

Gast stellt die lounge8 einen Mehrnutzen im Rahmen seines Aufenthaltes 

dar, den er hoffentlich auch nutzen wird. Er kann innerhalb von nur 15 Minuten 

völlig abschalten und den Alltag hinter sich lassen ... im Urlaub ankommen 

und loslassen lautet die Devise. Außerdem wird dabei enormes 

Kreativpotenzial freigesetzt! Störende Gedanken verblassen, es entsteht 

eine Art Schwebezustand und ein wohliges Bauchgefühl stellt sich ein. 

Roland Bachstein: Der Hotelier kann seinen Gästen einen qualitativ hochwertigen 

Mehrnutzen anbieten und sich damit einen innovativen Vorsprung 

am Wellnessmarkt sichern, ohne dass für ihn weitere Zusatzkosten 

entstehen. Ergänzend bieten wir ein Geschäftsmodell an, mit welchem der 

Hotelier durchaus auch wirtschaftlich über mögliche lounge8 Folgekäufe 

von Gästen mitpartizipieren kann. 

Roland Bachstein: Bei Fragen zu lounge8 können mich Interessierte sehr 

gerne persönlich per Mail kontaktieren unter: roland@lounge8.com 

33 

WellHotel


Die Zeiten ändern sich – traditionelle Wellnesshotels werden ihr Angebot grundlegend modernisieren 

müssen, wenn sie zukünftige Generationen an Wellnessurlaubern für sich gewinnen wollen. 

Foto: iStockphoto_AntonioGuillem 

Wellness-Trends 2019 – eine Branche im Wandel 

Was Menschen unter 30 zu einem Wellnessurlaub bewegt und warum sich ihre Ansprüche nicht mehr mit 

dem Angebot vieler Hotels decken – der Wellnessreise-Veranstalter beauty24 stellte zum Start der ITB in 

Berlin die gemeinsam mit Wellness-Hotels & Resorts erstellte Studie Wellness-Trends 2019 vor. Die Plattform 

beauty24. de, die als Buchungsportal und gleichzeitig als Anbieter von Wellnessreisen seit 19 Jahren 

Angebot und Nachfrage analysiert, fokussiert die Studienergebnisse vor allem in Hinblick auf die jüngere 

Gästezielgruppe, deren Bedürfnisse und deren geändertem Verständnis von Wellnessurlaub – mit einer 

Hiobsbotschaft für etablierte Hotel-Marken. 

ene lange Zeit haben sich Wellnesshotels 

darauf verlassen, dass ihnen 

ihr Ruf vorauseilt. Heute ist ein 

gutes Instagram-Foto für eine Buchung 

oft entscheidender als eine 

persönliche Empfehlung oder eine 

gepflegte Stammgastbeziehung. 

Dabei scheint die Zielgruppe U30 

auf den ersten Blick gar nicht so 

unterschiedlich: Vier von fünf jungen 

Menschen (78,7 %) buchen gemeinsam 

mit ihrem Partner, nur 1,3 

% fahren alleine in den Wellnessurlaub. 

Der Rest genießt den Aufenthalt 

gemeinsam mit Freunden oder 

Familie. In diesen Werten unterscheiden 

sich junge Reisende kaum 

von den 30- bis 60-jährigen, die weiterhin 

das Gros der Gäste darstellen. 

Unterschiede gibt es jedoch bei 

Häufigkeit und Länge der Wellnessreisen: 

Nur rund jeder sechste (15,4 

%) macht mehr als einmal pro Jahr 

einen solchen Urlaub und fast nie 

länger als vier Tage (2,2 %). Die Folge: 

Hotels haben bei jungen Menschen 

oft nur eine einzige Chance, 

zu überzeugen. 

Die Buchungsentscheidung geht 

übrigens mit 92,5 % erstaunlich oft 

von Frauen aus. Es gilt: Je älter die 

Gäste, desto höher ist der Anteil der 

buchenden Männer: Bei den über 

60-jährigen liegt der Frauenanteil 

nur noch bei 67,6 %. 

| Hotelbrands sind für die junge 

Zielgruppe bedeutungslos | Hier 

liegt eine große Herausforderung 

für viele Hoteliers: Der Name eines 

Hotels ist für unter 30-Jährige mit 

nur 0,3 % praktisch irrelevant für 

die Buchungsentscheidung. Das 

ist einerseits gut für den Wettbewerb, 

denn es erlaubt, auch weniger 

etablierten Wellnesshotels sich 

am Markt zu behaupten. Andererseits 

ist es eine Hiobsbotschaft für 

etablierte Hotelmarken, die bei der 

jungen Zielgruppe offenbar keinerlei 

Markenrelevanz besitzen. „Junge 

Wellnessgäste buchen individuell 

und online. Je mehr sie sich vor der 

Buchung online ein eigenes Bild von 

den Hotels machen können, desto 

weniger Wert legen sie auf Hotelmarken“, 

sagt Roland Fricke, CEO 

von beauty24. 

| Zimmer als Kuschelzonen mit 

gutem Look & Feel sind gefragt | 

Daher sind für die Wahl des Hotels 

besonders die Ausstattung des 

Wellnessbereichs (76,2 %) und der 

Zimmer (45,5 %) von Wichtigkeit. 

Hier bestätigt sich die große Relevanz 

von ansprechenden Bildern im 

Internet. Zu dem Bild, das sich die 

Zielgruppe von den Hotels macht, 

gehören für 45,5 % auch Online-Bewertungen. 

Klassische Kriterien wie 

Service (19,7 %) oder Gastronomie 

(21,3 %) interessieren dagegen nur 

rund jeden vierten Wellnessurlauber 

bis 29 Jahren. 

36 

WellHotel


Ausstattung und Interieur von 

Zimmern werden für eine Buchung 

immer wichtiger. Das merken die 

Hoteliers bei den Buchungen sehr 

deutlich – entsprechend wird hier 

hotelseitig auch investiert. Laut 

Umfrage planten im vergangenen 

Jahr 68,1 % der befragten Betreiber 

von Wellnesshotels in ihre Zimmer 

zu investieren. Und auch 2019 

liegt dieser Wert mit 60,7 % ebenfalls 

sehr hoch. Somit haben viele 

Spahotels den neuen Trend zu mehr 

Wohlgefühl in den Zimmern verstanden 

und passen ihre Standards 

entsprechend an. 

| Millennials informieren sich 

auf Sozialen Medien | Die Frage 

nach dem Warum liegt auf der Hand 

und lässt sich anhand der Zahlen 

auch leicht beantworten: Die Auswahl 

des Hotels geschieht entsprechend 

der Erwartung vorrangig im 

Netz: Am liebsten informieren sich 

Wellnessurlauber unter 30 über Buchungsplattformen 

von Reiseanbietern 

(70,2 %), an zweiter Stelle folgt 

(63 %) die Website des Wellnesshotels. 

Social Media nutzt nahezu jeder 

Zweite (46,4 %) als Informationsquelle 

– dabei handelt es sich konkret 

vor allem um Facebook (95,3 %) 

und Instagram (60,1 %). 

Damit liegen ganz klar die beiden 

Plattformen vorne, die vorrangig 

mit Bildern als Werbeformate 

auf Produkte und Reisen aufmerksam 

machen. Ganz hinten rangieren 

Artikel in gedruckten Zeitschriften 

(4,4 %) und die persönliche Beratung 

durch das Hotel oder den Reiseanbieter 

(5,6 %). Auch die viel gelobten 

Influencer geben nur 12,8 % 

der Befragten als Informationsquelle 

an. Die junge Zielgruppe bevorzugt, 

sich selbst ein Bild zu machen. 

| Seltener, kürzer – aber mit höheren 

Erwartungen | Obwohl mit 

58,6 % mehr als die Hälfte aller Buchungen 

komplette Packages sind 

(also inklusive aller Leistungen wie 

Übernachtung, Verpflegung und 

Anwendungen), greifen pauschal 

angebotene Leistungen vieler Wellnesshotels 

für die hohen Ansprüche 

der jungen Zielgruppe zu kurz. Mehr 

als jeder Zweite (53,4 %) hat die Erwartung, 

dass auf seine Bedürfnisse 

individuell eingegangen wird und 

gut zwei von drei Befragten (68,4 %) 

haben den Anspruch, dass die Wirkung 

der Auszeit über die Dauer des 

Aufenthalts hinaus anhält: „Damit 

bedeutet die jüngere Zielgruppe bis 

29 Jahren für den Hotelier ein klassisches 

Dilemma: Sie fährt seltener 

und kürzer in den Wellnessurlaub, 

hat aber trotzdem höhere Ansprüche 

an Entspannung und Erholung“, 

sagt Fricke. 

| Klassische Massage reicht nicht 

mehr | So wüschen sich jüngere 

Reisende neben der üblichen Verbesserung 

der eigenen Gesundheit 

(Medical-Wellness, 42%) auch unorthodoxe 

Angebote wie Mental-Wellness 

(32,3 %), also die Förderung der 

mentalen Gesundheit, die Verbesserung 

des psychischen Wohlbefindens 

bis hin zur Persönlichkeitsentwicklung 

und Stressmanagement 

(31,3 %). Mit 17,2 % erwarten auch 

die meisten Befragten sogenannte 

Yoga-Retreats, deutlich mehr 

als bei allen anderen Altersklassen. 

Wieder treten klassische Angebote 

wie traditionelle Naturheilverfahren 

(27,3%) und Detox (23,8%) in den 

Hintergrund. Generell herrscht bei 

Millennials und Wellness-Urlaubern 

unter 30 Jahren ein anderes Verständnis 

von Wellness selbst. 

Nur 8,8 % der Befragten verstehen 

darunter, etwas für ihre Schönheit 

zu tun – der geringste Wert in 

allen Altersklassen. Deutlich häufiger 

verknüpft werden Aspekte wie 

die eigene Gesundheit zu verbessern 

(16,6 %) und sportlich aktiv zu sein 

(15,7 %). 

Es zeigt sich, dass insbesondere 

traditionelle Wellnesshotels ihr Angebot 

grundlegend modernisieren 

müssen, wenn sie zukünftige Generationen 

an Wellnessurlaubern für 

sich gewinnen wollen. Fricke prognostiziert: 

„In Zeiten, in denen die 

jüngere Zielgruppe teilweise über 

Monate hinweg Trainings-, Schlafoder 

Diätprogramme per App absolviert, 

müssen auch Wellnesshoteliers 

über digitale Verlängerungen 

und langfristige Feel-Good-Programme 

zur Gästebindung einen 

neuen Mehrwert schaffen.“ 

www.beauty24.de/ 

Wellness-Trends-2019.html 

37 

WellHotel


Wellnessurlaub 2019 – die wichtigsten Trends 

Noch nie war das Wellness-Verständnis der Gäste so unterschiedlich ausgeprägt. Die von Ende Dezember 

2018 bis Anfang Februar 2019 durchgeführte Umfrage mit über 3700 Wellness-orientierten Gästen und 

eine Expertenbefragung unter 124 Wellnesshoteliers durch beauty24 und Wellness-Hotels & Resorts förderte 

die wichtigsten Wellness-Trends 2019 zutage: Der Aufwärtstrend geht weiter, zugleich ist Wellness 

im Wandel. Weg von Kurzzeit-Effekten, hin zu Auszeiten mit Langzeitwirkung. Junge Menschen verstehen 

Wellness anders. Die Natur ist gefragt und nachhaltige Erholung wird zum wichtigsten Anspruch an eine 

Auszeit, die der Gesundheit und Alltags-Verbesserung dient. Hier die wichtigsten Ergebnisse. 

Kurz mit 

langer 

Wirkung 

Den Stress 

abbauen: junge 

Zielgruppe im 

Kommen 

Mit Mental- 

Wellness den 

Alltag 

verbessern 

Beauty 

rückt aus dem 

Fokus 

Natur statt 

Couch 

Traditionelle 

Naturheilverfahren 

gefragt 

Wellness mit 

Sofort-Effekt 

Gründe für 

die Buchung: 

Wellness, 

Zimmer, Lage, 

Bewertung 

Sinnvoll und nachhaltig soll er heute sein: Die Umfrage-Ergebnisse zeigen, dass Gäste die Erholung auch nach der 

Abreise aus dem Wellnessurlaub noch spüren möchten. Galt er lange Zeit als kurze Verschnaufpause, wünschen 

sich heute über 70 Prozent der Gäste eine anhaltende Wirkung in den Alltag hinein. Während etwas über die Hälfte 

aller Befragten durchschnittlich ein bis zwei Übernachtungen im Wellnesshotel verbringt, nimmt die andere 

Hälfte Wellnessreisen in Anspruch, die länger als drei Übernachtungen dauern. Bei Wellnessreisen, die das Wohlbefinden 

verbessern sollen, sind die beliebtesten Themen: Medical Wellness zur Verbesserung der eigenen Gesundheit, 

traditionelle Naturheilverfahren sowie Rückenschule. 

Die junge Zielgruppe der bis 39-Jährigen unterscheidet sich in einigen Punkten von den über 40-Jährigen. Sie 

bucht seltener einen Wellnessurlaub, der in der Regel zudem kürzer ausfällt. Bewertungen anderer Gäste im 

Internet sind ihnen bei der eigenen Buchung besonders wichtig. Darüber hinaus fühlen sich offensichtlich die 

Jüngeren weitaus gestresster als ältere Wellnessgäste. Denn über 40 Prozent dieser Gruppe wollen Wellness zum 

bewussten Abbau von Stressgefühlen nutzen. 

Im Wellnessurlaub rücken heute neben körperlichen Aspekten die mentalen Veränderungen in den Mittelpunkt. 

Gerade in der Zielgruppe der bis 39-Jährigen ist Mental-Wellness beliebt. Die Weiterentwicklung der eigenen Persönlichkeit 

und die Arbeit am eigenen psychischen Wohlbefinden mithilfe eines Coachs können sich fast ein Drittel 

aller Befragten im Rahmen eines Wellnessurlaubs vorstellen. 

Neben Mental Wellness sind auch weitere Themen bei einer längeren Auszeit besonders interessant. Je jünger 

der Gast, umso höher ist im Vergleich auch das Interesse beispielsweise an Stressmanagement, Detox, sportlichen 

Themen und Yoga- Retreats. Die hohen Ansprüche spiegeln sich in dem Wunsch nach Veränderung im Wellnessurlaub 

wider. So wünschen sich 58 Prozent aller bis 39-Jährigen, dass entsprechende Wellness-Leistungen im 

Übernachtungspaket enthalten sind. 

Nur noch knapp über zehn Prozent aller Befragten verbinden Wellness mit Beauty-Anwendungen. Vor zehn Jahren 

gab noch ein Drittel aller Befragten an, Wellnessurlaube aus Gründen der Schönheit zu machen. Beauty bleibt 

trotzdem eine feste Größe: In den Wellnesshotels machen Beauty- und Kosmetik-Anwendungen heute noch über 

25 Prozent des Spa-Umsatzes aus. 

Die Natur gewinnt weiter an Bedeutung. Runter von der Couch und rein ins Grüne: Statt sich im Wellnessbereich 

aufzuhalten, gehören für mehr als ein Viertel aller Befragten Ausflüge in die Natur zum Wellness-Verständnis dazu. 

Zum Wunsch nach Entspannung kommt der Wunsch nach bewusstem Empfinden. 

Ausflüge sind nicht Natur genug: Bereits bei der Befragung 2016 zeigte jeder Vierte der Befragten ein steigendes 

Interesse an Naturkosmetik. Der Trend geht weiter. Ganzheitliche Naturheilverfahren wie Ayurveda, Thalasso 

oder Kneipp erfreuen sich bei einer längeren Wellnessauszeit wieder großer Beliebtheit. Fast 40 Prozent aller Befragten 

können sich vorstellen, während einer längeren Auszeit ein traditionelles Naturheil-Konzept kennenzulernen. 

Natürlich soll es sein, authentisch und mit Wirkung: Über die Hälfte der Befragten wünscht sich, dass Schwerpunkte 

im Wellnesshotel ganzheitlich, von der Küche übers Spa bis in die Zimmer erlebbar sind. Noch anspruchsvoller 

sind die Wünsche der Gäste bis 39 Jahren: Der Hälfte von ihnen ist es wichtig, dass während einer Wellnessauszeit 

individuell auf ihre Wünsche eingegangen wird. Fast 20 Prozent der 39-jährigen Befragten möchten 

außerdem, dass erste Fortschritte noch während des Wellnessurlaubs spürbar werden. 

Für ein Wellnesshotel entscheiden sich potenzielle Gäste aufgrund von vier Faktoren: Wellnessbereich (79,8 %), 

Zimmer (43,5 %), Lage (36,1 %), Gastronomie (25,4 %) und Bewertungen anderer Gäste. Unwichtig hingegen ist der 

Markenname. Nur 1,1 Prozent der Befragten achten bei der Buchung darauf, während ihm fast ein Viertel aller 

Hoteliers auf der eigenen Website und im Marketing große Bedeutung beimessen. Eine weitere Empfehlung an 

die Hoteliers ist deshalb eine stärkere Präsentation der Zimmer: Aktuell stehen sie nur bei 18,5 Prozent aller Hoteldarstellungen 

im Fokus! 

38 

WellHotel


Foto: www.koenig-ludwig-hotel.de / Quelle: beauty24.de & www.wellnesshotels-resorts.de 

Warum bucht ein Gast einen Wellnessurlaub? Und was erachtet der Hotelier als wichtig? Die Wellness-Trends 2019 – eine 

Gästeumfrage mit über 3700 Wellness-affinen Gästen und eine Expertenbefragung unter 124 Wellnesshoteliers – ergab hier 

besonders beim Buchungsgrund Zimmer einen eklatanten Unterschied in der Meinung der Gäste und der Hoteliers. 

39 

WellHotel

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ Unterkofler Holzbau ] 

Foto: Unterkofler Holzbau 

Die Familie Unterkofler steht mit ihrem Betrieb seit 80 Jahren für innovativen Holzbau und traditionelle Handwerkskunst. 

Holzhandwerk weiter denken – Unterkofler 

als kompetenter Partner für alpine Bauprojekte 

Mitten im malerischen Großarltal befindet sich das Hauptquartier von Unterkofler Holzbau. Hier tüftelt 

das 70-Mann starke Unternehmen tagtäglich an neuen Ideen, um den Werkstoff Holz noch eindrucksvoller 

in Szene zu setzen. 

e 

s sind die kleinen Details, die den 

großen Unterschied machen“, erklären 

die Brüder Christof und Peter 

Unterkofler, die Geschäftsführer 

des in dritter Generation gemeinsam 

geführten Unternehmens. Das 

heißt für das Salzburger Traditionsunternehmen 

nicht nur die Visionen 

von Architekten und Bauherren 

umzusetzen, sondern die Idee 

weiterzudenken, zu optimieren und 

zu veredeln. Von der hauseigenen 

Ideenwerkstatt über die Planung, 

den Holzbau bis hin zu maßgefertigten 

Möbeln und exklusiven Stoffen 

bekommt der Bauherr alles aus 

einer Hand – und hat in der gesamten 

Planungs- und Bauphase einen 

erfahrenen Ansprechpartner. 

| Von der Fassade bis zum Lodenpolster 

| „Unsere Spezialität ist seit 

der Unternehmensgründung 1939 

Holzbau im alpinen Raum“, sagt Peter 

Unterkofler. Die Familie und der 

Baustoff Holz sind seit Generationen 

eng miteinander verbunden. Christof 

Unterkofler sen. hat seit Mitte 

der 1970er Jahre die Expansion 

vorangetrieben und seit 2008 sorgen 

die Geschäftsführer Peter und 

Christof Unterkofler jun. mit ihren 

Mitarbeitern für rundum zufriedene 

Kunden. 

Die breite Angebotspalette von 

Unterkofler umfasst alle Bereiche 

des Holzbaus und wird durch die 

hauseigene Tischlerei ergänzt. Auch 

das hausinterne Planungsbüro und 

die Möglichkeit den Kunden in der 

Innenraumgestaltung durch dekorative 

Elemente und eigens angefertigte 

Möbel zu unterstützen, werten 

das Gesamtpaket auf. 

| Gewachsen in den Alpen | Die jahrelange 

Erfahrung mit den speziellen 

Gegebenheiten im Alpenraum 

macht Unterkofler zum wichtigen 

Ansprechpartner für jedes alpine 

Bauprojekt. Seien es logistische 

Herausforderungen oder auch 

die Ablaufsplanung eines Gastronomiebetriebs 

– Unterkofler hat so 

ein Projekt bestimmt schon umgesetzt 

und kennt die Lösung. Angefangen 

bei selbstproduzierten hochwertigen 

Fenstern und Türen bis 

zur kompletten Holzkonstruktion – 

Unter kofler denkt mit. Eine besondere 

Spezialität des Unternehmens 

liegt im Altholzbereich. Hier hat sich 

der Betrieb einen hervorragenden 

Namen gemacht. Wohlfühl-Qualität 

hat oberste Priorität – ob bei Eigenheimen, 

urigen Ski-Hütten, Hotels 

oder Restaurants. 

Foto: Alexander Maria Lohmann 

Foto: Michael Gruber 

| Den entscheidenden Schritt weiter 

denken | Persönliche Beratung 

und Betreuung aus einer Hand sind 

ein wichtiger Grundpfeiler der Erfolgsphilosophie 

von Unterkofler. 

Das Unternehmen ist stolz darauf, 

Projekte in seiner Gesamtheit zu 

begreifen und die Wünsche seiner 

Kunden Realität werden zu lassen. 

www.unterkofler.at 

42 

WellHotel

Perfektes Teamwork und 

eingespielte Arbeitsabläufe 

sind bei der Planung 

von Bauvorhaben die entscheidenden 

Faktoren für nachhaltigen 

Erfolg. Als Zentrum für 

Architektur und Fachplanung 

im Ötztal bietet fachwerk45 

nicht nur eine umfassende und 

zielgerichtete Lösungskompetenz 

auf allen Ebenen der modernen 

Planung an, sondern ist 

auch die optimale Plattform und 

Andockstelle für Experten der 

unterschiedlichsten Themen. 


fachwerk45 – und alles läuft nach Plan 

Wellness, Großküchenplanung 

oder Bauherrenberatung – bei 

fachwerk45 in Längenfeld findet 

jeder Kunde den perfekten Partner 

für sein individuelles Bauvorhaben 

und gleichzeitig einen 

abgestimmten Mix aus Fachspezialisten 

mit viel Know-how. 

Durch die räumliche Nähe aller 

fachwerk45-Partner erspart 

man sich lange Wege und kann 

unter einem Dach von einem 

Fachbetrieb zum anderen wechseln 

und flexibel Entscheidungen 

vor Ort treffen. Durch die 

daraus entstehende Preistransparenz 

und dank klarer Ausschreibungen 

genießt man bei 

fachwerk45 den besten Preis für 

sein Projekt – was das Dienstleister-Netzwerk 

zu einer beliebten 

Anlaufstelle für Kunden macht. 

| Alles unter einem Dach | Ob 

Innenarchitektur, Holzbau, Bauleitung, 

Elektro- & Haustechnikplanung, 

Installationstechni k, 

Baumanagement, Statik, Pool & 

| Alle vom Fach | Der individuelle 

Kundennutzen und die bestmögliche 

Qualität stehen bei 

fachwerk45 an erster Stelle. Daher 

werden nur Profibetriebe 

in das Netzwerk aufgenommen, 

die den Anforderungen der Kunden 

gerecht werden. Wer Teil 

von fachwerk45 werden möchte, 

kann sich bewerben unter: 

info@fachwerk45.at 

www.fachwerk45.at


Neues Wellnessangebot mit den schönsten Aussichten – der Waldhof in Völlan bei Meran. 

Der neue Waldhof – Wellness über den Dächern von Meran 

mit dem neuen Urlaubsangebot und 

der gewohnt ehrlichen, familiären 

Atmosphäre bietet der Waldhof in 

Völlan mit Familie Mahlknecht seit 

jeher anspruchsvollen und Ruhe suchenden 

Gästen ein perfektes Hideaway 

mit sensationellem Blick auf 

die Mayenburg sowie in das Meraner 

Land. 

Ein besonderer Rückzugsort in 

Der Waldhof **** S 

Fam. Mahlknecht 

Mayenburgstr. 32 

I-39011 Völlan 

tel: +39 0473 568081 

mail: info@ 

derwaldhof.com 

herrlicher Lage nahe Meran. 30.000 

m 2 Park und ein idyllischer Naturteich 

umgeben das Haus – also sehr 

viel Freiraum, Ruhe und traumhafte 

Aussicht sind garantiert. 

Komfortabel und mit edlen 

Materialien ausgestattete Zimmer 

und Suiten bieten traumhaften 

Wohlfühlkomfort. Der exklusive 

Wellness- und Spabereich mit 

Innen- und Außenpool, die große 

Panorama-Liegewiese, der Saunabereich 

und das wohltuende Anwendungsangebot 

für das persönliche 

Verwöhnprogramm im Waldhof 

erwarten die Gäste. 

| So viel Neues im April 2019 | Der 

Waldhof überrascht seine Gäste ab 

sofort mit einer ganzen Reihe von 

Neuerungen. Dazu zählen ein sensationeller 

Panorama-Infinity-Pool 

mit 22 Metern Schwimmlänge, eine 

großzügig dimensionierte Wald- 

Event-Sauna mit täglich mehreren 

Aufgüssen, ein neuer Ruheraum mit 

genialer Aussicht auf die Mayenburg 

und in das Tal sowie ein komplettes 

Restyling des Indoorpools. 

Die Küche gehört zu den besten 

des Landes. Biken, golfen, Tennis 

spielen und natürlich wandern, sogar 

geführt: Gastgeberin Dorothea 

Mahlknecht begleitet mehrmals wöchentlich 

in die faszinierende Südtiroler 

Bergwelt. 

Dezent, aufmerksam, nett und 

begeisternd. Die Philosophie, die 

Gäste bis ins Detail zu begeistern 

und mit vielen kleinen Aufmerksamkeiten 

zu überrraschen, macht 

neben dem Hardwareangebot den 

schönen Hotelbetrieb aus. 

www.derwaldhof.com 

46 

WellHotel


47 

WellHotel


Spezialist für Outdoormöbel feiert 40-jähriges Bestehen 

Das Jahr 2019 ist für das Unternehmen Garpa mit Sitz in Escheburg bei Hamburg ein besonderes. Seit 40 

Jahren werden Möbel und Accessoires, die höchste Ansprüche erfüllen, speziell für den Einsatz im Freien 

entworfen und vertrieben. Im Fokus stehen Möbel, die dauerhaft jeder Witterung standhalten. Dabei wird 

auf handwerkliche Qualität, Funktionalität und langlebige Materialien gesetzt. Das Design mit modernen, 

klassischen und traditionellen Elementen ist über jede schnelllebige Mode erhaben und fügt sich in unterschiedliche 

Ambiente. 

n 

Thorsten Rief, 

Geschäftsführer 

von Garpa: 

„Viele unserer 

Kunden lernen 

Garpa bei ihren 

Hotelurlauben 

kennen.“ 

eben nachhaltig angebautem Teakholz, 

Edelstahl und Aluminium 

zählt auch wetterfestes Kunststoffgeflecht 

zu den verwendeten Materialien. 

Tischplatten aus HPL oder 

Keramik gehören ebenfalls zum 

Portfolio. Allen gemeinsam ist die 

Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit 

der Produkte. Zudem sind 

die Materialien leicht zu reinigen. 

Wer viel unterwegs ist und 

die Augen aufhält, entdeckt Produkte 

von Garpa an den schönsten 

Plätzen der Welt: Garpa Bänke 

zieren gepflegte Parkanlagen; 

Kompletteinrichtungen bewähren 

sich in Außenbereichen von Hotels 

und Restaurants, machen Staat in 

den Gärten von Regierungsgebäuden 

oder durchqueren an Deck von 

Royal Princess Deck Chairs von Garpa. 

Kreuzfahrtschiffen die Weltmeere. 

Thorsten Rief, Geschäftsführer 

von Garpa, hat folgende Erfahrung 

gemacht: „Viele unserer Kunden 

lernen Garpa bei ihren Hotelurlauben 

kennen und entscheiden sich 

dafür, diese damit verbundene 

schönste Zeit des Jahres zu verlängern 

und die Produkte ab sofort 

auch in den eigenen Garten oder auf 

die private Terrasse zu stellen.“ 

Was Garpa bei Architekten, Objekteinrichtern 

und Reedern so beliebt 

macht, ist nicht nur der Qualitätsstandard, 

sondern auch die 

Flexibilität und die Kreativität des 

Objektteams, das in enger Zusammenarbeit 

mit dem Kunden auch 

individuelle Lösungen anbieten 

kann. Auf Wunsch lässt Garpa etwa 

Firmen- oder Hotellogos in Teakholz 

fräsen oder auf Sitzkissen sticken. 

Bei lackierten Möbeln können 

Wunschfarben gewählt werden. 

In der Planungsphase liefert 

Garpa Bildmaterial sowie 2D- und 

3D-Planungsdaten. Kostenlose Ansichtslieferungen 

gehören ebenso 

zum Service wie eine Nachkaufgarantie 

und der Reparaturservice. 

Geschulte Vertragsspediteure übernehmen 

die Lieferung und die Montage 

der Möbel. 

www.garpa.de 

Neuauflage Gipfeltreffen für Hoteliers und Spabetreiber 

nach der gelungenen Premiere 2017 

auf der Seiseralm laden Rizzato Spa 

Consulting, das Tourismusberatungsunternehmen 

Kohl & Partner 

und das Klar Steller Netzwerk erneut 

zum Gipfeltreffen ein. Die Veranstaltung 

findet unter dem Motto 

„Gut aufgestellt“ vom 22. bis 23. 

Mai 2019 im zwei Tage lang exklusiv 

reservierten Nature Family Resort 

Feuerstein am Brenner in Südtirol 

statt und ist ausgerichtet auf Spabetriebe 

und Day Spas ebenso wie 

auf Hotels. Vier Experten be- und 

erarbeiten mit den Teilnehmern 

Themen wie Gäste- und Mitarbeiterbindung, 

Kunden- und Qualitätsmanagement 

sowie Betriebskonzept 

und Marketingstrategien. Zielgruppe 

sind Hotelinhaber sowie Direktoren 

und Führungskräfte. Mit der 

innovativen Methode der Systemaufstellung 

erarbeiten die Teilnehmer 

intuitiv die folgenden Themen: 

• Erfolgreiche Zukunft – Ihre 

Potenziale 

• Marketing & Vertrieb im Spannungsfeld 

von Digitalisierung und 

Generation Z 

• Führung & Erfolg – zielorientierte 

Führung im Wandel der Generationen 

• Erfolgsfaktoren für Konzepte – 

zukunftsfähig in den Markt 

• Mitarbeiter- und Gästebindung 

heute – morgen – zukünftig 

• Qualitätsmanagement & Betriebskonzept 

– die innere Struktur 

als Wirbelsäule für Erfolg 

• Die innere Haltung – Wirkung 

& Auswirkung 

Durch die Workshops führen 

die Fachreferenten Dagmar Rizzato, 

Geschäftsführerin von Rizzato Spa 

Consulting, Karin Niederer, Managing 

Partner bei Kohl & Partner, Dr. 

Friedrich Assländer, Lehrtrainer für 

Systemaufstellung, sowie Unternehmensberater 

Christian Göwecke. Die 

Kosten liegen bei 860 Euro. Anmeldungen 

und Infos per Mail unter 

info@spa-consulting.com oder telefonisch 

unter +49 (0)7542 946990. 

www.kohl.at 

Fotos: www.garpa.de 

50 

WellHotel

Simon Taxacher. Eine Institution 

in der absoluten Kochelite, 

seine Kunst vom Guide 

Gault& Millau seit zwei Jahren mit 

äußerst raren 4 Hauben bewertet 

und dazu seit wenigen Wochen im 

Falstaff Restaurantguide 2019 mit 

sensationellen 99 Punkten gekrönt. 

Simon Taxacher führt damit nicht 

nur die Falstaff-Bestenliste in Tirol 

an, sondern liegt auf Platz zwei 

der Österreichwertung. Einzigartig 

die Konstellation, unter einem Dach 

sechs Hauben (zwei im Bistro) sowie 

sieben Falstaff-Gabeln zu vereinen. 

Taxacher baut mit seinem 

gleichnamigen Restaurant in Kirchberg 

durch die Falstaff-Beurteilung 

die Spitzenposition im Land aus. 

Und mehr noch: Mit seinem Zweitlokal 

im 5-Sterne-Relais & Châteaux-Hotel 

Rosengarten, dem Bistro-Restaurant 

Rosengarten (2 

Hauben), gelingt dem Ausnahmetalent 

der Coup schlechthin und wird 

auf Anhieb mit 90 Punkten und 3 Gabeln 

belohnt. So findet sich das Bistro-Restaurant 

Rosengarten unter 

der zielstrebigen Leitung von Martin 

Kinast auf der Liste der Top-Newcomer 

in Österreich! Dieser bedankt 

sich neben seinem Team vor allem 

bei seinem Chef Simon Taxacher dafür, 

diese kreative Leistung und Entfaltung 

möglich gemacht zu haben. 

Für den Grand Chef wiederum 

ist die Tatsache, im Falstaff Restaurantguide 

99 Punkte (von 100, 

Anm.) und damit 4 Gabeln zu erreichen, 

eine „ungemein große Anerkennung 

durch die Mitglieder des 

Falstaff-Gourmetclubs – und dann 

gleich noch eine zweite fantastische 

Bewertung zu erhalten, die 

„größte Auszeichnung“. Der Maestro 

kann zu Recht stolz sein über die 

Tatsache, nun unter seinem 5-Sterne-Dach 

sechs Hauben und sieben 

Falstaff-Gabeln zu vereinen. Was zumindest 

in Österreich einzigartig ist. 

Der Falstaff Restaurantguide 

wurde Ende Februar 2019 in seiner 

14. Auflage im Wiener Rathaus präsentiert. 

Die Reihung basiert auf 

den – heuer mehr als 255.000 – Bewertungen 

der 18.800 Falstaff-Gourmetclub-Mitglieder 

als national führende 

Feinschmecker-Community. 


Der Perfektionist als kulinarischer Überflieger 

Insgesamt wurden für den aktuellen 

Guide 1800 Restaurants in ganz Österreich 

getestet. 

Die volle Punktezahl von 100 erlangte 

übrigens wie im Vorjahr das 

Steirereck im Wiener Stadtpark mit 

Heinz Reitbauer. Die Aufholjagd hat 

begonnen. 

www.rosengarten-taxacher.com 

Simon Taxacher, 

ein besessener 

Kochkünstler 

mit unglaublichem 

Präzisionsanspruch 

an sich und seine 

Mitarbeiter. 

Text: Renate Linser-Sachers Foto: Gabriel Büchelmeier 

51 

WellHotel


Bild: Architektur Walch und Partner ZT GmbH 

Obermühle bringt neue Impulse für Garmischer Hotellerie 

Nach drei Umbauphasen in den vergangenen sechs Jahren startet das Obermühle 4-Sterne-Superior Boutique 

Resort nun endgültig durch. Das Traditionshaus in Garmisch-Partenkirchen wird um 17 Millionen 

Euro umgebaut und erweitert. Die Hoteliersfamilie Wolf wird ihren Gästen ab Herbst 2019 allerhöchste 

Urlaubsqualität bieten können. Einige Highlights: zwei Spabereiche, mystischer Saunagarten, Infinity Pool 

auf dem Dach sowie Suiten mit privaten Saunen und Whirlpools. Für den Umbau verantwortlich zeichnet 

in bewährter Manier das Tiroler Architekturbüro Walch und Partner aus Reutte. 

e 

Startschuss fürs 

17 Millionen 

Euro-Erweiterungsprojekt 

Obermühle (v. 

li.): Die Planer 

Ing. Thomas 

Strele, Arch. DI 

Alexander 

Wasle und 

Arch. DI Armin 

Walch mit 

dem Hotelier 

Christian Wolf. 

s waren jüngst entscheidungsträchtige 

Wochen in der Obermühle. Aufträge 

wurden vergeben, Skizzen 

heiß diskutiert und Pläne geschmiedet. 

Die wichtigste Entscheidung, jene 

zum Umbau, hat Christian Wolf, 

Geschäftsführer und Inhaber, bereits 

vor einem Jahr getroffen: „Es 

ist der nächste logische Schritt. Die 

Obermühle existiert als Beherbergungsbetrieb 

seit den 1920er Jahren 

und die Geschichte war immer 

von Veränderung geprägt. Wir denken 

an die nächsten Jahrzehnte und 

wollen, dass unser guter Ruf Bestand 

hat. Die Erweiterung ist daher 

unumgänglich.“ 

An Visionen mangelt es dem 

Gastgeber in vierter Generation 

nicht. Bereits drei Umbauphasen 

hat Wolf nun umgesetzt, die jetzige 

werde allerdings die umfangreichste 

mit rund sechs Monaten Schließzeit: 

„Wenn alles nach Plan verläuft, 

können wir Mitte September wieder 

in Betrieb gehen.“ 

47 zusätzliche Zimmer und Suiten 

werden 2019 entstehen. Wohnkultur 

in 4-Sterne-Superior-Qualität 

soll den Wünschen der Gäste 

entsprechen. Neue Spa-Suiten mit 

privater Sauna und Bergblick sowie 

eine Penthouse Suite mit zwei 

Schlafzimmern, großzügiger Dachterrasse 

und Panoramasauna runden 

künftig das Angebot ab. Darüber 

hinaus wird es barrierefreie Zimmer 

geben. Alle neuen Zimmer werden 

außerdem klimatisiert sein. 

Eine Verjüngungskur bzw. eine 

Rundumerneuerung erhalten auch 

das Hallenbad sowie der Wellnessbereich. 

Die Liegewiese sowie der 

Garten mit Lounge bekommen einen 

direkten Zugang. Als besondere Familienattraktion 

ist ein Strömungskanal 

geplant. Mehr Ruhebereiche 

und ein mystischer Saunagarten 

werden ebenfalls begeistern. 

Ein paar Etagen weiter oben 

wird es exklusiver. „Hier entsteht 

der Executive Spa, der erst ab 18 

Jahren zugänglich sein wird. So gewährleisten 

wir hier maximale Ruhe 

und Erholung für jede Klientel“, 

sagt Wolf. Ein Infinity Pool auf dem 

Dach mit Blick auf die Zugspitze sowie 

mehrere Saunen und ein „Eiskanal“ 

ergänzen das Wellnessangebot. 

Massagen und Beautyanwendungen 

werden in den vier neuen Behandlungszimmern 

durchgeführt. 

Das Restaurant Reiser’s wird 

ebenfalls erweitert und mit einem 

großen Weinklimaschrank ausgestattet. 

Künftig wird die Weinkarte 

mehr als 250 Positionen umfassen. 

Die Bar Loup wächst ebenfalls 

und erhält gemütliche Sitzecken. 

Im Frühstücksbereich entsteht eine 

moderne Buffetanlage mit Showküche. 

Beim Angebot spezialisiert sich 

die Obermühle auf regionale Produkte. 

Durch innovative Stationen 

wie einem Butterspender wird der 

Verpackungsflut entgegengewirkt. 

Der Resort-Gedanke soll in der 

neuen Obermühle spürbar sein – dazu 

gehören Poolbistro, Shoppingmöglichkeiten, 

Spielzimmer und 

Kinderkino sowie ein gemütliches 

Kaminzimmer für bis zu zwölf Personen. 

Für Firmenveranstaltungen 

oder Seminare entsteht ein 

Tagungsbereich: ein großer Seminarraum 

für bis zu 120 Personen, 

der auch in kleine Räume aufteilbar 

ist inklusive Foyer und überdachtem 

Pausenbereich mit Snackbar. 

www.hotel-obermuehle.de 

52 

WellHotel


Vitalpin – die neue Bewegung in den Alpen 

Die länderübergreifende Interessensgemeinschaft Vitalpin hat sich vor Kurzem auf der internationalen 

Tourismus-Börse in Berlin als neue Bewegung für Menschen und Unternehmen im Alpenraum vorgestellt, 

die von und mit dem Tourismus leben. Mit Vitalp i n soll das Bewusstsein für den Stellenwert der kleinteilig 

strukturierten alpinen Tourismusbranche im öffentlichen Meinungsdiskurs positiv geschärft werden. 

d 

Hannes Parth 

und Theresa 

Haid haben 

Vitalpin auf der 

ITB in Berlin 

vorgestellt. Sie 

möchten mit 

ihrer Bewegung 

Brücken 

in eine Zukunft 

bauen, in 

der Menschen, 

Wirtschaft 

und Natur im 

Gleichgewicht 

zueinander 

stehen. 

rei Dinge sollen das Handeln von Vitalpin 

leiten: der Mensch, die Wirtschaft 

und die Natur. Um den Bedürfnissen 

dieser drei Kernbereiche 

gerecht zu werden, sucht die neue 

Interessensgemeinschaft den Austausch 

mit der Öffentlichkeit und 

zwischen der Tourismusindustrie, 

der Politik und den Umweltorganisationen. 

Dabei vertritt Vitalpin Interessen, 

schafft Klarheit bei kontroversen 

Themen und stärkt das 

Bewusstsein für den Stellenwert des 

Tourismus in den Alpen. 

„Als tragende Säule sichert der 

Tourismus Existenzen und Wohlstand 

in den Alpen. Gleichzeitig 

sind die Alpen ein wertvoller Naturraum. 

Wirtschaftliche Perspektiven 

auf der einen Seite, sensibles Ökosystem 

auf der anderen – aktuell 

prägen verschiedene Konflikte das 

Meinungsklima. Zum Nachteil für 

die Menschen, die in den Alpen leben 

und wirtschaften. Mit Vitalpin 

setzen wir den ersten Schritt“, sagt 

der Obmann von Vitalpin, Hannes 

Parth, und fügt hinzu: „Es braucht 

ein Miteinander in eine Zukunft, in 

der die Alpen wieder gleichrangig 

als Lebens-, Wirtschafts- und Naturraum 

betrachtet werden. Wir sind 

bereit, diesen Dialog zu führen, der 

Menschen, Tourismus und Natur zusammenführt.“ 

| 25 Gründungsmitglieder aus vier 

Alpenländern bündeln die Kräfte | 

Das europäische Netzwerk aus Destinationen, 

Hotellerie, Gastgewerbe, 

Bergbahnen, Freizeitwirtschaft, 

Sportverbänden, Landwirtschaft, 

Industrie und Handel versteht sich 

damit als Brückenbauer. Mit 25 

Gründungsmitgliedern aus den vier 

Alpenländern Deutschland, Österreich, 

Schweiz und Italien startet 

der Verein mit der Umsetzung der 

ersten Maßnahmen. 

Zu den Mitgliedern zählen unter 

anderem verschiedene touristische 

Sparten der Wirtschaftskammer Österreich, 

Tirol und Südtirol, die Tiroler 

Destinationen und Tourismusverbände, 

die Seilbahnen Schweiz, 

der Hoteliers- und Gastgewerbeverband 

Südtirol sowie der Österreichische 

und Deutsche Skiverband. Wie 

wichtig der Tourismus auch für andere 

Branchen ist, zeigt sich in der 

Mitgliedschaft von Vertretern aus 

Industrie und Landwirtschaft wie 

beispielsweise der Kässbohrer AG 

oder dem Südtiroler Bauernbund. 

| Kein unbegrenztes Wachstum, 

aber auch kein Stillstand | „Selbstverständlich 

vertragen die Alpen 

kein unbegrenztes Wachstum“, sagt 

Theresa Haid, die Geschäftsführerin 

von Vitalpin und ergänzt: „Stillstand 

ist aber auch keine Lösung, 

vor allem, wenn man bedenkt, dass 

der Tourismus in den Alpen eine 

enorme Wirtschaftskraft entfaltet 

hat. Damit wird erst dauerhafter 

Wohlstand für die Bevölkerung – 

konkret für 13 Millionen Menschen 

im Alpenbogen – möglich, wird Verödung 

verhindert und lassen sich 

abgelegene Seitentäler bewohnen.“ 

Die Geschäftsführerin bedauert, 

dass in Teilen der Gesellschaft das 

Bewusstsein darüber verloren gegangen 

sei, dass alle Bewohner des 

Alpenraums – von den touristisch 

erschlossenen Seitentälern bis hin 

zu den städtischen Ballungszentren 

– sichtbar und unsichtbar vom Tourismus 

leben. Laut Haid sei das Ziel 

„nicht ein Mehr an Menge, sondern 

ein Mehr an Wert“. 

„Wir setzen uns ein, den Tourismus 

als Lebensgrundlage zu bewahren 

und zu optimieren. Weil Tourismus 

– gerade in den Alpen – der 

Motor für Wohlstand ist und bleibt“, 

sagen Parth und Haid unisonso. 

Foto: www.vitalpin.org 

| Mensch, Tourismus und Natur 

im Mittelpunkt | „Schützen“ und 

„Nützen“ sind die Prinzipien, auf 

denen die drei Grundpfeiler der Bewegung 

stehen: Menschen, Tourismus 

und Natur in den Alpen. Diese 

54 

WellHotel


drei Themenfelder stehen in enger 

Beziehung zueinander und sollten 

nicht isoliert voneinander betrachtet 

werden. Vitalpin möchte im Dialog 

die Tourismusgesinnung positiv 

beeinflussen, damit auch in Zukunft 

touristische Projekte umgesetzt und 

damit Chancen für die Menschen in 

den Alpen geschaffen werden. Dabei 

ist für die Verantwortlichen von Vitalpin 

klar: 

• Ohne wirtschaftliche Infrastruktur 

keine Lebensgrundlage in 

den Alpen 

• Ohne Innovation keine Entwicklung 

in den Alpen 

• Ohne intakte Natur keine Lebensqualität 

in den Alpen 

• Ohne lebendige Kultur keine 

Seele in den Alpen 

• Ohne gleichwertige Berücksichtigung 

der Bereiche Mensch, 

Wirtschaft und Natur keine ausgewogene 

Sichtweise auf die Zukunft 

in den Alpen. 

| Die Zukunft in den Alpen konstruktiv 

mitgestalten | Die Interessensgemeinschaft 

definiert für 

die Erreichung der gesteckten Ziele 

unter anderem folgendes Leistungsportfolio: 

• Im Bereich der Öffentlichkeitsarbeit 

will sich Vitalpin durch aktive 

Kommunikations- und Marketingmaßnahmen 

profilieren und 

Kampagnen initiieren, welche die 

Wertigkeit des Tourismus für den 

Lebensraum Alpen aufzeigen. 

• Im Bereich Netzwerk & Interessensvertretung 

sollen gesetzliche 

Rahmenbedingungen aktiv mitgestaltet, 

Fakten und Positionspapiere 

für Stakeholder erarbeitet und 

bestehende Interessenvertretungen 

unterstützt werden. 

• Im Bereich Wissensmanagement 

soll schließlich ein wissenschaftliches 

Expertennetzwerk und 

eine Wissensdatenbank die fundierte 

Auseinandersetzung mit sensiblen 

und daher oftmals auch kontroversen 

Themen verbessern. 

www.vitalpin.org 

55 

WellHotel


Arbeitskleidung schafft Markenbotschafter 

Erstmals liegt in Österreich eine Umfrage vor, die die Wirkung von Arbeitskleidung auf Träger und Kunden 

untersucht. Diese zeigt: Mehr als die Hälfte der Österreicher (53 %) trägt Arbeitskleidung, jeder Dritte 

fühlt sich nicht wohl darin. Das sind Zahlen, die dem Markt Potenzial zuschreiben: Zugrunde liegen sie 

einer aktuellen, repräsentativen Studie des Marktforschungsinstituts Triple M Matzka, Auftraggeber ist der 

Salzburger Arbeitskleidungs-Spezialist Toferer Textil. 

i 

Andreas 

Toferer: 

„Arbeitskleidung 

soll den 

Mitarbeiter 

nicht zum Werbeträger 

degradieren, 

sondern 

zum Markenbotschafter 

machen.“ 

Fotos: Toferer Textil GmbH 

n Österreich trägt mehr als die 

Hälfte der Arbeiter und Angestellten 

spezifische Arbeitskleidung, 

rund jeder Dritte fühlt sich darin 

nur mäßig oder gar nicht wohl. 

Der meistgenannte Grund für die 

Unzufriedenheit ist der persönliche 

Geschmack der Mitarbeiter, der 

schlichtweg nicht getroffen wurde 

(29 %). Dicht gefolgt von unzureichendem 

Tragekomfort (28 %) – die 

Arbeitskleidung ist also unbequem. 

Rund jeder Fünfte findet außerdem, 

dass das Gewand allgemein nicht 

gut oder modern aussieht (Mehrfachnennungen 

waren möglich). 

| Hochwertige Mitarbeiter-Bekleidung 

als Kaufanreiz | Mehr als die 

Hälfte der Österreicher achtet bewusst 

darauf, welche Arbeitskleidung 

die Mitarbeiter tragen. Auf der 

Seite der Konsumenten vertreten 80 

% die Meinung, dass Mitarbeiter mit 

schöner Arbeitskleidung zufriedener 

sind – und eine klare Mehrheit 

von ihnen (52 %) ist lieber Kunde in 

ebendiesen Unternehmen. Für rund 

60 % ist schöne Arbeitskleidung 

außerdem ein Zeichen der Wertschätzung 

für die Mitarbeiter. 

„Wenn ich als Unternehmen darauf 

achte, dass sich meine Mitarbeiter 

in ihrer Kleidung wohlfühlen, 

macht das einen guten Eindruck auf 

meine Kunden und verbessert mein 

Image. Außerdem erhöhe ich die 

Chance, dass mehr Kunden bei mir 

einkaufen oder Gäste wiederkommen“, 

sagt Arbeitskleidungs-Profi 

Andreas Toferer. 

| Großer Einfluss auf die Mitarbeiterzufriedenheit 

| Lange vermutete 

Zusammenhänge bekommen damit 

nun eine feste Grundlage: Wer in 

Sachen Arbeitskleidung beim Wohl 

der Mitarbeiter ansetzt und individuellen 

Bedürfnissen Raum gibt, 

wird bei den Verkaufszahlen und 

beim Image belohnt. „Wir wussten 

zwar aus Erfahrung und Tausenden 

von persönlichen Gesprächen, 

welch hohen Stellenwert Mitarbeiterbekleidung 

im Berufsalltag hat, 

aber die Zahlen der Untersuchung 

haben uns dann doch überrascht“, 

sagt Toferer. 

| Faktor „Bequemlichkeit“ am 

wichtigsten | Fragt man die Österreicher 

nach dem wichtigsten Kriterium 

für gern getragene Arbeitskleidung, 

nennen fast acht von zehn 

Personen den Faktor „Bequemlichkeit“. 

Eine hohe Funktionalität, gute 

Passform und hohe Qualität sind 

für die Befragten beinahe genauso 

wichtig wie der Tragekomfort. Cirka 

die Hälfte der Personen gibt außerdem 

an, dass die Arbeitskleidung 

sichtbar zum Unternehmen und 

dessen Werten passen muss. 

56 

WellHotel 

| Erkennbarkeit für den Kunden 

als stärkstes Motiv | Neben dem 

Schutzfaktor, für den die Arbeitskleidung 

vor allem in der Bau-Branche 

sorgt, ist die Erkennbarkeit 

nach außen hin das stärkste Motiv 

bei der Entscheidung für spezielle 

Corporate Fashion: 49 % der Befragten 

geben an, aus diesem Grund 

Arbeitskleidung zu tragen. Für 36 % 

ist Arbeitskleidung außerdem ein 

Zeichen für Einheitlichkeit – man 

fühlt sich einem Team zugehörig 

und zeigt das seinen Kunden und 

Gästen. 

| Arbeitskleidung ist aus Gastronomie 

und Handel nicht mehr 

wegzudenken | Konsumenten nehmen 

spezielle Mitarbeiterkleidung 

vor allem im Handel sowie in der 

Hotellerie und Gastronomie wahr 

(mehr als 70 %). Jedem zweiten Befragten 

ist Arbeitskleidung außerdem 

in typischen Tourismusbetrieben 

aufgefallen: Das können 

beispielsweise Verkehrsunternehmen 

oder Naturparks sein, aber 

auch Gondelbetriebe oder Informationsschalter 

in Skigebieten fallen 

hier hinein. „Arbeitskleidung ist 

den Ergebnissen zufolge also vor allem 

für Unternehmen wichtig, die 

in direktem Kontakt mit Kunden 

und Gästen stehen“, sagt Toferer 

und ergänzt: „Nur wer weiß, welche 

Faktoren für die Mitarbeiter wichtig 

sind, kann folglich Zufriedenheit 

und Wohlbefinden schaffen. Das ist 

der Schlüsselfaktor bei gut gemachter 

Arbeitskleidung: Sie soll den 

Mitarbeiter nicht zum Werbeträger 

degradieren, sondern zum Markenbotschafter 

machen, der den Geist 

der Marke gerne nach außen transportiert.“

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus [ www.richard-henkel.de ] 

Höchster Liegekomfort, unerreichte Qualität und nahezu unendliche Haltbarkeit – Wellnessmöbel aus Edelstahl V4A. 

HENKEL – Entspannungsliegen für die Ewigkeit 

Die Qualität dieser Liegen 

spricht für sich: Ob im Poolbereich, 

im Spa, in der Sauna 

oder im Garten – die robusten Möbel 

des baden-württembergischen 

Familienunternehmens Richard 

Henkel sind der Inbegriff für pure 

Entspannung. Die Stahlrohrmöbel 

werden zu 100 Prozent in Forchtenberg-Ernsbach 

gefertigt – viel Handarbeit, 

hochwertige Materialien und 

strikte Umweltstandards gewährleisten 

qualitative Produkte, wie 

man sie heute nur noch selten findet. 

Verchromen ist hier schon lange 

ein No-Go. Stoffe und Garne kommen 

aus nachhaltiger Fertigung. 

Die unvergleichliche Gesundheits-Sitzliege 

„Henkel Ideal“, seit 

Jahrzehnten im Sortiment, steht 

beispielhaft für das Geheimnis der 

Henkel-Liegen: Hier harmonieren 

nicht nur die Form und die spezielle 

Wickelung der Liegefläche, sie reagiert 

zudem individuell auf die Last 

und passt sich äußerst flexibel an 

den Körper an. Dieser unübertroffene 

Liegekomfort bietet das perfekte 

Wohlfühlerlebnis. 

Seit der Firmengründung 1922 

setzt Henkel auf qualitätsvolle Materialien. 

Service und Reparatur gehören 

selbstverständlich zum Firmenprofil. 

Auch heute noch können 

die Besitzer älterer Liegen ihre guten 

Stücke neu bespannen oder 

auch überarbeiten lassen. Henkel 

produziert keine Wegwerfprodukte! 

Dem demografischen Wandel 

wird ebenfalls Rechnung getragen. 

Viele der Produkte sind durch ihre 

Benutzerfreundlichkeit ohnehin für 

alle Generationen geeignet, andere 

wurden weiterentwickelt. So gibt 

es die Liegen nach Wunsch auch in 

variablen Einstiegshöhen und mit 

klappbaren Armlehnen. 

www.richard-henkel.de


Eine runde Sache – refugia persönlich erleben 

das vielfältig einsetzbare Konzept 

von deep in kann seit Kurzem in 

Tarrenz persönlich besichtigt und 

erlebt werden. Die im Erdreich eingelassenen 

refugia mit unterschiedlichen 

Funktionen ermöglichen ein 

Text: 

Michael komplett neues Erholungs- und 

Klimesch Urlaubsgefühl. 

Fotos: Die Firma deep in outdoor refugia 

deep in präsentiert ihr jahrelang gereiftes 

Konzept: „Die refugia sind sehr variabel 

einrichtbar und werden fertig 

angeliefert. Innerhalb von zehn 

Tagen werden sie installiert, überschüttet 

und begrünt. Egal ob Doppelzimmer, 

Apartment, Ruheraum, 

Sauna, Outdoor-Sauna, Kiosk, Bar 

oder Restaurant: Das refugia wird 

gänzlich vorproduziert und in kürzester 

Zeit eingebaut. Auch als Private 

Spa mit Komplettausstattung 

für Privatinvestoren sind die refugia 

in allen Größen und Ausstattungen 

lieferbar, die Einsatzbereiche sind 

also sehr vielfältig und können auf 

jeden Kundenwunsch exakt abgestimmt 

werden.“ 

Wer sich über die refugia in Tarrenz 

informieren oder diese ausprobieren 

möchte, kann einen un- 

Erdverbunden 

wohnen – die verbindlichen Termin vereinbaren. 

in den Boden Kontaktaufnahme entweder über 

eingelassenen die Website von deep in oder im Büro 

von Atelier Krissmer und Partner. 

refugia von 

deep in machen www.deep-in.at 

es möglich! www.akp.at 

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WellHotel


59 

WellHotel


Bühne frei für Wein und Kultur 

Mitten im historischen Dorfkern von Berneck, am westlichen Hang des St. Galler Rheintals, präsentiert 

sich mit dem Haus des Weins ein neues Zentrum für Produkte regionaler Weinbaukunst. Die städtebauliche 

Disposition ist gut begründet: Prägt bereits seit dem 9. Jahrhundert der kultivierte Rebbau die Landschaft 

der bis heute größten Weinbaugemeinde des Kantons. Eingebettet in ein Ensemble aus kleinformatigen 

Volumina, ergänzen zwei Neubauten den ehemaligen Wirtschaftsteil mit Remise eines Bauernhauses. 

Fotos: Faruk Pinjo 

Das Haus des Weins in Berneck ist das Haus des St. Galler Weins. Es bietet allen Weinproduzenten 

des Kantons St. Gallen eine Plattform, wo sie ihre Weine präsentieren und verkaufen können. 

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WellHotel


Für die Bauaufgabe – eine angemessene 

Bühne zur Präsentation und 

Degustation von Weinen zu kreieren 

– war ein hohes Maß an Sensibilität 

gefordert. Dieses Fingerspitzengefühl bewies 

das renommierte Büro Carlos Martinez 

Architekten aus Berneck, das die 

Ausschreibung für das Projekt in einem 

Architekturwettbewerb für sich entscheiden 

konnte. 

Das Haus des Weins nimmt die landwirtschaftliche 

Geschichte und die Nutzung 

des Bestandes auf und transferiert 

das Thema Scheune in die Gegenwart, in 

dem es einen zeitgemäßen architektonischen 

Bogen spannt. 

Kernstück des zweiteiligen Ensembles 

ist ein monolithischer Baukörper aus beige 

eingefärbtem Beton, der sich farblich in 

den Gebäudebestand eingliedert und mit 

einer einladenden Geste Richtung Dorfzentrum 

hin öffnet. Es herrscht eine klare 

Architektursprache vor, die sich aus einer 

reduzierten Materialwahl sowie starken 

Bezügen zwischen innen und außen artikuliert. 

Die massive Ausführung der Gebäudehülle 

erinnert an die Ausformulierung repräsentativer 

Bauten der Gemeinde und 

soll die Position als öffentliches Gebäude 

stärken. Somit gelingt dem Neubau eine 

klare Differenzierung in der Wertigkeit 

gegenüber den Holzbauten des umliegenden 

Häuserbestands. 

Schalungsabdrücke von verschiedenen 

Weinblättern prägen dezent die Sichtbetonoberfläche 

und bringen die Botschaft 

des Kulturzentrums gestalterisch auf den 

Punkt. Das spitz ansteigende Satteldach 

folgt der Firstlinie des Haupthauses und 

erzeugt einen harmonischen Abschluss 

der Gebäudezeile. 

Im Inneren bildet der Winzerkeller einschließlich 

Gewölbedecke nach altem Vorbild 

das Zentrum des Hauses. Mit 17 Grad 

Raumtemperatur und Präsentationsnischen 

für sämtliche Weine bildet er einen 

angemessenen Schau- und Degustationsraum 

für die Schätze regionaler Weinbauern. 

Fast alle Möbel sind aus Holz – eine 

Analogie an die Fässer, in denen der Wein 

gelagert wird. Drei im Raum verteilte Korpusse 

dienen sowohl als Tische wie auch 

als Weinschränke. 

Der darüberliegende Veranstaltungsraum 

überzeugt mit luftiger Großzügigkeit, 

stringenter Materialwahl und starken 

Außenraumbezügen. Es herrscht ein 

stimmiger Mix aus Sichtbeton und Holz 

vor. Alle Außenwände sind im Inneren mit 

Weißtanne verkleidet und sorgen neben 

optischen Akzenten für eine angenehme 

Akustik. Eine abgehängte Holzlamellendecke 

im Kontrast zum Hartbetonboden 

verhindert zusätzlich ein Nachhallen im 

Raum. 

Unterbrochen wird das monolithisch 

anmutende Innere durch zwei Öffnungen. 

Ein Panoramafenster fasst den Blick in 

Richtung Rebberge ein und holt die Umgebung 

visuell ins Innere. Für einen nahtlosen 

Übergang zwischen innen und außen 

sorgt eine faltbare Glaswand, die den Veranstaltungsraum 

in den Sommermonaten 

um den Vorplatz erweitert. 

Zusammengehalten wird das Ensemble 

durch den Neubau des ehemaligen 

Wirtschaftsteils, der Erschließung, sämtliche 

Nebenräume sowie Sitzungsräume 

beherbergt. In Form und Größe originalgetreu 

wiederaufgebaut, fungiert er zwar 

als Bindeglied zwischen Alt- und Neubau, 

löst sich allerdings funktional vom Bauernhaus 

los. In seiner Materialität sowie 

Fassadenausführung bleibt der ehemalige 

Heuboden dennoch ablesbar. Dort, wo sich 

einst Öffnungen wie Scheunentor oder 

Lüftungsschlitze zum Trocknen von Heu 

befanden, tragen nun Aussparungen der 

Holzlamellenverkleidung Licht ins Innere. 

Alle drei Teile – Wohnhaus, ehemalige 

Scheune und Remise – treten als eigenständige 

Gebäude in Erscheinung. Ihnen 

liegt eine klare Struktur und Architektursprache 

zugrunde. Die beiden Neubauten 

ordnen sich zwar dem Gebäudebestand 

unter und dennoch schaffen sie es, mit 

wenigen Mitteln klare Akzente zu setzen. 

Dem Haus des Weins gelingt gekonnt der 

architektonische Spagat zwischen Form 

und Funktion sowie leisen Gesten und lauten 

Zitaten. 

www.hausdesweins-sg.ch 

www.carlosmartinez.ch 

61 

WellHotel


Für jeden das Richtige – für keinen dasselbe 

Günther Rieder spricht über das Full-Service-Marketing von Brandnamic. Er ist der neue Ansprechpartner 

in Österreich für erfolgreiches Marketing und verkaufsfördernde Produkte in der Hotellerie. Der gebürtige 

Tiroler lebt in der Nähe von Kitzbühel und verstärkt das Beratungsteam der Marketingagentur Brandnamic 

mit Sitz in Brixen/Südtirol. 

Günther Rieder, 

Brandnamic Österreich. 

wellhotel: Warum ist 

Brandnamic die richtige 

Wahl? 

wellhotel: Worin besteht 

Ihre Tätigkeit? 

wellhotel: Ihr ultimativer 

Marketing-Tipp? 

Günther Rieder: Die Agentur setzt sich intern aus mehreren Expertenteams 

zusammen – rund 100 Köpfe tüfteln an Ideen und arbeiten an der 

besten Lösung für unsere Kunden. Das Besondere dabei ist, dass Kunden auf 

einen kompletten 360°-Service im Marketing – von Konzepten über Texting, 

Print, Webprogrammierung, Advertising und Solutions für die Hotellerie 

– bauen, sich auf Wunsch aber auch Einzelleistungen aus dem umfangreichen 

Portfolio rauspicken können. Die persönliche Beratung und eine 

umfassende Betreuung ist deshalb vordergründig, denn mein oberstes Anliegen 

ist es, die passenden Strategien für Hoteliers zu finden und gemeinsam 

mit meinem starken Team erfolgbringend zu realisieren. 

Günther Rieder: Meine Hauptaufgabe ist es, die individuellen Wünsche der 

Hoteliers mit den Ansprüchen der modernen Hotellerie zu verbinden und 

darauf aufbauend die richtigen Marketingmaßnahmen für den Erfolg des 

Hotelbetriebs zu definieren. Meine Erfahrung im High-End-Luxury-Bereich 

und mein Background in der Hotellerie helfen mir dabei, Kaufentscheidungen 

von Gästen zu verstehen und zu lenken. 

Günther Rieder: Mut, gepaart mit Authentizität. Nur wer voll hinter seinem 

Produkt – also dem Hotel samt aller Leistungen – steht und bereit ist, 

sich von anderen zu unterscheiden, findet ein Alleinstellungsmerkmal 

und sichert letztendlich seinen Erfolg. Mit den maßgeschneiderten Lösungen 

von Brandnamic und hochgradig personalisierbaren Tools wie dem 

Korrespondenz manager oder Getavo für den Online-Gutscheinverkauf, mit 

denen wir den Arbeitsalltag im Hotel erleichtern und Buchungen generieren, 

kann das gelingen. Ganz nach dem Prinzip: Für jeden das Richtige, für 

keinen dasselbe. 

www.brandnamic.com 

„Günstige Zinslandschaft für Konsolidierungsschritte nützen!“ 

Die familiengeführte Hotellerie 

hat meist zu 

wenig Zeit für vorausschauende 

Planung oder das 

Durchspielen von Risikoszenarien. 

Da stellt sich die Frage, 

wie denn der durchschnittliche 

Betrieb mit unerwarteten Belastungen 

fertig werden kann. 

Denn ein Zinsschock von zwei 

Prozent gehört zu den durchaus 

realistischen Szenarien. 

Dr. Franz Hartl, Lektor MCI 

Management Center Innsbruck, 

und IBS Institut für berufsbegleitende 

Studien und 

früherer ÖHT-Geschäftsführer, 

sowie Thomas Reisenzahn von 

der Prodinger Beratungsgruppe 

haben deshalb ein typisches 

Salzburger Ferienhotel einem 

Stresstest unterzogen. 

Mit solchen Tests lässt sich 

schnell feststellen, wie sich ein 

Unternehmen auf betriebswirtschaftlich 

neue Gegebenheiten 

bzw. Belastungen sowie 

auf Bonitätsbeurteilungen von 

Banken vorbereiten kann. 

| Stresstest an einem Beispielbetrieb 

(4/5-Sterne) | 

Nimmt man als Testvariable die 

sehr übliche Kennzahl „Entschuldungsdauer“, 

die sich aus 

Fremdkapital gebrochen durch 

Cashflow errechnet, so bewegt 

sich der untersuchte Betrieb in 

der derzeitigen Zinsumgebung 

mit einer Entschuldungsdauer 

von 14 Jahren noch im „grünen 

Bereich“. Er liegt knapp unter 

der vom Reorganisationsgesetz 

geforderten Kennzahlengrenze 

von 15 Jahren. Ein Zinsanstieg 

von bescheidenen 2 % würde 

bewirken, dass bei diesem Beispielhotel 

die Entschuldungsdauer 

auf 18 Jahre steigt. Mit 

einem Anstieg der Provisionen 

von 15 % auf 17 % und einem 

künftigen OTA-Buchungsanteil 

über Onlineportale von 24 % 

würde die Entschuldungsdauer 

sogar auf 19 Jahre klettern. Der 

Betrieb käme voraussichtlich 

in mehr oder weniger ausgeprägte 

Zahlungsschwierigkeiten. 

Das Liquiditätsziel würde 

beim simulierten Zinsschock 

im kritischen Bereich liegen. 

Dazu kann eine mögliche Erhöhung 

der Vertriebskosten 

bei den Buchungsplattformen 

(OTAs) kommen. 

Der Zinsschock wäre dabei 

in seinen Auswirkungen 

wesentlich kritischer, weil er 

rund 3 % der Einnahmen konsumiert, 

während die Provisionserhöhung 

nur knapp 1 % 

kosten würde. 

| Zinslandschaft nützen | „Gerade 

mittelständische Unternehmen 

haben meist viel zu 

wenig Zeit, um sich mit vorausschauender 

Planung oder Risikoszenarien 

intensiv zu beschäftigen. 

Bei Banken würden 

solche Veränderungen der Betriebswirtschaften 

sofort in die 

Ratingnote und damit in die 

Bonitätseinstufung mit einfließen. 

Dadurch könnte eine Negativspirale 

ausgelöst werden”, 

warnt Thomas Reisenzahn. 

Der Stresstest mache deutlich, 

dass es geboten erscheine, 

die derzeit günstige Zinslandschaft 

für eine weitere 

Konsolidierung zu nutzen und 

bei künftigen Finanzierungen 

möglichen Zinsanstiegen mehr 

Beachtung zu schenken – etwa 

durch Abschluss eines Fixzinsoder 

ERP-Kredites. 

62 

WellHotel


Foto: iStockphoto_ClaudioVentrella 

Das Auge isst mit – die „instagramable“ Zubereitung der servierten Speisen wird immer mehr zum wichtigen Kriterium 

für die Gästezufriedenheit. Das Social Web ist voll mit Fotos von in Szene gesetzten Speisen und Getränken. 

So schmeckt das Gastro-Jahr 2019 – die Trends 

Von Ernährungsweisen des Plantarismus über neue Gastronomiekonzepte im Bereich Street Food Transfer 

und Food(-service) 4.0 bis hin zu trendigen Speisen und dem Revival traditioneller Garmethoden: 

Die von der Fachmesse INTERNORGA in Zusammenarbeit mit der europaweit gefragten Trendforscherin 

Kar i n Tischer erstellte Untersuchung FoodZoom 2019 liefert einen spannenden Überblick über internationale 

Food & Beverage-Trends, welche die Branche aktuell bewegen. 

i 

m Auftrag der INTERNORGA, 

Deutschlands größter Leitmesse für 

Gastronomie mit heuer 96.000 Fachbesuchern, 

erstellte Karin Tischer, 

Food-Trendforscherin und Inhaberin 

vom Forschungs- und Entwicklungsinstitut 

food & more in Kaarst, 

die Branchenuntersuchung Food- 

Zoom. Dabei untersuchte sie die aktuellen 

Entwicklungen am internationalen 

Außer-Haus-Markt. 

Von ihr genauer unter die Lupe 

genommen wurden Highlights und 

Innovationen in den Bereichen Food 

und Beverage sowie in der Gastronomie 

– im Kontext der sich wandelnden 

Ernährungsgewohnheiten 

und Service-Erwartungen der Gäste. 

Auf ihren weltweiten Forschungsreisen 

hat die Expertin aktuelle 

Food-Trends aufgespürt. 

| Street Food Transfer – von der 

Straße in die Sternegastronomie 

Garküche de luxe | Der Megatrend 

Snacking verändert den Außer- 

Haus-Markt und erfordert von Gastronomen 

neue Konzepte, um den 

aktuellen Bedürfnissen der Gäste 

gerecht zu werden. Besonders deutlich 

zeigt sich diese Entwicklung am 

Beispiel des beliebten Street Food. 

Bisher serviert aus Foodtrucks und 

Marktständen oder auf Festivals, erobert 

die beliebte Zwischenmahlzeit 

jetzt auch die Restaurants. Sogar 

Sterneköche interpretieren zum 

Beispiel die ursprünglich aus Garküchen 

oder Märkten aus Südostasien 

stammenden Gerichte als neue 

Gourmetkreationen mit hochwertigen 

Zutaten. 

Dem Gastronomen eröffnet dieser 

Trend neue Umsatzmöglichkeiten 

sowie eine Profilierung in 

einem intensiven Wettbewerbsumfeld. 

Gleichzeitig befriedigt er dank 

neuartiger Speisenangebote den 

Wunsch vieler Gäste, exotische Gerichte 

im heimischen Restaurant 

probieren und erleben zu können. 

| Food(-service) 4.0: Mit digitalen 

Lösungen zu Differenzierung 

und mehr Umsatz | Im Zeitalter 

von „Industrie 4.0“ durchdringt die 

Digitalisierung in rasantem Tempo 

die Gastronomieszene und erfordert 

ein Umdenken sowie neue Geschäftsmodelle 

für den langfristigen 

Erfolg. Im wachsenden Delivery- 

Markt erwarten Verbraucher ihr 

Ess e n schnell, zu jeder Zeit, an jedem 

Ort und nutzen dafür verstärkt 

Online-Services von Restaurants. 

Der Status der Online-Bestellung sowie 

der Lieferung kann bei einigen 

Food-Delivery-Anbietern bereits 

live vom Kunden getrackt werden, 

sodass er weiß, wann das Essen bei 

ihm eintreffen wird. 

Betriebe können mittels moderner 

Technologien zur smarten 

Überwachung und Steuerung interner 

Prozesse, wie Energieversorgung 

oder Kühlkette, ihre Effizienz 

steigern und somit die Chancen auf 

ihren nachhaltigen Erfolg erhöhen. 

Weiteres wichtiges Kriterium 

für die Gästezufriedenheit ist die 

„instagram able“ Zubereitung der 

servierten Speisen. Das Social Web 

ist voll mit Fotos von in Szene gesetzten 

Speisen und Getränken. Um 

sich vom Wettbewerb abzuheben, 

bieten einige Restaurants bereits 

heute Gerichte an, die speziell auf 

64 

WellHotel

die Tauglichkeit für Instagram 

und Co. zubereitet wurden. 

Hinzu kommen neue Formen 

der Eventisierung des Restaurantbesuchs: 

Digitale Inszenierungen 

und Projektionen 

auf den Tischen, sogenannte 

Virtual Tables, vereinen Technik 

und Kulinarik auf faszinierende 

Weise und schaffen 

einen Mehrwert für den Gast. 

| Back2Nature – Rückbesinnung 

auf die Natur | In Zeiten 

der Globalisierung und des rasanten 

digitalen Fortschritts 

sehnt sich der Gast mehr und 

mehr nach echten, natürlichen 

Erlebnissen und Begegnungen. 

Der Trend Back2Nature nimmt 

auch hierzulande an Fahrt auf 

und ermöglicht Gastronomen 

die Integration regionaler und 

frischer Produkte mit transparenter 

Lieferkette in ihr eigenes 

Konzept: Neben einem Interior 

Design im natürlichen 

Look, zum Beispiel in Form 

von großflächigen, auffallenden 

Wandbegrünungen, züchten 

immer mehr Gastronomen 

Kräuter, Salate und Co. im eigenen 

Restaurant und nutzen 

hierfür Vitrinen oder Beete, die 

der Gast beim Besuch sieht und 

begutachten kann. 

| Green & Healthy – natürlich 

und gesund soll es sein | Spitzenreiter: 

Bei 71 Prozent der 

Deutschen kommen Obst und 

Gemüse täglich auf den Tisch 

– so das Ergebnis des Ernährungsreport 

2019 des Bundesministeriums 

für Ernährung 

und Landwirtschaft. An zweiter 

Stelle folgen Milchprodukte 

mit 64 Prozent. Lediglich 28 

Prozent essen täglich Fleisch. 

Zwar bezeichnen sich nur 

sechs Prozent als Vegetarier, 

das Interesse an vegetarischen 

Lebensmitteln wächst jedoch. 

Ebenfalls laut FoodZoom 

durchdringt der Trend Green 

& Health y den Markt. Verbraucher 

und Gäste sind heutzutage 

sensibel im Umgang mit 

dem, was sie essen bzw. was 

sie serviert bekommen und informieren 

sich verstärkt über 

die Nahrung, die sie zu sich 

nehmen. An Bedeutung zugenommen 

haben vegane und 

vegetarische Ernährungsweisen, 

ebenso wie der Wunsch 

nach qualitativ hochwertigem 

Fleisch. Pflanzenbasierte, zucker- 

und fettreduzierte oder 

„free from“-Produkte, die frei 

von bestimmten Inhaltsstoffen 

wie Laktose oder Gluten sind, 

passen zum aufgeklärten Gesundheitsbewusstsein. 

Laut Trendforscherin Karin 

Tischer sind grüne und gesunde 

Ernährung der neue Lifestyle. 

Der Begriff Plantarismus 

vereine sämtliche Ernährungsweisen 

mit einem starken Fokus 

auf pflanzenorientierte 

Kost. Ob warme Smoothies als 

schnelle Vitaminlieferanten an 

kalten Tagen oder eine nahrhafte 

soup to go – für den Gast 

müssen die Speisen schnell zubereitet, 

gesund, schmackhaft 

und wohltuend sein. 

Durch ein attraktives und 

abwechslungsreiches Angebot 

mit pflanzenreicher und bedarfsgerechter 

Kost können 

Gastronomen von den neuesten 

Entwicklungen profitieren 

und die Wünsche der Gäste 

erfüllen. 

| Weitere Food Trends – Fermentation, 

Speiseeis & Tee | 

Auf der Suche nach neuen Geschmacksexplosionen 

liefert 

die wiederentdeckte Zubereitungsmethode 

der Fermentation 

Gastronomen die Chance 

auf die Schärfung des eigenen 

Profils zur Abgrenzung vom 

Wettbewerb sowie zur Gewinnung 

von Neukunden und 

Umsatzsteigerung. Gefragt ist 

künftig auch der Mut zu neuen 

Speiseeiskreationen: Durch 

neue, exotische Zubereitungsmethoden 

und Zutaten wächst 

die Möglichkeit auf lukratives 

Zusatzgeschäft und sorgt für 

ein neues Genusserlebnis bei 

den Gästen. 

Sehr gute Chancen rechnet 

Karin Tischer auch dem Tee zu, 

der dank seiner Vielseitigkeit 

dem Kaffee zunehmend Konkurrenz 

mache. Tee als Gewürz 

oder Zutat sorge für eine große 

internationale Aromenvielfalt 

in den Speisen, die Gastronomen 

für ihr Angebot nutzen 

sollten. 

www.internorga.com


„Ohne Fantasie geht gar nichts“ 

Es ist eine der größten Überraschungen im jüngsten Gault&Millau-Guide Österreich: Das steirische Restaurant 

ESSENZZ im Stainzerhof und Küchenchef Alexander Posch erhalten 17 Punkte und somit 3 Hauben. 

„Einen so rasanten Aufstieg gab es in unserer 40-jährigen Geschichte nur sehr selten“, sagen die beiden 

Gault&Millau-Herausgeber Martina und Karl Hohenlohe. Alexander Posch ist erst seit Juli 2017 Küchenchef 

in der ESSENZZ – schon im ersten Jahr wurde er zum „Aufsteiger des Jahres“ gekürt, nun folgte nach 

nur 15 Monaten die dritte Haube. Damit rückt das Restaurant auf in die Riege der besten Gourmet tempel 

in Österreich. 

nFotos: 

Heldentehater 

ur 20 Autominuten von Graz entfernt, 

zählt der Stainzerhof mit seinem 

Gourmetrestaurant und dem 

Wirtshaus somit zu den besten Kulinarik-Adressen 

in Österreich. „Es 

ist eine Auszeichnung für unsere 

tägliche Arbeit und unsere Leidenschaft 

für diesen Beruf. Vor allem ist 

es aber eine Auszeichnung, die dem 

gesamten Team gehört“, sagt Posch. 

Tatsächlich werkt im Stainzerhof 

eine der besten Küchenmannschaften 

des Landes: Neben dem 

neuen 3-Hauben-Küchenchef an 

vorderster Front ist mit Souschef 

Bernhard Klinger ein ehemaliger 

2-Hauben-Koch zu finden. Für die 

Patisserie zuständig ist zudem mit 

Thomas Piplitz einer der absolut 

Besten der Branche, zuletzt war er 

Chefpatissier bei 4-Hauben-Koch Simon 

Taxacher. Sommelier und Restaurantleiter 

Udo Riegler sorgt dazu 

für spannende Weinbegleitungen. 

Zurückzuführen sind die aktuellen 

Erfolge aber auch auf Geschäftsführer 

Bernhard Langer, der seit 2016 

für das 4-Sterne-Superior Hotel und 

somit auch für die Gastronomie verantwortlich 

ist. „Das Schilcherland 

zählt sicher zu den schönsten Regionen 

in Österreich. Unser Ziel war 

es immer, hier eine kulinarische 

Top-Adresse zu platzieren“, sagt 

Langer. 

Mit der dritten Haube liegt die 

ESSENZZ nun unangefochten an der 

Spitze der Restaurants in der Weststeiermark. 

Das Konzept im nur 16 

Plätze umfassenden Gourmetstüberl 

basiert auf den besten Produkten 

der Region und ihrer kreativen 

Zubereitung. Posch: „Wir sind stark 

verwurzelt in der Region und im steten 

Austausch mit den Bauern. Ihre 

Produkte sind die Essenz unserer 

Küche.“ 

Seine erste Gault&Millau Haube 

erkochte Alexander Posch mit 

jungen 28 Jahren (2014, Restaurant 

Condor, Graz) und von seinen 

kulinarischen Künsten überzeugten 

sich bereits Stars wie etwa der 

Formel-1- Pilot David Coulthard, die 

Operndiva Ann a Netreb ko oder das 

Spicegirl Geri Halliwell, für die er allesamt 

in seiner Funktion als Executive 

Chef der Revita-Gastronomie 

(2015 bis 2017) gekocht hat. Gelernt 

hat er im Grazer Krebsenkeller, ehe 

er als Souschef im Schlossbergrestaurant 

erste kulinarische Höhen erklimmen 

durfte. Anschließend war 

Posch in der 3-Hauben-Küche tätig 

sowie für den steirischen Spitzenkoch 

Joach i m Windhager. 

wellhotel: Ihre Menüs handeln von 

Märchen, von Kindheitserinnerungen 

oder von Begegnungen mit den Bauern 

der Region. Wie wichtig ist Fantasie für 

einen Koch? 

wellhotel: Wie entstehen die Ideen zu 

Ihren Gerichten? 

wellhotel: Wie nahe kommt das echte 

Gericht an diese Fantasie heran? 

Alexander Posch: Ohne Fantasie geht gar nichts. Für mich ist sie der Ursprung 

jeglicher Kreativität. Was gibt es Schöneres für uns Menschen als zu 

träumen? In unseren Fantasien zu schwelgen? Für Kinder ist das selbstverständlich. 

Und für uns Erwachsene muss es noch mehr an Bedeutung bekommen! 

Natürlich spielt in der Küche das Handwerk eine wichtige Rolle. 

Als Basis ist es sogar das Wichtigste. Aber ohne das Kreative, ohne die Fantasie 

beim Kochen, werden wir unsere Gäste nicht berühren können. Und 

am Ende geht es um Emotion. Egal, ob du heute bei uns im Stainzerhof im 

Gourmetrestaurant ESSENZZ sitzt oder im Wirtshaus. 

Alexander Posch: Das ist ganz unterschiedlich. Letztens etwa bei einem 

Spaziergang durch den Wald. Du riechst den Boden, du riechst die Bäume 

und plötzlich ist da ein Grundgedanke, eine zarte Idee. Dann geht es rund 

im Kopf. Komponenten werden gedanklich hinzugefügt und manches auch 

wieder verworfen. Das Gericht aber wird immer konkreter. Ich kann es 

schmecken, nur wenn ich darüber nachdenke. Auch das ist wohl Fantasie. 

Alexander Posch: Das ist ein aufwendiger Prozess. Oft kochen wir das Gericht 

15 Mal, manchmal 20 Mal, bis uns das Ergebnis passt. Aber eigentlich 

beginnt das schon weit davor: Und zwar mit der Suche nach den perfekten 

Produkten. Hier können wir zum Glück auf unsere Bauern aus der Region 

zurückgreifen, die uns mit Gemüse versorgen, ebenso wie mit Kalbfleisch 

oder Lamm. Auch hier zeigt sich der Vorteil, wenn man wie wir im Stainzerhof 

eine ehrliche Wirtshausküche bieten kann und mit der ESSENZZ auch 

ein Gourmetrestaurant. Wir kaufen beim Bauern meist das ganze Tier ein, 

weil wir auch alles verarbeiten können. Dieser respektvolle Umgang mit Lebensmitteln 

ist für mich wesentlich. 

66 

WellHotel


„Ich kann es 

schmecken, 

nur wenn ich 

darüber 

nachdenke“ – 

Spitzenkoch 

Alexander 

Posch hat 

den richtigen 

Riecher für 

haubengekrönte 

Kulinarik. 

Hahnenkamm mit Hühner Jus. 

Frittierte Kalbshoden, Hirncreme. 

Eierschwammerl im Tempura Teig. 

wellhotel: Fantasie zeigt sich auch oft 

beim Anrichten der Gerichte. Wie wichtig 

ist Ihnen die Optik auf dem Teller? 

wellhotel: Ein Gericht eines Kollegen, 

an das Sie sich gerne erinnern? 

wellhotel: Der Gault&Millau schreibt 

in seiner aktuellen Bewertung, dass 

Ihre Küche nicht nur in der Steiermark 

ihresgleichen sucht und vergibt 3 Hauben. 

Was bedeuten Auszeichnungen für 

Sie? 

wellhotel: Letzte Frage: Wie viel Fantasie 

haben Sie zuhause hinter dem 

eigenen Herd? 

Alexander Posch: Das Wichtigste bei einem Gericht bleibt der Geschmack. 

Wenn man ganz stark auf die Optik eines Gerichts setzt, läuft man immer 

Gefahr, dass dies zulasten des Geschmacks geht. Die Optik soll ein Gericht 

unterstreichen, aber nie überladen. Für mich ist es also eine Nebensache. 

Alexander Posch: Das Hechtnockerl von Andreas Döllerer. Das kommt im 

klaren Gulaschsaft daher, dazu Kraut und Kohl. Das Gericht war Bombe. 

Herzliche Gratulation übrigens an den Andi zu seiner Auszeichnung zum 

„Internationalen Koch des Jahres“ der Frankfurter Allgemeinen Zeitung. 

Alexander Posch: Die 3 Hauben sind natürlich eine Auszeichnung, die uns 

als Team stolz macht. Ich selbst stehe aber nicht gern auf den Bühnen der 

Gourmetführer. Die einzige Bühne, auf der ich mich wirklich wohlfühle, ist 

die Küche. Wer in der Küche steht, der ist vom Applaus der Gäste abhängig. 

Und wenn einmal ein Tester darunter ist, der applaudiert, dann freut uns 

das genau so wie bei jedem anderen. 

Alexander Posch: Wer wie ich mit großer Leidenschaft kocht, der tut das 

natürlich auch in den eigenen vier Wänden. Zuhause passiert das aber nicht 

so aufwendig wie im Restaurant – eher so wie bei uns im Wirtshaus. Also 

freut sich meine Frau zum Beispiel über Eintöpfe oder über Gulasch. Bodenständig 

und echt. 

Wenn es um Gourmet geht, dann besuchen wir unsere vielen tollen Kolleginnen 

und Kollegen. Da gilt auch für mich: Sich der Fantasie und der Kreativität 

eines Koches hinzugeben und einen Abend voller Genuss zu erleben, 

gehört zu den schönsten Erlebnissen! 

www.restaurant-essenzz.at 

67 

WellHotel

thema 

Hotelbau – 

Trends 2019 

Foto: Alphotel Tyrol mit den neuen MonsSilva Private Luxury Chalets 

Fotograf Rupert Mühlbacher, G. A. Service / Reportage dazu ab Seite 116 

68 

WellHotel

Fotos: Rossin 

Hotellerie | Gastronomie | Tourismus thema [ Hotelbau [ Tiroler – Gastwirteball Trends 2019 ] 

Design-Sessel erfolgreich auf Möbelmesse Köln präsentiert 

Die Teilnahme an der internationalen 

Möbelmesse IMM 

in Köln Mitte Jänner 2019 

brachte den erhofften Erfolg für die 

neuen Lounge-Modelle von Rossin. 

150.000 Besucher aus 145 Ländern 

besuchten heuer die Messe, 

um sich über die neuesten Einrichtungstrends 

zu informieren. 

Der Trend zu runden Formen 

und weichen Materialien setzt sich 

weiter fort und auch Rossin präsentierte 

zwei neue Modelle erstmals 

dem internationalen Publikum. 

Die Modelle pilù des Designteams 

arge2 aus München/Innsbruck und 

die neue cleo-Serie metal der renommierten 

Designererschmiede 

Archirivolto aus der Toskana kamen 

außerordentlich gut an. Besonders 

die gesteppten Velourstoffe entsprechen 

dem Zeitgeist und drehbare 

Sessel mit Kippmechanismus sind 

besonders gefragt. 

Auch das neue Standkonzept aus 

MDF-Platten und Messingrahmen 

zeigte den klaren und innovativen 

Geist von Rossin. 

Die Rossin GmbH ist seit 1964 

vielfach prämierter Hersteller von 

Polstermöbeln, bietet eine umfangreiche 

Auswahl an handwerklich 

hochwertigen Sitzmöbeln und Polsterbetten 

für den privaten Wohnbereich, 

für Hotels, Bibliotheken, Büros 

und öffentliche Einrichtungen. 

Zusammen mit renommierten 

Designern entwickelt das Unternehmen 

Sitzmöbel, die den höchsten 

Ansprüchen an Ästhetik und Design 

gerecht werden. Am Sitz in Neumarkt 

in Italien werden in einem 

1000 m² großen Showroom die 

schönsten Stücke ausgestellt. 

www.rossin.it 

Bühne frei für 

Rossin – die 

neuen Lounge- 

Modelle wurden 

mit Erfolg 

im Jänner auf 

der Möbelmesse 

IMM 

Köln vorgestellt. 

69 

WellHotel

thema [ Hoteleinrichtung Hotelbau – Trends & 2019 Raumausstattung ] 

] 

Vollintegrierte Lösungen für Waschplatz, Dusche und WC 

d 

as Bad von Grund auf neu denken – 

das gelingt dem führenden Sanitärtechnikhersteller 

mit Geberit ONE. 

Das Unternehmen verbindet umfassendes 

technisches Know-how mit 

Designkompetenz. 

Das innovative Badkonzept 

Geber it ONE umfasst dabei voll integrierte 

Lösungen für den Waschplatz, 

den Duschbereich und das 

WC. Durch die clevere Kombination 

der Elemente überzeugt das Ergebnis 

vor und hinter der Wand. Alles, 

was vor der Wand nicht unbedingt 

benötigt wird, verlegt das neue Badkonzept 

in die Ebene dahinter, wodurch 

wertvoller Platz geschaffen 

wird. Unschöne Siphons, störende 

Halterungen oder Befestigungen rücken 

zudem aus dem Blickfeld, die 

Aufmerksamkeit ruht auf der harmonischen 

Einheit von technischer 

Raffinesse und attraktivem Design. 

Besonders hervorzuheben ist 

das neue ONE WC. Es ist perfekt proportioniert, 

hat keine sichtbaren 

Befestigungsschrauben und kann 

bei Bedarf auch nachträglich in der 

Höhe verstellt werden. Der WC-Sitz 

Geberit ONE setzt neue Standards. 

in Slim-Optik verleiht der Toilette 

zusammen mit der geschlossenen 

Keramik ein elegantes Aussehen. Im 

Inneren der spülrandlosen WC-Keramik 

fällt die asymmetrische Gestaltung 

auf. Die Turbo Flush-Spültechnik 

gewährleistet eine sehr 

leise und gründliche Ausspülung. 

Die hochwertige Veredelung mit der 

KeraTect Spezialglasur sorgt zudem 

für eine nahezu porenfreie Keramikoberfläche, 

an der Schmutz und 

Bakterien kaum Halt finden. Das erleichtert 

nicht nur die Reinigung, 

sondern hinterlässt einen sichtbar 

sauberen Eindruck – gerade im Hotel 

ein wesentlicher Vorteil. 

Erweiterten Komfort bietet das 

ONE WC in Kombination mit dem 

neuen Geberit DuoFresh Modul mit 

praktischem Orientierungslicht, das 

eine effektive Geruchsabsaugung 

direkt in der WC-Keramik ermöglicht. 

Da hierfür ein Stromanschluss 

benötigt wird, sollte dieser bei der 

Planung angelegt werden. Die Einzelkomponenten 

von Geberit ONE 

kommen zwischen April und Oktober 

2019 in den Sanitär-Fachhandel. 

www.geberit.at 

Kontraste bringen Spannung in die Gestaltung 

f 

rühlingskontraste sind in der Dekoration 

für die neue Saison das Wichtigste. 

Große gelbe, grüne oder türkisfarbene 

hochwertige Glasvasen 

bestimmen die neue Basis. Dazu passend 

gemusterte Polster, farblich 

kontrastierend zu den Vasen oder 

Ton in Ton, für die Couch oder den 

Designersessel. 

In den Ausstellungsräumen der 

Dekorwelt Meran werden Gastgeber, 

die Wert auf das Besondere legen, 

inspirierende Momente erleben. 

Kreative Kompositionen 

werden zum Staunen anregen! 

Das Team der Dekorwelt demonstriert 

mit wenigen Handgriffen, wie 

einfach eine ansprechende Dekoration 

sein kann. Natürlich können 

auch Fotos des jeweiligen Ambientes 

mitgebracht werden – dann 

sind „Beratung, Planung und Dekoration“ 

fast ein Kinderspiel. Gerne 

können Interessierte auch telefonisch 

Kontakt aufnehmen (Tel. +39 

0473 270926) und einen unverbindlichen, 

persönlichen Beratungstermin 

bei sich vor Ort vereinbaren. 

Individuelle Beratung ist selbstverständlich 

für das Dekoteam. Osterhasen 

haben sich auch schon versteckt 

– der Frühling kann kommen! 

www.dekorwelt.it 

Foto: www.geberit.at 

72 

WellHotel


Die Natur als beste 

Quelle der Entspannung 

Greif nach den Sternen – 

traumhafte Blüten und 

exotisches Flair ziehen 

nicht nur Gartenfreunde, 

sondern auch Urlaubsgäste 

in ihren Bann. Sich rundum 

wohlfühlen und den Energiespeicher 

wieder aufladen – so 

lautet der Wunsch eines jeden 

Erholungsuchenden während 

des Urlaubs. 

Nicht nur das hochwertige 

Interieur eines Hotels, sondern 

vor allem der Außenbereich 

ist es, wo der Feriengast 

seine Erholung findet und neue 

Kraft schöpft. Keine Hotelanlage 

gleicht der anderen und 

kein Garten darf den des Nachbarn 

widerspiegeln. Die Individualität 

eines Hotels wird erst 

durch die passende Grünanlage 

vollendet. 

Saisonale Höhepunkte findet 

man zum einen in der Speisekarte, 

müssen jedoch auch 

in einem durchdachten Gartenkonzept 

der Baumschule 

Putzer hof berücksichtigt werden. 

Angesprochen fühlt sich 

dadurch nicht nur der Designfreund 

und Ästhet, sondern 

auch der Genießer und Naturmensch 

– das ganze Jahr über. 

Dank der hohen Qualität, 

der Berücksichtigung individueller 

Bedürfnisse, spezifischer 

Planungen und der kompetenten 

Ausführung verwandelt 

das Team der Baumschule 

Putzer ho f Außenanlagen in 

Wohlfühl oasen für Hotel gäste, 

ganz nach dem Motto: „Wir 

arbeiten – Sie entspannen und 

genießen!“ 

www.putzerhof.net 

Ihr Planer mit Herz und viel Erfahrung! 

Wir Planen Ihren gastronomischen Traum mit 

• langjähriger Erfahrung 

• Kompetenz 

• persönlicher Beratung – 

von der Planung bis zur Ausführung 

Wir können beste Referenzen vorweisen – 

im In- und Ausland (Tirol, Allgäu, Südtirol, ...) 

Bars 

Buffets 

Großküchen 

Kältetechnik 

Schauküchen 

Schanktechnik 

Selbstbedienung 

Gemeinschaftsverpflegung 

Foto: www.leeb.at 

Wir lieben, was wir tun ... Tag für Tag! 

Balkone – dank Leeb Alu Comfort Plus-Beschichtung 

drei Mal so witterungsbeständig! 

Schönheit genießen – für immer 

Gerade ein Balkon, die Visitenkarte 

des Hauses, 

ist stark der Witterung 

ausgesetzt. Oberflächenveränderungen 

und Korrosion müssen 

zeitintensiv verhindert 

oder bekämpft werden. Darum 

hat Leeb, der europaweite 

Marktführer bei Alu-Balkonen, 

die Alu Comfort Plus-Beschichtung 

entwickelt. Ihr schmutzabweisender 

Lotus-Effekt 

macht Leeb Alu-Balkone nahezu 

wartungsfrei – und dauerhaft 

schön. Denn die innovative 

Beschichtung ist extrem 

UV-stabil und gleich drei Mal 

so witterungsresistent wie eine 

Standardbeschichtung. Zur 

Auswahl stehen mehr als 300 

Modelle. Bei der Entscheidung 

hilft das kostenlose Fotomontage-Service! 

Gratiskatalog und Informationen 

in Österreich unter 

der gebührenfreien Hotline 

0800 2020 13 oder im Web: 

www.leeb.at 

Unsere Planung beginnen wir mit der Erstellung des 

Grundrisses. Dabei spielen Ihre Ideen natürlich eine große 

Rolle – wir versuchen diese bestmöglich umzusetzen! 

Zusammen – mit Ihren Ideen und mit unserer Erfahrung – 

verwirklichen wir Ihren Traum! 

Erfahrung über Jahrzehnte verleiht uns diese Kompetenz! 

Im Tiroler Außerfern beheimatet, kennen uns unsere langjährigen 

Kunden bestens und setzen ihr vollstes Vertrauen 

in uns! Auch im benachbarten Ausland – in Deutschland, 

vor allem im Allgäu, sowie in Südtirol – sprechen unsere 

vielen und treuen Kunden für sich! 

Sachverständigen-Büro 

In unserem Büro in Reutte befindet sich auch ein 

Sachverständigen-Büro für allgemeine Gastronomie- 

Einrichtungen, Instrumente, Geräte und Maschinen. 

Allgemein beeideter und 

gerichtlich zertifizierter Sachverständiger 

Wex Richard | Obermarkt 85 | A-6600 Reutte 

Tel: 0043 5672 63345 | Mail: planung@gastro-wex.at 

73 

WellHotel

Geheimtipp und besonders 

bequeme Weltneuheit 

Es gibt sie in bunten Farben oder in naturbelassenem Holz. Jedenfalls 

sind sie ein Hingucker und gern gesehene Schmuckstücke im Garten. 

Perfekt, um die Aussicht zu genießen 

Qualität in vielen Farben 

Stilvolle Weltneuheit 

I 

mmer mehr amerikanische Gartenmöbel 

– genauer gesagt „Adirondack-Chairs“ 

– erobern die schönsten 

Plätze in Gastgärten und auf Hotelterrassen. 

Kein Wunder! Führende Gastronomen 

und Hotelbetreiber haben 

eines längst erkannt: Diese Möbel- 

Ikonen ziehen unwiderstehlich an 

und verführen praktisch jeden zum 

„Relaxen“. Es geht eine ganz eigene 

Ausstrahlung und Anziehung von diesen 

Stühlen aus. 

Das bayerische Unternehmen 

„Dream-Chairs“ hat diesen Trend bereits 

vor über 10 Jahren erkannt. 

Mittlerweile ist der Familienbetrieb 

aus Dachau zu Europas führendem 

Anbieter amerikanischer Gartenmöbel 

geworden. 

Begonnen hat alles mit einer ausgesprochen 

design- und qualitätsbewussten 

Klientel, die immer auf der 

Suche nach Besonderem für ihre 

Landhäuser und Vorstadtvillen war. 

So entdeckt, schmückten „Dream- 

Chairs“ bald die Vorgärten und Parks 

am Starnberger See oder rund um den 

Tegernsee. 

Nicht nur das Design – vor allem die 

Robustheit überzeugte! 

Die pflegeleichten Gartenmöbel 

aus dem Hause „Dream-Chairs“ fanden 

immer mehr Freunde. Sie zogen 

sogar in trendige Studenten-WGs ein 

und fühlten sich auf Wohnungsbalkonen 

genau so wohl wie im ländlichen 

Bauerngartl. „Dream-Chairs“ 

mögen nicht nur die Sonne, sie lieben 

jedes Wetter. Und einige Modelle sind 

praktisch unzerstörbar. Diese „Dream- 

Chairs“ genießen seit Jahren ihren fixen 

Platz im Garten. Und ihr Besitzer 

nimmt gerne auch mal in der Wintersonne 

spontan darauf Platz. 

„Dream-Chairs“ benötigen wenig 

Pflege und ihre robuste Art 

überzeugt immer mehr Gastronomen 

und Hoteliers. Inzwischen bekommen 

„Dream-Chairs“ auch von 

Hütten wirten die schönsten Aussichtsplätze 

zugewiesen und erhalten an 

Hotel pools die besten Sonnenlagen. In 

Gastgärten sind „Dream-Chairs“ oft 

die beliebtesten Plätze und werden in 

den Parks von Hotels und Appartementhäusern 

an den romantischsten 

Orten aufgestellt. 

WELTNEUHEIT – der 

Rattan-„Dream-Chair“ 

Diese Eigenentwicklung aus dem 

Dachauer Familienbetrieb vereint die 

Qualität hochwertiger Rattanmöbel 

mit einem hohen Sitzkomfort. Das geringe 

Gewicht, die Pflegevorteile und 

das gute Preis-Leistungs-Verhältnis 

machen diesen Stuhl zum idealen Möbel 

für die Hotelterrasse oder den 

Gastgarten. Jedenfalls eine Freude für 

den Gast, der diesen „Dream-Chair“ 

sicher gleich als seinen Lieblingsplatz 

auserwählen wird. 

KONTAKTDATEN: 

Dream-Chairs e. K. 

Inh. Roland Rudert 

Konstantin-Pader-Straße 1 

85221 Dachau · Deutschland 

Tel. +49 8131 82627 

office@dream-chairs.de 

www.dream-chairs.de


] 

Weil der Wintersportgenuss schon im Skidepot beginnt 

Was gibt es Schöneres, als morgens in vorgewärmte, weiche Skischuhe zu steigen? Und nach einem großartigen 

Wintersporttag als erstes ein ansprechendes und einladendes Ambiente vorzufinden und mit den 

eiskalten Zehen in warme Hausschuhe zu steigen? Der Wunsch nach 5-Sterne-Komfort hat mittlerweile 

auch den Skikeller erreicht. Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort in Großarl ist eines der ersten Häuser, 

das diesen Trend bereits umgesetzt hat. Die Gastgeberfamilie Hettegger hat sich für ein Skidepot der 

Firma THALER entschieden, um ihren Gästen auch im Skidepot 5-Sterne-Niveau zu bieten. 

u 

nsere Gäste sind restlos begeistert 

und haben so viel Komfort und Service 

noch nie in einem Hotel erlebt“, 

sagen die Gastgeber und ergänzen: 

„Der Einbau war problemlos und 

professionell, auf 350 m 2 wurde innerhalb 

von 14 Tagen das technisch 

ausgefeilte System installiert. Damit 

gibt es ab sofort keine Verwechslung 

mehr, da jedes Zimmer seinen eigenen 

absperrbaren Spind zur Verfügung 

hat während des Aufenthalts. 

Keine nassen Skischuhe, Handschuhe 

oder Helme mehr am Zimmer – 

Heizkörper sind ja auch passé – wo 

soll der Gast denn da überhaupt seine 

Handschuhe trocknen? Unsere 

Gäste haben angewärmte und trockene 

Kleidung und Schuhe, wenn 

sie auf die Piste wollen. Und wir haben 

damit glückliche Gäste, welche 

mehr Platz am Zimmer haben und 

begeistert vom Service sind.“ 

Komfort-Features wie die aktive 

Trocknung der Handschuhe und 

Helme sowie große Ablagen gehören 

zum Programm. Es wurde für 

jedes der Zimmer – insgesamt 170 

Betten – ein Vier-Personenschrank 

gewählt, somit ist genügend Platz 

für die gesamte Skiausrüstung. In 

den Schränken ist Platz für vier 

Paar Skier, Snowboards sowie die 

dazugehörenden Skischuhe und 

Winterstiefel, Helme, Handschuhe 

und Stöcke oder den Lawinenrucksack. 

Somit können die Gäste ihr 

Ski-Equipment im Skidepot aufbewahren 

und müssen nichts mit in 

die Zimmer nehmen, hier entfallen 

die Kleiderberge und das Zimmer 

wirkt geräumiger. Der Gast ist 

in Summe entspannter und hat ein 

noch positiveres Urlaubserlebnis. 

Für die Gäste ist die Abwicklung 

sehr einfach, mit ihrer Zimmerkarte 

können sie auch den eigenen Spind 

auf- und zusperren, mit vielen verfügbaren 

Schnittstellen zum Hotelsystem 

ist dies mit einer Kartenprogrammierung 

möglich. 

Da das Equipment nun mal zum 

Skifahren dazugehört, liegt hier für 

den Hotelier oder Gastgeber sehr 

viel Potenzial, Stress zu vermeiden 

und dem Gast seinen Aufenthalt so 

angenehm und entspannt wie möglich 

zu gestalten. Das Aufbewahren 

der zusätzlichen Skibekleidung 

im Zimmer empfinden die meisten 

als platzraubend und nervig. Damit 

selbst das Anziehen und Aufbewahren 

der Skiausrüstung ein Teil des 

positiven Urlaubsgefühls wird, hat 

die Firma THALER aus Schruns mit 

ihren innovativen und technisch 

einzigartigen Trocknungsschränken 

neue Standards gesetzt. Getreu 

ihrem Motto – „Man kann alles 

besser machen“ – hat sie es sich 

zur Aufgabe gemacht, das oftmals 

kellerähnliche und wenig einladende 

Ambiente der meisten Skidepots 

nachhaltig zu verändern. Die Produktentwickler 

und Planer haben 

sich dabei vor allem an den Wünschen 

und Bedürfnissen der Gäste 

orientiert, die Planungsteams des 

Hotels und THALER haben sich perfekt 

ergänzt. Das Ergebnis hat in keiner 

Weise mehr den Namen Keller 

verdient – hell und einladend wie im 

Edelweiss Salzburg Mountain Resort 

harren die neuen Skidepots ihrer 

Bestimmung. Durch die individuelle 

Anpassung an die Architektur 

des Hauses, kann in jedem Hotel ein 

hochwertiges Ambiente geschaffen 

werden, in dem die Gäste sich rundherum 

wohlfühlen und angenehme 

Erinnerungen mit nach Hause nehmen. 

Einladende Sitzmöglichkeiten 

sorgen dafür, dass man seine Schuhe 

bequem an- und ausziehen kann. 

Eine Neuheit ist die Lufttrocknung 

der Skischuhe, kombiniert mit 

einer Vorwärmefunktion – somit 

hat der Gast in der Früh vollständig 

getrocknete und vorgewärmte 

Skischuhe. Diese neue Kombination 

der Technologien garantiert einerseits 

dem Gast warme Schuhe – und 

das Ganze geräusch- und geruchlos 

– und andererseits geringste Energiekosten 

für den Gastgeber. 

Aber nicht nur für Hotels sind 

die neuen Skidepots geeignet, auch 

für die Bedürfnisse von Bergbahnen 

kann das Angebot angepasst werden. 

Die Firma THALER bietet das 

perfekte, individuelle Produkt an. 

Denn für Kunden und Gäste nur das 

Beste – so die THALER-Philosophie. 

www.thaler-systems.com 

5-Sterne-Komfort 

im luxuriösen Skikeller – 

im Edelweiss Salzburg 

Mountain Resort in Großarl. 

Fotos: Gustav Willeit 

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WellHotel


] 

Ein Stück Vergangenheit bewahren und neue Geschichte schreiben, das ist IM KULT – FOOD DESIGN CULTURE. 

Das IM KULT – Bistro, Design Store & Atelier 

Großstadtflair trifft Industriecharme – in Marling in der Gampenstraße 19 erlebt man ein völlig neues Konzept: 

Gastronomie, Design & Kunst in einer historischen Seifenfabrik. Das sogenannte IM KULT schafft 

einen Treffpunkt für Genießer, Designliebhaber und all jene, die das besondere Etwas schätzen. 

Fotos: IM KULT / www.reneriller.it / Cinebal / Jacopo-Coen 

d 

IM KULT – 

FOOD DESIGN 

CULTURE 

Gampenstraße 19 

I-39020 Marling 

Tel. +39 0473 204090 

Öffnungszeiten 

Café & Bistro: 

Mo-Sa 8-21 Uhr 

Concept Store: 

Mo-Sa 10-19 Uhr 

as 1920 erbaute Gebäude wurde 

von Andreas Eisenkeil gemeinsam 

mit dem renommierten Architekten 

Werner Tscholl (Gewinner „premio 

architetto italiano 2016“) restauriert. 

Das Hauptaugenmerk galt 

während der Bauphase dem Schutz 

der Identität der in die Jahre gekommenen 

Seifenfabrik; die Geschichte 

des Vergangenen mit dem Gegenwärtigen 

zu vereinen, wurde Kern 

der Idee. Diese Kombination aus 

Historischem und Gegenwärtigem 

schafft ein einmaliges Flair. 

| Bistro, Concept Store & Atelier | 

Das Bistro ist das Herzstück des 

IM KULT. Es begrüßt die Gäste mit 

leichter, gesunder Kochkunst und 

durchgehend warmer Küche – hier 

werden italienische Klassiker neu 

interpretiert und mit einer Brise 

Allerwelt gewürzt. Vom Frühstück 

über Lunch bis hin zum Feier abendaperitivo 

– das Hauptaugenmerk 

liegt bei Qualität & Frische. Zudem 

bietet der Paninoteca-Bereich frische 

Köstlichkeiten von salzig bis 

süß, vom Durstlöscher bis zum vitaminreichen 

Smoothie zum Hieressen 

oder zum Mitnehmen. 

Der angrenzende Concept Store 

erwartet die Besucher mit einer 

Auswahl an Alltäglichem und doch 

Besonderem sowie klassischem und 

internationalem Design von ausgewählten 

Möbelstücken und Homeaccessoires 

bis hin zu einzigartigen 

Geschenkideen. 

Im Dachgeschoss befindet sich 

das Atelier, das Platz für Veranstaltungen 

und Ausstellungen sowie für 

private Feiern und Events (Platz für 

bis zu 50 Personen) bietet. Die primäre 

Aufgabe des Ateliers ist es junge, 

kulturelle Vielfältigkeit zu fördern. 

Kunstwerke jeglicher Art und 

Form sind willkommen. Ob Gemälde 

oder Handwerk ob Literatur oder 

Film – das Atelier ist ein grenzenloser 

Raum, in dem sich Kreativität 

frei entfalten kann. 

| Lichtplanung vom Profi | „Die 

primäre Aufgabe der Beleuchtung 

im IM KULT ist die Hervorhebung 

der architektonischen Besonderheit 

– damit ist vor allem die Kombination 

aus vergangenem Bestand und 

neuen Mitteln gemeint. Der Einsatz 

von gezielter Lichttechnik, das 

heißt die Platzierung vermeintlich 

unsichtbarer Lichtquellen, ermöglicht 

ein optimales Ergebnis und die 

Verquickung von architekturbetontem 

Licht mit dem für die Nutzung 

nötigen Beleuchtungsstärken“, sagt 

der projektbetreuende Beleuchtungsexperte 

Ignaz Raffl – Teamleiter 

Lichtstudio Eisenkeil Bozen, Planungs- 

und Beratungszentrum. 

Das zurückhaltende Licht hebt 

einzigartige Strukturen und Elemente 

punktuell hervor und setzt 

diese in Szene. Zum Beispiel wird 

die im Originalzustand belassene 

Eisenstruktur des Dachkonstruktes 

im Bistro mit farbigem zurückhaltendem 

Licht betont. Dies unterstreicht 

die Tiefe der Architektur. 

Das IM KULT begrüßt Gäste von 

morgens um 8 Uhr bis abends um 21 

Uhr, so wird anhand unterschiedlicher 

Lichtstimmungen Rücksicht 

auf die Tagessituationen genommen. 

Vom Morgenrot bis zur blauen 

Stunde, vom morgendlichen 

Croissa n t bis zum Feierabend-Drink 

– die passenden Lichtsituationen 

wurden programmiert und können 

mit einem Klick gesteuert werden. 

Hier IM KULT – FOOD DESIGN 

CULTURE reichen sich Design, Kultur 

und Geschmack die Hand und 

verschmelzen gekonnt zu einer einzigartigen 

Atmosphäre. 

Der neue Treffpunkt ist jetzt 

schon Kult! 

www.imkult.com 

80 

WellHotel

Ein Belag, der den Boden nicht versiegelt 

Immer mehr Gäste legen bei der 

Hotelauswahl großen Wert auf 

Ökologie sowie Nachhaltigkeit 

in allen Bereichen. Umweltgerechte 

TerraWay-Beläge entsprechen genau 

diesem Bedürfnis. 

Unversiegelte und trotzdem 

feste, staub- und lärmschluckende 

Außenflächen, mit schöner Optik 

und angenehmem Gehgefühl, beeindrucken 

den modernen Hotelgast. 

Mit TerraWay liegt man dahingehend 

goldrichtig. Parkwege, Parkflächen, 

Entrees, Terrassen, Liegeflächen, 

ja sogar Saunabereiche 

Als Belag für die Trikke-Bahn im 

IKUNA Naturresort kam ein wasser- 

und luftdurchlässiger, angenehm 

zu befahrender TerraWay- 

Belag in zwei Farben zum Einsatz. 


samt Duschen werden deshalb zunehmend 

mit TerraWay gestaltet. 

| TerraWay hat sich bewährt | Die 

St. Martins Therme & Lodge im burgenländischen 

Seewinkel hat sich 

schon bei der Errichtung vor zehn 

Jahren für einen TerraWay-Boden 

im Saunabereich entschieden. Der 

Boden ist äußerst angenehm zu begehen 

sowie wasserdurchlässig und 

damit sehr schnell trocken, wenn er 

feucht wird. Im Zuge einer um viele 

Attraktionen erweiterten Rundumerneuerung 

der Lodge der VAMED 

Vitality World, hat man sich im 

Vorjahr nun wieder für TerraWay 

entschieden. „Wir waren mit dem 

TerraWay-Boden sehr zufrieden 

und deshalb ist uns die Wahl nicht 

schwergefallen“, sagt Geschäftsführer 

Ing. Herbert Andert. Über 400 m 2 

TerraWay in Weiß und Beige verleihen 

nun dem Bereich ein noch exquisiteres 

und moderneres Flair. 

| TerraWay ist „Das Gelbe vom Ei“ | 

Auch im IKUNA Naturresort in 

Nattern bach (NÖ) setzt man auf 

In der neu gestalteten Saunalandschaft der St. Martins 

Therme & Lodge besticht der umweltfreundliche 

TerraWay-Boden durch Eleganz, Praktikabilität 

und angenehmen Barfuß-Gehkomfort. 

TerraWay – wenngleich für eine 

völlig andere Verwendung. Gemäß 

der Philosophie, den Menschen 

mit besonderen Angeboten 

die Natur näherzubringen, wurde 

das Trikke-Ovum mit TerraWay 

als Belag gestaltet. Die dreirädrigen 

Trikkes rollen nun auf dem festen, 

den Boden aber nicht versiegelnden 

TerraWay-Belag, ohne großen 

Widerstand und fast lautlos. Ein Riesenspaß 

für Groß und Klein, der die 

Natur auch noch aufatmen lässt. 

www.terraway.at 

TerraWay Infos: 

Steinbauer 

Development 

GmbH 

Favoritenstraße 50 

A-1040 Wien 

tel: +43 1 5058011 

e-mail: 

office@terraway.at 

81 

WellHotel

thema 

Hotelbetten, 

-wäsche & 

gesund schlafen 

Foto: Valsana Hotel & Appartements, Arosa 

Fotografin Xandra M. Linsin / Reportage dazu ab Seite 222 

Schlafforscher gibt Tipps zur 

Erholung auf Businesstrip 

Volle Konzentration, hohe 

Einsatzbereitschaft, 

wenige Verschnaufpausen: 

So erleben viele Geschäftsreisende 

einen beruflichen 

Trip. Um diese Belastung 

zu meistern, sollten sie nachts 

Energie auftanken. Aber wie ist 

guter Schlaf auf einer anstrengenden 

beruflichen Reise im 

fremden Bett überhaupt möglich? 

Schlafforscher Prof. Dr. 

Ingo Fietze ist Leiter des Interdisziplinären 

Schlafmedizinischen 

Zentrums der Charité 

in Berlin und gibt Geschäftsreisenden 

Tipps, wie sie besser 

zur Ruhe finden. Meist sind die 

unruhigsten Geschäftsreisen 

in der Regel Kurztrips. 62 Prozent 

der Buchenden übers Hotelportal 

HRS beispielsweise 

übernachten lediglich einmal, 

20 Prozent bleiben eine weitere 

Nacht. Das ist eine große Herausforderung 

an den Körper, 

denn gerade in ungewohnter 

Umgebung schlafen Menschen 

laut Prof. Dr. Fietze in der ersten 

Nacht unruhig: „Wichtig 

für einen gesunden Schlaf ist, 

dass wir uns wohlfühlen. In 

einer fremden Umgebung sollten 

Geschäftsreisende vor allem 

auf Licht, Lärm, Temperatur 

und Komfort achten.“ 

Das Zimmer sollte nicht 

über 22 Grad temperiert sein 

und vor dem zu Bett gehen ist 

Durchlüften eine gute Vorbereitung 

für eine gute Nacht. 

Viele bereiten noch Termine 

für den kommenden Tag vor. 

Nach einem endlos wirkenden 

Tag in den erholsamen Schlaf 

zu finden, fällt oft schwer. Helfen 

können laut Fietze etwa 

Natur- oder Talksendungen im 

TV, Podcasts, ein gutes Buch 

oder ein Spaziergang an der 

frischen Luft. Wer seine Gedanken 

dennoch nicht in den 

Griff bekommt, sollte eine Todo-Liste 

für den nächsten Tag 

schreiben und sie so aus dem 

Kopf verbannen. 

82 

WellHotel

Beinahe 100 Jahre Erfahrung 

in den Bereichen Matratzen, 

Betten und Polstermöbel haben 

JOKA zu einem unverzichtbaren 

Partner in der gehobenen Hotellerie 

wachsen lassen. Handwerkliche 

Qualität und Know-how bilden hierfür 

die perfekte Grundlage. 

| Familienunternehmen | Das 1921 

gegründete Familienunternehmen 

produziert ausschließlich in Österreich 

und kann nicht nur deshalb 

schnell und flexibel auf Kundenwünsche 

eingehen. Das Matratzen-, 

Betten- und Polstermöbelprogramm 

zeichnet sich durch den konsequenten 

Anspruch an Funktion, Qualität 

und Design aus. Durch den Einsatz 

von besten Materialien in Kombination 

mit ansprechendem Design und 

höchster handwerklicher Qualität 

werden Produkte zum Wohlfühlen 

geschaffen, ganz nach dem JOKA- 

Motto: „Wohnen mit Charme.“ 

| Präzise Handarbeit | Produkte 

von JOKA zeichnen sich durch 

eine hohe Fertigungstiefe aus. So 

Hotellerie | thema Gastronomie [ Hotelbetten, | Tourismus -wäsche [ Tiroler & gesund Gastwirteball schlafen ] 

JOKA – der verlässliche Partner für die Hotellerie 

wird etwa der berühmte Bonell-Federkern, 

der Garant für eine lange 

Produkt-Lebensdauer ist, in der firmeneigenen 

Federnproduktion in 

Schwanenstadt (OÖ) hergestellt. 

| Individuelle Anfertigung | Durch 

die hohe Fertigungstiefe können 

Produkte von JOKA nach individuellen 

Wünschen angepasst werden. 

| Form, Funktion, Designsprache | 

Neben der ansprechenden Optik der 

Produkte ist es für JOKA auch von 

großer Bedeutung, dass die Zusatzfunktionen 

der Möbel nicht zu kurz 

kommen. So wird besonders bei den 

Polstermöbeln für die Hotellerie darauf 

geachtet, dass Verwandlungsfunktionen 

sowie zusätzliche Stauraummöglichkeiten 

Platz finden. 

| Besonderes Schlaf-Know-how | 

Nicht nur durch ständige Forschungen 

und Weiterentwicklungen in 

Hinblick auf die bestmögliche Konstruktion 

einer Matratze, sondern 

auch in Bezug auf die Materialien 

beweist JOKA Kompetenz. 

| Das Umweltbewusstsein | JOKA 

legt seit jeher großen Wert auf eine 

umweltbewusste Fertigung der Produkte. 

So ist es für das Unternehmen 

besonders wichtig, ästhetisch 

und funktionell langlebige Produkte 

mit umweltfreundlichen Werkstoffen 

zu erzeugen. Dabei werden heimische 

Holzarten aus nachhaltig bewirtschafteten 

Wäldern verwendet 

und mit wasserlöslichen Beizen und 

Lacken, lösungsmittelfreien Klebern 

und FCKW-freien Schäumen produziert. 

Weiters ist JOKA der einzige 

Matratzenhersteller, der mit dem 

Österreichischen 

ausgezeichnet wurde. 

www.joka.at 

Umweltzeichen 

JOKA – der 

Partner in der 

gehobenen 

Hotellerie 

in Sachen 

Schlafkomfort, 

Matratzen, 

Betten und 

Polstermöbel. 

83 

WellHotel

thema [ Hotelbetten, -wäsche & gesund schlafen ] 

Lieblingsstücke für die Gäste – Symphonien aus Design und Schlafkomfort. 

Foto: Sporthotel Sillian, www.sporthotel-sillian.at 

Fotos (v. li.): Hotel Penzinghof, www.penzinghof.at / Wellnesshotel Reischlhof, www.reischlhof.de / Hotel Klosterhof, www.klosterhof.de 

Schlafkomfort auf höchstem Niveau 

Schlafen und liegen wie auf Wolken: Ob Urlaub oder Geschäftsreise, aufregender Städtetrip oder intensiver 

Meetingmarathon – nach einem langen Tag in der Fremde sehnen sich Hotelgäste nach Gemütlichkeit, 

Entspannung sowie höchstem Liege- und Schlafkomfort. Im Mittelpunkt steht dabei das Hotelbett. 

d 

er österreichische Objektausstatter 

SYMPHONIC komponiert mit 

seinen Betten im modernen, individuellen 

Design ein harmonisches 

Ambiente für die gehobene Hotellerie 

und verschafft anspruchsvollen 

Gästen den perfekten Schlafgenuss. 

Durch eine stimmige Kombination 

aus Matratze, Topper und Unterfederung 

wird ein optimaler Komfort 

erreicht. So passen sich die 

SYMPHONIC- Matratzen dank ergonomischer 

Schnitttechnik bestmöglich 

an den Körper an und entlasten 

die Schulter- und Beckenzonen für 

einen gesunden Schlaf und einen 

ausgeruhten Start in den Tag. Die 

atmungsaktiven Topper mit erhöhter 

Polsterung zeichnen sich durch 

beispiellose Bequemlichkeit aus und 

ermöglichen ein komfortables Aufstehen 

und Zubettgehen. 

Ob modern, klassisch oder im 

Landhausstil – eine Vielzahl an exklusiven 

oder maßangefertigten Designvarianten 

lässt sich in Größe 

und Gestaltung flexibel an die räumlichen 

Gegebenheiten anpassen. Mit 

preisgekrönten Entwürfen schafft 

der Premiumausstatter Lieblingsstücke 

für die Gäste und erfindet 

moderne Objektausstattung immer 

wieder neu. Als Tochterunternehmen 

des größten Polstermöbelherstellers 

Österreichs, der ADA Möbelwerke 

Holding AG, fließen mehr als 

50 Jahre Erfahrung in die Polstermöbel- 

und Bettenherstellung mit ein. 

www.symphonic.at 

84 

WellHotel

Excelsior Dolomites Life Resort, St. Vigil 

www.myexcelsior.com 

Excelsior Dolomites Life Resort **** S 

Familie Call 

Valiares Straße 44 

I-39030 St. Vigil in Enneberg 

tel: +39 0474 501036 

mail: info@myexcelsior.com 

90 

WellHotel

Text: Götz Monnerjahn Fotos: www.huber-fotografie.at 

Fakten 

| Neubau luxuriöse Dolomites Lodge – unterirdisch verbunden mit dem 

Excelsior Dolomites Life Resort | 

| Suiten und de luxe Zimmer teilweise mit Whirlpool und Sauna | 

| Panorama-Restaurant mit Live Cooking und Buffet | 

| Infinity-Pool mit Panoramawellness exklusiv für Erwachsene | 

| Eigener Wellnessbereich für Familien und Kinder mit Familiensaunen | 

| Neue Kinder- und Jugenderlebniswelt mit Cinema und Erlebnisareal | 

| Innenarchitektur: köck + bachler interior designers, Fieberbrunn, www.kbi.at | 

| Planung: Architekten Folie & Schorn, Seis, www.folie-schorn.net | 

| Konzept & Beratung: Diana Monnerjahn – Diana Hotel & Marketing 

Consulting, www.diana-consulting.com | 

Sinnliches 

| Sensationelle Lage mit Panoramasicht in 

die Dolomiten und direkt an einem der 

schönsten Naturparks in Südtirol | 

| Wandern, Biken, Skifahren direkt vom 

Hotel (Ski in & Ski out) / neuer Skiroom 

ohne Treppe, nur 5 Meter bis zur Piste | 

| Sehr individuelles und einmaliges Aktivund 

Unterhaltungsprogramm | 

| Die Tradition der Bergmenschen wird 

modern interpretiert – ehrliche und authentische 

Südtiroler Gastfreundschaft | 

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WellHotel

www.myexcelsior.com [ Baureportage ] 

92 

WellHotel

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WellHotel 

www.myexcelsior.com [ Baureportage ]


Die neue Dolomites Lodge – das Excelsior Dolomites Life Resort setzt mit dem modernen Neubau einen Meilenstein. 

Erlebnisurlaub neu definiert 

Das Excelsior Dolomites Life Resort liegt im Naturpark Fanes-Sennes-Prags mitten in den Dolomiten. Der 

kleine Ort St. Vigil ohne Durchgangsverkehr und mit nachhaltiger Mobilität ist idealer Ausgangspunkt für 

alle sportlichen Aktivitäten. Im Winter Skivergnügen, Langlauf, Winterwandern und erstklassige Berge zum 

Tourengehen. Im Sommer Wanderungen, Mountainbiken, Spaziergänge und Radtouren – in St. Vigil und 

der Umgebung ist viel geboten. Seit Dezember 2018 bietet der Vorzeigebetrieb der Hoteliersfamilie Call 

mit der neuen Dolomites Lodge ein sensationell erweitertes Urlaubsangebot für die Gäste. 

d 

ie neue Dolomites Lodge begeistert 

mit 16 neuen Suiten und de luxe 

Zimmern alle Wohnfühl- und Genießerherzen. 

Mit einem Mix aus stylisch 

hochwertigen und heimischen 

Materialien und großen Panoramafenstern 

ist es gelungen, die beeindruckende 

Natur quasi in das Haus 

zu holen. Hochwertige Betten – und 

überall der Duft nach Naturholz. 

Natürliche Materialien wie Loden 

und Holz, dazu kleine Design-Spielereien: 

Die Zimmer sind 

sehr individuell gestaltet, teils haben 

sie ihren eigenen Whirlpool und 

eine Sauna. Verbindendes Element 

darin ist, dass Gastgeberin Tamara 

Call, als begnadete Künstlerin, in jedem 

einzelnen eine Wand gestaltet 

hat. Einzigartig und mit viel Liebe 

zum Detail. 

Der neue Dolomites Sky SPA bietet 

mit dem Panorama-Infinity-Pool 

inklusive attraktivem Wellnessbereich 

exklusiv für Erwachsene einen 

herrlichen Blick auf die atemberaubende 

Landschaft des UNESCO Welterbes 

Dolomiten. 

Für den allerschönsten Blick allerdings 

muss man eine Aktivität 

unterbrechen – das Schwimmen. 

Denn der Infinity-Pool scheint im 

Nichts zu hängen. Auch die Saunen 

haben einen wunderbaren Ausblick 

in die Umgebung, den Naturpark Fanes-Sennes-Prags. 

Und sogar auf die 

Skipiste des Skigebiets Kronplatz. 

Doch das ist längst nicht alles: 

Denn die Calls haben ein ganzes 

Schloss dem Wohlbefinden und der 

Schönheit gewidmet, das Castello di 

Dolasilla. Blumen, Kräuter und Hölzer, 

allen voran die Zirbe, sind die 

Schätze der Natur, die eine immense 

Heilkraft haben – für den Körper 

und für die Seele. Und die Experten 

im Beauty Schloss wissen diese Kraft 

genauestens einzusetzen, ob bei 

Massagen, Beauty Treatments oder 

anderen Anwendungen. Ein ganz 

besonderes Highlight sind auch die 

beiden Private Spa Suiten. Sie garantieren 

vollendeten Spa- Genuss 

zu zweit. 

Noch mehr Genuss: Die ohnehin 

schon prämierte und hochwertige 

Kulinarik wird jetzt in Sachen 

Hardware deutlich unterstützt. In 

neuem Ambiente schmeckt es eben 

nochmals besser: Das Panorama- 

Restaurant mit Live Cooking und die 

neuen Buffets laden zu herzhaften 

kulinarischen Höhepunkten ein. 

Skierlebnis wird unmittelbar an 

der Piste geboten! Mit neuem Skiroom 

ohne Treppe und nur fünf Meter 

von der Skipiste entfernt gibt es 

wohl kein anderes Hotel in der Region, 

das Skispaß derart einfach und 

unkompliziert macht. Perfekt auch, 

dass alle Häuser unterirdisch miteinander 

verbunden sind, so wurde 

bei der Planung die Nutzung aller 

Bereiche mit möglichst kurzen Wegen 

optimiert. 

94 

WellHotel

www.myexcelsior.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Der neue Hit für Kinder und Familien 

ist der Kids- oder Juniorclub 

mit umfang- und abwechslungsreichen 

Indoor-Attraktionen zum Spielen, 

Entdecken und Toben. Das hauseigene 

Kino mit unterhaltsamem 

Filmprogramm ergänzt das Angebot 

für Familien ideal. Der separate Familien- 

und Kinder-Wellnessbereich 

erfreut mit allem, was kleine und 

große Urlaubshelden schätzen. 

„Von Bergmenschen für Bergmenschen“ 

– so nennen die Gastgeber 

Tamara und Werner Call ihr 

Excelsi o r Dolomites Life Resort. 

Das Excelsior, ein Resort mit viel 

Tradition, und die neue Dolomites 

Lodge, das moderne Pendant, unterirdisch 

verbunden. Für Groß und 

Klein, für Alt und Jung. Für alle, die 

gern draußen sind, auf den Bergen 

und im Gelände. 

Modern und elegant, exklusiv 

und entspannt, stylisch und großzügig. 

In eine Schublade lässt sich 

das Resort in St. Vigil am Kronplatz 

nicht stecken. Und das ist auch gut 

so – denn in diesem einmaligen 

4-Sterne-Superior- Hotel fühlt sich 

einfach jeder wohl. Top Bewertungen 

sowie 100 Prozent Weiterempfehlung 

auf Holiday Check und Trip- 

Advisor sprechen für sich! 

Skivergnügen leicht gemacht – das Resort liegt direkt an der Skipiste. 

95 

WellHotel


Das Auge isst mit – im Panorama-Restaurant und bei Live Cooking. 

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WellHotel


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WellHotel


Moderner Wohnkomfort im alpinen Südtiroler Stil – individuelle Wohnträume mit Blick auf die Dolomiten. 

98 

WellHotel


Die Kunst der Gastgeberin – Hotelierin Tamara Call zeichnet im wahrsten Sinne 

des Wortes für die künstlerische Gestaltung der Zimmerwände verantwortlich. 

100 

WellHotel


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WellHotel


Excelsior – das Ambiente zum Verlieben! 

102 

WellHotel


KÖCK + BACHLER GMBH . INTERIOR DESIGNERS . DORFPLATZ 1 . A-6391 FIEBERBRUNN . T +43 5354 52777 . WWW.KBI.AT 

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WellHotel


Entspannen im Einklang mit der Natur. 

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WellHotel


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WellHotel


Ein Blockbuster – das vielfältige Angebot für die Kids! 

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WellHotel


107 

WellHotel

www.peternhof.com [ Baureportage ] 

Der erste Eindruck wird zum Empfangserlebnis 

Als eines der besten 4-Sterne-Superior- 

Häuser im Alpenraum punktet das 

Wohlfühlresort Peternhof mit herzlicher 

Gastfreundschaft und exzellentem 

Service. Ein weiteres Markenzeichen ist die 

herrliche Panoramalage vor der 

majestätischen Kulisse des Wilden Kaisers 

in Kössen im Tiroler Kaiserwinkl. Seit Start 

der Wintersaison 2018/19 präsentiert sich 

das Wohlfühlresort noch exklusiver mit 

neuem Empfang samt vergrößerter Vorfahrt. 

Der vielfältige Wohlfühlkosmos im 

Peternhof sucht seinesgleichen: luxuriöse 

Zimmer und Suiten, Hallenbad, Freibäder, 

Sportschwimmbecken und weitläufiger 

Spabereich für das Beste aus Wellness & 

Beauty mit dem orientalischen Bano Real, 

Sauna Almdorf, Vitalgarten, Eventsauna, 

Fit-Well-Chalet und Beauty-Abteilung. 

Familien finden hier Geborgenheit und ein 

Mehr an Service. Die jungen Gäste werden 

verzaubert von einer 2017 realisierten 

Kinder- & Jugendwelt samt Außenbereich 

inklusive Aktivprogramm und ganztägiger 

Betreuung für Kids ab 3 Jahren. 

Fotos: Hannes Niederkofler / Geisler & Trimmel 

Für den entscheidenden ersten Eindruck 

sorgt die jüngste Erweiterung des 

Eingangsbereiches samt überdachter 

Zufahrt, Foyer, Aperitifbar, Rezeption mit 

Lobby, Billard Lounge, Vinothek sowie 

Büroräumen. 

Geisler & Trimmel hat die Herausforderung, 

den Zubau harmonisch in den 

Bestand einzugliedern, mit Bravour 

gemeistert. Markantes Highlight des 

neuen Erscheinungsbildes ist die hohe, 

lichtdurchflutete und barrierefreie Eingangshalle 

inklusive Lift. Das einladende 

Design wurde in edle Materialien gekleidet. 

Hochwertiges Altholz, Natursteinoberflächen, 

erlesene Stoffe und moderne 

Formen sorgen für einen Empfang wie 

aus dem Bilderbuch. 

Ein Plus an Komfort schafft die vergrößerte 

Anfahrtssituation, die nun in ein weitläufig 

edles Empfangsambiente mit Zugang zu 

den Shops mündet. 

Geisler & Trimmel bedankt sich bei 

Familie Mühlberger für das jahrzehntelange 

vertrauensvolle Miteinander! 

Hotel Peternhof****S . A-6345 Kössen . Tel.: +43 5375 6285 . www.peternhof.com


Stets am Puls der Zeit 

Geisler & Trimmel verbindet mit der 

Hoteliersfamilie Mühlberger bereits seit 

Jahrzehnten eine fruchtbare Zusammenarbeit. 

Der neue Willkommensbereich im 

Peternhof fügt sich nahtlos in das edle Ambiente 

des Wohlfühlresorts, geprägt vom 

typischen Tiroler Stil – ländlich und 

dennoch schick, gemütlich und exklusiv. 

152 

-


Hochwertiges Altholz, Natursteinoberflächen, 

erlesene Stoffe und moderne 

Formen sorgen für einen herrlichen 

Empfang und ein noch exklusiveres 

Erscheinungsbild. 

110 

WellHotel


Ankommen und wohlfühlen – 

markantes Highlight des neuen 

Eingangsbereichs im Peternhof ist die 

hohe, lichtdurchflutete und barrierefreie 

Eingangshalle inklusive Lift. 

111 

WellHotel


Der Peternhof präsentiert sich mit dem 

aktuellen baulichen Meilenstein einmal 

mehr am Puls der Zeit – die Neubaumaßnahmen 

gliedern sich dennoch 

harmonisch in den Bestand ein. 

112 

WellHotel

www.peternhof.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

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WellHotel

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WellHotel 

www.peternhof.com [ Handwerker & Lieferanten ]

Alphotel Tyrol, Ratschings 

www.alphotel-tyrol.com 

Alphotel Tyrol **** S 

Familie Eisendle 

Innerratschings 5B 

I-39040 Ratschings 

tel: +39 0472 659158 

fax: +39 0472 659202 

mail: info@alphotel-tyrol.com 

116 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Rupert Mühlbacher, G. A. Service 

Fakten 

| 12 neue behagliche Waldchalets in Südtiroler Holzbauweise 

mit edlen Naturmaterialien wie Holz, Stein und Lehm | 

| Erweiterung der Almsauna mit Biosauna, Salzsteinsauna, 

See-Eventsauna, Infrarotkabine, Eisbecken und Tauchbecken 

im Freien, Kneippgang und Fußmassagebecken, Ruhewelt 

mit neuem Ruheraum und Frischluftraum | 

| Indoor-Welt für Kinder um 400 m² erweitert mit Kletter-Fun- 

Park auf drei Ebenen, Bowlingbahn und Kleinkinderwelt | 

| Planung: Planungsbüro Kurt Eisendle, Sterzing, 

www.kurt-eisendle.it | 

Sinnliches 

| Wunderbare Lage inmitten von Wiesen und Wäldern mit 

Blick auf die Stubaier und Zillertaler Alpen | 

| Private Luxury Chalets mit großzügigen Sonnenterrassen 

samt Privatsauna, Hot Tub und Kuschelliegen | 

| Bergfrühstück mit regionalen, hausgemachten Produkten | 

| Almsaunalandschaft für Erwachsene / Young Spa | 

| Geräumige Familiensuiten / ganzjährige Kinderbetreuung | 

| Nachhaltiger Urlaub – Hackschnitzel-, Photovoltaik- und 

Biomasseanlage, sanfte Mobilität (Shuttle-Service etc.) | 

117 

WellHotel

www.alphotel-tyrol.com [ Baureportage ] 

Die Waldchalets begeistern als „Wohnzimmer“ an frischer Bergluft mit weitläufigen Wellness-Sonnenterrassen. 

Luxuschalets für das Urlaubsjuwel in den Bergen 

Das Alphotel Tyrol**** S in Ratschings in Südtirol gilt schon lange als erstklassiges Wellness- und Spa- Hotel 

für Erwachsene und Familien. Auf 2000 m² Fläche erstreckt sich eine Vitaloase mit einer alpinen Saunawelt, 

einer erlebnisreichen Wasserwelt und zauberhaften Ruhe-Oasen, die zum Träumen verführen. In 

dem exklusiven Bellavita Spa wählen Wellnessgäste aus einem großen Angebot an hochwertigen Anwendungen. 

Seit Dezember 2018 ist das Resort um zahlreiche Attraktionen wie eine Kinder-Indoor-Welt sowie 

erweiterte Wellenssoase reicher und die Gäste können in zwölf behaglichen Waldchalets logieren. 

d 

as Alphotel Tyrol und die neuen 

MonsSilva Private Luxury Chalets 

liegen lediglich drei Minuten von 

der Talstation des Skigebiets Ratschings 

entfernt, das bequem per 

Hotel-Shuttle erreichbar ist. Das 

Winterparadies lockt zum Langlaufen, 

Rodeln und Winterwandern. 

Die wunderbare Lage in der Natur 

mit Blick auf die Berge wird 

durch die traditionelle Südtiroler 

Holzbauweise mit großzügigen Panoramafenstern 

noch unterstrichen. 

Hochwertige Naturmaterialien wie 

Holz, Stein, Glas, Lehm, Wolle und 

Lodenstoffe prägen den edlen alpinen 

Stil der Chalets. 

Das von der Sonne gebräunte 

Altholz und die atmenden Lehmwände 

strahlen Geborgenheit aus. 

Die große Sonnenterrasse mit Privatsauna, 

Hot Tub und Kuschelliegen 

wird zum „Wohnzimmer“ an 

frischer Bergluft und zum privaten 

Spa-Erlebnis. Hier genießt der Gast 

eine wohltuende Massage, ein Bad 

oder ein Peeling in absoluter Privatsphäre 

und Ruhe. 

Ergänzend steht natürlich auch 

das erstklassige Bellavita Spa des 

Alphotel Tyrol den Chaletgästen uneingeschränkt 

zur Verfügung. Ebenso 

haben Feinschmecker die Wahl 

– speisen in der Geselligkeit des Hotels 

oder ganz privat. 

Das „g’sunde“ Südtiroler Bergfrühstück 

wird auf Wunsch im Chalet 

serviert. Und abends genießen 

die Chaletgäste das 6-Gang-Feinschmeckermenü 

in der neuen Mons 

Silva Stube. Wer gerne die Freunde 

und Familie mit den eigenen Kochkünsten 

überraschen möchte, dem 

steht eine top ausgestattete Chaletküche 

zur Verfügung. 

Vier Chalettypen stehen zur 

Wahl. Das Romantik-Chalet bietet 

mit 54 m² plus kleiner Mansarde 

zum Kuscheln (25 m²) Platz für zwei 

bis vier Personen, im Tirol-Chalet 

mit 75 m² finden bis zu fünf Personen 

Platz, das Jagd-Chalet ist 95 m² 

groß und im Bergchalet de luxe genießen 

auf 120 m² bis zu zehn Personen 

Ruhe und Natur. 

Seit Dezember 2018 schweben 

Erholungsuchende aber auch 

im Alphotel Tyrol selbst endgültig 

auf Wolke sieben. Weitere 300 m² 

Wellnessbereich zum Durchatmen, 

Krafttanken und Entspannen wurden 

eröffnet. Eine Bio-Zirbensauna, 

eine Salzsteinsauna, eine See-Eventsauna 

mit zwei bis drei Aufgüssen 

täglich, eine Infrarotkabine mit 

Schwebeliegen, ein Eisbrunnen und 

ein Tauchbecken im Freien bereichern 

die nun 2000 m 2 große Vitaloase. 

Die Gesundheitsbewussten werden 

den neuen Kneippgang und 

das neue Fußmassagebecken schätzen. 

Und weil nichts erholsamer ist 

als die Ruhe, wurde die Ruhewelt 

um einen Ruheraum mit Kuschelnischen, 

Infrarot- und Wellnessliegen 

sowie um einen Frischluftraum erweitert. 

Diese einmalige und exklu- 

118 

WellHotel

www.alphotel-tyrol.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

sive Almsaunalandschaft im Alphotel 

Tyrol ist ganz den Erwachsenen 

vorbehalten. 

Familien entfalten sich nach 

Lust und Laune in der Familiensauna 

und dem Young Spa des Hauses. 

Das Alphotel Tyrol spielt nicht 

nur in Sachen Wellness in der ersten 

Liga, sondern begeistert auch 

Familien in allen Facetten. Große 

Familiensuiten, ganzjährige Kinderbetreuung 

mit Animationsprogramm, 

Babysitting und eine große 

Kinderwelt machen Familien glücklich. 

Seit dem Winter dürften die 

Kinderherzen noch höherschlagen. 

Die Indoor-Welt des Alphotel Tyrol 

ist zum Winterstart um coole 500 m² 

größer und viele Attraktionen reicher 

geworden. Ein neuer Fun-Park 

mit Rutschen und Kletterturm, mit 

Soft Shooter Area, Hängeschlangen 

und vielem mehr, was Kinder lieben, 

wartet auf die kleinen Bewegungskünstler. 

Vom Kinderclub geht es 

jetzt direkt hinaus auf den Abenteuerspielplatz. 

Die Kleinsten freuen 

sich über eine eigene Kinderwelt 

und die ganze Familie hat jede Menge 

Spaß auf der neuen, 150 m 2 großen 

Bowlingbahn. 

Das Alphotel Tyrol samt den 

neuen MonsSilva Private Luxury 

Chalets – eine wunderbare Urlaubswelt 

für die ganze Familie in Ratschings! 

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WellHotel


Die neuen Waldchalets präsentieren sich in traditioneller Südtiroler Holzbauweise 

mit großen Panoramafenstern sowie viel privatem Luxus und Wellnessfreuden. 

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WellHotel


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WellHotel


Im Restaurant genießen die Gäste ¾-Pension mit Südtiroler und mediterranen Spezialitäten. 

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WellHotel


Erweiterte Kinder-Indoor-Welt mit Alpiclub und Zugang zum Alpipark, Kleinkinderwelt, 

Fun-Park (Kletterstruktur auf drei Ebenen, Spiralrohrrutsche, Spinnenkletterturm, 

Soft Shooter Arena u. v. m.) sowie 150 m² großer Bowlingbahn für Jung und Alt. 

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WellHotel


Erweiterung der Almsauna mit Biosauna, Salzsteinsauna, See-Eventsauna, Infrarotkabine mit Schwebeliegen, Ruheraum, 

Infrarotliegen, Frischluftraum mit Ruheliegen, Tauchbecken im Freien, Eisbrunnen, Kneippgang und Fußmassagebecken. 

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WellHotel


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WellHotel

Art Domus Architecture OHG 

Str. J. B. Purger 181/A8 

I-39046 St. Ulrich 

tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 

mail: info@art-domus.com 

www.art-domus.com 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Ugo & Luca Visciani photographer 

Fakten: 

| Erweiterung mit Suiten, Sky Spa mit Panorama-Sprudelbecken, 

Panorama-Sauna, Fitnessraum, Kinderspielraum, Kinosaal | 

| Familiär geführtes Hotel mit eigenem Hubschrauberplatz | 

| Planung, Bauleitung und Projektmanagement: Dott. Arch. Emanuel 

Kostner, Corvara, www.studiokostner.it | 

| Planung und Koordination der Einrichtung: Art Domus, St. Ulrich | 

Hotel Sassongher ***** 

Familie Pescosta 

Sassongherstraße 45 

I-39033 Corvara 

tel: +39 0471 836085 

mail: info@sassongher.it 

www.sassongher.it 

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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Luxus – das ist entspannter Urlaub im 5-Sterne-Hotel Sassongher inmitten atemberaubender Natur. 

Ein Luxushotel regelrecht zum Abheben 

Das prestigeträchtige Hotel Sassongher am Fuße des gleichnamigen Berges kann mit einem eigenem 

Hubschrauber-Landeplatz aufwarten und thront erhaben über Corvara. Beim jüngsten Umbau hat das 

5-Sterne-Haus in den Dolomiten eine Reihe von qualitativen und quantitativen Erweiterungen erfahren. 

d 

as Hotel Sassongher befindet sich 

seit mehr als 86 Jahren im Besitz der 

Familie Pescosta, welche mit ständigen 

Erweiterungen und Umbauten 

die einst einfache Herberge in ein 

einmaliges Hotel umwandelte, in 

dem ladinische und Südtiroler Kultur 

hochgehalten werden. 

Das Hotel am Fuße des Namensgebers 

und Hausberges, dem 

Sassongher, vereint Luxus und 

Komfort. Die Gäste genießen ein angenehmes 

und teilweise auch romantisches 

Urlaubsgefühl – wie etwa 

in der rustikalen Jägerstube aus 

dem Jahr 1520. 

Hotelchefin Rita Pescosta ist 

sehr sorgfältig in der Wahl der Dekoration 

und versteht es, eine entspannte 

und erstklassige Atmosphäre 

zu schaffen, in der man sich 

unmittelbar wie zu Hause fühlt. 

Art Domus war im Zuge des aktuellen 

Erweiterungsprojekts von 

Planer und Bauleiter Dott. Arch. 

Emanuel Kostner aus Corvara mit 

der Planung und Koordination der 

Einrichtung beauftragt worden. 

Die erweiterte Wellnessoase besteht 

aus einem großen Beautybereich 

mit einem umfassenden Spaund 

Fitnessangebot. Beim Eintreten 

spürt man sofort die zeitlose Eleganz, 

den Luxus und das komfortable 

Ambiente. Neu entstanden ist 

ein Sky Spa samt beheiztem Outdoor-Whirlpool 

mit acht Metern 

Durchmesser sowie einer komplett 

verglasten und geräumigen Panorama-Sauna 

mit Blick auf die Dolomiten. 

Der edle Ruhebereich und 

der neue Fitnessraum bieten dank 

großer Glasfassade ebenfalls unvergessliche 

Ausblicke. 

Als weitere Highlights wurden 

ein Kinderspielraum sowie ein Kinosaal 

geschaffen. Das private Kino mit 

großer Kinoleinwand, High-End- 

Surround-System und gemütlichen 

Sitzmöglichkeiten garantiert spannende 

Filmabende und bietet zudem 

die Möglichkeit, mit PlayStation 

und Xbox zu spielen. 

Dank des Konferenzraumes mit 

bis zu 30 Sitzplätzen und der umfassenden 

modernen technischen 

Ausstattung ist das Luxushotel auch 

perfekt für Veranstaltungen und 

Meetings gerüstet. 

Und wer Lust hat auf einen Hubschrauber-Rundflug 

über die Dolomiten 

oder gleich mit dem Helikopter 

anreisen möchte, hat dank 

hauseigenem Heliport auch diese 

Option offen. Das Hotel Sassongher 

– einfach himmlisch! 

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tel: +39 0471 836085 



Residieren am Fuße des Monte Sassongher. 

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fax: +39 0471 781284 



Großes Kino – indoor wie outdoor! 

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tel: +39 0471 836085 


www.sassongher.it




tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Grenzenlose Entspannung – exklusiver Sky Spa. 

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tel: +39 0471 836085 




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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.helmut-moling-fotograf.it 

Fakten: 

| Neubau Wellnessbereich auf 180 m 2 mit Finnischer Sauna, 

Dampfsauna, Vitalbar und Ruhebereich samt Feuerofen | 

| Stilvoll wohnen mitten in den Dolomiten in Zimmern mit Frühstück 

oder Apartments | 

| Planung: Art Domus, St. Ulrich | 

Garni Monti Pallidi *** 

Familie Mischi-Larivera 

Via Col Alt 75 


tel: +39 0471 836081 

info@montipallidi.net 

www.montipallidi.net 

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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Wellness fürs Auge – und natürlich für Körper und Geist. 

Die feine Kunst der Entspannung 

Die Frühstückspension von Angela und Daniele Mischi-Larivera liegt inmitten des UNESCO Welterbes 

Dolomiten. Direkt vom Balkon genießt man einen einmaligen Blick auf die traumhafte Bergwelt wie 

den Sassongher, Hausberg und das Wahrzeichen von Corvara. Südtiroler Gastlichkeit, ladinische Tradition 

und italienischer Lifestyle sorgen in dem kleinen Familienbetrieb für eine besondere Atmosphäre 

– und seit Neuestem auch die von Art Domus in „high definition architecture“ geplante Wellnessoase. 

d 

er Name Monti Pallidi heißt übersetzt 

„die bleichen Berge“ und bezieht 

sich auf die Dolomiten, welche 

so genannt werden. Diese Bezeichnung 

geht auf eine Sage zurück, 

die von einem Königssohn und der 

Mondprinzessin handelt. Gar nicht 

bleich oder blass präsentiert sich 

hingegen das neue Juwel des Hotels 

Monti Pallidi – der von Art Domus in 

Szene gesetzte Wellnessbereich. Die 

Planungsprofis aus St. Ulrich zeichnen 

für die Idee, Planung und das 

Management verantwortlich. Das 

stimmige Projekt auf 180 m 2 umfasst 

eine Dampfsauna, eine Finnische 

Sauna, einen Relaxbereich mit 

Kamin und Hintergrundmusik sowie 

eine Vitalbar mit Tee und Säften. 

Wohlfühlambiente versprechen 

auch die komfortablen Zimmer mit 

Frühstück sowie schön eingerichtete 

Apartments im alpinen Stil. Mit 

dem Aufzug gelangt man bequem 

ins Stockwerk der Wohnung beziehungsweise 

des Zimmers. 

Das reichhaltige Frühstücksbuffet 

bildet den idealen Auftakt für 

einen erlebnisreichen Urlaubstag. 

Der ansprechend gestaltete Eingangsbereich 

mit gemütlicher Leseecke, 

ein gepflegter Garten mit 

Terrasse sowie private Parkplätze 

runden das Urlaubsangebot ab. 

Im Sommer ist Corvara der perfekte 

Ausgangspunkt für Aktivitäten 

in den „bleichen Bergen“, im 

Winter ist es einer der beliebtesten 

Wintersportorte in ganz Italien. 

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WellHotel

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Garni Monti Pallidi *** 

Familie Mischi-Larivera 

Via Col Alt 75 


tel: +39 0471 836081 

info@montipallidi.net 

www.montipallidi.net




tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Eschgfeller 

Fakten: 

| Neugestaltung des Spabereichs mit 5 Saunen und Ruheräumen, 

Dusche und Fußbädern sowie 2 Behandlungsräumen | 

| Mehr ganzheitliches Konzept als Hotel – im ganzen Haus den Atem der 

Berge riechen, spüren und erleben / Latschenöl-Brennerei, B&B, Natur- 

Spa, private Sauna für zwei, Latschenkiefernbad, Bar und Natur-Shop | 

| Planung: Art Domus, St. Ulrich | 

Eschgfeller – Atem der Berge 

Familie Eschgfeller 

Unterreinswald 17 

I-39058 Sarntal 

tel: +39 0471 625138 

mail: info@eschgfeller.eu 

www.eschgfeller.eu 

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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Im Zirbenhimmel – der Ruheraum fasziniert mit einem Gewölbe aus Zirbenholz. 

Die Kraft der Natur ganzheitlich erleben 

Seit 50 Jahren gestaltet sich das Leben der Familie Eschgfeller rund um die Kraft, Schönheit und Natur 

der Berge. In zweiter Generation wird in der hauseigenen Brennerei in Sarntal 100 Prozent reines Latschenkiefernöl 

erzeugt und kommt zum Einsatz im neu umgebauten Natur-Spa mit den fünf Privatsaunen 

sowie dem Original Sarntaler Latschenkiefernbad. 

u 

rsprünglich eine kleine Latschenölbrennerei, 

können die Gäste heute 

bei der Familie Eschgfeller den 

Atem der Berge in allen Facetten 

spüren: bei einer Führung durch die 

Brennerei, im Natur-Spa mit Privatsauna 

und dem Original Sarntaler 

Latschenkiefernbad, im B&B oder in 

der Bar Reischnhitt. 

„Atem der Berge“ ist ein Treffpunkt 

für Einheimische und Gäste, 

wo Altes, Neues und Interessantes 

zusammenkommt. Ein Stück dieses 

Atems, dieser Kraft und Frische 

kann man sogar mit nach Hause 

nehmen: Im Natur-Shop findet sich 

alles, was den Gastgebern am Herzen 

liegt. Philipp ist der „Herr der 

Latsche“, er ist für die Latschenölbrennerei 

zuständig und seine Frau 

Christine Moser Eschgfeller leitet 

gemeinsam mit ihrem Team das Natur-Spa, 

den Natur-Shop und das 

B&B. Christoph Eschgfeller, der Bruder 

von Philipp, führt die Bar. 

Dank mannigfaltiger Ausbildung 

der Chefin können nicht nur klassische 

Massagen angeboten werden, 

sondern auch Kneippen, Aromapflege, 

Pranatherapie und vieles mehr. 

Beim Umbau wurden entsprechend 

zwei neue Behandlungsräume realisiert. 

Der Baubeginn für das von Art 

Domus geplante Projekt war Anfang 

November 2018, eröffnet konnte es 

bereits am 26. Dezember werden. 

Philipp war stets eingebunden 

in alle Arbeiten und hat die Flerl- 

Sauna ganz nach seinen Vorstellungen 

ausgestattet. Holz, Glas und Naturstein 

harmonieren miteinander, 

der Holzboden sorgt für angenehmes 

Raumklima, die Fußbäder sind 

aus Naturstein, die Türen aus Glas 

sorgen für Weite und Leichtigkeit. 

Die Zirbelkiefer aus dem eigenen 

Sägewerk ist mit ihrem Duft bestimmend 

im neuen Spa – eben der 

Atem der Berge. Im Ruheraum der 

Reischnsauna wurde nach den Vorstellungen 

von Christine ein Zirbenhimmel 

umgesetzt – ein ganzes Gewölbe 

aus Zirbenholz. Neu sind auch 

der Salz-Inhalationsraum und der 

Ruheraum mit Infrarotliegen. Diese 

Extras können ergänzend zu den 

Privatsaunen erlebt werden. 

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WellHotel

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WellHotel 

Eschgfeller – Atem der Berge 

Familie Eschgfeller 

Unterreinswald 17 

I-39058 Sarntal 

tel: +39 0471 625138 

mail: info@eschgfeller.eu 

www.eschgfeller.eu




tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



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Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Marmolada 

Fakten: 

| Neubau von 300 m 2 Wellnessoase über zwei Stockwerke, Massageräume, 

Ruhebereiche, Fitness, neuer Whirlpool im Außenbereich | 

| Gourmethotel mit ladinischer, mediterraner und Südtiroler Kulinarik | 

| Planung: L‘Atelier Architekturbüro Dr. Arch. Karlheinz Castlunger, 

La Villa, mail: arch.castlunger@rolmail.net| 

| Planung und Koordination der Einrichtung: Art Domus, St. Ulrich | 

Hotel Marmolada **** 

Familie Costamoling 

Via Col Alt Straße 80 


tel: +39 0471 836139 

mail: info@marmolada.org 

www.marmolada.org 

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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Nach einem sportlichen Tag in den Dolomiten verspricht die neue Wellnessoase Ruhe und Erholung. 

Perle der Dolomiten mit Relax-Schmuckstück 

Das 4-Sterne-Hotel Marmolada liegt im Zentrum von Corvara Alta Badia und fungiert von hier aus als 

ideale Ausgangsbasis für einen Ski- oder Wanderurlaub im UNESCO Welterbe Dolomiten. Das familiär 

geführte Gourmethotel der Familie Costamoling schmückt sich seit Kurzem mit einem neuen Wellnessbereich 

auf über 300 m 2 samt erweitertem Massageangebot und Fitnessbereich. 

m 

armolada heißt auf Ladinisch – der 

Sprache der einheimischen Bevölkerung 

– Perle der Dolomiten. Als 

ebensolches Schmuckstück präsentiert 

sich auch der neue Wellnessbereich. 

Die Gäste dürfen sich im Marmolada 

auf einen traumhaften Aufenthalt 

inmitten einer atemberaubenden 

Landschaft freuen – sei es im 

Winter mit unzähligen Sportmöglichkeiten 

im Schnee oder im Sommer 

beim Wandern, Klettern, Biken, 

Golfen, Fischen und vielem mehr. 

Das 4-Sterne-Hotel verzaubert 

mit seiner behaglichen familiären 

Atmosphäre. Typische ladinische 

und Südtiroler Spezialitäten, mediterrane 

Köstlichkeiten und internationale 

Gerichte sowie nationale 

und internationale erlesene Weine 

begeistern selbst verwöhnte Gaumen 

im Gourmetrestaurant. In der 

Cocktail Lounge Bar TOCCAMI können 

die Gäste einen erlebnisreichen 

Tag in der Bergwelt der Dolomiten 

bei angenehmer Musik und herzhaften 

Drinks stilvoll ausklingen lassen. 

Zuvor lockt aber noch zur Entspannung 

der von Architekt Karlheinz 

Castlunger geplante und von 

Art Domus während der Bauphase 

koordinierte neue Wellnessbereich 

auf über 300 m 2 , aufgeteilt auf zwei 

Stockwerke. Zum Entspannen laden 

ein neuer Whirlpool im Außenbereich, 

ein Dampfbad, eine Finnische 

Sauna, ein Kneipp-Parcours, ein Calidarium 

(römische Sauna), eine mit 

viel Altholz ausgestattete Relaxzone 

und die Möglichkeit, sich unbeobachtet 

im Freien abzukühlen. 

Eine wohlige Auszeit versprechen 

auch die neuen Räume für 

klassische, sportliche und ästhetische 

Massagen. Bewegungshungrige 

kommen im Fitnesscenter voll 

auf ihre Kosten. 

Art Domus war für Einrichtung, 

Baukoordination und Terminplanung 

des Projektes verantwortlich, 

das binnen kürzester Zeit und termingerecht 

fertiggestellt werden 

konnte. Ein herzliches Dankeschön 

seitens der Planungsprofis gilt der 

Familie Costamoling für die vertrauensvolle 

Zusammenarbeit. 

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WellHotel 

Hotel Marmolada **** 

Familie Costamoling 

Via Col Alt Straße 80 


tel: +39 0471 836139 

mail: info@marmolada.org 

www.marmolada.org




tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



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Fakten: 

| 14 neue Zimmer – 4 Zimmer mit Whirlpool auf der Terrasse | 

| Erweiterung und Neugestaltung des Speisesaals | 

| Wintergarten für Relax-Bereich | 

| Indoor- und flexibel überdachbarer Outdoorpool | 

| Garagen über 2 Stockwerke | 

| Planung, Design, Koordination, Bauleitung: Art Domus, St. Ulrich | 

Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Diamant SPA Resort Dolomites / www.marcosimonini.it 

Diamant SPA Resort Dolomites **** 

Familie Mussner 

Skasa Straße 1 

I-39047 St. Christina 

tel: +39 0471 796780 

mail: info@hoteldiamant.it 

www.hoteldiamant.it 

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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Schlechter Witterung ein Schnippchen schlagen – die Außenpoolüberdachung lässt sich bequem öffnen und schließen. 

Feuerwerk an Neuerungen zum Geburtstag 

Großzügig dimensionierte Lebensräume, familiäre Atmosphäre und ein wohltuendes Ambiente zeichnen 

das Diamant SPA Resort Dolomites in St. Christina aus. 2018 hat die Familie Mussner nicht nur 

das 50-jährige Bestehen ihres Hauses gebührend gefeiert, sondern auch die Geschichte des Aktiv- und 

Wellnesshotels in Gröden ein Stückchen weitergeschrieben und Innovatives entstehen lassen. 

w 

as im Jahr 1968 mit der Gründung 

eines kleinen gemütlichen Hotels 

durch Rosa und Robert begann, ist 

heute eine Wohlfühloase der besonderen 

Art. Im Laufe dieses halben 

Jahrhunderts ist das 4-Sterne 

Diamant SPA Resort Dolomites stetig 

gewachsen. Es besticht mit edlen 

Räumlichkeiten, einem modernen 

Wellness- und Beautycenter, einem 

exquisiten Gourmetrestaurant und 

einer weitläufigen Gartenanlage mit 

Blick auf die Grödner Dolomiten. 

Mittlerweile wird der Familienbetrieb 

von der dritten Generation 

geführt: Die Freude und Leidenschaft 

an der Gastronomie und an 

der Gastfreundschaft spürt man in 

jedem Winkel des Hauses. 

Gemeinsam mit den Planungsprofis 

von Art Domus wurden im 

vergangenen Jahr wichtige qualitative 

und quantitative Erweiterungen 

umgesetzt. Art Domus war 

dabei für das Einreichprojekt, das 

Konzept, das Design, die Koordination 

und die Bauleitung verantwortlich. 

Erweitert wurde der Spa- und 

Schwimmbadbereich, ein Indoorund 

ein Outdoorpool versprechen 

unbegrenzten Badespaß. Das 

neue flexibel überdachbare Außenschwimmbad 

lässt alle Witterungsunbilden 

vergessen – hervorragende 

Ausblicke auf den Langkofel und 

den Sellastock inklusive. 

Im Herbst 2018 wurden als weitere 

Highlights 14 neue Zimmer und 

Suiten realisiert mit einer Größe 

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tel: +39 0471 796780 


www.hoteldiamant.it 

zwischen 43 und 50 m 2 . Vier davon 

bieten als extra Luxus einen eigenen 

Whirlpool auf der Terrasse. 

Der Speisesaal wurde um 140 m 2 

erweitert und erstrahlt in neuem 

Glanz. Der Relax-Bereich wurde um 

einen Wintergarten ergänzt, „Wellness“ 

für die Autos ermöglicht eine 

neue Garage über zwei Stockwerke. 

Die Gäste werden im Diamant in 

einem frischen und eleganten Ambiente 

willkommen geheißen, wo 

Tradition und Moderne harmonieren. 

Edel, funkelnd und wertig! 

Art Domus bedankt sich bei Familie 

Mussner für das entgegengebrachte 

Vertrauen und gratuliert 

herzlich zum Bestandsjubiläum! 

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tel: +39 0471 786000 

fax: +39 0471 781284 



Funkelnde Wohnwelten im zeitlos-eleganten Style. 

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tel: +39 0471 796780 


www.hoteldiamant.it

Wohlfühlhotel Berg Heil, Holzgau 

www.bergheil.com 

Wohlfühlhotel Berg Heil **** 

Familie Frey 

Holzgau 114 

A-6654 Holzgau 

tel: +43 5633 5215 

mail: info@bergheil.com 

152 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.fotostudiorene.at 

Fakten 

| Abtragen von zwei Stockwerken des Bestandes und dreistöckiger 

Neubau mit 12 neuen Junior Suiten Deluxe – 

jeweils 37 m 2 Fläche für 2 bis 4 Personen / mit Balkon, 

großer begehbarer Dusche und eigener Zirben-Infrarotkabine 

ausgestattet | 

| Planung: Holzbau Feuerstein GmbH & Co KG, 

Au im Bregenzerwald, www.holzbau-feuerstein.com | 

Sinnliches 

| Familiengeführtes 4-Sterne-Hotel am Ortsrand von 

Holzgau im Lechtal | 

| Verwöhnpension mit Buffet morgens und mittags sowie 

4 Wahlmenüs abends | 

| Romantische Sommernachtsabende auf der Terrasse | 

| Kostenloser Bustransfer zu den Wanderrouten – Haltestelle 

beim Hotel | 

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www.bergheil.com [ Baureportage ] 

Das erweiterte Berg Heil – 4-Sterne-Komfort für einen entspannten Aktivurlaub mitten im Tiroler Lechtal. 

Vier Sterne erstrahlen über dem Berg Heil 

Seit dem jüngsten Umbau zeichnen 4-Sterne das in der dritten Generation von der Familie Frey geführte 

Wohlfühlhotel in Holzgau aus. Zum Aktiv- und Erholungsurlaub im wildromantischen Lechtal laden 

zwölf neue Junior Suiten Deluxe ein – jeweils mit hochwertigen und natürlichen Materialien sowie eigener 

Zirben- Infrarotkabine ausgestattet. 

u 

rsprünglich als Gasthaus geführt, 

wurde das mittlerweile zum Hotel 

gewachsene Berg Heil im Jahr 2010 

als 3-Sterne-Superior-Hotel klassifiziert. 

Weitere Umbauten folgten, 

der jüngste zwischen 7. Oktober und 

15. Dezember 2018. 

Nach dem Abtragen des ersten 

und zweiten Stockes des Bestandes 

errichtete die Firma Holzbau Feuerstein 

aus Au einen neuen, dreistöckigen 

Aufbau, in dem 12 Suiten mit 

jeweils 37 m 2 für zwei bis vier Personen 

untergebracht sind. 

Alle neuen Zimmer verfügen 

über einen Balkon, ein großes Badezimmer 

mit begehbarer Dusche, WC 

und Waschstisch. Für Wohnkomfort 

sorgen auch ein eleganter Sitzbereich 

mit Doppelcouch, Tisch und 

Schreibtisch. Ein besonderes Highlight 

für private Wellness ist ohne 

Frage die eigene Zirben-Infrarotkabine 

in jedem Zimmer. 

Hochwertige und natürliche Materialien 

kamen zum Einsatz. Ein innovatives, 

kreatives Design, hervorragendes 

Service, kombiniert mit 

moderner Ausstattung und Komfort 

erwartet die Gäste im Berg Heil. 

Weitere Vorzüge: die ruhige Lage 

am Ortsrand und viele kleine Annehmlichkeiten 

wie etwa der Hauslift. 

Mit liebevollen Details und einladend 

hell gestaltet sind Lounge, 

Bar (Service auch tagsüber) und das 

Restaurant, das Tiroler und internationale 

Spezialitäten serviert. 

Entspannung und gesellige Stunden 

versprechen ein Gartenlokal 

und eine rollstuhlgerechte Terrasse 

sowie die Liegewiese des Hotels. 

Der Besuch in der modernen 

Wellnessanlage mit Sauna, Kräuterdampfbad, 

Infrarotwärmekabine, 

Kneippbecken, Trinkbrunnen 

und Ruheraum lässt ebenfalls keine 

Wünsche offen. 

Ein Spezialangebot ist die Verwöhnpension: 

zwei Buffets (Frühstück 

und Mittag) sowie vier 

Wahlmenüs am Abend mit einer kulinarischen 

Reise um die Welt. 

Romantische Sommernachtsabende 

auf der Terrasse in einer 

Traumkulisse oder eine fröhliche 

Rodelpartie treffen ganz den Geschmack 

der Gäste in Holzgau. Zu 

den Wanderrouten führt ein (kostenloser) 

Bustransfer, die Haltestelle 

liegt direkt beim Haus. Im Winter 

locken Langlaufloipen im Ort und 

das Skigebiet Warth am Arlberg. 

Das Berg Heil – ein kleines, feines 

Hotel wie gemacht für sportliche 

Naturliebhaber! 

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WellHotel

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WellHotel 

www.bergheil.com [ Handwerker & Lieferanten ]

www.bergheil.com [ Baureportage ] 

Mitten in der Lechtaler Bergwelt – edel und luxuriös ausgestattet mit natürlichen Materialien und Echtholzböden. 

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WellHotel

www.bergheil.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

www.bergheil.com 

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WellHotel

Hotel Sonnenspitze, Ehrwald 

www.sonnenspitze.com 

Hotel Sonnenspitze **** 

Familie Pesendorfer 

Kirchplatz 14 

A-6632 Ehrwald 

tel: +43 5673 22080 

mail: info@sonnenspitze.com 

158 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.huber-fotografie.at 

Fakten 

| Neuer beheizbarer Außenpool und Liegewiese mit Sonnen- 

Muschelliegen | 

| Neuer Wellnessbereich mit Biosauna und Finnischer Sauna mit 

Panoramafenster, Dampfbad mit Kräuter dampfbad, Salzsteingrotte, 

Ruheräumen sowie „Schnarchstube“ mit Wellnessliegen, 

Wasserbetten und offenem Kamin, VIP-Duschen | 

| Neu gestaltete Zimmer mit noch mehr Komfort | 

| ÖBA, Ausschreibung, technische und geschäftliche Oberleitung: 

SMART Planung und Baumanagement GmbH, Imst, 

www.smartplan.at | 

| Planung: Atelier Eberle & Partner, Grän, office@eberledesign.at | 

Sinnliches 

| Familienfreundliches, sportliches Aktiv- & Genusshotel 

in der Tiroler Zugspitz Arena – nur wenige Minuten auf 

die Zugspitze | 

| Familien-Appartements mit Kinderausstattung, Erlebnisprogramme 

für Jung und Alt ... | 

| Langschläfer-Frühstück und Verwöhn-Nachmittag | 

| Breites Angebot an Spa-Treatments von Ayurvedischen 

Massagen über Behandlungen für Kinder oder werdende 

Mütter bis hin zu Detox-Behandlungen | 

| Wildbeobachtung im eigenen Jagdrevier und Picknick- 

Wanderungen zur privaten Jagdhütte | 

159 

WellHotel

www.sonnenspitze.com [ Baureportage ] 

Sonnenspitze – Genuss und Enstpannung im außergewöhnlichen Hotel am Fuße der Zugspitze. 

Frische Akzente fürs Aktiv- & Genusshotel an der Zugspitze 

Seit diesem Winter präsentiert sich das Hotel Sonnenspitze in Ehrwald im neuen Kleid, mit neuem Logo 

und mit vielen Neuerungen, welche den Aufenthalt in der Tiroler Zugspitzarena noch angenehmer machen. 

Das äußere Erscheinungsbild des Hotels wurde rundum modernisiert, aber auch die Zimmer wurden 

komplett neu gestaltet und der Wellnessbereich präsentiert sich mit sinnlichen Wohlfühlmomenten. 

d 

as traditionsreiche Hotel Sonnenspitze 

liegt im Zentrum von Ehrwald, 

umgeben von den Bergmassiven 

der Zugspitz Arena nur wenige 

Minuten vom Skigebiet Sonnenhang 

entfernt. 

Das familienfreundliche, sportliche 

und genussvolle 4-Sterne-Hotel 

der Gastgeberfamilie Pesendorfer 

wurde nach intensiven Umbauarbeiten 

im Dezember 2018 neu eröffnet. 

Entstanden ist ein modernes und 

edles Umfeld maßgeschneidert für 

die ganze Familie – stilvoll in Szene 

gesetzt vom Planungsbüro Eberle 

Design aus Grän. 

Im neuen „Wellness light“-Bereich 

finden die Gäste alles, was sie 

für einen nötige Auszeit vom Alltag 

brauchen: Ruhe, Wärme und Entspannung. 

Das einladende Design 

der Ruheräume mit offenem Kamin, 

zusammen mit der wohltuenden 

Wirkung der Saunen, des Dampfbades 

und der Infrarotliegen verbinden 

sich zu absolut traumhaften 

Wellnessmomenten. Der beheizte 

Außenpool bietet im Sommer auch 

eine Liegewiese mit Sonnen-Muschelliegen, 

die Biosauna und Finnische 

Sauna sind mit großen Panoramafenstern 

ausgestattet, eine 

Salzsteingrotte und das Dampfbad 

runden das Angebot ab. 

In den Ruheräumen und der 

„Schnarchstube“, ausgestattet mit 

Wellnessliegen, Wasserbetten und 

Panoramafenstern, erlebt jeder Gast 

vor dem offenen Kamin wohlige Behaglichkeit. 

Die VIP-Duschen mit 

abtrennbaren Duschkammern sorgen 

für die erfrischende Abkühlung. 

Die neu gestalteten Zimmer 

punkten mit noch mehr Komfort 

und Wohlgefühl im stilvollen alpinen 

Design. In den geräumigen Familien-Appartements 

stehen außerdem 

Baby- und Kinderausstattung 

kostenlos zur Verfügung. 

Stilvoll abgerundet wird das genussvolle 

Urlaubsangebot durch 

die Lounge mit Kamin, die Bar, den 

Wintergarten, den Speisesaal und 

die Sonnenterrassen. 

Für sportliche Gäste befindet 

sich neben dem Hotel ein Sport- 

Aktiv-Anbieter mit Ganzjahres - 

Angeboten für die ganze Familie. 

160 

WellHotel

www.sonnenspitze.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Die Gastgeber im Hotel Sonnenspitze 

sind leidenschaftliche Jäger 

mit eigenem, mehr als 3200 Hektar 

großen Jagdrevier. Gäste können 

sich vom Senior- und Juniorchef des 

Hauses beraten lassen und den Berufsjäger 

ins Revier begleiten, um 

an einer Wildbeobachtung teilzunehmen, 

für Jagdgäste ist der Ansitz 

leicht zu Fuß oder mit dem Geländewagen 

erreichbar. Auch eine Wanderung 

zur privaten Jagdhütte mit 

anschließendem Picknick ist verlockend 

– mit etwas Glück können 

Gämsen und Murmeltiere in freier 

Wildbahn beobachtet werden. 

Urlaub am Fuße der Zugspitze – 

das ist Sonnenspitze! 

161 

WellHotel


Gemütliche Zimmer und Familien-Appartements für bis zu fünf Personen garantieren einen entspannten Urlaub. 

162 

WellHotel


Neu gestaltete Zimmer für noch mehr Komfort und Wohlgefühl. 

164 

WellHotel


www.sonnenspitze.com 

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WellHotel


Salzsteingrotte – Ruhebereich mit Infrarotliegen. 

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WellHotel


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WellHotel


Ganz schön entspannt – Ruheräume und „Schnarchstube“ mit Wellnessliegen, 

Wasserbetten, Panoramafenster und offenem Kamin. 

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WellHotel


169 

WellHotel


Wellness light – die Leichtigkeit des Seins hautnah spüren. 

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WellHotel


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WellHotel

Apartments Nennerhof, Hintertux 

www.nennerhof.at 

Apartments Nennerhof 

Familie Stefan Mader 

Hintertux 767 

A-6294 Hintertux 

tel: +43 5287 874 91 

mail: info@nennerhof.at 

172 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.martinlugger.com 

Fakten 

| Abriss des Bestandes und kompletter Neubau | 

| Neuer Flagshipstore auf zwei Ebenen mit 500 m 2 Geschäftsfläche 

/ Büros / Lagerinfrastruktur und Nebenräume 

/ 6 Apartments zwischen 50 und 140 m 2 für 2 bis 6 Personen 

/ Sauna- und Wellnessbereich | 

| Planung: Architektur Design Studio Burtscher & Partner, 

Mayrhofen, office@atelier-burtscher.at | 

| Innenarchitektur: roomcode interior design, Gerhart Wittl, 

Regensburg, www.roomcode.de | 

Sinnliches 

| Zimmer und Wohnbereiche mit atemberaubender Sicht auf 

den Hintertuxer Gletscher | 

| Detailverliebte Gestaltung und markante Architektur | 

| Großzügiger Wellnessbereich im obersten Geschoss mit 3 

Saunen | 

| Eigene Trinkwasserquelle | 

| Dog-Lounge im Shop | 

| Verkaufstheke aus gepresstem Heu im Sportshop – Special 

Deals und beste Verleihkonditionen für Hausgäste | 

173 

WellHotel

www.nennerhof.at [ Baureportage ] 

Der neue Nennerhof – moderne Architektur trifft auf Toplage direkt bei der Talabfahrt und Sport Nenner Flagshipstore. 

Apartments für den sportlich-relaxten Urlaub 

Alpines Wohnen und geballte Sportkompetenz am Fuße des Hintertuxer Gletschers: Nach einer fünfjährigen 

Planungsphase und weniger als ein Jahr Bauzeit ist mitten im Hintertuxer Ortszentrum der neue 

Nennerhof der Familie Mader entstanden. Seit Dezember 2018 sind hier der modernst ausgestattete Sport 

Nenner Flagshipstore, sechs stylische Apartments mit höchstem Komfort und die gesamte Familie Mader 

in einem architektonisch markanten Gebäude vereint. 

d 

er neue Nennerhof ist auch eine Art 

großes Geburtstagsgeschenk zum 

45-jährigen-Betriebsjubiläum. 1973 

gründeten der staatliche Skilehrer 

Hermann Tipotsch und seine Frau 

Helga den Hintertuxer Sportstall, 

neun Jahre später stieg sein Neffe 

Stefan Mader in den Betrieb ein. 

Dieser erinnert sich: „Das erste Geschäft 

im damaligen Nennerhof war 

tatsächlich ein umgebauter Stall.“ 

Es war der Beginn eines innovativen 

Familienunternehmens, das 

dank mehrerer Pionierleistungen 

bis heute und in Zukunft die Firmenphilosophie 

„Mit Service ins 

Vergnügen“ mit Leben und Leidenschaft 

erfüllt. Der neue Nennerhof 

ist ein weiterer konsequenter 

Schritt auf diesem Weg. 

Im bisherigen Nennerhof hatte 

es an allen Ecken und Enden platzmäßig 

gezwickt, eine Renovierung 

und Erweiterung erschien unwirtschaftlich 

– im April 2018 folgte 

der Abriss samt angebautem Stallgebäude. 

Innerhalb von nur 38 Wochen 

Bauzeit wurde der neue Nennerhof 

mitten im Zentrum und mit 

nicht zu unterschätzender Hanglage 

samt eigener Quellfassung errichtet. 

Und zwar nicht nur, um ein 

neues Zuhause fürs Familienbusiness 

zu schaffen, sondern auch für 

die dazugehörigen Familien. 

In Summe wurden rund 13.000 

m 3 Raum umbaut verteilt auf fünf 

Geschosse. Im Parterre und Untergeschoss 

befindet sich Sport Nenner 

samt Premium-Skiverleih, die 

drei Obergeschosse beherbergen die 

Rezeption, den Wellnessbereich sowie 

sechs Apartments, darunter ein 

Penthouse im Dachgeschoss. Insgesamt 

können bis zu 26 Personen 

komfortabel wohnen. 

Zeitlos stylisch steht er jetzt da 

der neue Nennerhof, mit unverbaubarem 

Ausblick auf das Bergmassiv 

des Hintertuxer Gletschers. Zum 

Dahinschmelzen, wenn sich bei Sonnenschein 

die Gletscherwelt in den 

Glasflächen und -balkonen spiegelt. 

„Edle Materialien wie Steinverklei- 

174 

WellHotel

www.nennerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

dungen aus Südtiroler Granit, traditionelle 

Holz- und moderne Glasbalkone, 

abwechselnd Altholz- und 

Putzflächen an der Fassade sowie 

Schriftblenden mit interessanten 

Beschriftungsdetails setzen außenarchitektonische 

Maßstäbe“, gewährt 

Planer Ing. Paul Burtscher 

vom Atelier Design Studio Burtscher 

& Partner in Mayrhofen Einblick in 

seine Überlegungen. 

Die Wertschätzung und Verbundenheit 

der Gastgeber zu ihrer Heimat 

sollte überall im Neubau spürbar 

sein. Innenarchitekt Gerhard 

Wittl von roomcode interior design 

aus Regensburg: „Der einzigartige 

Blick auf den Gletscher, die umliegende 

Natur, das Umschlossen sein 

im Tal – dies alles spiegelt sich in 

der Innenarchitektur wider.“ 

Die Apartments mit innovativen 

Raumstrukturen und einzigartigem 

Design sind jeweils nach Kategorie 

mit bis zu drei Schlafzimmern, ein 

bis zwei Bädern mit Badewanne und 

Dusche, Kamin, Küche samt Kochinseln 

und Top-Geräten, Wohnzimmer, 

Essbereich sowie Kuschel-, 

Sitz- und Lesenische ausgestattet. 

Der große Saunabereich mit Finnischer 

Sauna, Bio- und Dampfsauna 

sowie Ruheraum bietet im obersten 

Stockwerk viel Platz und Panoramaausblicke, 

eine Dachterrasse mit 44 

m 2 lädt zum Relaxen und Frischlufttanken. 

Der mondäne Fashion-Shop bietet 

mit der Erweiterung auf fast 500 

m 2 viermal so viel Platz wie bisher 

und ein komplettes Angebot in Sachen 

Kauf, Verleih, Sportmode, Lifestyle, 

Beratung und Service. Wie im 

gesamten Haus wurden auch hier 

viel einheimisches Holz, Granit aus 

Südtirol mit Einschlüssen aus Katzengold 

sowie hochwertige Textilien 

fein verarbeitet. Absoluter Eyecatcher 

– eine Verkaufstheke aus 

gepresstem Heu. Die Nutzung der 

eigenen Quelle war den Bauherren 

ein besonderes Anliegen. Sowohl 

ein Trinkbrunnen im Sportshop als 

auch das Wasser in den Apartments 

wird aus der eigenen Quelle gespeist. 

Auch diese wurde neu gefasst 

und an die Bedürfnisse angepasst. 

175 

WellHotel


Apartmenthaus im modernen Alpenstil für maximal 26 Personen mit sechs geräumigen Einheiten für 2 bis 6 Personen. 

176 

WellHotel

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WellHotel 

www.nennerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ]


Nach dem Sport hinein ins Wellnessvergnügen – 117 m² Wohlfühlbereich mit 

Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfbad, Ruheraum und 44 m² Dachterrasse. 

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WellHotel

179 

WellHotel 



Neuer Flagshipstore im Nennerhof – Sport Nenner im Tuxertal bietet in insgesamt sechs 

Filialen im hinteren Zillertal das ganze Jahr über Premium-Service, Kauf oder Verleih. 

Ein starkes Gesamtpaket in Sachen Outdoor-Sport, Mode und Lifestyle-Shopping! 

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WellHotel 


Alpin Chalet am Burgsee, Ladis 

www.amburgsee-chalet.at 

Alpin Chalet am Burgsee **** 

Familie Netzer 

Am Weiher 25 

A-6532 Ladis 

tel: +43 5472 20713 

mail: urlaub@amburgsee-chalet.at 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Mag. Igor Socha - 360FOTO.tirol 

Fakten 

| Neubau Apartmentanlage mit 16 Chalet-Apartments von 

55 bis zu 80 m 2 und für bis zu 8 Personen | 

| Wellnessbereich mit Finnischer Sauna, Heusauna mit 

eigenem Bioheu, Dampfbad, Infrarot, Trinkbrunnen, 

Relaxraum und separatem Ruheraum | 

| Hauseigene Bar, gemütliche Sonnenterrasse | 

| Abenteuerspielplatz, Liegewiese und Zugang zum See | 

| Abwechslungsreiches Kinderspielzimmer | 

| Planung: Robert Geiger, m³ Plan und Bau GmbH, Ladis, 

www.mdrei.at | 

Sinnliches 

| Toplage umgeben von der schönen Bergwelt der Familien- & 

Urlaubsregion Serfaus-Fiss-Ladis, am Fuße der Burg Laudegg | 

| Ferienwohnungen auf 4-Sterne-Niveau mit Seezugang | 

| Entertainment-System inklusive WLAN und Flatscreen TV in 

jeder Wohneinheit | 

| Panoramafenster für freie Blicke auf Berge, See und die Burg | 

| Hochwertige Ausstattung mit viel Holz, Stein, Loden und Fell | 

| Nicht weit ins Skigebiet Skidimension Serfaus-Fiss-Ladis, 

Shuttleservice zur Sonnenbahn / Wanderwege ab Haus | 

| Fundstücke aus der Bronze- und Eiszeit als Ausstellungsstücke | 

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www.amburgsee-chalet.at [ Baureportage ] 

Fundstücke aus der Bronze- und Eisenzeit, die während der Bauarbeiten entdeckt wurden, zieren die Glasrezeption. 

Naturnaher Urlaub zwischen Gipfeln, Burg und Bergsee 

Seit Dezember 2018 finden Paare und Familien im Alpin Chalet am Burgsee in der sonnigen Urlaubsregion 

Serfaus-Fiss-Ladis einen Platz der alpinen Erholung von besonderer Qualität. Die Familie Netzer hat 

hier 16 Chalet-Apartments auf 4-Sterne-Niveau für naturnahe und erholsame Ferien geschaffen. 

i 

nnerhalb von nur 15 Monaten Bauzeit 

errichteten die Gastgeber am 

Fuße der herrlichen Burg Laudegg 

und eines der größten Familienskigebiete 

Tirols eine Apartment anlage 

mit 16 traumhaften Komfortferienwohnungen. 

Eröffnung konnte am 

1. Dezember 2018 gefeiert werden 

und nur einen Tag später wurde zur 

freudigen Überraschung der Bauherren 

das Projekt im Rahmen von 

Top-of-the-Mountains mit einem 

Award ausgezeichnet. 

Das Wohngefühl ist großzügig 

und stimmig. Regionale Wohnkultur 

und Tiroler Feeling begegnen 

den Gästen in den Wohnungen 

gleichermaßen wie im großzügigen 

Wellnessbereich und in der gemütlichen 

Hausbar. Entstanden ist ein 

natürliches, heimeliges Ambiente 

mit einem hellen Raumkonzept, 

kombiniert mit natürlichen Materialien 

wie Holz und Stein sowie 

dem warmen Interieur mit Details 

aus Filz, Loden und Fell. 

Weit weg vom Alltag sorgen 

Seezugang am Ufer des Lader Weihers, 

Wohlfühloase mit verschiedenen 

Saunen und Ruhezone, heimelige 

Bar, gemütliche Sonnenterrasse, 

Liegewiese, Abenteuerspielplatz, 

Spielzimmer, Shuttleservice ins nahe 

gelegene Skigebiet und viele individuelle 

Extras für unbeschwerte 

Urlaubstage. 

Eine Besonderheit stellen die Rezeption 

und der Eingangsbereich 

dar. Fundstücke, die bei den Ausgrabungen 

im Vorfeld des Bauvorhabens 

auf historischem Boden aus 

der Bronze- und Eisenzeit zutage 

gekommen sind, werden in einer 

künstlerischen Darstellung im Eingangsbereich 

den Besuchern und 

Gästen als Blickfang präsentiert. 

Besonderes Highlight ist die 

Glasrezeption mit einer weiteren 

Präsentation der Fundstücke. Zusammen 

mit zusätzlichen Glasvitrinen 

ist so eine Ausstellung über den 

Zeitraum von 1500 v. Chr. bis zum 

Ende der Hallstattzeit entstanden. 

Rund ums Alpin Chalet lädt die 

beliebte Familien- und Urlaubsregion 

Serfaus-Fiss-Ladis auf einem 

sonnigen Hochplateau zu schier unbegrenzten 

Freizeitaktivitäten das 

ganze Jahr über ein – mehr als 2000 

Sonnenstunden inklusive. 

Die Familie Netzer bedankt sich 

bei allen Firmen, die zum Gelingen 

des Vorhabens beigetragen haben 

– speziell beim Bauleiter Robert 

Geiger der Firma m 3 Plan und Bau 

GmbH. 

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www.amburgsee-chalet.at [ Baureportage ] 

Regionale Herzlichkeit und internationale Moderne erwarten die Gäste in den modern eingerichteten Chalet-Apartments. 

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www.amburgsee-chalet.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

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Bio-Restaurant & Bar Humboldt, Salzburg 

www.humboldtstubn.at 

Humboldt Restaurant & Bar 

Martin Sönmezay und Michael Kalhammer 

Gstättengasse 4-6 

A-5020 Salzburg 

tel: +43 662 843171 

mail: info@humboldtstubn.at 

188 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Bio-Restaurant & Bar Humboldt 

Fakten 

| Neugestaltung des bestehenden Restaurants 

mit neuer Bar und neuem Anstrich im Inneren 

sowie einem komplett neuen, nachhaltigen 

Betreiberkonzept | 

| Planung: Dutzler Design, Gastronomie- & 

Hoteleinrichtungen, Schwanenstadt, 

www.dutzler-design.at | 

Sinnliches 

| Bio-Restaurant mit dem Motto: „Du bist, was du isst“ | 

| Naturbelassenheit steht im Vordergrund | 

| Angemessene Entlohnung der regionalen Lieferanten und Mitarbeiter | 

| Natürlich heimisch – nur Lebensmittel aus biologischer Herkunft, 

nicht verwendet werden Nitritpökelsalz, raffinierter Zucker, Zitronensäure, 

künstliche Farbstoffe, Aspartam, Glutamate oder andere 

Geschmacksverstärker / alle Brotsorten sind ohne Backenzyme | 

189 

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Natürlich heimisch genießen in natürlich angenehmer Atmosphäre – das neue Bio-Restaurant Humboldt. 

Du bist, was du isst – neues Bio-Restaurant für Salzburg 

Im September 2018 haben Martin Sönmezay und Michael Kalhammer mitten im Herzen von Salzburg 

die neue Humboldt Stubn eröffnet. Diese trägt zwar noch den selben Namen wie zuvor, verfolgt aber als 

Bio-Restaurant ein neues idealistisches und nachhaltiges Konzept. 

m 

it Leib und Seele Gastronomen“, so 

beschreibt Martin Sönmezay sich 

und Michael Kalhammer. Beide sind 

seit elf Jahren Besitzer des Clubs 

Halfmoon in der Gstättengasse. Seit 

August 2018 gehört ihnen auch die 

Humboldt Stubn gleich nebenan. 

Das Motto des neuen Restaurants 

lautet „Naturbelassenheit“ – alle Zutaten, 

die verwendet werden, sind 

entweder Bio- oder Demeter-zertifiziert 

und natürlich heimisch aus 

der Region. Die Speisen reichen von 

vegan, vegetarisch bis hin zu klassischen 

Wirtshausgerichten. 

Die Eigentümer sind sich einig: 

„Unseren BauerInnen, ImkerInnen 

und ZüchterInnen entrichten wir 

einen angemessenen Preis, um sicherzustellen, 

dass unsere verwendeten 

Produkte und Zutaten aus 

einem fairen Umgang und einer 

friedvollen Haltung entspringen. 

Denn die biologische Herkunft sowie 

der feinsinnige Umgang mit diesen 

Produkten sind unser Anspruch 

und unsere Aufgabe. Zu unserem 

eigenen Anspruch zählen wir deshalb 

auch das Schaffen einer schönen 

und angenehmen Atmosphäre, 

das Auseinandersetzen mit Produkten 

und neuen Ideen und natürlich 

die gerechte Entlohnung unserer 

MitarbeiterInnen.“ 

Neben den hochwertigen und 

gesundheitsbewussten Gerichten 

ohne jegliche Geschmacksverstärker 

oder sonstige Lebensmittelzusätze 

kann auch die moderne und 

angenehme Atmosphäre des von 

D ut zl e r Design gestalteten Restaurants 

in allen Belangen überzeugen. 

Holzelemente wurden mit lebendigen 

Farben kombiniert und in 

der Mitte flackert wärmendes Feuer 

hinter Glasscheiben. Die Maler 

haben dem Inneren ein neues „Gewand“ 

verliehen und es wurde auch 

eine neue Bar eingebaut. Alles in 

allem ein Ort, der nicht nur schön, 

sondern auch sinnvoll ist. Außerdem 

kein typisches Touristenlokal, 

sondern ein Restaurant bewusst 

auch für Salzburger. Natürlich heimisch 

heißt es also auch in dieser 

Hinsicht! 

Durchgehend warme Küche wird 

bis 22 Uhr geboten, in Festspielzeiten 

werden Genießer im Humboldt 

sogar bis 23 Uhr kulinarisch verwöhnt. 

Danach lassen sich noch genussvolle 

Stunden an der gemütlichen 

Bar erleben ... 

190 

WellHotel

www.humboldtstubn.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

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WellHotel

Römerhof, Obertauern 

www.roemerhof.at 

Römerhof **** S 

Familie Mayer 

Römerstraße 41 

A-5562 Obertauern 

tel: +43 6456 72380 

fax: +43 6456 7398 

mail: hotel@roemerhof.at 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Römerhof / Christoph Platzer / www.christianwoeckinger.at 

Fakten 

| Großumbau in 3 Bauteilen – Jugendlounge und Kinderspielraum, 

Hotelwäscherei, Rezeption und Backoffice, bestehende Zimmer 

wurden zu neuen großen Suiten umgebaut / gesamtes Restaurant 

wurde neu gestaltet, großer Buffetbereich mit Showkitchen, großer 

Weinschrank, Neugestaltung der Küche / römerTEAM Lodge 

mit Aufenthaltsraum und Küche sowie Fitnessraum und Carport 

für die Mitarbeiterautos, neue Technik mit Wärmerückgewinnung 

und Lüftung, moderne Dämmungen und Lichtdesign | 

| Planung: Bauvorsprung, DI Wolfgang Lackner, Tamsweg, 

www.bauvorsprung.at | 

| Innenarchitektur: UNYKAT, Markus Kellermaier, Wels, unykat.at | 

Sinnliches 

| 60 Jahre Römerhof – Familienhotel in absoluter Toplage 

auf knapp 2000 Metern Seehöhe in Obertauern 

und direkt an der Skischaukel, mitten im Winterparadies 

mit Schneesicherheit | 

| Hoteleigene Skibrücke vom Skidepot und eigenen 

Sportshop zur Piste | 

| Einstieg in 26 km lange Weltcuploipe beim Hotel | 

| Wellnessbereich mit Römerbad Hallenbad | 

| Römerbar und Restaurant mit Sonnenterrasse und 

Pistenblick | 

| Spezialangebote und Attraktionen für Kinder | 

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www.roemerhof.at [ Baureportage ] 

Tradition in Obertauern – 60 Jahre Römerhof 

Behutsam traditionelle Werte erhalten und Neues schaffen – der Römerhof am Logenplatz in Obertauern 

ist stets darauf bedacht, den vielen Stammgästen und treuen Mitarbeitern neue Annehmlichkeiten 

zu bieten. Dies umso mehr aktuell zum 60-jährigen Bestehen. Das heutige 4-Sterne-Superior-Haus war 

eines der ersten Hotels in der bekannten Wintersportdestination. Als Geburtstagsgeschenk realisierte 

die ursprünglich aus Wien stammende Hoteliersfamilie Mayer jüngst ambitionierte Baumaßnahmen mit 

einem „schwerwiegenden“ Highlight. 

d 

Römerhof – seit 

60 Jahren beste 

Aussichten auf 

Winterurlaub in 

Obertauern. 

er Wegabschnitt über die Tauern 

zählt zu den bekanntesten römischen 

Bergstraßen Europas und 

die alpine Idylle inmitten der faszinierenden 

Bergwelt der Tauern 

imponiert immer wieder neu. Der 

Römerhof macht hier dank seiner 

bevorzugten Lage die Natur unmittelbar 

erlebbar. 

Start der umfassenden Qualitätsoffensive 

im Vorjahr war nach 

Saisonende im April und die Fertigstellung 

erfolgte pünktlich zum Saisonbeginn 

im November 2018. Das 

gesamte Projekt wurde in drei Bauphasen 

aufgeteilt. Zunächst wurden 

die Panoramasuiten Fuxn, benannt 

nach dem am Hotel vorbeilaufenden 

Fuchsgraben, umgestaltet. Ebenso 

erneuert wurden die Jugendlounge 

und der Kinderspielraum sowie die 

Hotelwäscherei, die Rezeption und 

das Backoffice. 

Es folgten Restaurant und Küche 

samt großem Buffet mit Showkitchen. 

Last not least wurde für 

die vielen langjährigen Mitarbeiter 

die römerTEAM Lodge inklusive Fitnessraum 

und eigenem Carport geschaffen. 

Ein bedeutender Teil des Investitionsvolumens 

entfiel auf die Technik 

mit Wärmerückgewinnung und 

Lüftungsanlage, neueste Dämmungen 

und das moderne Lichtdesign. 

Ganz ohne Herausforderungen 

verlaufen Baumaßnahmen in einem 

seit 60 Jahren bestehenden Haus natürlich 

nicht. Die Statik erforderte 

vermehrtes Augenmerk – speziell 

bei der teilweise überhängenden 

Bauweise der Suiten bis ins vierte 

Obergeschoss. Ein besonders großer 

Brocken war, im wahrsten Sinne des 

Wortes, ein 1,5 Tonnen schwerer 

Steinblock, der als Basis fürs Buffet 

dient. „Dieses Element war uns sehr 

wichtig. Der Block wäre für den Boden 

zu schwer geworden, deshalb 

hängen zwei Drittel des Gewichts 

jetzt an Stahlseilen“, erklärt Hotelier 

Peter Mayer. 

Die Gastgeber achteten besonders 

darauf, den traditionellen und 

persönlichen Charakter ihres Hauses 

beizubehalten, keine architektonischen 

Fremdkörper entstehen 

zu lassen und dennoch ein neues 

zeitloses und wohnliches Interior 

zu schaffen. „Wir wollten keinen 

klassisch e n und wie so oft gebauten 

Alpine Chic mit etwas Altholz 

und etwas Hirschdeko auf Polstern 

sowie Plüsch und Lila, sondern eine 

eigene Linie angelehnt an die Wurzeln 

der Familie in Wien sowie an 

den Standort in Obertauern. Natürlich 

haben wir auch alpine Elemente 

eingebaut mit den Bergen, der Natur 

und dem klaren Wasser sowie 

den Fuchs als durchgehendes Motiv. 

Genauso gibt es aber auch den 

Wiener Touch, so verfügt etwa jede 

Panoramasuite über einen eigenen 

kleinen Steinbrunnen mit kaltem, 

kristallklaren Bergwasser. Im Vordergrund, 

vor allem im Restaurant, 

steht das skandinavische Design mit 

wärmenden Materialien – reduziert, 

aber gemütlich“, sagt der Hotelchef. 

Der Stil des Hauses mit den traditionellen 

Malereien und den Bögen 

wurde perfekt in das neue Design 

übernommen. Jeder Restaurantteil 

bedient sich der gleichen stilistischen 

Elemente, hat aber unterschiedliche 

Farben. Hier wurden 

sehr viel edles Holz sowie ein Fischgrätboden 

verlegt. Resultat ist ein 

zeitloser, edler und doch moderner 

Touch. In den Zimmern überwiegen 

naturverbundene, natürliche Stoffe 

angelehnt an die Farben des Fuchses, 

um eine heimelige Atmosphäre 

zu schaffen. 

Hauptverantwortlich während 

der siebenmonatigen Bauzeit war 

zum einen Erwin Pichlmann von 

UNYKAT, der sich gemeinsam mit 

Hotelierin Laura vor allem um die 

Gestaltung der öffentlichen Bereiche 

kümmerte. Das Unternehmen 

Bauvorsprung wiederum wickelte 

das Management im Hintergrund 

sowie für die Küche, die Lüftungen 

etc. ab. 

Entstanden ist ein gelungenes 

Gesamtkunstwerk. Die Römer galten 

ja bekanntlich als die ersten großen 

Gourmets der Geschichte. Und 

was die alten Römer liebten, wurde 

und wird mit viel Raffinesse und Inspiration 

auch im Hotel und Restaurant 

Römerhof weiter umgesetzt. 

Nach den ersten 60 Jahren hat 

die Zukunft aber erst so richtig begonnen 

– entsprechend hat Hotelier 

Peter Mayer bereits weitere Projekte 

im Kopf, er denkt vor allem an 

eine Neugestaltung des Wellnessbereichs. 

Es wird also bald wieder viel 

Neues zu berichten geben aus Obertauern 

... 

194 

WellHotel

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www.roemerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ]

www.roemerhof.at [ Baureportage ] 

Ein Monument von einem Buffet – der rund 1,5 Tonnen schwere 

Steinblock hängt zur Boden-Entlastung an Stahlseilen. 

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www.roemerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

Der Römerhof liegt am Fuchsgraben – entsprechend zieht 

sich Meister Reineke wie ein roter Faden durchs Haus. 

Steinbrunnen in den Panoramasuiten als Hommage an Wien. 

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ALPSTEIN GmbH | Lindauer Straße 5 | D-87509 Immenstadt 

tel: +49 8323 968007-0 | fax: +49 8323 968007-50 | mail: info@alpstein.de 

www.alpstein-architektur.de 

198 

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www.bergkristall.de 

Bergkristall **** S – Mein Resort im Allgäu | Familie Lingg | Willis 8 | D-87534 Oberstaufen 

tel: +49 8386 911-0 | fax: +49 8386 911150 | mail: wellness@bergkristall.de 

Text: Götz Monnerjahn Fotos: www.huber-fotografie.at 

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Das Bergkristall in Oberstaufen in paradiesischer Lage, inmitten fast unberührter Natur. 

Alles bleibt und ist doch anders 

Im April 2018 startete die Familie Lingg mit dem größten Umbau seit dem 50-jährigen Bestehen ihres Resorts. 

Seit Dezember 2018 ist mit dem Abschluss der letzten Bauphase auch neuer alpiner Chic in allen 

Zimmern und Suiten eingezogen. Das Bergkristall erstrahlt somit rundum in hellstem Glanz. 

d 

Gastgeber 

Sabine und 

Hans-Jörg Lingg. 

as Bergkristall begeistert mit 25 

neuen Wohnträumen: Hochwertig 

ausgestattet und unter Verwendung 

natürlicher Materialien bieten 

die neuen Zimmer und Suiten 

Wohnkomfort vom Allerfeinsten. 

Der sensationelle Panoramablick in 

die Bergwelt ist wie geschaffen, um 

den alpinen Chic der lichtdurchfluteten 

Lebensräume zu untermalen. 

Eines der Highlights ist die geräumige, 

offen und edel ausgestattete 

Comfort Suite Hochgrat Premium 

mit getrenntem Wohn- und 

Schlafraum und hochwertigem 

Holzfußboden sowie naturbelassenen 

Materialien. Die verglaste 

Süd-Westbalkon/Loggia lädt mit Relaxliegen, 

Sitzgarnitur und Kuscheldecken 

zum Blick auf die Allgäuer 

Alpen bis in die Schweiz ein. 

Das Kingsize-Boxspringbett für 

besten Schlafkomfort, das Romantic 

fire, der kombinierte Schreib-/ 

Schminktisch mit großem Flat TV, 

die Minibar, der Nespresso/Tee Corner 

und die Infrarotkabine runden 

das luxuriöse Angebot ab. 

Eingebettet in die einmalige Natur 

wird der Urlaub von Beginn an 

zum Genuss. Neben dem neuen Zimmertrakt 

ist die größte Neuerung 

das Bergkristall-Atrium. 

Gemütlich, modern, chic – so wie 

auch der Rest des Resorts zeigt sich 

diese Lounge, in der die Gäste nicht 

nur ankommen, sondern auch während 

ihrer Auszeit im Haus jederzeit 

entspannen können. Die neue 

Hansi- Bar ist dort angesiedelt. Viel 

Glas sorgt für eine traumhafte Aussicht 

in die Bergwelt und auch auf 

der Loungeterrasse kann man es 

sich gemütlich machen. 

Ebenfalls neu: das erweiterte Panorama-Restaurant. 

Das Konzept ist 

geblieben, GLYX und das Schrothen, 

der gesunde Genuss, spielen nach 

wie vor eine große Rolle im Bergkristall. 

Perfekt in Szene gesetzt mit 

einer neuen Showküche, in der mittags 

die Gerichte zubereitet werden. 

Großzügig erweitert zeigt sich 

auch der Kristall Spa inklusive 

einem der neuen Markenzeichen 

des Resorts – dem einmaligen Infinity 

Pool, der regelrecht in die 

Bergwelt hineinragt. Mit den Maßen 

von 10 x 20 Metern ist ein veritabler 

Sport-Pool entstanden, in 

dem Schwimmer ihre Bahnen ziehen 

und Genießer einfach relaxen 

können. Weitere Wohlfühloase im 

Außenbereich – eine große Event- 

Lodge- Sauna. 

Die Panoramasauna ist als Besonderheit 

im hoteleigenen Wildgehege 

eingebettet. Garantiert schaut 

hier der Hirsch hin und wieder mal 

vorbei. 

Viel Platz wurde für alle geschaffen, 

die ein stilles Fleckchen für sich 

alleine suchen, um ganz in Ruhe zu 

entspannen. Eingekuschelt in freier 

Natur den Blick in die fantastische 

Bergwelt schweifen lassen – das ist 

die wunderbare Urlaubswelt des 

Bergkristall im Allgäu! 

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WellHotel




Fakten: 

| 25 luxuriöse neue Wohnträume im alpinen Chic | 

| Restyling und Facelifting bestehender Zimmer und Suiten | 

| Planung: Alpstein Architektur, Immenstadt, 

www.alpstein-architektur.de | 

| Konzept & Beratung: Diana Monnerjahn – Diana Hotel & 

Marketing Consulting, www.diana-consulting.com | 

Sinnliches: 

| Neuer Infinity Panorama Outdoor Pool mit 20 m Schwimmlänge 

und 10 m Breite | 

| Neues Bergkristall-Atrium mit traumhafter Lobby, „Hansi-Bar“, 

Lounge-Terrasse – und das alles mit gigantischer Aussicht auf die 

Allgäuer Alpen | 

| Mehr als 70 m 2 große Eventssauna und gemütlicher Outdoor- 

Living-Room | 

| Wunderbare Lage – grenzenlose Panoramasicht in die Bergwelt | 

| Hauseigenes Wildgehege angrenzend ans Hotel mit Einblick von 

der Panoramasauna aus | 

| Persönlich betreutes Aktiv- und Unterhaltungsprogramm | 

| Wandern, Golfen, Biken, Skifahren – mit der Oberstaufencard 

sensationelle und kostenlose Leistungen genießen | 

| Authentische Gastfreundschaft – Tradition wird modern gelebt | 

| Ayurveda, GLYX-Prinzip und Schrothkur-Hotel – Original Oberstaufener 

Schrothkur als ganzheitliches Naturheilverfahren | 

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WellHotel




Sich wie zuhause fühlen im Bergkristall – so das Motto der luxuriös ausgestatteten Zimmer und Suiten. 

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WellHotel




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Einzigartige Wohnzimmer mit viel Freiraum und Weitblick auf die Alpen. 

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Die wohl weltweit erste „Saunapirsch“ – beim Schwitzen das Rotwild im hauseigenen Wildgehege beobachten. 

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WellHotel

www.allgaeuer-berghof.de 

Allgäuer Berghof **** S | Familotel Allgäuer Alpen | Alpe Eck 2 | D-87544 Gunzesried-Ofterschwang 

Familien Reichert & Neusch | tel: +49 8321 806-0 | fax: +49 8321 806-219 | mail: info@allgaeuer-berghof.de 

Text: Angela Jungfer Fotos: Allgäuer Berghof / Pro Vision Media 

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WellHotel




Alles für die Familie – neuer Familienbereich für gesellige Zusammenkünfte samt Brotzeit-Buffet. 

Urlaub ganz auf „Familisch“ 

Einen ganzen Berg für den Urlaub mit der Familie hat das Familo tel Allgäuer Berghof zu bieten. Dennoch 

bietet die rührige Gastgeberfamilie Neusch stetig weitere Innovationen und Highlights: So sind kürzlich 

wieder neue Anwendungsräume zum Verwöhnen lassen dazugekommen und ein eigener Bereich samt 

Buffet für „familische“ Zusammenkünfte. 

d 

er Allgäuer Berghof ist eines der 

führenden Häuser von Familotel – 

der größten familienfreundlichen 

Hotel-Kooperation Europas – und 

wird in vierter Generation von Theresa 

und Christian Neusch geführt. 

Seit vielen Jahren ist Alpstein 

Architektur mit Planer Armin Tittel 

beteiligt, wenn im Allgäuer Berghof 

etwas Neues entsteht, so auch beim 

jüngsten Bauabschnitt. 

Acht neue Anwendungssuiten 

bieten eine behagliche Auszeit vom 

Alltag – der atemberaubende Ausblick 

auf die Nagelfluh-Kette ist inklusive. 

Lichtdurchflutet und mit 

natürlichen Materialien ausgestattet, 

fühlt man sich hier eng mit der 

Natur verbunden. Die Holzelemente 

der Räume verströmen einen wohligen, 

natürlichen Duft und die beiden 

neuen Kosmetik linien Vitalis 

und Vinoble versorgen die Haut mit 

Essenzen aus wertvollen natürlichen 

Kräutern. 

Für mehr wunderbare Stunden 

oder eine Familien-Auszeit zu zweit 

ist ein Paar-Anwendungsraum mit 

zwei Relax-Liegen entstanden. Als 

Extra ist hier auch eine neuartige 

Massageliege – eine Erfindung von 

einer Schreinerei aus Ravensburg – 

mit im Programm. 

Für Sportbegeisterte hat sich 

ebenfalls etwas verändert am Berghof: 

Der großzügig dimensionierte, 

neue Panorama-Fitnessraum ist 

mit modernsten Sportgeräten ausgestattet 

und ermöglicht auch im 

Urlaub sportliche Erfolge, egal ob 

beim Krafttraining mit Gewichten 

oder einer Runde Cardio-Training 

auf dem Crosstrainer. 

Für weitere Bewegungsangebote 

oder Yoga gibt es zusätzlich den 

210 

WellHotel


Allgäuer Berghof **** S | Familotel Allgäuer Alpen | Alpe Eck 2 | D-87544 Gunzesried-Ofterschwang 

Familien Reichert & Neusch | tel: +49 8321 806-0 | fax: +49 8321 806-219 | mail: info@allgaeuer-berghof.de 

Fakten: 

| 8 neue Anwendungsräume, neuer Fitness- und Yogaraum „Luftig“ | 

| Neues „Familisch“ für Zusammenkünfte mit Buffet | 

| Neue Rezeption und Wellnessrezeption | 

| Planung: Alpstein Architektur, Immenstadt, www.alpstein-architektur.de | 

Sinnliches: 

| Familotel mit Kinderbetreuung und Animation / traumhafte Alleinlage auf 1200 

Metern Seehöhe / MaPa-Spa nur für Erwachsene und Family-Spa für die ganze 

Familie / Appartements und Suiten in natürlicher Vollholzbauweise / Berghof- 

Tiere / Wasserspaß – drinnen und draußen / Kursangebote von Tauchen bis 

Skifahren – Skischule und Skiverleih / Winterspaß für Anfänger und Weltmeister / 

Multifunktions-Sporthalle zum Klettern, Toben und Spielen für Groß und Klein / 

Ski in & Ski out | 

dreiseitig verglasten, lichtdurchfluteten 

neuen Panorama-Sportraum 

„Luftig“. 

Weil die Zeit gemeinsam mit der 

Familie wertvoll ist und im Alltag 

oft viel zu kurz kommt, steht diese 

im Berghof im Mittelpunkt. Deshalb 

wurde mit dem neuen „Familisch“ 

ein Ort des Zusammenkommens 

geschaffen. Außerdem kann hier 

der oftmals große Andrang bei der 

An- und Abreise etwas abgepuffert 

werden. Der Bereich ist die Verbindungsachse 

zwischen Schwimmen, 

Fitness und Wellness – eine neue 

Wellnessrezeption entlastet die 

Hauptrezeption. 

Herz des neuen Familisch ist das 

Brotzeit-Buffet, so müssen hungrige 

Mäuler nicht erst ins Restaurant, 

sondern können sich gleich hier 

stärken, bevor sie sich ins nächste 

Abenteuer stürzen. Und dass es ein 

nächstes Abenteuer gibt, dafür sorgen 

die Bauherren ... 

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WellHotel




Fitness und Yoga mitten in der Natur ... 

Helle, lichtdurchflutete neue Wellnesskabinen – herrliche Panoramaaussicht auf die Nagelfluh-Kette inklusive. 

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WellHotel


inserat 

213 

WellHotel




Noch mehr Service – neue Wellnessrezeption. 

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WellHotel


Allgäuer Berghof **** | Familotel Allgäuer Alpen | Alpe Eck 2 | D-87544 Gunzesried-Ofterschwang 

Familie Neusch | tel: +49 8321 806-0 | fax: +49 8321 806-219 | mail: info@allgaeuer-berghof.de 

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WellHotel

www.hotel-rosenstock.de 

Rosenstock Hotel **** | Familie Karg | Berger Weg 14 | D-87538 Fischen im Allgäu 

tel: +49 8326 36456-0 | fax: +49 8326 36456-99 | mail: info@hotel-rosenstock.de 

Text: Angela Jungfer Fotos: Tobias Burger 

217 

WellHotel




Vielfältige Rückzugsbereiche innen wie außen. 

Der Rosenstock erstrahlt in voller Blüte 

Das Hotel Rosenstock in Fischen im Allgäu wurde in den vergangenen Jahren sanft, aber konsequent 

moderni siert. Nicht nur die Zimmer erstrahlen im neuen „Gwand“, sondern auch die Wasser Lounge und 

der wunderbare Garten zeigen sich in neuer Blütenpracht. Unverändert geblieben ist, dass alle Mitarbeiter 

im Familienbetrieb von Anja, Torben und Stefan Karg mit vollem Herzen bei der Arbeit sind. 

h 

ell, sonnig und modern – so präsentieren 

sich die von den Alpstein 

Architekten neu geplanten Zimmer 

im Rosenstock. Die entspanntelegante 

Einrichtung, freundliche 

Farben, individuelle Holzarbeiten 

sowie ausgewählte Accessoires 

schaffen eine gemütliche Atmosphäre. 

Alle Zimmer bieten außerdem 

einen herrlichen Blick in die 

Berge – je nach Zimmerkategorie 

zur Ost-, West-, oder Südseite. Die 

15 Nebelhorn-Zimmer zum Beispiel 

locken nicht nur durch bodentiefe 

Fenster und Südbalkon mit Blick in 

die Oberstdorfer Bergwelt, sondern 

auch durch die indirekte Deckenbeleuchtung, 

die den Raum in ein sanftes 

und gleichmäßiges Licht taucht. 

Boxspringbetten mit hohem Ausstieg 

sowie ein Teppich und Designerböden 

sorgen für ein angenehmes 

Wohngefühl. 

Neben der schlichten Eleganz 

mit Farbtupfern sorgt die Kuh namens 

Frieda, die von einer Allgäuer 

Künstlerin in Einzelstücken von 

Hand auf Altholz gemalt wird, in allen 

Nebelhorn-Zimmern für eine individuelle 

Note. Gefällt einem Gast 

218 

WellHotel




Fakten: 

| Neue Zimmer mit Bergblick und vielen Extras | 

| Neue WasserLounge – Facelift fürs Hallenbad mit 12 x 5 m (30° C) samt gemütlichen 

Hängeliegen sowie kuscheligen Nischen mit Platz für eine oder zwei Personen | 

| Gartenanlage mit vielen Rückzugsorten neu gestaltet | 

| Das kleine Lädele – Souvenierladen eingerichtet | 

| Neue Belüftungsanlage realisiert | 

| Planung: Alpstein Architektur, Immenstadt, www.alpstein-architektur.de | 

Sinnliches: 

| Ein Familienbetrieb mit Herz-Arbeitern | 

| Early Bird (Kaffee & Süßes) ... für den frühen Start in den Tag | 

| Mehrmals wöchentlich Wassergymnastik in der WasserLounge | 

| Massagen und Kosmetik in Rosenstock‘s Beauty Oase | 

| Perfekt für Genusswanderungen im Allgäu auf drei Höhenlagen | 

| Vielfältige Sport-, Kultur- und Freizeitmöglichkeiten das ganze Jahr über | 

| Von Mai bis November mit Gästekarte auf Wunsch kostenlos Bergbahn fahren | 

das Bild besonders gut, kann er es 

auch käuflich erwerben. 

Auf dem großzügigen Ostbalkon 

der neun Sonnenkopf-Zimmer 

lässt es sich besonders entspannt in 

den Urlaub starten – mit Morgensonne 

und Bergblick. Das komplett 

neue Badezimmer mit Außenfenster 

kommt ganz ohne Fliesen aus – ein 

Element, das für einen modernen 

Touch sorgt. Die zwei Weidach-Zimmer 

sind von erdigen Farben, einer 

hochwertigen Ausstattung und 

puristischem Design geprägt. Die 

Vouten beleuchtung sorgt dafür, 

dass das Licht schatten- und blendfrei 

über Wände und die Decke zurück 

in den Raum gespielt wird. 

Diese Form des indirekten Lichtes 

schafft eine besonders stimmige Atmosphäre. 

Für romantische Abendstunden 

bietet sich der Westbalkon 

mit teilweise herrlichem Blick auf 

die Gipfel der Hörnergruppe besonders 

gut an. 

Der Rosenstock vereint Familientradition 

mit dem Jetzt, Wärme 

mit Eleganz und Nähe mit Orten des 

genussvollen Rückzugs. Im Frühjahr 

2018 wurde das Hallenbad einem 

Facelift unterzogen. In der neuen 

WasserLounge mit dem 12 x 5 Meter 

großen Indoor- Schwimmbecken 

kann man in aller Ruhe seine Bahnen 

ziehen, um sich anschließend 

in der großzügig Richtung Garten 

erweiterten Wohlfühloase zu vergnügen. 

In Hängenestern, Hängeliegen 

oder in Loungeecken lässt es 

sich wunderbar den Ausblick in den 

herrlichen Garten und die umliegende 

Bergwelt genießen. 

Eine neue Belüftungsanlage sowie 

moderne Licht- und Farbgestaltung 

sorgen mit einer Mischung 

aus puristischer Eleganz und gemütlich-behaglichen 

Elementen für 

wohliges Ambiente. Frisches Trinkwasser 

steht in der kleinen Sitzecke 

zur Verfügung. 

Im Saunabereich gibt es eine 

klassische oder eine Kräutersauna, 

ein Sanarium, eine Infrarotkabine 

sowie ein vielseitiges Massage- und 

Behandlungsangebot. Neu ist auch 

das kleine Lädele, in dem Mitbringsel 

besorgt werden können. Eigentliches 

Highlight ist aber sicherlich 

der Rosenstock-Garten, welcher unzählige 

Rückzugsorte bietet. 

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WellHotel




Viele liebevolle Details von Herzen – so macht Wohnen echte Freude! 

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Valsana Hotel & Appartements, Arosa 

www.valsana.ch 

Valsana Hotel & Appartements 

Gastgeber: Stephanie und Michael Lehnort 

Eigentümer: Tschuggen Hotel Group 

Oberseepromenade 2 

CH-7050 Arosa 

tel: +41 81378 6363 

mail: info@valsana.ch 

222 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Urs Homberger Arosa Switzerland / Xandra M. Linsin 

Fakten 

| Neubau eines dreiteiligen Gebäudekomplexes mit 40 Zimmern 

und Junior Suiten, 9 Appartements mit Hotelservice 

sowie 11 Privatwohnungen | 

| Ideen-Werkstatt für Sitzungen, Workshops, Tagungen, ... | 

| Open-Space-Bereich mit Restaurant Twist, Lobby, Bar und 

Lounge / große Sonnenterrasse | 

| 800 m 2 großer Valsana Spa mit Relaxpool, Saunas, Dampfbad, 

Panoramaruheraum und Trainingsraum | 

| Architekten: mooser . lauber . stucky, mls architekten sia ag, 

Zermatt, www.mls-architekten.ch | 

| Generalunternehmer: Implenia Schweiz AG, Chur, 

www.implenia.com | 

| Innenarchitekt: Carlo Rampazzi, Ascona, www.selvaggio.ch | 

Sinnliches 

| Architektur mit gelaserten Cellon-Platten und Interior 

Design interpretieren Wald und Natur | 

| Panoramalage am Dorfeingang von Arosa zwischen 

Himmel, Bergland und See | 

| Ski- und Schlittenpisten führen bis zur Haustür | 

| Arkadenbereich mit Medizinischem Zentrum Arosa, 

eigenem Sportshop sowie Einkaufsmöglichkeiten | 

| Verleih von Bikes, Schlitten, Skiern, ... | 

| Moderne Tennishalle mit zwei Teppichgranulat-Plätzen | 

| 18-Loch-Golfplatz in unmittelbarer Nähe | 

| Autonomes Energiekonzept – ein Eisspeicher versorgt das 

Gebäude mit Wärme, diese wurde zuvor durch Erdsonden 

und Wärmerückgewinnung erzeugt | 

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WellHotel

www.valsana.ch [ Baureportage ] 

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www.valsana.ch [ Baureportage ]


Mehr Ausblick geht nicht – die gelaserten Terrassengeländer geben im Valsana den Blick frei auf die Aroser Bergwelt. 

Natürlich luxuriöse Ferien mit dem Plus an Ausblick 

Das Valsana Hotel & Appartements in Arosa zählt in Sachen Nachhaltigkeit und Design zu den modernsten 

Hotels der Schweiz. Hier steht die Natur unverrückbar im Mittelpunkt. Das auffallendste Erkennungsmerkmal 

im Außenbereich sind die im Altholz-Stil und nach dem individuellen Design der 

Architekten gelaserten Terrassengeländer und Sichtschutzelemente. Holz, Stein und Glas sind hier in 

ihrer Vollkommenheit perfekt zusammengefügt. Geleitet wird das zur Tschuggen Hotel Group gehörende 

Feriendomizil von General Manager Michael Lehnort und seiner Frau Stephanie. 

d 

Stephanie und 

Michael Lehnort, 

herzliche 

Gastgeber im 

Valsana aus 

Leidenschaft. 

as im Dezember 2017 neu eröffnete 

Valsana Hotel liegt auf 1800 Metern 

Seehöhe direkt am Ortseingang von 

Arosa und wird von Wald und See 

eingerahmt. Die Gipfel der umliegenden 

Berge bilden eine imposante 

Kulisse. 

Der „schwebende Holzkubus“ 

fügt sich fast nahtlos in seine alpine 

Umgebung ein. Modernste Architektur 

mit Holz und Stein prägen 

das Erscheinungsbild der drei Häuser 

mit 40 Hotelzimmern und neun 

Familienappartements, welche alle 

mit einem Balkon ausgestattet sind. 

Luxus wird hier geboten, wo er 

Sinn macht – ansonsten geht es im 

Valsana eher entspannt zu. Wo auch 

immer sich die Feriengäste aufhalten 

– sie genießen eine gelassene 

Stimmung mit Wohlfühlprogramm 

und vor allem freie Bergsicht. 

Möglich machen dies die vom 

Unternehmen Bruag nach individuellem 

Kundendesign mit einer offenen 

Fläche von 70 Prozent gelaserten 

Cellon-Platten – sie bringen den 

Gästen die beeindruckende Natur 

zum Greifen nahe. 

Die im Stil von Altholz produzierten 

Terrassengeländer und 

Sichtschutzelemente prägen das Design 

des Hotels und sind für die Absturzsicherung 

verantwortlich. 

Durch das hinterlegte Glas wird 

die Besteigbarkeit verunmöglicht. 

Trotz eines Lochanteils von 70 Prozent 

ist die Cellon-Platte stabil. Sie 

besteht aus Phenolharz durchtränktem 

Kraftpapier und ist wetterfest. 

Das Design der auffallenden Geländer 

trägt die Handschrift des bekannten 

Walliser Architekturbüros 

mls architekten sia ag aus Zermatt. 

Eine im Vintage-Stil eingerichtete 

Ideen-Werkstatt fungiert zugleich 

als Inspirations-Atelier und 

steht als kreatives Umfeld für Sitzungen, 

Workshops und Tagungen 

bereit. Vor dem Restaurant bietet 

die riesige Sonnenterrasse freie 

Sicht auf die gegenüberliegenden 

Berggipfel und der 800 m 2 große 

Spabereich bildet mit seiner Lage 

und großen Panoramafenstern den 

unmittelbaren Übergang zum angrenzenden 

Wald. 

Zurückversetzt von der Straße 

und leicht erhöht wurde der dreiteilige 

Gebäudekomplex in Toplage errichtet. 

Neben den Zimmern und Familienappartements 

verfügt er über 

elf Privatwohnungen mit Zugang zu 

den Hoteldienstleistungen. 

Eichenböden, ausgesuchte Möbelstücke 

und die beeindruckende 

226 

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www.valsana.ch [ Handwerker & Lieferanten ] 

Aussicht verleihen den Designerräumen 

eine natürlich-rustikale Wärme 

und verbinden Hightech-Anforderungen 

des modernen Lebens mit 

dem nostalgischen Touch früherer 

Zeiten. Innenarchitekt Carlo Rampazzi 

von der Firma Selvaggio hatte 

bei der Gestaltung der Innenräume 

die Vision eines „offenen Hauses“ – 

mit der Natur als Maler. Holz, Stein 

und Glas in ihrer Vollkommenheit 

perfekt zusammengefügt. Wunderbare 

Möbelstücke, die aus der ganzen 

Welt zusammengetragen wurden 

und die eine Geschichte zu 

erzählen haben. 

Herzstück des Hotels bildet ein 

Open-Space-Bereich mit Restaurant, 

Lobby, Bar und Lounge. Diese 

verschmelzen zu einem einzigen 

großen Raum und laden Gäste wie 

Einheimische zum Après-Ski-Cocktail 

oder genussvollem Essen, zum 

einfachen Snack oder zum gemeinsamen 

Apéro-Plättli ein. Wöchentliche 

Filmabende, Livekonzerte, 

DJ-Abende und die Möglichkeit, sich 

mit einem guten Buch an den antiken 

Kamin zurückzuziehen – der 

übrigens von einem historischen 

Landgut aus Frankreich stammt – 

runden das Angebot ab. 

Der 800 m 2 große Valsana Spa 

bietet einen Relaxpool mit Bergblick, 

einen modernen Fitnessraum, 

ein Studio mit Panoramasicht für 

Yoga und Fitnessstunden, eine Saunawelt 

in Altholz mit Ausblick in 

den Wald von Arosa. Spa- und Fitnessbereich 

liegen direkt über dem 

Arkadenbereich im Erdgeschoss 

mit Medizinischem Zentrum Arosa, 

eigenem Sportshop und verschiedenen 

Einkaufsmöglichkeiten. Die bestehende 

Tennishalle ist ebenfalls 

Teil des Hotelangebotes. 

Architektur und Interior Design 

des Hotels interpretieren Wald 

und Natur. Dank modernster Innovationen 

wird der ökologische Fußabdruck 

so gering wie möglich gehalten: 

Ein Eisspeicher versorgt das 

gesamte Gebäude mit Wärme, die 

zuvor mittels Erdsonden und Wärmerückgewinnung 

erzeugt wurde. 

227 

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Ferienkomfort natürlich und echt mit ausgesuchten Möbelstücken – Hightech-Anforderungen unseres modernen Lebens treffen 

in den Wohnbereichen auf den nostalgischen Touch früherer Zeiten. Die eigene Musik streamen, den TV für Film und Foto 

nützen, eine Massage über das Suite-Pad buchen oder einfach mit einem Buch aus der kleinen Second-Hand-Zimmerbibliothek 

ab in die Hängematte – mit freier Sicht auf die Aroser Berge und dem Klang des Vintage-Plattenspielers. 

228 

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Autonomes Energiekonzept mit 

Eisspeicher und Abwärmenutzung 

Ein innovatives Energiekonzept 

sorgt im Valsana 

für wohlige Wärme ganz 

ohne Emissionen. 

Die Heizleistung der Valsana-Anlage 

wird durch die 

eigene Abwärme (Abwasser, 

gewerbliche Kühlung, Serverräume) 

und durch Erdsonden 

gewonnen. Diese Abwärme 

wird in einen großen Latentspeicher 

geführt. Die Wärmepumpen 

beziehen die Energie 

direkt von diesem Latentspeicher, 

welchen man sich wie 

einen großen Wassertank (850 

m³) vorstellen kann. In diesem 

Wassertank sind 400 m Rohrregister 

mit einer Höhe von 1,5 

m installiert. Durch diese fließt 

ein Wasser-Glykolgemisch, das 

mit dem Wärmepumpenkreislauf 

verbunden ist. Bei großer 

Energieentnahme durch die 

Wärmepumpe kann das Wasser 

um die Register gefrieren 

und es bildet sich ein Eisblock. 

Um das Eis wieder aufzutauen, 

wird die Abwärme aller Wärmerückgewinnungssysteme 

dem Wasserbecken zugeführt. 

Wenn mehr Abwärme vorhanden 

ist als Energie entzogen 

wird, wird das Eis geschmolzen 

und das Wasser kann sich bis 

auf 15° C erwärmen. Das Wasser 

kann dann wieder abgekühlt 

und die Wärme genutzt 

werden. 

Ein großer Teil der Wärmeenergie 

ist für die Erwärmung 

des Wassers notwendig. Die 

Küche und vor allem der Wellnessbereich 

haben einen großen 

Warmwasserbedarf. Über 

50 % der Abwärme des Abwassers, 

welches mit ca. 23° C im 

Abwasserschacht anfällt, können 

genutzt werden. Mit einem 

Wärmetauscher wird dem Abwasser 

Energie entzogen, bevor 

es in die Kanalisation geleitet 

wird. Die Abwärme wird mit 

relativ tiefen Temperaturen 

dem Latentspeicher zugeführt, 

welcher in der Wechselwirkung 

schmelzen und gefrieren 

diese Energie speichert. 

229 

WellHotel


Von der kreativen Ideen-Werkstatt über Fitness- und Sportangebot bis zur 

Tennishalle – Geist und Körper kommen im Valsana ganz auf ihre Kosten. 

Selbst der Lift wird im Valsana zum Erlebnis – neben Doorshow und 

Smart Mirror von Schindler mit Bildern und Filmen setzen auch die dekorativen 

Malerarbeiten der Firma Sergio Villa Decorazioni Akzente. 

230 

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www.valsana.ch [ Handwerker & Lieferanten ]

Der Öschberghof, Donaueschingen 

www.oeschberghof.com 

Öschberghof **** S 

Familie Aisenbrey 

Golfplatz 1 

D-78166 Donaueschingen 

tel: +49 771 84-0 

fax: +49 771 84-600 

mail: info@oeschberghof.com 

232 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Christian Kretschmar für JOI-Design 

Fakten 

| Neuer ÖSCH SPA (5000 m 2 ) mit 4 Bereichen: Harmony, Energy, Asia & Lady SPA | 

| ÖSCH GYM (550 m 2 ) – modernste Geräte und Trainingsflächen außen wie innen | 

| Golfanlage erweitert auf 3 Plätze (18-Loch East Course, 18-Loch Old Course, 

9-Loch Academy Course) auf mehr als 200 Hektar mit Kombinationsmöglichkeiten, 

Terrassenabschlägen und zwei Weihern | 

| Neues Tagungszentrum mit 5 Veranstaltungsräumen von 60 bis 90 m 2 , Board 

Room für Besprechungen in privater Atmosphäre sowie 400 m 2 großem Festsaal | 

| Neues Fine-Dining-Restaurant ÖSCH NOIR sowie Restaurant Esszimmer | 

| Neu gestaltete Bar mit Smokers Lounge und begehbarem Humidor | 

| Komfortable Sitzlandschaft Wohnzimmer mit Tagesbar | 

| Planung: JOI-Design Innenarchitekten A D joehnk + partner mbB, Hamburg, 

www.JOI-Design.com | 

Sinnliches 

| Gelungene Symbiose aus Tagungsund 

Golfhotel – alle Abschläge sind 

in maximal fünf Gehminuten vom 

Resort aus zu erreichen | 

| Kulinarisches Angebot von der modernen 

französischen Küche über 

die italienische Trattoria und Pizzeria 

bis zur urigen Öventhütte | 

| ÖSCH Day SPA – Kurzurlaub in 

einer der schönsten Spa- und Wellnessoasen 

Süddeutschlands | 

| Perfekt für Hochzeiten und Feste | 

233 

WellHotel

www.oeschberghof.com [ Baureportage ] 

Der erweiterte Öschberghof – luxuriöser Urlaub mitten in einem 200 Hektar großen Paradies für Golfer. 

Unaufgeregter Luxus – eingebettet in die Natur 

In idyllischer Lage zwischen Schwarzwald, Bodensee und der Schweiz bietet das 4-Sterne-Superior- 

Luxusresort Der Öschberghof nach einer Rundumerneuerung und Erweiterung einen perfekten Mix aus 

exklusiv eingerichteten Zimmern, kulinarischer Vielfalt, einem Golferlebnis mit sensationellen 45-Loch 

auf drei Plätzen sowie einem 5000 m 2 umfassenden ÖSCH SPA mit vier Entspannungsbereichen. 

i 

n unserer heutigen, sich schnell verändernden 

Welt steigt das Bedürfnis 

danach, „mal raus zu kommen“, 

nach „Digital Detox“, also dem Verzicht 

auf alles Digitale, und danach, 

die Batterien wieder aufzuladen. 

Hier setzt Der Öschberghof an: 

1976 eröffnete das 4-Sterne-Superior-Hotel 

als Land- und Golfclub. 

Die zusätzliche Ausrichtung 

auf Wellness und Tagungen kam 

über die Jahre hinzu. In wunderbarer 

Lage wurde es aus dem Privathaus 

des Aldi-Süd Gründers Karl Albrecht 

erbaut und wird bis heute 

privat weitergeführt. Mit der Komplettrenovierung 

des Luxushotels 

geht Der Öschberghof noch weiter 

auf die sich ändernden Bedürfnisse 

der Gäste ein. Das Schlagwort heißt: 

Entschleunigung. Urlauber erholen 

sich beim Golfen auf dem 45-Loch 

Platz, bei Wanderungen durch die 

Schwarzwälder Natur, im 5000 m² 

großen Spabereich und beim vielfältigen 

kulinarischen Angebot in 

mehreren Restaurants. 

Das Resort wird mehr und mehr 

auch zur Kurzreisedestination und 

sogar zum Tagesreiseziel. Ein zweiter 

Schwerpunkt des Konzeptes ist 

die Ausrichtung auf Tagungen mit 

dem neuen Konferenzbereich. 

Im Zentrum des Designkonzeptes 

von JOI-Design aus Hamburg 

steht ein Gefühl des Wohlbefindens, 

ausgelöst durch die Natur, 

Stille, Authentizität, durch Schlichtheit 

ebenso wie durch die Großzügigkeit 

des Designs. Wohlbefinden 

erfordert Platz und das sowohl innerhalb 

als auch außerhalb des Raumes 

– Platz zum Atmen, Ausspannen 

und Entspannen. Umgeben von 

der Natur war es das Ziel, einen Ort 

zu schaffen, der für viele zum Lieblingsort 

wird. 

Die Herausforderung war, den 

Charakter des Hotels beizubehalten 

und diesem gleichzeitig ein modernes 

und innovatives Design einzuhauchen, 

in dem sich die Gäste wie 

zu Hause fühlen. Um ein einheitliches 

Erscheinungsbild zu wahren, 

kamen die Inspirationen zu Materialien 

und Formensprache auch 

vom Bestand und Schwarzwald. 

Dachschindeln, wie jene der 

umliegenden Bauernhäuser, finden 

sich in heller zurückhaltender 

Interpretation am inneren Dachgiebel 

wieder. Mit einem Augenzwinkern 

erinnern die Leuchten 

im Eingangsbereich an tänzelnde 

Tannen zapfen – wie bei der weltberühmten 

Kuckucksuhr. Sie betonen 

gleichzeitig ein poetisches Moment 

und ziehen eine imaginäre Ebene 

ein, die bei den hohen Giebeln auf 

die menschliche Proportion eingeht. 

Leicht schweben sie in der eleganten, 

modernen und wohnlichen 

Lobby von der Decke. Das gesamte 

Konzept ist von hoher Wertigkeit 

geprägt. Der Gast und sein Wohlbefinden 

standen zu jeder Zeit im Mittelpunkt 

der Designentwicklung. Je 

nach Stimmung trifft man sich in 

der lebendigen Lobby, an der Daybar 

oder zieht sich mit einem Buch 

aus der Bibliothek in den ruhigen 

Kaminbereich zurück. 

Ein Schwerpunkt des Gesamtkonzeptes 

liegt auf der Kunst. Karl 

Albrecht war großer Kunstliebhaber 

und -sammler. Ihm war es wichtig, 

das Hotel mit Persönlichkeit zu 

führen und diese auch spürbar zu 

machen. Entsprechend sind im gesamten 

Hotel Kunstwerke zu entdecken. 

Jede Etage wurde einem 

anderen Künstler gewidmet. Während 

Standardzimmer Kunstdrucke 

schmücken, ist in den Suiten echte 

Kunst zu bewundern. Viele Werke 

stammen von lokalen Künstlern. 

Es ist ein besonderes Anliegen der 

Betreiber, heimische Unternehmen 

zu unterstützen und damit einen 

stärkeren Bezug zur Gegend aufzubauen. 

So regt eine Badische Buchsammlung 

zum Stöbern an und im 

Shop in der Lobby werden regionale 

Produkte, wie auch die im Haus integrierte 

Kunst, angeboten. 

234 

WellHotel


Vom Golfen oder anderen Aktivitäten 

zurückkommend, laden die 

Gäste ihre Energiezellen in der luxuriösen 

Spalandschaft wieder auf. 

Vier Spabereiche bieten für jeden 

Gast die perfekte Entspannung. 

Im Lady SPA relaxen Damen 

unter sich in heller, eleganter Atmosphäre. 

Feuer und Erde dominieren 

den Energy SPA und versprühen 

Energie, die durch die Kraft 

des Granderbrunnens noch angereichert 

wird. Der Asia SPA lässt 

den Gast in eine authentische asiatische 

Umgebung mit Bambus und 

warmem Licht eintauchen – entsprechende 

Behandlungen inklusive. 

Im Harmony SPA wirkt die Salzwand 

wohltuend auf Gesundheit, 

Haut und Psyche. Diverse Behandlungsräume, 

ein Innen- und Außenpool, 

Ruheräume, ein Friseur sowie 

der moderne ÖSCH GYM runden das 

vielfältige Wellnessangebot ab. 

Auch in den Zimmern setzt sich 

das natürlich-luxuriöse und ruhige 

Design fort. In unaufgeregter 

Atmosphäre kann der Gast zur Ruhe 

kommen. Das Zimmer betritt er 

unerwartet durch eine geräumige 

Ankleide hindurch und gelangt in 

einen Wohnbereich, der mehr an 

ein privates Ambiente erinnert als 

an ein Hotelzimmer. Ganz wichtig: 

Die Blickachse nach außen bleibt 

stets im Visier. Die Konzeption des 

ganz besonderen Grundrisslayouts 

macht es möglich, dass man aus allen 

wichtigen Zonen des Zimmers 

und des Bades heraus in die umliegende 

Natur schauen kann. 

Die Materialien sind hochwertig, 

natürlich und zurückhaltend. Vollholz 

Eichendielen, Schurwolle und 

Naturteppiche in gedeckten Farben 

sorgen für eine luxuriöse Wohlfühlatmosphäre. 

Hierdurch wird der 

Blick in die satten Greens gelenkt. 

Der Ausblick wird förmlich gerahmt 

– der umgebenden Natur wird eine 

eigene Bühne gegeben. 

Durch viele kleine durchdachte 

Details wird die Wertschätzung 

des Gastes unterstrichen. Zum Beispiel 

leitet ihn in der Nacht ein Bewegungsmelder 

zum Badezimmer 

und zurück ins Bett – so entfällt das 

Lichtschaltersuchen im Dunkeln. 

Auch wenn viele Gäste sich während 

ihres Aufenthaltes nach einer 

Zeit „Offline“ sehnen und somit unabhängig 

von Steckdosen, WLAN 

etc. wären, sind diese selbstverständlich 

vorhanden – und das in 

einer Vielzahl und in Topqualität. 

Sowohl in der Lobby als auch in den 

Zimmern und im Spa sind Andockstationen 

sowie schnelles Internet 

vorhanden. Im Zimmer lassen 

sich die mobilen Endgeräte an den 

Fernseher und an die Musikanlage 

anschließen – alle digitalen Geräte 

können miteinander verbunden 

und / oder gleichzeitig aufgeladen 

werden. Wer will, der kann sogar im 

Fitnessraum gegen seinen Mitstreiter 

in New York ein Wettrennen 

veranstalten. 

Diese grenzenlosen Möglichkeiten 

machen den Öschberghof 

zu dem, was er ist – ein authentisches, 

perfekt funktionierendes und 

gleichzeitig zurückhaltendes Luxushotel 

inmitten herrlicher Natur. 

235 

WellHotel


Modernes Design trifft auf innovative Raumgestaltung – klare Linien, komfortable Wohlfühlatmosphäre 

und wirkungsvolle Ästhetik von der geräumigen Ankleide bis zum Wellnessbad. 

236 

WellHotel

www.oeschberghof.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

237 

WellHotel


Eine luxuriöse Welt voller Genussmomente – neu gestaltete Bar mit Smokers Lounge und begehbarem Humidor. 

238 

WellHotel


Kulinarische Vielfalt vom neuen Esszimmer über die italienische Trattoria bis zur rustikalen Öventhütte. 

239 

WellHotel


Wellness und Fitness im Überfluss – vier Spawelten mit den Themen Lady, Energy, Harmony und Asia treffen auf exklusive 

Treatments, 25 m langen Innenpool, 20 m langen Infinity-Sole-Außenpool sowie 550 m 2 Indoor- und Outdoor-Fitnessangebot. 

240 

WellHotel


241 

WellHotel

Chaletdorf Prechtlgut, Wagrain 

www.prechtlgut.at 

Chaletdorf Prechtlgut 

Familie Manuel und Carina Aster 

Hofmark 1 

A-5602 Wagrain 

tel: +43 676 7301911 

mail: info@prechtlgut.at 

242 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Prechtlgut Wagrain 

Fakten 

| Neubau Bergdorf Prechtlgut samt 8 Chalets mit jeweils 

90-155 m² Fläche, Restaurant & Bar, Naturbadeteich | 

| Ausstattung vom Kuschel-Chalet für 2 bis zum geräumigen 

Chalet für 8 Personen – offener Kamin, Kuschelecke, 

Panoramafenster mit Blick in die Berge, Digital TV und 

WLAN, voll ausgestattete Küche, temperierter Weinschrank, 

Sauna-Dampfkabine und Ruheraum mit Zugang 

zur Terrasse, Badezimmer mit Rainforest-Dusche und freistehender 

Badewanne, Hot Tub im Außenbereich, großer 

Balkon und Sonnenterrasse | 

| Generalplanung, Bauleitung, Möblierung & Beleuchtung: 

Kaiser Rudolf Architektur, Großarl, www.kaiserrudolf.at | 

Sinnliches 

| Lage auf 9000 m² großem Areal gegenüber der Grafenbergbahn 

im 5-Sterne-Skigebiet Snow Space Salzburg mit 120 

Pistenkilometern; perfekt auch für Wanderer, Biker, Golfer | 

| Die Luxuschalets im exklusiven Bergdorf versprechen einen 

Urlaub wie damals mit dem Luxus von heute | 

| Jeden Morgen frisch im Chalet – Prechtlgut-Frühstückskorb 

mit vielen heimischen Köstlichkeiten aus der Salzburger 

Landwirtschaft (auch Luxus-Champagner-Frühstückskorb) | 

| Täglicher Eintritt in das Erlebnisbad Wasserwelt Wagrain – 

3 Stunden kostenlos pro Person | 

| Massage im eigenen Chalet buchbar | 

| Autogenes Training mit Gastgeberin Carina | 

243 

WellHotel

www.prechtlgut.at [ Baureportage ] 

Premium in allen Belangen – das Prechtlgut bietet außergewöhnlichen Chaleturlaub in den Alpen. 

Urlaub wie damals mit dem Luxus von heute 

Die „Gemütlichkeit von früher mit dem Luxus von heute“ hat in Wagrain Einzug gehalten. Seit 1. Dezember 

2018 hat das Chaletdorf Prechtlgut seine Pforten geöffnet – gerade rechtzeitig zum Jubiläum 

„200 Jahre Stille Nacht“, das dem Textdichter und Wagrainer Vikar Joseph Mohr gewidmet war. Die acht 

Chalets, in nur acht Monaten mit einheimischen Firmen erbaut, befinden sich auf einem 9000 m² großen 

Areal, direkt an der Grafenbergbahn Wagrain im Salzburger Pongau. Ihre perfekte Lage in unmittelbarer 

Nähe zur Skipiste und mit Blick auf die Bergkulisse garantiert in Kombination mit der luxuriösen 

Ausstattung einen rundum gelungenen Premiumurlaub. 

d 

ie heimeligen Premiumchalets liegen 

direkt gegenüber der Wagrainer 

Grafenbergbahn, die Wintersportler 

in den Snow Space Salzburg 

hievt. Dieser überspannt mit seinen 

120 Pistenkilometern drei Täler zwischen 

den Orten Flachau, Wagrain 

und St. Johann. 

Das 5-Sterne-Skigebiet ist das 

Herz von Ski amadé, Österreichs 

größtem Skivergnügen mit in Summe 

rund 760 Pistenkilometern. Keine 

Kompromisse müssen Wintersporturlauber 

also auf den Pisten 

eingehen – und ebenso wenig in den 

neuen Chalets. 

Carina und Manuel Aster sind 

die Betreiber und Gastgeber im 

Prechtlgut. In den 90 bis 155 m² großen 

Chalets logieren jeweils bis zu 

acht Personen fast wie anno dazumal, 

als Joseph Mohr das Lied „Stille 

Nacht“ schrieb – allerdings mit dem 

Luxus von heute. 

Das Chaletdorf am südlichen 

Ortsrand von Wagrain verbindet die 

traditionellen Baumaterialien Altholz, 

Naturstein und Lehmputz zum 

exklusiven Wohngefühl eines Hideaway- 

Hotels. Ein Diwan und gemütliche 

Kuschelecken um einen offenen 

Kamin, Zirbenmöbel, Loden und 

Leinen sowie die Wohnküche tragen 

zum behaglichen „Zuhause-Gefühl“ 

bei. Große Panoramafenster in den 

Premium Chalets und eine urige Gemütlichkeit 

in den Bergchalets holen 

Licht und Natur ins Haus. 

Jedes Chalet verfügt über eine 

private Wellnesszone mit Sauna- 

Dampfkabine und Infrarot samt sieben 

Aufguss-Variationen, Rainforest-Dusch 

e und Ruheraum sowie 

Hot Tub auf der Terrasse. Premium 

ist hier auch das angebotene Wohlfühlprogramm 

im eigenen Chalet. 

Was gibt es Schöneres als eine Massage 

mit duftenden Ölen auf dem 

Diwan vor dem offenen Kamin, bei 

dem man sich den Alltag einfach 

wegkneten lässt? Oder man lässt 

sich bei einem Wohlfühlbad mit edlen 

Essenzen und Düften, einer Pediküre 

und einer Maniküre mit anschließender 

Massage verwöhnen. 

Wer das alles zweisam genießen 

möchte, entscheidet sich zuerst für 

eine entspannte Paarbehandlung 

und chillt anschließend bei einem 

Glas Rotwein aus dem Weinkühlschrank. 

Gastgeberin Carina ist klinische 

und Gesundheitspsychologin 

und bietet als entspannende Extras 

Autogenes Training, Achtsamkeitsmeditation 

und progressive Muskelentspannung 

an. 

Digital TV, WLAN und ein Tiefgaragenplatz 

sind ebenso Standard. 

E-Driver haben im Chaletdorf eine 

eigene Ladestation vor der Haustüre 

– und Skifahrer den Snow Space 

Salzburg, eines der besten Skigebiete 

im Salzburger Land. 

Zusätzliche Entspannung auf 

244 

WellHotel

www.prechtlgut.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

Der etwas andere Stadl – Restaurant & Bar Prechtlstadl im rustikalen Genießerambiente mit regionalen Schmankerln. 

dem 9000 m² großen Ferienareal 

bietet der liebevoll angelegte Panorama-Naturbadeteich 

samt Liegewiese 

am höchsten Punkt der 

Anlage – perfekt als krönender Abschluss 

nach einem Saunagang oder 

ultimative Erfrischung an einem 

heißen Sommertag. Um ein möglichst 

natürliches Schwimmerlebnis 

zu garantieren, wurde die Folie 

des Teichs mit Steinen aus der Region 

ausgekleidet. Für die natürliche 

Reinigung des Wassers sorgt ein 

spezielles Filtersystem, das zur Gänze 

ohne Chemie auskommt. 

Fürs leibliche Wohlbefinden 

wird im rustikalen Prechtlstadl gesorgt. 

Dieser etwas andere Stadl 

fungiert als Restaurant & Bar und 

verwöhnt mit Schmankerln aus der 

traditionellen Küche Österreichs. 

Neben traditionellen österreichischen 

Gerichten gibt es auf Vorbestellung 

auch Fondue und Tatarenhut 

zur Auswahl. Ein besonderes 

Geschmackserlebnis mit regionalen 

Produkten. 

Winterromantiker und Kulturfreunde 

werden nicht nur vom 

Charme der Chalets angetan sein, 

sondern auch vom Flair des Ortes 

Wagrain. Im ursprünglichen Salzburger 

Dorf mit den vielen alten 

Häusern hat Tradition noch Gewicht. 

Salzburg feierte 2018 „200 

Jahre Stille Nacht“ und Wagrain war 

eine der Hauptattraktionen. 

Tradition hat auch das Handwerk 

der heimischen Firmen, die 

beim Bau des Prechtlguts mitgewirkt 

haben. Die kreativen lokalen 

Handwerker haben mit dem jungen 

Unternehmerpaar Carina und 

Manuel Aster in nur acht Monaten 

Bauzeit wahre Wunder bewirkt 

und ein einzigartiges Chaletdorf 

mit vielen Details zum Entdecken 

erschaffen. Beim Spazieren durch 

das Chaletdorf kann man kunstvolle 

Holzschnitzereien, wohldurchdachte 

Lichtkonzepte und raffinierte Details 

entdecken. 

Hat man genug im Dorf erlebt 

und Frischluft in freier Natur inhaliert, 

tut vielleicht Füße hochlagern 

vor dem offenen Kamin gut, eine relaxte 

Massage am Diwan im Chalet, 

eine Pediküre oder ein wohliger Hitzeschub 

im Hot Tub auf der Sonnenterrasse 

... einfach Prechtlgut! 

245 

WellHotel

www.prechtlgut.at [ Baureportage ] 

Das ist Prechtlgut! Wohnen wie früher und dabei alle Annehmlichkeiten von heute genießen. 

246 

WellHotel

www.prechtlgut.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

www.prechtlgut.at 

247 

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Hotel Cristallo, La Villa in Badia 

www.hotelcristallo-altabadia.it 

Hotel Cristallo La Villa **** S 

Familie Schanung 

Via Verda n. 3 

I-39036 La Villa in Badia 

tel: +39 0471 847762 

fax: +39 0471 847594 

mail: info@hotelcristallo-altabadia.it 

248 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Peter Burgstaller / Alex Filz 

Fakten 

| Zubau Adults-only-Wellnessbereich mit 640 m 2 

und beheiztem 25 m langem Infintiy-Außenpool | 

| 8 neue Suiten zu je 47 m 2 | 

| Neue Badeinsel mit Spielecke für die Kids | 

| 28 Autoabstellplätze | 

| Planung und Bauleitung: G22 Projects GmbH, 

Lana, www.g22projects.com | 

Sinnliches 

| Familiär geführtes Haus mit 4-Sterne-Superior-Service | 

| Lage im Herzen des Gadertals inmitten von intakter Natur und vor 

den majestätischen Gipfeln der Dolomiten | 

| Gourmethotel mit traditioneller und internationaler Küche | 

| Lounge Bar mit Kamin und Smoking Room | 

| Großzügiges Hallenbad, vielfältiges Panorama-Saunaangebot, 

mehrere Ruhebereiche, moderner Fitnessraum, Beauty & Massagen | 

| Perfekt für sportlichen Aktivurlaub das ganze Jahr über | 

249 

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www.hotelcristallo-altabadia.it [ Baureportage ] 

Hotel Cristallo – exklusive Auszeit im edlen Ambiente und mit neuem Wellness- und Suitentrakt. 

Ein Urlaubsjuwel im Herzen der Dolomiten 

Das Hotel Cristallo ist ein 4-Sterne-Superior-Betrieb im Herzen des Südtiroler Gadertals und ein perfekter 

Ausgangspunkt für Outdooraktivitäten in den Dolomiten. Das familiengeführte Haus wurde von April 

bis November 2018 um einen modernen Zubau mit Wellnessbereich und Suiten erweitert. 

d 

as Architekturbüro G22 Projects aus 

Lana konnte beim geladenen Wettbewerb 

für die Erweiterung des Hotels 

Cristallo mit seinem Entwurf 

überzeugen. Inhalt war dabei der 

moderne Zubau, welcher acht exklusive 

Suiten und einen stil vollen 

Wellness- und Spabereich samt beheiztem 

Infinity-Außenpool als 

Blickfang beinhalten sollte. 

Das von der Familie Schanung 

geführte Hotel liegt in La Villa in 

Badia, mitten im UNESCO Welterbe 

Dolomiten und bietet durch die Ausrichtung 

und die großzügigen Verglasungen 

überwältigende Ausblicke 

auf den Heiligkreuzkofel. 

Das Konzept sah vor, das Bestandsgebäude 

über einen schlichten 

Verbindungsgang mit dem Zubau 

zu verbinden, um dem Neubau 

genügend Raum für seine eigenständige 

Optik einzuräumen. Der neue, 

moderne Baukörper folgt dem Geländeverlauf 

und scheint aus dem 

Hang emporzuwachsen. Ein besonderer 

Zauber geht vom auskragenden 

Pool aus, der mit schwarzem 

Sichtbeton und einzigartiger Verglasung 

besticht. Er ist 25 Meter 

250 

WellHotel

www.hotelcristallo-altabadia.it [ Handwerker & Lieferanten ] 

lang, bietet Whirlpoolecke sowie 

beste Sicht auf die Dolomiten. 

Das neue Gebäude steht im direkten 

Bezug zur Landschaft. Die in 

der Umgebung vorkommenden Naturmaterialien 

und Farbtöne finden 

sich in der Fassade wieder. Der 

grobstrukturierte, erdfarbene Putz 

– kombiniert mit der vorgelagerten 

naturbelassenen Holzstruktur – widerspiegelt 

die umliegende Natur. 

Holz ist das dominierende Material, 

es ergänzt die großzügigen Glasfassaden. 

Die Pergolaüberdachung aus 

Holz schützt die Terrassen vor Sonne 

und Regen. 

Bei der Grundrissgestaltung des 

Wellnessbereiches wurde großes 

Augenmerk auf fließende Raumfolgen 

gelegt, welche dem Gast ein besonderes 

Erlebnis bereiten sollen. 

Die Innenausstattung wurde mit 

natürlichen, heimischen und edlen 

Materialien realisiert. Entsprechend 

ist das in allen Bereichen immer 

wiederkehrende Material das Zirbenholz 

aus dem Wald des Hoteliers. 

Der neue weitläufige Adultsonly-Saunabereich 

lädt zum Entspannen 

mit Finnischer Panorama- 

Sauna und täglichem Aufguss, 

Panorama-Biosauna, Sauna-Berghütte 

und Dampfbad. Ruhe und Erholung 

versprechen auch mehrere 

gemütliche Relaxbereiche. Die Kids 

wiederum haben neben dem Innenpool 

jede Menge Spaß mit der neuen 

Badeinsel samt Spielecke. So macht 

Urlaub Freude! 

251 

WellHotel


AlmSpa im modernen Gewand inklusive Edelstahl-Panoramapool mit 14 Metern Schwimmlänge und Sprudelbank. 

252 

WellHotel


253 

WellHotel


Wellness de luxe für Erwachsene – der neue Wohlfühlbereich samt Panorama-Sauna erstreckt sich über 640 m 2 . 

254 

WellHotel


255 

WellHotel

Ski und Spa Resort Hotel Zürserhof, Zürs am Arlberg 

www.zuerserhof.at 

Ski und Spa Resort Hotel Zürserhof ***** S 

Familie Skardarasy 

A-6763 Zürs am Arlberg 

tel: +43 5583 2513-0 

fax: +43 5583 3165 

mail: hotel@zuerserhof.at 

256 

WellHotel

Text: Renate Linser-Sachers Fotos: Hotel Zürserhof 

Fakten 

| 14 neue, luxuriöse Zimmer und Suiten | 

| Planung: www.wetscher.com in stilvoller Kooperation 

mit der Eigentümerfamilie Skardarasy | 

Sinnliches 

| Die etablierte Noblesse des mit fünf Superior-Sternen ausgezeichneten 

Spitzenhotels Zürserhof manifestiert sich des Weiteren 

in den elegant ausgestatteten neuen Zimmern und Suiten | 

| Der edle Aureus SPA verkörpert neben selbst entwickelten 

Behandlungskonzepten Luxus nicht nur auf allerhöchstem 

Arlberg-Niveau | 

257 

WellHotel

www.zuerserhof.at [ Baureportage ] 

Der Zürserhof – ein Haus mit Geschichte und Tradition – nahtlos verkörpert auch in den neuen Zimmern und Suiten. 

Unkopierbare Upperclass 

e 

delste Materialien und Mobiliar mit 

dem Anspruch, gezielt nur für den 

Zürserhof entworfen und angefertigt 

zu sein, prägen mit dem angeborenen 

Selbstverständnis von 

Luxus auch die neuen Wohnräumlichkeiten. 

Natürliche Eleganz und 

heimelige Geborgenheit als Visitenkarte 

des Arlberger 5-Sterne- 

Superior-Hotels sind Sinnbild von 

Kultur und Niveau. Und müssen sich 

daher keinen kurzlebig beliebig austauschbaren 

Trends unterwerfen. 

Nach der 2014 erfolgten Errichtung 

des Aureus SPA – baulich wie planerisch 

eine spektakuläre Meisterleistung 

– sind die neuen Zimmer und 

Suiten in ihrer Großzügigkeit wie 

Ausstattung eine weitere Offensive 

an Qualität und Zukunft. Nicht kopierbar 

mit der Nonchalance, die 

eben nur der Upperclass eigen ist. 

PS: Sonnenskiläufer schwingen noch 

garantiert bis Ende April direkt an der 

Sonnenterrasse des Zürserhofs ab und 

genießen exzellente Gaumenfreuden aus 

der Gourmetküche. Oder Sie buchen das 

Aureus Aktiv – 4 Tage Powder & Snow 

Special mit Halbpension und allen Vorzügen 

von fünf Superior-Sternen. 

258 

WellHotel

259 

WellHotel 

www.zuerserhof.at [ Baureportage ]

Central Holiday Resort, Flachau 

www.central-flachau.com 

Central Holiday Resort 

Familie Mooslechner 

Flachauerstraße 284 

A-5542 Flachau 

tel: +43 6457 33540 

fax: +43 6457 33540-10 

mail: info@central-flachau.com 

262 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.andreasbalon.com / Christian Fischbacher Photography 

Fakten 

| 40 Apartments erneuert / Eingangs- & Lobbybereich umgebaut 

/ neuer Kids Club / Sky-TV-Lounge / bewachter Ski- und Radkeller 

/ Innenhof neu gestaltet / Fitnessraum / Massageräume | 

| 1000 m 2 Indoor-Funpark mit Bowlingbahnen, Trampolinen, 

Bobbycar-Bereich, Indoor-Fußball, Dart, Tischtennis, Billard | 

| Tiefgarage für alle Apartments | 

| Neues Apartmentgebäude mit 10 Wohneinheiten, darunter ein 

Chalet de luxe mit 210 m 2 Fläche und für bis zu 16 Personen | 

| Planung: Bauherr Tobias Mooslechner gemeinsam mit Innenarchitektur 

Christian Stranger, Altenmarkt/Zauchensee, 

www.innenarchitekturstranger.at | 

Sinnliches 

| Apartment-Urlaub mit dem Angebot eines Familienhotels 

mitten in Flachau und der Salzburger Sportwelt | 

| Neuer Wellnessbereich für Erwachsene mit Panorama-Ruheraum 

/ Indoor- und Outdoor-Pool / 

Bio-Schwimmteich (700 m 2 ) / Textilsauna für Familien 

/ Kinderbereich mit Rutschen / Liegewiese (5000 m²) | 

| Abwechslungsreiches Familienprogramm inklusive 

Kinderbetreuung, Streichelzoo (Miniaturpferde, Ponys, 

Ziegen, Katzen ...), Naschgarten, Reitplatz, Outdoor- 

Spielplatz und Indoor-Playground | 

| Regionale Spezialitäten im Restaurant Die Essgalerie | 

263 

WellHotel

www.central-flachau.com [ Baureportage ] 

Moderner Wohnkomfort in den Familienapartments für bis zu 16 Personen. 

Noch viel mehr Spaß für Groß und Klein 

Freizeitspaß, Action und Erholung für die ganze Familie – dafür steht das Familien- und Aparthotel Central 

in Flachau. Im vergangenen Jahr hat die Familie Mooslechner zum ohnehin schon üppigen Angebot 

noch kräftig eins draufgesetzt, um ihre Ferienanlage unvergleichlich im Salzburger Land zu machen: 

mit einem neuen Indoor-Jugendbereich auf 1000 m 2 Fläche, einem neuen Kids Club, den renovierten 

und neuen Apartments sowie einem erneuerten Lobbybereich und Sky-Fernseh-Lounge. 

w 

e are family – so lautet die gelebte 

Philosophie im Familienhotel Central. 

Den Gastgebern liegt es am 

Herzen, dass es nicht nur den Erwachsenen 

gut geht, sondern auch 

den Kindern. Daher wird ständig an 

der Erweiterung des Freizeitangebotes 

gearbeitet. Neben dem großen 

Outdoor-Bereich mit Bio-Schwimmteich, 

Spielplatz, Gokart-Bahn, 

Trampolinen, Slackline, Naschgarten, 

Reitplatz und vielem mehr gibt 

es nun für schlechtes Wetter oder 

im Winter einen zweistöckigen, sensationellen 

Indoor-Spielplatz. 

Im Frühjahr 2018 wurden aber 

zunächst 40 bestehende Apartments 

renoviert und der Eingangsund 

Lobbybereich umgebaut. Einige 

der neuen Highlights: eine Sky-TV- 

Lounge, ein Kids Club und ein videoüberwachter 

Ski- und Radkeller. 

Außerdem wurde der Innenhof 

neu gestaltet. Im Herbst folgte der 

Bau eines neuen Apartmentgebäudes 

mit zehn Apartments – darunter 

ein Chalet de luxe für bis zu 16 Personen, 

ein Fitnessraum und diverse 

Massageräume. Außerdem wurde 

eine Tiefgarage für alle Apartments 

umgesetzt. 

Die in Kinderaugen wohl wichtigste 

Neuerung überhaupt – der 

mehr als 1000 m 2 große Indoor-Funpark. 

Für grenzenlosen Spaß sorgen 

hier Bowlingbahnen, Trampoline, 

ein Bobbycar-Bereich, Indoor-Fußballcourt, 

Tischtennis, Billard, Airhockey 

und Tischfußball. 

Im Sommer werden die Kids kostenlos 

von den geschulten Kinderpädagoginnen 

in Centi’s Kids Club 

betreut, die Jugend ist unter sich im 

Centi’s Teens Club. 

Hochwertig wie das Angebot 

sind auch die verwendeten Materialien. 

Bei der Einrichtung wurde großer 

Wert auf alpinen Lifestyle mit 

viel Holz gelegt. Zwölf unterschiedliche 

Apartmenttypen bzw. Penthouses 

für 2 bis 16 Personen von 

Classic bis de luxe stehen nun zur 

Auswahl. 

Im Chalet de luxe mit 210 m 2 Fläche 

über zwei Stockwerke und mit 

fünf Schlafzimmern ist auch das private 

Wellnessprogramm in der eigenen 

Panoramasauna auf der großzügigen 

Terrasse inklusive. 

Die größte Herausforderung 

für die Bauherren und ausführenden 

Firmen war die knapp bemessen 

Zeit – gebaut wurde von 9. April 

bis 17. Mai und von 8. September 

bis zum 20. Dezember 2018. Die Anstrengungen 

haben sich mehr als 

gelohnt – das Central ist die Ferienanlage 

im Salzburger Land für die 

ganze Familie. 

264 

WellHotel

www.central-flachau.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Poleposition für Familien im Central Holiday Resort! 

265 

WellHotel

www.central-flachau.com [ Baureportage ] 

Alpiner Lifestyle mit viel Holz. 

266 

WellHotel

www.central-flachau.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

We are family – neue Indoor-Erlebniswelt für die Jugend 

und für Junggebliebene auf mehr als 1000 m 2 Fläche mit 

zwei Bowlingbahnen, Trampolinlandschaft, Indoor-Fußballcourt, 

Fitnessraum, Tischtennis- & Airhockey-Bereich, 

Bobycar-Bahn u. v. m. 

267 

WellHotel

Arthurs Hotel am Achensee, Maurach 

www.arthurs-achensee.at 

Arthurs Hotel am Achensee 

Arthur Zwerger 

Dorfstraße 23 

A-6212 Maurach am Achensee 

tel: +43 5243 20302 

mail: info@arthurs-achensee.at 

268 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Arthurs Hotel am Achensee / bild[ART]isten / Thomas K. Müller Photography 

Fakten 

| Komplettsanierung inklusive umfangreichem Zubau 

– Highlight ist die 40 m 2 große Rooftop Suite 

samt Dachterrasse und Finnischer Sauna | 

| Erweiterter Wintergarten | 

| Neue Bar Italia und neues Restaurant Venezia | 

| Planung und ÖBA: Architekt Dipl.-Ing. Hans-Peter 

Kircher, Bruck/Zillertal, www.architekt-kircher.at | 

Sinnliches 

| Privater Wellnessgenuss in den Zimmern – teilweise Luxus-Infrarot-Kabine 

oder Panoramasauna | 

| Italienische Küche – hauseigene Pizzeria – warme Küche bis 23 

Uhr | 

| 200 km Langlaufloipen direkt vor der Haustüre | 

| Nur wenige Gehminuten zum Badestrand am Achensee | 

| Hunde sind willkommen | 

| Quellwasser aus dem exklusiven Trinkbrunnen | 

| Das neue Erlebniszentrum Atoll Achensee liegt nur 5 Gehminuten 

entfernt | 

269 

WellHotel

www.arthurs-achensee.at [ Baureportage ] 

Interessantes Spiel der Gegensätze – und mittendrin in der Achensee-Region das neue Arthurs Hotel. 

Authentizität zwischen Berg, Schnee und See 

In Toplage inmitten des atemberaubenden Karwendel- und Rofangebirges – umrahmt von Alpen und 

Achensee – bietet das rundum erneuerte Arthurs Hotel am Achensee nicht nur gemütliches Ambiente 

und einen erfrischenden Individualismus, sondern auch eine italienische Pizzeria und trendige Bar. 

m 

die rund 40 m 2 große Rooftop Suite 

samt Dachterrasse sowie Finnischer 

Sauna. Alle Zimmer verfügen über 

it Arthurs Hotel, Arthurs Venezia 

und Arthurs Bar Italia präsentiert 

sich das Hotel in Maurach am 

Achensee modern, stylisch und elegant. 

Architekt Dipl.-Ing. Hans-Peter 

Kircher kreierte im Zuge der 

Komplettsanierung eine lässige 

Unterkunft im Modern-Living-Stil 

und integrierte den frischen Look 

des Gebäudes perfekt ins Ortsbild. 

Die Zimmer im Arthurs vereinen 

Komfort, Gemütlichkeit und Eleganz 

und bieten zudem einen wundervollen 

Ausblick. Sie stehen für 

lässiges Wohnen im rundum gemütlichen 

Ambiente – garniert mit der 

einen oder anderen Besonderheit: 

Viele Zimmer sind beispielsweise 

mit einer privaten Physiotherm-Infrarotkabine 

ausgestattet. 

Stets im Mittelpunkt – die herrlichen 

Ausblicke auf die unvergleichliche 

Naturkulisse der Umgebung. 

Besonders hervorzuheben ist 

Kingsize-Boxspringbetten, große 

Regendusche, Entertainmentsystem 

mit Smart-TV, Quellwasser aus dem 

exklusiven Trinkbrunnen sowie 

Kaffeemaschine. Akzente setzen die 

großen Zimmerfenster, die dem Hotel 

neben zeitloser Klasse auch eine 

helle und freundliche Optik verleihen. 

Kulinarisch hebt sich das Arthurs 

ebenfalls ab – neben dem 

vielfältigen Frühstücksangebot ist 

es vor allem die hauseigene Pizzeria 

Venezia, welche mit vorzüglicher 

italienischer Küche aufwartet. 

Hier lautet das Motto carpe diem 

– den Tag voll auskosten und anschließend 

gemütlich dinieren – 

mit warmer Küche bis 23 Uhr. Die 

südländischen Spezialitäten können 

im erweiterten Wintergarten 

des Restaurants genossen werden. 

Anschließend verwöhnt die trendige 

Cocktailbar Italia mit exzellenten 

Drinks, guter Musik und einer angenehmen 

Stimmung – ein Treffpunkt 

für entspannte Menschen. 

Ein Konzept, das einfach nur 

Spaß machen will: Gut gelaunt und 

stylisch präsentieren sich Ausstattung, 

Ambiente und Team. Die 

Achensee-Region wiederum zeigt 

ein imposantes Spiel der Gegensätze. 

Denn hier, zwischen Berg und 

See, vereinen sich zwei Naturschönheiten 

zum beeindruckenden Ganzen. 

Sportsgeist, Esprit und aktives 

Abschalten sind hier zu Hause 

und bieten das ganze Jahr über viele 

Erlebnisse: Die Berge per Ski, Bike 

oder Hike erobern. Den See im Lauf 

umrunden oder im Sommer am Kite 

hängend erkunden … 

Arthurs – für Feingeister, Lebemenschen 

und Freidenker! 

270 

WellHotel

www.arthurs-achensee.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

271 

WellHotel

www.arthurs-achensee.at [ Baureportage ] 

Moderne Gemütlichkeit – Panoramazimmer Karwendel Deluxe inklusive zimmereigener Physiotherm-Infrarotkabine. 

272 

WellHotel

www.arthurs-achensee.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

www.arthurs-achensee.at 

273 

WellHotel

274 

WellHotel 

Text: Angela Jungfer Fotos: Residenz Gramaser

Residenz Gramaser | Familie Ganahl 

Mathonerstraße 28 | A-6562 Ischgl/Mathon 

tel: +43 5444 51095 | mail: office@residenz-gramaser.at 

www.residenz-gramaser.at 

275 

WellHotel

Ganz schön einladend – Lounge & Café zum Genießen des Frühstücks, von Snacks oder ausgewählten Weinen. 

Ein neues Highlight für den Ischgl-Urlaub 

Seit der Wintersaison 2018/19 hat die neugebaute Residenz Gramaser in Mathon ihre Pforten geöffnet und 

bietet neue, top-moderne Zimmer und stilvolle Apartments für einen unvergesslichen Urlaub in Ischgl. Die 

Gäste erwarten neben modernen Wohneinheiten eine Lounge mit Bar sowie wohltuende Wellness mit Sauna, 

Dampfbad und Ruheflächen samt Zugang ins Freie. 

das neue 4-Sterne-Haus der Familie 

Ganahl liegt in Mathon, einem 

sehr ruhigen Ortsteil und etwa vier 

Kilo meter von Ischgl entfernt. Hier 

kann man Ruhe und Erholung genießen 

und gelangt dennoch mit 

dem kostenlosen Skibus in nur fünf 

Minuten zur Talstation der Silvretta 

Seilbahn. Von Anfang Mai bis Ende 

November 2018 wurde nach den 

Plänen vom Architekturbüro Thomas 

Ladner aus Landeck gebaut. 

Besonders wichtig war den Bauherren 

eine Symbiose aus Tradition 

und Moderne. Einheimische wie 

Gäste sollen sich hier gleichermaßen 

wohlfühlen. Der Neubau umfasst 

vier Doppelzimmer und vier 

Apartments. Letztere sind mit modernen, 

vollständigen Küchen ausgestattet 

und lassen bis zu sechs 

Gästen alle Freiheiten bei der Gestaltung 

ihres Ischgl-Urlaubs. 

Im Erdgeschoss befindet sich der 

Wellnessbereich – ideal für die ausgleichende 

Balance und Entspannung 

nach einem ereignisreichen 

Tag auf den Pisten der Silvretta Arena. 

Auf 60 m² Fläche sorgen eine 

Finnische Sauna, eine Infrarotsauna, 

ein Dampfbad, Duschen und ein 

Ruheraum mit Zugang ins Freie für 

Relaxfreuden. 

Ebenso im Erdgeschoss befindet 

sich die rund 60 m² große Lounge 

mit dazugehörigem Café. Hier wird 

morgens das Frühstück serviert und 

untertags locken Imbisse für den 

kleinen Hunger zwischendurch. 

Außerdem gibt es ein reiches Sortiment 

an erlesenen, internationalen 

Weinen zu entdecken. 

276 

WellHotel





Fakten: 

| Kompletter Neubau mit 4 Doppelzimmern und 4 Apartments, Café und Lounge sowie Wellnessbereich | 

| Planung und Bauleitung: Architekturbüro Thomas Ladner, Landeck, www.bau-tirol.at | 

Sinnliches: 

| Neu eröffnete und familiengeführte 4-Sterne-Residenz | 

| Alle Vorzüge von Ischgl und der Silvretta Arena – dennoch abseits des Trubels und der Hektik | 

| Geschmackvolle Einrichtung und gediegene Ausstattung für gehobene Ansprüche | 

277 

WellHotel

Eine stilvolle Residenz für Ischgl-Urlauber mit modernen Zimmern und geräumigen Apartments. 

278 

WellHotel





279 

WellHotel

Alpenresidenz Ballunspitze, Galtür 

www.ballunspitze.com 

Alpenresidenz Ballunspitze **** 

Familie Leo Walter 

Nr. 20 

A-6563 Galtür 

tel: +43 5443 8214 

mail: office@ballunspitze.com 

280 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Alpenresidenz Ballunspitze 

Fakten 

| Sky Infinity Outdoorpool mit Grander Wasser | 

| Kinderwasserwelt „plitsch platsch“ samt Rutsche mit 3 

Bahnen, Wasserkanonen, Wasserpistolen und Spritztunnel 

/ Planschbecken mit Babyrutsche | 

| Disco/Tanzbar Biwak 66 | 

| Kino & Theater | 

| Neu ab Sommer 2019: Abenteuerspielplatz im Freien, 

Streichelzoo, Indoor Spielpark mit Gokartbahn ... | 

| Planung & Bauleitung: Planungsbüro BM Dipl. HTL- 

Ing. Gerhard Poller, Pians, www.gerhardpoller.at | 

Sinnliches 

| Familiengeführtes Kinderhotel am Fuße der majestetischen 

Ballunspitze | 

| Alles für die Kids – Kinder-Verwöhnpension, Kinderdampfbad 

und spezielle Kinderbehandlungen, Swim Academy, 

Mini Club, Bärenland mit Kletterwand, Youth Club ... | 

| Vielfältiges Wellness- & Beautyangebot | 

| All-in-Verwöhnpension | 

| Rustikale Stuben mit Tiroler Flair und sonniger Speisesaal mit 

20 m langem Buffet | 

| Hausbar und Bierkessel für gesellige Stunden | 

281 

WellHotel

www.ballunspitze.com [ Baureportage ] 

Vom neuen Sky Infinity Pool, über die neue Tanzbar und luxuriöse Wohnträume 

bis zu Gourmetgenüssen und vielfältigen Spielwelten – das ist Ballunspitze. 

Wasserspaß auf 1600 Metern zwischen Himmel und Erde 

Das 4-Sterne-Kinderhotel Ballunspitze in Galtür verwöhnt seine kleinen und großen Gäste mit allem, was 

das Herz begehrt. Mit der neuen Kinderwasserwelt „plitsch platsch“ sowie einem Sky Infinity Outdoorpool 

als jüngste Attraktionen begeistert die Alpenresidenz am Fuße der Ballunspitze. 

v 

oller Liebe und Leidenschaft fürs 

Detail führt die Familie Walter bereits 

in der dritten Generation das 

Hotel Ballunspitze. Nicht nur die 

Gastgeber Leo und Berta, sondern 

auch die beiden Kinder Rebecca mit 

Familie und Leo jun. sind im und um 

das Haus voller Eifer tätig. 

Die rustikalen Stuben mit Tiroler 

Flair, der sonnengeflutete Speisesaal 

mit 20 Meter langem Buffet, 

die Hausbar und der Bierkessel sind 

Garanten für gesellige Stunden. Und 

die Gäste erwartet eine erstklassige 

Küche mit frischen Produkten aus 

der Paznauner Genussregion. 

Was Familien mit Kindern im 

Urlaub brauchen, das wissen die 

Gastgeber ganz genau. Entsprechend 

erweitern sie ihr Kinderhotel 

ständig. Eine ganz eigene Wasserwelt 

für den Nachwuchs ist im 

vergangenen Jahr entstanden. Das 

„plitsch platsch“ bietet eine große 

Rutsche mit drei Bahnen für actionreiches 

Wettrutschen, Wasserkanonen, 

Wasserpistolen, Spritztunnel, 

und vieles mehr. Außerdem gibt 

es ein Kinderdampfbad und für die 

Jüngsten ein warmes, 15 cm tiefes 

Planschbecken samt Babyrutsche. 

Lichtgeflutet, einladend und 

entspannend präsentiert sich die 

gesamte Badewelt in der Alpenresidenz. 

Im geschwungenen Panoramapool 

mit Sprudelsitzen, 

integriertem Whirlpool, Gegenstromanlage 

und Wasserfall sprudelt 

30 Grad warmes Grander Wasser 

höchster Güte. Schwimmen auf 

1600 Metern Seehöhe zwischen 

Himmel und Erde bei über 32 Grad 

Wärme, welche die Außentemperatur 

völlig nebensächlich macht, ist 

im neuen Sky Infinity Outdoorpool 

angesagt – ganz egal, ob es stürmt 

oder schneit oder die Sterne bereits 

das Firmament schmücken. Zum 

Nachruhen nach dem Besuch der 

vielfältigen Saunen oder des Aktivprogramms 

laden die Ruhezone und 

die Sonnenterrasse ein. 

Damit man für abends wieder fit 

ist – denn die neue Tanzbar Biwak 

66 bietet, zumindest für die großen 

Gäste, den perfekten Ausklang eines 

wunderbaren Urlaubstages. Hier 

trifft Tiroler Flair auf Partystimmung 

vom Feinsten mit abwechselnden 

Events wie Disco Night mit 

DJ oder Cocktail- und Tanzabenden. 

Familie Walter plant für diesen 

Sommer weitere Highlights wie 

Abenteuerspielplatz, Streichelzoo, 

Indoor Spielpark und Gokartbahn. 

Einfach Ballunspitze! 

282 

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www.ballunspitze.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

283 

WellHotel

www.ballunspitze.com [ Baureportage ] 

Beheizter Sky Infinity Outdoorpool – Poolvergnügen auf 1600 Metern Meereshöhe. 

Spaßige Kinderwasserwelt samt Rutsche mit drei Bahnen und eigenem Babybecken. 

284 

WellHotel

www.ballunspitze.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Hier kommt garantiert keine Langeweile auf – neues Kino & Theater. 

285 

WellHotel

Gasthof Almhof, Wildschönau 

www.gasthof-almhof.com 

Gasthof Almhof *** 

Familie Gruber 

Dürrstattweg 210 

A-6311 Wildschönau-Thierbach 

tel: +43 5339 8894 

mail: info@gasthof-almhof.com 

286 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Goodlight Photography & Art 

Fakten 

| Erweiterung und Renovierung in mehreren Bauschritten 

von 2014 bis 2018: neue Außenfassade / Um- und Anbau 

des Speisesaals im alpinen Lifestyle / Neugestaltung 

Bar, Buffetbereich und Rezeption / 7 neue komfortable 

Doppelzimmer / kompletter Umbau Untergeschoss | 

| Neues Edelstahl-Panoramahallenbad mit Sprudelbank | 

| Neuer AlmSpa: Finnische Sauna, Bio-Zirben-Sauna, 

Dampfbad, Infrarot, Erlebnisduschen, Ruhebereiche, 

Wasserbetten & ergonomische Liegen, Wellnessterrasse | 

| Planung: Planungsbüro Ing. Michael Widmann, 

Kramsach, www.planw.at | 

Sinnliches 

| Familiengeführtes 3-Sterne-Hotel in der Wildschönau | 

| Tiroler Traditionsbetrieb – Dekret für 50 Jahre, verliehen 

im Jahr 2016 | 

| Traumhafte sonnige Panoramalage, ideal für Naturliebhaber, 

Aktivurlauber und Ruhesuchende | 

| Gemütliche Bar – Treffpunkt auch für Einheimische | 

| Panoramaterrasse | 

| Traditionelle Tiroler Küche mit feinsten Qualitätsprodukten 

und Köstliches vom eigenen Bauernhof und der Alm | 

| Hauseigene Trinkwasserquelle | 

| Biomasse-Heizung mit Holz aus eigenem Wald | 

287 

WellHotel

www.gasthof-almhof.com [ Baureportage ] 

Alpiner Lebensstil trifft auf heimeliges Almhof-Ambiente. 

Alpiner Kraftplatz auf der Sonnenseite 

Der seit fünf Jahrzehnten familiengeführte Gasthof Almhof befindet sich auf 1173 Metern Seehöhe im 

Hochtal Wildschönau und bietet eine beeindruckende Aussicht auf die umliegende Bergwelt – bis hin 

zum Wilde n Kaiser. Nach dem jüngsten Umbau genießen die Gäste mehr Komfort und Wohlfühlerlebnis 

mit dem neuen Wellnessbereich und Panoramapool. 

n 

Hat mit dem 

Almhof und 

vereinten 

Kräften ein 

kleines Paradies 

geschaffen – 

die Gastgeberfamilie 

Gruber. 

ach nur 14-wöchiger Umbauphase 

wurden Ende Juni 2018 der neue 

Wellnessbereich AlmSpa und der Indoorpool 

für zauberhafte Wohlfühlmomente 

und ganzheitliche Erholung 

eröffnet. Für die Planung und 

Bauleitung zeichnete das Planungsbüro 

Ing. Michael Widmann aus 

Kramsach verantwortlich – in engster 

Zusammenarbeit mit der Bauherrenfamilie. 

Für den Umbau wurden ausschließlich 

Baufirmen aus nächster 

Umgebung beauftragt. Die größten 

Herausforderungen waren die Unterfangung 

einer ganzen Gebäudeseite, 

da der Umbau einen massiven 

Abbruch von tragenden Wänden erforderte, 

und die Hangsicherung 

mit Spritzbeton für den unterirdischen 

Technikraum. 

Die Hoteliersfamilie Gruber legt 

großen Wert auf Naturverbundenheit, 

deshalb wurden spezielle Akzente 

mit Altholz und Naturstein 

gesetzt. Besonderes Augenmerk 

wurde auf große Fensterflächen gelegt, 

welche die Natur im Inneren 

des Pools widerspiegeln. Drei große, 

hinterleuchtete Panoramabilder aus 

der nahen Umgebung sorgen zusätzlich 

für besondere Akzente. 

Der neue AlmSpa beherbergt 

Finnische Sauna, Bio-Zirben-Sauna, 

Dampfbad, Infrarotkabine, Erlebnisduschen, 

Wellnessterrasse, Ruhebereiche 

mit Wasserbetten und 

ergonomischen Liegen sowie Quellwasserbrunnen 

mit Teebar. 

Die Almhof-Gäste wissen das 

neue Wohlfühlangebot sehr zu 

schätzen. Doch auch in allen anderen 

Bereichen hat das Hotel viel 

zu bieten. In den vergangenen Jahren 

wurden zahlreiche Umbauten 

durchgeführt. Der neue Speisesaal 

im alpinen Lifestyle und die heimelige 

Almstube bieten Platz für 170 

Personen und eignen sich perfekt 

für Hochzeiten und Feiern jeglicher 

Art. Die Kulinarik ist traditionell 

und bodenständig. 

Familie Gruber führt auch zwei 

eigenständige Landwirtschaften, 

welche die Gäste mit hofeigenen 

Produkten verwöhnen. Das in der 

Küche verwendete Rindfleisch sowie 

einige Milchprodukte kommen 

ausschließlich von der eigenen Tierhaltung. 

Geheizt wird das Hotel mit 

Biomasse, das Holz dazu stammt aus 

dem eigenen Wald. 

288 

WellHotel

www.gasthof-almhof.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

Das ist Almhof – Panoramaaussicht von der Wellnessterrasse. 

Die Besitzerfamilie ist mit 

vollem Engagement und Herzblut 

dabei und arbeitet im Betrieb 

mit. Während beide 

Töchter eine touristische Ausbildung 

gewählt haben, führt 

der älteste Sohn bereits die 

zum Betrieb gehörige Landwirtschaft. 

Hotelierin Andrea 

Gruber ist überzeugte Gastgeberin 

und die nächste Generation 

wächst heran. Trotz der 

vielen Neuerungen sind das familiäre 

Ambiente und die herzliche 

Gastlichkeit unverändert 

geblieben. 

289 

WellHotel

www.gasthof-almhof.com [ Baureportage ] 

AlmSpa im modernen Gewand inklusive Edelstahl-Panoramapool mit 14 Metern Schwimmlänge und Sprudelbank. 

290 

WellHotel

www.gasthof-almhof.com [ Handwerker & Lieferanten ] 

291 

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Klein Fein Hotel Viertlerhof, Hafling 

www.viertlerhof.it 

Klein Fein Hotel Viertlerhof **** 

Familie Reiterer 

Falzebenerstraße 126 

I-39010 Hafling 

tel: +39 0473 279428 

mail: info@viertlerhof.it 

292 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.focus-fotodesign.it / www.werbefoto.it 

Fakten 

| Neuer Wellnessbereich mit Dampfbad Bergkristall, Finnischer 

Sauna mit Altholz und Salzwand, Biosauna mit 

Zirbenholz, Kälteraum mit Eisbrunnen, großem Ruheraum 

samt Kuschelecken sowie Lounge zum Relaxen mit Infrarotstühlen 

und Kneippbecken | 

| Umgestaltung des Schwimmbades mit Ruheliegen, 

Wärmebank und Whirlpoolecke | 

| Planung: Markus Alber, Alber Plan, Hafling, alberplan.it | 

Sinnliches 

| Ein Rückzugsort umgeben von Wiesen und Wäldern im 

Bergdorf Hafling am Hochplateau oberhalb von Meran | 

| Kulinarische Themenabende durch Südtirol und Italien | 

| Von Südtirol bis Sardinien – Weinverkostung mit Sommelier 

im gut sortierten Weinkeller | 

| Erlebnis-Barfußweg | 

| Vielfältiges Angebot an Kosmetik, Bädern, Massagen | 

| Alte Bauernstube aus dem 18. Jahrhundert | 

293 

WellHotel

www.viertlerhof.it [ Baureportage ] 

Die komplett neue Wellnessoase mit modernem Touch und erneuertem Schwimmbadbereich. 

Klein und fein mit großem Erholungswert 

Eingebettet in die Natur ist das Klein Fein Hotel Viertlerhof in Hafling ein Ort der ganzheitlichen Erholung. 

Die Gastgeberfamilie Reiterer hat jüngst einen weiteren Wohlfühl- Schwerpunkt gesetzt und einen neuen 

Wellnessbereich realisiert sowie das Schwimmbad neu in Szene gesetzt. 

f 

Haben den Erholungsfaktor 

ihres familiären 

und persönlichen 

Hotels 

nochmals deutlich 

gesteigert: 

die Gastgeber 

Florian Reiterer 

sowie Andreas 

und Stefan. 

lorian Reiterer sorgt gemeinsam 

mit seinen Söhnen Stefan und Andreas 

im Viertlerhof für unvergessliche 

Urlaubsmomente. Mit gerade 

mal 33 Zimmern wird das Hotel 

dem Motto „Klein und fein“ bestens 

gerecht. Die Lage oberhalb von Meran 

auf 1400 Metern Seehöhe beruhigt 

schon alleine das Gemüt, das 

ansprechende Ambiente des Hauses 

tut sein Übriges, um alle Sinne zu 

berühren. 

Viel Liebe zum Detail und zu den 

Materialien gibt es hier zu entdecken, 

bei gemütlichen Stunden an 

der Bar oder in der alten Bauernstube, 

welche bereits im 18. Jahrhundert 

die Leute in ihren Bann 

zog. Auch das Kaminzimmer ist ein 

idealer Platz, um sich verzaubern 

zu lassen. Warme Stoffe, hochwertige 

Holzböden und kuschelige Teppichböden 

sowie trendige Accessoires 

kombiniert mit heimischen 

Holzelementen machen die Zimmer 

und Suiten zu einem wohligen 

Rückzugsort. Liebevolle Details und 

eine luxuriöse Einrichtung samt Erker, 

Ofen und einer gemütlichen Leseecke 

sorgen für eine unvergleichliche, 

romantische Atmosphäre in 

den Zimmern. 

Von Anfang November bis Mitte 

Dezember 2018 dauerte der jüngste 

Umbau. In nur sechs Wochen 

wurde der Wellnessbereich umgestaltet, 

die bestehenden Anlagen 

durch hochwertige neue Saunen 

ersetzt. Parallel dazu hat auch das 

Schwimmbad eine Aufwertung erfahren. 

Größte Herausforderung für alle 

Beteiligten war die kurze Bauzeit. 

Den Planungsprofis von Alber 

Plan ist es gelungen, mit den wenig 

vorhandenen Räumen eine Ruheoase 

für die knapp 70 Hausgäste 

zu schaffen, welche den individuellen 

Anspruch des Hauses unterstreicht. 

Zum Einsatz kamen heimische 

Holzelemente wie Zirbe, Eiche 

und Altholz. Gleichzeitig wurde der 

bestehende Farbstil des Viertlerhofs 

übernommen und im Wellnessbereich 

weitergeführt. 

Der jüngste Umbau hat dem traditionellen 

Hotel einen modernen 

Touch verliehen. Der Viertlerhof – 

klein und fein, aber ganz groß in Sachen 

Erholung! 

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WellHotel

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www.viertlerhof.it [ Handwerker & Lieferanten ]

www.viertlerhof.it [ Baureportage ] 

Keine halben Sachen – Zirbe, Eiche, Altholz und moderne Akzente sorgen im Viertlerhof für ganze Entspannung! 

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www.viertlerhof.it [ Handwerker & Lieferanten ]

Pension Wassermann, Tannheim 

www.wassermann.at 

Pension und Ferienwohnungen Wassermann *** 

Familie Wassermann 

Höf 5 

A-6675 Tannheim 

tel: +43 676 9303961 

mail: info@wassermann.at 

298 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: a4L architects ZT GmbH 

Fakten 

| Neues Saunahaus auf 138 m 2 mit 2 Saunen, Infrarotkabine, 

Kneippbecken, Erlebnisduschen, Solarium, Umkleiden und 

großem Ruhebereich samt Wasserbetten | 

| Vitamin- und Saftbar | 

| 1 barrierefreies Apartment mit eigenem Lift | 

| Planung: a4L architects ZT GmbH, Breitenwang, 

www.a4L-architects.com | 

Sinnliches 

| Zentrale und ruhige Lage in Tannheim | 

| Idealer Ausgangspunkt zu den Loipen, zur Gondelbahn 

und den Liften, zum Naturschutzgebiet Vilsalpsee sowie 

für Wanderungen aller Art | 

| Verleih von Schneeschuhen und Rodeln | 

| Parkplätze, Carport und Garagen direkt am Haus | 

| Barrierefreie Unterkunft | 

299 

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www.wassermann.at [ Baureportage ] 

Architektur zum Wohlfühlen – das neue Saunahaus bietet Erholung und Entspannung auf 138 m². 

Das Wassermann hat nun ein eigenes Feuerhaus 

Mit einer für das Tannheimer Tal typischen Schindelfassade präsentiert sich das neue Schmuckstück der Familie 

Wassermann in Tannheim. Das 2018 errichtete Saunahaus bietet Pensionsgästen und externen Besuchern 

modernsten Wellnessgenuss. 

s 

eit Weihnachten 2018 dürfen sich 

die vielen Stammgäste der Pension 

Wassermann im Tannheimer Tal 

über einen Qualitätssprung in Form 

eines komplett neu gebauten Saunahauses 

freuen – und die ersten 

Rückmeldungen der Urlauber sind 

durch die Bank positiv. 

Das Relaxangebot umfasst Finnische 

Sauna, Kräutersauna, Infrarotkabine, 

Kneippbecken, Erlebnisduschen, 

Solarium, Umkleiden, einen 

großen Ruhebereich mit Liegen und 

Wasserbetten mit Blickrichtung 

Vils alpsee sowie eine Vitamin-, Teeund 

Saftbar. 

Die Bauherren Robert und Anastasia 

Wassermann haben den a4L 

Architekten aus Breitenwang freie 

Hand bei der Gestaltung des Neubaus 

gelassen. „Die Zusammenarbeit 

mit der Bauherrenfamilie 

war unglaublich vertrauensvoll und 

positiv“, bedanken sich die Planer 

Architekt DI Martin Reinstadler und 

Ing. Reinhard Wörle. 

Der formal schlicht gehaltene 

Neubau ist in gemischter Bauweise 

errichtet und verbirgt unter dem 

modern interpretierten Satteldach 

sowohl die voll ausgestattete Wellnessanlage, 

als auch ein behindertengerechtes 

Apartment mit eigenem 

Lift an der Rückseite. 

Die umgebende Bergsilho uett e 

zieht sich thematisch durchs ganze 

Haus, dazu schafft die Kombination 

aus Holz, Stein und Glas eine 

behagliche Atmosphäre. Die großen 

Fensterfronten sorgen für viel natürliches 

Licht. Das Gebäude ist mit 

einer kontrollierten Wohnraumbelüftung 

sowie einem Wärmerückgewinnungssystem 

errichtet und 

entspricht damit dem Niedrigenergiestandard. 

Die von schmalen Fensterbändern 

perforierte Schindelfassade 

wird durch horizontale Lamellen 

auf der Südseite ergänzt, welche als 

Sicht- und Sonnenschutz der großzügig 

dimensionierten Verglasung 

des Ruheraums dienen. 

In direkter Anbindung an die 

Nassräume und Saunakabinen im 

Erdgeschoss befindet sich die dazugehörige 

Terrasse für Sonnenliegen 

und Außenduschen. 

Die wunderschöne Lage direkt 

an der Vils, die durch den malerischen 

Ort Tannheim fließt, lädt 

ganz natürlich zum Entspannen und 

Wohlfühlen ein. 

300 

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Das barrierefreie Apartment überzeugt wie alle anderen Bereiche mit zeitloser Schönheit und wertigen Materialien. 

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Peakini Klubhaus, Obertauern 

www.peakini.at 

Peakini Klubhaus 

Familie Lürzer 

Ringstraße 53 

A-5562 Obertauern 

tel: +43 6456 7663-85 

mail: info@peakini.at 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Peakini Klubhaus 

Fakten 

| Umbau der bestehenden People Bar im Hotel 

Frau Holle zum Peakini Klubhaus – in eine trendige 

Location zum außergewöhnlich Essen und 

ausgelassen Feiern | 

| Planung: Gerhard Lürzer, Christian Steinwender 

sowie Martin Mattersberger (Passion M, 

www.passion-m.at) | 

Sinnliches 

| Mitten im Geschehen und im pulsierenden Partyleben in Obertauern 

das gute Leben genießen / Lage nahe der Skipiste | 

| Monatliches Klubhaus Klubbing | 

| Rote Rübe auf Sushi-Rolle – spannende Gerichte, regionale Zutaten | 

| Ideale Unterkunft für Wintersportler, für die der Tag ruhig etwas 

länger dauern kann / in absehbarer Zeit – gesamtes Hotel Frau Holle 

wird zum Peakini Klubhaus umgestaltet | 

305 

WellHotel

www.peakini.at [ Baureportage ] 

Ein ziemlich perfektes Genusserlebnis – das neue Peakini Klubhaus in Obertauern. 

Peakini Klubhaus – aus People Bar wird Simple Life Klub 

Neben dem neu entstandenen Peakini Farmhaus in Untertauern hat Gerhard Lürzer nun auch im Herzen 

von Obertauern im Simple Life Style umgebaut. Die bestehende People Bar im liebenswerten Hotel 

Garni Frau Holle der Lürzer Hotels wurde zum angesagten Peakini Klubhaus umgestaltet. Der neue 

Klub ist eine coole Location zum Genießen und Feiern. 

in Obertauern dominieren Jugendlichkeit, 

Sport und Spaß. „Vom Bett wider. 

sert wiederverwendet werden. 

Peakini Farmhauses in Untertauern clingmaterialien, welche aufgebes- 

auf die Piste“ bietet das Hotel Garni 

Frau Holle die Chance, direkt vor steine sowie alte Fliesenornamen- 

wurden als Abbruchwände belas- 

Bauholzverkleidungen, Back- 

Vorhandene statische Wände 

der Haustüre in den Schnee einzutauchen 

– das Hotel befindet sich 

direkt an der Skipiste. Die urig eingerichteten 

Hotelzimmer sind dabei 

genauso Stimmungsmacher wie 

die abendlich-bekannten Après- Ski- 

Partys in Obertauern. 

In absehbarer Zeit soll das gesamte 

Hotel auf den Klub- und 

Farmhaus-Style umgestaltet werden 

– der Startschuss fiel bereits mit 

dem aktuell realisierten Umbau der 

People Bar in das Peakini Klubhaus. 

te sorgen für einen stylischen Industrial 

Look. Ganz bewusst werden 

auch alle Lüftungen offen gezeigt, 

Graffitis unterstreichen den Vintage-Style. 

Alte Gitterelemente und 

Boxen wurden verbaut und bestechen 

nun mit einem einheitlichen 

Look. Einzigartigkeit wird hier gelebt. 

Baustahlgitter an den Decken 

wechseln sich mit LED-Paneelen ab. 

Die Barplatte besteht aus Gussbeton 

und ist von unten her indirekt beleuchtetsen, 

nur farblich aufgehübscht und 

so ganz bewusst auf gebraucht getrimmt. 

Die Küche und die Bar sind mehr 

ins Zentrum gerückt. Die Bar ist nun 

auch nach außen hin zu öffnen, um 

auch outdoor genutzt werden zu 

können. Die Küche wurde zur zentralen 

Schauküche umfunktioniert, 

die in das gesellschaftliche Restaurantleben 

voll eingebunden ist. Es 

werden hier im Klubhaus natürlich 

auch die bodenständigen Produkte 

Die neue In-Location in Obertauern 

Schwarzstahlelemente prägen des Peakini Farmhauses verarbeitet 

wurde in Richtung Hauptstraße 

erweitert und spiegelt die gesamte 

Philosophie des ebenfalls neuen 

Tische, Sessel und Fenster und bilden 

eine ganz spezielle Atmosphäre. 

Ein spannender Mix aus alten Recy- 

und bilden so die Grundlage für eine 

exklusive und abwechslungsreiche 

Kulinarik. 

306 

WellHotel

307 

WellHotel 

www.peakini.at [ Handwerker & Lieferanten ]

www.peakini.at [ Baureportage ] 

The Simple Life Klub in Obertauern – man isst, was einem schmeckt. Hält sich dort auf, 

wo man sich wohl fühlt. Hört Musik, die einem gefällt. Trifft Menschen, die man mag. 

308 

WellHotel

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WellHotel 

www.peakini.at [ Handwerker & Lieferanten ]

Boutique Apartment Sonnenhang, Fließ 

www.apartment-sonnenhang.at 

Boutique Apartment Sonnenhang 

Familie Stadler-Ehrenreich 

Eichholz 352a 

A-6521 Fließ 

tel: +43 5449 203 01 

mail: info@apartment-sonnenhang.at 

310 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.danielzangerl.com 

Fakten 

| Neues Rooftop Spa mit Finnischer Panoramasauna, 

Dampfbad, Lounge, Ruhebereich, Infrarotsitzen, Vitaminbar, 

Erlebnisdusche und Außenterrasse | 

| Modern ausgestatteter Technogym Panoramafitnessraum 

mit Stepper, Laufband, Cardio-Bike und Kurzhanteln | 

Sinnliches 

| Familienbetrieb mit nur 18 Betten und 5 Premium-Boutique-Apartments 

| 

| Beste Lage am Sonnenhang im Outdoor-Paradies Tirol West | 

| Beheizter und in der Nacht beleuchteter Outdoor-Infinitypool 

mit Panoramaausblick | 

| Frühstückskorb mit saisonalen, von der Chefin selbst zubereiteten 

Köstlichkeiten | 

311 

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www.apartment-sonnenhang.at [ Baureportage ] 

Sonnenhang Premium-Apartments – auf der Sonnenseite mit Panorama-Infinity-Outdoorpool und neuem Rooftop Spa. 

Ein charmantes Kleinod für privates Urlaubsglück 

In sonnenverwöhnter Lage über dem Tiroler Inntal liegt das Apartment Sonnenhang inmitten beliebter 

Urlaubsdestinationen. Fünf individuelle Premium-Apartments im Boutiquestil und mit viel Privatsphäre 

im Grünen wurden heuer großzügig um ein neues Rooftop Spa und einen Fitnessraum erweitert. 

h 

inter dem Sonnenhang verbergen 

sich ein persönlicher Traum der 

Bauherrenfamilie und jede Menge 

Idealismus. Doris und Albert Stadler-Ehrenreich 

haben ihr bewegtes 

Managerleben hinter sich gelassen, 

um einen alten Bungalow auf der 

Sonnenseite des Tiroler Oberlandes 

mühevoll und mit viel Liebe zum 

Detail in ein besonderes Schmuckstück 

zu verwandeln. 

Zug um Zug wurde das Grundstück 

in ein charmantes Kleinod für 

privates Urlaubsglück umgebaut. 

Mit nur 18 Betten in fünf Apartments 

ist im Sonnenhang nicht nur 

für viel Platz, sondern vor allem 

auch für Privatsphäre gesorgt. Und 

die zentrale, ruhige Lage auf der 

„Brightsight“ ist kein Zufall, sondern 

von den Gastgebern ganz bewusst 

gewählt. 

Im Winter sind rund 1400 Pistenkilometer 

innerhalb von 30 Minuten 

erreichbar, im Sommer ist die Wander- 

und Bike-Destination im Outdoor-Paradies 

Tirol West nur einen 

Steinwurf entfernt. Ischgl, St. Anton, 

Serfaus-Fiss-Ladis, Genussberg 

und Geheimtipp Venet, der Kaunertaler 

Gletscher, Fendels, Nauders, 

die Bezirkshauptstadt Landeck, 

Innsbruck, ja sogar Südtirol sind 

leicht zu erreichen und warten mit 

einem unerschöpflichen Aktivangebot 

auf. 

Der Sonnenhang ist vor allem 

ein Urlaubsdomizil inmitten herrlicher 

Wiesen – garniert mit vielen, 

vielen Sonnenstunden im Garten, 

freien Bergblicken und dem besonderen 

Luxus eines Outdoor-Infinitypools. 

Vom Wasser aus schweift 

der Blick über das Tal. Der Pool, ja 

eigentlich der ganze Garten, ist eine 

unvergleichliche Aussichtsbühne 

auf die umliegende Bergwelt, welche 

die Sonnenstrahlen bis weit in 

den Abend hinein einfängt. So viele 

Möglichkeiten, wie sich hier tagsüber 

für Aktivitäten eröffnen, so 

viele Arten gibt es, sich abends im 

privaten Ambiente zu entspannen. 

Die geräumigen Boutique-Apartments 

sind individuell und charmant 

eingerichtet. „Premium“ beschreibt 

hier einen modernen, 

natürlichen Lifestyle, der das Private 

mit viel Herzlichkeit zu respektieren 

weiß. 

Als Draufgabe wurde heuer der 

neue Spabereich am Dach eröffnet. 

Hier sind wohltuendes Saunieren 

in der Finnischen Panoramasauna 

– die Berge und das Tal stets im 

Blick – oder Schwitzen im Dampfbad 

angesagt ebenso wie himmlisches 

Relaxen in der Ruhelounge 

oder Erholung auf komfortablen Infrarotsitzen, 

revitalisierende Fußbäder 

und Erlebnisduschen. Das 

neue Technogym Fitnessstudio mit 

Stepper, Laufband, Cardio-Bike und 

Kurzhanteln lädt zum auspowern, 

während die Blicke entspannt über 

die Naturkulisse schweifen. 

Sonnenhang – individueller Premium-Urlaub 

auf der Sonnenseite! 

312 

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www.apartment-sonnenhang.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

313 

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Impuls Hotel Tirol, Bad Hofgastein 

www.hotel-tirol.at 

Impuls Hotel Tirol **** S 

Familie Weiermayer-Schmid 

Grünlandstraße 5 

A-5630 Bad Hofgastein 

tel: +43 6432 6394 

fax: +43 6432 8601 

mail: info@hotel-tirol.at 

314 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Foto Atelier Wolkersdorfer 

Fakten 

| Erweiterung Dachgeschoss um eine neue 

Panorama-Etage mit Zimmern im Zirben-Look 

sowie neue geräumige Zirbensuiten und Panorama-Spa 

Studios | 

| Neue Weinlounge mit Bibliothek | 

| Errichtung von Balkonen an der Nordseite des 

Hotels | 

| Neugestaltung Entrée für den Spabereich | 

| Planung: Vandealps achitecture, 

Bad Hofgastein, www.vandealps.at | 

Sinnliches 

| Gesundheits- & Wellnesshotel mit künstlerischem Flair | 

| Faszinierende Alpenkulisse für Naturliebhaber mit schneebedeckten 

Dreitausendern | 

| Urige Almböden und Bergseen | 

| Luxus und Design in der SPA Welt auf 400 m 2 sowie 220 m 2 Thermalwasserfläche 

mit naturwarmem Thermalwasser (32 Grad Celsius) 

sowie Ruhe Therme mit 33 Grad warmem Wasser | 

| Umfassende Kur-Medizin und ganzheitliche Vitalmedizin sowie Gesundheitspsychologie 

| 

| Yogaangebote rund ums Jahr | 

315 

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Geräumige Zimmer und Suiten für anspruchsvolle Genießer – luxuriöse alpine Ausstattung und viel Platz. 

Impulse für ein glückliches Leben in Balance 

Das 4-Sterne-Superior-Impuls Hotel Tirol bei Bad Gastein ist ein Gesundheits- und Wellnesshotel mit 

künstlerischem Flair. Die zeitlose moderne Architektur spricht besonders weltoffene, naturverbundene 

Individualisten an. Im Zuge des Umbaus 2018 ist eine neue Panorama-Etage mit exklusiven Zimmern 

und Suiten im Zirben-Look entstanden, außerdem präsentiert sich das gesamte Haus rundum im neuen 

attraktiven Erscheinungsbild. 

f 

röhlichkeit, Zeitgeist und Tradition 

prägen die entspannte und gemütliche 

Stimmung im Haus. Die 

Herzlichkeit und das Engagement 

der Gastgeberfamilie Weiermayer- 

Schmid und ihrem Team garantieren 

außergewöhnlichen Service 

– und das schafft Wärme und Wohlbefinden. 

2018 haben sich Bibian a und 

Christoph Weiermayer mit einem 

großen Investitionsvolumen entschlossen, 

ihr Angebot um einen 

weiteren Qualitäts- und Wohlfühlfaktor 

zu erweitern. Das Dachgeschoss 

wurde in nur zweimonatiger 

Bauzeit großzügig erweitert, 

hier entstand eine beeindruckende 

Panorama-Etage mit exklusiven 

Zimmern im Zirben-Look und herrlichem 

Ausblick auf die Gasteiner 

Bergwelt. Zudem entstanden geräumige 

Zirbensuiten und Panorama-Spa 

Studios. Letztere präsentieren 

sich mit jeweils 40 m 2 Fläche als 

luxuriöse, alpin-moderne Refugien 

für anspruchsvolle Genießer, die 

traumhaftes Bergpanorama schätzen. 

Dieser Zimmertyp ist hochwertig 

mit Zirbenholz eingerichtet. Er 

verfügt als Extras über eine eigene 

Infrarotkabine und einen großen 

Westbalkon mit Ausblick auf die 

Schlossalm. 

Die sieben Zirben-Studios bieten 

ebenfalls einen luxuriösen alpin-modernen 

Stil für anspruchsvolle 

Genießer in bester Lage. Die 

außergewöhnliche Zirben Suite 

de Luxe ist mit 68 m 2 eine großzügig 

gestaltete Suite in alpin-modernem 

Design mit Vollholzzirbe 

und Lodenstoffen sowie Traumlage 

mit Westbalkon mit Blick auf die 

Schlossalm. Sie verfügt über zwei 

getrennte Zimmer, zwei moderne 

helle Badezimmer ausgestattet mit 

Dusche/Bad, großem Waschtisch 

und separatem WC. 

Auf Begeisterung stößt bei den 

Gästen ebenfalls die neue Weinlounge 

mit Bibliothek – die gemütliche 

„Zirbenstube 2.0“. Das Holz 

dazu stammt ausschließlich vom 

Gasteiner Rauchkogel. Zirbenholz 

hat eine lange Tradition und wird 

schon seit Jahrhunderten im Alpenraum 

sehr geschätzt, vor allem aufgrund 

des wunderbaren Geruchs, 

aber auch, weil man ihm viele positive 

Wirkungen auf die Gesundheit, 

den Organismus und den guten 

Schlaf zuspricht. 

Weitere Qualitätssteigerungen 

wie die Errichtung von Balkonen an 

der Nordfassade verleihen dem Impuls 

Hotel Tirol auch von außen ein 

neues „Look & Feel“. Nicht zuletzt 

schafft die Neugestaltung des Entrées 

im Spabereich eine zusätzliche 

Wohlfühlatmosphäre. 

Der Dank der Bauherren gilt den 

größtenteils heimischen Firmen, 

welche die Projektrealisierung in 

Rekordzeit mit ihrer schnellen und 

fachkundigen Arbeit ermöglichten. 

Auch die benachbarte Pensionsversicherungsanstalt 

unterstützte mit 

der Bereitstellung der Parkfläche 

die unkomplizierte Durchführung 

des Bauvorhabens. 

Die Philosophie des Hauses zielt 

auf „Impulse für ein glückliches Leben 

in Balance“ ab. „Wir sehen es 

316 

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als unsere Aufgabe, unsere Gäste 

dabei zu unterstützen, innere Ausgeglichenheit, 

Lebenskraft und 

Energie wiederzufinden“, sagt die 

Familie Weiermayer. Die Gastgeber 

sind überzeugt: „Ein Raum kann uns 

stärken. Ein Platz kann uns schwächen. 

Farben können uns aktivieren 

oder beruhigen. Impulse und Inspirationen 

können motivieren oder 

gar beflügeln. In seinem Umfeld ist 

jeder Mensch etwas Einzigartiges 

und er erlebt Räume und Umgebung 

unweigerlich in seiner unverwechselbaren 

Art und Weise. Und selbstverständlich 

oder zum Glück sind 

Geschmäcker eben verschieden.“ 

Mit der sorgfältigen Auswahl 

von Materialien, Farben, Dekorationen, 

Accessoires, Besteck, Geschirr 

und was sonst noch alles zu einem 

funktionierenden Hotel gehört, 

haben die Hoteliers das perfekte 

Urlaubsumfeld erschaffen: „Das ist 

ein sehr individueller und persönlicher 

Prozess und dabei eine große 

Herausforderung für uns als Gastgeber. 

Wir lieben Kunst, denn wir verstehen 

sie als nachhaltigen Impuls 

und als Quelle der Inspiration. Vor 

unserem inneren Auge haben wir 

stetig die Erholung und die Gesundheit 

unserer Gäste. Dabei leitet uns 

unsere eigene Lebensfreude und es 

inspiriert uns unsere unglaublich 

schöne alpine Umgebung mit ihrer 

intakten Natur. Das Beste, das wir 

unseren Gästen bieten können, ist 

unsere persönliche Handschrift: So 

sind wir als Gastgeber unmittelbar 

spürbar und präsent.“ Diese Präsenz 

lässt sich erleben anhand von mehr 

als 100 Gemälden aus dem Atelier 

von Christoph Weiermayer, die im 

gesamten Hotel bewundert werden 

können. Wahrlich Impulse für einen 

inspirierenden Urlaub! 

317 

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Impulse und Inspirationen für ein individuelles Urlaubs-Erlebnis dank sorgfältiger 

Auswahl der Materialien, Farben, Dekorationen und Accessoires. 

318 

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319 

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Hotel Edelweiss, Nauders 

www.edelweiss-nauders.at 

Hotel Edelweiss*** S 

Familie Köllemann 

Nauders 256 

A-6543 Nauders 

tel: +43 5473 87252 

mail: info@edelweiss-nauders.at 

320 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Andreas Schalber Fotografie 

Fakten 

| 25 Zimmer renoviert und teilweise erweitert | 

| Panoramahallenbad (30° C) komplett erneuert | 

| Neuer Mountain Spa mit Finnischer Sauna, Infrarotkabine, 

Ruhe raum, Erlebnisduschen und kleiner 

Vitalbar | 

| Auszeichnung 3-Sterne-Superior seit Februar 2019 | 

| Generalplanung: Stecon Bauconsulting, Nauders, 

www.stecon.at | 

Sinnliches 

| Familiäre und herzliche Betreuung durch die Gastgeberfamilie – 

hier kocht der Chef Robert Köllemann selbst mit Sohn Peter und 

der Küchencrew wertvolle und facettenreiche Gerichte mit regionalen 

und hochwertigen Zutaten | 

| Hotelbar & Lounge täglich geöffnet von 8 bis 23.30 Uhr | 

| Naturlandschaft am Reschenpass zum Greifen nah mit zahlreichen 

Skipisten, Wanderwegen und Mountainbikestrecken | 

| Wohlige Entspannung im Wellnessbereich bewusst ohne WLAN | 

321 

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Viel Raum für Erholung und süße Träume, umgeben von heimischen Hölzern und besten Aussichten. 

Genussmomente, die ein Lächeln ins Gesicht zaubern 

Anspruchsvolle Alpinisten, entspannte Naturliebhaber und wahre Genießer kommen im neu renovierten 

3-Sterne-Superior-Hotel Edelweiss in Nauders voll auf ihre Kosten. Der neue Wellnessbereich 

Mountain Spa und das angenehme Ambiente der neuen Zimmer machen es besonders einfach, sich 

hier inmitten der Tiroler Bergwelt rundherum wohlzufühlen. 

a 

m Ortseingang von Nauders gelegen, 

bietet das Hotel Edelweiss nicht 

nur freien Blick auf die alpine Naturlandschaft, 

sondern auch jede 

Menge Tiroler Gemütlichkeit und 

natürlichen Charme – und das seit 

bereits mehr als 50 Jahren. 

Die Hoteliersfamilie Köllemann 

ist unermüdlich um das Wohl ihrer 

Gäste bemüht und der Chef des Hauses 

macht seine Aufwartung mit regionalen 

und liebevoll angerichteten 

Köstlichkeiten aus der Küche. 

Die Gemütlichkeit in den Zimmern, 

die Qualität der Speisen und vor 

alle m die Gastfreundschaft sind der 

Familie Köllemann besondere Anliegen. 

Der hohe Prozentsatz der 

Stammgäste, welche bereits in der 

vierten Generation ins Edelweiss 

kommen, spricht für sich und für 

das kleine, aber feine Hotel. 

Das Edelweiss wurde Weihnachten 

1964 erstmals als Pension eröffnet, 

davor war es eine Tankstelle 

mit Café. In den 1970er-Jahren verfügte 

es als eines der ersten Häuser 

in Nauders über ein Hallenbad. 

Im Laufe der vergangenen 20 Jahren 

wurden immer wieder kleinere und 

größere Renovierungen vorgenommen, 

darunter auch eine Kompletterneuerung 

sämtlicher Bäder. 

Da nun auch die junge Generation 

mit vollem Elan in den Betrieb 

mit eingestiegen ist, haben sich die 

Köllemanns zu einem Großumbau 

entschlossen. Von 17. September bis 

21. Dezember 2018 wurden 15 Zimmer 

renoviert und zehn Zimmer zu 

Familienzimmern und -suiten erweitert. 

Die neuen variantenreichen 

Wohnwelten tragen so klingende 

Namen wie Alpenjuwel und Bergpanorama 

und sind dementsprechend 

mit viel heimischem Eichenholz 

ausgestattet. Auch zwei Zimmer 

ganz aus Zirbe sind neu entstanden. 

„Wir sind aus Tirol und in Tirol, 

daher wollten wir nicht hochmodern 

bauen, sondern auf heimische 

Materialien vertrauen“, sagen die 

Bauherren. Außerdem wurde beim 

Umbau auf die besonderen Anforderungen 

für Allergiker Rücksicht 

genommen, so sind auch die Böden 

und die anderen verwendeten Materialien 

für diese geeignet. 

Das Panoramahallenbad funkelt 

in neuem Glanz und der wohlige 

Wellnessbereich Mountain Spa mit 

Finnischer Sauna, Infrarotkabine 

und Ruheraum ist ganz neu. Eine Vitalbar 

versorgt die Gäste mit Wasser, 

Tees und kleinen Snacks. Die großzügige 

Verglasung des Hallenbades 

sorgt für wohltuendes Tageslicht 

und bietet wunderschöne Ausblicke 

aufs umliegende Bergpanorama 

mit vielen Skipisten, Wanderwegen, 

Bikerouten und der traumhaften 

Naturlandschaft am Reschenpass. 

Ganz weit weg vom Alltag ... 

322 

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323 

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Weit weg vom Alltag, ganz nah bei sich – das erneuerte Panoramahallenbad 

und der neue Mountain Spa garantieren im Edelweiss wohlige Stunden. 

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Apart Suites Hotel Neue Post, Holzgau 

www.holzgau-wel.com 

Apart Suites Hotel Neue Post 

Familie Hammerle 

Holzgau 47 

A-6654 Holzgau 

tel: +43 5633 5204 

mail: info@holzgau-wel.com 

326 

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Text: Angela Jungfer Fotos: www.simontoplak.com 

Fakten 

| Umbau Apartmenthaus mit 800 m 2 Wohnfläche 

– entstanden sind 10 moderne Apart Suites für 2 

bis zu 5 Personen mit Vorraum, Wohnraum, Frühstücksecke, 

Schlafzimmer mit Boxspring-Matratze, 

Badezimmer mit Rain Shower Dusche, separatem 

WC und Balkon oder Terrasse | 

| Hauseigener Spa – Sauna, Dampfbad und Ruheraum 

mit Tee- und Saftbar | 

| Planung: Arch. Dipl.-Ing. Claudia Gast, 

Unisono Architekten, Innsbruck, gast@unisono.at | 

Sinnliches 

| Kleines feines Naturhotel mit Tiroler Ambiente | 

| Umgeben von atemberaubenden Gebirgszügen und Berggipfeln 

im wunderschönen Lechtal | 

| Hochwertig eingerichtete Suiten in Verbindung mit exklusivem 

Hotelservice – regionale Kulinarik, Weinkeller, Wellnessbereich | 

| Zirbenstube und Wintergarten im Hotel Neue Post mit Ausblick 

auf den Holzgauer Dorfplatz | 

| Service großgeschrieben: täglich Roomservice, Leihrucksäcke, 

Regenschirm, Wanderstöcke, Frühstücksservice auf Anfrage, 

SKY-TV, Wellnesstasche, Kinder- und Babybett, Hochstühle | 

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Zeitlos schön! Die neuen Apart Suites ermöglichen individuellen Urlaub mit Stil im naturbelassenen Lechtal. 

Welcome in den Apart Suites mit extra Hotelservice 

Exklusive neue Apart Suites für zwei bis zu fünf Gäste begeistern im Dorf Holzgau mitten im schönen 

Tirol e r Lechtal. Die stilvollen und modernen Wohneinheiten befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Hotel 

Neue Post – die Apartmenthaus-Bewohner genießen selbstverständlich die Annehmlichkeiten des Hotels 

sowie täglichen Roomservice. 

das 25 Jahre alte Apartmenthaus der 

Familie Hammerle in Holzgau hat 

zwischen 22. September und 20. Dezember 

2018 eine Modernisierung 

und Neuausrichtung erfahren. 

Die ehemals mit Küchen ausgestatteten 

Appartements wurden 

in stilvolle 2-Zimmer-Suiten 

samt Frühstücksecke mit Tee- und 

Kaffee bar, Wohnbereich mit Couch, 

Schlafzimmer mit Boxspring- 

Matratze und Zirbenkissen, Badezimmer 

mit Rain Shower Dusche, 

separatem WC sowie Balkon oder 

Terrasse umgestaltet. 

Eine Herausforderung beim Umbau 

war es, in dem in die Jahre gekommenen 

Gebäude eine zeitgerechte 

Technik sowie modernen 

Komfort und stilvolles Design umzusetzen. 

Dies war den Gastgebern ein 

großes Anliegen, so wurden etwa 

Aqua-Clean-WCs und Media-Technik 

vom Feinsten integriert. 

Ein hauseigener Spa samt Sauna, 

Dampfbad und Ruheraum mit 

Tee- und Saftbar steht den Gästen 

ebenso zur Verfügung wie der Wellnessbereich 

(200 m 2 ) im nur 150 Meter 

entfernten Hotel Neue Post. Die 

ruhige und zentrale Lage macht die 

zehn Apart Suites zu einem perfekten 

Urlaubsdomizil und zur idealen 

Ausgangsbasis, um Holzgau und das 

Tiroler Lechtal im Sommer sowie 

Winter zu erkunden. Buchbar sind 

sie entweder mit Frühstückservice 

oder wahlweise mit Halb pension im 

Hotel Neue Post. 

Der besondere Luxus der neuen 

Apart Suites ist die Kombination 

aus moderner und technisch hochwertiger 

Hardware mit dem kulinarischen 

Angebot des Mutterhauses 

– im Restaurant, in der Zirbenstube 

oder im Wintergarten mit spektakulärem 

Ausblick auf den Holzgauer 

Dorfplatz. 

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Von der Frühstücksecke bis zur Regendusche – Wohneleganz und viel Komfort in den neuen Apart Suites auf 50 bis zu 65 m 2 . 

330 

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Tauernalm, Schladming 

www.tauernalm.com 

Restaurant, Après-Ski und Rodelverleih Tauernalm 

Familie Perner 

Rohrmoosstraße 201 

A-8970 Schladming 

tel: +43 3687 61672 

mail: info@tauernalm.com 

332 

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Text: Angela Jungfer Fotos: Christine Höflehner, www.christinehoeflehner.at 

Fakten 

| Komplettumbau inklusive Erweiterung der Küche | 

| Ausbau Keller und Lager | 

| Erweiterung der Personalzimmer | 

| Zweigeschossiger Anbau mit Restaurant und Galerie 

und 120 neuen Sitzplätzen | 

| Erweiterung um eine Bar und Umbau der bestehenden 

Bar / Vergrößerung der Sonnenterrasse | 

| Planung: Ingenieurbüro Herwig Robert Aichmann, 

Schladming | 

Sinnliches 

| Treffpunkt für Einheimische und Gäste mit Sonnenterrasse und 

Schneebar | 

| Direkt an der Gondelstation Hochwurzen gelegen | 

| 7 Kilometer lange beleuchtete Naturrodelbahn mit eigenem Rodelverleih 

| 

| Nightlife und Nachtskilauf für Nachtschwärmer | 

| 3 Bars für Après-Ski-Erlebnis – Tanzmusik mit DJ und Unterhaltung | 

| Nationale Spezialitäten und Hausmannskost im Tages- und Abendrestaurant 

– Hüttenspezialitäten wie Ripperlessen, Hüttenpfandl, ... | 

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Tauernalm neu – der Treffpunkt für Urlauber und Einheimische an der Gondelstation Hochwurzen in Rohrmoos. 

Viel mehr Platz zum Genießen und Feiern bei Tag und Nacht 

Die Tauernalm befindet sich direkt an der Gondelstation Hochwurzen und am Endpunkt der beleuchteten 

Naturrodelbahn Hochwurzen. Sie präsentiert sich im neuen Glanz und vereint Kulinarik, Après-Ski, 

Nightlife und Wintersportvergnügen zum In-Treffpunkt für Gäste und Einheimische. 

d 

as Restaurant Tauernalm präsentiert 

sich als Naturstammhaus aus 

heimischem Fichtenholz und in 

dieser Art einzigartig in der Dachstein-Tauern-Region. 

Es spiegelt die 

Verbundenheit der Familie Perner 

mit der alpinen Landschaft wider. 

Ein zweigeschossiger Anbau, in 

welchem sich das Restaurant mit 

Galerie und 120 neue Sitzplätze befinden, 

erweitert seit Kurzem die 

Tauernalm. Die Küche hat einen 

Komplettumbau samt Erweiterung 

erfahren und auch der Keller inklusive 

der Lagerräumlichkeiten 

wurde ausgebaut. Eine Bar wurde 

umgebaut und zusätzlich noch 

eine weitere realisiert. Ebenfalls erweitert 

wurde die Sonnenterrasse. 

Nicht zuletzt sind zusätzliche Personalzimmer 

entstanden. 

Im Tages- und Abendrestaurant 

werden nationale Spezialitäten 

und heimische Hausmannskost kredenzt. 

Auf der Sonnenterrasse mit 

großer Schneestern-Bar, wo Sonnenlicht 

und Schneekristalle auf der 

Haut prickeln, kann man relaxen 

und die wunderbare Winterlandschaft 

in vollen Zügen genießen. 

Für alle Nachtschwärmer werden 

am Abend die Scheinwerfer 

eingeschaltet, um bei hellem Rampenlicht 

das Ski- und Snowboardvergnügen 

fortzusetzen. Und auf 

der sieben Kilometer langen, beleuchteten 

Naturrodelbahn kann 

man vorbei an hohen Schneewänden 

ins Tal rodeln. Das passende 

Equipment dazu gibt’s in der hauseigenen 

Rodelverleih-Hütte. 

Die Tauernalm bietet natürlich 

auch nachts jede Menge Spaß, Tanzmusik 

und köstliche Gerichte. Im 

Restaurant kann man sich von 19 bis 

21.30 Uhr kulinarisch verwöhnen 

lassen und ab 21.30 Uhr das Tanzbein 

schwingen. Von moderner Musik 

bis hin zu Oldies – der DJ legt den 

richtigen Mix auf, gefeiert wird bis 

in die frühen Morgenstunden ... 

334 

WellHotel

335 

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www.tauernalm.com [ Handwerker & Lieferanten ]

www.tauernalm.com [ Baureportage ] 

Das Restaurant Tauernalm – ein Naturstammhaus aus heimischem Fichtenholz gefertigt. 

336 

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Hotel Theresia, Ramsau 

www.theresia.at 

Hotel Theresia**** 

Familie Gruber 

Bichl 500 

A-6284 Ramsau im Zillertal 

tel: +43 5282 3702 

fax: +43 5282 4435 

mail: info@theresia.at 

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WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: www.huber-fotografie.at 

Fakten 

| Komplett neuer Anbau mit Erlebnispool, Ruheraum 

und 17 modernen Zimmern im Tiroler Stil | 

| Vergrößerung der Terrasse | 

| Neugestaltung des Massage- und Fitnessraumes | 

| Planung: Architekturstudio T&S Baumeister GesmbH, 

Ing. Zoltán Tóth, Ramsau im Zillertal, 

www.architektur-ts.at | 

Sinnliches 

| Familiäres Hotel mit Halbpension und Appartementhaus | 

| Beste Lage unweit der Wander- und Skigebiete des Zillertals | 

| Frühmorgens bereits auf die Piste oder den Berg – Frühstücksbuffet 

ab 7 Uhr geöffnet | 

| Wellnessoase mit Sauna, Dampfbad, Wärmebank und 

Infrarot- Gesundheitskabine | 

| Theresiaweg – kultureller und kulinarischer Themenweg im 

Sommer wie im Winter begehbar | 

339 

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www.theresia.at [ Baureportage ] 

Zeitloses Wohlfühlambiente im erweiterten Wellnessbereich. 

Das Theresia erstrahlt im modernen Gewand 

Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel und Apart Theresia in Ramsau bei Mayrhofen glänzt Sommer wie 

Winter mit einer ausgezeichneten Lage. Von April bis Mitte Dezember 2018 wurde trotz laufendem Hotelbetrieb 

kräftig in die Angebotserweiterung investiert. Als Resultat konnte die Bauherrenfamilie Gruber mit 

einem gelungenen Neubau samt Erlebnispool und modernen Zimmern ins neue Jahr starten. 

i 

n zeitlosem Design gehalten fügt 

sich der Neubau harmonisch in 

die Umgebung ein und glänzt mit 

einer Mischung aus traditioneller 

Dachform und modernem Stil. Dem 

Architekturstudio T&S ist es gelungen, 

das neue Gebäude perfekt an 

den Bestand anzugliedern. 

Im Keller- und Erdgeschoss sind 

beide Strukturen miteinander verbunden. 

Die Verwendung von hellem 

Holz betont den regionalen 

Charakter, geräumige Balkone setzen 

besondere Akzente. 

Insgesamt präsentiert sich das 

Theresia jetzt viel großzügiger und 

praktischer, auch im Innenbereich 

trägt das Hotel die Handschrift des 

Architekten. Der neue Zimmertrakt 

mit modernen Wohneinheiten im 

Tiroler Stil schafft Platz für die ganze 

Familie und bietet optimierte 

Nasszellen mit viel Tageslicht. 

Besondere Highlights sind die 

Neuerungen im Wellnessbereich. 

Der große Erlebnispool lädt nach 

sportlichen Runden im Wasser zum 

Relaxen auf bequemen Liegeflächen. 

Stilvoll ruhen lässt sich auch 

im neuen Ruheraum. Der Wellnessbereich 

umfasst zusätzlich Sauna, 

Dampfbad, Wärmebank und Infrarot-Gesundheitskabine. 

Die Räume für Massage und Fitness 

präsentieren sich nach der Erneuerung 

ebenfalls zeitlos-elegant. 

Der Garten wurde zur ganzheitlichen 

Erholungszone umgestaltet 

und rundet das Wellnesskonzept im 

Hotel und Apart Theresia ab – für 

einen erholsamen Urlaub auf der 

Sonnenseite des Zillertals! 

340 

WellHotel

341 

WellHotel 

www.theresia.at [ Handwerker & Lieferanten ]

www.theresia.at [ Baureportage ] 

Die modernen Zimmer präsentieren sich mit Tiroler Charme und viel Platz für einen entspannten Familienurlaub. 

342 

WellHotel

343 

WellHotel 

www.theresia.at [ Handwerker & Lieferanten ]

Hotel Trattlerhof, Bad Kleinkirchheim 

www.trattlerhof.at 

Hotel Trattlerhof **** 

Familie Forstnig 

Gegendtalerweg 1 

A-9546 Bad Kleinkirchheim 

tel: +43 4240 8172 

fax: +43 4240 8124 

mail: hotel@trattlerhof.at 

344 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Gert Perauer 

Fakten 

| 15 neue Zimmer und Suiten | 

| Erweiterung des Wellnessbereiches – Panoramasauna 

mit exklusiven Aufgüssen, Natur-Aroma-Dampfad, 

Regenduschen, großzügiger Ruheraum mit Kuschelkojen, 

neue Infrarotkabine sowie Behandlungsräume 

für Massagen und Kosmetik-Anwendungen | 

| „Berg-Linse“ – Fitness-, Yoga- & Veranstaltungsraum | 

| „Troadkastn“ – Erweiterung des Restaurants | 

| Planung: Architekten Herwig und Andrea Ronacher, 

Hermagor, www.architekten-ronacher.at | 

Sinnliches 

| Geheimtipp seit 1642 dank verliehenem Schankrecht | 

| Privates Strandbad – exklusiver Seezugang am Millstätter See | 

| Träger des Kärntner Qualitätssiegels für Beherbergungsbetriebe 

und des EU-Ecolabels – der Aufenthalt ist Co 2 

-neutral und 

jeder Gast erhält sein persönliches Co 2 

-Zertifikat ausgestellt | 

| E-Bikes und ein E-Auto zum Ausleihen | 

| Kulinarik mit regionalen Produkten von Lieferanten aus der 

Umgebung | 

| Hüttenrestaurant Einkehr im Tal – ausgezeichnet mit dem 

AMA Gütesiegel und 81 Falstaff-Punkten | 

345 

WellHotel

www.trattlerhof.at [ Baureportage ] 

Urlaub abseits des Gewöhnlichen – traditionelle ländliche Gemütlichkeit in moderner Form. 

Neue und moderne Geschichten vom Gutshof 

Der Trattlerhof erzählt seine gastliche Geschichte seit 1642 bis heute – die Familie Forstnig übt sich seit 

135 Jahren als Gastgeber und ist dabei immer auf das Wohl der Gäste sowie auf generationsübergreifende 

Nachhaltigkeit bedacht. Seit Ende Dezember 2018 wohnt und entspannt es sich im charmanten 4-Sterne- 

Gutshof noch großzügiger, ganz getreu dem Motto „I feel GUT“. 

m 

it der jüngsten Qualitätsoffensive 

führen die Gastgeber die Tradition 

fort, ihren Gästen ein abwechslungsreicheres 

Gutshoferlebnis zu bieten, 

um den Aufenthalt noch attraktiver, 

gemütlicher und entspannter zu gestalten. 

So werden die Gutshofgeschichten 

immer weitergeschrieben 

an einem besonderen Ort, der verbindet 

– Altes mit Neuem und Tradition 

mit Zeitgeist. 

Den raumplanerischen Herausforderungen 

stellte sich das Architekturbüro 

Ronacher aus Hermagor 

mit Bravour. Entstanden ist ein 

dreigeschossiger Trakt anstelle des 

bestehenden Anbaus im Südwesten 

für je fünf Zimmer im ersten und 

zweiten Obergeschoss sowie einem 

Wellnessbereich im Erdgeschoss 

und Wirtschaftsbereiche im Keller. 

Neu entstanden sind ebenso fünf 

Zimmer als Aufstockung des östlichen 

Bestandsgebäudes. 

Mit den 15 neuen luxuriösen 

Suiten und Zimmern in vier Kategorien 

kann der Gast ankommen, 

entspannen und nach Wunsch verschiedenste 

Wohnversionen kombinieren. 

Die neuen Räume wirken 

sich mit Eichenholzböden und den 

Lärchenholzbetten positiv auf die 

Schlafqualität aus. 

Tiefenentspannung auf 1000 Metern 

Seehöhe bietet auch der neue 

Wellnessbereich, der mit dem Panoramafenster 

in der Sauna die Berglandschaft 

sanft mit einbindet. Das 

neue Aroma-Dampfbad ist der richtige 

Ort zum Aufwärmen und um 

den Alltag hinter sich zu lassen. 

Der Trattlerhof hat auch sein kulinarisches 

Angebot erweitert. In 

der neuen Stube genießen Gäste Gerichte 

mit Produkten aus der Region 

und passender Weinauswahl, bestens 

beraten vom hauseigenen Sommelier. 

„Seit 135 Jahren üben wir, 

gute Gastgeber zu sein. Funktioniert 

schon ganz ordentlich“, sagt augenzwinkernd 

Chef Jakob Forstnig jun., 

der das Haus in fünfter Generation 

führt. 

Die Hofküche in Bestform muss 

der Gast erlebt haben. Leib und Seele 

kommen hier auf ihre Kosten, 

sei es im Gutshofsrestaurant oder 

in der Trattlers Einkehr nach einer 

Wanderung oder der Pistenfahrt. 

Die Qualitätserweiterung wurde 

liebevoll in die Natur um den Hof 

eingebunden. So bietet die Erweiterung 

namens „Berg-Linse“ nicht 

nur einen Blickfang auf die bogenförmige 

Fassade, sondern fungiert 

vor allem als Ort der Begegnung. 

346 

WellHotel

www.trattlerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

Der Raum ist ein modern 

verglaster Rundbau mit uneingeschränktem 

Blick in die 

Natur. Der Platz bietet neue 

Möglichkeiten für körperliche 

Ertüchtigung wie Yoga und Fitness, 

aber auch zum Tagen und 

für Feiern. Der ovalförmige, 

vertäfelte Raum bettet sich in 

die Natur und verbindet Tradition 

mit Innovation. 

Seit 2014 ist der Aufenthalt 

im Trattlerhof außerdem nicht 

nur CO 2 

-neutral, sondern jeder 

Gast spart mit den Maßnahmen 

der Hofleute im Vergleich zu 

einem Referenzhotel pro Nacht 

58 kg CO 2 

-äquivalente Emissionen 

ein (ca. 1110 Tonnen CO 2 

pro Jahr). Seit 2015 kann dank 

der Berechnung des „positiven 

CO 2 

-Fußabdrucks“ jedem 

Gast sein persönliches CO 2 

-Zertifikat 

für seinen Aufenthalt 

ausgestellt werden. Durch das 

eigene E-Werk ist der Trattlerhof 

auf dem besten Weg zur 

Strom-Energie-Autarkie dank 

100 Prozent Wasserkraft. Der 

gesamte Betrieb wurde auf Biowärme 

umgestellt und damit 

werden nur erneuerbare Energien 

eingesetzt. 

Als Genusswirte setzen die 

Gastgeber auf die Verwendung 

von Produkten aus der Region. 

Neben der Neuzertifizierung 

des Österreichischen Umweltzeichens 

wurde der Betrieb 

auch mit dem EU-Ecolabel ausgezeichnet. 

Die Gesamtbauzeit belief 

sich auf 13 Wochen, in dieser 

Zeit wurden rund 4 Millionen 

Euro verbaut. Dies war 

nur durch einen äußerst hohen 

Vorfertigungsgrad möglich, 

sowohl für die Stahlbetonelemente 

als auch die Holzbauteile 

und Fensterelemente. Ein 

wichtiges Thema des Bauvorhabens 

war auch der Brandschutz. 

Mit der Zukunft im Blick 

entwickelt sich der 4-Sterne-Gutshof 

Trattlerhof weiter 

und schafft dabei den Spagat 

zwischen ländlicher Gemütlichkeit 

und modernem Flair. 

Eben ein Gutshof, der die 

schönsten Dinge des Lebens 

zusammenbringt. 

347 

WellHotel

www.derwaldhof.at www.trattlerhof.at [ [ Baureportage ] ] 

Das romantische Leben in den Bergen Kärntens – 15 neue Gutshof- und Sonnenschein-Zimmer. 

348 

WellHotel

www.derwaldhof.at www.trattlerhof.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

Wald-Wellness – Bade-, Relax- und Sauna-Erlebnis mit Naturmaterialien auf 1000 m 2 im Innen- und Außenbereich. 

349 

WellHotel

Ruby Lotti Hotel, Hamburg 

www.ruby-hotels.com/lotti 

Ruby Lotti Hotel Hamburg 

Düsternstraße 1-3 / Stadthausbrücke 

D-20355 Hamburg 

tel: +49 40 6963228-90 

mail: lotti@ruby-hotels.com 

350 

WellHotel

Text: Mathias Huter Fotos: Gregor Hofbauer 

Fakten 

| Umbau des 1994 erbauten Hotels mit exklusivem Vintage-Mobiliar 

und Designer-Ausstattung, Echtholz-Dielenboden 

aus Eiche, Wandvertäfelungen aus hochwertigem 

Kirschbaum-Echtholzfurnier | 

| 290 Zimmer von 13 bis 38 m 2 mit höchstem Schlafkomfort 

und Multimedia-Ausstattung (40 Zoll Full HD LED- 

TV, Marshall Gitarren Amp & Soundsystem mit Universal-Anschluss, 

integrierter Gitarren-Verstärker – Gitarren 

kostenfrei ausleihbar, persönlicher Tablet-Concierge, 

Smartphone mit unbegrenztem Daten-Roaming zum Mitnehmen 

in die Stadt und kostenfreiem Telefonieren) | 

Sinnliches 

| Toplage an der Hamburger Stadthausbrücke, in charmanter 

Lage direkt am Fleet. Der Jungfernstieg und die vielfältigen 

Shoppingmöglichkeiten sind fußläufig nur wenige Minuten 

entfernt. Mitten im Herzen der Hansestadt, liegt die Ruby 

Lotti in Nachbarschaft vieler Gastro-Hotspots sowie der Speicherstadt, 

der HafenCity und der Landungsbrücken | 

| Große begrünte Terrasse direkt am Wasser zum Entspannen | 

| Ruby Bikes zu einer reduzierten Tagesrate (10 Euro pro Tag) | 

| Ruby Radio: eigens kreiertes Musikprogramm im Hotel | 

| Check-in weniger als 1 Minute, kein Check-out notwendig | 

| Bar & Café 24 Stunden geöffnet mit Snacks und Getränken | 

351 

WellHotel

www.ruby-hotels.com/lotti [ Baureportage ] 

Das Interior Design der Ruby Lotti dreht sich in Anlehnung an die Geschichte des ehemaligen Verlagsgebäudes und 

des angrenzenden Presseviertels um den Reportage- und Boulevardjournalismus Mitte des vorigen Jahrhunderts. 

Hafenflair und Medienrummel als Inspirationen fürs Design 

In zentraler Lage, mitten in Hamburg, eröffnete die Ruby Gruppe im Herbst 2018 ihr sechstes und mit 

290 Zimmern bisher größtes Hotel. Die Ruby Lotti befindet sich im Herzen der Hansestadt an der bekannten 

Hamburger Stadthausbrücke, direkt am Fleet. Der Jungfernstieg und die vielfältigen Shoppingmöglichkeiten 

rund um die Binnenalster sind zu Fuß nur wenige Minuten vom Designhotel entfernt. 

a 

und die Sternschanze in nur wenigen 

Minuten zu erreichen. 

Die Zimmer sind ebenfalls geprägt 

| Lässige Eleganz in 290 Zimmern | 

von der Philosophie des Unternehmens: 

Das luxuriöse Interieur 

ngelehnt an die Geschichte des ehemaligen 

Verlagsgebäudes und des 

benachbarten Presseviertels – die 

großen Verlags- und Pressehäuser 

Hamburgs liegen in Sichtweite des 

Hotels – dreht sich das Interior Design 

der Ruby Lotti um den Reportage- 

und Boulevardjournalismus 

der 1950er und 1960er Jahre. Auch 

der angrenzende Fleet lieferte Inspirationen 

für die Interior-Gestaltung: 

Bootstypische Elemente wie 

Rippendecke und Bullaugen bringen 

maritimes Flair bis in die Zimmer. 

Durch ihre Nähe zur S-Bahn-Station 

Stadthausbrücke sowie der 

U-Bahn-Station Rödingsmarkt ist 

die Ruby Lotti hervorragend an den 

öffentlichen Nahverkehr angebunden: 

Mit der S-Bahn erreicht man 

auf direktem Weg den nur zwei Stationen 

entfernten Hauptbahnhof 

und den Flughafen. Die Ringbahn 

U3 bringt Gäste ohne Umsteigen in 

die schönsten Viertel der Stadt. So 

ist auch das Nachtleben rund um die 

legendäre Hamburger Reeperbahn 

| Lean Luxury Philosophie | Wie 

ihre Schwestern folgt Ruby Lotti der 

Lean Luxury Philosophie der Gruppe: 

Lage im Herzen der Stadt, top 

Design und eine hochwertige Ausstattung 

beim Wesentlichen. Und 

dies bezahlbar, indem konsequent 

auf Überflüssiges und Unwesentliches 

verzichtet wird. „Das funktioniert, 

weil wir – nach dem Vorbild 

moderner Luxusyachten – unseren 

Luxus auf relativ kleiner Fläche 

unterbringen und Unwesentliches 

einfach weglassen. Wir organisieren 

uns außerdem mithilfe eigener 

technischer Lösungen ganz anders 

als in der Branche üblich. Wir planen 

und bauen modularer, zentralisieren 

stärker und automatisieren 

hinter den Kulissen konsequent. Das 

hilft uns, ein luxuriöses und einzigartiges 

Hotelerlebnis für unsere 

Gäste bezahlbar zu machen“, sagt 

Ruby-Gründer CEO Michael Struck. 

kombiniert stilvoll Eleganz mit 

Lässigkeit. Echtholz-Dielenboden, 

Kirschbaum-Wandvertäfelung, edle 

Textilien und stimmungsvoll komponiertes 

Licht kreieren eine entspannte 

Atmosphäre. Ganz im Sinne 

des schlanken Luxus fokussiert man 

sich auf das Wesentliche in einem 

Stadthotel: Schlaf- und Duschkomfort 

sowie Multimedia. Luxuriöse 

Betten mit überlangen Taschenfederkern-Matratzen 

und eigens 

für Ruby angefertigte, übergroße 

Luxus-Bettwäsche versprechen erholsamen 

Schlaf. Für ein echtes 

Duscherlebnis in der gläsernen Regendusche 

sorgen die Ruby-eigenen 

aromatherapeutischen Ruby 

Care-Amenities – garniert mit flauschigen, 

extragroßen Frottee-Handtüchern. 

Alle Zimmer sind ausgestattet 

mit einem 42‘‘ HD TV, einem 

Tablet-PC sowie einem Smartphone 

352 

WellHotel

www.ruby-hotels.com/lotti [ Handwerker & Lieferanten ] 

Die Zimmer begeistern mit höchstem Schlafkomfort und Betten mit 

Überlänge, Rainshower- Duschen und vielfältigem Multimedia-Angebot. 

mit unbegrenztem mobilen Datenvolumen, 

zum Mitnehmen in die 

Stadt und zum gratis Telefonieren. 

| Terrasse mit Blick aufs Wasser | 

Die begrünte Terrasse am Wasser 

bietet sowohl Hausgästen als auch 

lokalen Besuchern einen Rückzugsort 

mitten in der Innenstadt. Vom 

Frühstücksangebot bis zur Getränke- 

und Spirituosenauswahl setzt 

das Designhotel konsequent auf lokale 

Produkte und Anbieter. In der 

rund um die Uhr geöffneten Bar 

finden regelmäßig Veranstaltungen 

statt. Ruby Lotti bietet hier lokalen 

Talenten und internationalen Newcomern 

eine Bühne. 

| Anbindung an Ruby Works 

Co-Working-Spaces | Besonders 

interessant ist die Ruby Lotti vor allem 

auch für Geschäftsreisende, die 

in den fußläufig entfernten Ruby 

Hans Workspaces einen temporären 

Arbeitsplatz in inspirierender 

Atmosphäre finden. Ruby Lotti Hotelgäste 

können Arbeitsplätze tageweise 

für 15 Euro mieten. 

Die Office-Flächen, die sich in 

zentraler Lage, am Baumwall und 

damit wie die Lotti direkt am Fleet 

befinden, stehen auch langfristigen 

Mietern offen. Dabei kommt es den 

Machern von Ruby vor allem darauf 

an, dass die Büros sich gar nicht anfühlen 

wie solche, sondern zu einem 

zweiten Zuhause werden. Dazu trägt 

besonders das durchdachte Interior 

Design bei: warmes Licht, anpassbar 

an die Stimmung und die Arbeitsaufgabe. 

Materialien mit Charakter 

und Patina – handverlesene Antiquitäten 

mit Stil und Seele. Außerdem 

gibt es Vorhänge, Pflanzen und 

die Möglichkeit, ganz persönliche 

Deko zu schaffen. Ergonomisch anpassbare 

Designer-Möbel, Parkett 

und Wandverkleidungen aus Echtholz, 

beschriftbare Wände sowie 

hochwertiger Schallschutz und 

variable Lichtsysteme verbinden – 

ganz nach dem Ruby-Geschmack – 

Form und Funktionalität. 

353 

WellHotel

Hotel Appartement Roggal, Lech am Arlberg 

www.roggal.com 

Hotel Appartement Roggal **** 

Familie Walch 

Omesberg 184 

A-6764 Lech am Arlberg 

tel: +43 5583 2274 

mail: roggal@lech.at 

354 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: studio22.at - marcel hagen 

Fakten 

| Neuer Wellnessbereich mit Relax-Swimmingpool samt 

Gegenstromanlage, Finnischer Sauna, Dampfbad, 

Infrarot-Stube, Massageraum, Ruheraum und Umkleiden | 

| Zirbenstube wurde umgebaut | 

| Neues An- und Abreisezimmer mit Duschen | 

| Carport und neuer Aufzug | 

| Neu gestaltete Fassade mit neuen Balkonen und Terrassen | 

| Gartenanlage neu gestaltet | 

| Planung und Bauleitung: Architekturbüro Atelier Rainer & 

Amann ZT, GmbH, Feldkirch, www.r-a.at | 

Sinnliches 

| Familiär geführtes 4-Sterne-Hotel Garni mit zentraler 

Lage in Lech – nur 2 Gehminuten zu den Liften und 

zum Skischulsammelplatz, Langlaufloipe führt direkt am 

Hotel vorbei | 

| Schöner Garten mit Steinbrunnen und Liegestühlen | 

| Frühstücksbuffet mit frischen Produkten aus der Region | 

| Haustiere sind willkommen | 

| Parkplätze beim Haus | 

| Planung und Organisation von Hochzeiten, Geburtstagen, 

Wanderungen, ... | 

355 

WellHotel

www.roggal.com [ Baureportage ] 

Das Hotel Roggal wurde nach Feng Shui eingerichtet – heimeliges Wohlfühlambiente trifft auf zeitlose Eleganz. 

Neuerungen fügen sich nahtlos in Bestand 

Das Hotel Appartement Roggal ist ein familiär geführtes 4-Sterne-Haus in zentraler Lage in Lech. Nach 

einem umfangreichen Erweiterungsbau im Vorjahr präsentiert es sich rundum mit neuem Glanz und mit 

einer neuen Wellnessanlage. Geleitet wird das Hotel mit Herz von Familie Markus und Karoline Walch 

mit ihren Kindern. 

seit jeher ein Familienbetrieb kann Die Fassade präsentiert sich Die Farben, das Zirbenholz und 

das Hotel Roggal auf viele treue ebenfalls im neuen Gewand mit geräumigen 

Balkonen. Die neue Zir- 

Akzente. In Sachen Farbwahl über- 

eine schöne Rosen-Heu-Tür setzen 

Stammgäste verweisen. Die größte 

Herausforderung beim Umbau 

zwischen Mitte Mai und Anfang Dezember 

2018 war es, dass die Urlauber 

von den Arbeiten nicht allzu viel 

mitbekommen und alles möglichst 

ruhig abläuft, denn das Hotel war 

durchgehend im Sommer geöffnet. 

Neu gebaut wurde eine Wellnessoase 

mit Relax-Swimmingpool 

samt Gegenstromanlage, Finnischer 

benstube präsentiert sich mit einer 

großen Fensterfront auf die herrliche 

neue Terrasse und direktem Zugang 

in den Garten. 

Besonderes Augenmerk legten 

die Bauherren auf das Zusammenspiel 

zwischen Neubau und Bestand 

– beide fügen sich harmonisch aneinander. 

Speziell bei der Fassade bestand 

die Herausforderung darin, 

wiegen erdige und warme Töne bei 

den Materialien, die Badetücher 

und das Dampfbad sind in Magenta 

Pink mit Gold gehalten. Die Wandbögen 

wurden mit Lehm verputzt. 

Im Wellnessbereich ist es ebenso 

perfekt gelungen, den Stil des Hotels 

zu bewahren – Alt und Neu laufen 

harmonisch ineinander über. 

Gelungen auch der direkte Ausgang 

Sauna, Dampfbad, Infrarot-Stube 

die vielen Laufmeter neuer Balkone in die Gartenanlage, welche ebenfalls 

und Massageraum. Zusätzlichen 

Komfort gewährleistet ein neues 

An- bzw. Abreisezimmer mit der 

Möglichkeit zum Umziehen und Duschen 

für die Gäste, welche noch am 

Abreisetag Skifahren möchten oder 

früher anreisen. Nicht zuletzt wurden 

ein Carport und ein neuer Aufzug 

realisiert. 

an den bewährten Stil anzupassen. 

Der geschindelte Teil der neuen 

Fassade ist ohne Zweifel das berühmte 

Tüpfelchen auf dem i. Während 

der gesamten Bauphase lag 

zudem der Fokus auf Feng Shui – 

das komplette Hotel und speziell der 

neue Wellnessbereich wurden nach 

diesen Kriterien errichtet. 

neu und harmonisch zum Ge- 

samtbild passend gestaltet wurde. 

Diese unermüdliche Liebe zum 

Detail spiegelt auch das Engagement 

und Herzblut der Gastgeber wider, 

wenn es um das tägliche Wohlbefinden 

ihrer Gäste geht. 

Das Roggal – ein familiär geführtes 

Haus mit Charme! 

356 

WellHotel

357 

WellHotel 

www.roggal.com [ Handwerker & Lieferanten ]

www.roggal.com [ Baureportage ] 

Roggal-Wohlfühlmomente im natürlichen Ambiente mit Lehmputz. 

Perfekt in Szene gesetzt – kreative Lichtakzente von PROLICHT. 

358 

WellHotel

359 

WellHotel 

www.roggal.com [ Handwerker & Lieferanten ]

Mein Hotel Fast, Wenigzell 

www.hotel-fast.at 

Mein Hotel Fast **** 

Familie Fast-Kern 

Pittermann 3 

A-8254 Wenigzell 

tel: +43 3336 2202 

fax: +43 3336 220 255 

mail: office@hotel-fast.at 

360 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Karl Schrotter / Harry Schiffer Photodesign 

Fakten 

| Neue Outdoor-Wellnesswelt auf 600 m 2 – 15 Meter 

langer naturbelassener Pool, Freiluft-Massage-Pavillon, 

neue Ruheplätze | 

| Beautyareal im Innenbereich neu errichtet | 

| Neuer Outdoor-Kneippweg im Garten | 

| Sport-Checkpoint und Stauraum für Ausrüstung und 

Sportgeräte | 

| Planung: Architekt Dipl-Ing. Anton Handler, Hartberg | 

Sinnliches 

| Familiengeführtes Haus in 4. Generation im Herzen der Region 

Joglland-Waldheimat mit typisch steirischem Ambiente | 

| 1000 m 2 In- und Outdoor-Wellnessareal Frisch & G’sund SPA | 

| Ernährungsberatung und Augen-Akupunktur-Behandlung | 

| Hausgemachte Gerichte nach alten Rezepten | 

| BratlAlm mit Holzkapelle – beliebte Location für Hochzeiten 

nur wenige Minuten vom Hotel entfernt | 

| Seminarraum Denk-Stub’n | 

361 

WellHotel

www.hotel-fast.at [ Baureportage ] 

Der neue 15 Meter lange Naturpool, umgeben von gemütlichen Ruhenischen und einer idyllischen Liegewiese. 

Natur bewusst genießen in der Outdoor-Wellnesswelt 

Das Mein Hotel Fast **** in Wenigzell begeistert seit Mai 2018 mit einer brandneuen Outdoor-Wellnesswelt 

und baut somit seine Positionierung als oststeirischer natur- und gesundheitsorientierter Leitbetrieb 

aus. Mit einer Investitionssumme von 500.000 Euro und einer Bauzeit von weniger als vier Monaten 

wurde der bestehende Frisch & G’sund SPA auf insgesamt 1000 m 2 vergrößert. 

u 

nter dem Motto „Natur.Bewusst.Genießen.“ 

wurde im Frühjahr 2018 

ein neuer Wellnessaußenbereich 

mit Naturwasserwelt realisiert und 

in diesem Zuge das Konzept noch 

gesundheitsbewusster und naturnaher 

ausgerichtet. 

Wellnessfans, Wanderer, Radfahrer, 

Fußballvereine, Naturliebhaber, 

Reisegruppen sowie Tagesgäste 

genießen somit ein noch 

umfangreicheres Angebot mit 

4-Sterne-Exklusivität. Ein 15 Meter 

langer naturbelassener Pool, ein 

Freiluft-Massage-Pavillon, idyllische 

Ruheplätze sowie das Beautyareal 

im Innenbereich wurden neu 

errichtet und bereichern die bestehenden 

Einrichtungen des Frisch 

& G’sund SPA mit 20 m 2 großem Indoor-Pool 

samt Massagedüsen und 

Gegenstromanlage, großzügig dimensionierter 

Saunalandschaft inklusive 

schonender Dampfsauna, 

Bio-Sauna mit beruhigenden Aromaölen 

und Infrarotsauna mit Physiotherm-Infrarotliegen. 

Der große Gartenbereich erwartet 

die Gäste mit einer eigenen 

Außensauna, dem Schwitzstadl – 

gebaut aus regionalem Altholz. Die 

zwei Ruheräume im Innenbereich 

mit Schwebeliegen, Heu- und Wasserbetten 

sorgen für zusätzlichen 

Komfort. Auch der Outdoor-Kneippweg 

im Garten wurde neu angelegt. 

Gemeinsam mit zwei speziellen 

Barfuß-Packages für Sommer 

und Winter bestärkt das Mein Hotel 

Fast**** seine Gesundheitsausrichtung 

und jene der Tourismusregion 

Wenigzell. 

Selbstverständlich werden die 

Gäste auch mit Massage- und Beautyanwendungen 

verwöhnt. Dabei 

kommen duftende Essenzen von 

Pflanzen und Kräutern direkt aus 

der Region zum Einsatz. Zusätzliche 

Wellnessprogramme wie klassische 

Mani- oder Pediküren, spezielle Naturkosmetikbehandlungen 

oder die 

Barfußreflexzonen-Massage als Signature 

Treatment runden das vielfältige 

Angebot ab. 

Für die aktiveren Gäste wurde 

ein Sport-Checkpoint als Informations- 

und Ausgangspunkt zugebaut. 

Radfahrer, Wanderer, Fußballvereine, 

Langläufer und Skifahrer erfreuen 

sich zudem an einem praktischen 

Stauraum für jegliche Ausrüstung 

sowie Wasch- und Reparaturmöglichkeiten 

für die Sportgeräte. 

362 

WellHotel

www.hotel-fast.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

Setzen auf bewussten Naturgenuss – Gastgeber Lukas 

Fast-Kern mit Lebensgefährtin Veronika Schöngrundner. 

„Getreu unserer Natur-Genuss-Philosophie 

haben wir 

unseren Spa im Außenbereich 

großzügig erweitert, um unseren 

Gästen erholsame Wellnessmomente 

im Einklang mit 

der Natur erleben zu lassen. 

Ergänzend haben wir unser 

sportliches Konzept für Biker, 

Wanderer, Fußballer, Langläufer 

und Skifahrer weiter ausgebaut. 

In unserem Hotel treffen 

Gesundheit, Erholung und 

Natur gleichermaßen aufeinander 

und das ist nun in allen 

Bereichen spürbar“, sagt Gastgeber 

Lukas Fast-Kern, der 

selbst begeisterter Biker und 

Langläufer ist. 

Das familiär geführte Hotel 

ist seit 1916 in Familienbesitz 

und wird von Lukas Fast-Kern 

in vierter Generation betrieben. 

Durch natürliche Materialien 

wie Holz und Stein wurde 

ein besonderes Ambiente mit 

einer Kombination aus Tradition 

und Moderne geschaffen, 

die den familiär-innovativen 

Charakter des 4-Sterne-Hauses 

widerspiegelt. Insgesamt wurden 

500.000 Euro in den Umbaumonaten 

November und 

Dezember 2017 sowie März 

und April 2018 investiert. Ein 

wichtiger Aspekt für die Hoteliersfamilie 

war es, fast ausschließlich 

Baufirmen aus der 

Umgebung zu beschäftigen, 

um die Wirtschaft in der Region 

zu stärken. So plante und 

visualisierte Architekt Dipl.- 

Ing. Anton Handler mit einem 

steirischen beziehungsweise 

österreichischen Spitzenteam 

das Projekt in Rekordzeit. 

363 

WellHotel

Plazola Luxury Chalet, Wolkenstein 

www.plazola.eu 

Plazola Luxury Chalet 

Familie Perathoner 

Str. Larciunei 27 

I-39048 Wolkenstein in Gröden 

tel: +39 0471 794656 

mail: info@plazola.eu 

364 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Plazola Luxury Chalet / www.demetz-alexander.it 

Fakten 

| Neubau von 4 Apartment-Chalet-Suiten – alle mit Bio-Holzböden 

in Eiche, eigener Terrasse oder Balkon mit Dolomitenblick | 

| Luxusferienwohung mit Platz für 6-8 Personen und 124 m 2 Fläche 

sowie Wohnküche, Wohnzimmer mit Dampfofen, 3 großen 

Sommier- Doppelbettzimmern, 3 Bädern, Ski-Depot, Bike-Depot | 

| Wellnessbereich mit Finnischer Sauna, Dampfbad, Regendusche, 

Tee-Ecke und Panoramaruheraum | 

| Planung und Baucontrolling: Geom. Angelo Senoner, St. Christina, 

www.geom-senoner.it | 

Sinnliches 

| Panoramalage in Gröden – lichtdurchflutete Suiten 

in ruhiger Hanglage, nur fünf Minuten Fußweg ins 

Dorfzentrum | 

| Im Winter direkter Einstieg in die Sellaronda, Langlaufen, 

Skitouren / im Sommer perfekter Ausgangspunkt 

zum Wandern, Klettern oder für Mountainbiketouren 

| 

| WLAN kostenlos | 

| Garage und Lift | 

365 

WellHotel

www.plazola.eu [ Baureportage ] 

Viel Holz, Stein und andere natürliche Materialien schaffen im Plazola Luxury Chalet ein behagliches Alpenflair. 

Luxuriöse Ferienwohnungen am Fuße der Dolomiten 

Auf dem Bauernhof der Familie Perathoner im Südtiroler Wolkenstein sind zwischen April und Oktober 

2018 vier exklusive Ferienwohnungen ab 55 m 2 bis zu 124 m 2 samt Panorama-Wellnessbereich entstanden 

und ermöglichen exklusive Urlaubstage inmitten der Dolomiten. 

d 

ie Chalets bieten den richtigen Rahmen 

für Menschen, die in ihrem 

Urlaub das authentische Wohnerlebnis 

suchen, gleichzeitig aber 

nicht an fixe Hotelzeiten gebunden 

sein möchten. Die Gastgeber legen 

großen Wert auf Qualität, Bio-Produkte, 

einheimische Materialien sowie 

persönliche und familiäre Betreuung. 

Inmitten des UNESCO Welterbes 

Dolomiten und umgeben von grünen 

Bergwiesen liegt das Chalet der 

luxuriösen Ferienwohnungen. Die 

Fassade aus Holz ist dem typischen 

Baustil der Grödner Bauernhäuser 

nachempfunden. Intimität und Freiheit 

finden in den großzügig geschnittenen 

Wohnungen ihre Entfaltung. 

Die ruhige Hanglage lässt 

viel Licht in die Räume, Holz ist der 

dominierende Rohstoff. Helle, naturbelassene 

Eiche und Lärchenholz 

harmonieren mit den hochwertigen, 

vom heimischen Tischler gefertigten 

robusten Möbeln. 

Alpenflair mit traditionellen 

und modernen Elementen zieht 

sich durch die gesamte Einrichtung. 

Das Interieur strahlt Wärme 

und Wohlbehagen aus und ist dabei 

dennoch individuell und kreativ. 

Alle Ferienwohnungen verfügen 

über Bio-Holzböden und eine 

eigene Terrasse oder Balkon mit 

fantastischem Dolomitenblick. Der 

Neubau wurde zertifiziert als Klima 

Haus A. Einmalig ist der fantastische 

Panoramablick mit den umgebenden 

Bergkulissen. Im Winter ist 

ein direkter Einstieg in die Sellaronda 

möglich, im Sommer erstreckt 

sich ein Wander- bzw. Bikeparadies 

vor der Tür. Und natürlich ist auch 

für Entspannung bestens gesorgt: 

Im Wellnessbereich mit Finnischer 

Sauna, Dampfbad und Regendusche 

sowie der Relaxzone mit Blick auf 

den Hausberg, den Langkofel, den 

Sellastock, die große und kleine Cirspitze, 

Puez und den Schlern. 

366 

WellHotel

www.plazola.eu [ Handwerker & Lieferanten ] 

367 

WellHotel

www.plazola.eu [ Baureportage ] 

Wärme und Wohlbehagen – traditionelle und moderne Elemente in lichtdurchfluteten Wohlfühlräumen. 

368 

WellHotel

369 

WellHotel 

www.plazola.eu [ Handwerker & Lieferanten ]

Berghotel Schmittenhöhe, Zell am See 

www.berghotel-schmitten.at 

Berghotel Schmittenhöhe 

Familie Herwig Schiefer 

Schmittenhöhe 20 

A-5700 Zell am See 

tel: +43 6542 53690 

mail: mail@berghotel-schmitten.at 

370 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: h2-agentur.at 

Fakten 

| Zimmer und Juniorsuiten im modernen Design in 4 

verschiedenen Kategorien von 25 bis zu 75 m 2 und 

für bis zu 6 Personen, teilweise mit Balkon – mit 

fantastischem Bergpanorama inklusive | 

| Alpine Wellness auf 330 m 2 mit Finnischer Sauna, 

Kräutersauna, Dampfbad, Infrarotkabine, Kneippbecken 

mit Wasserfall, Solarium, Wasser-Massagebett, 

Fitnessraum und Saunalounge | 

| Neue Lounge designed by Freifrau | 

Sinnliches 

| Ski in & Ski out auf 2000 m Seehöhe direkt am Gipfel der 

Schmittenhöhe, dem „Hausberg“ von Zell am See | 

| 100 Prozent Schneegarantie / mehrere Zubringerlifte – mit der neuen 

Porsche Design Gondel auf den Gipfel / Nachtgondel | 

| Marktrestaurant mit Selbstbedienung und Showküche | 

| 2 Konferenzräume (für 60 und 100 Personen) – perfekt für Großveranstaltungen, 

Firmenausflüge, Skiwochenenden, Hochzeiten | 

| Weitläufige Panoramaterrasse | 

| SchnapsHans-Alm aus altem Stadlholz und 100 m lange Schnaps- 

Hans-Bar für Après-Ski der Extraklasse | 

371 

WellHotel

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Der Gipfel des Wohngenusses – so weit das Auge reicht! 

Hochalpine Wellness- und Wohnträume 

Wer auf fast 2000 Metern Seehöhe hochalpine Wellness genießen will, findet in und um das Berghotel 

Schmittenhöhe ein wahres Paradies. Mit 187 Betten ist das Hotel ideal für Firmenausflüge und Großveranstaltungen. 

Highlights sind die neuen Zimmern und Juniorsuiten in vier Kategorien sowie Wellness auf 

höchstem Niveau – stets mit umwerfendem Ausblick auf das umliegende Bergpanorama. 

s 

chon Kaiser Franz Josef und seine 

Sisi haben jeweils bei Ausflügen 

auf die Schmittenhöhe das beeindruckende 

Panorama mit über 30 

Dreitausendern genossen und im 

Berghotel genächtigt. Noch heute 

erinnert die Elisabethkapelle an die 

Aufenthalte von Kaiserin Sisi. 

Die klare Bergluft und die einzigartigen 

Ausblicke sind wohl gleich 

geblieben – das Ambiente und die 

Ausstattung des Berghotels hat sich 

allerdings stetig gewandelt. Im Zuge 

des jüngsten Umbaus wurde das Hotel 

von 120 Betten auf 187 Betten in 

vier Zimmerkategorien aufgestockt. 

In allen Zimmern und Juniorsuiten 

dominieren Holz und edles Design. 

Die Lounge wurde ebenfalls neu 

designed und sorgt mit orangen und 

schwarzen Sitzmöbeln für stylische 

Akzente. 

Sonnenschein auf der riesigen 

Terrasse, die 100 Meter lange 

SchnapsHans-Bar, das Marktrestaurant 

und die urige Hüttengaudi der 

SchnapsHans-Alm bieten perfektes 

Après-Ski-Vergnügen. Zwei große 

Tagungsräume machen Meetings, 

Seminare und Konferenzen zum 

einmaligen Gipfeltreffen. 

Der moderne Wellnessbereich 

mit einer Fläche von 330 m 2 ist einer 

der höchstgelegenen in Österreich. 

Finnische Sauna und Kräutersauna, 

Dampfbad, Infrarotkabine, Kneippbecken 

mit Wasserfall, Solarium, 

Wasser-Massagebett, Fitnessraum 

und Saunalounge vereinen sich zu 

hochalpiner Wellness. 

Das Selbstsbedienungs-Marktrestaurant 

bietet heimische Produkte, 

die vor den Augen der Gäste 

frisch gekocht werden. 

Der „Gipfel der Sinne“ erwartet 

die Gäste in der SchnapsHans-Alm! 

Im urigen Hüttenambiente auf zwei 

Etagen, gebaut aus altem Stadlholz, 

werden ganz traditionell in Lederhose 

und Dirndl besondere Schmankerln 

serviert – zubereitet aus regionalen 

Zutaten von Küchenmeister 

Alexander Forbes, Küchenchef Stefan 

Birnbacher und Team. 

372 

WellHotel

www.berghotel-schmitten.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

373 

WellHotel


Wellness gibt Berge! 

374 

WellHotel


375 

WellHotel


Affenstark! Die neue Lounge designed by Freifrau lädt zum Verweilen ein. 

376 

WellHotel


377 

WellHotel

Sruh Prime Apartment, Gerlos 

www.sruh.at 

Sruh Prime Apartment – Hotel Schönruh **** 

Familie Krupik 

Gerlos 293 

A-6281 Gerlos 

tel: +43 5284 5368 

mail: info@schoenruh.com 

378 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Peter Kühnl, www.peterkuehnl.com 

Fakten 

| In Nachbarschaft zum Hotel Schönruh Neubau von 4 Premium-Apartments 

für Selbstversorger, zwischen 95 und 180 m 2 groß und für bis zu 

16 Personen | 

| Private Wellness – jeweils mit Sauna und Infrarotdusche ausgestattet | 

| Sonnenterrasse und Skiraum | 

| Garagenplätze mit Car-Cleaner-Station | 

| Planung: Steinhaus Architektur, BM Ing. Hubert Rainsberger, Krimml, 

www.steinhaus-arch.at | 

Sinnliches 

| Abseits der Hauptstraße, ruhig und sonnig 

gelegen mit direktem Zugang zur Isskogel 

Gondelbahn und Einstieg in das größte Skigebiet 

in der Zillertal Arena | 

| Ski in & Ski out | 

| Kaminöfen für wohlige Wärme | 

| Bierzapfanlage in den Apartments | 

| Funkelnde Fassade mit Kristallen | 

379 

WellHotel

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Schöner wohnen – vier moderne Premium-Apartments mit jeder Menge Extras. 

Ein Platz für besondere Schönruh-Momente 

Seit 1979 wird das Hotel Schönruh im Tiroler Bergdorf Gerlos im idyllischen Zillertal von der Gastgeberfamilie 

Krupik geführt. Im Sommer 2018 wurden hinter dem Stammhaus vier exklusive und geräumige Apartments 

für Selbstversorger eröffnet – die Sruh Prime Apartments. 

das erfrischende Hopfengetränk auf 

optimale Trinktemperatur kühlt. 

Weiters verfügt der Neubau 

über einen Skiraum mit beheiztem 

Skidepot, einen Aufzug 

zum bequemen Transport von 

Gepäck, große Garagenstellplätze 

mit Car-Cleaner- Station, Kaltund 

Warmwasser, Druckluft- und 

Staubsaugeranschluss sowie einer 

Tesla-Ladestation. 

Jedes Zimmer hat sein eigenes 

10 m² großes Badezimmer mit sämtlichen 

Ausstattungen, die man auch 

in der gehobenen Hotellerie wiederfindet 

– wie begehbarer Dusche mit 

Infrarotmodulen und Lichtspieldecke. 

Wellnessfreuden kommen in jedem 

Apartment dank einer Altholzsauna 

auf. Im Schlafzimmer sowie 

im Essbereich sind Eichen-Holzvertäfelungen 

angebracht und ein 

massiver Echtholztisch lädt zum 

geselligen Verweilen ein. Moderne 

automatische Pelletsöfen schaffen 

heimelige Atmosphäre und Behagw 

ir sind im deutschsprachigen Raum 

für die besonderen Urlaubsmomente 

bekannt. Ob aktiv in der Natur, 

beim Relaxen oder bei einer Partynacht 

– wir schaffen unverwechselbare 

Momente für unsere Gäste. Jeder 

Gast kann eine gute Geschichte 

über seinen besonderen Schönruh- 

Moment erzählen“, sagen die Gastgeber 

über ihr Domizil. Seit Sommer 

2018 schreiben auch die neuen Sruh 

Prime Apartments Geschichte. 

Der Rohbau hinter dem bestehenden 

Hotel wurde bereits innerhalb 

von acht Wochen im Herbst 

2017 errichtet, die Fertigstellung 

erfolgte im Sommer darauf. Die vier 

Apartments von 95 bis 180 m² bieten 

Platz für bis zu 16 Gäste. Besondere 

Details sind die funkelnde Fassade 

mit per Druckluft eingeblasenen 

Kristallen und die Holzvertäfelung 

in Thermofichte. 

Abseits der Hauptstraße, ruhig 

und sonnig gelegen, bieten die 

Apartments einen direkten Einstieg 

in das größte Skigebiet der Zillertal 

Arena. Ausgestattet sind sie mit 

modernen Raffinessen – einem digitalen 

TV-Infotainmentsystem mit 

tagesaktuellen Informationen über 

die Region und das Apartment sowie 

digitalem Zeitschriftenservice 

in verschiedenen Sprachen zum 

Ansehen auf Tablets und TV, Video 

Messenger System für persönlichen 

Kontakt mit den Gastgebern, Wireless 

Charging für mobile Endgeräte, 

Musiksystem für Streamingdienste 

sowie einer Bierzapfanlage, welche 

380 

WellHotel

www.sruh.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

lichkeit. Nicht genug, sind in den 

großen Apartments die Küchen „duplex“ 

ausgestattet. Dank doppelten 

Geschirrspülern sowie zwei Großkühl- 

und Gefrierschränken sowie 

vergrößertem Kochbereich ist das 

Zubereiten von Köstlichkeiten auch 

für Großfamilien bis zu 16 Personen 

eine wahre Freude. 

Große Sonnenterrassen mit 

Hängesesseln, Tisch und Loungebereich, 

teilweise mit Grillstation und 

Infrarotstrahler für kühlere Stunden 

sind weitere Extras pro Wohneinheit. 

Ein Versorgungsschrank 

mit integrierter Minibar sichert den 

Gästen größtmögliche Privatsphäre, 

bei gleichzeitiger Möglichkeit verschiedene 

Annehmlichkeiten des 

täglichen Bedarfs zu erwerben wie 

etwa Kaffeekapseln, Speck, Käse, 

Wein und Bierkapseln für die Zapfstation. 

Sruh Prime Apartments – die 

Gastgeber haben nicht zu viel versprochen 

– das ist unverwechselbarer 

Urlaub der Premiumklasse! 

381 

WellHotel

www.sruh.at [ Baureportage ] 

Premium-Extra im Badezimmer – begehbare Dusche mit Infrarotmodulen und Lichtspieldecke. 

382 

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www.sruh.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

www.sruh.at 

383 

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The Bristol, Bern 

www.thebristol-bern.ch 

The Bristol 

Liegenschaften-Betrieb AG 

Schauplatzgasse 10 

CH-3011 Bern 

tel: +41 31 311 0101 

mail: welcome@thebristol-bern.ch 

384 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: The Bristol 

Fakten 

| Komplette Sanierung des Hotels | 

| Ausbau des 6. Obergeschosses mit 4 weiteren Zimmern 

und einem Fitnessraum | 

| Neue Bar & Lounge im Erdgeschoss | 

Sinnliches 

| Stylische und dabei entspannte Atmosphäre mit britischen 

Anklängen für Businessleute und Urlaubsgäste gleichermaßen 

– stets mit einer Prise (britischem) Humor gewürzt | 

| Komfort und beste Schlafqualität dank Boxspringbetten | 

| Sehr schnelles Internet mit Acces Point in jedem Zimmer | 

| Frühstücksbuffet und kulinarisches Angebot mit Direktimporten 

von der britischen Insel in Kombination mit Schweizer 

Spezialitäten | 

385 

WellHotel

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Humor – besonders der britische – ist im The Bristol Rezept gegen das graue Nebelwetter des Alltags ... 

Schweizer Traditionshaus mit „very britischem Stil“ 

Das Bristol in Bern profiliert sich nach über einem Jahr Rundumsanierung selbstbewusst als The Bristol. 

Das neue Konzept setzt auf Design mit britischen Anklängen und auf britischen Humor. Der ist nicht ganz 

so schwarz wie auf der Insel, schließlich steht das The Bristol in der konsensorientierten Schweiz, aber 

wohltuend frisch. Diese neue Lebenslust steht dem Traditionshaus mit den 100 Zimmern in der besten 

Lage in der Berner Altstadt. 

a 

lways look on the bright side of life 

– ist das Motto im The Bristol. Das 

einzigartige Hotel mit britischem 

Stil, welcher sich vom Design bis 

zum F&B-Angebot durchsetzt, blieb 

während des Umbaus ein Jahr lang 

geschlossen, bevor es Anfang 2018 

seine Neueröffnung feiern konnte. 

Ziel war es, mit dem Einbau von 

Klimaanlagen in den Zimmern und 

einem leistungsstarken Internet 

sowie bestem Schlafkomfort durch 

Boxspringbetten den heutigen Ansprüchen 

gerecht zu werden. 

Durch den Ausbau des sechsten 

Obergeschosses konnten vier 

weitere Zimmer sowie ein Gym gebaut 

werden. Zusätzlich ist im Erdgeschoss 

eine Bar und Lounge entstanden. 

Die Atmosphäre im The Bristol 

ist stylisch und trotzdem sehr entspannt. 

Diese Geradlinigkeit und der 

Charme werden von den Businessgästen 

nach einem langen Arbeitstag 

als eine wahre Wohltat empfunden. 

Auch Feriengäste haben gegen 

einen schnörkellosen Service sicher 

keine Einwände. Man verzichtet auf 

überschwängliche Lobpreisungen 

und sagt ganz einfach, was man zu 

bieten hat. Das, was geboten wird, 

ist Komfort, der hohen Ansprüchen 

Rechnung trägt. 

Ruckus-WLAN lässt Kenner aufhorchen. 

Die Übersetzung für normale 

Internetnutzer lautet „sehr 

schnelles Internet“. In jedem der 

100 Zimmer im The Bristol gibt es 

einen eigenen Access Point. Wer 

nicht mehr surfen will oder muss 

und sich einfach ausruhen möchte, 

tut dies in einem Boxspringbett des 

Schweizer Labels Elite. 

Für den Absacker empfiehlt sich 

die hauseigene The Bristol Bar und 

Lounge. Auch den Hunger kann man 

hier stillen und die gemütlich gestaltete 

Lounge hat wirklich nur angenehme 

Plätze. 

Jede Tageszeit hat in der The 

Bristol Lounge etwas Spezielles zu 

bieten. Am Mittag stehen auf der bewusst 

überschaubaren Karte Pie und 

Snacks. Zum Nachmittagstee werden 

Scones serviert und dann bietet 

sich die Gelegenheit, englische Käsespezialitäten 

zu entdecken. Auch 

beim kulinarischen Angebot setzen 

die Verantwortlichen auf Qualität. 

Die hat ihren Preis, aber überzeugt 

mit Geschmack. Und die Direktimporte 

von der Insel vertragen sich 

ausgezeichnet mit Schweizer Produkten 

aus der Region. Das beweist 

auch das Frühstückbuffet, das nicht 

nur für Hotelgäste serviert wird. 

| Swiss Design Collection – die Hotelerfinder 

| Besitzerin des The Bristol 

ist die Liegenschaften- Betrieb 

AG. Sie hat das Hotelmanagement 

der Swiss Design Collection AG 

übertragen. Diese Gesellschaft führt 

unter dem Brand Swiss Design Hotels 

das The Bristol als ausgewählten 

Schweizer Hotelbetrieb, der 

hochwertiges Design bietet und ein 

klares Credo hat. Weitere Hotelprojekte 

der Swiss Design Collection 

sind in Arbeit. 

Die Inhaber der Swiss Design 

Collection sind Patrik Scherrer, 

langjähriger ehemaliger CEO des 

Kursaals Bern, und Luzius Kuchen, 

Unternehmer und Berater für Hotellerie 

und Tourismus. 

386 

WellHotel

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Höchste Schweizer Bettenqualität sorgt für erholsamen Schlaf – das Aufstehen kann dann schon mal schwerfallen ... 

388 

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WellHotel

Hotel Goldener Adler, Ischgl 

www.goldener-adler.at 

Hotel Goldener Adler **** 

Familie Hermine Kurz 

Kirchenweg 19 

A-6561 Ischgl 

tel: +43 5444 5217 

fax: +43 5444 5571 

mail: hotel@goldener-adler.at 

390 

WellHotel

Text: Angela Jungfer Fotos: Hotel Goldener Adler / Valentin Maximilian Zelger, Wien 

Fakten 

| Neues kreativ eingerichtetes Golden Spa mit Erlebnisbecken 

aus Natursteinen samt Whirlliege und Massagedüsen, 

Kalt- und Warmwasserjacuzzi, Kneippbecken, 

Infrarotkabine, Sauna, Soledampfbad, Dampfstein, 

verschiedenste Ruheräume, Liegeinseln und die Relaxlounge 

mit Blick auf moosbewachsene Landschaften | 

| Planung: Mag. arch. Paul Petter, Ischgl, 

office@architektur-petter.at | 

Sinnliches 

| Traditionsreiches Boutiquehotel in allerbester Lage in Ischgl 

und mit 35 individuell gestalteten Zimmern und Suiten | 

| Ältestes Wirtshaus in Ischgl | 

| Geschichtsträchtige Richterstube aus dem Jahr 1742 im 

Original erhalten | 

| Niveauvolle Küche mit Tiroler Feinkost und 35-jähriger 

Erfahrung in der Herstellung von glutenfreien und vegetarischen 

Köstlichkeiten | 

| Kosmetikstudio mit zahlreichen Schönheits- und Verwöhnangeboten 

| 

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WellHotel

www.goldener-adler.at [ Baureportage ] 

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Das neue Golden Spa – eine glänzende, exklusive Wellnesswelt. 

Ein goldenes Wellness-Nest für den Adler 

Egal ob Wohlfühlurlaub, Wanderwochen oder ein Bike-Kurztrip mit Freunden – der Goldene Adler in 

Ischgl begeistert mit seinen individuellen Zimmern, den außergewöhnlichen Lokalitäten, der traditionsreichen 

Gastlichkeit und seit dem jüngsten Umbau auch mit einem neuen, goldenen Wellnessbereich. 

das Design und die Ausstattung der 

Räumlichkeiten im Boutiquehotel 

unterliegen einem klaren Konzept: 

Individualität und Wohlbehagen in 

natürlicher Umgebung. Keines der 

35 Zimmer gleicht dem anderen, 

denn jedes einzelne wurde ganz individuell 

gestaltet und sorgt so für 

Wohlbehagen und absolute Entspannung. 

Viel Wert wurde auch 

auf Details und Funktion gelegt. 

Die Räume dienen dazu, sich darin 

wohlzufühlen. 

Und egal, ob man sich für eines 

der verschiedenen Richterzimmer, 

die Richterstube, das Richterappartement 

oder den Adlerhorst entscheidet 

– die Lebensfreude findet 

hier ein schönes Zuhause. Alle 

Wohnbereiche sind von ihrer hochwertigen 

Ausstattung und der Liebe 

zu den Materialien der Region geprägt. 

Beste Massivholzböden, wertvolle, 

individuell designte Holzmöbel, 

Wohlfühlbäder oder -duschen, 

Radio, Kabel-TV, Safe und Minibar. 

Heimisches Holz, Schiefer und Glas 

schaffen eine moderne, aber sehr 

behagliche Atmosphäre mit alpinem 

Flair. Der Stilmix mit alten, gefühlvoll 

restaurierten Einzelstücken 

– etwa handbemalte Bauernkästen, 

Tische und Stühle – verleiht den 

Räumen einen individuellen Charakter 

und dokumentiert die alte 

Geschichte des Hotels Goldener Adler 

in Ischgl. 

Beeindruckend sind die Ausblicke 

auf das Dorf und die Bergwelt 

von Ischgl – ganz speziell in den 

oberen Etagen mit Mansarden und 

Dachfenstern. 

Das neu gebaute Golden Spa 

im Adler verleiht Geist und Seele 

Schwingen und beruhigt den Körper. 

Kreativ und anspruchsvoll eingerichtet, 

erfüllt der von Mag. arch. 

Paul Petter geplante Wellnessbereich 

ganz persönliche Wünsche 

und Bedürfnisse. Das Erlebnisbecken 

aus wunderbaren Natursteinen, mit 

Whirlliege und Massagedüsen, Kaltund 

Warmwasser jacuzzi, Kneippbecken, 

Infrarotkabine, Sauna, Soledampfbad, 

Dampfstein, Ruheräume, 

Liegeinseln und die Relaxlounge mit 

Blick auf moosbewachsene Landschaften 

– alles das ermöglicht Entspannung 

in Vollendung. 

Der Adler ist das älteste Wirtshaus 

in Ischgl. Urkundlich erstmals 

im Jahre 1640 erwähnt, war er über 

Jahrhunderte im Besitz der Richterdynastie 

Zangerl. Noch heute – auch 

nach allerlei Neu-, Um- und Ausbauten 

– zeigt sich das 4-Sterne- Hotel 

nach außen hin in einem aus der 

barocken Zeit inspirierten Stil von 

großer architektonischer Qualität. 

Schon im 18. und 19. Jahrhundert 

schuf sich der Gasthof „Zum Goldenen 

Adler“ seinen wahrlich gu- 

394 

WellHotel

www.goldener-adler.at [ Handwerker & Lieferanten ] 

ten Namen, den er auch heute noch 

trägt und pflegt. Sogar seine Hoheit, 

der Erzherzog Johann von Österreich 

„gastierte“ bei den Zangerls 

zu Ischgl (1801). Getafelt hat er damals 

wohl in der wunderschönen 

Richterstube, die der Richter Christian 

Zangerl sen. im Jahr 1742 im 

barocken Stil in seinem Wirtshaus 

einbauen ließ. Diese inzwischen berühmte 

Richterstube ist heute noch 

großteils original im Hotel Adler erhalten 

und damit die weitaus älteste 

Gaststube von Ischgl! 

Im Jahre 1888 kaufte dann Johann 

Florinus Kurz das schöne Haus. 

Er und seine Nachkommen pflegten 

und hegten es, bauten mit großem 

Respekt vor der reichen Geschichte 

neu, aus und um, beherbergten Persönlichkeiten 

von Albert Einstein, 

Ernest Hemingway bis hin zu Alfons 

Walde und machten schließlich den 

Goldenen Adler zu dem, was er heute 

ist: Eine geglückte Symbiose von 

Einst und Jetzt, geleitet von Gastgeberin 

Hermine Kurz. 

Das Boutiquehotel bietet eine 

niveauvolle Küche mit hohen Qualitätsansprüchen. 

Die Speisen setzen 

sich aus der gutbürgerlichen Küche 

Tirols, den unverfälschten Produkten 

der Region und einer gehörigen 

Brise moderner Zutaten zusammen. 

Darüber hinaus werden mit 

über 35-jähriger Erfahrung exquisite, 

glutenfreie Genüsse geboten, die 

jeden Verzicht vergessen lassen. 

Die Küche bietet eine große Auswahl 

an hausgemachten Speisen 

wie Knödel, Spätzle oder Kaiserschmarrn 

– alles absolut glutenfrei. 

Auch vegetarische Gäste kommen 

voll auf ihre Kosten. Die wunderbar 

gemütlichen Stuben mit kreativem 

Design und harmonischen Formen 

sorgen dafür, dass Genuss und Gemütlichkeit 

perfekt harmonieren. 

395 

WellHotel


Kreativ und anspruchsvoll eingerichtet – voller wunderbarer Details. 

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WellHotel


Goldener Adler – von außen traditionell, innen modern gewürzt. 

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WellHotel

[ cartoon ] 

Die Studie 

Wellness-Trends 2019 

kommt zum Schluss, 

Gäste wünschen sich 

verstärkt Wellness mit 

Sofort-Effekt. Hier die 

perfekte Lösung: ein gemütlicher 

Ruheraum mit 

sanften Relaxliegen, 

dazu stimmig beduftet, 

berieselnde Wohlfühlmusik, 

gleichmäßig 

plätscherndes Brunnenwasser 

und voilà – der 

Gast profitiert 

umgehend vom 

Sofort-Effekt … 

l 

402 

WellHotel

thema 

März 2019 • [ Spezialausgabe 62 : Neuerungen Ski optimal Hochzillertal, Spieljochbahn & Sportresidenz Zillertal ] 

Ski optimal 

Hochzillertal 

Kaltenbach & 

Spieljochbahn 

Fügen

Impressum: Herausgeber und Verleger: Mathias Huter & Michael Klimesch • Redaktionsbüro, Anzeigenannahme und Verwaltung: Ehrenberg-Verlag, 

Huter & Klimesch GmbH, Mühler Straße 12 / 7, A-6600 Reutte, Telefon: +43 5672 65004, Fax: +43 5672 65004-44, E-Mail: info@well-hotel.at, 

www.well-hotel.at • Redaktion dieses Heftes: Renate Linser-Sachers • Fotos: www.christianwoeckinger. com / 3D Manufaktur / 

www.becknaphoto.com / Walter Gramshammer / Andreas Langreiter • Druckauflage: 30.000 Exemplare • Grundlegende Richtung: 

wellhotel versteht sich als unabhängiges Fachmagazin für die Bereiche Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit sowie Wellness & Beauty 

2 

wellhotel thema

Restaurants 

und Hütten 

in Ski optimal 

Hochzillertal 

Kaltenbach, 

Spieljochbahn 

Fügen, 

Sportresidenz 

Uderns 

Restaurant Mountain View Hochzillertal 

www.hochzillertal.com 

Bergrestaurant Mountain Loft 

www.spieljochbahn.at 

Albergo im Hochzillertal 

www.albergo.at 

Die Kashütte im Hochzillertal 

www.kashuette.com 

Sportresidenz Zillertal**** S 

www.sportresidenz.at 

3 


thema [ Neuerungen Ski optimal Hochzillertal, Spieljochbahn & Sport Residenz Zillertal ] 

Lifestyle und Genuss im Zillertal 

wintersportfreuden kann in der Zillertaler 

Skiregionen Ski optimal 

Hochzillertal noch einige Wochen 

lang gefrönt oder auf Winterwanderwegen, 

Rodelbahnen oder in 

Klettersteigen die weiße Jahreszeit 

neu erlebt werden. In den Sommerund 

Herbstmonaten sind diese Gebiete 

ebenso bequem schwebend zu 

erreichen. 

Egal wann und wo, für kulinarischen 

Hochgenuss ist flächendeckend 

gesorgt. Zu den Edelklassikern 

Wedel- und Kristallhütte 

gesellten sich nun das Albergo, die 

Kashütte sowie das Mountain Loft 

im Hochzillertal und Mountain View 

bei der Spieljochbahn Fügen dazu. 

Die Hütten, exklusiven (Hauben-)Restaurants 

und Chill-out- 

Lounges garantieren variantenreiche 

Gourmet-Gastronomie und 

Après-Ski vom Allerfeinsten. 

Optimiert wurde außerdem die 

4-Sterne- Superior Sportresidenz 

Ziller t al in Uderns mit erweitertem 

Wellnessbereich und 13 neuen Zimmern. 

Hier stehen die Golfspieler in 

den Startlöchern, um die „greene“ 

Saison (endlich) zu eröffnen ... 

4 


thema [ Neuerungen Ski optimal Hochzillertal, Spieljochbahn & Sport Residenz Zillertal ] 

5 


thema [ Restaurant Mountain View / www.hochzillertal.com ] 

Weitere Meilensteine in der Unternehmensgeschichte der Schultz Gruppe: 

das Skizentrum Hochzillertal-Kaltenbach mit dem neuen Mountain View. 

6 



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Unwirklich scheinende Realität im Mountain View, die ihresgleichen sucht. 

8 



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Skipause im Hochzillertal – familienfreundlicher SB-Betrieb im Restaurant Mountain View. 

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Kinderbetreuung im Hochzillertal. 

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Ästhetisches Meisterwerk der (Seilbahn-)Technik als faszinierender Blickfang. 

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thema [ Sport Stock / www.hochzillertal.com ] 

Auf 1000 m 2 alles vor Ort, was das Sportlerherz wünscht und braucht. 

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thema [ Die Kashütte / www.kashuette.com ] 

Die gute alte Zeit in der Hochzillertaler Kashütte neu interpretiert. 

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thema [ Albergo / www.albergo.at ] 

Grandioses Bergfeeling im neuen Albergo/Hochzillertal inklusive Wohn-Lifestyle. 

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wellhotel thema 

thema [ Albergo / www.albergo.at ]

thema [ Albergo / www.albergo.at ] 

Inspiration Albergo – kulinarische Genüsse, klare Architektursprache, gewaltige Naturkulisse. 

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wellhotel thema 

thema [ Albego / www.albergo.at ]

thema [ Bergrestaurant Mountain Loft / www.spieljochbahn.at ] 

Edel speisen oder konstruktiv tagen – das Mountain Loft am Fügener Spieljoch berührt alle Sinne. 

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thema [ Bergrestaurant Mountain Loft / www.spieljochbahn.at ] 

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thema [ Sportresidenz Zillertal / www.sportresidenz.at ] 

Vom Berg ins Tal, von der Piste ins Green und in die Sportresidenz. 

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Neue Treatments optimieren das Angebot des 4-Sterne-Superior-Hauses. 

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Großzügige neue Wohneinheiten garantieren Wohnkomfort mit Rundum-Luxus. 

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thema [ Ausführende Handwerker & Lieferanten ] 

Der Bauherr bedankt sich ganz herzlich 

für die hervorragende Zusammenarbeit! 

Schultz Baumeister, Gesamtplanung, Bauleitung 

Dietrich Luft + Klima Ges.m.b.H. 

Resch Interiors 

Baumann 

Sparkasse 

Schlosserei Erich Trinkl 

ATT Tirol 

Getränke Kerschhaggl 

Schlosserei Trinkl 

Hypo Tirol Bank AG 

Meiko 

www.schlosserei-trinkl.at 

Metzgerei Wegscheider 

Elektrotechnik Schernthaner GmbH 

Fankhauser Estriche 

Spezialtiefbau FST Felbermayr 

Leuchtwurm Beleuchtung 

Derfeser GmbH 

Kieback & Peter 

Metzgerei Hans Gasser GmbH 

Ein starker Partner 

der Gastronomie 

www.leuchtwurm.at 

IDM Energiesysteme GmbH 

Artluce 

A-9971 Matrei im Osttirol 

Seblas 16 - 18 

Tel: +43/4875/6172 

www.idm-energie.at 

Leitner 

Bauspenglerei Fleidl 

Türenwerkstatt Pilz & Co GmbH 

Rieder KG Holzbau 

Eberharter & Gruber 

Nordlicht Kühlung Klumaier 

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thema [ Ausführende Handwerker & Lieferanten ] 

Kältepol & Gastro West 

Schneeberger 

Metzgerei Kammerlander 

Braunegger 

Klafs 

6272 Kaltenbach 

Fliesenpark Mils Naturstein und Fliesen 

Hoch- und Tiefbau Lang 

Foidl Glas 

Bergkäserei Generali Gasser Metzgerei Ezeb Zillertal Bier 

Rowa - Moser Handels Ges.m.b.H. 

dbm Installationstechnik 

Bäckerei Wurm GmbH 

Tischlerei Grömmer 

HSM GmbH 

Physiotherm 

Lichtstudio Eisenkeil 

Gottardi & Partner 

Hagleitner 

Getränke Neururer 

Hornig 

Kaffee & Rösterei 

www.jhornig.at 

Salzach Sonne 

A-5741 Neukirchen 

Marktstraße 179 

Tel: +43/6565/21676 

www.salzachsonne.at 

Trimmel 

Kone 

Opbacher Installationen 

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www.hochzillertal.com 

www.spieljochbahn.at 

www.sportresidenz.at 

www.kashuette.com 

www.albergo.at

wellhotel Ausgabe 1-2019

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